Giao an CN7Ky I

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (565.8 KB, 117 trang )

(1)TuÇn 1 TiÕt 1. So¹n: 7/8/2012 Gi¶ng: 14/8/2012. Bµi 1+2. Vai trß vµ nhiÖm vô cña trång trät. Khái niệm về đất trồng và thành phần của đất trồng. A. Môc tiªu bµi häc: - Hiểu đợc khái niệm về đất trồng và nhiệm vụ của trồng trọt cũng nh biện pháp thùc hiÖn - Hiểu đợc khái niệm đất trồng là gì? Biết đợcvai trò của đất trồng đối với cây trång. - Biết đợc thành phần chính của đất trồng. - Có ý thức giữ gìn và bảo vệ tài nguyên môi trờng đất, biét yêu quý sản phẩm của ngµnh trång trät. B. ChuÈn bÞ. GV: Nghiªn cøu kÜ néi dung bµi 1+2 SGK, SGV vµ c¸c tµi liÖu tham kh¶o. c¸c h×nh vẽ tranh vẽ và các số liệu kĩ thuật liên quan đến nội dung bài học. HS: Tìm hiểu và đọc trớc nội dung bài 1+2 SGK. Tìm hiểu về vai trò và nhiệm vụ của trồng trọt cũng nh khái niệm, thành phần chính của đất trồng là gì? C. TiÕn tr×nh d¹y häc. 1- Tổ chức ổn định. 2- KiÓm tra bµi cò. 3- Bµi míi. Hoạt động 1: Vai trò và nhiệm vụ của trồng trọt 1- Vai trß cña trång trät. GV giíi thiÖu néi dung h×nh 1 SGK vµ 1- Cung cÊp l¬ng thùc, thùc yêu cầu học sinh quan sát sau đó yêu phÈm cho con ngêi. cÇu häc sinh suy nghÜ vµ tr¶ lêi c©u 2- Cung cÊp nguyªn liÖu cho ngµnh c«ng nghiÖp chÕ biÕn. hái: 3- Cung cÊp thøc ¨n cho ch¨n ? Vai trß cña trång trät lµ g×? nu«i. HS quan s¸t h×nh vÏ vµ tr¶ lêi c©u hái 4- Cung cÊp n«ng s¶n xuÊt theo gîi ý cña tõng h×nh. khÈu. GV nhËn xÐt vµ kÕt luËn chung. 2- NhiÖm vô cña trång trät. GV yªu cÇu häc sinh hoµn thµnh bµi tËp - S¶n xuÊt ra nhiÒu lóa, ng«, trong SGK vµ t×m ra nh÷ng nhiÖm vô khoai, s¾n… chÝnh cña ngµnh trång trät. 1- Trồng nhiều rau, đỗ, lạc, GV kÕt lu¹n: Nh÷ng nhiÖm vô chÝnh cña võng ngµnh trång trät lµ: 1-2-4-6. 2- S¶n xuÊt ra thøc ¨n cho lîn, gµ, vÞt… 3- Trång c¸c lo¹i c©y mÝa, døa, chuèi… Nhiệm vụ của ngành trồng trọt là đảm b¶o l¬ng thùc, thùc ph¶m cho tiªu dïng trong níc vµ xuÊt khÈu. * C¸c biÖn ph¸p thùc hiÖn nhiÖm vô cña ngµnh trång trät. GV giảng cho học sinh hiểu rõ nội dung - Khai hoang lấn biển để tăng diện tích của mỗi biện pháp và yêu cầu học sinh đất trồng. tìm ra mục đích của mỗi biện pháp. - Tăng vụ trên diện tích đất trồng để t¨ng lîng n«ng s¶n. - áp dụng đúng các biện pháp kĩ thuật để t¨ng n¨ng suÊt c©y trång..

(2) Hoạt động 2: Đất trồng và thành phần chính của đất trồng. Gv yªu cÇu häc sinh nghiªn cøu môc 1 1- §Êt trång lµ g×? vµ tr¶ lêi c©u hái: §Êt trång lµ g×? §Êt trång lµ líp bÒ mÆt t¬i xèp cña vá trái đất, trên đó thực vật có khả năng GV híng dÉn häc sinh quan s¸t H2-a,b sinh sèng vµ s¶n xuÊt ra s¶n phÈm . và đặt câu hỏi: 2- Vai trò của đất trồng. ? §Êt trång cã vai trß quan träng nh thÕ §Êt trång lµ m«i trêng cung cÊp níc, nào đối với cây trồng? «xi, chÊt dinh dìng vµ gi÷ cho c©y HS quan sát sơ đồ 1 và tìm ra những đứng vững. thành phần chính của đất trồng và tác 3- Thành phần chính của đất trồng. dông cña mçi thµnh phÇn? §Êt trång cã 3 thµnh phÇn chÝnh: 4- PhÇn khÝ cung cÊp «xi cho c©y trång. 5- PhÇn láng cung cÊp níc, hoµ tan c¸c chÊt dinh dìng. 6- PhÇn r¾n cung cÊp chÊt dinh dìng cho c©y trång. 4- Cñng cè. - GV nhÊn m¹nh träng t©m cña bµi häc. - Yêu cầu học sinh đọc phần ghi nhớ trong 2 bài vừa học. 5- Híng dÉn vÒ nhµ. - Häc kÜ bµi vµ hoµn thµnh c¸c c©u hái vµo trong vë bµi tËp. - Đọc và chuẩn bị trớc bài 3: Một số tính chất chính của đất trồng. D .Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... TuÇn 1 TiÕt 2. So¹n: 9/8/2012 Gi¶ng: 7A: 16/8/2012 7B: 18/8/2012. Bµi 3 Một số tính chất chính của đất trồng. A. Môc tiªu bµi häc. - Biết đợc các thành phần cơ giới của đất trồng. - Hiểu đợc khái niệm về đất chua, đất kiềm, đất trung tính, biết đợc khả năng giữ nớc và chất dinh dỡng của đất. - Có ý thức bảo vệ, duy trì và nân cao độ phì nhiêu của đất. B. ChuÈn bÞ. GV: Nghiªn cøu kÜ néi dung bµi d¹y trong SGK, SGV vµ c¸c tµi liÖu tham kh¶o. Chuẩn bị các tranh ảnh liên quan đến nội dung bài học. HS: chuẩn bị trớc bài 3 trong SGK, tìm hiẻu cá tính chất của đất trồng trong thực tế. C. TiÕn tr×nh d¹y häc. 1- Tổ chức ổn định. 2- KiÓm tra bµi cò. - Em hãy nêu vai trò và nhiệm vụ của đất trồng? - Đất trồng là gì? Hãy nêu các thành phần chính của đất trồng và tác dụng của nó? 3- Bµi míi..

(3) Hoạt động 1: Thành phần cơ giới của đất là gì? GV yêu cầu học sinh đọc thông tin mục- Phần vô cơ của đất bao gồm các hạt: Limon, c¸t, sÐt. TØ lÖ cña c¸c h¹t nµy gäi SGK vµ tr¶ lêi c©u hái: ? Phần rắn của đất bao gồm những thành là thành phần cơ giới của đất. phÇn nµo? - GV gi¶ng gi¶i: ? Em hãy cho biết ý nghĩa thực tiễn của Dựa vào thành phần cơ giới của đất ngời việc xác định thành phần cơ giới của đất ta chia đất ra làm 3 loại: Đất cát, đất thịt, đất sét. lµ g×? GV nhËn xÐt vµ kÕt luËn. Hoạt động 2: Thế nào là độ chua độ kiềm của đất. GV yêu cầu học sinh đọc thông tin và trả Độ chua, độ kiềm của đất đợc đo bằng lêi c©u hái: độ pH. ? Độ pH dùng để đo tính chất của đất? ? Trị số độ pH của đất dao động trong Trị số pH dao động từ 0 đến 14. Đất thkhoảng nào? ờng có trị số pH trong khoảng từ 3 đến 9. ? Với giá trị nào của độ pH thì đất đợc Đất chua: pH< 6,5. gội là đất chua, đất kiềm và đất trung Đất trung tính: pH = 6,6 đến 7,5. tÝnh? §Êt kiÒm: pH> 7,5. GV nhËn xÐt vµ kÕt luËn chung. Hoạt động 3: Khả năng giữ nớc và chất dinh dỡng của đất. GV yêu cầu học sinh đọc thông tin và trả Nhờ các hạt cát, limon, sét và chất lêi c©u hái: mùn mà đất giữ đợc nớc và chất dinh ? Vì sao đất giữ đợc nớc và chất dinh dìng. dìng? Dựa vào thành phần của các loại đất ta GV híng dÉn häc sinh ®iÒn vµo b¶ng 9. cã: §Êt c¸t cã kh¶ n¨ng gi÷ níc vµ chÊt dinh dìng kÐm. §Êt thÞt cã kh¶ n¨ng gi÷ níc vµ chÊt dinh dìng trung b×nh. §Êt sÐt cã kh¶ n¨ng gi÷ níc vµ chÊt dinh dìng tèt. Hoạt động 4: Độ phì nhiêu của đất là gì? GV yêu cầu học sinh đọc thông tin và trả Đất phì nhiêu là đất có đủ nớc, chất lêi c©u hái: ?Cây trồng thiếu nớc và chất dinh dỡng dinh dỡng đảm bảo cho cây có năng suÊt cao vµ kh«ng chøa c¸c thµnh sÏ nh thÕ nµo? ? Khi đủ nớc cây trồng sẽ nh thế nào? phần độc hại ảnh hởng đến sự sinh tr? Nếu thừa nớc cây trồng sẽ nh thế nào? ởng và phát triển của cây trồng. Độ phì nhiêu của đất là một trong những yếu tố quyết định đến năng suất cây trång. 4- Cñng cè. - GV gọi học sinh đọc phần ghi nhớ. - Yêu cầu học sinh trả lời câu hỏi: Vì sao đất giữ đợc nớc và chất dinh dỡng? 5- Híng dÉn vÒ nhµ. - Häc kÜ bµi vµ tr¶ lêi c¸c c©u hái cuèi bµi. - Chuẩn bị trớc bài 6: Biện pháp sử dụng, cải tạo và bảo vệ đất. D .Rót kinh nghiÖm.

(4) ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Ký duyệt của tổ chuyên môn Ngày tháng 08 năm 2012. TT.Phan Bá Bắc TuÇn 2 TiÕt 3. So¹n: 14/8/2012 Gi¶ng: 21/8/2012. Bµi 6 Biện pháp sử dụng, cải tạo và bảo vệ đất. A. Môc tiªu bµi häc. - Hiểu đợc vì sao phải sử dụng đất hợp lí. - Biết đợc các biện pháp thờng dùng để cải tạo đất. - Có ý thức bảo vệ tài nguyên môi trờng đất và bảo vệ các tài nguyên môi trờng của đất nớc. B. ChuÈn bÞ. GV: Nghiªn cøu néi dung bµi 6- SGK, SGV vµ c¸c tµi liÖu tham kh¶o. c¸c tranh ¶nh có liên quan đến nội dung bài học. HS: T×m hiÓu tríc néi dung bµi 6- SGK. T×m hiÓu c¸c biÖn ph¸p sö dông, c¶i t¹o vµ bảo vệ đất. C. TiÕn tr×nh d¹y häc. 1- Tổ chức ổn định. 2- KiÓm tra bµi cò. 3- Bµi míi. Hoạt động 1: Vì sao phải sử dụng đất hợp lí. GV yêu cầu học sinh đọc thông tin Do nhu cÇu l¬ng thùc thùc phÈm ngµy trong SGKvµ tr¶ lêi c©u hái: càng tăng mà diện tích đất trồng có hạn nên chúng ta phải sử dụng đất Vì sao phải sử dụng đất hợp lí? Häc sinh tr¶ lêi. mét c¸ch hîp lÝ. GV rót ra kÕt luËn . GV ph©n tÝch tõng trêng hîp: ? Thâm canh tăng vụ trên một đơn vị diện tích đất trồng có tác dụng nh thế nào đến lợng sản phẩm thu đợc? ? Trồng cây phù hợp với đất có tác dụng T¨ng sè lîng s¶n phÈm. nh thÕ nµo? T¨ng n¨ng suÊt c©y trång Hoạt động 2: Cải tạo và bảo vệ đất..

(5) GV giíi thiÖu cho häc sinh biÕt mét sè đất cần đợc cải tạo ở nớc ta. HS l¾ng nghe vµ ghi bµi.. Các loại đất cần đợc cải tạo ở nớc ta: + Đất xám: Nghèo dinh dỡng, tầng đất mặt mỏng, đất chua. + Đất mặn: Có nồng độ muối tơng đối cao, chỉ trồng đợc các loại cây nớc mặn. + §Êt phÌn: Chøa nhiÌu muèi phÌn g©y GV nêu các biện pháp cải tạo với mỗi độc hại cho cây trồng, đất rất chua. loại đất và đặt câu hỏi: ? Mục đích của mỗi biện pháp là gì? ? Biện pháp đó đợc áp dụng cho các loại đất nào? GV kÕt luËn vµ yªu cÇu häc sinh hoµn thµnh theo b¶ng sau: Mục đích và biện pháp cải tạo đất. Sè Biện pháp cải tạo đất. Mục đích cải tạo ¸p dông cho lo¹i TT đất. đất. 1 - Cày sâu bừa kĩ, bón phân hữu - Giữ ẩm đất, tạo cho - Đất bạc màu. c¬. đất tơi xốp. 2 - Lµm ruéng bËc thang. - Giữ nớc bảo vệ đất - Đất đồi trọc. 3 - Trång xen canh c©y n«ng m¨t. nghiÖp gi÷a c¸c b¨ng c©y ph©n - T¹o vµnh ®ai c©y xanh. xanh, chống rửa trôi - Đất đồi trọc. 4 - Cày nông bừa sục giữ nớc liên đất bề mặt. tôc thay níc thêng xuyªn. - Giảm độ phèn của - Đất xám bạc màu, 5 - Bãn v«i. đất. đất chua. - Khö chua. - §Êt chua. 4- Cñng cè. - Gv gọi học sinh đọc phần ghi nhớ. Yªu cÇu häc sinh tr¶ lêi c©u hái sau ? Vì sao phải cải tạo đất ? Nêu những biện pháp cải tạo đát đợc áp dụng ở địa phơng em? 5- Híng dÉn vÒ nhµ. - Häc sinh tr¶ lêi c©u hái cuèi bµi vµo vë bµi tËp. §äc vµ chuÈn bÞ tríc bµi 4: Xác định được thành phần cơ giới của đất bằng phöông phaùp veâ tay. D. Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ........................................................................................................................................ TuÇn 2 TiÕt 4. So¹n: 16/8/2012 Gi¶ng: 7A: 23/8/2012 7B: 25/8/2012.

(6) Bµi 4: THỰC HAØNH: XÁC ĐỊNH THAØNH PHẦN CƠ GIỚI CỦA ĐẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP ĐƠN GIẢN. I. Môc tiªu bµi häc. - Xác định được thành phần cơ giới của đất bằng phương pháp vê tay. - Rèn luyện kỹ năng quan sát, thực hành. - Có ý thức lao động cẩn thận, chính xác. II. ChuÈn bÞ: - Nghiên cứu SGK. - GV làm thử vài lần cho quen các thao tác. - Chuẩn bị một số ống hút nước đề phòng trường hợp HS không mang hoặc bò rôi maát. III. TiÕn hµnh: Hoạt động 1: Giới thiệu bài học - Yêu cầu HS phải biết xác định thành phần cơ giới của đất bằng cách vê tay. - Về trật tự, vệ sinh: phải gọn gàng, ngăn nắp, sạch sẽ, không làm mất trật tự làm ảnh hưởng đến giờ học của các lớp bên cạnh. - Nêu nội quy, quy tắc an toàn lao động và vệ sinh môi trường. - Nhắc HS khi thực hành phải thẩn cận, không để đất và nước vương ra bàn ghế, sách vở, quần áo. - Giới thiệu quy trình, sau đó gọi 1, 2 HS nhắc lại. Hoạt động 2: Tổ chức thực hành - Kiểm tra dụng cụ và mẫu đất của học sinh. - Phaân coâng coâng vieäc cho HS. Hoạt động 3: Thực hiện quy trình - Bước 1: GV thao tác mẫu HS quan saùt - Bước 2: HS thao tác GV quan sát, nhắc nhở HS cẩn thận khi cho nước vào đất (Bước 2 trong quá trình thực hành – SGK) Hoạt động 4: Đánh giá kết quả. - HS thu dọn dụng cụ, mẫu đất, dọn vệ sinh nơi mình thực hành. - HS tự đánh giá, xếp loại mẫu đất của mình thuộc loại đất nào? + Đất cát + Đất thịt + Đất sét - GV đánh giá kết quả thực hành của HS và đánh giá, nhận xét giờ học về: + Chuaån bò cuûa HS.

(7) (Tốt, đạt, chưa đạt) + Thực hiện quy trình (Đúng, chưa đúng) + Về an toàn lao động, vệ sinh môi trường (Tốt, đạt, chưa đạt yêu cầu) + Đánh giá cho điểm thực hành. Hoạt động 5: Hướng dẫn HS chuẩn bị bài sau. - Đọc trước bài 5 và chuẩn bị dụng cụ mẫu đất thực hành. - Ôn lại phần II bài 3: Độ chua, kiềm của đất. D .Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Ký duyệt của tổ chuyên môn Ngày tháng 08 năm 2012. TT.Phan Bá Bắc. TuÇn 3 TiÕt 5. So¹n: 21/8/2012 Gi¶ng: 28/8/2012. Bµi 5: THỰC HAØNH: XÁC ĐỊNH ĐỘ PH CỦA ĐẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP SO MAØU . i. Môc tiªu - Xác định được độ PH của đất trồng bằng phương pháp so màu. - Có kỹ năng quan sát, thực hành, và ý thức lao động chính xác, cẩn thận..

(8) II. CHUAÅN BÒ: - Nghiên cứu SGK - GV làm thử vài lần cho quen thao tác. - Mẫu đất HS tự chuẩn bị. - GV chuẩn bị cho mỗi bàn một lọ chỉ thị màu tổng hợp, 1 thang màu chuẩn, 1 thìa nhoû maøu traéng. III. TIEÁN HAØNH: Hoạt động 1: Giới thiệu và thực hành - HS: phải biết cách xác định PH của đất bằng phương pháp so màu đơn giaûn. - Về trật tự, an toàn khi vệ sinh: gọn gàng, ngăn nắp, sạch sẽ, không làm mất trật tự, ảnh hưởng đến giờ học của lớp khác. - Sau khi làm xong gói gọn mẫu đất để vào nơi quy định. Cuối giờ học trực nhật sạch sẽ, thu dọn và đổ vào hố rác. - Giới thiệu quy trình thực hành trong SGK sau đó gọi 1, 2 HS nhắc lại. Hoạt động 2: Tổ chức thực hành, kiểm tra dụng cụ mẫu đất của HS. Hoạt động 3: Thực hiện quy trình. - Bước 1: GV thao tác mẫu 1 lần, HS quan sát. - Bước 2: HS thao tác, GV quan sát và nhắc nhở HS cho các chỉ thị màu tổng hợp vào đất đúng như quy trình. Chờ đủ 1 phút, sau đó tiến hành so màu ngay. Hoạt động 4: Đánh giá kết quả - HS thu dọn dụng cụ, mẫu đất, dọn vệ sinh khu vực thực hành. HS tự đánh giá kết quả thực hành của mình xem đất thuộc loại nào? (Chua, kiềm hay trung tính) - GV: đánh giá cho điểm. - GV: Đánh giá, nhận xét giờ thực hành về: + Sự chuẩn bị của HS + Thực hiện quá trình + An toàn lao động và vệ sinh môi trường + Kết quả thực hành Hoạt động 5: Hướng dẫn HS chuẩn bị bài sau - Đọc trước bài sau SGK - Tìm hiÓu bµi 7 t¸c dông cña ph©n bãn trong trång trät D. Rót kinh nghiÖm.

(9) ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ........................................................................................................................................ TuÇn 3 TiÕt 6 Bµi 7.. So¹n: 24/8/2012 Gi¶ng: 7A: /9/2012 7B: /9/2012.

(10) T¸c dông cña ph©n bãn trong trång trät. A. Môc tiªu bµi häc.. - Biết đợc các loại phân bón thờng dùng và tác dụng của nó đối với cây trồng và đất trồng. - RÌn ph¬ng ph¸p ho¹ tËp víi SGK, kÜ n¨ng quan s¸t vµ t duy. - Cã ý thøc tiÕt kiÖm vµ tËn dông nh÷ng s¶n phÈm phô, c©y hoang d¹i để làm phân bón. B. ChuÈn bÞ. GV: Nghiªn cøu kÜ néi dung bµi d¹y trong SGK, SGV vµ c¸c tµi liÖu tham kh¶o. Chuẩn bị các tranh vẽ liên quan đến nội dung bài học. Bảng phụ vẽ sơ đồ 2. HS: T×m hiÓu tríc néi dung bµi 7- SGK, t×m hiÓu t¸c dông cña ph©n bãn trong thùc tÕ. C. TiÕn tr×nh d¹y häc. 1- Tổ chức ổn định. 2- KiÓm tra bµi cò. ? Ngời ta thờng dùng những biện phán nào để cải tạo đất? ? Nêu những biện pháp cải tạo đất đã đợc áp dụng ở đạ phơng em và tác dụng của nã? 3- Bµi míi. Hoạt động 1: Giới thiệu bài. Qua quá trình làm nông nghiệp ông cha ta đã đúc rút ra đợc câu tục ngữ “ Nhất nớc, nhì phân, tam cần, tứ giống”. Câu tục ngữ này đã nói nên tầm quan trọng cảu phân bón đối với cây trồng. Tìm hiểu bài hôm nay chúng ta sẽ hiểu đợc tác dụng của nó đối với cây trồng nh thế nào và biết đợc các loại phân bón thờng dùng trong n«ng nghiÖp. Hoạt động 2: Khái niệm về phân bón. GV yêu cầu học sinh đọc thông tin trong SGK vµ rót ra kh¸i niÖm vÒ ph©n bãn. HS ph¸t biÓu kh¸i niÖm ph©n bãn lµ g×? Kh¸i niÖm: Ph©n bãn lµ thøc ¨n do con ngêi bæ sung cho c©y trång. Trong phân bón có chứa nhiều chất dinh dỡng nh: đạm, lân, kali và một số GV kÕt luËn vµ yªu cÇu häc sinh lµm bµi nguyªn tè vi lîng kh¸c. t¹p trang 16 vµo vë bµi tËp råi ph©n lo¹i ph©n bãn. GV kÕt luËn chung. Cã ba lo¹i ph©n bãn: - Ph©n v« c¬. - Ph©n h÷u c¬. - Ph©n vi sinh. Hoạt động 3: Tác dụng của phân bón. T¸c dông cña ph©n bãn trong trång Gv yªu cÇu häc sinh quan s¸t h×nh 6trät: SGK vµ tr¶ lêi c©u hái: Ph©n bãn cã + Phân bón làm tăng độ phì nhiêu của ảnh hởng nh thế nào đến năng suất đất. c©y trång vµ chÊt lîng n«ng s¶n? + Ph©n bãn lµm t¨ng n¨ng suÊt c©y Häc sinh tr¶ lêi..

(11) GV kÕt luËn vµ nªu chó ý .. trång. + Ph©n bãn lam t¨ng chÊt lîng n«ng s¶n. *Chú ý:Bón phân phải đúng chủng loại, đúng liều lợng nếu không sẽ có ảnh hởng xÊu tíi c©y trång.. 4- Cñng cè. - GV gọi học sinh đọc phần ghi nhớ và phần có thể em cha biết. - Híng dÉn häc sinh tr¶ lêi c©u hái cuãi bµi. 5- Híng dÉn vÒ nhµ. - Häc kÜ bµi vµ hoµn thµnh bµi tËp vµo trong vë bµi tËp. - §äc vµ chuÈn bÞ tríc bµi 8: NhËn biÕt mét sè lo¹i ph©n ho¸ häc th«ng thêng. D .Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Ký duyệt của tổ chuyên môn Ngày tháng năm 2012. TT.Phan Bá Bắc. TuÇn 4 TiÕt 7. Bµi 9 :C¸ch sö dông vµ b¶o qu¶n c¸c lo¹i ph©n bãn th«ng thêng. So¹n: 04/9/2012 Gi¶ng: 11/9/2012. A- Môc tiªu. - Hiểu đợc cách bón phân, cách sử dụng và bảo quản các loại phân bón thông thêng. - Sử dụng các kiến thức đã học để áp dụng vào thực tế. - Cã ý thøc tiÕt kiÖm ph©n bãn vµ b¶o vÖ m«i trêng trong khi sö dông ph©n bãn. B- ChuÈn bÞ. GV: Nghiªn cøu kÜ néi dung bµi d¹y trong SGK, SGV su tầm các tranh ảnh có liên quan đến nội dung bài học. HS: T×m hiÓu tríc néi dung bµi 9- SGK T×m hiÓu c¸c biÖn ph¸p bãn ph©n trong thùc tÕ. C- TiÕn tr×nh d¹y häc. 1- Tổ chức ổn định. 2- KiÓm tra bµi cò. 3- Bµi míi. Hoạt động 1: Giới thiệu bài. Trong những bài học trớc chúng ta đã làm quen với những loại phân bón thông thờng và biết đợc tác dụng của nó đối với cây trồng. Bài học hôm nay sẽ.

(12) giúp chúng ta biết đợc cách sử dụng các loại phân bón sao cho có thể thu đợc năng suất cây trồng cao, chất lợng nông sản tốt mà lại tiết kiệm đợc phân bón. Hạot động 2: Cách bón phân. GV hái: H·y kÓ tªn c¸c c¸ch bãn ph©n mµ em biÕt? HS tr¶ lêi. Gv nhËn xÐt vµ kÕt luËn chung. * C¨n cø vµo thêi k× bãn ngêi ta chia c¸ch bãn ra lam hai lo¹i: - Bãn lãt: Bãn ph©n tríc khi trång c©y. - Bãn thóc; Cung cÊp chÊt dinh dìng cho c©y khi c©y ®ang trog thêi k× sinh trëng vµ ph¸t triÓn * C¨n cø vµo h×nh thøc bãn ngêi ta chia lµm c¸c lo¹i: - Bãn v·i. - Bãn theo hµng. - Bãn theo hèc. - Bãn trªn l¸. GV yªu cÇu häc sinh lµm bµi tËp trong SGK. §¸p ¸n: - H×nh 7: Bãn theo hµng: ¦ 1-9 N 3 - H×nh 8: Bãn theo hèc: ¦ 1-9 N 3 - H×nh 9: Bãn v·i: ¦ 6-9 N 4 - H×nh 10: Bãn trªn l¸. ¦ 1-2-5 N 8 Hoạt động 3: Cách sử dụng các loại phân bón thông thờng. GV gi¶ng gi¶i:. GV yêu cầu học sinh đọc thông tin trong SGK vµ tr¶ lêi c©u hái: ? Những đặc điểm của phân hữu cơ là g× ? Phân hữu cơ dùng để bón lót hay bãn thóc? Câu hỏi tơng tự với đạm, lân, kali? Häc sinh tr¶ lêi c©u hái.. Cây chỉ hấp thụ đợc những chất dinh dớng khi đã hoà tan. Vì vậy bón phân vào đất phải có đủ thời gian cho phân hoµ tan råi míi trång c©y.. Phân hữu cơ dùng để bón lót..

(13) GV nhËn xÐt vµ bæ sung. Phân đạm, kali, phân hỗn hợp thờng dùng để bón thúc, nếu bón lót thì chỉ bãn mét lîng nhá. Phân lân dùn để bón lót. Hoạt động 4: Bảo quản các loại phân bón thông thờng. Vì sao không nên để lẫn các loại phân bãn víi nhau. TT- SGK T22. 4- Cñng cè. - GV gọi hai học sinh lên bảng đọc phần ghi nhớ. - Híng dÉn häc sinh tr¶ lêi c©u hái cuèi bµi. 5- Híng dÉn vÒ nhµ. - Häc kÜ bµi vµ hoµn thµnh c¸c c©u hái cuèi bµi. - §äc vµ chuÈn bÞ tríc bµi 10: Vai trß cña gièng vµ ph¬ng ph¸p chän t¹o gièng c©y trång. D .Rót kinh nghiÖm. TuÇn 4 TiÕt 8 Bµi 10.. So¹n: 6/9/2012 Gi¶ng: 7A: 13/9/2012 7B: 15/9/2012. Vai trß cña gièng vµ ph¬ng ph¸p chän t¹o gièng c©y trång.. A- Môc tiªu..

(14) - Biết đợc các phơng pháp chọn tạo giống cây trồng và vai trò của giống cây trång. - RÌn kh¶ n¨ng quan s¸t vµ t duy cho häc sinh. - Cã ý thøc quý träng vµ b¶o vÖ c¸c gièng c©y trång quý hiÕm trong s¶n xuÊt trång trọt ở địa phơng. B- ChuÈn bÞ. GV: Nghiªn cøu kÜ néi dung bµo d¹y trong SGK, SGV vµ c¸c tµi liÖu tham kh¶o Su tầm các tranh ảnh có liên quan đến nội dung bài học. HS: T×m hiÓu tríc bµi 10 Tìm các giống cây trồng mới ở địa phơng. C- TiÕn tr×nh d¹y häc. 1- Tổ chức ổn định. 2- KiÓm tra bµi cò. ? ThÕ nµo lµ bãn lãt, bãn thóc? ? Loại phân nào dùng để bón lót, loại phân nào dùng để bón thúc? Vì sao? 3- Bµi míi. Hoạt động 1: Giới thiệu bài. Trong thực tế chúng ta biết giống cay trồng là yếu tố quan trọng quyết định đến năng suất cây trồng. Vậy để biết rõ vai trò của giống và cách tạo ra các loại gièng tèt chóng ta cïng t×m hiÓu trong bµi häc h«m nay. Hoạt động 2: Vai trò của giống cây trồng. GV yªu cÇu häc sinh quan s¸t H 11 vµ hái: Em h·y nªu ý nghÜa cña mçi h×nh? HS nªu Yªu cÇu häc sinh tr¶ lêi 3 c©u hái – SGK – T23. HS lµm viÖc c¸ nh©n. GV nhËn xÐt vµ nªu ra kÕt luËn. - Gièng c©y trång lµ mét yÕu tè quan trọng quyết định đến năng suất cây trång. - Gièng c©y trång cã t¸c dông lµm t¨ng vô thu ho¹ch trong n¨mvµ lµm thay đổi cơ cấu cây trồng. Hoạt động 3: Tiêu chí của một giống cây trồng tốt. Gv yêu cầu học sinh đọc TT và lựa chọn c¸c tiªu chÝ cña mét gièng c©y trång tèt. HS tr¶ lêi. GV nhËn xÐt vµ kÕt luËn chung. C¸c tiªu chÝ cña mét gièng c©y trång tèt lµ: 1-3-4-5. Gièng tèt lµ gièng cã n¨ng suÊt cao vµ ổn định. Hạot động 4: Một số phơng pháp chọn tạo giống cây trồng. 1- Ph¬ng ph¸p chän t¹o gièng c©y Gv yêu cầu học sinh đọc thông tin trång. trong SGK vµ quan s¸t c¸c h×nh vÏ: 2- Ph¬ng ph¸p lai. 12,13,14 råi tr¶ lêi c©u hái sau: 3- Phơng pháp gây đột biến. 4- Ph¬ng ph¸p nu«i cÊy m«. ? ThÕ nµo lµ ph¬ng ph¸p chän läc, ph¬ng ph¸p lai? Gv giảng về phơng pháp gây đột biến 4- Cñng cè. - GV gọi học sinh đọc phần ghi nhớ..

(15) - Tr¶ lêi c©u hái: vai trß cña gièng vµ ph¬ng ph¸p chän t¹o gièng c©y trång t«t? 5- Híng dÉn vÒ nhµ. - Häc kÜ bµi vµ hoµn thµnh bµi tËp vÒ nhµ. - ChuÈn bÞ tríc bµi 11 – S¶n xuÊt vµ b¶o qu¶n gièng c©y trång. D .Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Ký duyệt của tổ chuyên môn Ngày tháng 09 năm 2012. TT.Phan Bá Bắc. TuÇn 5 TiÕt 9. So¹n: 11/9/2012 Gi¶ng: 18/9/2012 Bµi 11.. S¶n xuÊt vµ b¶o qu¶n gièng c©y trång. A. Môc tiªu bµi häc. - Biết đợc quy trình sản xuất cây trồng và các cách bảo quản giống cây trång. - ¸p dông c¸c biÖn ph¸p b¶o qu¶n gièng c©y trång vµo s¶n xuÊt trong thùc tÕ. - Có ý thức bảo vệ các giống cây trồng đặc biệt là các giống cây trồng quý tại địa phơng. B.ChuÈn bÞ. GV: Nghiªn cøu kÜ SGK, SGV vµ c¸c tµi liÖu tham kh¶o..

(16) Chuẩn bị các hình vẽ liên quan đến nội dung bài học. HS: T×m hiÓu tríc néi dung bµi 11 SGK Tìm hiểu các biện pháp sản xuất và bảo quản các hạt giống cây trồng ở địa phơng. C.TiÕn tr×nh d¹y häc. 1- Tổ chức ổn định. 2- KiÓm tra bµi cò. ? Gièng c©y trång cã vai trß g× trong trång trät ? C¸c tiªu chÝ cña mét gièng tèt? 3- Bµi míi. Hoạt động 1: Sản xuất giống cây trồng. 1- S¶n xuÊt gièng c©y trång b»ng h¹t. Gv gi¶ng ch häc sinh nghe thÕ nµo lµ phô tr¸ng? Yêu cầu học sinh quan sát sơ đồ 3 và trả lêi c©u hái sau: ? Quy tr×nh s¶n xuÊt gièng c©y trång bằng hạt đợc sản xuất trong mấy năm? ? Néi dung c«ng viÖc cña mçi n¨m lµ g×? HS tr¶ lêi Sản xuất giống cây trồng bằng hạt đợc tiÕn hµnh trong 4 n¨m: 1- Gieo hạt đã phục tráng và chọn cây có đặc tính tốt. 2- LÊy h¹t cña gièng c©y trång tèt gieo thµnh tõng dßng. LÊy h¹t c¸c dßng tèt hîp l¹i thµnh gièng siªu nguyªn chñng. 3- Tõ gièng siªu nguyªn chñng nh©n thµnh gièng nguyªn chñng. 4- Tõ gièng nguªn chñng nh©n thµnh giống sản xuất đại trà. Hoạt động 2: Quy trình sản xuất giống cây trồng băng phơng pháp nhân gièng v« tÝnh. Gv yªu cÇu häc sinh quan s¸t h×nh 15, 16, 17 vµ tr¶ lêi c¸c c©u hái sau: ? ThÕ nµo lµ gi©m cµnh, chiÕt cµnh, ghÐp - Gi©m cµnh: Tõ mét cµnh c¾t rêi khái cµnh? th©n cµnh mÑ ®em gi©m vµo c¸t Èm sau một thời gian cành giâm đó hình thµnh rÔ. - GhÐp m¾t: LÊy m¾t ghÐp (hoÆc cµnh ghÐp) ghÐp vµo mét c©y kh¸c (gèc ghÐp). - ChiÕt cµnh: Bãc mét khoanh vá cña cành sau đó bó đất. Khi cành đã ra rễ thì cắt khỏi cây mẹ và trồng xuống đất. HS tr¶ lêi T¹i sao khi gi©n cµnh ngêi ta ph¶i ng¾t bít l¸? T¹i sao khi chiÕt cµnh ngêi ta ph¶i dïng nilong bọc kín bầu đất? Hoạt động 3: Bảo quản hạt giống cây trồng..

(17) GV tr×nh bµy c¸c ph¬ng ph¸p b¶o qu¶n h¹t gièng c©y trång? Häc sinh l¾ng nghe vµ ghi bµi.. Hạt giống đem bảo quản phải đạt chuẩn. Nơi cât giữ phải đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm kh«ng khÝ thÊp, kÝn. Thờng xuyên kiểm tra nhiệt độ, độ ẩm, sâu mọt để có biện pháp xử lí kịp thời.. 4- Cñng cè. - GV gọi học sinh đọc phần ghi nhớ. - Híng dÉn häc sinh tr¶ lêi c¸c c©u hái cuèi bµi. 5. Híng dÉn vÒ nhµ. - Häc kÜ bµi vµ hoµn thµnh c¸c c©u hái cuèi bµi. - §äc vµ chu¶n bÞ tríc bµi 12: S©u bÖnh h¹i c©y trång. D .Rót kinh nghiÖm TuÇn 5 TiÕt 10. Bµi 12. S©u bÖnh h¹i c©y trång.. So¹n: 13/9/2012 Gi¶ng: 7A: 20/9/2012 7B: 22/9/2012. A. Môc tiªu bµi häc: - Biết đợc tác hại của sâu bệnh. - Hiểu đợc khái niệm về côn trùng và bệnh cây. - Nhận biết đợc các dấu hiệu của cây trồng khi bị sâu bệnh phá hoại. - RÌn kÜ n¨ng quan s¸t vµ t duy cña häc sinh. - Có ý thức chăm sóc, bảo vệ các loại cây trồng thờng xuyên để hạn chế sự phá hoại cña s©ua bÖnh. B. ChuÈn bÞ. GV: Nghiªn cøu kÜ SGK, SGV vµ c¸c tµi liÖu tham kh¶o. ChuÈn bÞ c¸c h×nh vÏ liªn quan đến nội dung bài học: Tranh vẽ mẫu cây trồng bị sâu, bệnh phá hoại. HS: T×m hiÓu tríc néi dung bµi 12 Su tÇm c¸c mÉu c©y trångbÞ s©u, bÖnh ph¸ ho¹i. C. TiÕn tr×nh d¹y häc. 1- Tổ chức ổn định. 2- KiÓm tra bµi cò. ? Em h·y nªu quy tr×nh s¶n xuÊt gièng c©y trång b»ng h¹t ? Em h·y nªu quy tr×nh s¶n xuÊt gièng c©y trång b»ngph¬ng ph¸p nh©n gièng v« tÝnh. 3- Bµi míi. Hoạt động 1: Tác hại của sâu bệnh. Gv yêu cầu học sinh đọc thông tin trong SGK vµ tr¶ lêi c©u hái: S©u bÖnh cã h¹i nh thế nào đối với cây trồng? Lấy ví dụ minh ho¹? HS tr¶ lêi. Gv nhận xét và kết luận về tác hại của Sâu bênh có ảnh hởng xấu đến sự sinh s©u bÖnh. trëng vµ ph¸t triÓn cña c©y: BiÕn dạng, chậm phát triển, thay đổi màu s¾c… Khi bÞ s©u bÖnh ph¸ ho¹i n¨ng suÊt c©y trång sÏ gi¶m m¹nh..

(18) Khi bÞ s©u bÖnh ph¸ ho¹i chÊt lîng n«ng s¶n còng gi¶m m¹nh. Hoạt động 2: Khái niệm về côn trùng và bệnh cây. 1- Kh¸i niÖm vÒ c«n trïng. GV yêu cầu học sinh đọc thông tin SGK vµ nªu kh¸i niÖm vÒ c«n trïng. Côn trùng là lớp động vật thuộc ngành động vật chân khớp, cơ thể chia làm 3 phÇn: §Çu, ngùc, bông. Ngùc mang 3 GV giảng về vòng đời của côn trùng. chân và thờng có hai đôi cánh và một ? Trong vòng đời của côn trùng đợc trải đôi đôi r©u. qua c¸c gai ®o¹n sinh trëng bµ ph¸t triÓn nµo? Biến thái của côn trùng là gì? Tìm sự Vòng đời của côn trùng đợc chia theo hai kh¸c nhau gi÷a hai kiÓu biÕn th¸i? kiÓu biÕn th¸i: BiÕn th¸i hoµn toµn: Nhéng – trøng s©u non - s©u trëng thµnh. BiÕn th¸i kh«ng hoµn toµn: Trøng – S©u non – S©u trëng thµnh. GV nªu kh¸i niÖm vÒ bÖnh c©y. 2- Kh¸i niÖm vÒ bÖnh c©y. Hs l¾ng nghe vµ ghi bµi. BÖnh c©y lµ tr¹ng th¸i kh«ng b×nh thêng vÒ chøc n¨ng sinh lÝ, cÊu t¹o vµ h×nh th¸i của cây dới tác động của vi sinh vật gây bệnh và đời sống không thuận lợi gây ra. 3- Mét sè dÊu hiÖu khi c©y trång bÞ s©u, bÖnh h¸ h¹i GV yªu cÇu häc sinh quan s¸t h×nh 20 vµ c¸c mÉu vËt chuÈn bÞ vµ m« t¶ c¸c Khi bÞ s©u bªnh ph¸ h¹i c©y trång thêng mẫu vật đó. bị thay đổi: - GV gäi häc sinh tr¶ lêi. + CÊu t¹o h×nh d¹ng. - Gv nhËn xÐt vµ kÕt luËn chung. + Mµu s¾c. + Tr¹ng th¸i. 4. Cñng cè. - GV gọi học sinh đọc phần ghi nhớ. - GV nhÊn m¹nh träng t©m bµi häc. 5. Híng dÉn vÒ nhµ. - Tr¶ lêi c¸c c©u hái cuèi bµi. - Chuẩn bị bài 13: Tìm hiểu các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại ở địa phơng. D .Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Ký duyệt của tổ chuyên môn Ngày tháng 09 năm 2012. TuÇn 6 TiÕt 11. TT.Phan Bá Bắc So¹n: 18/9/2012 Gi¶ng: 25/9/2012.

(19) Bµi 13: PHÒNG TRỪ SÂU, BỆNH HẠI I. MUÏC TIEÂU BAØI HOÏC: - Hiểu được những nguyên tắc và biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại. - Biết vận dụng những hiểu biết đã học vµo c«ng việc phòng trừ sâu bênh tại vườn trường hay ở gia đình. II.CHUAÅN BÒ: -Sử dụng các hình 21, 22, 23 SGK và sưu tầm thêm các tranh ảnh khác về phòng trừ sâu bệnh. III. TIEÁN HAØNH: 1. Baøi cuõ: ? Em h·y nªu t¸c h¹i cña c«n trïng ? Em h·y nªu kh¸i niÖm vÒ c«n trïng vµ bÖnh c©y 2. Bài mới: Hoạt động 1: Giới thiệu bài học - Hàng năm ở nước ta sâu bệnh đã làm thiệt hại tới 10% - 20% sản lượng thu hoạch nông sản. Nhiều nơi sản lượng thu hoạch được rất ít hoặc mất trắng. Do vậy việc phòng trừ sâu bệnh phải được tiến hành thường xuyên, kịp thời. Bài học này sẽ giúp chúng ta nắm được các biện pháp phòng trừ sâu bệnh phổ biến. Hoạt động 2: Tìm hiểu về nguyên tắc phòng, trừ sâu bệnh. 1. Nguyên tắc phòng trừ sâu, bệnh hại: - Cho HS đọc hết các nguyên tắc trong SGK. Sau đó phân tích rõ ý nghĩa của - Phoøng laø chính. từng nguyên tắc. - Trừ sớm, trừ kịp thời, nhanh chóng và triệt để. - Sử dụng tổng hợp các biện pháp phòng Cho ví duï cuï theå. * Lợi ích áp dụng “Phòng là chính”: ít trừ. tốn công, cây sinh trưởng tốt, sâu bệnh ít, giaù thaønh thaáp. Hoạt động 3: Giới thiệu các biện pháp phòng trừ sâu bệnh. 2. Các biện pháp phòng trừ sâu, bệnh có haïi: - Nội dung của biện pháp canh tác: GV * Biện pháp canh tác và sử dụng giống phaân tích veà khía caïnh choáng saâu, beänh choáng saâu, beänh haïi: của các khâu kỹ thuật và hướng dẫn HS - Vệ sinh đồng ruộng, làm đất: Trừ mầm ghi bảng ở SGK/31 (Có thể cho HS học mống sâu bệnh, nơi ẩn náu, … - Gieo trồng đúng thời vụ: để tránh khỏi thuoäc phaàn naøy). thời kỳ sâu, bệnh phát sinh mạnh..

(20) - Chăm sóc kịp thời, phân hợp hợp lý: để tăng sức chống chịu sâu, bệnh cho cây. * Bieän phaùp thuû coâng: - Ưu: + Đơn giản, dễ thực hiện. - Dùng tay bắt sâu , ngắt bỏ những cành + Coù hieäu quaû khi saâu, beänh laù bò beänh. mới phát sinh. - Dùng vợt, bẩy đèn, bã độc để diệt sâu - Nhược:+ Hiệu quả thấp (nhất là khi hại. saâu, beänh phaùt sinh nhieàu). + Toán coâng. * Biện pháp hoá học: - Öu: + Dieät saâu, beänh nhanh. - Sử dụng các loại thuốc hoá học để trừ + Ít toán coâng saâu, beänh. -Nhược:+ Dễ gây độc cho người, cây troàng, vaät nuoâi. + Làm ô nhiễm môi trường đất, * Biện pháp sinh học: nước, không khí. - Sử dụng 1 số loại sinh vật như: nấm + Giết chết các loại sinh vật ong mắt đỏ, bọ rùa, chim, ếch, các chế khác ở ruộng. phẩm sinh học để diệt sâu hại. * Biện pháp kiểm dịch thực vật. - Giúp HS hiểu được ưu và nhược - Kiểm tra, xử lý những sản phẩm nông ñieåm. laâm nghieäp khi xuaát, nhaäp khaåu… - Giúp HS hiểu được khái niệm và tác duïng cuûa bieän phaùp naøy, … IV. CUÛNG COÁ. -Gọi1, 2 HS đọc phần “ghi nhớ”. -Hệ thống hoá các nội dung về phòng trừ sâu bệnh của bài. -Dặn dò HS trả lời câu hỏi cuối bài và chuẩn bị cho bài 8 SGK D .Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ........................................................................................................................................ TuÇn 6 TiÕt 12. So¹n: 20/9/2012 Gi¶ng: 7A: 27/9/2012 7B: 29/9/2012. Bµi 8: Thùc hµnh. NhËn biÕt mét sè lo¹i ph©n ho¸ häc th«ng thêng..

(21) A. Môc tiªu bµi häc: - Phân biệt đợc một số loại phân hoá học thông thờng. - RÌn luyÖn kÜ n¨ng quan s¸t, kh¶ n¨ng ph©n tÝch cña häc sinh. - Có ý thức đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trờng. B. ChuÈn bÞ. GV: Nghiªn cøu kÜ néi dung bµi d¹y trong SGK, SGV vµ c¸c tµi liÖu tham kh¶o. Chuẩn bị các đồ dùng: - Bèn mÉu ph©n bãn thêng dïng trong trång trät. - Bèn nghiÖm èng thuû tinh. - §Ìn cån. - Than cñi. - KÑp s¾t g¾p than. - Th×a nhá. - Diªm hoÆc bËt löa. - Níc s¹ch. HS: T×m hiÓu tríc néi dung bµi 8- SGK, T×m hiÓu t¸c dông cña ph©n bãn trong thùc tÕ. Mçi nhãm häc sinh chuÈn bÞ: - Bèn mÉu ph©n bãn thêng dïng trong trång trät. - Bèn nghiÖm èng thuû tinh. - §Ìn cån. - Than cñi. - KÑp s¾t g¾p than. - Th×a nhá. - Diªm hoÆc bËt löa. - Níc s¹ch. C. TiÕn tr×nh d¹y häc. 1- Tổ chức ổn định. 2- KiÓm tra bµi cò. GV kiÓm tra sù chuÈn bÞ cña häc sinh. 3- Bµi míi. Hoạt động 1: Giới thiệu bài. - GV nªu môc tiªu bµi häc. - Nêu quy tắc an toàn trong lao động và vệ sinhmôi trờng. Hoạt động : Quy trình thực hành. GV gií thiÖu quy tr×nh thùc hµnh trong 1- Ph©n biÖt nhãm ph©n bãn hµo tan SGK. víi nhãm Ýt hoÆc kh«ng hoµ tan. GV lµm mÉu cho häc sinh quan s¸t. 2- Ph©n biÖt trong nhãm ph©n bãn hoµ HS quan s¸t l¾ng nghe vµ ghi quy tr×nh tan: Phân đạm và phân kali. thùc hµnh. 3- Ph©n biÖt trongnhãm ph©n bãn Ýt hoÆc kh«ng hoµ tan: V«i bét vµ ph©n l©n. Hoạt động 3: Tổ chức thực hành. GV thao t¸c mÉu theo quy tr×nh thùc Häc sinh thùc hiÖn theo quy tr×nh thùc hµnh. hµnh võa t×m hiÓu. Häc sinh quan s¸t vµ lµm theo, GV theo dâi vµ söa sai cho häc sinh. Hoµn thµnh vµo b¸o c¸o thùc hµnh. B¸o c¸o thùc hµnh..

(22) MÉu ph©n 1. Cã hoµ tan kh«ng. §èt cã mïi khai kh«ng. Mµu s¾c. Lo¹i ph©n g×. Hoµ tan.. Cã mïi khai. Tr¾ng trong. §¹m. Xanh x¸m. L©n. §á. Kali. Trắng đục. V«i bét. 2. Kh«ng tan. 3. Hoµ tan. 4. Kh«ng tan. Kh«ng cã mïi khai. 4- Cñng cè. - Gv đánh giá bài thực hành. - GV yªu cÇu häc sinh thu dän dông cô, vÖ sinh vÞ trÝ thùc hnµh. - Hớng dẫn họ sinh tự đánh giá bài thực hành theo mẫu. - GV nhËn xÐt vÒ sù chuÈn bÞ cña häc sinh vµ kÕt q¶u bµi thùc hµnh. 5- Híng dÉn vÒ nhµ. - Hoc kÜ bµi vµ ¸p dông vµo thùc tÕ. - ChuÈn bÞ bµi «n tËp. D .Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Ký duyệt của tổ chuyên môn Ngày. tháng 09 năm 2012. TT.Phan Bá Bắc.

(23) TuÇn 7 TiÕt 13. So¹n: 25/9/2012 Gi¶ng: 2/10/2012. «n tËp I. Môc tiªu: - KiÕn thøc: Th«ng qua giê «n tËp nh»m gióp häc sinh cñng cè vµ kh¾c s©u những kiến thức đã học trên cơ sở đó học sinh tìm hiểu thực tế sản xuất. - Kĩ năng: Biết đợc tác dụng của các biện pháp sử dụng về đất, phân bón , phßng trõ s©u bÖnh - Kỹ năng: có ý thức lao động, có tinh thần chịu khó, cẩn thận, đảm bảo an toàn lao động. II.ChuÈn bÞ: - GV: §äc vµ nghiªn cøu néi dung SGK, b¶ng tãm t¾t néi dung phÇn trång trọt, hệ thống câu hỏi và đáp án ôn tập. - HS: §äc c©u hái SGK chuÈn bÞ «n tËp. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức : 2. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS Néi dung Hoạt động 1 : I. HÖ thèng kiÕn thøc: GV: Treo bảng hệ thống kiến thức đã häc cho HS quan s¸t HS: Nhắc lại những nội dung cơ bản đã häc GV hÖ thèng l¹i toµn bé néi dung ..

(24) nhÊn m¹nh nh÷ng néi dung träng t©m Hoạt động 2: GV nªu c©u hái yªu cÇu HS t×m hiÓu néi dung SGK tr¶ lêi C©u 1: Nªu vai trß, nhiÖm vô cña trång trät? HS tr¶ lêi GV NX HD theo SGK. II. C©u hái vµ bµi tËp: - Vai trß cña trång trät cã 4 vai trß… - NhiÖm vô cña trång trät 4 nhiÖm vô ( 1,2,4,6 ) SGK.. C©u 2: §Êt trång lµ g×? Tr×nh bµy thành phần và tính chất của đất trồng? HS tr¶ lêi GV NX HD theo SGK. - Đất trồng là bề mặt tơi xốp của vỏ trái đất trên đó thực vật có khả năng sinh sống và s¶n xuÊt ra s¶n phÈm. - Thành phần của đất trồng: Rắn, lỏng, khí.. C©u 3. Nªu vai trß vµ c¸ch sö dông ph©n bãn trong s¶n xuÊt n«ng nghiÖp? HS tr¶ lêi GV NX HD theo SGK. - Vai trò của phân bón: tác động đến chất lợng nông sản, đất phì nhiêu hơn, nhiều chất dinh dìng h¬n nªn c©y sinh trëng vµ ph¸t triÓn tèt cho n¨ng xuÊt cao. - Sử dụng đúng liều lợng…. Vai trß cña gièng: Lµ yÕu tè quan träng C©u 4: Nªu vai trß cña gièng vµ ph¬ng -quyÕt định năng xuất cây trồng. ph¸p chÞn t¹o gièng? - Làm tăng vụ thu hoạch và thay đổi cơ cầu c©y trång. HS tr¶ lêi GV NX HD theo SGK - Ph¬ng ph¸p chän t¹o gièng: Chän läc, lai, gây đột biến, nuôi cấy mô. C©u 5: Tr×nh bµy kh¸i niÖm vÒ s©u bÖnh h¹i c©y trång vµ c¸c biÖn ph¸p phßng trõ? HS tr¶ lêi GV NX HD theo SGK C©u 6: Em h·y gi¶i thÝch t¹i sao biÖn ph¸p canh t¸c vµ sö dông gièng chèng sâu bệnh để phòng trừ sâu bệnh, tốn ít c«ng, chi phÝ Ýt?. - Kh¸i niÖm vÒ s©u bÖnh h¹i c«n trïng lµ lớp động vật thuộc ngành động vật chân khíp. - BÖnh h¹i lµ chøc n¨ng kh«ng b×nh thêng vÒ sinh lý… - C¸c biÖn ph¸p phßng trõ: Thñ c«ng, ho¸ häc, sinh häc. - BiÖn ph¸p canh t¸c vµ sö dông gièng chèng s©u bÖnh tèn Ýt c«ng, dÔ thùc hiÖn, chi phí ít vì canh tác có thể tránh đợc những kú s©u bÖnh ph¸t triÓn c©y phï hîp víi ®iÒu kiÖn sèng, chèng s©u, bÖnh h¹i.. 4.Cñng cè: GV: Tóm tắt lại sơ đồ minh hoạ trên tranh sơ đồ phóng to. - HD HS «n tËp nh÷ng néi dung träng t©m - Nhận xét đánh giá giờ học 5.DÆn dß : - Về nhà ôn tập theo nội dung đã hớng dẫn - ChuÈn bÞ giÊy kiÓm tra tiÕt sau kiÓm tra 45/ * Rót kinh nghiÖm.

(25) ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ........................................................................................................................................ TuÇn 7 TiÕt 14. So¹n: 27/9/2012 Gi¶ng: 7A: 4/10/2012 7B: 6/10/2012 kiÓm tra. I. môc tiªu: -Kiến thức: HS nắm đợc các kiến thức đã học từ đầu năm để vận dụng vào lµm bµi kiÓm tra -Kĩ năng: Biết làm bài kiểm tra đảm bảo nội dung, trình bày sạch sẽ đúng yêu cÇu - Thái độ : Nghiêm túc làm bài II. TiÕn tr×nh kiÓm tra: 1. ổn định tổ chức: 2. KiÓm tra sù chuÈn bÞ cña HS 3. Néi dung: A. đề bài: I. Tr¾c ngiÖm: (5 ®iÓm) C©u1: (2®) Hãy khoanh tròn vào chữ cái in hoa đầu câu trả lời đúng: a, §Êt trång gåm mÊy phÇn: A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 b, §Êt trång cã vai trß g×: A. Cung cÊp níc, dinh dìng B. Cung cÊp oxi C. Giữ cho cây đứng vững D. C¶ 3 ý trªn c, Ngµnh trång trät cã mÊy nhiÖm vô: A. 2 B. 3 C. 4 D.5 d, Đất chua có độ pH là: A. < 6,5 B. 6,6 - 7,5 C. > 7.5 D. >14 C©u2: (3®) §iÒn § ( §óng) hoÆc S (Sai) vµo « vu«ng thÝch hîp: - Ph©n bãn lµ “ Thøc ¨n “ cã s½n trong tù nhiªn - Than bïn thuéc nhãm ph©n v« c¬ - Nitragin ( chứa vi sinh vật chuyển hoá đạm) thuộc nhóm phân vi sinh - Phân bón làm tăng độ phì nhiêu của đất - Phân đạm , kali khó tan trong nớc - Ph©n bãn phun trªn l¸ c©y dÔ sö dông II. Tù luËn: (5 ®iÓm).

(26) C©u3: (3®) Nªu vai trß cña gièng c©y trång? C©u4: (2®) Nªu t¸c h¹i cña s©u, bÖnh ? Cho vÝ dô ? B. híng dÉn chÊm I. Tr¾c ngiÖm: (5 ®iÓm) C©u1: (2®) a- B (0,5®) b- D (0,5®) c- C (0,5®) d- A (0,5®) Câu2: (3đ) Mỗi ý đúng 0,5 điểm Thø tù ®iÒn lµ: S, S, §, §, S, § II. Tù luËn: (5®iÓm) C©u3: (3®) - Gièng c©y trång tèt cã t¸c dông lµm t¨ng n¨ng xuÊt c©y trång (1®) - Gièng c©y trång tèt cã t¸c dông lµm t¨ng chÊt lîng c©y trång (1®) - Giống cây trồng tốt có tác dụng làm thay đổi cơ cấu cây trồng (1®) C©u4: (2®) - Sâu bệnh ảnh hởng xấu đến sinh trởng, phát triển của cây trồng và làm giảm năng xuÊt, chÊt lîng n«ng s¶n (1®) - VÝ dô: C©y lóa bÞ bÖnh vµng l¸ c©y sÏ chËm ph¸t triÓn b«ng lóa sÏ Ýt h¹t, h¹t nhá lép ảnh hởng đến năng xuất chất lợng. (1®) 4. Cñng cè: - GV thu bµi nhËn xÐt gêi kiÓm tra - HD nhanh 1 số đáp án 5. DÆn dß: - Yêu càu HS về nhà ôn lại những nội dung đã học - Đọc trớc và chuẩn bị bài 15 : ( Làm đất và bón phân lót) * Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Ký duyệt của tổ chuyên môn Ngày tháng năm 2012. TT.Phan Bá Bắc Ngµy so¹n: 2/10/2012 Ngµy d¹y: 9/10/2012. TuÇn 8 TiÕt 15 TiÕt 15 . Bµi 15 Làm đất và bón phân lót I. Môc tiªu:.

(27) - Kiến thức: Sau khi học song học sinh hiểu đợc mục đích của việc làm đất trong sản xuất trồng trọt nói chung và công việc làm đất cụ thể. - Biết đợc quy trình và yêu cầu kỹ thuật của việc làm đất. - Hiểu đợc mục đích và cách bón phân lót cho cây trồng II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, h×nh 25, 26 SGK - HS: §äc tríc bµi xem h×nh vÏ SGK. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức : 2. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS HĐ1.Tìm hiểu mục đích của việc làm đất. GV: Đa ra ví dụ để học sinh nhận xét tình trạng đất ( cứng – mềm )… GV: Làm đất nhằm mục đích gì? HS: t×m hiÓu ND SGK tr¶ lêi GV liªn hÖ thªm qua c¸c VD H§2.T×m hiÓu néi dung c¸c c«ng viÖc lµm đất. - Bao gồm công việc cày bừa, đập đất, lên luèng. GV: Cày đất có tác dụng gì? HS: QS HvÏ SGK liªn hÖ tr¶ lêi GV: Em h·y so s¸nh u nhîc ®iÓm cña cµy m¸y vµ cµy tr©u. HS: Tr¶ lêi GV: Cho häc sinh nªu t¸c dông cña bõa vµ đập đất. GV: T¹i sao ph¶i lªn luèng? LÊy VD c¸c lo¹i c©y trång lªn luèng. HS: Tr¶ lêi GV: Liªn hÖ qua c¸c VD thùc tÕ nªu c«ng dông trong tõng trêng hîp H§3.T×m hiÓu kü thuËt bãn ph©n lãt.. Néi dung I. Làm đất nhằm mục đích gì? - Mục đích làm đất: làm cho đất tơi xèp t¨ng kh¶ n¨ng gi÷ níc chÊt dinh dìng, diÖt cá d¹i vµ mÇm mèng s©u bệnh ẩn nấp trong đất.. II. Các công việc làm đất. a. Cày đất: - Xáo chộn lớp đất mặt làm cho đất t¬i xèp, tho¸ng khÝ vµ vïi lÊp cá d¹i.. b.Bừa và đập đất. - Làm cho đất nhỏ và san phẳng. c.Lªn luèng. - §Ó dÔ ch¨m sãc, chèng ngËp óng vµ tạo tầng đất dày cho cây sinh trởng ph¸t triÓn. - C¸c lo¹i c©y trång lªn luèng, Ng«, khoai, rau, đậu, đỗ….

(28) GV: Gợi ý để học sinh nhớ lại mục đích của bón lót nêu các loại phân để sử dụng bón lãt. HS: Tr¶ lêi nh néi dung SGK GV: Gi¶i thÝch ý nghÜa c¸c bíc tiÕn hµnh bãn lãt. III. Bãn ph©n lãt. - Sö dông ph©n h÷u c¬ hoÆc ph©n l©n theo quy tr×nh. - R¶i ph©n lªn mÆt ruéng hay theo hµng, theo hèc. - Cày, bừa, lấp đất để vùi phân xuống díi.. 4.Cñng cè. GV: Gọi 1-2 Học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. GV: HÖ thèng l¹i bµi häc, nªu c©u hái cñng cè bµi 5. DÆn dß : - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi c©u hái cuèi bµi, - đọc và xem trớc bài 16 SGK * Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... TuÇn 8 TiÕt 16. So¹n 4/10/2012 Gi¶ng: Líp 7B: 11/10/2012 Líp 7A: 13/10/2012 Bµi 16: Gieo trång c©y n«ng nghiÖp. I. Môc tiªu: - Kiến thức: Sau khi học song học sinh nắm đợc khái niệm về thời vụ và những căn cứ để xác định thời vụ gieo trồng, các vụ gieo trồng chính ở nớc ta. -Kĩ năng: Biết đợc mục đích của việc kiểm tra, sử lý hạt giống, các yêu cầu kỹ thuËt cña viÖc gieo trång vµ c¸c ph¬ng ph¸p gieo h¹t trång c©y non. - Thái độ: Có ý thức bảo vệ cây trồng sau khi gieo trồng II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, h×nh 27, 28 SGK - HS: §äc tríc bµi xem h×nh vÏ 27,28 SGK. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2. KiÓm tra bµi cò: Em hãy nêu các công việc làm đất và tác dụng của từng công việc? 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS Néi dung H§1: T×m hiÓu thêi vô gieo trång. I.Thêi vô gieo trång. - Mỗi cây đều đợc gieo trồng vào một GV: Em h·y nªu c¸c lo¹i c©y trång theo khoảng thời gian nhất định thời gian.

(29) thêi vô. HS: Lấy 1 vài VD ở địa phơng mình - GV: NhÊn m¹nh “kho¶ng thêi gian” *Lu ý: Mỗi loại cây đều có thời vụ gieo trång thÝch hîp, cho häc sinh ph©n tÝch 3 yÕu tè trong SGK GV: Cho häc sinh kÓ ra c¸c vô gieo trång trong năm đã nêu trong SGK GV: C¸c vô gieo trång tËp trung vµo thêi ®iÓm nµo? HS: Tr¶ lêi. GV: Em h·y kÓ tªn c¸c lo¹i c©y trång øng víi tõng thêi gian. HS: Tr¶ lêi. GV: Cho häc sinh kÎ b¶ng ®iÒn tõ c¸c c©y đặc trng của 3 vụ. GV: NX bæ xung H§2: KiÓm tra vµ sö lý h¹t gièng. GV: Kiểm tra hạt giống để làm gì? HS: Tr¶ lêi GV: KiÓm tra h¹t gièng theo nh÷ng tiªu chÝ nµo? HS: Tr¶ lêi GV: NX kÕt luËn GV: Sử lý hạt giống nhằm mục đích gì? HS: Tr¶ lêi theo ND SGK GV: Nªu râ ph¬ng ph¸p cho VD minh ho¹ H§1.T×m hiÓu néi dung cña ph¬ng ph¸p gieo trång. GV: Ph©n tÝch ý nghÜa c¸c yªu cÇu kü thuËt làm rõ về mật độ, khoảng cách và độ nông s©u. GV: Mật độ là số khóm, số hạt gieo trên một đơn vị diện tích HS: Tr¶ lêi GV: §é n«ng s©u tuú theo lo¹i c©y TB tõ 25cm. GV: Cho häc sinh nªu nh÷ng lo¹i c©y trång có ở địa phơng đợc gieo trồng bằng những ph¬ng ph¸p nµo? GV: Em h·y nªu mét sè lo¹i c©y gieo h¹t ë địa phơng. HS: Tr¶ lêi theo ND SGK GV: NX KL cho c¸c VD minh ho¹ 4.Cñng cè.. đó gọi là thời vụ. 1. Căn cứ để xác định thời vụ: - KhÝ hËu - Lo¹i c©y trång - S©u bÖnh 2.C¸c vô gieo trång: - Vụ đông xuân: Từ tháng 11 đến th¸ng 4; 5 N¨m sau trång lóa, ng«, đỗ, lạc, rau, khoai, cây ăn quả, cây c«ng nghiÖp. - Vụ hè thu: Từ tháng 4 đến tháng 7 trång lóa, ng«, khoai. -Vụ mùa: Từ tháng 6 đến tháng 11 trång lóa, rau. - Vụ đông: Từ tháng 9 đến tháng 12 trồng ngô, đỗ tơng, khoai, rau. II.KiÓm tra sö lý h¹t gièng. 1.Mục đích kiểm tra hạt giống. - Kiểm tra hạt giống nhằm đảm bảo hạt giống có chất lợng tốt đủ tiêu chuÈn ®em gieo. - Tiªu chÝ gièng tèt gåm c¸c tiªu chÝ: 1,2,3,4,5. 2.Mục đích và phơng pháp sử lý hạt gièng. - Mục đích: Kích thích hạt giống nảy mÇm nhanh, diÖt trõ s©u bÖnh h¹i. - Phơng pháp: Nhiệt độ, hoá chất. II.Ph¬ng ph¸p gieo trång. 1.Yªu cÇu kü thuËt: - §¶m b¶o c¸c yªu cÇu vÒ thêi vô,mËt độ khoảng cách và độ nông sâu.. 2. Ph¬ng ph¸p gieo trång. - Gieo h¹t - Trång c©y con - ¦¬m c©y trong vên-®em trång - Trång b»ng cñ, cµnh, hom..

(30) - GV Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. - Tæng kÕt l¹i ý chÝnh cña bµi häc - Cho học sinh đọc phần “có thể em cha biết” sgk. 5. DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi c¸c c©u hái cuèi bµi - §äc vµ xem tríc bµi 17 SGK. * Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Ký duyệt của tổ chuyên môn Ngày tháng năm 2012. TT.Phan Bá Bắc.

(31) TuÇn 9 TiÕt 17. Ngµy so¹n: 9/10/2012 Ngµy d¹y: 16/10/2012 TiÕt 17 . Bµi 17 Thùc hµnh sö lý h¹t gièng b»ng níc Êm. I. Môc tiªu: - Kiến thức: Sau khi học song học sinh nắm đợc, các cách sử lý hạt giống bằng nớc ấm, hạt giống ( Lúa, ngô…) Bằng nớc ẩm theo đúng quy trình. - Làm đợc các quy trình trong sử lý, biết sử dụng nhiệt kế đo nhiệt độ của nớc. - Rèn luyện ý thức, cẩn thận, đảm bảo an toàn lao động. II.ChuÈn bÞ: - GV: nhiệt kế, tranh vẽ quá trình sử lý hạt giống, nớc nóng chậu, xô đựng nớc, rổ. - HS: §äc tríc bµi ®em h¹t lóa, ng«, níc nãng -MÉu h¹t gièng ng«, lóa mçi lo¹i 0,3- 0,5 kg/1nhãm, III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức : 2.KiÓm tra bµi cò: GV: KiÓm tra sù chuÈn bÞ vËt liÖu,dông cô thùc hµnh cña häc sinh. Hoạt động của GV và HS H§1.GV giíi thiÖu bµi häc:. Néi dung. GV: Chia nhãm vµ n¬i thùc hµnh. - Nêu mục tiêu và yêu cầu cần đạt đợc - Lµm thao t¸c sö lý h¹t gièng b»ng níc Êm đối với hạt lúa, ngô. H§2.Tæ chøc thùc hµnh: - KiÓm tra sù chuÈn bÞ cña häc sinh: Gièng, x«, ræ.. I. VËt liÖu vµ dông cô cÇn thiÕt.. - Ph©n c«ng cho mçi nhãm xö lý hai lo¹i h¹t, lóa ng« theo quy tr×nh. H§3.Thùc hiÖn quy tr×nh thùc hµnh. * Bíc 1: GV giíi thiÖu tõng bíc cña quy II. Thùc hiÖn quy tr×nh thùc hµnh: trình xử lý hạt giống, nồng độ muối trong n- Bớc1.Cho hạt vào trong nớc muối íc ng©m h¹t cã tû träng…..

(32) * Bớc2: Học sinh thực hành theo nhóm đã đợc phân công tiến hành sử lý 2 loại hạt gièng, lóa, ng« theo quy tr×nh híng dÉn.. để loại bỏ hạt lép, hạt lửng. - Bíc2.Röa s¹ch c¸c h¹t ch×m.. - Bớc3.Kiểm tra nhiệt độ của nớc *Bíc3: GV theo dâi quy tr×nh thùc hµnh cña b»ng nhiÖt kÕ tríc khi ng©m h¹t. các nhóm để từ đó uốn nắn những sai sót - Bíc4.Ng©m h¹t trong níc Êm 540C ( cña tõng häc sinh. Lóa ) 400C ( ng« ) 4.Cñng cè: - Häc sinh thu dän vËt liÖu, thiÕt bÞ, lµm vÖ sinh n¬i thùc hµnh. - Các nhóm tự đánh giá kết quả thực hành. GV: NhËn xÐt giê häc 5. DÆn dß: - Về nhà học bài và thao tác lại các bớc thực hành đã học * Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Ký duyệt của tổ chuyên môn Ngày tháng 10 năm 2012. TT.Phan Bá Bắc TuÇn 10 TiÕt 18. Ngµy so¹n: 16/10/2012 Ngµy d¹y: 23/10/2012 TiÕt: 18. bµi 19 c¸c biÖn ph¸p ch¨m sãc c©y trång. I. Môc tiªu: - Kiến thức: Sau khi học song học sinh biết đợc ý nghĩa, quy trình và nội dung c¸c kh©u kü thuËt ch¨m sãc c©y trång nh lµm cá, vun xíi, tíi níc, bãn ph©n thóc - Kỹ năng: Biết đợc các thao tác chăm sóc cây trồng. - Thái đô: có ý thức lao động, có tinh thần chịu khó, cẩn thận, đảm bảo an toàn lao động. II.ChuÈn bÞ: - GV: §äc vµ nghiªn cøu néi dung bµi 19 - HS: Đọc SGK liên hệ cách chăm sóc địa phơng. III. TiÕn tr×nh d¹y - häc: 1. ổn định tổ chức : 2.KiÓm tra bµi cò:.

(33) Kh«ng kiÓm tra 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS H§1.Gi¸o viªn giíi thiÖu bµi häc, t×m hiÓu lµm cá, tØa dÆm c©y - Các biện pháp chăm sóc đối với cây trång... TiÕn hµnh tØa dÆm c©y khi nµo ? HS t×m hiÓu ND SGK/44. H§2.T×m hiÓu kü thuËt lµm cá, vun xíi tØa dÆm c©y. GV: Mục đích của việc làm cỏ vun xới là g×? HS: Tr¶ lêi. Néi dung I. TØa, dÆm c©y.. Tøa bá c¸c c©y yÕu, bÞ s©u ,bÖnh ,chç cã c©y mäc dµy vµ dÆm c©y khoÎ vµo chỗ hạt không mọc ,cây bị chết để đảm bảo khoảng cách ,mật độ cây trên ruéng .. §¸p øng nh÷ng nhu cÇu sinh trëng ph¸t triÓn cña c©y trång. GV: NhÊn m¹nh mét sè ®iÓm cÇn chó ý khi II. Lµm cá, vun xíi: - Mục đích của việc làm cỏ vun sới. lµm cá, vun síi c©y trång. + DiÖt cá d¹i + Làm cho đất tơi xốp + H¹n chÕ bèc h¬i níc, h¬i mÆn. H¬i phèn, chống đổ… H§4.T×m hiÓu kü thuËt tíi tiªu níc. III. Tíi tiªu níc: GV: NhÊn m¹nh. - Mọi cây trồng đều cần nớc để vận chuyển 1. Tới nớc. dinh dỡng nuôi cây nhng mức độ, yêu cầu kh¸c nhau. - Cây cần nớc để sinh trởng và phát triÓn. - Nớc phải đầy đủ và kịp thời. VD: C©y trång c¹n ( Ng«, Rau) - C©y trång níc ( Lóa ) 2.Ph¬ng ph¸p tíi. GV: Cho häc sinh quan s¸t h×nh 30. GV: Khi Tíi níc cÇn nh÷ng ph¬ng ph¸p nµo? HS: Tr¶ lêi - Mỗi loại cây trồng đều có phơng ph¸p tíi thÝch hîp gåm: + Tíi theo hµng vµo gèc c©y. + Tới thấm: Nớc đa vào rãnh để thấm dÇn xuèng luèng. + Tíi ngËp: cho níc ng¹p trµn ruéng. + Tíi phun: Phun thµnh h¹t nhá to¶ ra.

(34) nh ma b»ng hÖ thèng vßi. H§4. Giíi thiÖu c¸ch bãn thóc ph©n cho c©y trång. HS: Nh¾c l¹i c¸ch bãn ph©n bµi 9. GV: NhÊn m¹nh quy tr×nh bãn ph©n, gi¶i thÝch c¸ch bãn ph©n ho¹i. GV: Em h·y kÓ tªn c¸c c¸ch bãn thóc ph©n cho c©y trång? HS: Tr¶ lêi. IV. Bãn thóc.. - Bãn b»ng ph©n h÷u c¬ ho¹i môc vµ ph©n ho¸ häc theo quy tr×nh. - Làm cỏ, vun xới, vùi phân vào đất…. 4.Cñng cè: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK HÖ thèng l¹i yªu cÇu, néi dung ch¨m sãc c©y trång HS: Nh¾c l¹i 5.DÆn dß : - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái SGK - §äc vµ xem tríc bµi 20 SGK * Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Ký duyệt của tổ chuyên môn Ngày tháng 10 năm 2012. TT.Phan Bá Bắc.

(35) TuÇn 11 Ngµy so¹n: 23/10/2012 TiÕt 19 Ngµy d¹y: 30/10/2012 Bµi 20: thu ho¹ch b¶o qu¶n vµ chÕ biÕn n«ng s¶n I. Môc tiªu: - Kiến thức: Sau khi học song học sinh biết đợc ý nghĩa mục đích và yêu cầu cña c¸c ph¬ng ph¸p thu ho¹ch b¶o qu¶n vµ chÕ biÕn n«ng s¶n - Cã ý thøc tiÕt kiÖm, tr¸nh lµm hao hôt, thÊt tho¸t trong thu ho¹ch - Thái độ: có ý thức lao động, có tinh thần chịu khó, cẩn thận, chính xác, đảm bảo an toàn lao động. II.ChuÈn bÞ: - GV: §äc vµ nghiªn cøu néi dung bµi 20 - HS: Đọc SGK liên hệ các cách thu hoạch, bảo quản, chế biến nông sản ở địa ph¬ng. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2. KiÓm tra bµi cò. HS1: Mục đích của việc làm cỏ, vun sới là gì? HS2: Nªu c¸c c¸ch bãn ph©n thóc cho c©y vµ kü thuËt bãn. 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS Néi dung H§1.T×m hiÓu c¸ch thu ho¹ch n«ng s¶n. I. Thu ho¹ch. 1.Yªu cÇu: - Thu hoạch đúng độ chín, nhanh cẩn GV: Nªu ra yªu cÇu thu ho¹ch thËn HS: Gi¶i thÝch ý nghÜa c¸c yªu cÇu trªn? - Non hay quá già đều giảm chất lợng vµ s¶n lîng - SÏ cã n¨ng suÊt vµ chÊt lîng tèt GV: Nªu c©u hái gîi ý quan s¸t h×nh vÏ SGK. HS: Trả lời đúng tên các phơng pháp thu ho¹ch.. H§2.T×m hiÓu c¸ch b¶o qu¶n n«ng s¶n.. 2.Thu ho¹ch b»ng ph¬ng ph¸p nµo? a.H¸i ( §ç, ®Ëu, cam, quýt…) b.Nhæ ( Su hµo, s¾n…) c.§µo ( Khoai lang, khoai t©y) d. C¾t ( Hoa, lóa, b¾p c¶i). II. B¶o qu¶n. 1.Mục đích..

(36) GV: Mục đích của việc bảo quản nông sản lµ g×? HS: Tr¶ lêi - Bảo quản để hạn chế hao hụt về số lîng , gi¶m sót chÊt lîng n«ng s¶n. 2.Các điều kiện để bảo quản tốt. GV: Bảo quản nông sản tốt cần đảm bảo nh÷ng ®iÒu kiÖn nµo? HS: Tr¶ lêi - Đối với các loại hạt phải đợc phơi, sấy khô để làm giảm lợng nớc trong hạt tới mức độ nhất định. - §èi víi rau qu¶ ph¶i s¹ch sÏ, kh«ng dËp n¸t. - Kho b¶o qu¶n ph¶i kh« d¸o, tho¸ng khí có hệ thống gió và đợc khử trùng mèi mät. 3.Ph¬ng ph¸p b¶o qu¶n. GV: Em h·y nªu c¸c ph¬ng ph¸p b¶o qu¶n HS: Tr¶ lêi GV: Bảo quản lạnh thờng đợc áp dụng với n«ng s¶n nµo? H§3.T×m hiÓu c¸ch chÕ biÕn n«ng s¶n. GV: Nªu sù cÇn thiÕt cña viÖc chÕ biÕn n«ng s¶n? HS: Th¶o luËn nhãm, tr¶ lêi.. GV: Nhấn nhấn mạnh đặc điểm từng cách chÕ biÕn nªu VD?. 4.Cñng cè:. - B¶o qu¶n th«ng tho¸ng. - B¶o qu¶n kÝn. - B¶o qu¶n l¹nh: To thÊp vi sinh vËt, côn trùng ngừng hoạt động giảm sự h« hÊp cña n«ng s¶n. III. ChÕ biÕn. 1.Mục đích. - Lµm t¨ng gi¸ trÞ cña s¶n phÈm vµ kÐo dµi thêi gian b¶o qu¶n. 2.Ph¬ng ph¸p chÕ biÕn. - Sấy khô, đóng hộp, muối chua chÕ biÕn thµnh bét. - VD: - ChÕ biÕn thµnh bét mÞn hay tinh bét - VD: - Muèi chua - VD: - §ãng hép - VD:.

(37) GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. GV: NhÊn m¹nh môc tiªu bµi häc vµ c¸c ph¬ng ph¸p cña kh©u thu ho¹ch chÕ biÕn n«ng s¶n. HS: Nh¾c l¹i. 5. DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái SGK. - §äc vµ xem tríc bµi 21 SGK. * Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Ký duyệt của tổ chuyên môn Ngày tháng năm 2012. TT.Phan Bá Bắc. TuÇn 12 TiÕt 20. Ngµy so¹n: 30/10/2012 Ngµy d¹y: 06/11/2012 bµi 21: Lu©n canh, xen canh, t¨ng vô. I. Môc tiªu: - Kiến thức: Sau khi học song học sinh hiểu đợc thế nào là luân canh, xen canh, t¨ng vô trong s¶n xuÊt trång trät. - Kỹ năng: Nắm đợc tác dụng của các phơng thức canh tác này. - Thái độ: có ý thức lao động, có ý thức chịu khó, cẩn thận, đảm bảo an toàn lao động. II.ChuÈn bÞ: - GV: §äc vµ nghiªn cøu néi dung bµi 20 - HS: Đọc SGK liên hệ các cách thu hoạch, bảo quản, chế biến nông sản ở địa ph¬ng. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức :.

(38) 2.KiÓm tra bµi cò: Bảo quản nông sản nhằm mục đích gì và bằng cách nào? 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS H§1.T×m hiÓu c¸c kh¸i niÖm vÒ lu©n canh, xen canh, t¨ng vô. ? Em hiÓu thÕ nµo lµ lu©n canh ,sen canh, t¨ng vô GV: Nªu ra vÝ dô… + Trªn ruéng nhµ em trång lóa g×? + Sau khi gÆt trång tiÕp c©y g×? HS: Tr¶ lêi. GV: Rót ra nhËn xÐt. Néi dung I. Lu©n canh,xen canh, t¨ng vô. - Lµ nh÷ng ph¬ng thøc canh t¸c phæ biÕn trong s¶n xuÊt. 1. Lu©n canh. - TiÕn hµnh gieo trång lu©n phiªn c¸c loại cây trồng khác nhau trên một đơn vÞ diÖn tÝch.. GV: Em h·y nªu vÝ dô vÒ lo¹i h×nh lu©n canh c©y trång mµ em biÕt? HS: Tr¶ lêi.. GV: §a ra vÝ dô §N: NhÊn m¹nh 3 yÕu tè: Mức độ tiêu thụ chất dinh dỡng đọ sâu của dễ và tính chịu bóng dâm để đảm bảo cho viÖc xen canh cã hiÖu qu¶. GV: Nªu vÝ dô Kh¸i niÖm nh SGK. GV: Em h·y nªu vÝ dô vÒ t¨ng vô mµ em biÕt? ở địa phơng em trồng đợc mấy vụ trên n¨m? H§2.T×m hiÓu vÒ t¸c dông cña lu©n canh... - TiÕn hµnh theo quy tr×nh: + Lu©n canh gi÷a c¸c c©y trång c¹n víi nhau. VD: + Lu©n canh gi÷a c©y trªn c¹n vµ c©y díi níc. VD: 2.Xen canh.. - Trªn cïng 1 diÖn tÝch, trång hai lo¹i mµu cïng mét lóc hoÆc c¸ch nhau một thời gian không lâu để tận dụng diÖn tÝch chÊt dinh dìng, ¸nh s¸ng… 3.T¨ng vô. - Là tăng số vụ diện tích đất trong một n¨m. II.T¸c dông cña lu©n canh, xen canh t¨ng vô..

(39) GV: Nªu c©u hái vÒ t¸c dông cña c¸c ph¬ng ph¸p canh t¸c. + Luân canh để làm gì? + Xen canh nh thÕ nµo? + T¨ng vô gãp phÇn lµm g×? HS: Dựa vào nhóm từ trong SGK để trả lời ®iÒn vµo chç trèng cña tõng ph¬ng ph¸p canh t¸c. 4.Cñng cè: GV: Gọi 1- 2 HS đọc phần ghi nhớ SGK. GV: Nªu c©u hái cñng cè bµi häc. GV: Tổng kết đánh giá giờ học. 5. DÆn dß : - HS VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi c©u hái SGK - §äc tríc vµ chuÈn bÞ bµi 22 SGK. - Luân canh làm cho đất tăng độ phì nhiªu ®iÒu hoµ dinh dìng vµ gi¶m s©u bÖnh. - Xen canh sử dụng hợp lý đất đai ánh s¸ng vµ giamt s©u bÖnh. - T¨ng vô gãp phÇn t¨ng thªm s¶n phÈm thu ho¹ch.. * Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Ký duyệt của tổ chuyên môn Ngày tháng năm 2012. TT.Phan Bá Bắc.

(40) TuÇn 13 Ngµy so¹n: 06/10/2012 TiÕt 21 Ngµy d¹y: 13/11/2012 Ch¬ng i: kü thuËt gieo trång vµ ch¨m sãc c©y rõng TiÕt 21. bµi 22 vai trß cña rõng vµ nhiÖm vô trång rõng I. Môc tiªu: - Kiến thức: Sau khi học song học sinh cần nắm đợc vai trò to lớn của rừng đối với cuộc sống của toàn xã hội - Kỹ năng: Biết đợc nhiệm vụ của trồng rừng - Thái độ: có ý thức lao động, bảo vệ rừng và trồng cây gây rừng. II.ChuÈn bÞ: - GV: §äc vµ nghiªn cøu néi dung bµi 22, chuÈn bÞ h×nh 34; 35 SGK - HS: §äc SGK xem tranh h×nh 34,35 SGK. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: - Kh«ng kiÓm tra. 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS Néi dung H§1.T×m hiÓu vai trß cña rõng vµ trång I. Vai trß cña rõng vµ trång rõng. rõng. GV: Rừng là tài nguyên quý giá của đất nớc là bộ phận quan trọng của môi trờng sống ảnh hởng tới đời sống sản xuất của xã héi, tranh h×nh 34. GV: Em h·y quan s¸t tranh vµ gi¶i thÝch tµi nguyªn rõng? - Lµm s¹ch m«i trêng kh«ng khÝ hÊp HS: Tr¶ lêi thụ các loại khí độc hại, bụi không khÝ. - Phòng hộ: Chắn gió, cố định cát ven biển, hạn chế tốc độ dòng chảy và chống xoáy mòn đất đồi núi, chèng lò lôt. Cung cÊp l©m s¶n cho gia đình, công sở giao thông, công cụ s¶n xuÊt, nguyªn liÖu s¶n xuÊt, xuÊt khÈu. - Nguyªn liÖu khoa häc, sinh ho¹t.

(41) v¨n ho¸. B¶o tån c¸c hÖ thèng sinh th¸i rõng tù nhiªn, c¸c nguån gen động, thực vật, di tích lịch sử, tham quan dìng bÖnh. HS: LÊy vÝ dô vÒ tµi nguyªn rõng II. NhiÖm vô cña trång rõng ë níc H§2.T×m hiÓu nhiÖm vô cña trång rõng ë ta. níc ta. 1.T×nh h×nh rõng ë níc ta. - Rõng ë níc ta bÞ tµn ph¸ nghiªm GV: Tríc ®©y rõng chØ c¸ch thµnh th¨ng trọng diện tích và độ che phủ của long vµi chôc c©y sè. nay chØ cßn vïng nói rõng gi¶m nhanh. cao cßn kho¶ng 10% rõng bao phñ? - Diện tích đất hoang đồi trọc ngày GV: HD HS QS tranh mức độ rừng bị tàn cµng t¨ng. ph¸ SGK, m« t¶ t×nh h×nh rõng tõ 19431995 kÕt luËn rõng bÞ tµn ph¸ nghiªm träng. GV: Rõng bÞ ph¸ ho¹i suy gi¶m lµ do - Nguyªn nh©n: nguyªn nh©n nµo? + Do khai th¸c l©m s¶n tù do, bõa b·i HS: Tr¶ lêi khai th¸c kiÖt kh«ng trång thay thÕ, đốt rừng làm nơng, lấy củi, phá hoang ch¨n nu«i. GV: Em h·y lÊy 1 sè vÝ dô vÒ t¸c h¹i cña sù ph¸ rõng. GV: Rừng là phổi của trái đất… Nhà nớc cã chñ tr¬ng trång rõng, phñ xanh 19,8 ha đất lâm nghiệp. HS: Nh¾c l¹i vai trß cña rõng tr¶ lêi c©u hái. GV: Trồng rừng để đáp ứng nhiệm vụ gì? .. 2.NhiÖm vô cña trång rõng. - SGK.. - Phủ xanh đất trống ,đồi trọc - Phßng hé. 4.Cñng cè: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. GV: HÖ thèng vµ tãm t¾t l¹i bµi häc – häc sinh nh¾c l¹i. Nhắc lại mục tiêu và đánh giá giờ học 5.DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi cò, tr¶ lêi c©u hái cuèi bµi. - đọc và xem trớc bài 23 (SGK) * Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ........................................................................................................................................

(42) Ký duyệt của tổ chuyên môn Ngày tháng 11 năm 2012. TT.Phan Bá Bắc. TuÇn 14 Ngµy so¹n : 18 -11- 2011 Ngµy d¹y : 25 - 11- 2011. Líp 7a, 7b. Tiết 22. bài 23: làm đất gieo ơm cây trồng I. Môc tiªu: - Kiến thức: Sau khi học song học sinh cần nắm đợc - Hiểu đợc các điều kiện khi lập vờn gieo ơm. - Hiểu đợc các công việc cơ bản trong quá trình làm đất khai hoang ( dọn và làm đất tơi xốp ). - Hiểu đợc cách cải tạo nền đất để gieo ơm cây rừng. II.ChuÈn bÞ: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 23, phóng to sơ đồ hình 26 SGK - HS: §äc SGK xem tranh h×nh vÏ SGK. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: Rừng có vai trò gì trong đời sống và sản xuất của xã hội? 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS H§1.T×m hiÓu c¸ch lËp vên ¬m c©y rõng. GV: Nơi đặt vờn gieo ơm cần có những điều. Néi dung I. LËp vên ¬m c©y rõng. 1.§iÒu kiÖn lËp vên gieo ¬m..

(43) kiÖn g×? HS: Tr¶ lêi. GV: Vờn ơm đặt ở nơi đất sét có đợc không t¹i sao? HS: Tr¶ lêi ( Ko v× chÆt rÔ, bÞ ngËp óng khi ma…). GV: HÖ thèng ng¾n gän l¹i 4 yªu cÇu lËp vên gieo ¬m.. - 4 yêu cầu để lập một vờn gieo ơm. + Đất cát pha hay đất thịt nhẹ, không cã æ s©u bÖnh h¹i. + Độ PH từ 6 đến 7 ( Trung tính, ít chua). + Mặt đất bằng hay hơi dốc ( từ 24o). + GÇn nguån níc vµ n¬i trång rõng. 2.Phân chia đất trong vừơn gieo GV: Cho học sinh quan sát hình 5 giới thiệu ơm. - Tranh h×nh 5 SGK. c¸c khu vùc trong vên gieo ¬m. GV: Gi¶ng gi¶i c¸c gi¶i ph¸p b¶o vÖ xung quanh vên gieo ¬m ( Trång xen c©y ph©n xanh, døa d¹i, d©y thÐp gai…). GV: Theo em xung quanh vên gieo ¬m cã thể dùng biện pháp nào để ngăn chặn phá ho¹i? HS: Tr¶ lêi ( §µo hµo, trång c©y xanh…) HĐ2.Tìm hiểu cách làm đất gieo ơm cây rõng. GV:Giới thiệu một số đặc điểm của đất lâm nghiệp ( đồi núi trọc, đất hoang dại…). HS: Nhắc lại cách làm đất tơi xốp ở trồng trät. GV: Nh¾c häc sinh chó ý vÒ an toµn lao động khi tiếp xúc với công cụ hoá chất…. GV: Nhắc lại kiến thức đã học ở trồng trọt, mô tả kích thớc luống đất, bón lót, cấu tạo cña vá bÇu vµ ruét bÇu.. GV: Vá bÇu lµm cã thÓ lµm b»ng nh÷ng nguyªn liÖu nµo?. II.Làm đất gieo ơm cây rừng. 1.Dọn cây hoang dại và làm đất tơi xèp thao quy tr×nh kü thuËt. - SGK.. 2.Tạo nền đất gieo ơm cay rừng. a) Luống đất: - KÝch thíc: Réng 0,8- 1m, cao 0,150,2m, dµi 10-15m. - Bãn ph©n lãt: Hçn hîp ph©n h÷u c¬ vµ ph©n v« c¬. - Híng luèng: Nam – B¾c. b) Bầu đất. - Vá bÇu h×nh èng hë hai ®Çu lµm b»ng nil«ng sÉm mµu..

(44) - Ruột bầu chứa 80-89% đất mặt tơi HS: Tr¶ lêi ( Nhùa, èng nhùa). xèp víi 10% ph©n h÷u c¬ vµ 20% GV: Gieo h¹t trªn bÇu cã u ®iÓm g× so víi ph©n l©n. gieo h¹t trªn luèng? HS: Tr¶ lêi 4.Cñng cè: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. GV: Hệ thống câu hỏi đánh giá tiết học. 5. DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái SGK - §äc vµ xem tríc bµi 24 SGK. - Tìm hiểu công việc gieo hạt ở địa phơng. * Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Ký duyệt của tổ chuyên môn Ngày tháng 11 năm 2012. TT.Phan Bá Bắc.

(45) TuÇn 15 Ngµy so¹n :25 -11- 2011 Ngµy d¹y : 2 – 12 - 2011. Líp 7a, 7b. TiÕt 23. bµi 24 gieo h¹t vµ ch¨m sãc vên gieo ¬m c©y rõng I. Môc tiªu: - Kiến thức: Sau khi học song học sinh cần nắm đợc: cách kích thích hạt giống cây rừng nảy mầm.. Biết đợc thời vụ và quy trình gieo hạt cây rừng. - Kĩ năng: Biết đợc các công việc chăm sóc chủ yếu ở vờn gieo ơm cây rừng - Thái độ: Có ý thức tiết kiệm hạt giống, làm việc cẩn thận theo đúng quy tr×nh. II.ChuÈn bÞ: - GV: §äc vµ nghiªn cøu néi dung bµi 24 SGK Tìm hiểu công việc gieo hạt ở địa phơng - HS: Đọc SGK xem tranh hình vẽ SGK, tham khảo việc gieo hạt ở địa phơng III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: Em hãy cho biết nơi đặt vờn gieo ơm cây rừng cần có những yêu cầu nào? 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS H§1.T×m hiÓu c¸ch kÝch thÝch h¹t gièng c©y rõng n¶y mÇm. GV: Nh¾c l¹i c¸ch sö lý h¹t gièng b»ng níc Êm ë trång trät. HS: §äc SGK nªu lªn c¸ch sö lý h¹t gièng bằng nớc ấm, tác động lực, hoá chất, chất phãng x¹. GV: T×m hiÓu c¸ch sö lý h¹t gièng b»ng cách đốt hạt, bằng lực cơ học.. GV: Mục đích cơ bản của các biện pháp kỹ. Néi dung I. KÝch thÝch h¹t gièng c©y rõng n¶y mÇm.. 1.§èt h¹t. - §èi víi mét sè h¹t vá dµy. 2.Tác động bằng lực. - H¹t vá dµy khã thÊm níc 3.KÝch thÝch h¹t n¶y mÇm b»ng níc Êm..

(46) thuËt sö lý h¹t gièng tríc khi gieo: HS: Tr¶ lêi ( Lµm mÒm vá dµy..) H§2.T×m hiÓu c¸ch gieo h¹t. * Mục đích: Làm mềm lớp vỏ dày, cứng để dễ thấm nớc, mầm dễ chui qua vá h¹t. II. Gieo h¹t. 1.Thêi vô gieo h¹t.. GV: Để hạt nảy mầm tốt gieo hạt phải đúng thêi vô… GV:Gieo h¹t vµo th¸ng n¾ng, nãng ma to cã tèt kh«ng t¹i sao? HS: Tr¶ lêi ( Kh«ng v× kh« hÐo, röa tr«i, tèn c«ng tre phñ…). GV: T¹i sao Ýt gieo h¹t vµo c¸c th¸ng gi¸ l¹nh? HS: Tr¶ lêi GV: Rót ra kÕt luËn. Gieo hạt đúng thời vụ để giảm công ch¨m sãc vµ tû lÖ n¶y mÇm cao. 2.Quy tr×nh gieo h¹t. GV: Cho häc sinh quan s¸t h×nh 27 SGK. Nh¾c l¹i c¸ch gieo h¹t ë trång trät. HS: Trên luống đất, trên bầu, trên khay. GV: Tại sao phải sàng đất lấp hạt: HS: Tạo cho đất tơi xốp.. GV: Bảo vệ luống nhằm mục đích gì? HS: Phßng trõ s©u bÖnh h¹i. - Gieo hạt - lấp đất - che phủ - tới níc, phun thuèc trõ s©u,bÖnh- b¶o vÖ luèng gieo. H§3.Ch¨m sãc vên gieo ¬m c©y rõng. III. Ch¨m sãc vên gieo ¬m c©y GV: Nêu vấn đề có thể xảy ra trên vờn ơm. rừng. HS: Nêu rõ mục đích cơ bản của từng biện ph¸p ch¨m sãc vên gieo ¬m - Bãn thóc ph©n - tØa tha vµ cÊy c©y. - Gåm c¸c bÞªn ph¸p. + 38a Che ma, n¾ng, chuét.. + 38b Tới nớc tạo đất ẩm… + 38c Phun thuèc chèng s©u bÖnh… + 38d Xới đất tạo đất tơi xốp cho c©y. 4.Cñng cè: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: HÖ thèng vµ tãm t¾t néi dông bµi häc vµ häc sinh nh¾c l¹i. GV: Nhắc lại mục tiêu và đánh giá kết quả bài học..

(47) 5. DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi c©u hái cuèi bµi. - Đọc và xem trớc bài 25 SGK chuẩn bị hạt giống, đất màu, phân bón, túi bầu để giờ sau TH. IV: Rót kinh nghiÖm . ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ..................................................................................... TuÇn 16 Ngµy so¹n : 2 - 12 - 2011 Ngµy d¹y : 9 – 12 - 2011. Líp 7a, 7b. Tiết 24 bài 25: TH gieo hạt vào bầu đất I. Môc tiªu: - Kiến thức: Sau khi học song học sinh cần nắm đợc - Làm đợc các kỹ thuật gieo hạt vào bầu đất - Rèn luyện ý thức cẩn thận, chính xác và lòng hăng say lao động. - Có ý thức làm việc cẩn thận theo đúng quy trình. II.ChuÈn bÞ: - GV: §äc vµ nghiªn cøu néi dung bµi 25 - Chuẩn bị bầu đất, phân bón, xẻng, hạt giống. - HS: Đọc SGK xem cách reo hạt vào bầu đất ở địa phơng. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: Em hãy cho biết các cách kích thích hạt giống cây rừng bằng đốt hạt và lực? 3. Bµi míi:.

(48) Hoạt động của GV và HS H§1.T×m hiÓu c«ng viÖc thùc hµnh. GV: Nªu môc tiªu bµi thùc hµnh. Néi dung I. ChuÈn bÞ. - Làm đợc các thao tác kỹ thuật theo quy tr×nh gieo h¹t vµo bÇu.. GV: KiÓm tra vËt liÖu dông cô cña häc sinh, thêi vô gieo h¹t, quy tr×nh gieo h¹t. GV: Nh¾c nhë häc sinh gi÷ g×n vÖ sinh, khi tiếp xúc với đất, phân bón, an toàn lao động khi dïng dông cô. II. Quy tr×nh thùc hµnh. 1.Gieo hạt vào bầu đất. H§2.Tæ chøc thùc hµnh. GV: Híng dÉn häc sinh thao t¸c HS: Quan s¸t Bớc1: Trộn đất với phân bón tỉ lệ Bíc1: Gi¸o viªn giíi thiÖu quy tr×nh gieo 88- 89% đất mặt. 10% phân hữu cơ hạt vào bầu đấtbằng hình vẽ. ñ ho¹i vµ 1-2 % supe l©n. GV: Lµm mÉu c¸c thao t¸c, trén hçn hîp đất và phân bón, đóng bầu đất, gieo hạt, che phñ vµ tíi níc luèng bÇu. Bớc2: Cho hỗn hợp đất, phân vào Bớc2: Cho hỗn hợp đất phân bón vào bầu. bÇu, nÐn chÆt xÕp thµnh hµng. Bíc 3: Gieo h¹t Bíc3: gieo h¹t vµo bÇu ( 2-3 h¹t). Bíc 4: Che phñ. HS: Quan s¸t tiÕn hµnh thao t¸c theo 4 bíc.. vµo gi÷a bÇu, lÊp kÝn. Bíc 4: Che phñ b»ng r¬m, r¸c môc, c¾m cµnh l¸ t¬i, tíi níc, phun thuèc.. 4.Cñng cè: - HS: Thu dän dông cô, vËt liÖu vÖ sinh. - các nhóm đánh giá kết quả thực hành. - GV: §¸nh gi¸ kÕt qu¶ cña häc sinh. - Tìm hiểu kỹ thuật trồng cây ở địa phơng. 5. DÆn dß : - VÒ nhµ tiÕp tôc thao t¸c mÉu - §äc vµ xem tríc bµi 26 chuÈn bÞ dông cô vËt liÖu cho bµi sau. IV: Rót kinh nghiÖm ..

(49) ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... .................................................................................... TuÇn 17 Ngµy so¹n : 9 -12 - 2011 Ngµy d¹y : 16 – 12 - 2011. Líp 7a, 7b. TiÕt 25 bµi 26: trång c©y rõng I. Môc tiªu: - Kiến thức: Biết đợc thời vụ trồng rừng. Biết cách đào hố trồng cây rừng. - KÜ n¨ng: BiÕt c¸ch trång c©y g©y rõng b»ng c©y con - Thái độ: Rèn luyện ý thức cẩn thận, và lòng hăng say lao động. có ý thức làm việc cẩn thận theo đúng quy trình. II.ChuÈn bÞ: - GV: Đọc SGK, tham khảo tài liệu thực tế địa phơng, nghiªn cøu néi dung bµi 26 - HS: Đọc SGK, liên hệ thực tế gia đình và địa phơng. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: - Kh«ng kiÓm tra 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS Néi dung H§1.T×m hiÓu thêi vô trång rõng. I. Thêi vô trång rõng. GV: Nêu mục tiêu của bài học để học sinh n¾m vìng thêi vô trång rõng, kü thuËt lµm đất trồng rừng… GV: C¸c tØnh miÒn b¾c trång rõng vµo mïa đông và mùa hè có đợc không? T¹i sao? - Thời vụ gieo trồng thay đổi theo vïng khÝ hËu. Do đó mùa trồng rừng chính là: - MiÒn B¾c: Mïa xu©n, mïa thu. - MiÒn trung vµ MiÒn nam: lµ mïa ma. HĐ2.Tiến hành làm đất trồng cây. GV: Giíi thiÖu kÝch thíc hè c©y rõng, dùa trên hình vẽ trình bày các công việc đào hố trồng cây nơi đất hoang hoá.. II. Làm đất trồng cây. 1.KÝch thíc hè. KÝch thíc hè ( cm ) Lo¹i C. dµi Créng C. s©u 1 30 30 30 2 40 40 40.

(50) GV: Lu ý .Đất màu trên mặt để riêng bên miÖng hè. - Khi lấp cho lớp đất màu đã chộn phân xuèng tríc. GV: Tại sao khi đào hố phải phát quang ở miÖng hè. HS: tr¶ lêi. GV: Khi lấp hố tại sao phải cho lớp đất màu đã chộn phân xuống dới. HS: Tr¶ lêi H§3.Trång rõng b»ng c©y con. GV: Cho häc sinh quan s¸t h×nh 42 råi gi¶ng gi¶i c¸ch trång rõng b»ng c©y con cã bÇu. GV: T¹i sao trång rõng b»ng c©y con cã bầu đợc áp dụng phổ biến ở nớc ta. HS: Tr¶ lêi GV: T¹i sao trång rõng b»ng c¸ch gieo h¹t vào hố lại ít đợc áp dụng trong sản xuất? HS: Tr¶ lêi bÞ chim, c«n trïng ¨n… GV: Tại sao vùng đồi núi trọc lâu năm nên trång c©y con cã bÇu hay dÔ trÇn? T¹i sao? HS: Tr¶ lêi ( C©y con cã bÇu v× trong bÇu cã dñ ph©n bãn t¬i xèp…). 2.Kỹ thuật đào hố. - Vạc cỏ và đào hố, lớp đất màu để riªng n¬i miÖng hè…. GV: Nªu quy tr×nh trång c©y con rÔ trÇn ? HS: Tr¶ lêi. 2.Trång c©y con dÔ trÇn. - T¹o lç trong hè - §Æt c©y con - Lấp đất vào hố - Nén chặt đất - Vun gèc. III. Trång rõng b»ng c©y con. 1.Trång c©y con cã bÇu. - H×nh 42 (SGK).. 4.Cñng cè: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: HÖ thèng tãm t¾t bµi häc, häc sinh nh¾c l¹i. GV: §¸nh gi¸ giê häc 5. DÆn dß: - Häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái SGK. - Đọc và xem trớc bài 27 ( SGK ) tìm hiểu việc chăm sóc cây trồng ở địa phơng ( C©y rõng, c©y c¶nh, c©y ¨n qu¶ ). IV: Rót kinh nghiÖm . ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... .....................................................................................

(51) TuÇn 18 TiÕt 26. Ngµy so¹n: 11/12/2012 Ngµy d¹y: 18/12/2012 «n tËp. I. Môc tiªu: - Kiến thức: Thông qua giờ ôn tập giáo viên giúp học sinh củng cố đợc kiến thức đã đợc học, bớc đầu liên hệ đợc các kiến thức đã học với thực tế sản xuất. - Kĩ năng: Học sinh biết ôn tập hệ thống kiến thức đã học ở học kì I. - Thái độ: Có ý thức tự giác ôn tập, chuẩn bị cho kiểm tra học kì I. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiên cứu SGK, hệ thống câu hỏi và đáp án ôn tập. - HS: §äc SGK, chuÈn bÞ néi dung «n tËp. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: Kh«ng kiÓm tra 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS H§1.Tãm t¾t néi dung phÇn ch¬ng II vµ Ch¬ng I (phÇn ba). GV hÖ thèng c¸c kiÕn thøc c¬ b¶n phÇn l©m nghiÖp, lu ý kiÕn thøc trängk t©m.. Néi dung I. Tãm t¾t néi dung phÇn l©m nghiÖp. 1. Làm đất và bón lót 2. C¸c biÖn ph¸p ch¨m sãc c©y trång 3. Thu ho¹ch, b¶o qu¶n vµ chÕ biÕn n«ng s¶n. 3. Vai trß vµ nhiÖm vô cña ph¸t triÓn.

(52) HĐ2.Nhắc lại kiến thức cơ bản đã họchệ thống kiến thức. GV: §a c¸c c©u hái «n tËp yªu cÇu HS tr¶ lời theo ND SGK GV hớng dẫn HS đánh dấu vào SGK phần đáp án C©u1: T¹i sao ph¶o b¶o vÖ rõng? Dïng c¸c biện pháp nào để bảo vệ rừng?. C©u2: ViÖc ph¸ rõng ë níc ta trong thêi gian qua đã gây những hậu quả gì? C©u3: Nªu ®iÒu kiÖn lËp vên gieo ¬m c©y rừng và quy trình tạo nền đất lập vờn gieo ơm cây rừng?. C©u4. §Ó kÝch thÝch h¹t gièng c©y rõng n¶y mÇm ngêi ta dïng c¸c biÖn ph¸p nµo? C©u5. Thêi vô vµ quy tr×nh gieo, h¹t ë níc ta?. Câu6. Giải thích mục đích, nội dung các c«ng viÖc ch¨m sãc vên gieo ¬m c©y rõng? C©u7. Thêi vô vµ quy tr×nh trång c©y rõng b»ng c©y con cã bÇu, dÔ trÇn? C©u hái «n tËp (SGK). ch¨n nu«i... II. HÖ thèng kiÕn thøc c¬ b¶n.. - Bảo vệ rừng để giữ gìn tài nguyên thực vật, động vật, đất rừng hiện có. - Biện pháp nghiêm cấm hành động ph¸ rõng… - ViÖc ph¸ rõng ë níc ta trong thêi gian qua đã gây ra xoáy mòn và lũ lôt. - §iÒu kiÖn lËp vên gieo ¬m c©y rừng, đất pha cát, thịt nhẹ, độ PH trung tính, mặt đất bằng, gần nguồn níc. - Quy trình tạo nền đất lập vờn gieo ơm. Kích thớc luống, phân bón lót, híng luèng. - KÝch thÝch h¹t gièng c©y rõng n¶y mầm bằng đốt hạt, tác động lực… - Thêi vô gieo h¹t: MiÒn b¾c tõ tháng 11 đến tháng 2 năm sau, miền trung từ tháng 1 đến tháng 2, miền nam từ tháng 2 đến tháng 3. - Quy tr×nh gieo h¹t: Gieo h¹t LÊp đất Che phủ Tới nớc Phun thuốc trừ s©u, bÖnh b¶o vÖ luèng gieo. - Tạo điều kiện sống thích hợp để hạt n¶y mÇm nhanh, sinh trëng tèt. - C©y con cã bÇu: T¹o lç trong hè đất Rạch vỏ bầu  Đặt bầu vào trong hố đất  Lấp đất lần 1  Lấp đất lần 2  Vun gèc. - B¶o vÖ, ph¸t dän, tØa, trång c©y con vào đất trống..

(53) 4. Cñng cè: GV: Nhận xét đánh giá tiết dạy ôn tập học kì I. - HÖ thèng c©u hái träng t©m chuÈn bÞ cho kiÓm tra. 5. DÆn dß: - VÒ nhµ «n tËp tÊt c¶ bµi häc - ChuÈn bÞ giÊy thi giê sau thi häc kú I. * Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ........................................................................................................................ Ký duyệt của tổ chuyên môn Ngày tháng năm 2012. TT.Phan Bá Bắc. TuÇn 19 TiÕt 27. Ngµy so¹n: 18/12/2012 Ngµy d¹y : theo lÞch nhµ trêng kiÓm tra häc kú i. I. môc tiªu:.

(54) -Kiến thức: HS nắm đợc các kiến thức đã học từ đầu năm để vận dụng vào lµm bµi kiÓm tra -Kĩ năng: Biết làm bài kiểm tra đảm bảo nội dung, trình bày sạch sẽ đúng yêu cÇu - Thái độ : Nghiêm túc làm bài II. TiÕn tr×nh kiÓm tra: 1. ổn định tổ chức: 2. KiÓm tra sù chuÈn bÞ cña HS 3. Néi dung: đề bài: A. Traéc nghieäm : (4 ñieåm) Câu 1: (2 điểm) Hãy đánh dấu ( x) vào trước câu em cho là đúng nhất. 1/ Nhiệm vụ nào dưới đây không phải là nhiệm vụ của sản xuất trồng trồng troït ? a. Saûn xuaát nhieàu luùa, ngoâ, khoai, saén. b. Phát triển chăn nuôi lợn gà. c. Trồng mía cung cấp cho nhà máy đường. d. Trồng đỗ, lạc, rau. 2/ Đất trồng là: a. Kho dự trữ thức ăn cho cây trồng. b. Là lớp bề mặt tơi xốp của vỏ trái đất trên đó thực vật có khả năng sinh soáng vaø saûn xuaát ra saûn phaåm caây troàng. c. Là lớp đá xốp trên đá chặt d. Là sản phẩm của đá núi dưới tác động của nhiệt độ, ánh sáng. Câu 2: (2 điểm) Hãy chọn từ, cụm từ thích hợp để điền vào chỗ trống: 1/ Phân .......................................... cần bón một lượng rất nhỏ. 2/ Từ giống .......................................... nhân thành giống nguyên thuỷ. 3/ Thời vụ gieo trồng cây rừng các tỉnh phía Nam từ .......................................... 4/ Tưới nước cho ngô bằng cách …………………………………. còn tưới cho lúa bằng cách tưới ngập. B >Tự luận(6 điểm). Câu 1(3 điểm). Em hãy nêu các thành phần của đất trồng và đặc điểm của chúng?.

(55) Câu 2(2,5 điểm). Phân bón là gì?em hãy nêu tác dụng của phân bón đối với cây trồng? Câu 3(2,5 điểm). Em hãy cho biết tác hại của sâu bệnh hại và nêu các cách phòng trừ sâu bệnh? ĐÁP ÁN A. Traéc nghieäm Caâu 1: (2 ñieåm) 1- b 2- b Caâu 2: (2 ñieåm) 1/. Vi lượng. 2/. Sieâu nguyeân chuûng. 3/. Thaùng 2 – 3. 4/. Tưới theo hàng. B. Tự luận(6 điểm). Câu 1(2 điểm). Thành phần của đất trồng bao gồm : + Phần rắn : Bao gồm cả phần vô cơ và hữu cơ (0,75 điểm). + Phần khí : Là không khí trong các khe hở của đất. (0,75 điểm). + Phần lỏng : chiếm từ 90 - 92% khối lượng chất rắn và bao gồm các chất dinh dưỡng. (0,75 điểm). + Chất hữu cơ : Bao gồm các VSV sống trong đất. (0,75 điểm). Câu 2(2 điểm). - Phân bón là thức ăn của cây do con người bổ sung cho cây trồng. (1 điểm). - Phân bón gồm 3 loại : Phân hữu cơ,phân hoá học,phân vi sinh. (0,5 điểm). * Tác dụng : Làm tăng độ phì nhiêu của đất , đồng thời làm tăng năng xuất cây trồng và chất lượng của nông sản (1 điểm). Câu 3(2 điểm). - Sâu bệnh hại cây trồng làm cho cây không phát triển và bị hỏng dẫn đến năng xuất giảm. (1 điểm). - Sử dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại như sau : + Canh tác và sử dụng giống chống sâu bệnh. (0,25 điểm). + Biện pháp thủ công.. (0,25 điểm).. + Biện pháp hoá học.. (0,25 điểm).. + Biện pháp sinh học.. (0,25 điểm).. + Biện pháp kiểm dịch sinh học. 4. Cñng cè: - GV thu bµi nhËn xÐt gêi kiÓm tra - HD nhanh 1 số đáp án 5. DÆn dß:. (0,5 điểm)..

(56) - Yªu cµu HS vÒ chuÈn bÞ néi dung häc kú 2 * Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ........................................................................................................................ Ký duyệt của tổ chuyên môn Ngày tháng năm 2012. TT.Phan Bá Bắc.

(57) Ngµy so¹n: 4/1/2010 Ngµy gi¶ng: 5/1-7B ; 6/1-7A TiÕt 28.bµi 27 ch¨m sãc c©y rõng sau khi trång I. Môc tiªu: - Kiến thức: Sau khi học song học sinh cần nắm đợc - Biết đợc thời vụ trồng rừng. - Biết cách đào hố trồng cây rừng. - BiÕt c¸ch trång c©y g©y rõng b»ng c©y con - RÌn luyÖn ý thøc cÈn thËn, chÝnh x¸c II.ChuÈn bÞ: - GV: §äc SGK, tham kh¶o tµi liÖu thùc tÕ s¶n xuÊt vÒ c©y trång, h×nh vÏ 44, SGK vµ nghiªn cøu néi dung bµi 27 - HS: Đọc SGK, liên hệ thực tế gia đình và địa phơng. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: Em hãy nêu quy trình làm đất để trồng cây rừng? 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS Néi dung H§1.T×m hiÓu thêi gian vµ sè lÇn ch¨m I. Thêi gian vµ sè lÇn ch¾m sãc. sãc rõng sau khi trång. 1.Thêi gian. GV: CÇn gi¶i thÝch mét sè ®iÓm. - Sau khi trồng cây gay rừng từ 1 đến + Sau khi trång rõng… 3 th¸ng ph¶i tiÕn hµnh ch¨m sãc c©y. + Gi¶m ch¨m sãc rõng khi rõng khÐp t¸n - Ch¨m sãc liªn tôc tíi 4 n¨m. GV: T¹i sao khi trång rõng tõ 1-3 th¸ng 2. Sè lÇn ch¨m sãc. ph¶i ch¨m sãc ngay? - N¨m thø nhÊt vµ hai mçi n¨m ch¨m HS: Tr¶ lêi. sãc 2- 3 lÇn. GV: T¹i sao viÖc ch¨m sãc l¹i gi¶m sau 3 đến 4 năm? HS: Do mức độ phát triển và khép tán của c©y mµ sè lÇn ch¨m sãc/ n¨m gi¶m dÇn. H§2.T×m hiÓu nh÷ng c«ng viÖc ch¨m sãc II. Nh÷ng c«ng viÖc ch¨m sãc rõng rõng sau khi trång: sau khi trång. GV: híng dÉn cho häc sinh t×m ra nguyªn Mục đích: Tác động cho con ngời, nh©n lµm cho c©y rõng sau khi trång sinh tr- *nh»m tạo môi trờng sống của cây, để ëng, ph¸t triÓn chËm, thËm chÝ chÕt hµng c©y cã tỷ lệ sống cao đợc thể hiện qua lo¹t. néi dung ch¨m sãc sau: HS: Cỏ dại chèn ép, đất khô, thiếu dinh dỡng, thời tiết sấu… GV: Híng dÉn cho häc sinh xem tranh nªu 1.Lµm dµo b¶o vÖ: - Trång døa, c©y cèt khÝ bao quanh tên và mục đích của từng khâu chăm sóc. GV: Nªu lªn mét sè chØ tiªu kü thuËt trong khu trång rõng. ch¨m sãc. 2.Ph¸t quang. - Mục đích và cách dào bảo vệ. - C©y hoang d¹i chÌn Ðp ¸nh s¸ng.

(58) - Cách phát quang và mục đích của nó. GV: Làm cỏ nhằm mục đích gì? làm nh thế nµo? HS: Tr¶ lêi GV: Nêu công việc xới đất, vun gốc cây – ý nghÜa? HS: Tr¶ lêi GV: Mục đích của việc bón phân là gì? HS: Tr¶ lêi. dinh dìng t¹o thuËn lîi cho c©y sinh trëng. 3.Lµm cá. - Không để cỏ dại ăn mất màu… - Lµm s¹ch cá sung quanh gèc c©y cách cây 0,6 đến 1,2 m. 4. Sới đất vun gốc cây. - §Êt t¬i xèp, tho¸ng khÝ, gi÷ Èm cho đất. 5.Bãn ph©n. - Bãn ngay tõ lÇn ch¨m sãc ®Çu, t¨ng thªm dinh dìng… 6.TØa vµ dÆm c©y. - TØa bít chç dµy, dÆm vµo chç tha…. GV: T¹i sao ph¶i tØa, dÆm c©y? ¸p dông nh thÕ nµo? HS: Tr¶ lêi 4.Cñng cè. GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. GV: HÖ thèng tãm t¾t bµi häc, häc sinh nh¾c l¹i. 4. Cñng cè: - GV HÖ thèng kiÕn thøc träng t©m bµi. - HS đọc phần ghi nhớ SGK. - GV híng dÉn tr¶ lêi c©u hái cuèi bµi. 5.DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi c©u hái SGK - §äc vµ xem tríc bµi 28 chuÈn bÞ h×nh vÏ SGK Ngµy so¹n:10/1/2010 Ngµy gi¶ng:11/1-7B ; 12/1-7A Ch¬ng II: Khai th¸c vµ b¶o vÖ rõng TiÕt 29. Bài 28 Khai th¸c rõng I. Môc tiªu: - HS: Biết đợc các loại khai thác gỗ rừng. - Nắm đợc các điều kiện khai thác gỗ rừng ở việt nam trong giai đoạn hiện nay, các biÖn ph¸p phôc håi sau khi khai th¸c. - Cã ý thøc b¶o vÖ rõng, b¶o vÖ m«i trêng sinh th¸i, kh«ng khai th¸c rõng bõa b·i. II.ChuÈn bÞ: - GV: §äc SGK, tham kh¶o tµi liÖu,h×nh vÏ SGK vµ nghiªn cøu néi dung bµi 28 - HS: Đọc trớc bài, liên hệ thực tế gia đình và địa phơng. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò:.

(59) Ch¨m sãc rõng sau khi trång vµo thêi gian nµo? cÇn ch¨m sãc bao nhiªu n¨m? 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS Néi dung H§2.T×m hiÓu c¸c lo¹i khai th¸c rõng. I. C¸c lo¹i khai th¸c rõng. - B¶ng 2 ph©n lo¹i khai th¸c rõng. GV: HD HS QS b¶ng chØ dÉn kü thuËt c¸c lo¹i khai th¸c rõng. - Dùa vµo b¶ng gi¸o viªn híng dÉn häc sinh so s¸nh ®iÓm gièng vµ kh¸c nhau vÒ chØ tiªu kü thuËt c¸c lo¹i khai th¸c. GV: T¹i sao kh«ng khai th¸c tr¾ng rõng ë nơi đất dốc lớn hơn 15oC. HS: Trả lời,đất bào mòn, dửa trôi… - Rõng phßng hé chèng giã b·o. GV: Khai th¸c tr¾ng nhng kh«ng trång ngay cã t¸c h¹i g×? HS: Tr¶ lêi. II. §iÒu kiÖn ¸p dông khai th¸c H§3. T×m hiÓu ®iÒu kiÖn khai th¸c rõng rõng hiÖn nay ë viÖt nam. hiÖn nay ë viÖt nam. GV: Hớng dẫn học sinh tìm hiểu tình trạng - Diện tích rừng giảm mạnh, đồi trọc tăng nhanh, độ che phủ ngày rõng hiÖn nay. cµng thu hÑp. - ChÊt lîng rõng: hÇu hÕt lµ rõng t¸i sinh… 1. Chỉ đợc khai thác chọn không đợc khai thác trắng. GV: XuÊt ph¸t tõ t×nh h×nh trªn, viÖc khai - Trªn 15oC. th¸c rõng ë níc ta hiÖn nay nªn theo c¸c - Chèng xo¸y mßn. ®iÒu kiÖn nµo? 2. Rõng cßn nhiÒu c©y gç to cã gi¸ HS: Tr¶ lêi. trÞ kinh tÕ. GV: KÕt luËn vµ nªu t¸c h¹i cña khai th¸c 3.Lîng gç khai th¸c chän. rõng bõa b·i. - Nhá h¬n 35 % lîng gç khu rõng. III. Phôc håi rõng sau khai th¸c. H§4. T×m hiÓu biÖn ph¸p phôc håi rõng 1.Rừng đã khai thác trắng: sau khi khai th¸c. - Trồng rừng để phục hồi, trồng xen c©y c«ng nghiÖp víi c©y rõng. GV: Híng dÉn häc sinh t×m hiÓu rõng sau mỗi loại khai thác, biện pháp phục hồi, bảo 2. Rừng đã khai thác dần và khai th¸c chän: vệ để giữ gìn nguồn tài nguyên quý giá. - Thóc ®Èy t¸i sinh tù nhiªn….

(60) 4.Cñng cè: - GV: Cho học sinh đọc phần có thể em cha biết, phần ghi nhớ SGK. - Hệ thống nội dung bài học, mục tiêu cần đạt đợc. - §¸nh gi¸ giê häc. 5. DÆn dß: - Về nhà học bài, đọc và xem trớc bài 29 SGK. - ChuÈn bÞ h×nh vÏ 48,49 ( SGK) Ngµy so¹n: 17/1/2010 Ngµy gi¶ng: 18/1-7B ; 19/1-7A TiÕt 30. bµi 29 b¶o vÖ khoanh nu«i rõng I. Môc tiªu: - Hiểu đợc ý nghĩa của việc bảo vệ và khoanh nuôi rừng. - Hiểu đợc mục đích, biện pháp bảo vệ và khoanh nuôi rừng - Cã ý thøc b¶o vÖ rõng kh«ng khai th¸c bõa b·i. II.ChuÈn bÞ: - GV: §äc SGK, tham kh¶o tµi liÖu,h×nh vÏ SGK vµ nghiªn cøu néi dung bµi 29 - HS: Đọc trớc bài, liên hệ thực tế gia đình và địa phơng. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: Khai th¸c rõng hiÖn nay ë viÖt nam ph¶i tu©n theo c¸c ®iÒu kiÖn nµo? 3. Bài mới: Hoạt động của GV và HS Néi dung H§1.T×m hiÓu ý nghÜa cña nhiÖm vô b¶o I. ý nghÜa: vÖ khoanh nu«i rõng. GV: Môi trờng không khí? Thời tiết, bảo vệ - Rừng là tài nguyên quý giá của đất gièng nßi cã ý nghÜa nh thÕ nµo? níc lµ bé phËn quan träng cña m«i trêng sinh th¸i.. HS: Tr¶ lêi. GV: NX nªu râ tÇm quan träng cña rõng víi MT vµ con ngêi HĐ2.Tìm hiểu về hoạt động bảo vệ rừng II. Bảo vệ rừng. GV: Tµi nguyªn rõng cã c¸c thµnh phÇn nµo? HS: Tr¶ lêi. GV: Để đạt đợc mục đích trên cần áp dụng biÖn ph¸p nµo?. 1.Mục đích bảo vệ rừng. - Tµi nguyªn rõng gåm cã c¸c loµi thực vật,động vật rừng, đất. - Tạo điều kiện thuận lợi để rừng ph¸t triÓn. 2. BiÖn ph¸p b¶o vÖ rõng. - Nghiêm cấm mọi hành động phá.

(61) HS: Tr¶ lêi. GV: Tham gia b¶o vÖ rõng b»ng c¸ch nµo? đối tợng nào đợc kinh doanh rừng? HS: Tr¶ lêi. GV: KL liên hệ thực tế ở địa phơng H§3.Khoanh nu«i phôc håi rõng. GV: Khoanh nu«i phôc håi rõng lµ biÖn pháp lợi dụng triệt để khả năng tái sinh của rõng kÕt hîp víi… GV: Hớng dẫn học sinh xác định đối tợng khoanh nu«i phôc håi rõng.. GV: Phân tích các biện pháp kỹ thuật đã nªu trong SGK. - Mức độ thấp: áp dụng biện pháp chống ph¸. - Mức độ cao. Lâm sinh. rõng, g©y ch¸y, lÊn chiÕm, mua b¸n lâm sản, săn bắn động vật rừng… - C¬ quan l©m nghiÖp cña nhµ níc, cá nhân hay tập thể đợc cơ quan chức năng giao đất, phải làm theo sự chỉ đạo của nhà nớc. III. Khoanh nu«i kh«i phôc rõng. 1.Mục đích: - Tạo hoàn cảnh thuận lợi để các nơi phôc håi rõng cã s¶n lîng cao. 2.§èi tîng khoanh nu«i phôc håi rõng. - Đất đã mất rừng và nơng dẫy bỏ hoang còn tính chất đất rừng. 3.BiÖn ph¸p khoanh nu«i phôc håi rõng. - B¶o vÖ: CÊm ch¨n th¶ gia sóc, chèng chÆt ph¸, tæ chøc phßng ch¸y. - Ph¸t dän d©y leo, bôi dËm, cuèc síi xung quanh gèc, dÆm bæ xung.. 4.Cñng cè: GV: Gọi 1 đến 2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. GV: Hệ thống lại bài, tổng kết đánh giá. 5. DÆn dß: - HS vÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái cuèi bµi - §äc vµ xem tríc bµi 35 SGK ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………........................................................................................................................... ................ TuÇn:18.

(62) TuÇn: 18 Ngµy so¹n: 26 / 12 /2005 Ngµy gi¶ng:…/…/2006 TiÕt: 36 Thi kiÓm tra chÊt lîng häc kú I ( Thời gian 45/ không kể chép đề ) I. Môc tiªu: - KiÕn thøc: KiÓm tra nh÷ng kiÕn thøc c¬ b¶n vÒ trång trät, l©m nghiÖp. - §¸nh gi¸ qu¸ tr×nh gi¶ng d¹y cña gi¸o viªn - Đánh giá kết quả học tập của học sinh để từ đó giáo viên biết hớng điều chØnh ph¬ng ph¸p cho phï hîp. II.ChuÈn bÞ: - GV: Đề thi, đáp án, cách chấm điểm. - Trò: ôn tập những phần đã học, chuẩn bị giấy kiểm tra. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức:1/ - Líp 6A; Ngµy: - Líp 6B; Ngµy:. / /. / 2006 / 2006. Tæng sè:………. V¾ng:……………………… Tæng sè:………. V¾ng:………………………. 2. KiÓm tra bµi cò: Kh«ng kiÓm tra. 3. : PhÇn I: ThiÕt lËp ma trËn hai chiÒu: Mức độ. NhËn biÕt Th«ng hiÓu VËn dông TNKQ TNTL TNKQ TNTL TNKQ TNTL Chủ đề Xö lý h¹t gièng 1 0.5 Nhận biết loại đất 1 0.5 Quy tr×nh trång 2 c©y 2 NhiÖm vô cña 1 trång trät. Tæng 1 0.5 1 0.5 2 2 1.

(63) 3. 3. Træng rõng ë thµnh phè, khu c«ng nghiÖp. 1. 1 4. Tæng. 1. 3 1. 1 5. 4 4. 4. 10. PhÇn II: §Ò kiÓm tra I. Tr¾c nghiÖm: C©u:1 ( 1 ®iÓm ). - Hãy khoanh tròn vào chữ cái đứng trớc câu trả lời mà em cho là đúng: 1) Khi xử lý hạt giống bằng nớc ấm đối với ngô ứng với nhiệt độ bằng bao nhiêu. A. 54oC. B. 35o C.. C. D.. 40oC. 45oC.. 2) Đất xét là loại đất: A. B. C. D.. Vê đợc thành thỏi nhng đứt đoạn. Vê đợc thành thỏi nhng uốn bị đứt đoạn. Vê đợc thành thỏi, khi uốn không có vết nứt. Vê đợc thành thỏi nhng khi uốn có vết nứt.. C©u 2 ( 2 ®iÓm ). 1) Em hãy chọn các nhóm từ trong ngoặc ( Độ phì nhiêu, điều hoà dinh dỡng, giảm sâu, bệnh, sản phẩm thu hoạch, ánh sáng, đất ) điền vào chỗ trống trong c¸c c©u sau: - Luân canh làm cho đất tăng......................................... và..................................... - Xen canh xö dông hîp lÝ......................................... vµ ......................................... - T¨ng vô gãp phÇn t¨ng thªm.................................................................................. 2) Em h·y x¾p xÕp thø tù cña quy tr×nh trång c©y con rÔ trÇn. 1). Vun gèc 4). 5). Lấp đất kín gốc cây. Nén đất 3). Tạo lỗ trong hố đất 2) 4) §Æt c©y vµo lç Thø tù:..................................................................................trong hè.

(64) C©u 3 ( 7 ®iÓm ) 1) Em h·y nªu vai trß vµ nhiÖm vô cña trång trät? 2) Trồng cây xanh và trồng rừng ở vùng thành phố và ở khu công nghiệp để nhằm mục đích gì? Em hãy liên hệ thực tế ở địa phơng ? PhÇn III. §¸p ¸n vµ thang ®iÓm. I. Tr¾c nghiÖm. Câu1: ( 1 điểm ) Mỗi ý đúng 0.5 điểm, các ý đúng. 1) C 2) C Câu2: ( 2 điểm ) Mỗi câu trả lời đúng 1 điểm. 1) – Tăng độ phì nhiêu, điều hoà dinh dỡng. - ánh sáng, đất, Giảm sâu bệnh - S¶n phÈm thu ho¹ch. 2) 2  4  5  3  1 II Tù luËn. C©u 1 ( 3 ®iÓm ). - Cung cÊp l¬ng thùc, thùc phÈm cho con ngêi. - Cung cÊp thøc ¨n cho ch¨n nu«i. - Cung cÊp nguyªn liÖu cho c¸c ngµnh c«ng nghiÖp. - Cung cÊp n«ng s¶n cho xuÊt khÈu… + NhiÖm vô: §¶m b¶o l¬ng thùc, thùc phÈm cho tiªu dïng trong níc vµ xuÊt khÈu. C©u 2 ( 4 ®iÓm ). - Trång rõng vµ c©y xanh cã vai trß to lín trong viÖc b¶o vÖ vµ c¶i t¹o m«i trêng, hót khÝ c¸cbonic nh¶ khÝ OXI lµm s¹ch m«i trêng. - ë vïng thµnh phè vµ c¸c khu c«ng nghiÖp thêng cã mét môi trờng ô nhiễm, vì có các phơng tiện giao thông hoạt động nhiều, c¸c khu c«ng nghiÖp th¶i khãi bôi… 4 Cñng cè. - GV: Thu bµi vÒ chÊm, nhËn xÐt giê thi. 5. DÆn dß: - Về nhà đọc và xem trớc phần III: Chăn nuôi để giờ sau häc TuÇn 13 Ngµy so¹n: 06/11/2012 TiÕt 21 Ngµy d¹y: 13/11/2012 PhÇn ii: ch¨n nu«i Ch¬ng I. §¹i c¬ng vÒ kü thuËt ch¨n nu«i Bµi 30. vai trß vµ nhiÖm vô ph¸t triÓn ch¨n nu«i.

(65) I. Môc tiªu bµi häc: - KiÕn thøc: Sau bµi nµy gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh - Hiểu đợc vai trò của ngành chăn nuôi. - Biết đợc nhiệm vụ phát triển của ngành chăn nuôi. - Cã ý thøc say sa häc tËp kü thuËt ch¨n nu«i. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 50, phóng to sơ đồ 7 SGK. - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ 50, sơ đồ 7 SGK. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức 2/: 2.KiÓm tra bµi cò: - Kh«ng kiÓm tra 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS Néi dung H§1. Giíi thiÖu bµi häc. GV: Ch¨n nu«i lµ mét trong 2 ngµnh s¶n xuÊt chÝnh trong n«ng nghiÖp. H§2. T×m hiÓu vai trß cña ch¨n nu«i. I.Vai trß cña ch¨n nu«i. GV: Đa ra câu hỏi để khai thác nội dung kiÕn thøc. - Ch¨n nu«i cung cÊp nhiÒu s¶n GV: Ch¨n nu«i cung cÊp nh÷ng lo¹i thùc phÈm cho tiªu dïng trong níc vµ phÈm g×? vai trß cña chóng? xuÊt khÈu. HS: Tr¶ lêi. a) Cung cÊp thÞt, s÷a, trøng phôc vô GV: Hớng dẫn học sinh quan sát hình 50 trả đời sống. lêi c©u hái. b) Ch¨n nu«i cho søc kÐo nh tr©u, GV: HiÖn nay cßn cÇn søc kÐo cña vËt nu«i bß, ngùa. kh«ng? vËt nu«i nµo cho søc kÐo? c) Cung cÊp ph©n bãn cho c©y GV: T¹i sao ph©n chuång l¹i cÇn thiÕt cho trång. c©y trång? d) Cung cÊp nguyªn liÖu gia c«ng GV: Em hãy kể tên những đồ dùng từ chăn đồ dùng. Y dợc và xuất khẩu. nu«i? H§3. T×m hiÓu nhiÖm vô ph¸t triÓn ch¨n II.NhiÖm vô cña ngµnh ch¨n nu«i nu«i trong thêi gian tíi. ë níc ta. GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ 7 và trả lời c©u hái. GV: Níc ta cã nh÷ng lo¹i vËt nu«i nµo? em - Ph¸t triÓn ch¨n nu«i toµn diÖn hãy kể tên những loại vật nuôi ở địa phơng ( §a d¹ng vÒ loµi, ®a d¹ng vÒ quy em. m« ). HS: Häc sinh th¶o luËn ph¸t triÓn ch¨n nu«i - §Èy m¹nh chuyÓn giao kü thuËt toµn diÖn… vµo s¶n xuÊt ( gièng, thøc ¨n, ch¨m GV: Phát triển chăn nuôi gia đình có lợi ích sóc thú y ). g×? lÊy vÝ dô minh ho¹. - T¨ng cêng cho ®Çu t nghiªn cøu vµ qu¶n lý ( VÒ c¬ së vËt chÊt, n¨ng lùc HS: Tr¶ lêi c¸n bé…) GV: ThÕ nµo lµ s¶n phÈm ch¨n nu«i s¹ch? - Nh»m t¨ng nhanh vÒ khèi lîng, chÊt lîng s¶n phÈm ch¨n nu«i cho nhu cÇu tiªu dïng trong níc vµ xuÊt HS: Tr¶ lêi..

(66) khÈu. 4.Cñng cè. - GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. - GV: Tãm t¾t néi dung vµ nhËn xÐt tiÕt häc. 5. DÆn dß 3/: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái cuèi bµi. - §äc vµ xem tríc bµi 31 SGK. - ChuÈn bÞ tranh vÏ h×nh 51, h×nh 52, h×nh 53 SGK. D .Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Ký duyệt của tổ chuyên môn Ngày. tháng 11 năm 2012. TT.Phan Bá Bắc. TuÇn 14 TiÕt 22. Ngµy so¹n: 13/11/2012 Ngµy d¹y: 20/11/2012 Bµi 31: gièng vËt nu«i. I. Môc tiªu bµi häc: - HS nắm đợc khái niệm về giống vật nuôi. - Biết đợc vai trò của giống vật nuôi. - Cã ý thøc nghiªm tóc häc tËp kü thuËt ch¨n nu«i. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, h×nh vÏ 51,52,53 SGK. - HS: §äc SGK, xem h×nh vÏ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: GV: Em h·y nªu nhiÖm vô ph¸t triÓn ch¨n nu«i trong thêi gian tíi? 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS. Néi dung.

(67) H§1.T×m hiÓu kh¸i niÖm vÒ gièng vËt nu«i. - B»ng ph¬ng ph¸p gîi më, gi¸o viªn nªu câu hỏi đàm thoại. GV: Muèn ch¨n nu«i tríc hÕt ph¶i cã ®iÒu kiÖn g×? HS: Tr¶ lêi GV: §Ó nhËn biÕt vËt nu«i cña mét gièng cÇn chó ý ®iÒu g×? HS: LÊy vÝ dô vÒ gièng vËt nu«i vµ ®iÒn vµo vở bài tập những đặc điểm ngoại hình theo mÉu.. GV: Em h·y nªu tiªu chÝ ph©n lo¹i gièng vËt nu«i. HS: LÊy vÝ dô díi sù híng dÉn cña gi¸o viªn. GV: Hớng dẫn học sinh về nhà đọc thêm H§2. T×m hiÓu vai trß cña gièng trong ch¨n nu«i. GV: Cần làm cho học sinh thấy đợc giống vật nuôi có ảnh hởng đến năng xuất và chất lîng ch¨n nu«i. - Qua vÝ dô SGK, häc sinh lÊy vÝ dô kh¸c tõ giống vật nuôi ở gia đình, địa phơng.. I. Kh¸i niÖm vÒ gièng vËt nu«i. 1.ThÕ nµo lµ gièng vËt nu«i. - Gièng vËt nu«i lµ s¶n phÈm do con ngời tạo ra, mỗi giống vật nuôi đều có đặc điểm ngoại hình giống nhau, cã n¨ng xuÊt vµ chÊt lîng s¶n phÈm nh nhau, có tính di truyền ổn định, có số lợng cá thể nhất định. Tªn gièng vËt §Æc ®iÓm nu«i ngo¹i h×nh dÔ nhËn biÕt - Gµ ri - ch©n thÊp, bÐ, l«ng mµu đỏ thẫm, đen bông - Lîn mãng -xÖ,ThÊp, m¸ nh¨n. c¸i 2.Ph©n lo¹i gièng vËt nu«i. a) Theo địa lý b) Theo h×nh th¸i ngo¹i h×nh c) Theo mức độ hoàn thiện của gièng. d) Theo híng s¶n xuÊt. 3) Điều kiện để công nhận là một gièng vËt nu«i. II. Vai trß cña gièng vËt nu«i trong ch¨n nu«i. 1) Giống vật nuôi quyết định đến n¨ng xuÊt ch¨n nu«i. - ( B¶ng 3 SGK ) 2). Giống vật nuôi quyết định đến chÊt lîng s¶n phÈm ch¨n nu«i.. 4.Cñng cè : - GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. - Hệ thống lại kiến thức cơ bản, đánh giá giờ học. 5. DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái SGK. - §äc vµ xem tríc bµi 32 SGK D .Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Ký duyệt của tổ chuyên môn Ngày. tháng 11 năm 2012.

(68) TT.Phan Bá Bắc. TuÇn 15 TiÕt 23. Ngµy so¹n: 20/11/2012 Ngµy d¹y: 27/11/2012 Bµi 32: sù sinh trëng vµ ph¸t dôc cñavËt nu«i I. Môc tiªu bµi häc: - Biết đợc định nghĩa về sự sinh trởng và sự phát dục của vật nuôi. Biết đợc các đặc ®iÓm cña sù sinh trëng vµ ph¸t dôc cña vËt nu«i. - Nắm đợc các yếu tố ảnh hởng đến quá trình sinh trởng và phát dục. - Cã ý thøc t×m hiÓu vÒ sù ph¸t triÓn cña vËt nu«i. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu, sơ đồ SGK. - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ, sơ đồ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: Em hãy nêu điều kiện để đợc công nhận là một giống vật nuôi? 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS H§1.T×m hiÓu kh¸i niÖm vÒ sù sinh trëng vµ ph¸t dôc cña vËt nu«i. - GV: hớng dẫn HS về nhà đọc thêm nội dung trong SGK HĐ2.Tìm hiểu đặc điểm của sự sinh trởng vµ ph¸t dôc ë vËt nu«i. GV: Dùng sơ đồ 8 cho học sinh thảo luận nªu VD. GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ, chọn ví. Néi dung I.Kh¸i niÖm vÒ sù sinh trëng vµ ph¸t dôc cña vËt nu«i.. II. §Æc ®iÓm sù sinh trëng vµ ph¸t dôc cña vËt nu«i. - Gồm 3 đặc điểm. - Không đồng đều - Theo giai ®o¹n..

(69) dụ minh hoạ cho từng đặc điểm nào? HS: Tr¶ lêi. HĐ3.Tìm hiểu sự tác động của con ngời đến sự sinh trởng và phát dục của vật nu«i. GV: Dùng sơ đồ giải thích các yếu tố ảnh hởng tới sự phát triển của vật nuôi? HS: Nhận biết các yếu tố ảnh hởng, con ngời có thể tác động, điều khiển, sự sinh trởng vµ ph¸t dôc cña vËt nu«i.. - Theo chu kú VD a. Không đồng đều VD b. Theo giai ®o¹n VD c. Theo chu kú. VD d. Theo giai ®o¹n III. Các yếu tố tác động đến sự sinh trëng vµ ph¸t dôc cña vËt nu«i. - Thøc ¨n - Chuång tr¹i,ch¨m sãc - KhÝ hËu - C¸c yÕu tè bªn ngoµi ( §K ngo¹i c¶nh ) - YÕu tè bªn trong ( §2 di truyÒn ).. 4.Cñng cè: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhỡ SGK GV: Hệ thống lại bài học, đánh giá giờ học 5.DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái cuèi bµi - §äc vµ xem tríc bµi 33 Mét sè ph¬ng ph¸p chän läc D .Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Ký duyệt của tổ chuyên môn Ngày. tháng 11 năm 2012. TT.Phan Bá Bắc.

(70) TuÇn 16 TiÕt 24. Ngµy so¹n: 27/11/2012 Ngµy d¹y: 04/12/2012. Bµi 33: mét sè ph¬ng ph¸p chän läc vµ qu¶n lý gièng I. Môc tiªu bµi häc: - Biết đợc khái niệm về chọn giống vật nuôi - Biết đợc một số phơng pháp chọn giống vật nuôi thông thờng. - Cã ý thøc tù gi¸c häc tËp. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiên cứu SGK, thu thập tài liệu, sơ đồ SGK. - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ, sơ đồ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: GV: Em hãy cho biết các đặc điểm về sự phát triển, phát dục của vật nuôi? 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS Néi dung H§1.T×m hiÓu kh¸i niÖm vÒ chän gièng I. Kh¸i niÖm vÒ chän gièng vËt vËt nu«i. nu«i. - Căn cứ vào mục đích chăn nuôi để GV: dïng ph¬ng ph¸p gi¶ng gi¶i chọn những vật nuôi đực và cái giữ - Quy n¹p… l¹i lµm gièng gäi lµ chän gièng vËt GV: Nêu vấn đề nu«i. H§2.T×m hiÓu mét sè ph¬ng ph¸p chän II. Mét sè ph¬ng ph¸p chän gièng gièng vËt nu«i. vËt nu«i. 1.Chän läc hµng lo¹t. GV: Phơng pháp chọn lọc hàng loạt đơn giản phù hợp với trình độ KT về công tác - Là phơng pháp dựa vào các điều giống còn thấp nên sử dụng kết quả theo dõi kiện chuẩn đã định trớc, căn cứ vào søc s¶n xuÊt. định kỳ. GV: KiÓm tra n¨ng xuÊt lµ ph¬ng ph¸p dïng 2.KiÓm tra n¨ng xuÊt. để chọn lọc vật nuôi ở giai đoạn hậu bị – - Vật nuôi chọn lọc đợc nuôi trong mét m«i trêng ®iÒu kiÖn chuÈn, Có độ chính xác cao. trong cïng mét thêi gian råi dùa vµo kết quả đã đạt đợc đem so sánh với kết quả đã định trớc để chọn con tốt nhÊt. III. Qu¶n lý gièng vËt nu«i. H§3.T×m hiÓu vÒ qu¶n lý vËt nu«i. - Qu¶n lý gièng vËt nu«i bao gåm.

(71) GV: Nêu vấn đề. GV: ThÕ nµo lµ qu¶n lý gièng vËt nu«i? HS: Tr¶ lêi. viÖc tæ chøc vµ sö dông gièng vËt nu«i. - Mục đích của việc quản lý giống lµ nh»m gi÷ vµ n©ng cao phÈm chÊt gièng. - §¨ng kÝ quèc gia c¸c gièng vËt nu«i. - Ph©n vïng ch¨n nu«i. - ChÝnh s¸ch ch¨n nu«i. - Quy định về sử dụng đực giống ở chăn nuôi gia đình.. GV: Híng dÉn häc sinh lµm bµi tËp 4. Cñng cè: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - HÖ thèng kiÕn thøc cñng cè bµi - §¸nh gi¸ bµi häc, xÕp lo¹i 5. DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi c©u hái SGK - §äc vµ xem tríc bµi 34 chuÈn bÞ ph¬ng tiÖn d¹y häc D .Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... TuÇn 17 TiÕt 25. Ngµy so¹n: 04/12/2012 Ngµy d¹y: 11/12/2012 Bµi 34: Nh©n gièng vËt nu«i. I. Môc tiªu bµi häc: - KiÕn thøc: Sau bµi nµy gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh - Biết đợc thế nào là chọn phối và các phơng pháp chọn giống vật nuôi - Nắm đợc khái niệm và phơng pháp nhân giống thuần chủng II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, tranh vÏ minh ho¹. - HS: §äc SGK,tham kh¶o tranh vÏ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: Em hãy cho biết phơng pháp chọn lọc giống vật nuôi đang đợc dùng ở nớc ta?.

(72) 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS H§1. T×m hiÓu vÒ chän phèi. Néi dung I. Chän phèi. 1.ThÕ nµo lµ chän phèi. GV: Thế nào là chọn phối, chọn phối nh thế - Chọn ghép đôi giữa con đực và con cái để cho sinh sản gọi là chọn nµo? phèi. HS: Tr¶ lêi 2.C¸c ph¬ng ph¸p chän phèi. GV: LÊy 2 vÝ dô vÒ chän phèi. Giữa con đực và con cái cùng giống để nhân - Chọn ghép con đực và con cái trong cùng giống đó để nhân lên gièng thuÇn chñng, t¹i sao? mét gièng tèt. HS: tr¶ lêi GV: Gµ ri - rèt cã cïng gièng bè mÑ kh«ng? HS: Tr¶ lêi H§2.T×m hiÓu vÒ nh©n gièng thuÇn chñng. GV: DÉn d¾t häc sinh tr¶ lêi c©u hái. - Nh©n gièng thuÇn chñng lµ g×? HS: Tr¶ lêi GV: Làm rõ định nghĩa và mục đích.. - Chọn ghép con đực với con cái khác giống nhau để lai tạo giống. II. Nh©n gièng thuÇn chñng. 1.Nh©n gièng thuÇn chñng lµ g×? - Lµ ph¬ng ph¸p nh©n gièng chän ghép đôi giao phối con đực với con c¸i cña cïng mét gièng. - Tạo ra nhiều cá thể của giống đã có, giữ vững và hoàn chỉnh đặc tính của giống đã có. - Bµi tËp ( SGK ) 2. Làm thế nào để nhân giống GV: Làm thế nào để nhân giống thuần thuần chủng đạt kết quả? chủng đạt hiệu quả? - Muốn nhân giống thuần chủng đạt kết quả phải xác định rõ mục đích, HS: Tr¶ lêi chän phèi tèt, kh«ng ngõng chän GV: Rót ra kÕt luËn lọc và nuôi dỡng tốt đàn vật nuôi.. 4.Cñng cè: - GV: gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Nªu hÖ thèng kiÕn thøc c¬ b¶n cña bµi - §¸nh gi¸ giê häc 5. DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái cuèi bµi.

(73) - Đọc và xem trớc bài 35 chuẩn bị dụng cụ, vật liệu để giờ sau thực hành: Thớc lá, m« h×nh gµ. D .Rót kinh nghiÖm ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Ký duyệt của tổ chuyên môn Ngày. tháng. năm 2012. TT.Phan Bá Bắc TuÇn 20 Ngµy so¹n : 3 -1 - 2012 Ngµy d¹y : 10 – 1 - 2012. Líp 7a, 7b. TiÕt28. Bµi 35. th nhËn biÕt vµ chän mét sè gièng gµ qua quan s¸t ngo¹i h×nh I. Môc tiªu: - KiÕn thøc: Sau bµi nµy gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh - Phân biệt đợc một số giống gà qua quan sát một số đặc điểm, ngoại hình - RÌn luyÖn ý thøc cÈn thËn, chÝnh x¸c. II.ChuÈn bÞ: - GV: ChuÈn bÞ gièng gµ, dông cô nhÊt gµ, dông cô vÖ sinh, tranh vÏ, m« h×nh - HS: §äc SGK,tham kh¶o tranh vÏ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức 2/: Néi dung Hoạt động của GV và HS 2.KiÓm tra bµi cò: GV: KiÓm tra sù chuÈn bÞ cña häc sinh. 3. H§1. Giíi thiÖu bµi thùc hµnh. - Giíi thiÖu môc tiªu, yªu cÇu cña bµi - Nêu nội quy và nhắc nhở học sinh đảm b¶o an toµn trong khi thùc hµnh, gi÷ g×n vÖ sinh m«i trêng. - Chia häc sinh theo nhãm tuú thuéc vµo mẫu vật đã chuẩn bị và xắp xếp vị trí thực. I. VËt liÖu vµ dông cô cÇn thiÕt. - ¶nh, tranh vÏ vËt nhåi….

(74) hµnh cho tõng nhãm. H§2. Tæ chøc thùc hµnh. - GV: ph©n c«ng cô thÓ vµ giao nhiÖm vô cho tõng nhãm. H§3.Thùc hiÖn quy tr×nh thùc hµnh. GV: Hớng dẫn học sinh quan sát để nhận biÕt c¸c gièng gµ. - Dïng tranh vÏ híng dÉn häc sinh quan s¸t thø tù, h×nh d¸ng toµn th©n. nh×n bao quát toàn bộ con gà để nhận xét: - Mµu s¾c cña l«ng da. - Tìm đặc điểm nổi bật, đặc thù của mỗi gièng. HS: Thùc hµnh theo nhãm dùa vµo néi dung trong SGK vµ sù híng dÉn cña häc sinh theo c¸c bíc trªn. GV: Theo dâi vµ uèn n¾n.. II. Quy tr×nh thùc hµnh. Bíc 1. NhËn xÐt ngo¹i h×nh. - H×nh d¸ng toµn th©n.. - HS lµm b¸o c¸o Gièng §Æc ®iÓm vËt quan s¸t nu«i. Ghi chó. 4.Cñng cè. GV: Cho häc sinh thu dän mÉu vËt, vÖ sinh s¹ch sÏ - Nhận xét đánh giá kết quả thực hành của từng nhóm, về vệ sinh an toàn lao động, kÕt qu¶ thùc hµnh, thùc hiÖn quy tr×nh. IV. Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………............................................................................................................................ TuÇn 20 Ngµy so¹n : 6 -1 - 2012.

(75) Ngµy d¹y : 13 – 1 - 2012. Líp 7a, 7b. TiÕt 29 . Bµi 36: thùc hµnh nhËn biÕt mét sè gièng lîn qua quan s¸t ngo¹i h×nh I. Môc tiªu: - Phân biệt đợc một số giống lợn qua quan sát một số đặc điểm, ngoại hình - Cã ý thøc häc tËp say sa, quan s¸t tû mØ trong viÖc nhËn biÕt c¸c lo¹i gièng lîn nu«i. II.ChuÈn bÞ: - GV: ChuÈn bÞ: Gièng lîn, dông cô vÖ sinh, tranh vÏ, m« h×nh - HS: §äc SGK,tham kh¶o tranh vÏ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: GV: KiÓm tra sù chuÈn bÞ cña häc sinh 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS H§1. Giíi thiÖu bµi häc. GV: Ph©n c«ng vµ dao nhiÖm vô cô thÓ cho tõng tæ häc sinh trong khi thùc hµnh vµ sau khi thùc hµnh. - Nhắc nhở học sinh đảm bảo an toàn trong khi thùc hµnh. H§2.Tæ chøc thùc hµnh. GV: Híng dÉn häc sinh quan s¸t ngo¹i h×nh cña mét sè gièng lîn theo thø tù: - Quan s¸t h×nh d¸ng chung cña lîn con ( VÒ kÕt cÊu toµn th©n, ®Çu, cæ, lng, ch©n). - Quan s¸t mµu s¾c cña l«ng, da. - Tìm các đặc điểm nổi bật, đặc thù của mỗi gièng. HS: Thùc hµnh theo sù ph©n c«ng cña gi¸o viªn. KÕt qu¶ quan s¸t häc sinh ghi vµo b¶ng. Néi dung I. VËt liÖu vµ dông cô cÇn thiÕt. - SGK. II. Quy tr×nh thùc hµnh. - Quan sát đặc điểm ngoại hình.. HS lµm b¸o c¸o.

(76) Gièng vËt nu«i. §Æc ®iÓm quan s¸t. 4.Cñng cè: HS: Thu dọn dụng cụ, vệ sinh nơi thực hành, tự đánh giá kết quả. GV: Nhận xét đánh giá chung về vệ sinh an toàn lao động kết quả thực hành. 5. DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi vµ lµm bµi tËp SGK. - §äc vµ xem tríc bµi 37 SGK. IV. Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………............................................................................................................................ TuÇn 21 Ngµy so¹n : 10 -1 - 2012 Ngµy d¹y : 17 – 1 - 2012. Líp 7a, 7b. TiÕt30. Bµi 37: thøc ¨n vËt nu«i I. Môc tiªu: - Biết đợc nguồn gốc của thức ăn vật nuôi - Cã ý thøc tiÕt kiÖm thøc ¨n trong ch¨n nu«i. - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, an toàn. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, tµi liÖu tham kh¶o. - HS: §äc SGK,tham kh¶o tranh vÏ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức:.

(77) 2.KiÓm tra bµi cò: GV: ở địa phơng em thờng dùng những loại thực vật nào cho chăn nuôi? 3. Bài míi: Hoạt động của GV và HS H§1.T×m hiÓu nguån gèc thøc ¨n vËt nu«i. GV: Trong ch¨n nu«i thêng cã nh÷ng lo¹i vËt nu«i nµo? HS: Tr¶ lêi GV: C¸c vËt nu«i ( Tr©u, lîn, gµ) thêng ¨n nh÷ng thøc ¨n g×? HS: Tr¶ lêi. GV: Để phù hợp với đặc điểm sinh lý của vËt nu«i th× vËt nu«i cã nh÷ng lo¹i thøc ¨n nµo?. Néi dung I. Nguån gèc thøc ¨n vËt nu«i. 1. Thøc ¨n vËt nu«i. - C¸c lo¹i vËt nu«i: Tr©u, lîn vµ gµ…. - Trâu bò ăn đợc rơm vì có hệ sinh vËt céng sinh trong d¹ cá. - Gµ ¨n thãc r¬i v·i trong r¬m, cßn lợn không ăn đợc vì không phù hợp víi sinh lý tiªu ho¸. KL: Vật nuôi chỉ ăn đợc những thức ăn nào phù hợp với đặc điểm sinh lý tiªu ho¸ cña chóng. 2.Nguån gèc thøc ¨n vËt nu«i.. HS: Quan s¸t h×nh 64 t×m nguån gèc cña thøc ¨n, ph©n lo¹i. - Thøc ¨n vËt nu«i cã nguån gèc tõ thực vật, động vật và chất khoáng. II. Thµnh phÇn dinh dìng cña thøc ¨n vËt nu«i.. H§2.T×m hiÓu vÒ thµnh phÇn dinh dìng cña thøc ¨n vËt nu«i. GV: Treo b¶ng thµnh phÇn dinh dìng cña thøc ¨n vËt nu«i. - Trong b¶ng cã 5 lo¹i thøc ¨n. HS: Quan s¸t vµ tr¶ lêi c©u hái. GV: Có bao nhiêu loại thức ăn cho vật nuôi? + Thức ăn động vật giàu prôtin: bột c¸. HS: Tr¶ lêi + Thøc ¨n thùc vËt: Rau xanh + Thøc ¨n cñ: Khoai lang + Thøc ¨n cã h¹t: Ng« + Thøc ¨n x¬: R¬m, lóa. GV: Các loại thức ăn đều có đặc điểm chung nµo?.

(78) HS: Tr¶ lêi GV: VÏ 5 h×nh trßn yªu cÇu häc sinh nhËn biết tên của từng loại thức ăn đợc hiển thị.. - Trong thức ăn đều có nớc, prôtêin, gluxÝt, lipÝt, chÊt kho¸ng. - Tuú vµo lo¹i thøc ¨n mµ thµnh phÇn vµ tû lÖ dinh dìng kh¸c nhau.. 4.Cñng cè: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. GV: Tóm tắt nội dung chính của bài bằng cách đặt câu hỏi: - Nguån gèc cña mçi lo¹i thøc ¨n vËt nu«i? - Trong mçi lo¹i thøc ¨n vËt nu«i gåm nh÷ng thµnh phÇn nµo? 5. DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi c©u hái cuèi bµi - §äc vµ xem tríc bµi 38 SGK IV. Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………. TuÇn 21 Ngµy so¹n : 13 -1 - 2012 Ngµy d¹y : 20 – 1 - 2012. Líp 7a, 7b. Tiết31. Bài 38 : vai trò của thức ăn đối với vật nuôi I. Môc tiªu: - Nắm đợc sự tiêu hoá của thức ăn trong vật nuôi. - Biết đợc vai trò của các chất dinh dỡng trong thức ăn đối với vật nuôi. - Cã ý thøc tiÕt kiÖm thøc ¨n trong ch¨n nu«i. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, tµi liÖu tham kh¶o. - HS: §äc SGK,tham kh¶o tranh vÏ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: GV: Em h·y cho biÕt nguån gèc cña thøc ¨n vËt nu«i? 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS. Néi dung.

(79) H§1.T×m hiÓu vÒ sù tiªu ho¸ thøc ¨n.. I. Thức ăn đợc tiêu hoá và hấp thụ nh thÕ nµo? 1. Hãy đọc, biểu bảng tóm tắt về sự tiªu ho¸ vµ hÊp thô thøc ¨n sau: - Treo b¶ng 5 sù tiªu ho¸ vµ hÊp thô thøc ¨n (SGK).. GV: Treo b¶ng tãm t¾t vÒ sù tiªu ho¸ vµ hấp thụ thức ăn để học sinh hiểu chất dinh dỡng trong thức ăn sau khi đợc tiêu hoá th× c¬ thÓ hÊp thô ë d¹ng nµo? HS: Tr¶ lêi GV: Tõng thµnh phÇn dinh dìng cña thøc ăn sau khi tiêu hoá đợc hấp thụ ở dạng nµo? 2. Em h·y dùa vµo b¶ng trªn, ®iÒn vµo chç trèng cña c¸c c©u díi ®©y có trong vở bài tập để thấy đợc kết qu¶ cña sù tiªu ho¸ thøc ¨n. HS: Th¶o luËn tr¶ lêi vµ lµm bµi tËp vµo vë.. H§2.T×m hiÓu vÒ vai trß cña c¸c chÊt dinh dỡng trong thức ăn đối với vật nu«i. GV: Cho häc sinh «n nh¾c l¹i kiÕn thøc vÒ vai trß cña c¸c chÊt dinh dìng trong thøc ¨n. GV: Nêu câu hỏi để học sinh thảo luận. - Từ vai trò các chất dinh dỡng đối với cơ thÓ ngêi h·y cho biÕt pr«tªin, GluxÝt, lipÝt,vitamin, chÊt kho¸ng, níc cã vai trß gì đối với cơ thể vật nuôi? HS: Tr¶ lêi GV: Yªu cÇu häc sinh lµm bµi tËp ®iÒn khuyết đơn giản về vai trò của các chất. - Níc - Níc - Protein - AxÝt amin - Lipit - Glyxªrin, axÝt bÐo. - Gluxit - Đờng đơn - Muèi kho¸ng - Ion kho¸ng. - VTM - VTM II. Vai trß cña c¸c chÊt dinh dìng trong thức ăn đối với vật nuôi.. - B¶ng 6 (SGK)..

(80) dinh dỡng trong thức ăn để kiểm tra sự tiÕp thu cña häc sinh. - N¨ng lîng - C¸c chÊt dinh dìng. - Gia cÇm. 4.Cñng cè. GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Tãm t¾t toµn bé néi dung bµi, nªu c©u hái cñng cè - Thức ăn đợc tiêu hoá và hấp thụ dới dạng nào? - ChÊt dinh dìng trong thøc ¨n cã vai trß 5. DÆn dß 2: - Về nhà học bài, đọc và xem trớc bài 39 chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi. IV. Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………............................................................................................................................ TuÇn 22 Ngµy so¹n : 25 -1 - 2012 Ngµy d¹y : 31 – 1 - 2012. Líp 7a, 7b. TiÕt32. Bµi 39 chÕ biÕn vµ dù ch÷ thøc ¨n cho vËt nu«i I. Môc tiªu: - Biết đợc mục đích chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi. - Biết đợc các phơng pháp chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi. - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, có ý thức tiết kiệm thức ăn vật nuôi. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, tµi liÖu tham kh¶o. - HS: §äc SGK,tham kh¶o tranh vÏ SGK. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: GV: Thức ăn đợc cơ thể vật nuôi tiêu hoá nh thế nào?.

(81) 3. Bài míi: Hoạt động của GV và HS HĐ1.Tìm hiểu về mục đính của việc chế biÕn vµ dù tr÷ thøc ¨n. GV: Chế biến thức ăn nhằm mục đích gì? HS: Tr¶ lêi. GV HD bæ xung nªu VD minh ho¹ GV: Dự trữ thức ăn để làm gì? HS: Tr¶ lêi. H§2.T×m hiÓu c¸c ph¬ng ph¸p chÕ biÕn vµ dù tr÷ thøc ¨n. GV: Cã nhiÒu ph¬ng ph¸p dù tr÷ thøc ¨n GV: Dùng sơ đồ tranh vẽ về các phơng ph¸p chÕ biÕn thøc ¨n - Nªu c©u hái. GV: Thức ăn đợc chế biến bằng những phơng pháp nào?. GV: KÕt luËn, cho VD minh ho¹.. GV: Dïng tranh vÏ h×nh 6 vµ 7 m« t¶ c¸c ph¬ng ph¸p dù tr÷ thøc ¨n vËt nu«i.. Néi dung I. Mục đích của chế biến và dự trữ thøc ¨n. 1.ChÕ biÕn thøc ¨n. - Lµm t¨ng mïi vÞ, tÝnh ngon miÖng, ñ men rîu, vÈy níc muèi vµo rm cá cho tr©u bß, ñ chua c¸c lo¹i rau. - Khử các chất độc hại. 2.Dù tr÷ thøc ¨n. - Nh»m gi÷ thøc ¨n l©u háng vµ lu«n có đủ nguồn thức ăn dự trữ cho vật nu«i. II. C¸c ph¬ng ph¸p chÕ biÕn vµ dù tr÷ thøc ¨n. 1) C¸c ph¬ng ph¸p chÕ biÕn thøc ¨n.. - H×nh 1,2,3 thuéc ph¬ng ph¸p vËt lý. - B»ng c¸c ph¬ng ph¸p ho¸ häc h×nh 6 vµ 7. - B»ng ph¬ng ph¸p vi sinh vËt häc biÓu thÞ h×nh 4. *KÕt luËn ( SGK ). - Ph¬ng ph¸p c¾t ng¨n ....... - C¸c lo¹i thøc ¨n giÇu tinh bét... - KiÒm ho¸ víi thøc ¨n.. - Phèi trén... 2.C¸c ph¬ng ph¸p dù tr÷ thøc ¨n. - Dù tr÷ thøc ¨n ë d¹ng kh« b¨ng nguån nhiÖt tõ mÆt trêi hoÆc sÊy ( §iÖn, than ). - Dù tr÷ thøc ¨n ë d¹ng níc ( ñ.

(82) xanh ). HS: NhËn biÕt tõ thùc tÕ cuéc sèng, ph¬i r¬m, th¸i l¸t s¾n, khoai råi ph¬i kh«.. Bµi tËp. - Lµm kh« - ñ xanh.. 4.Cñng cè: GV: Chỉ định học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. GV: Tãm t¾t néi dung bµi häc, nªu c©u hái cñng cè bµi häc. T¹i sao ph¶i d÷ tr÷ thøc ¨n cho vËt nu«i? 5. DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi c¸c c©u hái SGK - §äc vµ xem tríc bµi 40 s¶n xuÊt thøc ¨n vËt nu«i. IV. Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………............................................................................................................................ TuÇn 22 Ngµy so¹n : 28 -1 - 2012 Ngµy d¹y : 3 – 2 - 2012. Líp 7a, 7b. TiÕt 33. Bµi 40: s¶n xuÊt thøc ¨n vËt nu«i I. Môc tiªu: - Biết đợc các loại thức ăn của vật nuôi. - Biết đợc một số thức ăn giàu prôtêin, gluxít và thức ăn thô xanh cho vật nuôi. - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc. Có ý thức tiết kiệm thức ăn vật nuôi. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, tµi liÖu tham kh¶o, h×nh vÏ 68. - HS: §äc SGK,tham kh¶o tranh vÏ SGK. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: HS1: T¹i sao ph¶i chÕ biÕn vµ dù tr÷ thøc ¨n vËt nu«i? 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS Néi dung H§1: T×m hiÓu ph©n lo¹i thøc ¨n vËt I. Ph©n lo¹i thøc ¨n..

(83) nu«i. GV: Đặt vấn đề dựa vào thành phần các chÊt dinh dìng cã trong thøc ¨n. - Dùa vµo thµnh phÇn dinh dìng cña thøc ¨n. - Thøc ¨n cã hµm lîng pr«tªin > 14% lµ thøc ¨n giµu protªin. - Thøc ¨n cã hµm lîng gluxÝt > 50% lµ thøc ¨n giµu gluxÝt. GV: Đa ra một số loại thức ăn khác để học - Thức ăn có hàm lợng xơ > 30% thức ¨n th«. sinh tham kh¶o. HS: Hoàn thành bài tập SGK để củng cố kiÕn thøc. H§2.Giíi thiÖu mét sè thøc ¨n giµu II. Mét sè ph¬ng ph¸p s¶n xuÊt pr«tªin. GV: Yªu cÇu häc sinh quan s¸t h×nh 68 vµ thøc ¨n giµu Pr«tªin. nªu tªn cña ph¬ng ph¸p s¶n xuÊt thøc ¨n giµu Pr«tªin. HS: Tr¶ lêi GV: KÕt luËn. - Hình 68a. Sơ đồ của phơng pháp sản xuÊt bét c¸. - H×nh 68b. TËn dông ph©n, x¸c cña vËt nu«i, nu«i giun. - H×nh 68c. Trång xen canh t¨ng vô nhiÒu c©y hä ®Ëu. H§3. Giíi thiÖu mét sè ph¬ng ph¸p s¶n xuÊt thøc ¨n giµu gluxÝt vµ thøc ¨n th« III. Mét sè ph¬ng ph¸p s¶n xuÊt thøc ¨n giµu GluxÝt vµ thøc ¨n th« xanh. xanh. GV: Yêu cầu học sinh làm bài tập để nhận biÕt ph¬ng ph¸p nµy. HS: §äc néi dung tõng ph¬ng ph¸p vµ nhËn xÐt xem mçi néi dung thuéc ph¬ng ph¸p s¶n xuÊt nµo? - Ph¬ng ph¸p s¶n xuÊt thøc ¨n giµu GluxÝt a. - Ph¬ng ph¸p s¶n xuÊt thøc ¨n th« xanh: b,c..

(84) - d Kh«ng ph¶i lµ 1 ph¬ng ph¸p s¶n xuÊt. 4.Cñng cè: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. - HÖ thèng l¹i bµi häc, nªu c©u hái cñng cè. - Dựa vào cơ sở nào để phân loại thức ăn vật nuôi? phân loại nh thế nào? GV: Nhận xét đánh giá tiết học. 5. DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái cuèi bµi - §äc vµ xem tríc bµi 42 chuÈn bÞ dông cô vËt liÖu thùc hµnh IV. Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………............................................................................................................................ TuÇn 23 Ngµy so¹n : 31 -1 - 2012 Ngµy d¹y : 7 – 2 - 2012. Líp 7a, 7b. TiÕt 34.Bµi 42: thùc hµnh chÕ biÕn thøc ¨n giµu gluxÝt b»ng men I. Môc tiªu: - Nắm đợc các thao tác chế biến thức ăn giàu G bằng men. - Biết sử dụng bánh men rợu để chế biến các loại thức ăn giàu tinh bột, làm thức ăn cho vËt nu«i. - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, lao động cẩn thận, đảm bảo an toàn lao động. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, tµi liÖu tham kh¶o, lµm thö thÝ nghiÖm - HS: Chuẩn bị chậu, thùng đựng bột ủ men, vải lót đáy, cối chày, bánh men, bột ng«, níc. III. TiÕn tr×nh d¹y häc:.

(85) 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: GV: KiÓm tra dông cô, vËt liÖu cña häc sinh Hoạt động của GV và HS Néi dung H§1.Giíi thiÖu bµi häc, TCTH. I. VËt liÖu vµ dông cô cÇn thiÕt. GV: Nªu yªu cÇu vµ môc tiªu cña bµi. + Biết chọn men rợu để dùng + Phơng pháp sử dụng men rợu để chế biÕn thøc ¨n cho vËt nu«i tÝnh to¸n lîng men và bột, chế biến men để chộn vào bột. GV: Chia líp lµm 4 nhãm, kiÓm tra vËt liÖu dông cô thùc hµnh cña tõng nhãm. *. Nguyªn liÖu - Bét g¹o - B¸nh mem rîi - Níc s¹ch * Dông cô - ChËu nhùa H§2.T×m hiÓu quy tr×nh thùc hµnh. - V¶i ni l«ng , chµy cèi sø GV: Híng dÉn vµ thao t¸c mÉu cho häc - C©n sinh quan s¸t: II. Quy tr×nh thùc hµnh.. Bíc1: C©n bét vµ men rîu. Mçi nhãm hs c©n 1 kg bét - Híng dÉn häc sinh chän bµnh men rîu. 4 b¸nh men - Bá hÕt chÊu dÝnh ch©n, nghiÒn nhá thµnh Bíc 2: Gi· bá men rîu, bá bít trÊu. bét. - Lîng bét chén víi men rîu ë r¹ng kh« HS: Thao t¸c thùc hµnh díi sù híng dÉn cña gi¸o viªn, gåm b1 b2 b3.. Bớc 3: Trộn đều men rợu với bột.. 4.Cñng cè: GV: Nhận xét đánh giá về sự chuẩn bị dụng cụ, vật liệu vệ sinh an toàn lao động trong khi thùc hµnh. GV: Các nhóm cất sản phẩm của nhóm mình đi để giờ sau học tiếp 5. DÆn dß:.

(86) - §äc vµ xem tríc bíc 4 5 IV. Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………............................................................................................................................ TuÇn 23 Ngµy so¹n : 3 -2 - 2012 Ngµy d¹y : 10 – 2 - 2012. Líp 7a, 7b. TiÕt 35.Bµi 42: thùc hµnh chÕ biÕn thøc ¨n giµu gluxÝt b»ng men I. Môc tiªu: - Nắm đợc các thao tác chế biến thức ăn giàu G bằng men. - Biết sử dụng bánh men rợu để chế biến các loại thức ăn giàu tinh bột, làm thức ăn cho vËt nu«i. - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, lao động cẩn thận, đảm bảo an toàn lao động. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, tµi liÖu tham kh¶o, lµm thö thÝ nghiÖm - HS: Chuẩn bị chậu, thùng đựng bột ủ men, vải lót đáy, cối chày, bánh men, bột ng«, níc. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: GV: KiÓm tra dông cô, vËt liÖu cña häc sinh Hoạt động của GV và HS H§1.Giíi thiÖu bµi häc, TCTH.. Néi dung I. VËt liÖu vµ dông cô cÇn thiÕt..

(87) GV: Nªu yªu cÇu vµ môc tiªu cña bµi. + Biết chọn men rợu để dùng + Phơng pháp sử dụng men rợu để chế biÕn thøc ¨n cho vËt nu«i tÝnh to¸n lîng men và bột, chế biến men để chộn vào bột. GV: Chia líp lµm 4 nhãm, kiÓm tra vËt liÖu dông cô thùc hµnh cña tõng nhãm. H§2.T×m hiÓu quy tr×nh thùc hµnh. GV: Híng dÉn vµ thao t¸c mÉu cho häc sinh quan s¸t: - Lîng bét chén víi men rîu ë r¹ng kh«, dùng nớc sạch vẩy đều, nắm bột mở tay ra bét gi÷ nguyªn lµ võa, dµn ph¶ng mÆt, phñ ni l«ng. - ñ 24h lÊy ra kiÓm tra chÊt lîng HS: Thao t¸c thùc hµnh díi sù híng dÉn cña gi¸o viªn, mçi nhãm thùc hµnh 1kg bét, men 4%.. *. Nguyªn liÖu - Bét g¹o - B¸nh mem rîi - Níc s¹ch * Dông cô - ChËu nhùa - V¶i ni l«ng , chµy cèi sø - C©n II. Quy tr×nh thùc hµnh. Bớc 4: Cho nớc sạch vào, nhào kĩ đến đủ ẩm.. Bớc 5: Nén nhẹ bột xuống cho đều, phñ ni l«ng s¹ch lªn mÆt. §em ñ n¬i kÝn giã, kh« giã, Êm trong 24h.. 4.Cñng cè: GV: Nhận xét đánh giá về sự chuẩn bị dụng cụ, vật liệu vệ sinh an toàn lao động trong khi thùc hµnh. GV: §¸nh gi¸ kÕt qu¶ thùc hµnh vµ cho ®iÓm theo nhãm. 5. DÆn dß: - Về nhà thực hành tiếp và theo dõi 24 h để lấy kết quả đánh giá chất lợng. - VÒ nhµ «n tËp TuÇn 24 Ngµy so¹n : 7 -2 - 2012 Ngµy d¹y : 14 – 2 - 2012. Líp 7a, 7b. TiÕt 36: «n tËp I. Môc tiªu: - HS biết hệ thồng kiến thức đã học ở chơng Đại cơng về kĩ thuật chăn nuôi. - Nắm đợc các kiến thức cơ bản đã học trong chơng I. Biết ôn tập theo hớng dẫn. - Có ý thức tự giác học tập ôn tập đảm bảo có hiệu quả. II. ChuÈn bÞ: GV: HÖ thèng kiÕn thøc ch¬ng I Câu hỏi đề cơng ôn tập..

(88) HS: ¤n tËp néi dung ch¬ng I “§¹i c¬ng vÒ kÜ thuËt ch¨n nu«i” III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2. KiÓm tra bµi cò: GV kiÓm tra sù chuÈn bÞ cña HS 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS * Hoạt động1: Tìm hiểu về hệ thống kiÕn thøc. GV: yªu cÇu HS nh¾c l¹i c¸c kiÕn thøc đã học ở phần trồng trọt. HS: Nêu các nội dung phần lí thuyết đã häc. GV: Treo sơ đồ hệ thống kiến thức chơng I: “§¹i c¬ng vÒ kÜ thuËt ch¨n nu«i” HD HS quan s¸t vµ hÖ thèng c¸c néi dung lí thuyết đã học, qua đó nhấn mạnh nh÷ng néi dung träng t©m cÇn lu ý. HS: QS vµ hÖ thèng l¹i kiÕn thøc theo HD cña GV * Hoạt động2: Tìm hiểu về các câu hỏi vµ bµi tËp. GV: Nêu các câu hỏi đề cơng ôn tập cho HS tham kh¶o. HS: T×m hiÓu c¸c ph¬ng ¸n tr¶ lêi theo néi dung SGK vµ gîi ý cña GV. Néi dung I. HÖ thèng kiÕn thøc: - Sơ đồ hệ thồng hoá kiến thức.. II. C©u hái vµ bµi tËp: 1. Nªu c¸c nguån gèc cña thøc ¨n vËt nu«i? Cho VD mçi lo¹i ? 2. Nªu vai trß c¶u c¸c chÊt dinh dìng trong thức ăn đối với vật nuôi? 3. Nêu mục đích của việc chế biến thức ¨n? Cho VD ?. GV: Gọi HS trả lời các câu hỏi nh đã nêu 4. Nêu một số phơng pháp sản xuất thøc ¨n giµu Pr«tªin ? GV: Nªu mét sè lu ý vµ bæ xung phÇn tr¶ lêi, HD HS vÒ hoµn thiÖn. 4. Cñng cè: - GV hÖ thèng l¹i kiÕn thøc träng t©m cña ch¬ng I. - NhÊn m¹nh c¸c kiÕn thøc cÇn lu ý vµ híng dÉn HS «n tËp. 5. DÆn dß. - ChuÈn bÞ cho giê sau kiÓm tra 1 tiÕt. TuÇn 24.

(89) Ngµy so¹n : 10 -2 - 2012 Ngµy d¹y : 17 – 2 - 2012. Líp 7a, 7b. TiÕt 37: KiÓm tra I. Môc tiªu: - GV KiÓm tra nh÷ng kiÕn thøc c¬ b¶n trong ch¬ng I vai trß nhiÖm vô ph¸t triÓn ch¨n nu«i, gièng vËt nu«i, sù sinh trëng vµ ph¸t dôc cña vËt nu«i, chän läc vµ qu¶n lý gièng vËt nu«i. - HS ôn lại những kiến thức đã học chơng I, biết làm bài kiểm tra đạt yêu cầu. - Cã ý thøc nghiªm tóc khi kiÓm tra. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiên cứu SGK chơng I phần 3 lên câu hỏi và đáp án trọng tâm - HS: «n tËp chuÈn bÞ kiÓm tra. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2. KiÓm tra bµi cò: Kh«ng kiÓm tra. 3. §Ò bµi A. Tr¾c nghiÖm Câu 1: Nối các câu sau sao cho đúng nghĩa Cét tr¸i Cét ph¶i 1) Nớc đợc cơ thể hấp thụ thẳng qua vách ruột A. axÝt amin 2) Prôtêin đợc cơ thể hấp thụ dới dạng các B. glyxerin vµ axÝt bÐo 3) Gluxít đợc hấp thụ dới dạng C. ion kho¸ng 4) Lipít đợc hấp thụ dới dạng các D. đờng đơn E. vµo m¸u C©u 2. Bột cá là thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ: A. Chất khoáng; B. Thực vật; C. Động vật; D.Vitamin. C©u 3. Thức ăn vật nuôi có vai trị : A. Cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên và tạo ra các sản phẩm chăn nuôi; B. Tăng sức đề kháng cho vật nuôi; C. Cung cấp năng lượng cho vật nuôi hoạt động và phát triển ; D. Cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cho vật nuôi. B .Tù luËn Câu 1 : H·y nªu nguồn gốc của thức ăn vật nuôi? Cho VD? Cho biết thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi? Câu 2: H·y nªu vai trß của c¸c chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi? C©u 3: T¹i sao ph¶i chÕ biÕn vµ dù tr÷ thøc ¨n cho vËt nu«i? Trong c¸c ph¬ng ph¸p dù tr÷ thøc ¨n vËt nu«i th× ph¬ng ph¸p nµo hay dïng ë níc ta? 4. §¸p ¸n vµ thang ®iÓm: A Tr¾c nghiÖm C©u1. ( 2®) 1- E; 2-A;.

(90) 3-D; C©u 2.( 0,5®). C C©u 3.( 0,5®) . D. 4- B;. B .Tù luËn C©u 1: ( 3 ®iÓm ). + Nguồn gốc của thức ăn vật nuôi: - Động vật: bột cá, bột sị…… - Thực vật: Rau, ngơ, khoai, sắn……. - Chất khống: premic khống….. + Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi: - Thức ăn vật nuôi có 2 phần: nước và chất khô. - Trong chất khô có các thành phần dinh dưỡng: chất khoáng, vitamin, gluxit, protein, lipit. Tùy mỗi loại thức ăn khác nhau mà có thành phần và tỉ lệ các chất dinh dưỡng là khác nhau. C©u 2: ( 2 ®iÓm ). + Vai trị của cc chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi: - Cung cấp năng lượng cho vật nuôi hoạt động và phát triển . - Cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên và tạo ra các sản phẩm chăn nuôi: trứng, thịt, sữa, lơng, da, sừng, móng …… - Cho vật nuôi ăn thức ăn tốt và đủ để tạo ra nhiều sản phẩm chăn nuôi và chống đỡ bệnh tật. C©u 3 ( 2 ®iÓm ) - Chế biến thức ăn để tăng mùi vị, ngon miệng, dễ tiêu hoá. - Giảm khối lợng, độ khô cứng trong thức ăn, khử độc - Dự trữ thức ăn vật nuôi nhằm giữ thức ăn lâu hỏng luôn có đủ nguồn thức ăn cho vËt nu«i, - Lµm kh« - ñ xanh. 5. Cñng cè. - GV nhËn xÐt giê kÓm tra. - GV: Thu bµi vÒ chÊm, nhËn xÐt giê kiÓm tra 6. DÆn dß: - HS Về nhà đọc và xem trớc bài 44 SGK. IV. Rót kinh nghiÖm. ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………............................................................................................................................

(91) TuÇn 25 Ngµy so¹n : 15 -2 - 2012 Ngµy d¹y : 21 – 2 - 2012. Líp 7a, 7b. Ch¬ng ii: quy tr×nh s¶n xuÊt vµ b¶o vÖ m«i trêng trong ch¨n nu«i TiÕt 38. Bµi 44: chuång nu«i vµ vÖ sinh trong ch¨n nu«i I. Môc tiªu: - Nắm đợc vai trò và những yếu tố cần có để chuồng nuôi hợp vệ sinh. - Biết đợc vai trò, các biện pháp vệ sinh phòng bệnh trong chăn nuôi. - Cã ý thøc b¶o vÖ m«i trêng sinh th¸i. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, chuẩn bị sơ đồ 10,11, - HS: Đọc SGK, xem trớc sơ đồ và hình vẽ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: - Kh«ng kiÓm tra. 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS Néi dung H§1: T×m hiÓu vÒ chuång nu«i. I. Chuång nu«i. a. T×m hiÓu vµi trß cña chuång nu«i 1. TÇm quan träng cña chuång nu«i GV: Nªu vai trß cña chuång nu«i, theo em chuång nu«i cã vai trß nh thÕ nµo đối với vật nuôi? - Tr¶ lêi c©u hái Câu e: Tất cả các câu đều đúng. HS: LÊy vÝ dô cho tõng vai trß, kh¾c s©u kiÕn thøc. b. T×m hiÓu chuång nu«i hîp vÖ sinh GV: Dùng sơ đồ 10 SGK yêu cầu học 2. Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh. - Cã 5 yÕu tè cÊu thµnh vÖ sinh chuång sinh quan sát thấy đợc các yếu tố vệ nuôi: Nhiệt độ, độ ẩm, độ thông thoáng, sinh chuång nu«i. không khí trong chuồng nuôi và độ chiếu s¸ng. GV: Yªu cÇu häc sinh lµm bµi tËp ®iÒn Bµi tËp. khuyÕt vµo vë. - Nhiệt độ, độ ẩm, độ thông thoáng - Chuång nu«i hîp vÖ sinh khi x©y dùng, chọn địa điểm, hớng chuồng, nền chuồng, têng bao, m¸i che… H§2.T×m hiÓu vÒ vÖ sinh phßng II. VÖ sinh phßnh bÖnh. bÖnh trong ch¨n nu«i. 1.TÇm quan träng cña vÖ sinh phßng.

(92) bÖnh trong ch¨n nu«i. GV: Híng dÉn häc sinh nªu c¸c vÝ dô minh hoạ để kết luận tầm quan trọng cña vÖ sinh trong ch¨n nu«i. GV: Trong chăn nuôi cần làm gì để vệ sinh ch¨n nu«i?. - Vệ sinh chăn nuôi là để phòng ngừa bÖnh dÞch s¶y ra, b¶o vÖ søc khoÎ vËt nu«i vµ t¨ng n¨ng xuÊt ch¨n nu«i. 2. C¸c biÖn ph¸p vÖ sinh phßng bÖnh GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ 11 và trong chăn nuôi. nªu c¸c kh©u vÖ sinh chuång nu«i? HS: Th¶o luËn h×nh thµnh kiÕn thøc vÒ vÖ sinh m«i trêng sèng cña vËt nu«i. GV: Nªu néi dung vÖ sinh th©n thÓ vËt nu«i. Chú ý: Tắm trải và vận động hợp lý? HS: Tr¶ lêi. a.VÖ sinh m«i trêng sèng cña vËt nu«i - Yªu cÇu: KhÝ hËu trong chuång, x©y dùng chuång nu«i, thøc ¨n, níc uèng. b. VÖ sinh th©n thÓ cho vËt nu«i.. - VÖ sinh th©n thÓ cho vËt nu«i võa cã t¸c dông duy tr× søc khoÎ vµ søc s¶n xuÊt cña vËt nu«i võa cã t¸c dông lµm quen huÊn luyện để vật nuôi thuần thục dễ chăm sãc, qu¶n lý.. 4. Cñng cè. GV: Yêu cầu học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. GV: Hệ thống lại bài học, nêu câu hỏi cho học sinh trả lời để củng cố kiến thức. ThÕ nµo lµ chuång nu«i hîp vÖ sinh? 5. DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi c©u hái c©u hái cuèi bµi. - §äc vµ xem tríc bµi 46 SGK.

(93) TuÇn 25 Ngµy so¹n : 17 -2 - 2012 Ngµy d¹y : 24 – 2 - 2012. Líp 7a, 7b. Tiết 39: PHÒNG TRỊ BỆNH THÔNG THƯỜNG CHO VẬT NUÔI I. MỤC TIÊU: 1. Kiến thức: - Hiểu được những khái niệm về bệnh và tác hại của bệnh đối với vật nuô - Chỉ ra được những nguyên nhân gây bệnh ở vật nuôi 2. Kĩ năng: - Phát hiện và phân biệt được một số bệnh của vật nuôi ở gia đình và địa phương. 3. Thái độ: - Nghiêm túc, hình thành thái độ, tình cảm và kĩ thuật đối với việc chăm sóc, phòng trị bệnh cho các loại vật nuôi. II. CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH: 1. Chuẩn bị của giáo viên: - Giáo án, SGK, SGV, bảng phụ. 2. Chuẩn bị của học sinh: - Đọc trước bài mới, tìm hiểu về các loại bệnh và cách phòng, trị bệnh cho vật nuôi. III. TIẾN TRÌNH BÀI DẠY: 1. Kiểm tra bài cũ: a. Câu hỏi: Chuồng nuôi có vai trò như thế nào trong chăn nuôi? Trình bày tầm quan trọng của vệ sinh trong chăn nuôi? Em hiểu thế nào là phòng bệnh hơn chữa bệnh? b. Đáp án: * Vai trò của chuồng nuôi trong chăn nuôi: - Chuồng nuôi là nhà ở của vật nuôi. - Chuồng nuôi phù hợp sẽ bảo vệ sức khỏe vật nuôi, góp phần nâng cao năng suất vật nuôi. +) Chuồng nuôi giúp vật nuôi tránh được các yếu tố thời tiết, khí hậu… +) Giúp vật nuôi hạn chế tiếp xúc với vi trùng gây bệnh +) Giúp thực hiện quy trình chăn nuôi khoa học +) Góp phần nâng cao năng suất chăn nuôi và giữ gìn vệ sinh môi trường. * Tầm quan trọng của vệ sinh trong chăn nuôi: Để phòng ngừa bệnh dịch xảy ra, bảo vệ sức khỏe vật nuôi và nâng cao năng suất chăn nuôi. - Phương châm: “Phòng bệnh hơn chữa bệnh” vì:.

(94) Nếu con vật đã bị bệnh sẽ tốn tiền thuốc chữa, con vật sút cân, giảm sức khoẻ có thể bị chết nếu chữa không khỏi bệnh. Nếu phòng bệnh tốt con vật không bịốm sẽ không phải tốn tiền, công sức để chữa bệnh Vậy phòng bệnh có lợi hơn. * Đặt vấn đề: (1’) Bệnh tật có thể làm cho vật nuôi chết hàng loạt hoặc làm giảm sút khả năng sản xuất, giảm giá trị kinh tế. giảm giá trị hàng hoá của vật nuôi. Vậy làm thế nào để hạn chế thiệt hại về mọi mặt do bệnh gây ra cho vật nuôi? Để trả lời cho câu hỏi đó chúng ta cùng nhau nghiên cứu nội dung bài hôm nay.: 2. Bài mới: Phần hoạt động của thầy và trò Nhìn vào đàn lợn, đàn gà em có thể phát hiện được con vật bị bệnh không? Suy nghĩ, trả lời. Vật nuôi bị bệnh thường có những biểu hiện gì khác với vật nuôi khỏe mạnh? Bỏ ăn, nằm im, phân lỏng, mệt mỏi, có thể bị sốt, bài tiết phân không bình thường. Nếu như chúng ta không chữa trị kịp thời thì vật nuôi sẽ như thế nào? Gầy yếu, sụt cân hoặc có thể chết nếu không chữa trị kịp thời. Vật nuôi bị bệnh thì ảnh hưởng như thế nào trong chăn nuôi? Vật nuôi bị bệnh thì hạn chế khả năng thích nghi, làm giảm khả năng sản xuất và giá trị kinh tế của vật nuôi. Vậy bệnh là gì? Hãy nêu 1 số ví dụ về bệnh vật nuôi? Bệnh là sự rối loạn các chức năng sinh lí trong cơ thể do tác động các yếu tố gây bệnh. Nhận xét và hoàn chỉnh kiến thức.. Yêu cầu học sinh quan sát sơ đồ 14 trả lời câu hỏi:. Phần ghi bảng I. Khái niệm về bệnh:. Bệnh là sự rối loạn đời sống bình thường của cơ thể sinh vật do tác động của các yếu tố gây bệnh khác nhau gây ra, một quá trình đấu tranh phức tạp giữa hiện tượng tổn thương bệnh lí và hiện tượng phòng vệ sinh lí, làm hạn chế khả năng thích nghi của cơ thể đối với ngoại cảnh, làm cho khả năng sản xuất và giá trị kinh tế bị giảm sút. II. Nguyên nhân sinh ra bệnh:.

(95) Có những nguyên nhân nào sinh ra bệnh? Gồm nguyên nhân bên trong và nguyên nhân bên ngoài. Nguyên nhân bên trong và nguyên nhân bên ngoài gồm những yếu tố nào? Nguyên nhân bên trong: Yếu tố di truyền. - Nguyên nhân bên ngoài: (Môi trường sống của vật nuôi): Hóa học, cơ học, sinh học: Kí sinh trùng và vi sinh vật (vi rút, vi khuẩn), lý học Lấy ví dụ về nguyên nhân bên trong (di truyền) gây bệnh? Bệnh bạch tạng, dị tật, quái thai như lợn hai đầu, khoèo chân… Tìm ví dụ yếu tố cơ học làm con vật bị bệnh? Dẫm phải đinh, ngã gãy xương, húc nhau chảy máu… Tìm yếu tố hoá học làm con vật bị bệnh? Ngộ độc thức ăn, nướ uống… Tìm ví dụ về yếu tố sinh học gây bệnh? Giun sán kí sinh gây tắc ruột, chấy, rận làm con vật ghẻ lở, vi rút, vi khuẩn gây bệnh hiểm nghèo… Em hãy phân biệt bệnh truyền nhiễm và không truyền nhiễm? Bệnh truyền nhiễm: Do các vi sinh vật gây ra, lan thành dịch…. Bệnh không truyền nhiễm: Do vật kí sinh gây ra, không lây lan nhanh thành dịch. Bệnh nào nguy hiểm hơn? Tại sao? Bệnh truyền nhiễm vì dễ lây bệnh cho những vật nuôi khác.. - Bao gồm các yếu tố bên trong và bên ngoài Nguyên nhân bên trong: Yếu tố di truyền. - Nguyên nhân bên ngoài: (Môi trường sống của vật nuôi): Hóa học, cơ học, sinh học: Kí sinh trùng và vi sinh vật (vi rút, vi khuẩn), lý học. - Bệnh có 2 loại: +) Bệnh truyền nhiễm: Do các vi sinh vật gây ra, lan thành dịch…. +) Bệnh không truyền nhiễm: Do vật kí sinh gây ra, không lây lan nhanh thành dịch.. 3. Củng cố và luyện tập: ? Thế nào là vật nuôi bị bệnh? Có những nguyên nào gây ra bệnh cho vật nuôi?.

(96) H. Lần lượt trả lời theo hệ thống các kiến thức ghi vở. ? Yêu cầu 1 học sinh đọc nội dung ghi nhớ- SGK- 122 H. Thực hiện. 4. Hướng dẫn học ở nhà: - Học bài và trả lời câu hỏi cuối SGK- 122. - Đọc trước phÇn III TuÇn 26 Ngµy so¹n : 21 -2 - 2012 Ngµy d¹y : 28 – 2 - 2012. Líp 7a, 7b. Tiết 40: PHÒNG TRỊ BỆNH THÔNG THƯỜNG CHO VẬT NUÔI (TT) I. MỤC TIÊU: 1. Kiến thức: - Biết được 1 số biện pháp kĩ thuật nuôi dưỡng chăm sóc vật nuôi để phòng và trị bệnh 2. Kĩ năng: - Có hiểu biết về cách phòng, trị bệnh cho vật nuôi. - Phát hiện và phân biệt được một số bệnh của vật nuôi ở gia đình và địa phương. 3. Thái độ: - Nghiêm túc, hình thành thái độ, tình cảm và kĩ thuật đối với việc chăm sóc, phòng trị bệnh cho các loại vật nuôi. II. CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH: 1. Chuẩn bị của giáo viên: - Giáo án, SGK, SGV, bảng phụ. 2. Chuẩn bị của học sinh: - Đọc trước bài mới, tìm hiểu về các loại bệnh và cách phòng, trị bệnh cho vật nuôi. III. TIẾN TRÌNH BÀI DẠY: 1. Kiểm tra bài cũ: a. Câu hỏi: Nêu khái niệm về bệnh? Những nguyên nhân nào gây bệnh cho vật nuôi? b. Đáp án: * Khái niệm về bệnh: Bệnh là sự rối loạn đời sống bình thường của cơ thể sinh vật do tác động của các yếu tố gây bệnh khác nhau gây ra, một quá trình đấu tranh phức tạp giữa hiện tượng tổn thương bệnh lí và hiện tượng phòng vệ sinh lí, làm hạn chế khả năng thích nghi của cơ thể đối với ngoại cảnh, làm cho khả năng sản xuất và giá trị kinh tế bị giảm sút. * Nguyên nhân gây bệnh: - Bao gồm các yếu tố bên trong và bên ngoài +) Nguyên nhân bên trong: Yếu tố di truyền..

(97) +) Nguyên nhân bên ngoài: (Môi trường sống của vật nuôi): Hóa học, cơ học, sinh học: Kí sinh trùng và vi sinh vật (vi rút, vi khuẩn), lý học - Bệnh có 2 loại: +) Bệnh truyền nhiễm: Do các vi sinh vật gây ra, lan thành dịch…. +) Bệnh không truyền nhiễm: Do vật kí sinh gây ra, không lây lan nhanh thành dịch. 2. Bài mới: Phần hoạt động của thầy và trò. Phần ghi bảng III. Phòng trị bệnh cho vật nuôi:. Yêu cầu học sinh xem thông tin SGK xác định các biện pháp đúng, cần làm nhằm phòng và trị bệnh cho vật nuôi HS HĐ nhóm: Phải thực hiện đúng, đủ các biện pháp, kĩ thuật trong nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi: -Tiêm phòng đầy đủ các loại vacxin - Cho vật nuôi ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng. - Vệ sinh môi trường sạch sẽ. - Cách li vật nuôi bị bệnh với vật nuôi khỏe… Tại sao lại không được bán hoặc mổ thịt vật nuôi ốm? Vì sẽ lây bệnh Tất cả các biện pháp còn lại chỉ thực hiện một biện pháp được không? Tại sao? Không vì hiệu quả mang lại không cao. Nhận xét và hoàn chỉnh kiến thức. 3. Củng cố và luyện tập: ? Thế nào là vật nuôi bị bệnh? Có những nguyên nào gây ra bệnh cho vật nuôi? Nêu cách phòng bệnh cho vật nuôi? H. Lần lượt trả lời theo hệ thống các kiến thức ghi vở. ? Yêu cầu 1 học sinh đọc nội dung ghi nhớ- SGK- 122 H. Thực hiện. 4. Hướng dẫn học ở nhà: - Học bài và trả lời câu hỏi cuối SGK- 122..

(98) - Đọc trước tiết 47: Vắc xin phòng bệnh cho vật nuôi.. TuÇn 26 Ngµy so¹n : 25 -2 - 2012 Ngµy d¹y : 2-3 - 2012. Líp 7a, 7b. Tiết 41. bµi 47.V¾c xin phßng bÖnh cho vËt nu«i I. Môc tiªu: - Biết đợc khái niệm và tác dụng của vắc xin - Biết đợc cách sử dụng vắc xin để phòng bệnh cho vật nuôi - Có ý thức lao động, tìm hiểu trong việc phòng bệnh cho vật nuôi II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, tµi liÖu tham kh¶o h×nh vÏ 73,74 ( SGK). - HS: §äc SGK vµ xem h×nh vÏ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức: 2.KiÓm tra bµi cò: Nh÷ng nguyªn nh©n nµo g©y bÖnh cho vËt nu«i? 3. Bµi míi: Hoạt động của GV và HS H§1.T×m hiÓu t¸c dông cña vacxin GV: Đặt vấn đề “ Các em có biết vắc xin lµ g× kh«ng? nªu ý nghÜa SGK.. Néi dung I. T¸c dông cña v¾c xin. 1.V¾c xin lµ g×?.

(99) HS: Tr¶ lêi. GV: Dïng h×nh vÏ 73 SGK yªu cÇu häc sinh ph©n lo¹i v¾c xin. HS: Tr¶ lêi GV: ThÕ nµo lµ v¾c xin chÕt vµ v¾c xin nhợc độc? HS: Tr¶ lêi GV: Dïng h×nh 74 m« t¶ t¸c dông cña v¾c xin. HS: Th¶o luËn lµm bµi tËp H§2.T×m hiÓu c¸ch b¶o qu¶n vµ sö dông v¾c xin GV: Vắc xin cần phải đợc bảo quản nh thÕ nµo? HS: Tr¶ lêi GV: Híng dÉn häc sinh kh¾c s©u mét sè kiÕn thøc sau:. khi sö dông v¾c xin cần lưu ý điều gi? HS: Tr¶ lêi. - Vắc xin đợc chế từ chính mầm bệnh ( Vi khuÈn hoÆc vi rót ) g©y ra mµ ta muèn phßng ngõa. V¾c xin ph©n lµm hai lo¹i.. - Bị làm yếu đi là vắc xin nhợc độc - BÞ giÕt chÕt lµ v¾c xin chÕt.. 2. T¸c dông cña v¾c xin. - Làm cho cơ thể vật nuôi chống đợc bệnh, khoẻ mạnh vì nó đáp ứng đợc miÔn dÞch khi sö dông v¾c xin. Bµi tËp: - V¾c xin, Kh¸ng thÓ, Tiªu diÖt mÇm bÖnh, miÔn dÞch. II. Mét sè ®iÒu cÇn chó ý khi sö dông v¾c xin. 1.B¶o qu¶n.. - Nhiệt độ thích hợp phải theo sự hớng dÉn cña nh·n thu«c. - §· pha ph¶i dïng ngay. 2.Sö dông: - ChØ dïng v¾c xin cho vËt nu«i khoÎ. - Phải dùng đúng vắc xin - Dïng v¾c xin xong ph¶i theo dâi nu«i 2-3 giê tiÕp theo. 4.Cñng cè: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK..

(100) GV: Hệ thống lại những kiến thức chính của bài, nêu câu hỏi để học sinh trả lời. V¾c xin cã t¸c dông nh thÕ nµo? lÊy vÝ dô minh ho¹. 5. DÆn dß: - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái SGK - §äc vµ xem tríc bµi 49 SGK. TuÇn 27 Ngµy so¹n: 2 - 3 - 2012 Ngµy day : 9 – 3 - 2012 . Líp .7a , 7b . Tiết: 42. Chơng I: đại cơng về kỹ thuật nuôi thuỷ sản Bµi 49: Vai trß, nhiÖm vô cña nu«i thuû s¶n I. Môc tiªu: - KiÕn thøc: Sau bµi nµy gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh - Hiểu đợc vai trò của nuôi thuỷ sản - Biết đợc một số nhiệm vụ chính của nuôi thuỷ sản. - Có ý thức lao động cần cù chịu khó, chính xác, an toàn lao động. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, h×nh vÏ SGK, phãng to h×nh vÏ 75. - HS: §äc SGK vµ xem h×nh vÏ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức Hoạt động của GV và HS 2.KiÓm tra bµi cò: - Kh«ng kiÓm tra 3. H§1. T×m hiÓu vai trß cña nu«i trång thuû s¶n. GV: Giíi thiÖu h×nh 75 gi¶i thÝch,. Néi dung. I. Vai trß cña nu«i thuû s¶n..

(101) nhÊn m¹nh vai trß cung cÊp thùc phÈm. GV: Nu«i thuû s¶n cã nh÷ng vai trß gì trong nền kinh tế và trong đời sèng x· héi? HS: Tr¶ lêi GV: KÕt luËn. - Nu«i thuû s¶n cung cÊp thùc phÈm cho x· héi. - Cung cÊp nguyªn liÖu cho c«ng nghiÖp chÕ H§2.T×m hiÓu nhiÖm cô cña nu«i biÕn xuÊt khÈu vµ lµm s¹ch m«i trêng. thuû s¶n. II. NhiÖm vô chÝnh cña nu«i thuû s¶n ë níc ta. GV: Nu«i trång thuû s¶n gåm 3 1.Khai th¸c tèi ®a tiÒm n¨ng vÒ mÆt níc vµ nhiÖm vô chÝnh. gièng nu«i. - DiÖn tÝch mÆt níc ë níc ta hiÖn cã lµ 1.700.000 ha, sử dụng đợc là: 1.031.000 ha. - ThuÇn ho¸ vµ t¹o gièng míi. 2.Cung cÊp thùc phÈm t¬i, s¹ch. - Thuû s¶n lµ lo¹i thùc phÈm truyÒn thèng cña GV: Em h·y lÊy mét sè VD vÒ cung nh©n d©n ta. B×nh qu©n cho mçi ®Çu ngêi lµ 12 đến 20kg/năm. cÊp thùc phÈm t¬i sèng trong tiªu 3.øng dông nh÷ng tiÕn bé khoa häc c«ng dïng? nghÖ vµo nu«i thuû s¶n. HS: Tr¶ lêi - SGK GV: CÇn ¸p dông nh÷ng tiÕn bé khoa häc kü thuËt nh thÕ nµo vµo nu«i trång thuû s¶n? HS: Tr¶ lêi. 4.Cñng cè: GV: Gọi học sinh đọc phần ghi nhớ SGK, hÖ thèng l¹i bµi gi¶ng, nªu câu hỏi để học sinh trả lời. Tæng kÕt nhËn xÐt giê häc. 5. DÆn dß : - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi tÊt c¶ c©u hái SGK. - §äc vµ xem tríc bµi 50 m«i trêng nu«i thuû s¶n. IV. Rót kinh nghiÖm.

(102) TuÇn 28 Ngµy so¹n: 9 - 3 - 2012 Ngµy day : 16 – 3 - 2012 . Líp .7a , 7b . TiÕt.43 Bµi 50: m«i trêng nu«i thuû s¶n I. Môc tiªu: - KiÕn thøc: Sau bµi nµy gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh - Nêu đợc một số đặc điểm của nớc nuôi thuỷ sản - Nêu đợc một số tính chất vật lý học, khoa học, sinh học của nớc ao. - Biết đợc các biện pháp cải tạo nớc và đáy ao. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, h×nh vÏ 76,77,78 SGK - HS: §äc SGK vµ xem h×nh vÏ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức : Hoạt động của GV và HS 2.KiÓm tra bµi cò: HS1: Nu«i thuû s¶n cã vai trß g× trong nền kinh tế và đời sống xã héi?. Néi dung. - Nu«i thuû s¶n cung cÊp thùc phÈm cho x· héi, nguyªn liÖu cho c«ng nghiÖp chÕ biÕn, xuÊt khÈu vµ c¸c ngµnh s¶n xuÊt kh¸c lµm s¹ch m«i trêng. HS2: NhiÖm vô chÝnh cña nu«i thuû - Khai th¸c tèi ®a tiÒm n¨ng vÒ mÆt níc vµ con gièng nu«i, cung cÊp thùc phÈm t¬i, s¶n lµ g×? s¹ch øng dông nh÷ng tiÕn bé khoa häc kü thuËt... I. §Æc ®iÓm cña níc nu«i thuû s¶n. 3.HĐ1.Tìm hiểu đặc điểm của nớc 1. Cã kh¶ n¨ng hoµ tan c¸c chÊt h÷u c¬ vµ nu«i thuû s¶n. v« c¬. - Dùa vµo kh¶ n¨ng hoµ tan mµ ngêi ta bãn GV: Nhấn mạnh 3 đặc điểm chính ph©n h÷u c¬ vµ v« c¬ nh»m cung cÊp chÊt – có tác dụng tích cực đến môi trdinh dỡng. êng sèng, thøc ¨n, c¸c khÝ hoµ tan. 2.Khả năng điều hoà chế độ nhiệt của nớc. GV: Phân tích từng đặc điểm để klhai thác nội dung bài bằng các câu - ổn định và điêù hoà, ấm về màu đông, mát.

(103) hái, T¹i sao ph¶i dïng ph©n h÷u c¬ ( vô cơ) để làm thức ăn cho cá? HS: Tr¶ lêi GV: Níc ao tï cã nh÷ng lo¹i khÝ g× nhiÒu? HS: Tr¶ lêi. H§2.T×m hiÓu tÝnh chÊt cña níc nu«i thñy s¶n. GV: Híng dÉn häc sinh quan s¸t hình vẽ để trả lời câu hỏi? Nguồn nhiÖt t¹o ra trong ao do nh÷ng nguyªn nh©n nµo? HS: tr¶ lêi GV: Giải thích độ trong là gì? Độ trong của nớc đợc xác định nh thÕ nµo? tèt nhÊt lµ bao nhiªu cm. HS: Tr¶ lêi. vÒ mïa hÌ. 3.Thµnh phÇn OXI vµ c¸c bo nic cao - NhiÒu khÝ c¸c bo nÝc vµ Ýt oxi. V× vËy cÇn phải điều chỉnh tỷ lệ thành phần O2 để tạo m«i trêng sèng thuËn lîi. II. TÝnh chÊt cña níc nu«i thuûs¶n. 1.TÝnh chÊt lÝ häc. a) Nhiệt độ: - cã ¶nh hëng tíi tiªu ho¸, h« hÊp vµ sinh s¶n cña t«m, c¸. - Nhiệt độ thích hợp của tôm: 25-300C. - C¸ lµ: 20-30oC. b) §é trong:. - Là biểu thị ánh sáng xuyên qua mặt nớc. để xác định chất lợng vùng nớc đợc đo bằng đĩa xÕch xi. Tèt nhÊt lµ tõ 20-30cm. GV: Híng dÉn t×m hiÓu nguyªn c) Mµu níc. nh©n cña níc. - Níc cã 3 mµu chÝnh. GV: Níc cã mÊy mµu? do ®©u mµ + Mµu nh·n chuèi hoÆc vµng lôc( Giµu) níc cã mµu? + Nớc có màu tro đục, xanh đồng ( nghèo). HS: Tr¶ lêi + Níc cã mµu ®en, mïi thèi. d) Sự chuyển động của nớc. - Nớc chuyển động làm tăng lợng OXI, phân GV: Giải thích sự chuyển động của bố đều thức ăn, kích thích sinh sản. nớc, nêu ví dụ minh hoạ để học sinh - Có 3 hình thức c/đ: Sóng, đối lu dòng chảy. ph©n biÖt c¸c h×nh thøc chuyÓn động của nớc 4.Cñng cè. Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK.gi¸o viªn nªu hÖ thèng bµi gi¶ng vµ nªu c©u hái cho häc sinh tr¶ lêi vÒ §Æc ®iÓm cña níc nu«i thuû s¶n. Các tính chất của nớc có đặc điểm g×?.

(104) 5. DÆn dß : - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái cuèi bµi. - §äcvµ xem tríc phÇn 2 vµ phÇn III SGK. IV. Rót kinh nghiÖm. TuÇn29 Ngµy so¹n: 17- 3 - 2012 Ngµy day : 23 – 3 - 2012 . Líp .7a , 7b . TiÕt44 . Bµi 50: m«i trêng nu«i thuû s¶n ( TiÕp ) I. Môc tiªu: - KiÕn thøc: Sau bµi nµy gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh - Nêu đợc một số đặc điểm của nớc nuôi thuỷ sản - Nêu đợc một số tính chất vật lý học, khoa học, sinh học của nớc ao. - Biết đợc các biện pháp cải tạo nớc và đáy ao. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, h×nh vÏ,78 SGK - HS: §äc SGK vµ xem h×nh vÏ. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức : Hoạt động của GV và HS Néi dung 2. KiÓm tra bµi cò: 3. .H§1. T×m hiÓu tÝnh chÊt cña n- II. TÝnh chÊt cña níc nu«i thuû s¶n íc nu«i thuû s¶n. 2. TÝnh chÊt ho¸ häc. a) C¸c chÊt khÝ hoµ tan. GV: Híng dÉn häc sinh t×m hiÓu vÒ tÝnh chÊt ho¸ häc lµm râ khÝ hoµ tan.

(105) vµ sù hoµ tan trong níc. GV: KhÝ hoµ tan vµ sù hoµ tan phô thuéc vµo kh¶ n¨ng g×? HS: Tr¶ lêi GV: Gợi ý cho học sinh trả lời đợc trong níc cã nhiÒu muèi hoµ tan. HS: Tr¶ lêi GV: Em h·y nªu nguyªn nh©n cña muèi hoµ tan? HS: Tr¶ lêi. GV: Cho học sinh nhắc lại độ PH ở ch¬ng trång trät - ¶nh hëng tíi t«m c¸. HS: Tr¶ lêi GV: Híng dÉn häc sinh quan s¸t h×nh 78 SGK ph©n biÖt c¸c lo¹i sinh vËt nªu trªn? HS: Tr¶ lêi. H§2. T×m hiÓu biÖn ph¸p c¶i t¹o nớc và đáy ao. GV: Lµm râ hai ý: Nh÷ng ao cÇn c¶i t¹o, biÖn ph¸p c¶i t¹o? HS: Tr¶ lêi GV: BiÖn ph¸p c¶i t¹o cho tõng ao nãi trªn? HS: Tr¶ lêi. - C¸c khÝ hoµ tan trong níc: O2, CO2 - Các yếu tố hoà tan: Nhiệt độ, áp xuất, nồng độ muối. b) C¸c muèi hoµ tan.. - C¸c lo¹i muèi hoµ tan trong níc d¹m nit¬r¸t ( NO3), l©n, s¾t.. - Nguyªn nh©n hoµ tan: Do níc ma qu¸ tr×nh phân huỷ các chất hữu cơ, đặc biệt là do bón ph©n. c) §é PH. - Độ PH ảnh hởng đến đời sống của sinh vật thuỷ sinh thích hợp cho cá từ 6 đến 9 tháng. 3) TÝnh chÊt sinh häc. - Sinh vËt phï du: + Thùc vËt: ( h.a) t¶o khª h×nh ( b,c) T¶o 3 gèc + §éng vËt: ( h.d) cyclãp ( h.e) trïng 3 chi. - Thùc vËt bËc cao: ( h.g) rong m¸i chÌo ( h.h) rong t«m. - Động vật đáy: ( h.i) ấu trùng muỗi lắc ( h.k) èc, hÕn. III. Biện pháp cải tạo nớc và đất đáy ao. 1. c¶i t¹o níc ao. - Những ao cần đợc cải tạo: Ao trung du miÒn nói, cã m¹ch níc ngÇm ( t0 thÊp) cã nhiÒu sinh vËt thuû sinh ( sen, sïng) ao cã bä g¹o. - BiÖn ph¸p c¶i t¹o: ao cã nhiÒu thuû sinh th× c¾t bá lóc c©y non, diÖt bá bä g¹o dïng dÇu ho¶, th¶o méc. 2. Cải tạo đất đáy ao. - TiÕn hµnh c¶i t¹o tríc khi th¶ t«m, c¸ sau.

(106) những lần nuôi mà ao không đủ O2, thức ăn. GV: Địa phơng em cải tạo đất đáy ao nh thÕ nµo? HS: Tr¶ lêi 4. Cñng cè. GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhí SGK GV: Nªu hÖ thèng bµi gi¶ng vµ nªu c©u hái cho häc sinh tr¶ lêi. + §Æc ®iÓm cña níc nu«i thuû s¶n? + Các tính chất của nớc có đặc điểm g×? 5. DÆn dß : - GV: Nhận xét đánh giá giờ học - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái cuèi bµi. - §äc vµ xem trớc bài 51 sgk chuẩn bị dụng cụ, vật liệu để giờ sau TH: đĩa xếch si, nớc... TuÇn 30 Ngµy so¹n: 23 - 3 - 2012 Ngµy day : 30 – 3 - 2012 . Líp .7a , 7b . Tiết45. Bài 51: th xác định nhiệt độ, độ trong và độ ph của níc nu«i thuû s¶n I. Môc tiªu: - KiÕn thøc: Sau bµi nµy gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh - Xác đinh đợc nhiệt độ, độ trong và độ PH của nớc nuôi thuỷ sản. - Cã ý thøc lµm viÖc chÝnh x¸c, khoa häc - Có ý thức ham học hỏi, an toàn vệ sinh khi lao động. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiên cứu SGK, Chuẩn bị nớc, dụng cụ đo đĩa xếch si - HS: §äc SGK nghiªn cøu bµi. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức Hoạt động của GV và HS 2. KiÓm tra bµi cò: HS1: Nớc nuôi thuỷ sản co đặc ®iÓm g×?. Néi dung. - Nớc nuôi thuỷ sản có 3 đặc điểm. Hoà tan các chất hữu cơ, vô cơ, điều hoà nhiệt độ, tû lÖ thµnh phÇn khÝ O2, CO2 níc..

(107) HS2: §Ó n©ng cao chÊt lîng cña níc nu«i t«m,c¸ ta cÇn ph¶i lµm g×? 3. .H§1: Giíi thiÖu bµi TH. GV: Nêu mục đích của bài và nội quy giê häc - KiÓm tra kiÕn thøc cò: H§1: Tæ chøc thùc hµnh. GV: KiÓm tra dông cô cÇn cho thùc hµnh, ph©n tæ, nhãm, s¾p xÕp vÞ trÝ thùc hµnh. H§2.Thùc hiÖn quy tr×nh thùc hµnh GV: Híng dÉn vµ thao t¸c ®o mÉu + Đo nhiệt độ của nớc. + Đo độ trong của nớc. - Phải cải tạo nớc và đáy ao. - Xác định đợc nhiệt độ, độ trong và độ PH cã ý thøc tù gi¸c. I. Tæ chøc thùc hµnh. Dụng cụ: Nhiệt kế, đĩa xếch si, thang màu PH chuẩn, nớc mẫu nuôi cá, giấy đo độ PH. II. Thùc hiÖn quy tr×nh thùc hµnh. 1. Đo nhiệt độ nớc. - Nhúng nhiệt kế vại nớc để 5-10/ - Nâng nhiệt kế ra khỏi nớc và đọc kết quả. 2.§é trong. - Thả từ từ đĩa xếch si xuống nớc cho đến khi kh«ng thÊy v¹ch ®en tr¾ng ( Xanh, trắng) ghi độ sâu của đĩa. - Thả sâu hơn – kéo lên. ghi lại độ sâu của đĩa – kết quả là số TBB của 2 bớc đo. 3.Đô độ PH bằng phơng pháp đơn giản.. - Nhóng giÊy ®o PH vµo níc kho¶ng 1 HS: Thùc hµnh díi sù gi¸m s¸t cña phót, ®a lªn so s¸nh víi thang mµu PH giáo viên để từ đó giáo viên uốn nắn chuẩn. c¸c thao t¸c – Ghi l¹i kÕt qu¶ theo mÉu vµo b¶ng KÕt qu¶ C¸c NhËn MÉu nMÉu nyÕu tè xÐt íc 1 íc 2.

(108) 4. Cñng cè. GV: Nhận xét đánh giá giờ thực hµnh vÒ sù chuÈn bÞ dông cô vËt liệu, vệ sinh an toàn lao động. Tổng kết đánh giá kết quả theo nhãm thùc hµnh. 5. DÆn dß : - VÒ nhµ häc bµi theo SGK - §äc vµ xem tríc bµi 52, t×m hiÓu thøc ¨n cña t«m, c¸ trong gia đình. IV. Rót kinh nghiÖm. TuÇn 31 Ngµy so¹n: 28 - 3 - 2012 Ngµy day : 6 – 4 - 2012 . Líp .7a , 7b . Tiết46. Bài 52: thức ăn của động vật thuỷ sản ( Tôm, Cá ) I. Môc tiªu: - Biết đợc các loại thức ăn của cá và phân biệt sự khác nhau giữa thức ăn nhân t¹o vµ thøc ¨n tù nhiªn. - Hiểu đợc mối quan hệ về thức ăn của cá. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, h×nh vÏ 82, 83, SGK - HS: §äc SGK nghiªn cøu bµi. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức Hoạt động của GV và HS 2. KiÓm tra bµi cò: 3.H§1. T×m hiÓu nh÷ng lo¹i thøc ¨n cña t«m, c¸. GV: Nªu kh¸i niÖm vÒ thøc ¨n tù nhiªn vµ cho häc sinh quan s¸t h×nh 82 nªu c©u hái. GV: Em h·y kÓ tªn mét sè lo¹i thøc. Néi dung I.Nh÷ng lo¹i thøc ¨n cña t«m,c¸. 1. Thøc ¨n tù nhiªn. - §©y lµ lo¹i thøc ¨n cã s½n trong vïng níc dÔ kiÕm, dÎ tiÒn vµ cã thµnh phÇn dinh dìng cao. + Thùc vËt phï du. + Thùc vËt bËc cao..

(109) ¨n mµ em biÕt? + §éng vËt phï du. HS: Quan sát hình vẽ 82 nêu tên sinh + Động vật đáy. vật ứng với hình vẽ đó. 2. Thøc ¨n nh©n t¹o. GV: Cho häc sinh quan s¸t h×nh 83 - Do con ngêi cung cÊp cã t¸c dông lµm cho nêu khái niệm và tác dụng sau đó nêu cá tăng trởng nhanh, đạt năng xuất cao, chóng c©u hái. thu ho¹ch. GV: Thøc ¨n nh©n t¹o gåm nh÷ng lo¹i - Bao gåm c¸c lo¹i thøc ¨n tinh vµ th«. nµo? - Thức ăn tinh ( Gạo, đỗ tơng, ngô, lạc). HS: Quan sát hình 83 và lần lợt trả lời - Hỗn hợp có nhiều thành phần đảm bảo dinh c©u hái trong SGK? dìng, cã chÊt phô gia kÕt dÝnh. GV: Thøc ¨n tinh gåm nh÷ng lo¹i nµo? GV: Thức ăn hỗn hợp có những đặc ®iÓm g× kh¸c víi thøc ¨n th«, tinh? HS: Tr¶ lêi II.Quan hÖ vÒ thøc ¨n. H§2.T×m hiÓu c¸c mèi quan hÖ vÒ - C¸c sinh vËt sèng trong níc, vi khuÈn thùc thøc ¨n. vật thuỷ sinh, động vật phù du, động vật đáy GV: Lấy ví dụ cụ thể để minh hoạ và rồi đến tôm, cá, chúng có quan hệ mật thiết giải thích kỹ sơ đồ ghi trong SGK với nhau đó là mối quan hệ về thức ăn. 4. Cñng cè. GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhí SGK Gîi ý häc sinh tr¶ lêi c©u hái cuèi bµi. Thøc ¨n cña t«m, c¸ gåm nh÷ng lo¹i nµo? 5. DÆn dß : - Về nhà học bài và trả lời toàn bộ câu hỏi cuối bài đọc và xem trớc bài 53 SGK chuẩn bị một số loại rong, tảo để giờ sau TH. TuÇn 32 Ngµy so¹n: 6 - 4 - 2012 Ngµy day : 13 – 4 - 2012 . Líp .7a , 7b . Tiết 47: Bài 53: th quan sát để nhận biết các loại thức ăn của động vật thuỷ sản I. Môc tiªu: - KiÕn thøc: Sau bµi nµy gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh - Biết phân biệt đợc một số loại thức ăn chủ yếu cho cá - Phân biệt đợc thức ăn tự nhiên và thức ăn nhân tạo - Cã ý thøc quan s¸t tØ mØ trong viÖc nhËn biÕt c¸c lo¹i thøc ¨n. - Hiểu đợc mối quan hệ về thức ăn của cá..

(110) II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, ChuÈn bÞ rong, rªu, kÝnh hiÓn vi. - HS: §äc SGK nghiªn cøu bµi. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức Hoạt động của GV và HS 2.KiÓm tra bµi cò: HS1: Thøc ¨n cña t«m, c¸ gåm nh÷ng lo¹i nµo? HS2: Mèi quan hÖ vÒ thøc ¨n cña t«m, c¸ nh thÕ nµo? 3.H§1.Tæ chøc thùc hµnh. GV: KiÓm tra sù chuÈn bÞ cña häc sinh, ph©n c«ng nhiÖm vô cho tõng c¸ nh©n, nhãm. H§2.T×m hiÓu c¸ch thùc hiÖn quy tr×nh thùc hµnh. GV: Híng dÉn vµ thao t¸c mÉu cho häc sinh quan s¸t theo c¸c bíc. Bíc1: Quan s¸t tiªu b¶n thøc ¨n díi kính hiển vi ( 15 x 8 ) từ 3 đến 5 lần. Bíc2: Quan s¸t c¸c mÉu thøc ¨n tù nhiªn vµ nh©n t¹o cña t«m, c¸. Bíc3: Quan s¸t h×nh vÏ vµ c¸c mÉu thức ăn để tìm thấy sự khác biệt của hai nhãm thøc ¨n. HS: Thùc hµnh, gi¸o viªn quan s¸t híng dÉn häc sinh thùc hiÖn thao t¸c đúng quy trình, giải đáp các loại thức ¨n kh«ng cã trong SGK. 4.Cñng cè: GV: NhËn xÐt vÒ sù chuÈn bÞ dông cô vật liệu, vệ sinh an toàn lao động GV: §¸nh gi¸ kÕt qu¶ theo nhãm- cho điểm, đánh giá giờ học.. Néi dung. - Thøc ¨n tù nhiªn, thøc ¨n nh©n t¹o? - ChÊt dinh dìng hoµ tan. I. VËt liÖu vµ dông cô cÇn thiÕt. - KÝnh hiÓn vi - MÉu thøc ¨n II. Quy tr×nh thùc hµnh. - Quan s¸t tiªu b¶n díi kÝnh hiÓn vi. + §iÒu chØnh kÝnh + L¾c nhÑ lä mÉu níc, nhá tõ 2-3 giät - Quan s¸t ghi chÐp kÕt qu¶. C¸c lo¹i thøc ¨n. §¹i diÖn. NhËn xÐt h×nh d¹ng, mµu s¾c, mïi. 1. Thøc ¨n tù nhiªn. 2. Thøc ¨n nh©n t¹o:. 5. DÆn dß 2/ - Về nhà học bài, đọc và xem trớc bài 54 chuẩn bị một số tranh vẽ của bµi..

(111) TuÇn 33 Ngµy so¹n: 13 - 4 - 2012 Ngµy day : 20 – 4 - 2012 . Líp .7a , 7b . Ch¬ng II: Quy tr×nh s¶n xuÊt vµ b¶o vÖ m«i trêng trong nu«i thuû s¶n TiÕt: 48. Bµi 54: ch¨m sãc qu¶n lý vµ phßng trÞ bÖnh cho động vật thuỷ sản ( Tôm, cá) I. Môc tiªu: - KiÕn thøc: Sau bµi nµy gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh - Biết đợc kỹ thuật chăm sóc tôm, cá - Hiểu đợc cách quản lý ao nuôi - BiÕt ph¬ng ph¸p phßng vµ trÞ bÖnh cho t«m, c¸. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, h×nh vÏ. - HS: §äc SGK nghiªn cøu bµi. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức Hoạt động của GV và HS 2.KiÓm tra bµi cò: 3.H§1: T×m hiÓu kü thuËt ch¨m sãc t«m, c¸. GV: T¹i sao ph¶i tËp trung cho t«m, c¸ ¨n vµo buæi s¸ng ( 7-8h) HS: Tr¶ lêi. GV: Em h·y cho biÕt kü thuËt cho cá ăn ở địa phơng em? HS: Tr¶ lêi H§2: T×m hiÓu biÖn ph¸p qu¶n lý ao nu«i t«m, c¸. GV: Nªu vai trß cña c«ng t¸c qu¶n lý ao c¸ lµ v« cïng quan träng vµ hoµn thµnh b¶ng 9 ( 146) HS: Quan s¸t h×nh 84.. Néi dung I. Ch¨m sãc t«m, c¸. 1. Thêi gian cho ¨n. - Buæi s¸ng ( 7h – 8h ) thêi tiÕt cßn m¸t dÔ tiªu ho¸, hÊp thô thøc ¨n. - Tập trung vào các tháng 8-11 nhiệt độ đó thức ăn phân huỷ đều giữ tốt lợng OXI. 2.Cho ¨n. - Cho ăn thức ăn đủ chất dinh dỡng và đủ lợng theo yêu cầu của giai đoạn, tránh lãng phÝ vµ « nhiÔm m«i trêng. II. Qu¶nlý. 1.KiÓm tra ao nu«i t«m, c¸. - B¶ng 9 ( SGK). 2.KiÓm tra sù t¨ng trëng cña t«m, c¸. - KiÓm tra sù t¨ng trëng cña t«m, c¸ vµ chÊt lîng cña vùc níc..

(112) H§3. T×m hiÓu biÖn ph¸p phßng vµ trÞ bÖnh cho t«m, c¸.. III. Mét sè ph¬ng ph¸p phßng vµ trÞ bÖnh cho t«m, c¸. 1. Phßng bÖnh. a) Mục đích. - T¹o ®iÒu kiÖn cho t«m, c¸ lu«n khoÎ m¹nh, sinh trëng vµ ph¸t triÓn b×nh thêng, GV: T¹i sao ph¶i coi träng viÖc kh«ng nhiÔm bÖnh. phßng bÖnh h¬n ch÷a bÖnh cho vËt b) BiÖn ph¸p. nu«i thuû s¶n? - ThiÕt kÕ ao hîp lý ( cã hÖ thèng kiÓm GV: Phßng bÖnh b»ng c¸ch nµo? dÞch). - TÈy dän ao thêng xuyªn. GV: Ph¶i thiÕt kÕ ao nu«i nh thÕ - Cho ăn đủ áp dụng phơng pháp 4 định để nµo cho hîp lý tăng cờng sức đề kháng. HS: Tr¶ lêi GV: Em h·y nªu c¸c biÖn ph¸p t¨ng 2. Ch÷a bÖnh. a) Mục đích. cờng sức đề kháng của tôm, cá. - Dùng thuốc thảo mộc hay tân dợc để trị bÖnh. GV: Khi t«m, c¸ bÞ bÖnh cã nªn b) Khi phát hiện đàn tôm, cá bị bệnh ta phải dïng thuèc kh«ng? ch÷a trÞ ngay tiªu diÖt t¸c nh©n g©y bÖnh, HS: Tr¶ lêi GV: Cho học sinh quan sát hình 85 đảm bảo cho cá khoẻ mạnh. nªu tªn c¸c ho¸ chÊt thuèc t©n dîc dùng để phòng, trị bệnh cho tôm, c¸. GV: KÓ cho häc sinh mét sè lo¹i thuèc. 4. Cñng cè. GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhí SGK tæng kÕt bµi häc, nªu c©u hái cñng cè bµi. - Nhận xét đánh giá giờ học 5. DÆn dß - Về nhà học bài, đọc và xem trớc bài 55 SGK. TuÇn 34 Ngµy so¹n: 20 - 4 - 2012 Ngµy day : 27 – 4 - 2012 . Líp .7a , 7b . TiÕt: 49.Bµi 55: Thu ho¹ch, b¶o qu¶n vµ chÕ biÕn.

(113) s¶n phÈm thuû s¶n I. Môc tiªu: - KiÕn thøc: Sau bµi nµy gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh - Biết đợc các phơng pháp thu hoạch - Biết đợc các phơng pháp bảo quản sản phẩm thuỷ sản - Biết đợc các phơng pháp chế biến thuỷ sản. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, h×nh vÏ. - HS: §äc SGK nghiªn cøu bµi. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức Hoạt động của GV và HS 2.KiÓm tra bµi cò: HS1: Tr×nh bµy tãm t¾t biÖn ph¸p ch¨m sãc t«m, c¸. HS2: Em h·y kÓ tªn mét sè lo¹i c©y có thể dùng để chữa bệnh cho tôm, c¸ H§1: T×m hiÓu kü thuËt thu ho¹ch.. Néi dung. - ThiÕt kÕ ao nu«i hîp lý, vÖ sinh ao nu«i, cho ăn đầy đủ theo 4 quy định. - C©y tái, h¹t cau, c©y duèc c¸.. I.Thu ho¹ch 1. §¸nh tØa, th¶ bï. - Là cách thu hoạch những cá thể đã đạt GV: Giíi thiÖu 2 ph¬ng ph¸p thu chuẩn thực phẩm. Sau đó bổ sung cá giống, hoạch ( Đánh tỉa, thả bù, thu hoạch tôm giống, để đảm bảo mật độ nuôi áp dụng toµn bé). trong lång, bÌ. GV: Tác dụng của đánh tỉa thả bù là 2.Thu hoạch toàn bộ tôm, cá trong ao. g×? a) §èi víi c¸. HS: Tr¶ lêi - Tháo bớt nớc, kéo 2-3 mẻ lới sau đó tháo GV: Thu ho¹ch t«m, c¸ cã g× kh¸c cạn để bắt hết cá đạt chuẩn. nhau. b) §èi víi t«m. HS: Tr¶ lêi - Th¸o hÕt níc thu ho¹ch toµn bé II. B¶o qu¶n. H§2.T×m hiÓu mét sè biÖn ph¸p 1.Mục đích. b¶o qu¶n. - H¹n chÕ sù hao hôt vÒ chÊt vµ lîng cña s¶n GV: Sản phẩm không đợc bảo quản phẩm, đảm bảo nguyên liệu. th× sÏ nh thÕ nµo? 2. C¸c ph¬ng ph¸p b¶o qu¶n. GV: Ph©n tÝch tõng ph¬ng ph¸p lÊy a) íp muèi: vÝ dô minh ho¹ c¸ch íp c¸ nh thÕ - XÕp mét líp c¸, mét líp muèi. nµo?.

(114) - Trong 3 ph¬ng ph¸p b¶o qu¶n thuû sản phơng pháp nào đảm bảo hơn? v× sao? GV: T¹i sao muèn b¶o qu¶n thuû s¶n l©u h¬n th× ph¶i t¨ng tû lÖ muèi HS: Tr¶ lêi. H§3.T×m hiÓu ph¬ng ph¸p chÕ biÕn. GV: Cho häc sinh quan s¸t h×nh 87 ghi tªn s¶n phÈm.. b) Lµm l¹nh: - Làm hạ nhiệt độ đến mức sinh vật gây thối không thể hoạt động. c) Lµm kh«. - T¸ch níc ra khái c¬ thÓ b»ng c¸ch ph¬i kh« ( dïng nhiÖt cña than cñi, ®iÖn) III. ChÕ biÕn. 1. Mục đích: - Nh»m t¨ng gi¸ trÞ s¶n phÈm, n©ng cao chÊt lîng s¶n phÈm. 2.C¸c ph¬ng ph¸p chÕ biÕn. - Ph¬ng ph¸p thñ c«ng t¹o ra níc m¾m, m¾m t«m. - Phơng pháp công nghiệp tạo ra sản phẩm đồ hép.. 4. Cñng cè. GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhí SGK GV: Tãm t¾t l¹i néi dung bµi häc, đánh giá giờ học. 5. DÆn dß - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi toµn bé c©u hái cuèi bµi - §äc vµ xem tríc bµi 56 SGK.. TuÇn 35.

(115) Ngµy so¹n: 28 - 4 - 2012 Ngµy day : 4 – 5 - 2012 . Líp .7a , 7b . TiÕt: 50. Bµi 56: b¶o vÖ m«i trêng vµ nguån lîi thuû s¶n I. Môc tiªu: - KiÕn thøc: Sau bµi nµy gi¸o viªn ph¶i lµm cho häc sinh - Hiểu đợc ý nghĩa của việc bảo vệ môi trờng và nguồn lợi thuỷ sản - Biết đợc một số biện pháp bảo vệ môi trờng và bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản - Cã ý thøc b¶o vÖ m«i trêng sèng vµ b¶o vÖ nguån lîi thuû s¶n. II.ChuÈn bÞ: - GV: Nghiªn cøu SGK, tµi liÖu bæ sung. - HS: §äc SGK nghiªn cøu bµi. III. TiÕn tr×nh d¹y häc: 1. ổn định tổ chức Hoạt động của GV và HS 2. KiÓm tra bµi cò: HS1: Em h·y nªu c¸c ph¬ng ph¸p thu ho¹ch t«m, c¸.. Néi dung. - §¸nh tØa, th¶ bï vµ thu ho¹ch toµn bé. - B¶o qu¶n s¶n phÈm thuû s¶n nh»m h¹n chÕ sù hao hôt vÒ chÊt vµ lîng cña s¶n phÈm, đảm bảo nguyên liệu cho chế biến. Bảo HS2: T¹i sao ph¶i b¶o qu¶n s¶n phÈm thuû s¶n? Nªu vµi ph¬ng ph¸p qu¶n b»ng 3 ph¬ng ph¸p. mµ em biÕt? I. ý nghÜa H§1: T×m hiÓu ý nghÜa cña viÖc b¶o vÖ m«i trêng vµ nguån lîi thuû s¶n. GV: t¹i sao ph¶i b¶o vÖ m«i trêng? HS: Tr¶ lêi GV: C¸c thuû vùc bÞ « nhiÔm do nh÷ng nguån níc th¶i nµo? H§2: T×m hiÓu mét sè biÖn ph¸p b¶o vÖ m«i trêng. GV: Ngời ta đã sử dụng những biện pháp gì để bảo vệ môi trờng? HS: Nghiªn cu tr¶ lêi. - Tác hại môi trờng gây hậu quả sấu đối với thuû s¶n vµ con ngêi, SV sèng trong níc. - M«i trêng bÞ « nhiÕm do: + Níc th¶i giµu dinh dìng. + Níc th¶i c«ng nghiÖp, n«ng nghiÖp II. Mét sè biªn ph¸p b¶o vÖ m«i trêng. 1.C¸c ph¬ng ph¸p sö lý nguån níc. a) L¾ng ( läc) - Dïng hÖ thèng ao... b) Dïng ho¸ chÊt dÔ kiÕm, dÎ tiÒn... c) Khi nu«i t«m c¸ mµ m«i trêng bÞ « nhiÔm: - Ngõng cho ¨n, t¨ng cêng sôc khÝ.

(116) GV: Bæ sung, kÕt luËn. - Th¸o níc cò vµ cho níc s¹ch vµo - §¸nh b¾t hÕt t«m c¸ vµ xö lý nguån níc. 2. Qu¶n lý: - Ngăn cấm huỷ hoại các sinh vật đặc trng. - Quy định nồng độ tối đa của hoá chất - Sử dụng phân hữa cơ đã ủ GV: Nhà nớc đã có những biện pháp gì để ngăn chặn nạn ô nhiễm? III. Bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản. HS: Tr¶ lêi - B¶o vÖ vµ ph¸t triÓn nguån lîi thuû s¶n lµ mét lÜnh vùc cã ý nghÜa to lín... H§1. T×m hiÓu c¸ch b¶o vÖ nguån - lµ yªu cÇu cÊp thiÕt tríc m¾t vµ l©u dµi, lµ lîi thuû s¶n. tr¸ch nhiÖm cña toµn d©n. 1.HiÖn tr¹ng nguån lîi thuû s¶n trong níc. - Níc ngät, TuyÖt chñng. GV: Nªu mét sè dÊu hiÖu t×nh h×nh - Khai th¸c, gi¶m sót nguån lîi thuû s¶n ®ang bÞ ®e do¹, - Sè lîng, kinh tÕ. hớng dẫn học sinh chọn từ thích hợp 2.Nguyên nhân ảnh hởng đến môi trờng điền vào chỗ trống để thể hiện đợc thuû s¶n. hiÖn tr¹ng nguån lîi thuû s¶n trong - Khia thác với cờng độ cao, mang tính huỷ níc. diÖt. HS: Hoạt động nhóm đại diện của - Ph¸ ho¹i rõng ®Çu nguån. tõng nhãm nhËn xÐt chÐo - §¾p ®Ëp ng¨n s«ng, x©y dùng hå chøa GV: NhËn xÐt, kÕt luËn. - ¤ nhiÔm m«i trêng níc. GV: Cho học sinh đọc sơ đồ hình 17 SGK GV: TËp chung ph©n tÝch 4 nguyªn 3.Khai th¸c vµ b¶o vÖ nguån lîi thuû s¶n hîp lý. nh©n SGK GV: Cã nªn dïng ®iÖn vµ thuèc næ - TËn dông tèi ®a mÆt níc nu«i thuû s¶n, kÕt hîp gi÷a c¸c ngµnh ¸p dông m« h×nh VAC khai th¸c c¸ kh«ng? V× sao? – RVAC hîp lý. HS: Tr¶ lêi - C¶i tiÕn n©ng cao biÖn ph¸p kü thuËt GV: ở địa phơng em đang nuôi d- Chọn cá lớn nhanh, hệ số thức ăn thấp ìng nh÷ng gièng c¸ nµo? - Cã biÖn ph¸p b¶o vÖ nguån lîi thuû s¶n. HS: Tr¶ lêi 4. Cñng cè. GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhí SGK. GV: HÖ thèng l¹i kiÕn thøc nªu c©u.

(117) hái cñng cè bµi, nhËn xÐt giê häc, đánh giá xếp l 5. DÆn dß - VÒ nhµ häc bµi vµ tr¶ lêi c©u hái cuèi bµi - §äc vµ xem tríc phÇn III SGK.

(118)

Giao an CN7Ky I

Tài liệu liên quan

Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về