Súp chanh Hy Lạp docx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (91.37 KB, 2 trang )
Súp chanh Hy Lạp
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
15 phút
Thực chất là cháo lòng đỏ trứng gà với tiêu và ngò, rất ngon và bổ
dưỡng đấy các bạn.
Nguyên liệu:
6 cup nước dùng gà ít muối
1/2 cup gạo trắng
3 tròng đỏ trứng
3 muỗng nước chanh vắt
1 muỗng ngò tây và tiêu để rắc lên
Các bước thực hiện:
1
Nấu riu nước dùng gà rồi thêm gạo vào. Đậy nắp, riu cho đến khi gạo chín,
khoảng 15 phút. Quậy lòng đỏ trứng vào.
2
Cho trứng vào một muỗng súp nóng, quậy xong cho lại vào nồi súp. Rắc
ngò và tiêu. Ăn ngon với mì nóng và bột đậu nhão hummus.
