Tải bản đầy đủ (.doc) (24 trang)

Sự đổi giới tính (của) Cá rô phi

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (686.2 KB, 24 trang )

Sự đổi giới tính (của) Cá rô phi
Ronald P. Phelps và Thomas J. Popma
Sở Thủy sản và Đồng Minh Aquacultures
Đại học Auburn, Auburn, Alabama 36.849
Hoa Kỳ
Tóm tắt
Trưởng thành sớm và thường xuyên đẻ trứng là những thách thức về mặt quản lý khi
làm việc với cá rô phi. Cá rô phi đực được ưa thích để nuôi vì sự phát triển nhanh hơn
của chúng. Trong số các kỹ thuật khác nhau đã được phát triển để cung cấp cho việc
chăn nuôi cá rô phi đực , chuyển giới tính là phương pháp được sử dụng nhiều
nhất.những tuyến sinh dục của cá rô phi bột thì chưa phát triển . Có thể can thiệp trực
tiếp vào thời điểm sớm này trong lịch sử cuộc sống và phát triển cá bột để sản xuất
quần thể đồng giới tính. Chất ngoại sinh steroid được đưa vào trong thời kỳ phát triển
cá bột có thể kiểm soát kiểu hình trong sự biểu hiện của tình dục. Quá trình này thường
được gọi là đảo ngược tình dục. Androgens ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển giống
đực và estrogen cho giống cái. Methyltestosterone là hormone phổ biến nhất được trực
tiếp sử dụng cho giới tính của cá rô phi. Các hình thức khác nhau liên quan đến tỷ lệ
liều lượng và thời gian điều trị đã được đánh giá. Tất cả phụ thuộc vào điều trị hormon
với bản năng sinh dục chưa phân hóa của cá bột. Cá bột có thể thu được bằng cách thu
một phần hoặc toàn bộ sinh sản container. Những côngtenơ được dùng (cho) cá rô phi
đẻ trứng bao gồm những thùng và những thùng mạng(lưới) mắt lưới tốt (hapas) trong
nhà và ngoài trời những ao bằng đất. Khi cá đang được dùng từ đầu với một liều lượng
thích hợp của androgen và khi đến cuối giai đoạn khác biệt về tuyến sinh dục kết quả
về số lượng chuyển sang sẽ được đánh giá cao.
GIỚI THIỆU
Cá rô phi là một nghịch lý trong sinh sản. Sinh sản của các loài Oreochromis thấp
tương đối, 6.000-13.000 trứng / kg / đẻ trứng (Siraj et al. 1983). Điều này được bù đắp
cho sự sống còn cao, giống như là kết quả của kích cá bột thước lớn với dự trữ lòng đỏ
lớn và được cá mẹ ấp trong miệng và chăm sóc cho đến khi nở là 10 mm hoặc lớn hơn.
Khả năng sinh sản thấp cũng được đền bù bằng sinh sản thường xuyên của các loài
không đồng bộ, khả năng sinh sản thấp có thể được biết bằng một số lượng hàng năm


của trứng / kg bằng với nhóm nhiều loài sinh sản, đồng bộ. Lý tưởng nhất là một loài cá
được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản sẽ không tái sản xuất trong môi trường nuôi
trồng trước khi đạt đến kích thước của thị trường. Từ góc độ cá rô phi một hiện nay có
một số thách thức cho nghề nuôi cá. Phần lớn các loài cá rô phi trong điều kiện phát
triển thuận lợi sẽ đến kỳ hạn thanh toán trong vòng 6-8 mo của một trại nuôi kích thước
thường ít hơn 100 g. Dưới điều kiện thuận lợi họ sẽ tiếp tục tái sản xuất, con cái tranh
đua với khẩu phần ban đầu về thức ăn, dẫn đến sự tăng trưởng và con cá cằn cỗi không
bán được. Swingle (1960) cho thấy trong các chu kỳ sinh sản của cá rô phi
Mosambique khoảng 169-196 d thì pha trộn giới tính, Oreochromis mossambicus, sản
xuất vượt quá 3.000 kg / ha nhưng> 90% của các cá thu hoạch được <100g Verani et al.
(1983) sản xuất 4.944 kg / ha, cá rô phi Nile hai giới tính(O. niloticus) trong 11 mo
nhưng trọng lượng trung bình thu hoạch được <100g. Năng xuất cao sản lượng và chất
dinh dưỡng có hiệu quả là vô nghĩa, trừ khi một phần quan trọng của sản xuất là với thị
trường. Cá rô phi có nhiều ưu điểm như là một loài nuôi trồng thủy sản (Teichert-
Coddington et al 1997). nhưng khả năng tái sản xuất trong sự sản xuất đã dẫn đến kỹ
thuật khác nhau phát triển để kiểm soát sự sinh sản không cần thiết.
Kỹ thuật khác nhau bao gồm các thao tác cổ phiếu (Swingle 1960), polyculture cá rô
phi với cá săn mồi (Lovshin 1975) và văn hóa monosex (Shell 1968) đã được miêu tả
để kiểm soát nạn nhân mãn cá rô phi. Việc sử dụng một động vật ăn thịt không ngăn
chặn sinh sản nhưng có thể ngăn ngừa việc tuyển dụng. Sản lượng cá rô phi thường
thấp, giảm do tăng trưởng chậm hơn phái nữ, và thường là bởi vì các động vật ăn thịt
có dung sai thấp hơn đến chất lượng nước nghèo hơn so với cá rô phi, buộc các nhà sản
xuất để giới hạn đầu vào chất dinh dưỡng để duy trì chất lượng nước đủ cho các loài
động vật ăn thịt.
Kỹ thuật khác nhau bao gồm các thao tác quần thể (Swingle 1960), cá rô phi với cá săn
mồi (Lovshin 1975) và cách tạo 1 giới tính (Shell 1968) đã được miêu tả để kiểm soát
sự phát triển quá nhanh về số lượng cá rô phi. Việc sử dụng một động vật ăn thịt không
ngăn chặn sinh sản nhưng có thể ngăn ngừa việc tăng thêm. Sản lượng cá rô phi thường
thấp, giảm do tăng trưởng chậm hơn của cá cái, và thường là vì các động vật ăn thịt có
súc chịu đựng thấp hơn với chất lượng nước nghèo hơn so với cá rô phi, buộc các nhà

sản xuất để giới hạn đầu vào chất dinh dưỡng để duy trì chất lượng nước thích hợp cho
các loài động vật ăn thịt.một số kỹ thuật nuôi cá rô phi được thích vì sự phát triển rất
nhanh của chúng. Vài kỹ thuật đã được chấp nhận Cho việc sản xuất giới tính đực của
cá rô phi: hướng dẫn sử dụng sexing (Guerrero 1982); lai (Hickling 1960); di truyền
Thao tác (Pandian và Varadaraj 1988); và đảo ngược tình dục thông qua quản trị
hormone sinh dục (Yamamato 1951; Clemens và Inslee 1968; Shelton et al. 1978;
Guerrero 1982)
Nuôi cá 1 giới tính bằng cách thủ công hoặc máy móc chọn những con đực là kết quả
trong một nửa số cá giống có tiềm năng bị từ chối. Popma et al. (1984) phát triển một
hệ thống hiệu quả để sản xuất tay-sexed con giống, nhưng 30% diện tích của một trang
trại đã phải được dành cho ấp trúng và cá nhỏ sản xuất để hỗ trợ 70% còn lại trong sản
xuất. Những cá thực phẩm nhỏ đã được nuôi đến 20-30 g, sản xuất tương đương với
4.000 kg / ha / năm của con cái, hầu hết trong số đó đã được bỏ đi.
Bỏ qua việc chọn lọc cá rô phi sử dụng một cách đồng giới tính của một loài đi qua dẫn
đến tất cả các giống lai là đực (Lovshin 1982). Cách tiếp cận này, lần đầu tiên được báo
cáo bởi Hickling vào năm 1960, đã trở thành một phương pháp phổ biến để sản xuất
con đực, nhưng phần lớn đã được thay thế bằng mid1980's. Những khó khăn trong việc
duy trì 2 dây chuyền tinh khiết của sự ấp trứng và giữ cho chúng riêng biệt, và không
gian cần thiết cũng giảm. Ngoài ra những ảnh hưởng rõ ràng autosomal bị ảnh hưởng tỷ
lệ giới tính thường được kết quả trong quần thể được ít hơn 100% nam giới ngay cả khi
các dòng thuần được duy trì. Việc sử dụng hormon để làm thay đổi tỷ lệ giới tính của
cá lần đầu tiên được thể hiện ở các loài khác hơn là cá rô phi. Yamamato (1951) kết
luận hormone giới tính đó, bên cạnh việc sửa đổi các đặc điểm giới tính thứ cấp, cũng
ảnh hưởng đến tuyến sinh dục. Androgen gây đối với con đực và kết estrogen đối với
con cái. Ông sản xuất 100% medaka cái (Oryzai latipus) với một estrogen vào năm
1951 và số lượng gần như tất cả là con đực với một androgen năm 1954. Kỹ thuật tổng
hợp đã thành công thay đổi tỷ lệ giới tính của rainbow trout Salmo gairdneri, cá vàng
Carassius auratus,
Mặc dù thường được gọi là đảo ngược tình dục, thuật ngữ này đòi hỏi phải giải thích.
Hormone điều trị không thay đổi kiểu gen của cá, nhưng chỉ đạo các biểu hiện của kiểu

hình. Một số lượng của các loài cá được điều trị có thể được di truyền 1 giới tính nhưng
sẽ vẫn như quyết định vào lúc thụ tinh. Theo kết quả điều trị nội tiết tố, có thể cá có
kiểu hình cá cái có di truyền cá đực và ngược lại. Để thuận tiện trong phần còn lại của
cách này các thay đổi của kiểu hình bằng chính các hormone giới tính sẽ được gọi là
đảo ngược tình dục.
Sự tạo ra toàn bộ 1 giới tính đực thông qua androgen (17 - "methyltestosterone) được
coi là hiệu quả nhất và kinh tế khả thi phương pháp lấy quần thể cá rô phi đực
(Guerrero và Guerrero 1988). Theo các kỹ thuật nêu ra bởi Popma và Green (1990) , ít
hơn 15% diện tích của một trang trại cần phải được dành cho sản xuất ấp trứngvà
nuuo6i cá nhỏ để hỗ trợ cho diện tích còn lại trong cá thực phẩm, và hiệu quả như vậy.
đơn giản trong kỹ thuật sản xuất đã dẫn đến đảo ngược tình dục hormon trở thành thủ
tục thương mại được lựa chọn để sản xuất giống cá rô phi đực và đã là một yếu tố quan
trọng trong sự phát triển nhanh chóng của ngành công nghiệp cá rô phi.
Đực hóa
Cá rô phi dực là giới tính được mong muốn vì chúng phát triển nhanh hơn và chuyển
năng lượng ít hơn vào sinh sản. Một số loại hóa chất đã được sử dụng để kiểm soát sự
phát triển tình dục ở cá rô phi. Steroid là một nhóm của lipid với một số thuộc tính duy
nhất ảnh hưởng đến tăng trưởng và phát triển. Steroid được gọi là androgens nếu chúng
có thể tạo ra đặc tính đực và estrogen nếu chúng gây ra đặc tính cái. Androgens có 2 tác
động sinh lý: (1) androgenic hoạt động, thúc đẩy sự phát triển các đặc điểm giới tính
đực; và (2) hoạt động đồng hóa, kích thích sinh tổng hợp protein. Androgens có thể
được phân thành 2 nhóm: dẫn xuất androstane, có cả vandrogenic và Anabolic thuộc
tính và 19-hay-androstane dẫn, có tính chất đồng hóa nhưng chỉ là hormone sinh duc
đực yếu (Camerino và Sciaky 1975). Từ một viễn cảnh đảo ngược giới tính, và rostane
dẫn xuất của nhiều thuộc tính hơn bởi vì tiềm năng của chúng để định hướng sự phát
triển giới tính con cá đực. Khi ước lượng một hocmon đực cho sự đổi giới tính bởi sự
hấp thu hooc môn bang 3 tiêu chuẩn chính cần phải được chọn lọc xem xét: thời gian
bán hủy và tính hoà tan được biến đổi sức hòa tan trong nước của hormone đực
Testosterone là hormone sinh dục đực tiết ra chủ yếu dotinh hoàn và steroid chính
androgenic trong huyết tương của phái nam ở con người (Murad và Haynes 1985). Nó

thường được dùng như là tiêu chuẩn để đánh giá các thuộc tính androgenic của một
steroid. Đó là không hiệu quả khi đưa ra vào qua đường tiêu hóa và có một thời gian
ngắn khi được đưa ra bởi tiêm và do gan chuyển hóa nhanh chóng. Androgens tổng hợp
được ưa thích hơn những cái tự nhiên vì một số có thể uống và chịu được dị hóa trong
ruột. Cấu trúc hóa học, liên kết và các nhóm kèm theo quyết định hiệu quả
(Brueggemeier, 1986). Giới thiệu chức năng của một 3-xeton hoặc một 3 "-OH nhóm
hoặc giảm của các liên kết đôi 4,5 tăng cường hoạt động androgenic. Alkyl hóa của vị
trí- 17"hoặc vị trí - 1 "cho phép cho hấp thu qua tiêu hóa. Khi androgens tự nhiên đã
được đánh giá các kết quả và Eckstein. Spira (1965) sử dụng testosterone là 1 mg / l
tắm với cá rô phi xanh (O. aureus) với kết quả ít Al-. Daham (1970) thu được tỉ lệ dực
là 89% sử dụng testosterone 0,4 mg / l Adrenosterone, khi 5 mg. / l tạo ra toàn bộ cá
đực, nơi 55% các loài cá không có sự phát triển sinh dục (Katz et al 1976). Khi
adrenosterone đã được đưa ra trong chế độ ăn uống ở 30 hoặc 50 mg / kg của chế độ ăn
uống chỉ có 74 đực và 81%, tương ứng, đã thu được (Guerrero và Guerrero 1997).
Nakamura (1981) masculinized O. mossambicus do cho ăn 11 ketotestosterone ở 200
mg / kg của chế độ ăn uống cho 19 mất Haylor và Pascual (1991) chuẩn bị một chế độ
ăn cho cá non O. niloticus được 57% testis ram. Họ kiểm tra 27 mặt hàng cá, và 23 đực
và cá intersex 4. Phelps et al. (1996) thu được tỉ lệ số lượng 65% đực sử dụng một chế
độ ăn uống, một nửa trong số đó đã được đông khô tinh hoàn. Một số androgens tổng
hợp có thay đổi tỷ lệ giới tính của cá rô phi khi áp dụng như một bồn tắm hoặc một
nguồn cấp thức ăn bổ sung. Clemens và Inslee (1968) sản xuất tất cả đực là
Oreochromis mossambicus kết hợp 17 - "-methyltestosterone vào chế độ ăn 10-40 mg /
kg Methyltestosterone (MT). Có kể từ khi trở thành phổ biến nhất là sử dụng tổng hợp
androgen để làm thay đổi tỷ lệ giới tính của cá. chứng minh là có hiệu quả trong một số
loài khác nhau của cá rô phi và dưới nhiều phương pháp quản lý (Bảng 1). Androgens
tổng hợp khác đã được sáp nhập vào chế độ ăn uống của cá rô phi để đảo ngược tình
dục được đưa ra trong Bảng 2.
Không có những androgens có thể được coi là tốt nhất để đảo ngược tình dục cá rô phi.
Phạm vi liều lượng và tỷ giá phương thức thục hành gây khó khăn để so sánh các hợp
chất. Một quan điểm là để đánh giá những androgens dựa trên chi phí của địa phương

để sản xuất một số lượng cho cá. Phelps et al. (1992) thảo luận làm thế nào
fluoxymesterone đắt hơn methyltestosterone nhưng hiệu quả là liều thấp hơn, do đó bồi
thường cho sự khác biệt chi phí. Lựa chọn của androgen được tích hợp vào thức ăn sẽ
được dựa trên chi phí sẵn có, chính phủ quy định, và sự an toàn của con người và môi
trườngcủa các địa phương
Androgens Một số đã được thêm vào các nước là một nỗ lực đảo ngược giới tính cá rô
phivà sử dụng một loạt các phương pháp. Al-Daham (1970) treated O.aureus được
điều trị cho 12 d với testosterone ở 0,4 mg / l và sản xuất 89% cá dực, nhưng 6 d điều
trị được không hiệu quả. Eckstein và Spira (1965) được điều trị 4-5 wk O. aureus cho
5-6 wk với MT với kết quảthay đổi. Gale et al. (1995) thực hiện trên O. niloticus nhỏ ở
10 và sau ngày 13-thụ tinh với MT là 100 hoặc 500: g / l trong 3 h. và đã có thể
nghiêng một cách đáng kể tỷ lệ giới tính ở 100: g / l, nhưng không phải ở 500. Người ta
đã có thể sản xuất 100% con đực là một trong những thử nghiệm và 94% tại một
mestanolone sử dụng tại 500: g / l sau cách tương tự. Torrans et al. (1988) sử dụng
mestanolone ở 0,6 và 1 mg / l để thực hành aureus O non . cho 5 wk và số lượng thu
được trung bình 82% đực và 18 cá intersex%. Contreras-Sanchez et al. (1997) thu được
là 90% O. niloticus non hai phòng tắm h của 500: g / l trenbolone acetate.
Một cách tiếp cận để sản xuất cá đực là thông qua việc sử dụng không hợp chất
steroidal rằng cản steroid ràng buộc hoặc chuyển hóa. Trong chuỗi sự kiện dẫn đến sự
khác biệt hormone tuyến sinh dục đực nội sinh là aromatised thành estrogen. Piferrer et
al. (1994) thuc hiện một di truyền tất cả các số lượng con cái của Chinook cá hồi
(Oncorhychus tshawytscha) với một chất ức chế aromatase con đực sản xuất. Chặn
estrogen là một cách tiếp cận để sản xuất của con đực . Tamoxifen, một antiestrogen
khi được coi là một nguồn cấp them vào cho cá rô phi ở 100 mg / kg của chế độ ăn tạo
ra toàn bộ đực (Hines và Watts, 1995)
ảng 1: Ảnh hưởng của liều lượng khác nhau của 17 - "-methyltestosterone (như mg MT
/ kg chế độ ăn uống), thời gian điều trị, môi trường, và đảo ngược tình dục phần trăm
của cá rô phi (Oreochromis spp.); BW = trọng lượng cơ thể
Sự đổi thành con cái chuyển
Con cá rô phi cái không thích hợp cho sự nuôi cấy nhưng việc chuyển gen cái vào cá rô

phi thì khả năng tất cả cá đực sẽ chuyển thành gen YY thích hợp cho việc tăng trưởng.
Cũng thích thú là việc chuyển đổi thành con đực O.aureus phải từ những con cái còn
non thì việc chuyển đổi mới có thể tạo ra tất cả con đực bình thường. Estrogens là một
tác nhân, cái mà kích thích chuyển đổi thành giới cái. Estrogen và 17-estradiol là hai
steroid tự nhiên được tìm thấy ở buồng trứng cá rô phi. Tổng hợp estrogen, như
ethynylestradiol và diethylstibestrol, là những thứ mạnh và mạnh hơn cả estrogen ngoài
tự nhiên khi chúng ta cho vào. Hành động này thì sẽ làm cho ổn định hơn trong việc
tiêu hóa ở ruột và gan. Đảo ngược giới tính con cái thì khó hơn nhiều so với con đực.
Jensen và Shelton (1979) đã thêm các estrogen, estron và 17$-estradiol tự nhiên khoảng
8-11mm vào để thử các con cái O.aureus được tạo ra. Họ không được làm lệch đi về tỉ
lệ giới tính của những con cá được làm nghiên cứu nhưng phải chú ý đến những con
không điển hình trong tỷ lệ xủ lý. Hopkins(1977) dùng 17-estradiol khoảng 220mg/kg
để cho vào quần thể cá gồm :59% cho cá cái, 2% cho cá đực, 39% cho những con đang
xử lý.
Người ta thường tổng hợp estrogen để chuyển đổi giới tính là non-steroid estrogen,
ethynylestradiol (EE) và diethylstibestrol (DES). DES là hormon mạnh và được sử
dụng như một chất tăng trưởng vật nuôi cho đến lúc được kiểm soát bởi cục quản lý
lương thực và dược phẩm mỹ vào năm 1979. Cả hai chất này đều có thể gây ung thư.
Hiệu lực của DES và EE trong chuyển đổi giới tính còn tùy thuộc vào loài cá rô phi và
các điều kiện quản lý. Hopkins (1979) cho ăn 100 mg DES/kg/khẩu phần, và ông ta cho
liên tục trong năm tuần và sản phẩm có 64% là con cái. Rosenstein and Hulata (1993)
thu được 98 % và 100% con cái trong hai lần trên O.aureus, ông cho ăn DES là
100mg/kg/ khẩu phần, cho liên tục trong 30 ngày. EE thì Melard (1995) dùng
100mg/kg/khẩu phần với O.aureus trong 40 ngày thu được 94% con cái. Potts và phelps
(1995) cho O.niloticus ăn cố gắng trong 28 ngày với lượng 400mgDES/kg hoặc 200 mg
EE/ kg. Và họ thu được 92% con cái khi cho ăn ở 400mgDES/kg và 80% là có buồng
trứng.Ê với lượng 100mg/kg thì không hiệu quả tạo ra 65% con cái. Scotts (1989) cho
ăn 2 phần ở tát cả con đực o.niloticus với lượng 100mg/kg và kết quả 52 % con cái và
84% trong các số khác.
Rosenstein và hulata (1994) có thu đượclà 100% con cái khi cho ăn 100mg DES/kg

hoặc 75mg EE/kg trong 14 ngày nhưng kết quả này không chắc chắn trong thử nghiệm.
Xử lý estrogen thì không thành công tạo ra các con cá rô phi cái. Rosenstein và Hulata
(1993) đã vui mừng ở O.mossambicus với 17-$-estradiol ở các liều lượng và nồng độ
không hiệu lực trên các tỷ số giới tính. Độc tính là một vấn đề trong phương pháp trị
liệu estrogen. Eckstein và Spira (1965) báo cáo về tỉ lệ tử vong cao giống O.aureus khi
được stilbestrol diphosphate ở 400-1000 g/l.
Sự chuyển đổi thành con cái
Con cá rô phi cái không thích hợp cho sự nuôi cấy nhưng việc chuyển gen cái vào cá rô
phi thì khả năng tất cả cá đực sẽ chuyển thành gen YY thích hợp cho việc tăng trưởng.
Cũng thích thú là việc chuyển đổi thành con đực O.aureus phải từ những con cái còn
non thì việc chuyển đổi mới có thể tạo ra tất cả con đực bình thường. Estrogens là một
tác nhân, cái mà kích thích chuyển đổi thành giới cái. Estrogen và 17$-estradiol là hai
steroid tự nhiên được tìm thấy ở buồng trứng cá rô phi. Tổng hợp estrogen, như
ethynylestradiol và diethylstibestrol, là những thứ mạnh và mạnh hơn cả estrogen ngoài
tự nhiên khi chúng ta cho vào. Hành động này thì sẽ làm cho ổn định hơn trong việc
tiêu hóa ở ruột và gan. Đảo ngược giới tính con cái thì khó hơn nhiều so với con đực.
Jensen và Shelton (1979) đã thêm các estrogen, estron và 17$-estradiol tự nhiên khoảng
8-11mm vào để thử các con cái O.aureus được tạo ra. Họ không được làm lệch đi về tỉ
lệ giới tính của những con cá được làm nghiên cứu nhưng phải chú ý đến những con
không điển hình trong tỷ lệ xủ lý. Hopkins(1977) dùng 17$-estradiol khoảng 220mg/kg
để cho vào quần thể cá gồm :59% cho cá cái, 2% cho cá đực, 39% cho những con đang
xử lý.
Người ta thường tổng hợp estrogen để chuyển đổi giới tính là non-steroid estrogen,
ethynylestradiol (EE) và diethylstibestrol (DES). DES là hormon mạnh và được sử
dụng như một chất tăng trưởng vật nuôi cho đến lúc được kiểm soát bởi cục quản lý
lương thực và dược phẩm mỹ vào năm 1979. Cả hai chất này đều có thể gây ung thư.
Hiệu lực của DES và EE trong chuyển đổi giới tính còn tùy thuộc vào loài cá rô phi và
các điều kiện quản lý. Hopkins (1979) cho ăn 100 mg DES/kg/khẩu phần, và ông ta cho
liên tục trong năm tuần và sản phẩm có 64% là con cái. Rosenstein and Hulata (1993)
thu được 98 % và 100% con cái trong hai lần trên O.aureus, ông cho ăn DES là

100mg/kg/ khẩu phần, cho liên tục trong 30 ngày. EE thì Melard (1995) dùng
100mg/kg/khẩu phần với O.aureus trong 40 ngày thu được 94% con cái. Potts và phelps
(1995) cho O.niloticus ăn cố gắng trong 28 ngày với lượng 400mgDES/kg hoặc 200 mg
EE/ kg. Và họ thu được 92% con cái khi cho ăn ở 400mgDES/kg và 80% là có buồng
trứng.Ê với lượng 100mg/kg thì không hiệu quả tạo ra 65% con cái. Scotts (1989) cho
ăn 2 phần ở tát cả con đực o.niloticus với lượng 100mg/kg và kết quả 52 % con cái và
84% trong các số khác.
.
Rosenstein và hulata (1994) có thu đượclà 100% con cái khi cho ăn 100mg DES/kg
hoặc 75mg EE/kg trong 14 ngày nhưng kết quả này không chắc chắn trong thử nghiệm.
Xử lý estrogen thì không thành công tạo ra các con cá rô phi cái. Rosenstein và Hulata
(1993) đã vui mừng ở O.mossambicus với 17-$-estradiol ở các liều lượng và nồng độ
không hiệu lực trên các tỷ số giới tính. Độc tính là một vấn đề trong phương pháp trị
liệu estrogen. Eckstein và Spira (1965) báo cáo về tỉ lệ tử vong cao giống O.aureus khi
được stilbestrol diphosphate ở 400-1000 g/l.
Đánh giá loài cá
Hormone chuyển đổi giới tính đã được trình diễn trong một phạm vi rộng (của) những
họ con cá Bao gồm : Andantidae, Atherinidae, Bothidae, Centrarchidae, Cichlidae,
Cyclopteridae, Cyprinidae, Cyprinodontiade, Ictaluridae, Họ cá vược, Poecilidae, Họ cá
tầm thìa, Họ cá hồi, và Họ ca hanh. Nó đặc biệt có hiệu quả trong những cá vây sừng
nước ngọt bởi vì tuyến sinh dục xảy ra sớm trong chu kỳ sống.Trong số loài cá rô phi
mà đã được bao gồm trong những sự nghiên cứu hóa học thay đổi tỷ số giới tính bao
gồm một số loài trong Bảng 3. Nhưng loài cá rô phi mà chuyển đổi thành công là im
lặng, hormone sẽ tác động một vài ngay sau khi nuôi. It thành công hơn đã thu được
một trứng cá T đế zilii. Sự tính toán khoảng thời gian và không gian trong điều trị có
thể là khó thành công trong loài này.
sterilant
Một cách tiếp cận để kiểm soát sinh sản cá rô phi đã được khử trùng. Androgens và
estrogen đã được báo cáo gây thiệt hạituyến sinh dục, biểu diển của những concas vô
sinh. Eckstein và Spira (1965) thấy rằng diphosphate stilbestrol lúc 50: g / l dẫn đến phá

hủy gonadal tại O. aureus được điều trị cho 2 tuần. Adrenosterone ở mức 5 mg / l dẫn
đến một nơi mà 55% các loài cá không có sự phát triển gonadal (Katz et al. 1976).
Okoko (1996) thấy rằng liều cao MT giảm chỉ số gonadosomatic của "con đực" O.
Niloticus. Al-Daham (1970) được điều trị fingerlingswith aureus O. metepa các
chemosterilants và tretamne ở 20 ppm và 0,8 ppm, tương ứng, và có thể hạn chế sinh
sản. Các hóa chất đã không sản xuất cho các nhóm đơn tính nhưng chỉ số
gonadosomatic giảm ở cả con đực và con cái. Methallibure kiểm soát sinh sản cá rô phi,
ngăn ngừa đặc tính thứ cấp hành vi tình dục và sinh sản.
Cách thức hoạt động của hormone
sự đổi giới tính để có hiệu quả nó phải bắt đầu trước khi cá tuyến sinh dục hình thành.
Sự khác biệt những tuyến sinh dục xảy ra tại hậu ổ điểm nào đó (Yamamato 1951).
Mới Nở ra Auntie O. niloticus (Alvendia- Casauay và Carino 1988) và Auntie O.
mossambicus (Nakamura và Takahashi 1985) nguyên bào noãn được tìm thấy tại gốc
lưng của việc phát triển màng ruột trong trung bì, cơ cùng cụt trước tới ruột và trong
những tế bào nội bì ruộ. những tế bào dần dần di trú tới vùng tuyến sinh dục. Cặp
analgens gonadal được quan sát 9-10 ngày post-nở. Sự xuất hiện của ovocoel và
testocoel, chỉ dẫn của sự khác biệt giới tính cho con cái và con đực diễn ra tại 16-20
ngày posthatching trong mossambicus O. (Nakamura và Takahashi 1985) và có lẽ là
cuối năm 30-33 ngày post-nuôi trong O.niloticus(Alvendia-Casauay và carino 1988).
Dựa theo Nakamura và Takahashi(1985), có một thời kỳ phê bình sự xác định giới tính
của những tế bào mầm trong những tuyến sinh dục bản năng tình dục không phân hóa
mà trong thời gian cái đó, những tế bào mầm trả lời đáp ứng tới những người xui khiến
ngoại sinh cũng như nội sinh của xác định giới tính. Sự Sinh trứng bắt đầu trước khi sự
sinh tinh trùng sinh ra. Mossambicus (Nakamura và Takahashi 1985) và những dấu
tích. Niloticus (Alvendia- Casauay và Carino 1988) sinh ra O.Niloticus những hiệu ứng
của hormone con đực adrenosterone có thể được chia cắt vào trong 2 giai đoạn. Tại giai
đoạn đầu tiên, sự phát triển vải mỏng ban đầu tuyến sinh dục ngăn ngừa.G iai đoạn thứ
hai được đặc trưng bởi sự phục hồi quần thể của vải mỏng tinh hoàn bởi tế bào sinh
dục. Hackmann và Reinboth (1973) kết luận sự quản trị đó của những nguyên nhân
hocmon con đực ngoại sinh đầy đủ, hay sự thoái hóa bộ phận tế bào sinh dục nguyên

thủy con cái. Những tuyến sinh dục cá cái gọi di truyền học thì không có khả năng sản
xuất những estrogen cho sự bảo trì của sinh trứng, và sự thiếu những hormon con cái
tính mang lại evelopment tinh hoàn như một autodifferentiation (Hackmann và
Reinboth 1973). Cho dù steroid trong tự nhiên được điều khiển bởi một giới tính đề
xuất khác bởi Yamamoto (1969) hoặc cái steroid ngoại sinh là thay đổi dược lý được đề
xuất bởi Reinboth (1970) thì không rõ ràng. Steroidogenesis không phải là điều hiển
nhiên trong sự khác biệt cá rô phi cho đến khi bắt đầu (Baroiller et al. 1988). Từ nhiều
nghiên cứu với cá rô phi, rõ ràng là nếu steroid exogenous được cho trước khi bắt đầu
sự khác biệt tuyến sinh dục và quản lý sự khác biệt trong quá khứ, sau đó có thể làm
thay đổi tỷ lệ giới tính. Một sự hiểu biết bộ phận của exogenous hướng phát triển tuyến
sinh dục là phức tạp thêm bởi sự thành công đó đã thu được bằng immersions ngắn hạn
trong các giải pháp steroid ngay cả khi điều trị cũng đã kết thúc trước khi sự khác biệt
tuyến sinh dục hoàn tất.
Cá rô phi chiên có xu hướng tập hợp dọc theo cạnh của một ao hoặc bể, đặc biệt là vào
buổi sáng sớm. Bởi sự sở hữu cùng cạnh này, số lượng đáng kể của cá có thể được thu
thập hàng ngày. Trong thùng nhỏ nhân tạo các ổ cá nhỏ thường thả với tốc độ 0,3-0,7
kg/m2, phụ thuộc vào tỷ lệ trao đổi nước, giữa con dực và con cái, tổng trọng lượng
của hệ số 2 - 03:01. Chúng thường sưa từ mặt nước bắt đầu từ khoảng 10 ngày sau khi
thả giống. Những thùng ổ phải được rút kiệt và phục hồi mỗi tháng hay 2 bởi vì cá bột
mà thoát khỏi mùa gặt trở nên ăn thịt đồng loại Trên mới đây ấp ủ cá bột. Sự sản xuất
cá bột hàng tháng trong những trái hạnh xấp xỉ là 1, 000 rán/ Kg Của ổ cá cái ( Sự sản
xuất hàng năm của 1.2 triệu cá bột/ 100 Kg trong số những ổ con cái và 30-50 Kg
trong số những ổ con đực). Guerrero và Guerrero (1985) gặt hái những thùng 4- 6 x/
ngày trên một 50-72 ngày sinh sản và tìm thấy 2 đỉnh của sự phong phú cá bột, đạt đến
16.2 cá bột/ m2/ D trong thời gian thời kỳ đỉnh đầu tiên. Để cung cấp một sự phong
phú cá bột trên một cơ sở chắc chắn, bắt đầu của eproduction chu trình trong vài thùng
cần phải được lảo đảo để tránh peaksand thung lũng như vậy trong tập hợp cá bột.
Cùng thủ tục có thể được sử dụng trong những ao bằng đất cung cấp tới 2, 000- 3, 000
Kg trong lò ấp/ ha tại một tỷ số giới tính 2- 3 emales/ con đực. Những lò ấp được nuôi
Trong thời gian đẻ trứng thời kỳ tại xấp xỉ 1-2% thân thể wt/ ngày và ao được có thể

làm phì nhiêu. Trứng cá nào đó bên trong vài ngày sau khi làm giống và swimup rán có
thể được chờ đợi bên trong 10-15 ngày sau khi đàn này làm giống. Với những một lần
tập hợp cá bột mỗi tuần Verdegem và McGinty (1989) thu được một trung bình 153,
100 cá bột/ ha/ tuần ( 2.2 cá bột/ m2/ D). Hơn một 116 ngày, Littlr (1989) tính trung
bình 2.5 tình dục có thể đảo ngược đo cỡ cá bột/ m2/ ngày từ những ao được cung cấp
với Auntie. niloticus gặt hái mỗi 5 ngày, 6 x/ ngày và 1.5 cá bột/ m2/ ngày (của) tình
dục có thể đảo ngược kích thước rán khi arvested 3 x/ ngày mỗi 5 ngày. Như thế nào
lâu dài một việc đẻ trứng ao có thể bị giữ trong sự sản xuất tiếp tục phụ thuộc như thế
nào những mùa gặt bộ phận thành công. Lý tưởng tất cả cá bột đều được gặt hái trước
khi họ đạt đến một kích thước lớn. Những người thoát chụp sớm ngày tiếp theo con
mồi bơi lên. Macintosh và De Silva (1984) thấy rằng trong chiên cùng tuổi, Ăn thịt
đồng loại đã đóng góp tới 35% của tổng số tử vong khi kéo lưới. Ngay cả với một số cá
bột kéo lưới cẩn thận sẽ thoát sau thu hoạch dẫn đến một sự giảm xuống tiến bộ trong
chiên thu hoạch do ăn thịt đồng loại. Một ao đẻ trứng có thể còn lại trong sản xuất từ 8-
10 tuần trước khi thu hoạch hoàn chỉnh là cần thiết. Thu thập được thu hoạch một phần
từ một ao ổ thường được pha trộn các kích cỡ và nên được xếp loại trước khi sự sử
dụng trong sự đổi giới tính. Nhỏ (1989) tìm thấy điều đó. số lượng cá bột ngoại khổ
được gặt hái có thể bị giữ. tới một cực tiểu ( 0.015 cá bột/ m2/ ngày) nếu ao được gặt
hái. 6x / ngày mỗi 5 ngày.
Ví dụ ở 28 ° C ao sẽ được thu hoạch giữa:
Tối thiểu ngày = 195 độ-ngày / (28 ° C-15 ° C) = 15 ngày;
Tối đa ngày = 220 độ-ngày / (28 ° C-15 ° C) = 17 ngày.
Một khi những ngày mức độ thích hợp đã được đạt tới, cá bột được thu hoạch bằng
cách tháo các ao vào các lưu vực bắt đầu trong ngày. Một màn chắn với một lưới tốt và
diện tích bề mặt lớn được đặt trên cống để ngăn cá bột không bị mất hoặc thoát ra
ngoài. Popma và Green (1990) đề nghị khoảng 0,5-0,8 m2 diện tích màn hình để thoát
một ao 500 m2 trong một khoảng h 5-10. Những chỗ ấp được gỡ bỏ khỏi lưu vực bắt
do nâng lưới trước đây được đặt trong lưu vực. Các chỗ này có thể được đặt trực tiếp
vào một ao nuôi sinh sản hoặc được phân cách bằng giới tính và được tổ chức cho một
vài ngày trong một chỗ để phục hồi.

Cá con bị bắt giữ từ các lưu vực sử dụng mạng lưới bắt tay tốt đẹp (hình 2). Điều quan
trọng là được tổ chức và hiệu quả trong lô cá bột. Nồng độ ôxy hoà tan trong lưu vực
bắt thường giảm nhanh chóng đưa cá bột lên trên bề mặt. Công việc thích hợp phải
được làm bằng tay để đón tất cả các cá bột và chuyển chúng tới nước ngọt trong vài
phút. Cá rô phi non không được khỏe mạnh như cá lớn và cẩn thận là cần thiết để bảo
đảm rằng cá con lành mạnh được thu hoạch. Sự quan tâm Đặc biệt cần phải được để ý
để ngăn ngừa sự dày đặc quá mức trong bể gom. Cá bột không nên được giữ trong
những thùng chứa để có thêm vài phút đó trước khi chuyển đổi vào trong nước sạch.
Bởi một hướng dẫn nhiệt độ-giờ. Green và Teichert- Coddington (1993) sau đây thu
được 1, 500- 2, 500 kích thước có thể đảo ngược tình dục cá bột/ Kg Của khu vực ấp
cung cấp với rất ít cá con quá khổ. Ao đẻ trứng sau đó đã được chuẩn bị sẵn sàng một
lần nữa và một chu kỳ mới trong sản xuất cá bột bắt đầu. Bằng cách làm cho mùa thu
hoạch đầy đủ và lập kế hoạch thời gian của việc thu hoạch, có thể có được 7,5-10 cá
bột/m2/d, không kể thời gian giữa chu kỳ.
Hình 2. Chiên đang bị bắt giữ tại lưu vực bắt bằng cách sử dụng một mạng lưới lưới
bàn tay tốt.
Hình 3. Một mắt lưới hapa tốt có thể được sử dụng cho cá rô phi đẻ trứng hay để giữ cá
bột cho sự đổi giới tính
Đảo ngược Giới tính là thành công nhất khi tuổi ban đầu và kích thước của cá bột đang
được sử lý và kiểm soát. Một lợi thế của hapas thuận tiện là họ có thể thu hoạch mỗi 5-
10 d để có được trứng đã thụ tinh. Bằng cách sử dụng hapas, cá cái có thể được thu

×