bai 28 co ban lop 10
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (120.11 KB, 4 trang )
TRƯỜNG THPT NGÔ QUYỀN
Người soạn
Người hướng dẫn
Ngày soạn
Ngày dạy
: Lê Văn Đông
: Cô Trần Thị Hảo
: 05/03/2010
: 08/03/2010
Tuần
Tết
Lớp
Môn
: 27
: 3
: 10/9
: Sinh học (chuẫn)
GIÁO ÁN
Bài 28. THỰC HÀNH QUAN SÁT MỘT SỐ VI SINH VẬT
I. Mục tiêu:
Sau khi làm xong bài thực hành hs phải:
1. Kiến thức:
- Biết được trình tự tiến hành nhuộm đơn VSV.
- Quan sát được hình dạng một số loại nấm men,vi khuẩn, nấm mốc
và bào tử của nấm mốc.
- Mô tả được hình dạng, kích thước 1 số loại nấm men.
2. Kĩ năng :
- Rèn luyện được kĩ năng làm thí nghiệm: các thao tác nhuộm đơn,
quan sát kính hiển vi, cách quan sát các mẫu vật trên kính
3. Thái độ:
- Tính cẩn thận, khéo léo, có ý thức tổ chức kỷ luật.
- Ý thức giữ gìn vệ sinh và đảm bảo an toàn lao động trong quá trình thực
hành.
II. Chuẩn bị:
1. Chuẩn bị của GV :
a. Dụng cụ, hoá chất:
- Que cấy vô trùng, lam kinh, la men, đèn cồn, kính hiển vi, chậu
đựng nước rửa, pipet, giấy lọc cắt nhỏ ( 2× 3 cm), ống nghiệm.
- Dung dịch fucsin 1% (có thể thay bằng xanh metylen), nước cất
b. Nguyên vật liệu:
- Nấm men: bột nấm men tán nhỏ hoà với nước đường 10% trước 24h.
- Nước váng dưa chua.
- Nấm mốc: bánh mì hoặc cơm bị mốc xanh.
2 . Chuẩn bị của HS:
- Đọc và soạn bài thực hành.
- Tìm hiểu môi trường sống của nấm men, nấm mốc , nấm sợi.
III. Kiến thức trọng tâm.
- Nhuộm đơn và quan sát tế bào nấm men, nấm mốc.
IV. Tiến trình làm thí nghiệm.
1. Ổn định tổ chức lớp :
- Chia nhóm theo tổ: 4 nhóm
Giáo sinh thực hiện: Lê Văn Đông Trang 1
TRƯỜNG THPT NGÔ QUYỀN
2. Kiểm tra bài cũ:
- GV- Hãy trình bày khái niệm VSV ?
- GV bổ sung : VSV rất đa dạng, phong phú, nhiều loài, phần lớn chúng
là đơn bào, kích thước rất nhỏ :d = 0,2-2 µm ( VSV nhân sơ), 10-100µm
(nhân thực) nên không thể nhìn thấy được bằng mắt thường mà chúng ta chỉ
có thể quan sát chúng dưới kính hiển vi
3.Tiến hành :
Hoạt động 1: NHUỘM ĐƠN VÀ QUAN SÁT VI SINH VẬT TRONG
KHOANG MIỆNG
Mục tiêu:
+ Hiểu các bước nhuộm đơn, làm tiêu bản.
+ Quan sát được các VSV nấm men.
+ Quan sát đươc các VSV trong khoang miệng.
+ Rèn luyện kĩ năng lên kính hiển vi.
Hoạt động của GV Hoạt động của HS
- Chia lớp thành 4 nhóm.
-H. yêu cầu học sinh nêu được mục tiêu của bài
thực hành hôm nay?
-H. Trong khoang miệng có những loại VSV
nào, và hình dạng của chúng?
- Hướng dẫn làm tiêu bản và quan sát:
+ Nhỏ một giọt nước cất lên lam kinh
+ Dùng tăm lấy một ít bựa răng đưa lên giọt
nước làm thành dd huyền phù.
+ Dàn mõng và để khô tự nhiên, hoặc hơ nhẹ
trên đèn cồn.
+ Cho một giọt dd fuesin lên, 1 phút sau rửa nhẹ
bằng nước cất và để khô tự nhiên.
+ Đưa lên kính soi ở vật kính 10x, 40x.
- Yêu cầu mỗi nhóm làm được một tiêu bản VSV
khoang miệng.
- Các bạn khác quan sát và vẽ hình vào vở.
- Tóm tắt lại các bước nhuộm đơn, và hướng dẫn
cách lên kính, pha loãng dd nếu VSV quá dày.
TL:
+ Hiểu các bước nhuộm
đơn, làm tiêu bản.
+ Quan sát được các VSV
nấm men.
+ Quan sát đươc các VSV
trong khoang miệng.
+ Rèn luyện kĩ năng lên
kính hiển vi.
- TL: Trực khuẩn hình
que, cầu khuẩn hình cầu.
- Các nhóm chú ý và tiến
hành thí nghiệm.
- Quan sát được gọi GV
kiểm tra.
Hoạt động 2: QUAN SÁT TẾ BÀO NẤM MEN
Hoạt động của GV Hoạt động của HS
- Các bạn khác quan sát và vẽ hình vào vở. TL:
Giáo sinh thực hiện: Lê Văn Đông Trang 2
TRƯỜNG THPT NGÔ QUYỀN
-H. Nấm men thường sống ở đâu?
-H. Hình dạng thường gặp của nấm men.
1. Quan sát VSV nấm men.
- Hướng dẫn làm tiêu bản và quan sát:
+ Lấy 1 giọt dung dịch lên men → ống nghiệm
có 5 ml nước cất → khuấy đều.
+ Lấy 1 giọt dung dịch trên lên phiến kính → để
khô tự nhiên hoặc hơ nhẹ trên ngọn lửa đèn cồn.
+ Nhỏ 1 giọt fuesin → 1 phút → nghiêng phiến
kính → rửa nhẹ bằng nước cất → để khô tự
nhiên.
+ Đưa lên kính: soi ở vật kính x10, x40
- Yêu cầu mỗi nhóm làm được một tiêu bản
nhuộm đơn tế bào nấm men. Các bạn khác quan
sát và vẽ hình vào vở.
- Tóm tắt lại các bước nhuộm đơn, và hướng dẫn
cách lên kính, pha loãng dd nếu VSV quá dày.
- nấm men sống ở môi
trường có đường, có độ
pH thấp,
- Hình trứng, hình dưa
chuột, hình tròn.
- Chú ý các bước nhuộm
đơn và quan sát
- Các nhóm tiến hành thí
nghiệm.
IV. Củng cố:
- Nhận xét đánh giá từng nhóm
- Viết thu hoạch và vẽ hình dạng các VSV đã quan sát được
V. Dặn dò:
- Hoàn chỉnh bài thu hoạch
- Đọc và soạn bài mới
Nhận xét đánh giá
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
Giáo sinh thực hiện: Lê Văn Đông Trang 3
TRƯỜNG THPT NGÔ QUYỀN
Đà nẵng ngày tháng 03 năm 2010
Ban chỉ đạo thực tập Xác nhận của GVHD Giáo sinh thực hiện
Cô Trần Thị Hảo Lê Văn Đông
Giáo sinh thực hiện: Lê Văn Đông Trang 4
