sach bai tap cong nghe 7 bai 4 thu hoach san pham trong trot ket noi t
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (297.22 KB, 6 trang )
Giải SBT Công nghệ 7 trang 14
Câu 1 trang 14 SBT Công nghệ 7: Thu hoạch sản phẩm trồng trọt vào thời điểm
nào sau đây là đúng nhất?
A. Thu hoạch càng sớm càng tốt
B. Thu hoạch đúng thời điểm
C. Thu hoạch càng muộn càng tốt
D. Thu hoạch khi con người có nhu cầu sử dụng
Trả lời:
Đáp án đúng: B
Giải thích: Khi thu hoạch cần đảm bảo những yêu cầu như thu hoạch đúng lúc,
nhanh, gọn, cẩn thận tức là thu hoạch đúng thời điểm.
Câu 2 trang 14 SBT Công nghệ 7: Nội dung nào sau đây không phải là một
trong những yêu cầu khi thu hoạch sản phẩm trồng trọt?
A. Thu hoạch hết sản phẩm cùng một thời điểm
B. Nhanh gọn, cẩn thận
C. Áp dụng phương pháp thu hoạch phù hợp đối với từng loại cây trồng.
D. Sử dụng dụng cụ thu hoạch phù hợp đối với từng loại cây trồng
Trả lời:
Đáp án đúng: A
Giải thích: Yêu cầu khi thu hoạch sản phẩm trồng trọt là: đúng lức, nhanh, gọn,
cẩn thận; sử dụng phương pháp và dụng cụ thu hoạch phù hợp đối với từng loại
cây trồng nhằm đảm bảo sự tổn thất nhỏ nhất và chất lượng sản phẩm thu được
tốt nhất.
Câu 3 trang 14 SBT Công nghệ 7: Mắt gặt được sử dụng để thu hoạch sản phẩm
nào sau đây?
A. Cà phê
B. Chè
C. Lúa
D. Lạc
Trả lời
Đáp án đúng: C
Giải thích: Mắt gặt được sử dụng trong thu hoạch lúa.
Câu 4 trang 14 SBT Công nghệ 7: Con người thường thu hoạch nhãn, vải, chôm
chôm bằng phương pháp
A. Hái
B. Nhổ
C. Đào
D. Đập
Trả lời
Đáp án đúng: A
Giải thích: Nhãn, vải, chơm chơm được thu hoạch bằng phương pháp hái.
Câu 5 trang 14 SBT Công nghệ 7: Con người thường thu hoạch khoai tây, khoai
lang bằng phương pháp
A. Hái
B. Cắt
C. Xúc
D. Đào
Trả lời
Đáp án đúng: D
Giải thích: Con người thường thu hoạch khoai tây, khoai lang bằng phương pháp
đào
Câu 6 trang 14 SBT Công nghệ 7: Lạc (đậu phộng), sắn (khoai mì) thường thu
hoạch bằng phương pháp
A. Tuốt
B. Nhổ
C. Cắt
D. Chặt
Trả lời
Đáp án đúng: B
Giải thích: Lạc (đậu phộng), sắn (khoai mì) thường thu hoạch bằng phương pháp
nhổ.
Câu 7 trang 14 SBT Công nghệ 7: Loại sản phẩm trồng trọt nào sau đây thường
được thu hoạch bằng phương pháp cắt?
A. Ngô, su hào, hạt điều
B. Mít, ổi, khoai lang
C. Cà rốt, xồi, cam
D. Hoa, bắt cải, lúa
Trả lời
Đáp án đúng: D
Giải thích: Sản phẩm trồng trọt thường được thu hoạch bằng phương pháp cắt là:
hoa, bắp cải, lúa.
Câu 8 trang 14 SBT Công nghệ 7: Thu hoạch sản phẩm trồng trọt đúng thời
điểm, đúng phương pháp nhằm mục đích nào sau đây?
A. Đảm bảo sự tổn thất nhỏ nhất và chất lượng sản phẩm thu được tốt nhất.
B. Giúp cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt và cho năng suất cao
C. Giúp cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt và nâng cao chất lượng sản phẩm thu
được.
D. Nâng cao khả năng chống chịu sâu, bệnh hại của cây trồng.
Trả lời
Đáp án đúng: A
Giải thích: Yêu cầu khi thu hoạch sản phẩm trồng trọt là: đúng lức, nhanh, gọn,
cẩn thận; sử dụng phương pháp và dụng cụ thu hoạch phù hợp đối với từng loại
cây trồng nhằm đảm bảo sự tổn thất nhỏ nhất và chất lượng sản phẩm thu được
tốt nhất.
Giải SBT Công nghệ 7 trang 15
Câu 9 trang 15 SBT Công nghệ 7: Đánh dấu ٧ vào ô trống trước những phát
biểu đúng về thu hoạch sản phẩm trồng trọt.
1. Thu hoạch lúa khi còn xanh sẽ làm giảm năng suất và chất lượng gạo.
2. Thu hoạch các loại quả khi chưa đủ độ chín sẽ làm giảm chất lượng quả
3. Nên thu hoạch su hào sàng già càng tốt
4. Nên thu hoạch các loại rau càng non càng tốt
5. Quả chín nếu khơng thu hoạch kịp thời quả sẽ bị thối và rụng
Trả lời:
٧
1. Thu hoạch lúa khi còn xanh sẽ làm giảm năng suất và chất lượng gạo.
٧
2. Thu hoạch các loại quả khi chưa đủ độ chín sẽ làm giảm chất lượng quả
3. Nên thu hoạch su hào sàng già càng tốt
4. Nên thu hoạch các loại rau càng non càng tốt
٧
5. Quả chín nếu khơng thu hoạch kịp thời quả sẽ bị thối và rụng
Câu 10 trang 15 SBT Công nghệ 7: Nêu các phương pháp thu hoạch sản phẩm
trồng trọt đang được áp dụng ở gia đình, địa phương em theo mẫu bảng sau:
Phương pháp thu hoạch
Loại cây trồng áp dụng
Trả lời:
Phương pháp thu hoạch
Phương pháp hái
Loại cây trồng áp dụng
Rau, đỗ, nhãn, chôm chôm
Phương pháp nhổ
Su hào, sắn, lạc
Phương pháp đào
Khoai tây, khoai lang
Phương pháp cắt
Lúa, hoa, bắp cải
Câu 11 trang 15 SBT Công nghệ 7: Nêu các dụng cụ được sử dụng để thu hoạch
sản phẩm trồng trọt mà em biết theo mẫu bảng sau:
Dụng cụ thu hoạch
Sử dụng cho loại cây trồng
Dụng cụ thu hoạch
Sử dụng cho loại cây trồng
Trả lời:
Máy gặt, liềm
Cây lúa
Máy thu hoạch ngô, cuốc
Cây ngô
Máy thu hoạch mía, cuốc
Cây mía
Máy thu hoạch cà chua, cuốc
Cây cà chua
Câu 12 trang 15 SBT Cơng nghệ 7: Vì sao sau khi tuốt lúa lại cần phải phơi thóc
hoặc đem thóc đi sấy ngay mà khơng để thóc tươi và đánh đống lại?
Trả lời:
Khi tuốt lúa lại cần phải phơi thóc hoặc đem thóc đi sấy ngay mà khơng để thóc
tươi và đánh đống lại vì:
- Hạt thóc sau khi tuốt thường có độ ẩm cao (khoảng 20% - 27%) thuận lợi cho
quá trình hơ hấp của tế bào, vì vậy, nếu đánh đống lại thóc sẽ hơ hấp mạnh dẫn
đến bị hao hụt và giảm chất lượng gạo.
- Đem thóc đi phơi hoặc sấy làm cho độ ẩm trong tế bào hạt thóc giảm xuống,
ngăn cản q trình hơ hấp của tế bào, thóc khơng bị hao hụt và giảm chất lượng
trong quá trình bảo quản.
