90001775 thiet ke he thong XLNT cho xi nghiep luong thuc thuc pham mi an lien colusa miliket
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (107.46 KB, 5 trang )
Đề
tài
THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHO XÍ
NGHIỆP LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM MÌ ĂN LIỀN
COLUSA - MILIKET
SV thực
hiện
MSSV
GVHD
Nguyễn Viết Mỹ
Phương
90001775
TS. Nguyễn Đinh
Tuấn
1. Đối tượng nghiên cứu
Bên cạnh những thắng lợi về kinh tế, hiểm họa môi trường
do ngành công nghiệp sản xuất mì ăn liền gây ra cũng
ngày càng gia tăng. Nhìn chung các đơn vị này chưa có hệ
thống xử lý ô nhiễm triệt để và có hiệu quả. Hầu hết
các xí nghiệp đều nằm cạnh khu dân cư tập trung của các
đô thị lớn: Hà Nội, TP.HCM cho nên nguy cơ ô nhiễm sẽ gây
ra nhiều hậu quả không lường trước được. Điều nghiêm
trọng là một số nhà máy trực tiếp xả nước thải chưa được
xử lý ra hệ thống kênh rạch làm cho tình trạng ô nhiễm lan
tràn với diện rộng không lường hết được, như trường hợp
VIFON, Sài gòn WeVong.
2. Thành phần tính chất
Kết quả phân tích chất lượng mẫu nước thải lấy tại xí
nghiệp Lương thực - Thực phẩm Mì ăn liền Colusa – Miliket vào
ngày 21/9/2004 và so sánh với tiêu chuẩn cho phép TCVN
6984 : 2001 như sau:
Bảng 1. KẾT QUẢ PHÂN TÍCH MẪU NGÀY 21/9/2004
Chỉ
tiêu
pH
COD
BOD5
SS
Tổng N
Tổng P
Dầu mỡ
Ghi chú:
Đơn vị
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
Mẫu
S1
5.29
1025
605
308
30.7
3.91
73
Mẫu
S2
4.97
2100
1150
625
70.4
4.91
2100
Mẫu
S3
5.29
1275
860
420
50.3
4.3
12.5
TCVN 6984:
2001
6 8.5
80
40
90
60
8
10
Mẫu S1: Mẫu nước lấy tại cống xả của phân
xưởng mì Thủ Đức
Mẫu S2: Mẫu nước lấy tại cống xả của phân
xưởng Satế
Mẫu S3: Mẫu nước lấy tại cống xả chung giữa các
phân xưởng
Kết quả phân tích mẫu trên cho thấy hầu hết các chỉ tiêu
đều vượt xa tiêu chuẩn cho phép. Nhìn chung nước thải của xí
nghiệp mì ăn liền Colusa – Miliket cũng như nước thải của
ngành công nghiệp Mì ăn liền đều có 2 đặc trưng ô nhiễm
cơ bản là:
Ô nhiễm hữu cơ cao (COD, BOD)
Ô nhiễm dầu mỡ cao
3. Phương án lựa chọn
Phương án 1
Nước thải từ
phân xưởng
satế
Nước thải từ
phân xưởng mì
Nước thải sinh
hoạt
sau khi qua bể tự
hoại
BỂ
BỂ TÁCH
TÁCH
DẦU
DẦU
LƯỚI
LƯỚI CHẮN
CHẮN
RÁC
RÁC
BỂ
BỂ THU
THU GOM
GOM
DD NaOH
MÁY
MÁY THỔI
THỔI
KHÍ
KHÍ
BỂ
BỂ ĐIỀU
ĐIỀU
HÒA
HÒA
BỂ
BỂ TUYỂN
TUYỂN
NỔI
NỔI
MÁY
MÁY THỔI
THỔI
KHÍ
KHÍ
BỂ
BỂ AEROTEN
AEROTEN
BỂ
BỂ LẮNG
LẮNG 2
2
DD NaClO
10%
Phương án 2
BỂ
BỂ TIẾP
TIẾP
XÚC
XÚC
NGUỒN LOẠI
B
SÂN
SÂN PHƠI
PHƠI
BÙN
BÙN
BÃI ĐỔ
Nước thải từ
phân xưởng
satế
Nước thải từ
phân xưởng mì
BỂ
BỂ TÁCH
TÁCH
DẦU
DẦU
Nước thải sinh
hoạt
sau khi qua bể tự
hoại
LƯỚI
LƯỚI CHẮN
CHẮN
RÁC
RÁC
BỂ
BỂ THU
THU GOM
GOM
DD NaOH
MÁY
MÁY THỔI
THỔI
KHÍ
KHÍ
BỂ
BỂ ĐIỀU
ĐIỀU
HÒA
HÒA
BỂ
BỂ TUYỂN
TUYỂN
NỔI
NỔI
BỂ
BỂ LỌC
LỌC SINH
SINH
HỌC
HỌC
BỂ
BỂ LẮNG
LẮNG 2
2
DD NaClO 10
%
SÂN
SÂN PHƠI
PHƠI
BÙN
BÙN
BỂ
BỂ TIẾP
TIẾP
XÚC
XÚC
BÃI ĐỔ
NGUỒN LOẠI
B
LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN XỬ LÝ
Phương án 2 có chi phí xây dựng và vận hành cao hơn phương
án 1.
Về mặt công nghệ cả hai phương án xử lý đều là những
công nghệ đang được áp dụng phổ biến ở nước ta, vận
hành tương đối đơn giản, phù hợp với điều kiện khí hậu Việt
Nam, hiệu quả xử lý cao.
Trong phạm vi của luận văn này xin chọn phương án 1 làm
phương án thiết kế thi công
4. Kết luận
Nước thải của xí nghiệp Lương thực thực phẩm Mì ăn liền
Colusa-Miliket có khả năng gây ô nhiễm môi trường cao và
ảnh hưởng đến sức khoẻ người dân trong khu vực. Trong điều
kiện đang xét, công nghệ xử lý nêu trên là công nghệ
thích hợp nhất.
Trong khi cho xây dựng hệ thống xử lý nước thải, nhà máy
nên áp dụng công nghệ sản xuất sạch hơn để hạn chế ô
nhiễm ( quản lý tốt hơn, thay đổi nguyên liệu, quy trình sản
xuất, công nghệ và hoàn lưu tái sử dụng...).
