Thực hành - Tính chất của gluxit | Lớp 9, Hóa học - Ôn Luyện
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (89.46 KB, 2 trang )
<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>
<b>GIÁO ÁN HÓA H C 9Ọ</b>
<b>Bài 55: TH C HÀNH:Ự</b>
<b>TÍNH CH T C A GLUXITẤ</b> <b>Ủ</b>
<b>I. M C TIÊUỤ</b> : Sau bài này HS ph i:ả
<b>1. Ki n th cế</b> <b>ứ :</b>
−<i> Ph n ng tráng g</i>ả ứ ương c a glucoz .ủ ơ
−<i> Phân bi t glucoz , saccaroz và h tinh b t.</i>ệ ơ ơ ồ ộ
<b>2. Kĩ năng:</b>
−<i> Th c hi n thành th o ph n ng tráng g</i>ự ệ ạ ả ứ ương.
−<i> L p s đ nh n bi t 3 dung d ch glucoz , saccaroz và h tinh b t.</i>ậ ơ ồ ậ ế ị ơ ơ ồ ộ
−<i> Quan sát thí nghi m, nêu hi n t</i>ệ ệ ượng và gi i thích hi n tả ệ ượng <i>.</i>
−<i> Trình bày bài làm nh n bi t các dung d ch nêu trên - vi t ph</i>ậ ế ị ế ương trình HH minh h a cácọ
thí nghi m đã th c hi n.ệ ự ệ
<b>3. Thái độ:</b>
- Có ý th c h c t p c n th n, kiên trì trong h c t p và th c hành thí nghi m hóa h c.ứ ọ ậ ẩ ậ ọ ậ ự ệ ọ
<b>4. Tr ng tâm: ọ</b>
−<i> Ph n ng tráng b c</i>ả ứ <i>ạ .</i>
− Phân bi t glucoz , saccaroz và tinh b tệ ơ ơ ộ
<b>II. CHU N B :Ẩ</b> <b>Ị</b>
<b>1. Đ dùng d y – h c: ồ</b> <b>ạ</b> <b>ọ</b>
<b>a. GV: </b>
- Hóa ch t: dung d ch AgNOấ ị 3, dd NH3, glucoz , saccaroz , tinh b t, dd iot, Hơ ơ ộ 2O.
- D ng c : ng nghi m, c c th y tinhụ ụ ố ệ ố ủ , đèn c n, qu t diêm, giá ng nghi m.ồ ẹ ố ệ
<b>b. HS:</b>
- Tìm hi u n i dung bài th c hành trể ộ ự ước khi lên l p.ớ
- Chu n b trẩ ị ước m u bài thu ho ch.ẫ ạ
<b>2. Phương pháp: </b>
- Th c hành – Th o lu n nhóm. ự ả ậ
<b>III. CÁC HO T Đ NG D Y H CẠ</b> <b>Ộ</b> <b>Ạ</b> <b>Ọ :</b>
<b>1. n đ nh l p(1’)Ổ</b> <b>ị</b> <b>ớ</b> :
9A1………./……... 9A2………../……….. 9A3………./…………
<b>2. Bài m iớ :</b>
a. Gi i thi u bàiớ ệ : Glucoz , saccaroz , tinh b t là nh ng gluxit có ng d ng r t quan tr ngơ ơ ộ ữ ứ ụ ấ ọ
trong đ i s ng và trong s n xu t. Bài th c hành hôm nay giúp chúng ta c ng c ki n th cờ ố ả ấ ự ủ ố ế ứ
đã h v gluxit, đ ng th i rèn kĩ năng th c hành thí nghi m cho h c sinh.ọ ề ồ ờ ự ệ ọ
b. Các ho t đ ng chínhạ ộ :
<b>Ho t đ ng c a GVạ ộ</b> <b>ủ</b> <b>Ho t đ ng c a HSạ ộ</b> <b>ủ</b>
<b>Ho t đ ng 1. Ki m tra s chu n b c a HSạ ộ</b> <b>ể</b> <b>ự</b> <b>ẩ</b> <b>ị ủ</b> <b>(6’).</b>
-GV: Yêu c u HS tr l i câu h i: Trong cácầ ả ờ ỏ
ch t glucoz , saccaroz , tinh b t ch t nàoấ ơ ơ ộ ấ
có ph n ng tráng gả ứ ương? Ch t nào cóấ
ph n ng v i dung d ch iot?ả ứ ớ ị
- GV: Yêu c u HS đ a m u bài thu ho chầ ư ẫ ạ
lên cho GV ki m tra.ể
- GV: Nh c nh nh ng HS ch a có sắ ở ữ ư ự
chu n b chu đáo cho bài th c hành.ẩ ị ự
- HS: Tìm hi u ki n th c và tr l i câu h iể ế ứ ả ờ ỏ
GV đ t ra.ặ
- HS: Đ a m u bài thu ho ch cho GV ki mư ẫ ạ ể
tra.
</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>
<b>GIÁO ÁN HÓA H C 9Ọ</b>
- GV: Hướng d n HS ti n hành thí nghi m:ẫ ế ệ
+ Th c hi n m u các thao tác thí nghi m.ự ệ ẫ ệ
Yêu c u HS theo dõi và ghi nh các bầ ớ ướ c
th c hành ph c v cho ph n th c hành ti pự ụ ụ ầ ự ế
theo.
+ Nêu m t s l u ý đ i v i HS trong quáộ ố ư ố ớ
trình th c hành đ quá trình th c hành đ tự ể ự ạ
k t qu cao và chính xác.ế ả
-HS:
+ Theo dõi các thao tác thí nghi m c a GVệ ủ
và ghi nh các thao tác đó đ ph c v choớ ể ụ ụ
quá trình thí nghi m c a nhóm.ệ ủ
+ L ng nghe và ghi nh nh ng l u ý c aắ ớ ữ ư ủ
GV.
<b>Ho t đ ng 3. ạ ộ</b> <b>Th c hành thí nghi m(13’).ự</b> <b>ệ</b>
- GV: Phân cơng các nhóm HS ti n hành thíế
nghi m theo nhóm.ệ
- GV: G i đ i di n các nhóm lên b ngọ ạ ệ ả
nh n hóa ch t, d ng c chu n b thíậ ấ ụ ụ ẩ ị
nghi m.ệ
- GV: Theo dõi các nhóm trong q trình
th c hành, đi u ch nh, nh c nh HS th cự ề ỉ ắ ở ự
hành cho chính xác.
- HS: Th c hi n chia nhóm theo s phânự ệ ự
theo s phân công c a GV.ự ủ
B u nhóm trầ ưởng, th kí và phânư
cơng cơng vi c cho các thành viên trongệ
nhóm.
- HS: Đ i di n các nhóm lên nh n d ngạ ệ ậ ụ
c , hóa ch t v cho nhóm chu n b ti nụ ấ ề ẩ ị ế
hành th c hành.ự
- HS: Ti n hành th c hành theo s hế ự ự ướ ng
d n, u n n n c a GV và l u ý sao cho k tẫ ố ắ ủ ư ế
qu chính xác.ả
<b>Ho t đ ng 4. Công vi c cu i bu iạ ộ</b> <b>ệ</b> <b>ố</b> <b>ổ (10’).</b>
- GV: Yêu c u các nhóm HS hồn thành thíầ
nghi m, thu d n hóa ch t, d ng c , trệ ọ ấ ụ ụ ả
d ng c l i cho GV.ụ ụ ạ
- GV: Yêu c u HS d n v sinh khu v c làmầ ọ ệ ự
vi c c a nhóm mình.ệ ủ
- GV: u c u HS ti p t c hoàn thành bàiầ ế ụ
thu ho ch c a nhóm mình. N u có v n đạ ủ ế ấ ề
gì th c m c có th h i tr c ti p GV.ắ ắ ể ở ự ế
- HS: Thu d n và tr hóa ch t, d ng c l iọ ả ấ ụ ụ ạ
cho GV.
- HS: Ti n hành d n v sinh s ch s khuế ọ ệ ạ ẽ
v c c a nhóm mình.ự ủ
- HS: Ti p t c hồn thành bài thu ho chế ụ ạ
c a nhóm mình theo yêu c u c a GV.ủ ầ ủ
<b>3. Nh n xét, đánh giá (5’):ậ</b>
- GV: Nh n xét k t qu bu i th c hành.ậ ế ả ổ ự
- Tuyên dương các nhóm ti n hành thí nghi m tích c c, nh c nh các nhóm ch a tích c cế ệ ự ắ ở ư ự
trong quá trình ti n hành thí nghi m.ế ệ
<b>4. D n dị v nhà(3’):ặ</b> <b>ề</b>
- GV: Yêu c u các nhóm HS v nhà ti p t c hoàn thành bài thu ho chầ ề ế ụ ạ
- Yêu c u HS ôn t p ki n th c chu n b ôn t p cu i năm.ầ ậ ế ứ ẩ ị ậ ố
<b>IV. RÚT KINH NGHI MỆ :</b>
</div>
<!--links-->
