Tiep thi cho sinh viên du lich 10 1
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.47 MB, 24 trang )
LogoType
MƠN HỌC
TIẾP THỊ DU LỊCH
Số tín chỉ: 3
Giảng viên: Trần Hoàng Anh
SĐT: 0906029602
Email:
Buổi học: 11 (thời lƣợng: 120 PHÚT)
CHƯƠNG 5
CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM
DU LỊCH
MỤC TIÊU CHƯƠNG
- Nhận biết đƣợc những kiến thức cơ bản về khái niệm,
đặc điểm, nhãn hiệu sản phẩm du lịch,
- Phân tích đƣợc chu kỳ sống của sản phẩm du lịch
- Đánh giá và ra quyết định về quản lý sản phẩm hiện tại
và xây dựng sản phẩm mới.
NỘI DUNG CHƢƠNG 5
5.1. Khái niệm
5.2. Cấp độ sản phẩm du lịch
5.3. Đặc điểm sản phẩm du lịch
5.4. Quyết định nhãn hiệu sản phẩm du lịch
5.5. Phát triển sản phẩm mới
5.6. Chiến lƣợc theo chu kỳ sống sản phẩm
5.1 MỘT SỐ KHÁI NIỆM
Theo quan điểm truyền thống:
Sản phẩm: là những tổng hợp các đặc tính
vật lý, hóa học, sinh học...có thể quan sát
đƣợc, đƣợc tập hợp trong một hình thức
đồng nhất tạo nên giá trị sử dụng.
Sản phẩm: là những hàng hóa và dịch vụ
với những thuộc tính nhất định, với những
lợi ích, tác dụng cụ thể nhằm thỏa mãn
những nhu cầu, đòi hỏi của khách hàng
Chính sách sản phẩm: là tổng thể những quy
tắc chỉ huy việc tạo ra và tung ra sản phẩm
vào thị trƣờng để thỏa mãn nhu cầu của thị
trƣờng và thị hiếu của khách hàng trong từng
thời kỳ kinh doanh
Cấp độ sản phẩm du lịch
Cấp độ sản phẩm du lịch
Sản Phẩm
bổ sung
Sản Phẩm
gia tăng
SPDL
Sản Phẩm
cốt lõi
Sản Phẩm phụ
THẢO LUẬN NHĨM
ĐỀ TÀI: Tìm hiểu các cấp độ sản phẩm của
các đơn vị kinh doanh du lịch sau:
- Khách sạn
- Lữ hành
- Nhà hàng
Thời gian: 15 phút
5.3 ĐẶC ĐIỂM CỦA SẢN PHẨM DU LỊCH
Tính đờng thời
giữa sản xuất và
tiêu dùng
Tính vơ hình
Đặc điểm
Tính khơng
đờng nhất
Tính khơng thể
tồn kho
5.4 QUYẾT ĐỊNH NHÃN HIỆU SẢN PHẨM DU LỊCH
Khái niệm
“Nhãn hiệu là tên, món đồ, ký hiệu,
biểu tượng, kiểu dáng... hoặc là sự kết
hợp của các yếu tố đó nhằm xác nhận
những hàng hóa hoặc dịch vụ của một
hay một số người bán và phân biệt
chúng với những thứ của đối thủ cạnh
tranh”
(Marketing lĩnh vực khách sạn và du
lịch – Philip Kotler – 2003).
Nhãn hiệu sản phẩm bao gồm các bộ phận:
Tên của nhãn hiệu
Dấu hiệu của nhãn hiệu
+ Dấu hiệu của sản phẩm
+ Quyền tác giả
Tầm quan trọng của việc dán nhãn hiệu
Với khách hàng
+ Xác định nguồn gốc, xuất xứ của Sp
+ Chỉ dẫn về chất lƣợng sản phẩm
+ Tiết kiệm chi phí tìm kiếm
+ Khẳng định giá trị bản thân
Tầm quan trọng của việc dán nhãn
hiệu
Với nhà sản xuất
+ Tên hiệu sẽ giúp công ty dễ thực hiện
đơn đặt hàng, thu hút đầu tƣ...
+ Tên hiệu giúp quảng cáo, thu hút đƣợc
khách hàng.
+ Tên hiệu tạo điều kiện chống cạnh
tranh, đƣợc pháp luật bảo vệ.
+ Thể hiện đẳng cấp của sản phẩm
NHÃN HIỆU
(TRADE MARK)
Vs
THƯƠNG HIỆU
(BRAND)
QUYẾT ĐỊNH NHÃN HIỆU SẢN PHẨM DU LỊCH
Sản phẩm
cần có hiệu
khơng
Ai đứng tên
hiệu
Chất lƣợng
nào đƣợc
đƣa vào
hiệu
Một sp có
tên hiệu
riêng hay
chung
Tái định vị
hiệu
Đa hiệu
Mở rợng
hiệu
Có nên tái
định vị tên
hiệu khơng
Nên một
hiệu hay
nhiều hiệu
Mở rộng
hiệu cho sp
khơng
Hình 5.2 Quyết định tên hiệu cho sản phẩm
Quyết định nhãn hiệu sản phẩm du lịch
Quyết định ngƣời đứng tên nhãn hiệu
Quyết định chọn tên nhãn hiệu
Quyết định về chất lƣợng nhãn hiệu
Quyết đinh tái định vị nhãn hiệu
Quyết định nhãn hiệu sản phẩm du lịch
Quyết định chiến lược nhãn hiệu
BÀI TẬP NHĨM
1.Phân tích và lấy ví dụ về các đặc điểm của
sản phẩm du lịch?
2. Phân biệt Nhãn hiệu và Thƣơng hiệu?
Thời gian: 10 phút
continue
