“Nộm gà” của người dân xứ Kim Chi pdf
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (786.57 KB, 3 trang )
“Nộm gà” của người dân xứ Kim Chi
Một món nộm là lạ và rất chi là bắt mắt í!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200gr thịt gà luộc
- 1/2 củ cà rốt
- 1 quả dưa chuột
- 1 cây rau xà lách (hoặc rau diếp
xoăn)
- 1/2 quả táo (hoặc lê)
- 1/2 quả ớt chuông màu vàng
- Nước trộn nộm: 2 thìa mật ong, 1
thìa dấm, 1 thìa nước cốt chanh, 1/2
thìa mù tạc Hàn Quốc, một chút
muối và tỏi băm
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Trước tiên là mình cần trộn đều tất
cả các nguyên liệu của nước trộn
nộm lại với nhau rồi để riêng ra một
cái chén này.
Bước 2:
- Xé thịt gà thành miếng nhỏ nhé!
Bước 3:
- Gọt lấy phần vỏ của quả dưa chuột
dày chừng 0,5cm rùi cắt sợi nghen.
Bước 4:
- Với các nguyên liệu ra củ còn lại,
mình rửa sạch và cũng cắt sợi ra nhé!
Cơ bản là xong rùi đó!
Mình cứ sắp các nguyên liệu ra đĩa như thế này thôi
Khi nào ăn thì mới rưới đều nước chấm lên và trộn đều nhá!
