B
TR

N

TÀI CHÍNH

I H C TÀI CHÍNH MARKETING

LÊ ANH TU N

I I PHÁP NÂN
CÔN

TY C

CAO N N

L C C NH TRANH C A

PH N D U TH C V T T

N

LU N V N TH C S KINH T

TP. H

CHÍ MINH, N M 2016

AN

N N M 2020


B
TR

N

TÀI CHÍNH

I H C TÀI CHÍNH MARKETIN

LÊ ANH TU N

I I PHÁP NÂN
CÔN

TY C

CAO N N

L C C NH TRANH C A

PH N D U TH C V T T

N

AN


N N M 2020

Chuyên ngành: Qu n Tr Kinh Doanh
Mã s : 60.34.01.02

LU N V N TH C S KINH T
N

IH

N

D N KHOA H C: TS. LÊ CAO THANH

TP. H

CHÍ MINH, N M 2016


L IăCAMă OAN
Tôiăxinăcamăđoanăn i dung c a Lu năv năth căs ănƠyăhoƠnătoƠnăđ
t nh ngăquanăđi m c a chính cá nhân tôi và d

is h

c th c hi n

ng d n khoa h c c a th y

TS. Lê Cao Thanh, các d li u ph c v cho n i dung phân tích lu năv nănƠyăđ

t ngu năđángătinăc y.ă

ng th i k t qu c a nghiên c uănƠyăch aăt ngăđ

c công b

trong b t k công trình nghiên c u nào.
Tác gi lu năv nă

Lê Anh Tu n

i

cl y


L IC M N
Chân thành c mă nă Quýă Th yă Côă tr

ngă

i h c Tài chính ậ Marketingă đưă

cung c p ki n th c, chia s kinh nghi măquýăbáuăđ tác gi t tinăh nătrongăcôngăvi c
hoàn thành khóa h c,ăc ngănh ăhoƠnăt t lu năv năvƠăv n d ng nhi u ki n th c trong
công vi c và cu c s ng.
Tác gi r t bi tă năTh y TS. Lê Cao Thanh đưăh

ng d n khoa h c, góp ý ch


d n,ăđ ng viên trong su t quá trình th c hi n lu năv năđ tác gi cóăđ nhăh

ng phù

h p và hoàn thành lu năv nănƠy.
Lu năv nănƠyăs không th c hi năđ
Công ty c ph n D u th c v tăT

c n u không có s h tr t Ban Giámăđ c

ng An.ăNhơnăđơy,ăxinăđ

c c mă năBanălưnhăđ o và

quýă đ ng nghi pă đưă h tr và cung c p nhi uă thôngă tină c ngă nh ă thamă giaă vƠoă quáă
trình th o lu n.
Xin c mă năgiaă đình,ă b nă bèă vƠă ng

iă thơnă đưă luônă ng h đ ng viên tác gi

trong su t quá trình th c hi n lu năv nănƠy.ă
Tác gi lu năv n

Lê Anh Tu n

ii


M CL C
DANHăM CăĆCăB NG ...............................................................................................VII

DANHăM CăĆCăH̀NH ................................................................................................. IX
DANHăM CăCH ăVI TăT T .......................................................................................... X
TÓMăT T.......................................................................................................................... XI
M ă

U ............................................................................................................................. 1

1. ĹăDOăCH Nă

ăTẨI ............................................................................................... 1

2.ăT̀NHăH̀NHăNGHIểNăC U ....................................................................................... 4
3.ăM CăTIểUăCHUNG ................................................................................................... 5
3.1ăM cătiêuăchung .............................................................................................................. 5
3.2ăM cătiêuăc ăth .............................................................................................................. 5

4.ă

IăT

NGăVẨăPH MăVIăNGHIểNăC U ............................................................ 6

4.1ă

iăt

ngănghiênăc u .................................................................................................... 6

4.2ă


iăt

ngăkh oăsát......................................................................................................... 6

4.3ăPh măviăvƠăgi iăh nănghiênăc u .................................................................................... 6

5.ăPH

NGăPH́PăNGHIểNăC U ............................................................................... 7

6.ắăNGH AăC Aă

ăTẨIăNGHIểNăC U ................................................................... 7

6.1ắăngh aăkhoaăh c ........................................................................................................... 7
6.2ắăngh aăth căti năc aănghiênăc u .................................................................................. 7

7.ăB ăC CăLU NăV N ................................................................................................. 8
CH

NGă1 T NGăQUANăC ăS ăLụăLU NăV ăN NGăL CăC NHăTRANHă

TH ăTR

NGăC AăDOANHăNGHI P......................................................................... 9

1.1ăĹăTHUY TăC NHăTRANH .................................................................................. 9
1.1.1ăC nhătranhă(Competition) ........................................................................................... 9
1.1.2ăN ngăl căc nhătranh .................................................................................................. 10
1.1.3ăL iăth ăc nhătranhă(CompetitiveăAdvantage) ........................................................... 12

1.1.4ăCácăy uăt ătácăđ ngăđ năn ngăl căc nhătranhăc aădoanhănghi p .............................. 15
iii


1.2ăĆCăKH́AăC NHă OăL NGăN NGăL CăC NHăTRANHăC AăDOANHă
NGHI P ......................................................................................................................... 20
1.2.1 Khía c nh tài chính ................................................................................................... 20
1.2.2 Khía c nh khách hàng............................................................................................... 20

1.3ăM TăS ăMÔăH̀NHăPHỂNăT́CHăN NGăL CăC NHăTRANHăC AăDOANHă
NGHI P ......................................................................................................................... 21
1.3.1ăM tăs ămôăhìnhăphơnătíchăn ngăl căc nhătranhăc aădoanhănghi pătrênăth ăgi i ....... 22
1.3.2ăCácănghiênăc uătr

căđơyăv ăđánhăgiáăn ngăl căc nhătranhăc aădoanh ................... 27

1.4ăTHI TăK ăMÔăH̀NHăPHỂNăT́CHăN NGăL CăC NHăTRANHăC AăCÔNGă
TYăC ăPH NăD UăTH CăV TăT NGăAN........................................................... 34
1.4.1 Khung phân tích ....................................................................................................... 34
1.4.2ăL aăch năph
1.4.3ăCácăb

căvƠăph

CPăD uăth căv tăT

Tómăt tăch
CH

ngăphápăphơnătích ............................................................................. 36

ngăphápăth căhi năđánhăgiáăn ngăl căc nhătranhăc aăCôngătyă

ngăAn ............................................................................................... 36

ngă1 ........................................................................................................... 41

NGă2ăTH CăTR NGăN NGăL CăC NHăTRANHăC AăCÔNGăTYăC ă

PH NăD UăTH CăV TăT
2.1ăTH ăTR

NGăAN ......................................................................... 43

NGăTIểUăTH ăD UăTH CăV TăVI TăNAM .................................. 43

2.1.1ăS năph măd uă năb ăc nh tranhăv iăcácăs năph măd uă năt ăcácăn

căASEAN....... 43

2.1.2ăNgu nănguyênăli uăv aăthi uăv aăphơnătánăv iănhi uăch ngălo iăkhácănhau,ăch aă
tìmăđ

căcơyăcóăd uăch ăl căvƠănhi uănguyênăli uăl iăcóăth ăs ăd ngăđaăm căđích ......... 44

2.1.3ăT ngătr

ngăngƠnhăvƠăd ăbáoătiêuăth ăd uăth căv tăđ năn mă2025 ......................... 45

2.1.4ăNh năđ nhăđ iăth ăc nhătranhăc aăCôngătyăCPăD uăth căv tăT


ngăAn .................. 49

2.2ăT NGăQUANăV ăCÔNGăTYăVẨăT̀NHăH̀NHăHO Tă NGăC AăCÔNGăTYă
D UăTH CăV TăT
NGăAN ................................................................................... 50
2.2.1 Thông tin khái quát ................................................................................................... 50
2.2.2ăQuáătrìnhăhìnhăthƠnhăvƠăphátătri n ............................................................................ 50
2.2.3ăC ăc uăt ăch c .......................................................................................................... 52
2.2.4 K tăqu ăho tăđ ngăs năxu tăkinhădoanhătrongăbaăn măg nănh t ............................... 52

2.3ăPHỂNăT́CHăĆCăCH ăTIểUăC NHăTRANHăN IăB ăC AăCÔNGăTYăD Uă
TH CăV TăT NGăAN ............................................................................................. 53
iv


2.3.1ăTìnhăhìnhăngu nănhơnăl c ......................................................................................... 53
2.3.2 Tình hình tài chính .................................................................................................... 54
2.3.3ăTìnhăhìnhănghiênăc uăvƠăphátătri n ........................................................................... 57
2.3.4ăHo tăđ ngămarketingă- Mix ...................................................................................... 58
2.3.5ăTh

ngăhi uăchúăvoiăconăT

ngăAn ........................................................................ 61

2.3.6 Ho tăđ ngăqu nătr .................................................................................................... 62
2.3.7 Trìnhăđ ăcôngăngh ăvƠăn ngăl căs năxu t ................................................................. 65

2.4ă ́NHăGÍăN NGăL CăC NHăTRANHăC AăCÔNGăTYăD UăTH CăV Tă
T NGăAN .................................................................................................................. 65

2.4.1 Maătr năđi măcácăy uăt ăn iăb ăCôngătyăD uăth căv tăT
2.4.2 N ngăl căc nhătranhăc aăCôngătyăc ăph năD uăth căv tăT

ngăAn ........................... 65
ngăAnănhìnăt ăgócăđ ă

kh oăsátăýăki năchuyênăgia ................................................................................................. 71

Tómăt tăch
CH

ngă2 ........................................................................................................... 86

NGă 3ă M Tă S ă GI Iă PHÁPă NỂNGă CAOă N NGă L Că C NHă TRANHă

C AăCÔNGăTYăC ăPH N D UăTH CăV TăT

NGăAN ..................................... 88

3.1ăM CăTIểUăC AăCÔNGăTYăC ăPH NăD UăTH CăV TăT
NGăANă Nă
N Mă2020 ..................................................................................................................... 88
3.1.1ăCácăm cătiêuăt ngăquát ............................................................................................. 88
3.1.2ăCácăm cătiêuăc ăth .................................................................................................. 88

3.2ă ăXU TăĆCăGI IăPH́PăNỂNGăCAOăN NGăL CăC NHăTRANHăCHOă
CÔNGăTYăD UăTH CăV TăT
NG AN ................................................................. 89
3.2.1ăM căđíchăc aăgi iăpháp ............................................................................................. 89
3.2.2ăN iădungăc aăgi iăpháp ............................................................................................. 90


Tómăt tăch

ngă3 ......................................................................................................... 101

K TăLU N .................................................................................................................... 103
TÀIăLI UăTHAMăKH O............................................................................................. 107
Danh m c tài li u ti ng Vi t ........................................................................................ 107
Danh m c tài li u ti ng Anh ........................................................................................ 108
PH ăL Că1 ..................................................................................................................... 110
PH ăL Că2 ..................................................................................................................... 114
v


PH ăL Că3 ..................................................................................................................... 117
PH ăL Că4 ................................................................................................................... 1234
PH ăL Că5 ..................................................................................................................... 128

vi


DANHăM CăCÁCăB NG
B NGă1.1:ăMAăTR NăSWOT ......................................................................................... 23
B NGă1.2:ăMAăTR NăH̀NHă NHăC NHăTRANH ..................................................... 24
B NGă1.3:ăMAăTR Nă I M .......................................................................................... 27
B NGă 2.1:.ă D ă B́Oă TIểUă TH ă D Uă TH Că V Tă B̀NHă QUỂNă NG
N Mă2020ăVẨă2025ăT́NH THEO L
B NGă 2.2:ă D ă B́Oă T NGă L

NGăCALO/NG


Iă

Nă

I/NGẨY............................. 48

NGă TIểUă TH ă D U TH Că V Tă

Nă N Mă

2020 VÀ 2025 ................................................................................................................... 49
B NGă2.3:ăTÓMăT TăK TăQU ăHO Tă

NGăSXKD C AăCÔNGăTYăQUAăĆCă

N Mă2012-1014................................................................................................................ 53
B NGă2.4:ăTH NGăKểăNHỂNăS ăCÔNGăTYă

NăNGÀY 31/12/2014..................... 54

B NGă2.5:ăT̀NHăH̀NHăTẨIăCH́NHăC AăCÔNGăTYă

NăNGẨYă31/12/2014 ........ 55

B NGă2.6:ăGÍăM TăS S NăPH MăD Uă NăTRểN TH ăTR
B NGă2.7: CHIăPH́ăB́NăHẨNGăC A T
B NGă2.8:ăX́Că

NG ..................... 59


NGăANăQUAăĆCăN M ...................... 60

NHăTR NGăS ăY UăT ăĆCăTIểUăCH́ăC UăTHẨNHăN NG

L CăC NHăTRANH ........................................................................................................ 67
B NGă2.9:ăMAăTR Nă I MăN NGăL CăC NHăTRANHăC AăCÔNGăTYăD Uă
TH CăV TăT

NGăAN ................................................................................................. 70

B NGă2.10:ă ́NHăGÍăN NGăL CăQU NăTR ăC AăT

NGăANăVẨăĆCă

Iă

TH ................................................................................................................................... 72
B NGă 2.11:ă ́NHă GÍă TR̀NHă

ă CÔNGă NGH ă C Aă T

NGă ANă VẨă ĆCă

IăTH ........................................................................................................................... 73
B NGă2.12:ă ́NHăGÍăN NGăL CăNGHIểNăC UăC AăT

NGăANăVẨăĆC

IăTH ........................................................................................................................... 75

B NGă 2.13:ă ́NHă GÍă NGU Nă NHỂNă L Că C Aă T

NGă ANă VẨă ĆCă

Iă

TH ................................................................................................................................... 77
vii


B NGă 2.15:ă ́NHă GÍă N NGă L Că TẨIă CH́NHă C Aă T

NGă ANă VÀ CÁC

IăTH ........................................................................................................................... 79
B NGă2.16:ă ́NHăGÍăN NGăL CăTI PăTH ăC AăT

NGăANăVẨăĆCă

Iă

TH ................................................................................................................................... 81
B NGă2.17:ă ́NHăGÍăN NGăL CăC NHăTRANHăGÍăC AăT
ĆCă

NGăANăVẨ

IăTH .................................................................................................................. 82

B NGă2.18:ă ́NHăGÍăS CăM NHăTH


NGăHI UăC AăT

NGăANăVẨăĆC

IăTH ........................................................................................................................... 84
B NGă 2.19:ă ́NHă GÍă D CHă V ă KH́CHă HẨNGă C Aă T

NGă ANă VẨă ĆCă

IăTH ........................................................................................................................... 86
B NGă 3.1:ă K ă HO CHă S Nă XU Tă KINHă DOANHă TRONGă N Mă 2015ă C Aă
T

NGăAN ...................................................................................................................... 89

viii


DANHăM CăCÁCăH̀NH
H̀NHă1.1:ăMÔăH̀NHăN MắPăL CăC NHăTRANH ................................................... 15
H̀NHă1.2:ăMÔăH̀NHăT PăH PăGÍăTR ăC AăKHÁCH HÀNG ................................. 21
HÌNH 1.3: KHUNG PHÂN T́CHă NLCTă C Aă CTCPă D Uă TH Că V Tă T

NGă

AN. .................................................................................................................................... 35
H̀NHă1.4:ăĆCăB
TH CăV TăT
H̀NHă 2.1:ă BI Uă

(KG/NG

NGăAN ................................................................................................. 37
ă M Că TIểUă TH ă D Uă Nă B̀NHă QUỂNă TRểNă TH ă GI I

I/N M) .......................................................................................................... 46

H̀NHă2.2:ăBI Uă
TH CăV TăT
H̀NHă2.3:ăBI Uă
C AăT

CăTH CăHI Nă ́NHăGÍăNLCTăC AăCÔNGăTYăCPăD U

ăTẨIăS NăVẨăNGU NăV NăC AăCÔNGăTY C ăPH NăD Uă
NGăANăN M 2014 ............................................................................. 56
ă T ăSU TăL IăNHU NăRÒNG TRÊN DOANH THU (ROS)

NGăAN ............................................................................................................. 57

QUAăĆCăN M ............................................................................................................... 57
H̀NHă2.4:ăBI Uă

ăT ăL ăNG

IăTIểUăD̀NGăNH NăBI TăĆCăNHẩNăHI Uă

D Uă Nă ăHẨăN IăVẨăTP. HCM (%) .......................................................................... 62
H̀NH 2.5:ă BI Uă


ăT

NGă ANă MUAă NGUYểNă LI Uă VOCARIMEXă VẨă L Iă

NHU NăNHÓMăD UăX́ăC A VOCARIMEX ............................................................ 64

ix


DANH M C CH
Ch vi t t t

VI T T T
Ch ăđ yăđ

TPP

Hi păđ nh h p tác Kinh t chi năl

WTO

T ch c th

APEC

Di năđƠnăh p tác kinh t Châu Á - TháiăBìnhăD

ASEM

Di năđƠnăh p tác Á ậ Âu


TNHH

Trách nhi m h u h n

Tp
OECD
TPP
USDA
ATVSTP
DN
H QT

IPSI

ng

ngăm i th gi i
ng

Thành ph
T ch c H p tác và Phát tri n kinh t
Hi păđ nh h p tác kinh t chi năl

căxuyênăTháiăBìnhăD

ng

B nông nghi p Hoa k
An toàn v sinh th c ph m

Doanh nghi p
H iăđ ng qu n tr
Vi n nghiên c u chi năl
Th

c chính sách công ngi p- B Công

ng

CEPT

Hi păđ nh thu quană uăđưi

AFTA

Khu v căth

Công ty CP

căXuyênăTháiăBìnhăD

ngăm i t do ASEAN

Công ty c ph n

x


TÓM T T
M căđíchănghiênăc u này là xácăđ nh danh m c các ch tiêu y u t ,ăn ngăl c b

ph n c u thành n ngă l c c nh tranh c a Công ty C ph n D u th c v tă T

ng An,

đánh giá m căđ m nh y u nh ng ch tiêu, y u t c uăthƠnhănênăn ngăl c c nh tranh
c a công ty c ph n d u th c v tăT

ng An so v i các doanh nghi p cùng ngành khác.

T đó,ăđ xu t các gi i pháp c n thi tăđ nơngăcaoăn ngăl c c nh tranh c a công ty c
ph n d u th c v tăT

ng An. Ph

ngăphápănghiênăc uăđ

c s d ngălƠăph

ngăphápă

đ nh tính thông qua kh o sát ý ki n các chuyên gia và tác gi đưădùngăph

ngăphápă

Thomson ậ Stricklandăđ soăsánh,ăđánhăgiáăt ng th n ngăl c c nh tranh c aăT

ng An.

Nghiên c uăđưăch ra r ng vi cănơngăcaoăn ngăl c c nh tranh c a Công ty CP D u th c
v tăT


ng An là m t ho tăđ ng h t s c c n thi t trong b i c nh c nh tranh ngày càng

kh c li t không nh ng gi a các công ty s n xu t ch bi n d u th c v tătrongăn
còn v iăcácăđ i th đ n t n
CP D u th c v tăT

c ngoài.

c mà

nơngăcaoăn ngăl c c nh tranh c a Công ty

ng An, Công ty c n th c hi n các ho tăđ ng sau: M t là nâng cao

n ngăl c qu n tr ; Hai là duyătrìăn ngăl c công ngh ; Ba là nơngăcaoăn ngăl c nghiên
c u; B n là liên t c phát tri n ngu n nhân l c; Sáu là nơngă caoă n ngă l c tài chính;
B y là nâng cao n ngăl c ti p th ; Tám là nơngăcaoăn ngăl c c nh tranh v giá; Chín là
nâng cao s c m nhăth

ngăhi u; M

i là nâng cao ch tăl

xi

ng d ch v khách hàng.


M

1. LụăDOăCH Nă

U

ăTÀI

Trong th iăđ i toàn c u hóa, c nhătranhăđưătr nên kh c li tăh năbao gi h t. Xu
h

ng gi m b t các rào c năth

ngăm i, s ph bi n v công ngh ngày càng r ng rãi,

chi phí thông tin liên l c, qu ng bá và v n chuy n gi a các qu c gia th p đưălƠmăt ngă
tính c nh tranh qu c t . Các t păđoƠnăl n trên th gi iăt ngăc
tr

ng ti măn ngăcàng làm cho s c nh tranh c a các th tr

mãnh li t.ă

t n t i trong m tămôiătr

các doanh nghi p

ngăđ u t ăvƠoăcácăth
ng trên toàn c u tr nên

ng c nh tranh mang tính toàn c u đóăyêu c u


các qu c gia ph i t c i thi nă n ngă l c c nh tranh c a h .ă i u

nƠyălƠăđ c bi tăđúngăchoăcácăqu c gia có n n kinh t nh mà
cho phép các doanh nghi păb
n

căquaăđ

đóăs c nh tranh có th

c kh i s gi i h n c a các th tr

ng trong

c nh m t iă đaă hóaă ti mă n ngă c a h (Agha Sabah, Alrubaiee Laith, & Jamhour

Manar, 2012). S c i thi n này không ch mang l i l i ích cho chính các doanh nghi p
đóămƠăcònă nhăh
nghi p trongăn

ng tr c ti păđ n s c nh tranh c a c m t n n kinh t khi các doanh
c theo ph n ng dây chuy năc ngăđ u ph iănơngăcaoăn ngăl c c nh

tranh. Các doanh nghi p c n ph iă hƠnhă đ ng nhanh nh mă đ m b oă đ nh v đ
tr

c th

ng c a h (Agha Sabah et al., 2012).
Vi t Nam, toàn c u hoá, h i nh p kinh t qu c t và t doăhoáăth


ngăm iăđưă

vƠăđangălƠăxuăth n i b t c a n n kinh t và di n ra m nh m trên nhi uăl nhăv c.ă
b t k păxuăh

ngăđó,ăVi tăNamăđưăch đ ng tham gia vào quá trình h i nh p qu c t

và m r ng h p tác qu c t .

ã tích c c tham gia vào các ho tăđ ngăđ i tho i qu c t

nh m nâng cao v th , qu ngăbáăth
các doanh nghi pătrongăn

ngăhi u qu c gia và t oăđi u ki n thu n l i cho

c h i nh păsơuăh năv i n n kinh t toàn c u.

ki n t tă đ các doanh nghi p tìm th yă h

ơyălƠăđi u

ng phát tri n ti mă n ngă c a mìnhă nh ngă

đ ng th iăc ngălƠătháchăth căđ i v i các doanh nghi p kinh doanh cùng ngành ngh , vì
s c nhătranhăc ngăs tr nên kh c li tăh năt nhi u phía trên th tr

ng,ăđ c bi t là


các doanh nghi p ho tăđ ng trongăl nhăv c s n xu t kinh doanh s n ph m th c ph m,
doăđơyălà m t hàng có liên quan tr c ti păđ n s c kh eăconăng

i nên ngành s n xu t

th c ph m ph i ch u nhi u rào c n k thu t, các ch tài r t ph c t p c a các qu c gia.
1


Trong b i c nhăđó,ăcác ngành s n xu t th c ph m c a Vi tăNamăc ngăph i thay đ i
tíchăđ thích ng v i xu th c nh tranh toàn c u.

c bi tălƠăđ i v i ngành s n xu t

D uă năv n còn khá non tr c a Vi t Nam.
Hi n nay ngành công nghi p d u th c v t c a Vi t Nam đang s n xu t b n lo i
s n ph m d u th c v t, đápă ng nhu c u c a th tr
g m d u n, d u salad, d u dinhă d
th c v l

ngătrongăn

ng, và d u r n. M c dù không có s li u chính

ng tiêu th d u th c v tăbìnhăquơnăđ uăng

i, tuy nhiên t ch c USDA d

đoánăconăs này s t ngăm nh, bao g m c d uăđ uăt
ng


căc ngănh ăxu t kh u

ng,ădoăđi u ki n thu nh p c a

iă dơnă ngƠyă cƠngă t ngă điă cùngă v i s đôă th hóa và phát tri n c a ngành công

nghi p ch bi n th c ph m khi n cho nhu c u tiêu th d u th c v tăt ngăcao.ăNgoƠiăra,ă
nh n th c c aăng

i tiêu dùng v các lo i d u th c v t có l i cho s c kh e c aăđ

c

nâng cao d nă đ n s chuy n t vi c s d ng m đ ng v t sang d u th c v t.ă N mă
2013,ăl

ng tiêu th d u th c v tăbìnhăquơnăđ uăng

t 8,6ă đ n 8,7kg, v n gi
ngh aă lƠă d ă đ a tiêu th

d

i t i Vi tăNamăđ

că

i m c bình quân c a th gi iă lƠă 13,5kg/ng


d uă nă tínhă trênă đ uă ng

i

c tính là
i/n m,

Vi t Nam còn r t l n

( Ngoài ra, v i th tr
đ n 65% dân s đangă

ngăh nă90ătri u dân, trongăđó có

trongă đ tu iă laoă đ ng, Vi tă Namă đangă tr thành môt th

tr

ng tiêu th d u nă(ch y u là d u th c v t) h p d năđ i v iăcácănhƠăđ uăt ătrongă

n

c và c nhƠăđ uăt n

c ngoài. Hi n t i, có 35 doanh nghi p s n xu t b n lo i s n

ph m d u th c v t chính (d u n, d u salad, d u dinh d
c u tiêu dùng c aăconăng
hi u d uă năđ


ng và d u r n) đápă ng nhu

i và c a ngành công nghi p ch bi n th c ph m. Các nhãn

c tin dùng t i Hà N i là d uă năSimply,ăNeptuneăvƠăMezanăc a công ty

D u th c v t CÁI LÂN,

thành ph H ChíăMinhălƠăcôngătyăT

ng An và

khu v c

phía Nam Vi t Nam là d uă năMarvelaăc aăcôngătyăGoldenăHopeăNhƠăBè.ăN m 2013
trên th tr

ng đư xu t hi n thêm các s n ph m d uă năm i c a T păđoƠnăQuangăMinhă

và công ty Vinacommodities (d uă năMr.Bean,ăOilla,ăSoonăSoonăc a T păđoƠnăQuangă
Minh và Otran, Eliza, Chica, VinaCooking Oil t công ty Vinacommodities). Th ng
kê t các siêu th ,ătínhăđ n h tăn mă2013,ătoƠnăngƠnhăd u th c v t hi n có kho ng 70
th

ngăhi uăđangăcóăm t trên th tr

ng ( />
va-quy-hoach-phat-trien-nganh-dau-thuc-vat-den-nam-2025-4507.html).
2


i uă đóă choă


th y s thâm nh p m nh m c a các doanh nghi pă vƠoă l nhă v c s n xu t d uă nă t i
Vi t Nam, vi cănƠyăc ngăđ ngăngh aăv i s c nh tranh ngày càng kh c li t gi a các
doanh nghi p s n xu t d u

Vi t Nam nh m dành l y th ph nătrongăl nhăv c này.

Công ty c ph n D u th c v tăT

NG AN) hi n nay đangăđ i m t

ng An (T

v i s c nh tranh kh c li t t cácăđ i th c nh tranh tr c ti p. Trong nhóm các doanh
nghi p c nh tranh tr c ti p v iă T

ng An có th k đ n là Công ty D uă nă Goldenă

Hope ậ Nhà Bè, Công ty TNHH D u th c v t CÁI LÂN (Calofic), Công ty C ph n
D uăth căv tăTơnăBình.ă ơyălƠănh ng doanh nghi p hi năđangăd năđ u v th ph n d u
th c v t t i th tr
ph n c a T

ng Vi t Nam. D n ch ng cho s c nh tranh này là s s t gi m th

NG AN trong nh ngă n mă g nă đơy, t th ph n chi mă đ n 35,1% vào

tháng 9/2006 t iăn mă2012ăth ph n còn l i là 22,8%. S s t gi m th ph n ch y u do

s kémăn ngăđ ng trong khâu ti p th s n ph m c a T
tranh chính là CÁI LÂN.ă
bi t ch tăl

i tiêu dùng khó có th phân

ng s n ph mănh ăd uă năthìăkhơuătruy n thông, ti p th có y u t quy t

đ nhăthúcăđ yăt ngătr
T

i v i m tăngƠnhăhƠngămƠăng

NG AN so v iăđ i th c nh

ng s năl

ng. Tuy nhiên, vi c qu ng cáo ti p th s n ph m c a

NG AN kémăh nănhi u so v i CÁI LÂN khi các nhãn hàng chính c a CÁI LÂN

nh ăNeptune,ăSimply,ăMeizanăcóăt n su t xu t hi n trên truy năhìnhăcaoăh nănhi u so
v i các s n ph m d u Cooking Oil, d uănƠnhăT

ng An.ăN mă2011,ăd u nành Simply

c a CÁI LÂN c ngă lƠă m t trong 40 nhãn hàng qu ng cáo thành công nh t trên các
kênh truy n hình Vi t Nam, theo nghiên c u c a Cimigo Vietnam. Chính vi că n ngă
đ ngăh nătrongăvi c ti p th s n ph măđưăgiúpăCÁI LÂN giƠnhăđ
ch c a T


c th ph n không

NG AN mà c a các Công ty d uă năcóătruy n th ngălơuăđ iănh ăGoldenă

Hopeă NhƠă Bèă vƠă Tơnă Bình,ă đ aă th ph n c a CÁI LÂN t m că t
T

ngă đ

ngă v i

NG AN lƠă35%ătrongăn mă2006ălênăm că44%ănh ăhi n nay. S c nh tranh gi a

các doanh nghi p d uă nă chi m th ph n l n
li t,ăđ c bi t là gi a CÁI LÂN - T
LÂN th ph năt ngătr
s t ngătr

Vi t Nam hi n nay di n ra khá kh c

ng An ậ Golden Hope ậ TơnăBình,ătrongăđóăCÁI

ngăđ uăquaăcácăn măthìăT

ng An và Golden Hope không có

ngăđángăk , nghiêm tr ng h nălƠăth ph n c a Tân Bình đưăgi m sút g n

m t n a k t 2008ăđ n 2012.


3


ngă tr

c b c tranh c nh tranh kh c li tă đó,ă n uă T

ng An không th c i

thi nă n ngă l c c nh tranh c a mình thì th ph n s m t d n vào nh ngă đ i th c nh
tranh tr c ti pănh ăCÁI LÂN, Nhà Bè gi ngă tr
đ nhăđ

c nh ngă n ngăl c c t lõiăvƠăđ aăraă nh ng gi i pháp giúp công ty t n t i và

phát tri n b n v ng t i th tr
n

ng h p c a Tân Bình. Do v y, xác

ng n iă đ a h nă90ă tri u dân vƠă thúcă đ y xu t kh u ra

c ngoài là nh ngă uătiênăhƠngăđ u c aăT

Công ty c ph n D u Th c V tăT

ng An hi n nay.

lƠmăđ


căđi u này

ng An c n ph iălƠmăgìăđ nơngăcaoăn ngăl c c nh

tranh?ăVƠăđơuălƠăgi i pháp mang tính kh thi?ă óălƠănh ng câu h iăđ t ra cho nghiên
c uănƠyăvƠăc ngăchínhălƠălýădoămƠătácăgi ch năđ tài lu năv năchuyênăngƠnhăQu n tr
kinh doanh v i tên g i là ắ Gi i pháp nơngăcaoăn ngăl c c nh tranh c a Công ty c
ph n D u th c v tăT

ng An đ năn mă2020”.

2. T̀NHăH̀NHăNGHIểNăC U
Tr

căđơy

Vi tăNamăc ngănh ă n

c ngoài đưăcóănhi u nghiên c u liên quan

đ n v năđ c nh tranh trong b i c nh toàn c u hóa. Xét trong ph m vi doanh nghi p ho c
m tăl nhăv c c th , các nghiên c uăth

ng t p trung vào các khía c nhăliênăquanăđ năn ngă

l c c nh tranh c a các doanh nghi p.

n


c ngoài có m t s nghiên c uănh : (A. Sabah,

A. Laith, & J. Manar, 2012) nghiên c u nhăh

ng c aăn ngăl c c t lõi lên l i th c nh

tranh và s thành qu t ch c; (Ipcioglu & Uysal, 2008) nghiên c u v chi năl

c s khác

bi t d aătrênăn ngăl c c tălõiăđ t o ra l i th c nh tranh; (Hipkin, 2012) nghiên c u v
n ngăl c s n xu t và l i th c nh tranh trong các ngành công nghi p ch bi n; (Mutung,
Minja, & Gachanja, 2014) nghiên c u v

nhăh

ng c a các y u t thíchănghiăđ i m i và

hi u qu ho tăđ ng lên duy trì l i th c nhătranhătrongăl nhăv c s n xu t th că năvƠăđ u ng
t i Kenya; (Chirani, Bagheri, & Delafrooz, 2012) nghiên c u v các y u t
l i th c nh tranh trong các công ty công nghi p th c ph m

nhăh

ngăđ n

Mazandaran, (Lloyd &

Emmanuel, 2001) nghiên c u v l i th c nh tranh trongăl nhăv c bán l th c ph m.


Vi t

Namăc ngăcóănhi u nghiên c uăliênăquanăđ năn ngăl c c nh tranh c a doanh nghi pănh ă
(Nguy n Th Thu Vân, 2012) nghiên c u v n ngăl c c nhătranhăđi măđ nă ƠăN ng trong
l nhăv c du l ch; (Tr n Th AnhăTh ,ă2012) nghiên c u v T ngăc

ngăn ngăl c c nh tranh

c a T păđoƠnăB uăchínhăVi n thông Vi tăNamătrongăđi u ki n Vi t Nam là thành viên t
ch că th

ngă m i th gi i; (Tr n Th Thuă H
4

ng, 2012) nghiên c u v các y u t

nh


h

ngăăđ năăn ngăăl c c nh tranh ngành b o hi m Vi t Nam trong b i c nh h i nh p

kinh t qu c t ; (Hu nh Th Thúy Hoa, 2009) nghiên c u v môăhìnhăn ngăl c c nh tranh
đ ng c a Công ty TNHH Siemens Vietnam; (Nguy n Trung Hi u, 2014) nghiên c u các
gi iăphápănơngăcaoăn ngăl c c nh tranh c a các doanh nghi p phân ph i bán l trênăđ a bàn
Tp. H i Phòng; (Hu nh Thanh Nhã & La H ng Liên, 2015) nghiên c u các nhân t n i t i
nhăh

ngăđ năn ngăl c c nh tranh c a các doanh nghi p kinh t t ănhơnăt i Tp. C năTh .


án quy ho ch phát tri n ngành d u th c v t Vi tăNamăđ năn mă2025ă(Vi n Nghiên c u
Chi năl

c, Chính sách nông nghi p - B Côngăth

ng,ă2010).

3. M CăTIểUăCHUNG
3.1 M cătiêuăchung
Phân tích th c tr ngă n ngă l c c nh tranh c a Công ty c ph n D u Th c V t
T

ng An đ quaă đóă đ xu t các gi i pháp nh m nâng caoă n ngă l c c nh tranh c a

Công ty c ph n D u Th c V tăT

ng An.

3.2 M cătiêuăc ăth
nơngă caoă h nă n aă n ngă l c c nh tranh c aă côngă tyă T

ng An trong giai

đo n toàn c u hoá và h i nh p ngày càng sâu r ngăngƠyănayăđ giúp công ty phát hi n
n ngăl c c t lõi, t đóătrongăkh n ng,ăđ xu t gi iăphápănơngăcaoăn ngăl c c nh tranh
cho công ty c ph n d u th c v tăT

ngăAn.ă


lƠmăđ

căđi u này, lu năv năc n gi i

quy t các m c tiêu c th sauăđơy:
- Xácăđ nh danh m c các y u t ,ăn ngăl c b ph n c uăthƠnhăn ngăl c c nh tranh
c a Công ty C ph n D u th c v tăT

ng An.

- ánhă giáă m că đ m nh y u nh ng y u t c u thành nên n ngă l c c nh tranh
c a công ty c ph n d u th c v tă T

ng An so v i các doanh nghi p cùng

ngành khác.
-

xu t các gi i pháp c n thi tăđ nơngăcaoăn ngăl c c nh tranh c a công ty c
ph n d u th c v tăT

ng An.

5


4.
4.1ă

IăT


NGăVÀăPH MăVIăNGHIểNăC U

iăt

ngănghiênăc u

iăt

ng nghiên c u c a lu năv nălƠ N ngăl c c nh tranh c a Công ty c ph n

D u Th c V tăT
4.2ă

iăt

ng An.

ngăkh oăsát

iăt

ng kh o sát c a nghiên c u là cácănhƠăLưnhăđ o và các nhà qu n lý t

c p trung tr lênăđưăvƠăđangăcôngătácăt i công ty c ph n d u th c v tăT
nh ngăng

ng An và

i có kinh nghi m làm vi călơuăn mătrongăngƠnhăd u th c v t Vi t Nam


4.3 Ph măviăvƠăgi iăh nănghiênăc u
4.3.1 Không gian nghiên c u
Nghiên c u đ

c th c hi n t i Công ty c ph n d u th c v tăT

ng An, Qu n

Tân Bình, Tp H Chí Minh.
4.3.2 Th i gian nghiên c u
soăsánhăđ i chi u s li u m t cách chính xác, khoa h c, phù h p v i th c
ti n nơngăcaoăn ngăl c c nh tranh, s li u th c pă đ

c tác gi trích xu tă đ nghiên

c u có th i gian t 2005 đ năn mă2014. S li uăs ăc păđ

c thu th p t tháng 08 n mă

2015 đ n tháng 10 n mă2015.
4.3.3 Gi i h n nghiên c u
Nh ăđưătraoăđ iătrênăđơy,ăm c tiêu c a nghiên c uănƠyălƠăđ xu t các gi iăphápăđ
nơngăcaoăn ngăl c c nh tranh c a Công ty c ph n d u th c v tăT

ng An vì th tác gi

xácăđ nh gi i h n c a nghiên c u c aăđ tƠiănƠyălƠăphơnătíchăn ngăl c c nh tranh c a
Công ty c ph n D u Th c V tăT


ng An.

6


NGăPHÁPăNGHIểNăC U

5. PH

Nghiên c uăđ

c th c hi n b ngăph

ngăphápănghiên c uăđ nh tính thông qua kh o

sát ý ki n chuyên gia v các ch tiêu đánhăgiáăn ngăl c c nh tranh c a các công ty ho t
đ ngătrongăl nhăv c s n xu t th c ph m.
Vi căđánhăgiá,ăsoăsánhăt ng th n ngăl c c nh tranh c a Công ty c ph n d u th c
v tăT
b

ngăanăđ

c th c hi n b ngăph

ngăphápăThomsonăậ Stricklandăthôngăquaă4ăb

c:

că1ălƠăxácăđ nh danh m c các nhân t ,ăn ngăl c b ph n c uăthƠnhăn ngăl c c nh tranh


c a doanh nghi p;ăb

că2ălƠăđánhăgiáăđ nhătínhăvƠăchoăđi m t ng nhân t ,ăn ngăl c b

ph năđ i v i t ng doanh nghi p;ăb
doanh nghi p;ăvƠăb

c 3 là t ng h păđi măvƠătínhăđi m bình quân c a t ng

că4ălƠăsoăsánhăđi m s c a các doanh nghi păđ xácăđ nh v th v

n ngăl c c nh tranh c a các doanh nghi p có th soăsánh,ăxácăđ nh v trí các doanh nghi p
theo t ng nhân t , c m nhóm nhân t và t ng th t t c các nhân t .
6.ăụăNGH AăC Aă

ăTÀIăNGHIểNăC U

6.1ăụ ngh aăkhoaăh c
tài làm rõ thêm các lý lu n v qu n lý c nhătranhătrongămôiătr

ng c nh tranh

toàn c u, đ c bi t là lý lu n v n ngăl c c nh tranh d aătrênăn ngăl c c t lõi c a doanh
nghi p s n xu t th c ph m nói chung và d u th c v t nói riêng, m t trong nh ngăăl nhăv c
v n ph iăđ i m t v i r t nhi u rào c n v đ m b o v sinh an toàn th c ph m. Nghiên c u
làm rõ thêm m i quan h bi n ch ng gi a các y u t
h

nhăh


ng tr c ti p, các y u t

nh

ng gián ti pă đ n n ngă l c c nh tranh c a doanh nghi pă trongă l nhă v c s n xu t d u

th c v t.
6.2ăụ ngh aăth căti năc aănghiênăc u
Nghiên c u ch ra các y u t
D u th c v tă T
th yăđ

nhăh

ngăđ n n ngăl c c nh tranh c a Công ty

ngă An,ă quaă đóă đ u tiên là giúpă choă Bană Lưnhă đ o Công ty nhìn

c b c tranh c nh tranh c a Công ty mình, kh n ngăth c t và s y u kém

c a Công ty trong b i c nh c nh tranh ngày càng kh c li t gi a các công ty trong
ngành, các công ty ngoài ngành, s phát tri n nhanh chóng c a các s n ph m thay
7


th m i, s thayă đ i công ngh vƠă cácă quyă đ nh, chính sách qu n lý c aă nhƠă n
nh măgiúpăBanălưnhăđ oăđ aăraăcácăchi năl

c


c c nh tranh phù h p v i b i c nh c nh

tranh và th c l c c a Công ty. Th hai nghiên c u này cung c p các thông tin b ích
v lý thuy t qu n lý c nh tranh d aătrênăn ngăl c c t lõi c a doanh nghi p và lƠăc ă
s quan tr ng giúp các nhà qu n lý các doanh nghi păđangăho tăđ ngătrongăl nhăv c
s n xu t th c ph m nói chung và s n xu t d u th c v t nói riêng có th ho chăđ nh
các chi nă l

c ho tă đ ng s n xu t phù h p v i hoàn c nh c nh tranh m i. Th ba,

nghiên c uănƠyăc ngăgiúpăcácănhƠălƠmăchínhăsách,ăcácăcánăb qu nălýătrongăcácăc ă
quană nhƠă n

c v l nhă v c này nhìn th yă đ

c nh ng u đi m và nh ng h n ch

trong chính sách qu n lý ngành th c ph m đ quaăđóăxơyăd ng,ăđi u ch nh, b sung
các chính sách m t cách h p lý nh m h tr m t hành lang pháp lý hoàn ch nh giúp
gi m thi u nh ngăr iăro cho các doanh nghi p do vi c c nh tranh không lành m nh,
và các r i ro choăng

i tiêu dùng khi ph i s d ng s n ph m không an toàn, và h n

ch th t thoát ngơnăsáchănhƠăn

c do vi căláchăchínhăsáchăđ tr n thu c a các doanh

nghi p s n xu t, nh p kh u s n ph m th c ph m.

7. B ăC CăLU NăV N
NgoƠiăph n m ăđ u, ph năk tălu n, m căl c,ăcácăb ngăbi u,ăph ăl căvƠătƠiăli uăthamă
kh o,ăn iădungăđ ătƠiăg mă03 ch

ngănh ăsau:

Ch

ng 1: C ăs lý thuy t v n ngăl c c nh tranh

Ch

ng 2: Th c tr ngăn ngăl c c nh tranh c a Công ty c ph n D u th c v tăT

ng

An.
Ch

ng 3: M t s gi i pháp nơngăcaoăn ngăl c c nh tranh c a Công ty c ph n D u

th c v tăT

ng An.

8


CH


NGă1

T NGăQUANăC ăS LÝ LU N V ăN NGăL C C NH
TRANHăTH ăTR

NGăC AăDOANHăNGHI P

1.1 LụăTHUY TăC NHăTRANH
1.1.1ăC nhătranhă(Competition)
C nh tranh là m t khái ni m chung đ

c s d ng cho c ph m vi doanh nghi p,

ph m vi ngành, ph m vi qu c gia ho c ph m vi khu v c liên qu c gia. Tùy theo t ng
b i c nh mà khái ni m c nhătranhăđ

c hi u theo các ng ngh aăphùăh p v i b i c nh

đó. Theo (Nguy n Trung Hi u, 2014, p. 30) “c nh tranh g n li n v i hành vi c a ch
th nh ă cácă doanhă nghi p, các cá nhân kinh doanh hay m t n n kinh t . Trong quá
trình c nh tranh v iă nhau,ă đ giành l i th v phía mình, các ch th ph i áp d ng
nhi u bi n pháp nh m duy trì và phát tri n v th c a mình trên th tr
Tr

ng”.ăă

căđơyăđưăcóănhi uăđ nhăngh aăv c nh tranh. M i nhà nghiên c u có m t

cách nhìn nh n khác nhau v c nhătranh,ătùyătheoăl nhăv c mà h đangătheoăđu i. Theo
KarlăMark,ă“C nh tranh là s ganhăđua,ăđ u tranh gay g t gi aăcácănhƠăt ăb n nh m

giành gi t nh ngăđi u ki n thu n l i trong s n xu tăvƠătiêuădùngăhƠngăhóaăđ thuăđ

c

l i nhu n siêu ng ch”.ă Trongă T đi n Bách Khoa Vi t Nam, c nh tranh (trong kinh
doanh) là ho tăđ ngătranhăđuaăgi a nh ngăng

i s n xu t hàng hóa, gi aăcácăth

nhân, các nhà kinh doanh trong n n kinh t th tr
nh măgiƠnhăcácăđi u ki n s n xu t, tiêu th th tr

ngă

ng, chi ph i quan h cung c u,

ng có l i nh t.

Tuy nhiên xét trong ph m vi nghiên c u này, tác gi ch t p trung tìm hi u v
c nh tranh

c pă đ doanh nghi p.ă Theoă đó,ă c nh tranh, hi u theo c pă đ doanh

nghi p, là vi căđ u tranh ho c giành gi t t m t s đ i th v khách hàng, th ph n hay
ngu n l c c a các doanh nghi p. Tuy nhiên, b n ch t c a c nh tranh ngày nay không
ph i tiêu di tăđ i th mà chính là doanh nghi p ph i t o ra và mang l i cho khách hàng
nh ng giá tr giaăt ngăcaoăh năho c m i l h năđ i th đ h có th l a ch n mình mà
khôngă đ n v iă đ i th c nh tranh (Porter, 1996). (Porter, 1996) cho r ng c nh tranh
9



(kinh t ) là giành l y th ph n. B n ch t c a c nh tranh là tìm ki m l i nhu n, là kho n
l i nhu năcaoăh năm c l i nhu n trung bình mà doanh nghi păđangăcó. (Buckley, Pass,
& Prescot, 1988, p. 176) cho r ng: M t doanh nghi p c nh tranh khi nó có th s n xu t
s n ph m và d ch v ch tăl
tranhătrongăn

ng tuy t h o v i chi phí th păh năsoăv iăcácăđ i th c nh

c và qu c t . S c nhătranhăđ ngăngh aăv i thành tích ho tăđ ng có l i

nhu n lâu dài c a doanh nghi p và có kh n ngăbùăđ p cho nh ngăđóngăgópăc a nhân
viên và tr v cho các ch doanh nghi p”.ăTheoăđ nhăngh aănƠy,ă(Buckley et al., 1988)
đ xu t r ng vi căđoăl
phápăđoăl

ngăđ nhăl

ng s c nh tranh c a doanh nghi p c n ph i k t h păph

ngă

ng v chi phí, giá c , l i nhu n và các y u t đ nh tính không

thu c v giá c ,ăđ c bi t là ch tăl

ng.

Theo (Samuelson & Nordhaus, 2000), c nh tranh (Competition) là s kìnhăđ ch
gi a các doanh nghi p c nh tranh v iănhauăđ dành khách hàng ho c th tr


ng. Các

này cho r ng c nhă tranhă đ ngă ngh aă v i c nh tranh hoàn h o (Perfect

tác gi

Competition).
Nói tóm l i, dù là v iăđ nhăngh aănƠo,ăc nh tranhăc ngăđ
gi aăcácăđ iăt

ng trong th tr

ng nh măđ tăđ

c hi u là s ganhăđuaă

c l i ích cao nh t. C nh tranh có th

x y ra gi a các nhà s n xu t, phân ph i v i nhau ho căc ngăcóăth x y ra gi aăng
s n xu tăvƠăng
ng

iătiêuădùngăkhiăng

i

i s n xu t mu n bán hàng hóa v iăgiáăcaoănh ngă

i tiêu dùng l i mu n mua v i giá th p. Trong doanh nghi p, c nh tranh chính là


chi năl

c c a doanh nghi p v iăcácăđ i th cùng ngành. Xét trong nghiên c u này,

tác gi đ nhăngh a:ăc nh tranh là s tranh đua gi a nh ng các doanh nghi p ho t
đ ng trong cùng l nh v c thông qua các hành đ ng và các bi n pháp đ đ th a
mãn các m c tiêu c a mình.
1.1.2 N ngăl căc nhătranh
Trong quá trình nghiên c u v c nhătranh,ăng
l c c nhătranh.ăN ngăl c c nhătranhăđ

c xem xét

iătaăđưăs d ng khái ni măn ngă
cácăgócăđ khácănhauănh ăn ngă

l c c nh tranh qu căgia,ăn ngăl c c nh tranh doanh nghi p,ăn ngă l c c nh tranh c a
s n ph m và d ch v . Xét v gócăđ c doanh nghi p, ngành và qu c gia (Nguy n Th
Nhi u, 2013) cho r ng “N ngăl c c nh tranh là kh n ngăc a các doanh nghi p, ngành,
10


qu c gia, khu v c trong vi c t o ra vi c làm và thu nh păcaoăh nătrongăđi u ki n c nh
tranh qu c t ” (Nguy n Th Nhi u, 2013) d n theo Di nă đƠnă caoă c p v c nh tranh
công nghi p c a T ch c H p tác và Phát tri n kinh t OECD).
Xét

ph m vi doanh nghi p, n ngăl c c nh tranh c a m t doanh nghi p chính


là kh n ngăt n t iătrongăkinhădoanhăvƠăđ tăđ
nhu n, giá c , ho c ch tăl
n y sinh th tr

c m t s k t qu mong mu nănh :ăl i

ng s n ph m nh m khai thác th tr

ng hi n t i ho c làm

ng m i. Theo (Lê Công Hoa & Lê Chí Công, 2006),ă n ngă l c c nh

tranh th hi n th c l c và l i th c a doanh nghi p so v iăđ i th trong vi c th a mãn
t t nh t các yêu c u c aăkháchăhƠngăđ thuăđ

c l i nhu n ngày càng cao h n.

ơyălƠă

y u t n i hàm c a m i doanh nghi p. Nh ăv y,ăn ngăl c c nh tranh c a doanh nghi p
tr

c h t ph iăđ

c t o ra t chính th c l c c a doanh nghi păđó,ăthôngăquaăcácătiêuă

chí: công ngh , tài chính, nhân l c, b máy t ch c, v.v
Nghiên c u t th c t , (Lê Công Hoa & Lê Chí Công, 2006) đưă nh nă đ nh:
không m t doanh nghi p nào có kh n ngăth aămưnăđ yăđ t t c nh ng yêu c u c a
kháchă hƠng.ă Th


ng thì doanh nghi p có l i th v m t này và có h n ch v m t

khác. V năđ c ăb n là, doanh nghi p ph i nh n bi tăđ

căđi u này và c g ng phát

huy t t nh ngă đi m m nhă mƠă mìnhă đangă cóă đ đápă ng t t nh t nh ngă đòiă h i c a
khách hàng. Nh ngă đi m m nhă vƠă đi m y u bên trong m t doanh nghi pă đ

c bi u

hi năthôngăquaăcácăl nhăv c ho tăđ ng ch y u c a doanh nghi pănh ămarketing,ătƠiă
chính, s n xu t, nhân s , công ngh , qu n tr , h th ngă thôngă tinầă Nh ă v y có th
th y, khái ni măn ngăl c c nh tranh là m t khái ni măđ ng,ăđ
y u t và ch u s tácăđ ng c a c môiătr
n mănayăđ

c c u thành b i nhi u

ngăviămôăvƠăv ămô.ăM t s n ph m có th

căđánhăgiáălƠăcóăn ngăl c c nhătranh,ănh ngăn măsau,ăho căn măsauăn a

l i không còn kh n ngăc nh tranh n u không gi đ
Ngàyă nay,ă trongă môiă tr

c các y u t l i th .

ng c nh tranh cao, các doanh nghi p c n ph i hành


đ ngă nhanhă chóngă đ đ m b oă tìnhă hìnhă tƠiă chínhă vƠă đ nh v th tr

ng. Các doanh

nghi p liên t cătìmăcáchăđ duy trì l i th c nh tranh c a mình. H c n ph iătínhăđ n
các th m nh khác bi t n i t i c a h đ cung c p cho khách hàng nhi u giá tr gia
t ng,ăs khác bi t m nh m và kh n ngăm r ng c a s n ph m.ă ơyăđ
11

căxemănh ălƠă


“n ngăl c c tălõi”ă(Hamel & Prahalad, 1990). Vì th , chi năl

c ph i chuy n t c nh

tranh d năđ u v s n ph m ho c d ch v thành c nh tranh d năđ u v n ngăl c c t lõi.
Khái ni m v n ngă l c c tă lõiă đưă đ

c phát tri nă đ h tr cho s nh n th c và s

d ng s c m nh doanh nghi p hi u qu h n.ă(Leonard Barton, 1992) đưăđ nhăngh aăv
n ngăl c c t lõi là m tăđ căđi mănƠoăđóăc a doanh nghi p khác hoàn toàn v i doanh
nghi p khác. Theo (Sanchez & Heene, 1997),ăn ngăl c c tălõiăth
quá trình thu th p h c h iăvƠăđ

c b c l trong các quá trình và ho tăđ ng kinh doanh.

N ngă l c c t lõi là các kh n ngă duyă nh t,ă th

nhi u th tr

ng là k t qu c a

ng tr i r ng qua nhi u s n ph m và

ng (Hafeez, Zhang, & Malak, 2002). (Hamel & Prahalad, 1990) cho r ng

n ngăl c c t lõi là vi c h c t p chung trong các t ch c,ăđ c bi t là làm th nƠoăđ ph i
h p các k n ngăs n xu tăđaăd ng và tích h p nhi u dòng công ngh . Các tác gi cho
r ngăn ngăl c c t lõi là thông tin liên l c, s tham gia, và m t cam k t sâu s căđ làm
vi c qua ranh gi i t ch c.
1.1.3ăL iăth ăc nhătranhă(CompetitiveăAdvantage)
N u m t doanh nghi p s h u các ngu n l c và các kh n ngă tuy t h o h nă
nh ngă đ i th c nh tranh thì doanh nghi pă đóă s s d ng nh ng ngu n l c và kh
n ngăđóăm t cách hi u qu ,ăđi uăđóălƠăkh d ăđ thi t l p l i th c nh tranh (A. Sabah
et al., 2012). L i th c nh tranh ch cóăýăngh aăn uănóăcóăliênăquanăđ n m t thu c tính
đ

căđ nh giá b i th tr

ng. Khách hàng c n ph i nh n th căđ

c s khác bi t nh t

quán trong các thu c tính quan tr ng gi a các s n ph m ho c d ch v c a nhà s n xu t
và nh ngăđ i th c nh tranh c a nó. Nh ng khác bi t này ph iăliênăquanăđ n m t s
thu c tính s n ph m, đóălƠăm t trong nh ng tiêu chí mua hàng quan tr ngăđ i v i th
tr


ng. Thu c tính s n ph m là nh ng bi n s

nhă h

ngă đ n c m nh n c a khách

hàng v s n ph m ho c d ch v , tính h u d ng và tính s n sàng c a nó. Các thu c tính
nh ălƠăch tăl

ng s n ph m, giá c và d ch v sau bán hàng.

Theo Michael E. Porter (2008, p. 3), l i th c nh tranh là giá tr mà doanh
nghi pămangăđ n cho khách hàng, giá tr đóăv

tăquáăchiăphíădùngăđ t o ra nó. Giá tr

mà khách hàng s năsƠngăđ tr ,ăvƠăng nătr vi căđ ngh nh ng m c giá th păh năc a
đ i th cho nh ng l iă íchă t

ngă đ

ngă hayă cungă c p nh ng l iă íchă đ c nh tă h nă lƠă
12