Thực phẩm nên kiêng khi mang thai
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (166.47 KB, 6 trang )
Thực phẩm nên kiêng khi mang thai
Để có một đứa con khỏe mạnh, người phụ nữ cần biết chăm sóc sức
khỏe của mình khi mang thai từ 3-6 tháng. Người phụ nữ không còn
được thoải mái ăn uống những món ăn mà mình thích ăn nữa! Nhưng
tất cả để chào đón 1 thiên thần ra đời! Giờ tôi sẽ giúp bạn liệt kê những
thực phẩm cần tránh xa để bảo vệ thiên thần nhỏ nha!
Để bảo vệ sức khỏe của chính mình thì khi chọn thực phẩm bạn nên chọn
các thực phẩm tươi, sạch, không có chất bảo quản.
Người phụ nữ mang thai cần ăn uống các thức giàu thành phần dinh dưỡng
như: thịt nạc, trứng, cá, rau, hoa quả, thịt gia cầm, như vậy sẽ có lợi cho thai
nhi phát triển bình thường.
Thực phẩm chứa cafein
Khi mang thai người mẹ không nên dùng nhiều cà phê, nước chè và các thức
uống có chứa cafein.
Công trình nghiên cứu mới trên tờ Jounal of Obstetrics and Gynecology cho
biết uống quá nhiều cà phê trong thời kỳ thai nghén có thể làm gia tăng nguy
cơ sảy thai.Nhận thấy rằng các phụ nữ có thai uống 200 mg cafein hoặc hơn
mỗi ngày (lượng được chứa trong 10 ounce cà phê hoặc 25 ounce trà), có thể
làm tăng gấp đôi nguy cơ sảy thai của họ. 10 ounce tương đương với khoảng
300ml.
TS. De-Kun Li, tác giả công trình nghiên cứu, một nhà dịch tễ học về sinh
sản thuộc tổ chức nghiên cứu Kaiser Permanente Division of Research, ở
Oakland, California, đã khuyên các phụ nữ có thai nên từ bỏ cafein trong ít
nhất 3 – 4 tháng đầu của thời kỳ thai nghén. Nếu vì bất cứ lý do nào đó, họ
thật sự không thể từ bỏ được, thì nên cắt giảm chỉ còn một ly hoặc chuyển
sang dùng cà phê không có cafein.
Các tổ chức chuyên khoa như Trường Đào tạo bác sĩ sản – phụ khoa Mỹ và
Hiệp hội y học sinh sản Mỹ hiện chưa có lập trường chính thức về cafein.
Hầu hết các chuyên gia đồng ý rằng lượng cafein được chứa trong 8 – 16
ounce cà phê uống mỗi ngày là an toàn. Một vài công trình nghiên cứu đã
liên kết việc tiêu thụ cafein với liều lượng cao hơn với sự sảy thai và với
trọng lượng lúc sinh thấp. Tuy nhiên, không có bằng chứng chắc chắn cho
rằng cafein gây ra những vẫn đề này. Cho đến khi được biết rõ nhiều hơn,
các phụ nữ mang thai tốt hơn hết nên giới hạn lượng cafein uống vào. Giới
hạn việc tiêu thụ lượng cafein hàng ngày còn 200mg hoặc ít hơn.
Công trình nghiên cứu của De-Kun Li dựa trên 1.063 phụ nữ có thai được
phỏng vấn một lần về lượng cafein tiêu thụ. Vào lúc phỏng vấn, thời gian
thai nghén trung bình là 71 ngày. Nhưng 102 người đã sảy thai (không đáng
ngạc nhiên vì hầu hết các trường hợp sảy thai xẩy ra rất sớm trong thời kỳ
thai nghén). Sau đó thêm 70 phụ nữ nữa sảy thai. Như vậy tỷ lệ sảy thai toàn
thể là 16%.
Trong số 264 phụ nữ nói là họ không dùng cafein, 12,5% bị sảy thai. Nhưng
tỷ lệ sảy thai là 24,5% ở 164 phụ nữ đã tiêu thụ 200mg cafein hoặc hơn mỗi
ngày. Nguy cơ sảy thai gia tăng được liên kết với chính cafein chứ không
phải với các yếu tố nguy cơ đã được biết như tuổi của người mẹ, hoặc thói
quen hút thuốc, các nhà nghiên cứu đã khẳng định như vậy.
Các chuyên gia còn cho biết, cafein là chất có khả năng gây biến đổi sinh lí
ở nữ giới, ở một mức độ nhất định có thể thay đổi hormone nữ và hormone
sinh sản, gián tiếp hạn chế khả năng “ủng hộ” tinh trùng của tử cung.
Không uống rượu, hút thuốc và tránh xa khói huốc lá
Các nghiên cứu cho thấy, nghiện rượu và thuốc lá là nguyên nhân chủ yếu
gây ra sinh non và sẩy thai. Nếu người bố thường xuyên dùng rượu vang, bia
và rượu nồng độ mạnh sẽ làm giảm lượng tinh trùng và gia tăng số lượng
tinh trùng có chất lượng kém. Lượng nicotin có trong thuốc lá và các loại
chứa chất cồn khiến bề mặt da trong quá trình sinh tinh của tinh hoàn trực
tiếp sinh ra độc tố dẫn dến tinh trùng bị dị dạng. Khi tinh trùng kết hợp với
trứng gây ra dị tật thai nhi ở nhiều mức độ khác nhau.
Người phụ nữ mang thai cần phải kiêng thuốc lá, rượu. Nếu người mẹ uống
rượu sẽ làm cho nồng độ cồn cao lâu dài ở tử cung, sẽ dễ trợ hỏa, sinh nhiệt,
động huyết, có thể gây ra khuyết tật ở sọ, mặt, tay chân và tim của thai nhi,
sẽ làm cho sự phát triển thể chất và tinh thần của thai nhi trong tử cung bị
chậm lại. Ngộ độc cồn có thể làm tăng tỷ lệ phát bệnh sinh non và tỷ lệ thai
nhi bị chết lưu trong bụng mẹ. Người mẹ mang thai dù hút thuốc nhiều hoặc
hút thuốc thụ động, đều có thể dẫn đến quái thai hoặc sinh non. Vì vậy đối
với phụ nữ mang thai cần cấm hẳn việc hút thuốc và uống rượu.
Các thực phẩm ướp muối
Những thực phẩm này dù rất bắt mắt và làm tăng khẩu vị nhưng lượng muối
axit nitric và nồng độ kẽm quá cao đều không có lợi cho sức khỏe. Khi mang
thai, do phản ứng của thai nghén, thấy nhạt miệng vô vị, nên thích ăn uống
các thức có tính kích mạnh, thích ăn các thức mặn, nói chung người ta hay
cho đó là chuyện bình thường, coi nhẹ việc kiêng ăn quá mặn của phụ nữ
mang thai. Vì sao phải kiêng ăn quá mặn? Các nhà y học cho rằng, phụ nữ
trong thời kỳ thai nghén, tỳ và thận thường biểu hiện không đủ, công năng
vận hóa giảm, thủy thấp dễ tích tụ bên trong, khí huyết không được khoan
thai. Y học hiện đại cũng cho rằng, phụ nữ khi đã có thai, sẽ có những thay
đổi đặc biệt về sinh lý như lượng natri, máu lưu trữ tương đối nhiều, những
thay đổi đó trong tổ chức các tạng của cơ thể là nhằm thích ứng với yêu cầu
sinh trưởng của thai nhi. Những thức quá mặn lại có hàm lượng muối tương
đối cao, nếu được đưa vào nhiều sẽ làm cho thủy thấp tụ lại bên trong nặng
hơn, lại dễ hại đến tỳ và thận, làm cho chức năng tỳ và thận giảm, gây ra sự
giảm sút trong việc thu nạp năng lượng, tiểu tiện ít hơn, và các triệu chứng
tim hồi hộp, làm buồn bực khó chịu. Y học hiện đại nhận thấy rằng: phụ nữ
trong thời kỳ thai nghén lượng máu tuần hoàn tăng, quá trình thay cũ đổi
