Công nghệ thực phẩm

Tổng hợp: Xem nhiều
Loại file: Tất cả
Giá tiền: Tất cả
Tìm hiểu về phương pháp sắc ký trao đổi ion Tìm hiểu về phương pháp sắc ký trao đổi ion
  • 38
  • 950
  • 1
Đồ án xây dựng HACCP cho sản phẩm bánh bon vanilla công ty Phạm nguyên Đồ án xây dựng HACCP cho sản phẩm bánh bon vanilla công ty Phạm nguyên
  • 221
  • 949
  • 0
TÌM HIỂU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TÔM SÚ PTO LUỘC ĐÔNG IQF TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI SẢN BÌNH ĐÔNG TÌM HIỂU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TÔM SÚ PTO LUỘC ĐÔNG IQF TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI SẢN BÌNH ĐÔNG
  • 66
  • 949
  • 0
Đề tài Nghiên cứu lên men tỏi đen từ tỏi trắng xã Quảng Hòa – Quảng Trạch Đề tài Nghiên cứu lên men tỏi đen từ tỏi trắng xã Quảng Hòa – Quảng Trạch
  • 26
  • 949
  • 5
BÁO cáo tóm tắt QUY HOẠCH PHÁT TRIỂN sản XUẤT MUỐI đến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2030 BÁO cáo tóm tắt QUY HOẠCH PHÁT TRIỂN sản XUẤT MUỐI đến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2030
  • 73
  • 949
  • 0
BÁO CÁO PHỤ GIA TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM BÁO CÁO PHỤ GIA TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
  • 35
  • 949
  • 2
tiểu luận công nghệ chế biến rau quả chủ đề cà chua tiểu luận công nghệ chế biến rau quả chủ đề cà chua
  • 38
  • 946
  • 1
Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ bột lúa mạch lên men Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ bột lúa mạch lên men
  • 47
  • 945
  • 3
chiết rút carrageenan từ rong sụn và thử nghiệm vào sản xuất mứt xoài nhuyễn chiết rút carrageenan từ rong sụn và thử nghiệm vào sản xuất mứt xoài nhuyễn
  • 85
  • 945
  • 8
Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện chiết và bảo quản đến hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa của dịch chiết từ lá giang (aganonerion polymorphum) Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện chiết và bảo quản đến hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa của dịch chiết từ lá giang (aganonerion polymorphum)
  • 105
  • 943
  • 1
Nghiên cứu tách phân đoạn protein có hoạt tính chống oxy hóa từ dịch chiết hải miên (spongia sp ) theo phương pháp kết tủa bằng ammonium sulfate Nghiên cứu tách phân đoạn protein có hoạt tính chống oxy hóa từ dịch chiết hải miên (spongia sp ) theo phương pháp kết tủa bằng ammonium sulfate
  • 114
  • 943
  • 1
Nghiên cứu sản xuất sữa chua bổ sung tảo Spirulina Nghiên cứu sản xuất sữa chua bổ sung tảo Spirulina
  • 100
  • 943
  • 8
Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ hộp thịt heo xốt nước cam.DOC Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ hộp thịt heo xốt nước cam.DOC
  • 63
  • 943
  • 1
Tìm hiểu về bánh trung thu trà xanh hạt sen Tìm hiểu về bánh trung thu trà xanh hạt sen
  • 25
  • 942
  • 1
Tiểu luận Vi khuẩn acetic và lên men giấm Tiểu luận Vi khuẩn acetic và lên men giấm
  • 21
  • 942
  • 1
Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ chất phụ gia mixed phosphate đến khả năng hạn chế quá trình ôxy hóa của cơ thịt cá tra (pangasius hypophthalmus) phi lê trong bảo quản lạnh Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ chất phụ gia mixed phosphate đến khả năng hạn chế quá trình ôxy hóa của cơ thịt cá tra (pangasius hypophthalmus) phi lê trong bảo quản lạnh
  • 74
  • 940
  • 0
KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG ĐƯỜNG – BÁNH KẸO KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG ĐƯỜNG – BÁNH KẸO
  • 14
  • 940
  • 2
đánh giá tài nguyên nước mặt tỉnh bình định đánh giá tài nguyên nước mặt tỉnh bình định
  • 94
  • 939
  • 2
dinh dưỡng thịt hun khói dinh dưỡng thịt hun khói
  • 26
  • 938
  • 1
nghiên cứu sản xuất tàu hũ cá basa nghiên cứu sản xuất tàu hũ cá basa
  • 91
  • 938
  • 4
<< < .. 72 73 74 75 76 77 78 .. >