Công nghệ chế biến rau trái T1. Nguyên liệu và bảo quản sau thu hoạch

Tài liệu liên quan

• Kỹ thuật xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: Tài liệu kỹ thuật cho rau quả và hoa cây cảnh

  • 210
  • 1
  • 18
• CHƯƠNG 3 NGUYÊN LIỆU TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN RAU QUẢ

  • 64
  • 956
  • 3
• Công nghệ chế biến rau trái T1. Nguyên liệu và bảo quản sau thu hoạch

  • 580
  • 3
  • 23
• Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến bột trứng làm nguyên liệu chế biến thực phẩm

  • 14
  • 732
  • 1
• kỹ thuật xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ tài liệu kỹ thuật cho rau quả và hoa cây cảnh

  • 210
  • 398
  • 0
• PHÂN TÍCH BIẾN ĐỔI TRONG XỬ LÝ VÀ BẢO QUẢN SAU THU HOẠCH TRÁI SẦU RIÊNG

  • 16
  • 2
  • 13
• Ảnh hưởng của nguyên tố vi lượng Cu, Mn đến một số chỉ tiêu sinh hóa và bảo quản sau thu hoạch của quả cà chua (Lycopersicon Esculentum L.)

  • 6
  • 59
  • 0
• Nghiên cứu tạo chế phẩm chitosan nano bạc ứng dụng trong bảo quản sau thu hoạch

  • 174
  • 32
  • 0
• Kĩ thuật xử lí và bảo quản sau thu hoạch quy mô nhỏ (rau quả, hoa, cây cảnh) - Thư Viện Số - Thông tin Khoa học và Công nghệ

  • 28
  • 14
  • 0
• Nghiên cứu tạo chế phẩm chitosan nano bạc ứng dụng trong bảo quản sau thu hoạch

  • 174
  • 15
  • 0