Gà nướng ướp tỏi gừng đơn giản mà ngon pot
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (3.7 MB, 13 trang )
Gà nướng ướp tỏi gừng
đơn giản mà ngon
Mách bạn công thức pha sốt ướp gà ngon tuyệt mà chẳng khó tẹo nào.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2 tép tỏi đập
dẹp, sạch vỏ
- 1 củ hành tím
gọt vỏ
- 10ml nước
cốt chanh (1
quả chanh)
- 5g gừng gọt
vỏ, thái lát
- 50ml nước
tương
- 50ml dầu
olive nhẹ (hoặc
dầu thực vật)
- 15ml mật ong
- Một nhúm
tiêu đen
- 500g thịt ức
gà
Đến phần hành động này >:D<:
Bước 1:
- Cho tỏi,
hành tím và
gừng vào
máy xay
sinh tố xay
nhuyễn, sau
đó thêm mật
ong vào.
Bước 2:
- Thêm nước
tương vào
hỗn hợp.
Bước 3:
- Tiếp tục đổ
dầu olive và
nước cốt
chanh vào
hỗn hợp.
Bước 4:
- Tăng thêm
hương vị
của hỗn hợp
sốt bằng
tiêu đen tùy
theo khẩu vị.
Xay nhanh
cho đến khi
các nguyên
liệu trộn đều
với nhau
Bước 5:
- Xếp thịt gà
vào một tô
lớn, sau đó
rưới phần
sốt vừa làm
lên trên và
để trong 25-
30 phút cho
đến khi gia
vị ngấm vào
thịt.
Bước 6:
- Sau đó, bật lò
nướng và
nướng thịt gà
trong 6-8 phút
mỗi mặt cho
đến khi thịt
chín hẳn.
Bước 7:
- Sau khi gà
chín, mình để
nghỉ trong vòng
2-5 phút là đã
có thể thưởng
thức được rồi!
Các bạn có thể pha thêm sốt đặc như mayonnaise để ăn kèm với món gà
này nhé!
Miếng thịt gà thấm gia vị thơm nồng thật là hấp dẫn khó cưỡng các bạn nhỉ!
Chúng mình có thể ăn với salad rau củ đơn giản hoặc ăn kèm với cơm hoặc
bún cũng rất ngon nhé!
