Sự bay hơi - ngưng tụ
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (52.55 KB, 3 trang )
Tuần 28 – tiết 28 Bài 26
Ngày soạn : 12/03/06 SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
Ngày dạy : 15/03/06
I / MỤC TIÊU :
1. Kiến thức : - Nhận biết được hiện tượng bay hơi, sự phụ thuộc của tốc độ bay hơi
vào nhiệt độ, gió và mặt thoáng.
- Biết cách tìm hiểu tác động của một yếu tố lên một hiện tượng khi có nhiều yếu tố
cùng tác động một lúc.
- Tìm được ví dụ thực tế về hiện tượng bay hơi và sự phụ thuộc của tốc độ bay hơi
vào nhiệt độ, gió và mặt thoáng.
2. Kỹ năng : - Vạch được kế hoạch và thực hiện được thí nghiệm kiểm chứng tác động
của nhiệt độ, gió và mặt thoáng lên tốc độ bay hơi.
- Rèn luyện kó năng quan sát, so sánh, tổng hợp.
3. Thái độ : Trung thực, cẩn thận, có ý thức vận dụng kiến thức vào cuộc sống.
II / CHUẨN BỊ
* Mỗi nhóm :1 Giá đỡ thí nghiệm ; 1kẹp vạn năng ; 2 đóa nhôm giống nhau ; 1 bình
chia độ ; 1đèn cồn.
* Cả lớp : + Hình phóng to 26.1.
III / TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
Hoạt động 1 : Kiểm tra bài củ - Tổ chức tình huống học tập. ( 5ph)
1) Kiểm tra bài củ:
Yêu cầu HS nêu đặc điểm cơ bản của sự nóng chảy và sự đông đặc. (có thể cho HS làm
BT số 1 – 2 bài 24-25)
2) Tổ chức tình huống học tập :
* ĐVĐ : Dùng khăn ướt lau bảng. Một ít phút sau bảng khô. GV đặt vấn đề: Vậy
nước trên bảng đã biến đi đâu mất?
Đó chính là nguyên nhân nước mưa trên mặt đượng nhựa đã biến đi mất trong hình 26.1
phần mở đầu SGK.
Các em đã biết nước và mọi chất tồn tại ở 3 thể rắn, lỏng, khí và cũng có thể
chuyển hóa từ thể này sang thể khác. Bài học này chúng ta sẽ tìm hiểu về sự chuyển thể
từ thể lỏng sang thể hơi.
TL Hoạt động dạy và học. Nội dung bài
+ Yêu cầu HS tìm 1 thí dụ về sự bay hơi của
một chất không phải nước.
+ Gọi HS đọc thí dụ của mình.
* GV kết luận: Mọi chất lỏng đều có thể bay
hơi.
* Chuyển ý : Sự bay hơi nhanh hay chậm (tố độ
bay hơi) phụ thuộc vào yếu tố nào ?
I – Sự bay hơi.
1) Nhớ lại những điều đã học từ
lớp 4 về sự bay hơi.
Mọi chất lỏng đều có thể bay hơi.
2) Sự bay hơi nhanh hay chậm
phụ thuộc vào những yếu tố
6p
20
p
5p
Hoạt động 2 : Quan sát hiện tượng bay hơi và
rút ra nhận xét về tốc độ bay hơi.
* GV treo hình 26.2a yêu cầu HS quan sát hiện
tượng, mô tả cách cách phơi áo quần. ( Quần áo
giống nhau, cách phơi như nhau, A1: trời râm ;
A2: trời nắng.
+ HS đọc và trả lời câu C1.
* GV chốt lại: Tốc độ bay hơi phụ thuộc nhiệt
độ.
+ Tương tự GV yêu cầu HS mô tả lại hiện
tượng hình B1, B2, C1, C2 so sánh để rút ra
nhận xét tốc độ bay hơi phụ thuộc vào gió và
mặt thoáng chất lỏng.
+ Yêu cầu HS hoàn thành câu C4.
* Chuyển ý: Từ việc phân tích ta rút ra nhạn
xét: Tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ
thuộc nhiệt độ, gió và diện tích mặt thoáng chất
lỏng.
Nhận xét đó chỉ là dự đoán. Muốn kiểm tra
xem dự đoán có đúng hay không phải là thí
nghiệm.
Hoạt động 3 : Thí nghiệm kiểm tra.
+ GV: Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào 3 yếu tố,
ta kiể tra tác động từng yếu tố một.
* Nghiên cứu tốc đôï bay hơi phụ thuộc vào yếu
tố nào thì các yếu khác phải giữ không đổi.
* Yêu cầu HS nêu phương án thí nghiệm. Các
dụng cụ ?
= cần 2 đóa như nhau, 1 đóa để dốt nong, 1 đóa
để đối chứng.
+ Dùng đèn cồn đốt nóng 1 đóa.
+ Chú ý lượng nước 2 đóa như nhau.
+ Quan sát sự bay hơi của nước ở 2 đóa .
* HD HS làm thí nghiệm và rút ra kết luận.
* Yêu cầu một nhóm nêu kết luận, các nhóm
khác nhận xét.
Hoạt động 4 : Vạch kế hoạch thí nghiệm kiểm
tra tác động của gió và mặt thoáng.
+ Y/C HS vạch kế hoạch kiểm tra tác động của
gió vào tốc độ bay hơi.
nào?
a) Quan sát hiện tượng
b) Rút ra nhận xét:
+ Tốc độ bay hơi của một chất
lỏng phụ thuộc nhiệt độ, gió và
diện tích mặt thoáng chất lỏng.
C4: Nhiệt độ càng cao (thấp) thì
tốc độ bay hơi càng lớn (nhỏ).
Gió càng mạnh (yếu) thì tốc độ
bay hơi càng lớn (nhỏ).
Diện tích mặt thoáng của chất
lỏng càng lớn (nhỏ) thì tốc độ
bay hơi càng lớn (nhỏ).
C) Thí nghiệm kiểm tra.
Nhận xét: Tốc độ bay hơi phụ
thuộc vào nhiệt độ.
Ghi lại kế hoạch vào vở để về
nhà thực hiện.
+ Tương tự kiểm tra tốc độ bay hơi phụ thuộc
vào diện tích mặt thoáng.
Hoạt động 5 : Vận dụng
Hướng dẫn HS thảo luận câu hỏi C9, C10.
- Chữa bài tập 1.
C9. Khi trồng chuối phát bớt lá
⇒
giảm S mặt thoáng.
C10. Thời tiết nắng – nóng và
gió thì nhanh thu hoạch được
muối. Vì: Tốc độ bay hơi phụ
thuộc nhiệt độ, gió và S mặt
thoáng.
* Cũng cố : Gọi HS đọc phần ghi nhớ.
* Hướng dẫn về nhà :+ Làm thí nghiệm trong bài kiểm tra tác động của gió và mặt
thoáng vào tốc độ bay hơi, ghi lại kết quả TN vào vở. Từ kết quả TN rút ra kết luận
chung.
+ Làm các bài tập từ bài 2 ; 6 ; 7 ; 8 (SBT)
