bao ca dinh duong trong tinh hinh moi
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (93.09 KB, 3 trang )
UBND THỊ XÃ LA GI
TRƯỜNG MG .....................
Số: /BC-MG.....
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
........, ngày 31 tháng 5 năm 2018
BÁO CÁO
Về việc tăng cường cơng tác dinh dưỡng trong tình hình mới.
Thực hiện công văn số 368/SGDĐT-GDMN ngày 27/02/2018 của sở giáo
dục và đào tạo, về việc tăng cường công tác dinh dưỡng trong tình hình mới;
Nay Trường Mẫu giáo ..................... báo cáo kết quả thực hiện triển khai
công tác tăng cường cơng tác dinh dưỡng trong tình hình mới tại trường cụ thể
như sau:
1. Thực hiện nghiêm túc các nội dung quy định tại:
Chỉ thị số 46/CT-TTg ngày 21 tháng 12 năm 2017 của Thủ tướng Chính
phủ về tăng cường cơng tác dinh dưỡng trong tình hình mới;
Chỉ thị số 6036/CT-BGDĐT ngày 17 tháng 12 năm 2014 về việc tăng
cường thực hiện phòng, chống tác hại của thuốc lá và lạm dụng đồ uống có cồn
trong ngành Giáo dục;
Chỉ thị số 505/CT-BGDĐT ngày 20 tháng 02 năm 2017 của Bộ trưởng
Bộ GDĐT về việc tăng cường các giải pháp đảm bảo dinh dưỡng hợp lý, an
toàn vệ sinh thực phẩm trong trường học.
2. Tiếp tục triển khai Quyết định số 1076/QĐ-TTg ngày 17/6/2016 của
Thủ tướng Chính Phủ thực hiện đề án “ Phát triển giáo dục thể chất và thể thao
trường học giai đoạn 2016-2020, định hướng đến 2025”.
Nhà trường thường xuyên đổi mới phương pháp giáo dục theo hướng lồng
ghép, tích hợp với chuyên đề, tổ chức hội thi bé với phát triển vận động, hội thi
dinh dưỡng trẻ thơ, ngày hội thể thao của bé ( kết hợp vào ngày hội 19/5 mừng
ngày sinh nhật Bác) và các hoạt động khác để phát triển vận động thể lực cho trẻ
phù hợp với từng lứa tuổi. Thường xuyên lồng ghép dinh dưỡng hợp lý vào các
chương trình giáo dục và vận động thể lực phù hợp với trẻ em, học sinh trong
trường học.
Thường xuyên tổ chức cho học sinh tập thể dục đầu giờ mỗi buổi sáng.
3. Phối hợp chặt chẽ giữa nhà trường, gia đình và xã hội nhằm đẩy mạnh
thông tin truyền thông, giáo dục về tác hại của rượu bia và đồ uống có cồn đối
với sức khỏe và xã hội.
4. Thực hiện nghiêm việc không quảng cáo và kinh doanh đồ uống có
cồn, nước ngọt có ga và các thực phẩm khơng có lợi cho sức khỏe trong trường
học.
Phối hợp chặt chẽ với chính quyền địa phương trong việc ngăn chặn các
hoạt động buôn bán, tiếp thị các sản phẩm rượu bia và đồ uống có cồn trước
cổng, xung quanh trường học.
5. Công tác dinh dưỡng trong bữa ăn tại trường:
Đơn vị thực hiện tốt nội dung chăm sóc nuôi dưỡng, ban hành kèm theo
Thông tư số 28/2016/TT-BGDĐT, sửa đổi mức năng lượng và tỉ lệ các chất
cung cấp năng lượng Protein, lipid, glucid trên phần mềm Nutrikids và hàng
tuần bổ sung chế biến thêm món xào được luân phiên phong phú nhiều
thực phẩm giúp trẻ được làm quen với nhiều món ăn , phù hợp với văn
hóa điều kiện của địa phương, của trường, khả năng và nhu cầu của trẻ.
Trường luôn quan tâm đến bữa ăn bán trú cho trẻ , xây dựng thực đơn đảm
bảo dinh dưỡng hợp lý hàng ngày, theo tuần, đa dạng các loại thực phẩm, đảm
bảo đủ 4 nhóm thực phẩm chính trong ngày.
Tỉ lệ các chất trong từng bữa ăn cân đối trong phạm vi cho phép, đạt nhu
cầu năng lượng cả ngày ở trường. Chú trọng thực hiện Lipid theo định
lượng công văn số 2106/SGD&ĐT (ĐV 70, TV=30).
Tuyên truyền cho học sinh về tác dụng dinh dưỡng của các loại cá, rau,
củ, quả và thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Phối hợp chặt chẽ giữa nhà trường và gia đình để hướng dẫn chế độ dinh
dưỡng và vận động thể lực phù hợp cho trẻ mầm non.
Thực hiện nghiêm túc việc kiểm thực 3 bước, đảm bảo vệ sinh an toàn
thực phẩm theo quy định của Bộ Y tế.
Công tác an toàn vệ sinh thực phẩm: Nhà trường ký hợp đồng mua thực
phẩm với cơ sở cung cấp thực phẩm có giấy chứng nhận đảm bảo an toàn thực
phẩm (siêu thị coopmart), và hợp đồng sử dụng nước uống đóng bình Vĩnh Hảo.
6. Phối hợp với trung tâm y tế dự phòng thị xã La Gi tổ chức khám sức
khỏe định kỳ cho học sinh 2 lần/năm học ( lần 1 vào tháng 10/2017; lần 2 vào
tháng 3/2018) 100 % trẻ được theo dõi, đánh giá trình trạng sức khỏe của trẻ
bằng sổ theo dõi biểu đồ tăng trưởng của Tổ chức Y tế thế giới.
Nhà trường thường xuyên tổ chưc kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại
bếp ăn, thực hiện tốt chế độ kiểm thực ba bước, kiểm tra từ khâu giao, nhận thực
phẩm, đến tổ chức bữa ăn cho trẻ. Thực phẩm trước khi chế biến, ghi rõ ngày
sản xuất của thực phẩm, quan sát nhận định thực phẩm tươi sống không dập nát.
Trường thực hiện sử dụng sữa bột Nutifood và sữa Nutifood Grow Pius
(tổ chức cho trẻ uống sữa các ngày trong tuần từ thứ hai đến thứ sáu). Không
thực hiện chương trình Sữa học đường cho trẻ em trong trường học.
Trên đây là nội dung báo cáo kết quả thực hiện tăng cường cơng tác dinh
dưỡng trong tình hình mới cho trẻ của Trường mẫu giáo Tuổi Thơ./.
Nơi nhận:
- Bộ phận chuyên môn;
- Lưu.VP
HIỆU TRƯỞNG
