trồng nấm linh chi. potx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (108.49 KB, 6 trang )
Cách 1: Bỏ 3 đến 5
lát (5 đến 10 gr) vào
một lít nước, nấu
trực tiếp hoặc để
trong bình thủy. Sau
10 đến 15 phút chiết
nước ra uống, chiết
ba lần khi hết đắng là
được. Có thể bỏ
thêm đường, táo khô,
mật ong, long nhãn
hay hạt sen càng
ngon .
Cũng với cách này
nấu canh gà ,bò (chỉ
0.5 đến 1 lát nấm +
10 gram sâm khô +
10 táo + 30 gram
sen…), Ta có một tô
súp có hương vị độc
đáo và thơm ngon,có
vị hơi đắng của linh
chi và mùi thơm của
sâm long
nhãn,…dùng để tẩm
bổ cho người già yếu
hoạc suy nhược rất
công hiệu.
Cách 2: Nghiền
thành bột (cách này
rất khó nghiền nhỏ vì
nấm linh chi có thể
sợi sẽ bông lên): Bỏ
bột linh chi nấu hoặc
chiết như nấm lát,
nếu chiết ra như cà
phê thì nước phải rất
sôi thật kỹ, nếu nước
chỉ hơi nóng như pha
trà sẽ không thể chiết
được axit
ganodermic ra khỏi
sợi nấm.
Để bột nấm lắng sau
đó gạn nước trong
uống và chiết nhiều
lần cho hết đắng.
Bã linh chi thực ra là
xenluloze, phần này
ta bỏ đi.
Những khảo sát dược
lý và lâm sàng cho
thấy nấm linh
chi không có độc
tính, không có tác
dụng phụ nên ta có
thể sử dụng dùng
nhiều và dài ngày,
không kỵ với các
dược liệu và các tân
dược khác.
