Tôm quấn thịt xông khói pptx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (131.73 KB, 2 trang )
Tôm quấn thịt xông khói
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Một món ăn hấp dẫn, ngon miệng và cực kì bắt mắt. Cùng làm tôm quấn thịt xông
khói nhé các bạn.
Nguyên liệu:
2 bát cơm
300g tôm
100g thịt xông khói
100g xà lách
2 thìa súp sốt mayonnaise
1 thìa cà phê rau mùi tây băm nhỏ
1 thìa cà phê tỏi
1 thìa cà phê hạt nêm
1 thìa cà phê bột nghệ
Dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Tôm rửa sạch, để ráo, bóc vỏ.
Trải lát thịt xông khói lên mặt phẳng rồi cho tôm vào, quấn tròn, dùng tăm ghim mép thịt
lại. Kế tiếp thả vào chảo dầu nóng rán vàng.
2
Cơm trộn với bột nghệ.
Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho cơm vào đảo săn rồi cho vào khuôn hoặc bát ăn cơm và
nén chặt.
3
Trộn đều rau mùi tây với xốt mayonnaise, nêm hạt nêm vào.
Xếp xà lách lên đĩa, úp cơm và tôm lên. Cuối cùng rưới xốt lên.
