Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (145.23 KB, 5 trang )
Đu đủ và thai nghén
Đu đủ có nhiều chất bổ dưỡng, giàu vitamin…
Tuy nhiên, ăn đu đủ hoặc sử dụng những sản
phẩm từ đu đủ trong thai kỳ vẫn là vấn đề gây
tranh luận và đang được tiếp tục nghiên cứu.
Phương Tây: Ăn đu đủ chín – tốt
Hiện có nhiều quan niệm khác nhau về công dụng
của đu đủ. Tại các nước phương Tây, nhất là ở Mỹ,
người ta vẫn khuyên thai phụ nên dùng đu đủ chín
(thật chín) vì đây là một loại thực phẩm có chứa
nhiều loại chất dinh dưỡng cần thiết cho thai nhi, với
điều kiện là đu đủ phải bảo đảm là thật chín và được
dùng ở mức độ thích hợp.
Tại Mỹ, người ta còn cho rằng, ăn đu đủ chín sẽ giúp
thai phụ thoát khỏi tình trạng táo bón và ợ nóng. Sở
dĩ thai phụ hay bị ợ nóng là do sự “thay hình đổi
dạng” ở khu vực giữa phần dưới của thực quản và dạ
dày, điều này khiến mức acid ở dạ dày tăng. Một số
thai phụ đã ăn đu đủ (thật chín) hoặc đã dùng một số
enzymes được bào chế từ đu đủ để ngăn ngừa chứng
ợ nóng.
Ăn đu đủ hoặc sử dụng những sản phẩm từ đu đủ
trong thai kỳ vẫn còn là vấn đề gây tranh luận
Á Đông: “Lánh mặt” đu đủ
Trong khi đó thì một số nền văn hóa khác trên thế
giới bao gồm, Việt Nam, Ấn Độ, Philippines thì lại
có quan niệm thai phụ không nên ăn đu đủ, kể cả trái
chín, đặc biệt là không ăn đu đủ còn xanh hoặc chưa
chín tới (đu đủ hường). Đã có rất nhiều nghiên cứu
đưa ra thông tin rằng, đu đủ xanh hoặc hường chứa