GIÁO ÁN CÔNG NGHỆ 10
Tuần 2, tiết 2
Ngày soạn: 30/7/2009
Bài 3,4: SẢN XUẤT GIỐNG CÂY TRỒNG
I) MỤC TIÊU BÀI HỌC:
- Biết được mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng
- Biết quy trình sản xuất giống cây trồng
- Rèn luyện kĩ năng phân tích, so sánh
- Vận dụng kiến thức đã học áp dụng vào đời sống sản xuất.
II) NỘI DUNG CHUẨN BỊ:
- Giáo viên: +Nghiên cứu SGK, tham khảo tài liệu chọn giống cây trồng.
+Đồ dùng dạy học : Vẽ bảng phụ: Hình 3.1,3.2,3.3,4.1
+Chia nhóm thảo luận 1 nhóm ( 8 học sinh)
- Học sinh: Xem trước SGK ở nhà, vẽ trước các hình 3.1,3.2,3.3 SGK
III) TIẾN TRÌNH BÀI DẠY:
* Ổn định lớp: (1’)
- Kiểm tra sĩ số:
- Ổn định trật tự
* Kiểm tra bài cũ: (5’)
- Công tác khảo nghiêm giống cây trồng được tiến hành qua mấy thí
nghiệm? Mục đích của từng thí nghiệm.
T
G
NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG THẦY HOẠT
ĐÔNG TRÒ
Hoạt động 1: Giới thiệu bài học:
1’ - Để có được giống mới
đưa vào sản xuất đại trà
phải tuân theo các quy
trình nghiêm ngặt. Các
qui trình đó thể hiện

như thế nào? Ta cùng
nghiên cứu bài “ Sản
xuất giống cây trồng”
Hoạt động 2: Tìm hiểu mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng:
5’ I) Mục đích của công tác sản xuất giống cây
trồng:
- Duy trì, củng cố độ thuần chủng, sức sống và
tính trạng điển hình của giống
- Tạo ra số lượng giống cần thiết để cung cấp cho
- Gọi học sinh đọc mục
I SGK
- Giải thích: độ thuần
chủng của giống là nói
tới kiểu gen đồng hợp,
sức sống là khả năng
chống chịu, tính trạng
điển hình là năng suất
và chất lượng sản
phẩm.
- Chú ý nghe
giáo viên giải
thích và ghi
lại mục đích
công tác sản
xuất giống
cây trồng
GV: Nguyễn Đông Thi
GIÁO ÁN CÔNG NGHỆ 10
sản xuất đại trà
- Đưa giống tốt phổ biến nhanh vào sản xuất.

Hoạt động 3: Tìm hiểu hệ thống sản xuất giống cây trồng
5’II) II)Hệ thống sản xuất giống cây trồng:
Gđ1:là hạt có chất lượng và
độ thuần khiết cao. Nhiệm
vụ duy trì, phục tráng và
sản xuất.Thực hiện ở trung
tâm sản xuất giống
Gđ2: là hạt có chất lượng
cao được nhân ra từ hạt
SNC.Thực hiện ở các trung
tâm giống cây trồng
Gđ3: là hạt nhân ra từ hạt
NC cung cấp cho sản xuất
đại trà. Được thực hiện ở
các cơ sở liên kết với trung
tâm và cơ sở sản xuất.
Đại trà
- Hệ thống sản xuất
giống cây trồng bắt đầu
từ đâu và khi nào kết
thúc?
- Tìm hiểu SGK, hãy
cho biết hệ thống sản
xuất giống cây trồng
gồm những giai đoạn
nào?
- Giai đoạn 1: +Thế nào
là hạt giống SNC?
+ Nhiệm vụ của
giai đoạn 1 là gì?

+ Nơi nào sản
xuất hạt SNC?
- Giai đoạn 2+3: +Thế
nào là hạt NC? Hạt
giống XN? Cơ quan
nào sản xuất hạt NC và
XN?
- Tại sao hạt giống SNC
và NC cần được sản
xuất ở các cơ sở sản
xuất giống chuyên
ngành?
- Từ khi nhận
hạt giống do
các cơ sở
chọn tạo
giống nhà
nước cung
cấp đến khi
nhân được số
lượng lớn hạt
giống phục
vụ cho sản
xuất đại trà.
- Xem SGK
và trả lời các
câu hỏi, ghi
chú vào sơ
đồ hệ thống
sản xuất

giống cây
trồng
- Vì đòi hỏi
yêu cầu kỹ
thuật cao và
sự theo dõi
chặt chẽ,
chống pha
tạp
Họat động 4: Tìm hiểu qui trình sản xuất giống cây trồng:
2’IV III) Quy trình sản xuất giống cây trồng:
11 1) Sản xuất giống cây trồng nông nghiệp:
- Cây trồng nông
nghiệp có 2 phương
thức sinh sản: hữu
tính và vô tính, sinh
- Xem SGK
trả lời các
câu hỏi để
xây dựng bài
GV: Nguyễn Đông Thi
Hạt giống
SNC
NC
XN
GIÁO ÁN CÔNG NGHỆ 10
a) Sản xuất giống ở cây trồng tự thụ phấn:
* Đối với cây trồng do tác giả cung cấp( sơ đồ duy
trì)


Hình 3.2: Sản xuất hạt giống theo sơ đồ duy trì ở cây
tự thụ phấn
- Vật liệu khởi đầu là hạt tác giả
- Trải qua 4 năm
* Đối với giống nhập nội, giống bị thoái hoá ( sơ đồ
phục tráng)
Hình 3.3:Sản xuất giống cây trồng theo sơ đồ phục
tráng ở cây tự thụ phấn
- Vật liệu khởi đầu là giống bị thoái hoá hoặc
sản hữu tính có thể
bằng tự thụ phấn
hoặc thụ phấn chéo.
Vì vậy sản xuất
giống cây trồng có 3
quy trình tương ứng
- Quan sát hình 3.2
cho biết quy trình
sản xuất theo sơ đồ
duy trì diễn ra trong
mấy năm? Nhiệm
vụ của từng năm?
- Cho học sinh vẽ
hình 3.2 vào tập
- Hạt tác giả là hạt
do cá nhân tác
giả,một nhóm tác
giả hay cơ quan của
tác giả sản xuất
bằng con đường lai
tạo, gây đột biến, kĩ

thuật gen…
- Từ hạt tác giả,
gieo trồng và chọn
lọc qua 3 vụ sẽ được
hạt giống NC. Từ
hạt NC đem gieo
trồng, nhân lên được
hạt XN, đó là cung
cấp giống theo sơ
đồ duy trì
- Giống thoái hoá là
giống như thế nào?
GV: Nguyễn Đông Thi
GIÁO ÁN CÔNG NGHỆ 10
giống nhập nội
- Trải qua 5 năm
b) Sản xuất giống cây trồng ở cây tự thụ phấn:
- Quy trình này khác với quy trình sản xuất giống cây
trồng tự thụ phấn:
+ Yêu cầu phải có khu cách ly
+Loại bỏ những cây không đạt trước khi tung
- Giải thích: vật liệu
khởi đầu trong sơ
đồ phục tráng là
giống nhập nội ,
giống bị thoái hoá vì
vậy cần chọn lọc
chặt chẽ hơn
- Cho học sinh vẽ
hình 3.3 vào tập

- Dựa vào sơ đồ
hình 3.2 và 3.3 em
hãy cho biết quy
trình sản xuất giống
theo sơ đồ duy trì và
phục tráng có gì
giống và khác nhau?
- Là giống đã
bị giảm chất
lượng và
năng suất.
- Giống: đều
là chọn lọc cá
thể
- Khác:
+ Duy trì:
Hạt tác giả
vàThời gian
sản xuất ngắn
GV: Nguyễn Đông Thi
GIÁO ÁN CÔNG NGHỆ 10
phấn
+ Yêu cầu kỹ thuật ở vụ thứ nhất
c) Sản xuất giống cây trồng nhân giống vô tính:
Thực hiện qua 3 giai đoạn:
- Chọn lọc duy trì thế hệ vô tính SNC ( chọn
củ. thân ngầm, cây ghép, cành ghép…)
- Sản xuất ra cây cấp NC
- Nhân ra thành vật liệu giống
2) Sản xuất giống cây rừng:

Cây rừng là cây dài ngày, nên qui trình sản xuất
gồm 2 giai đoạn.
- Chọn cây trội, khảo nghiệm và chọn những
cây đạt tiêu chuẩn xây dựng rừng giống
- Lấy hạt giống từ rừng giống sản xuất
cây con. Cây rừng có thể nhân bằng hạt hoặc
bằng công nghệ nuôi cấy mô và giâm hom.
- Giới thiệu sơ đồ
4.1. Yêu cầu học
sinh đọc kỹ qui trình
và nêu lên sự khác
nhau giữa qui trình
sản xuất tự thụ phấn
và thụ phấn chéo.
- Tại sao phải trồng
trong khu cách ly?
- Tại sao cần loại bỏ
những cây không
đạt yêu cầu trước
khi tung phấn?
- Cây rừng có đặc
điểm gì khác với
+ Phục tráng:
Giống nhập
nội, giống bị
thoái hoá và
thực hiện
chọn lọc
hang loạt, thí
nghiệm so

sánh để có
được hạt
SNC do đó
thời gian dài
- Không để
cho cây
giống được
thụ phấn từ
các cây
không mong
muốn đảm
bảo độ thuần
khiết của
giống.
-không để
cho những
cây xấu được
tung phấn
nên không có
điều kiện
phát tán vào
những cây tốt
GV: Nguyễn Đông Thi