TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH HOMESTAY TẠI KHÁNH HỊA
Đồn Nguyễn Khánh Trân
Du lịch hiện nay đã và đang trở thành ngành kinh tế mũi nhọn và mang lại nhiều lợi ích
cho nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam. Song, qua mỗi giai đoạn thì xu hướng đi
du lịch lại khác nhau, kéo theo đó là phát triển nhiều loại hình du lịch khác nhau như: du lịch
nghỉ dưỡng, du lịch văn hóa, du lịch sinh thái…và một xu thế hiện nay là sự phát triển của loại
hình du lịch homestay. Nắm bắt được xu hướng phát triển đó, bài viết sẽ giúp người đọc có cái nhìn
tổng quan về loại hình du lịch homestay và nhận định được những tiềm năng đang có của tỉnh
Khánh Hịa để có những chiến lược, mục tiêu và đầu tư để loại hình du lịch này phát triển trong
những năm tới đây.
1. Tổng quan về homestay
Trong tiếng anh “ home” có nghĩa là nhà, “stay” có nghĩa là ở. Du lịch “ homestay” được
bắt nguồn từ nhu cầu của du khách muốn tiếp cận, gần gũi, được tìm hiểu rõ hơn về văn hóa, lịch
sử, đời sống hàng ngày và con người hay ẩm thực…tại nơi đến tham quan du lịch. Điều này
đồng nghĩa với việc khách du lịch sẽ cùng sinh hoạt với gia chủ mọi hoạt động trong gia đình, từ
giờ giấc nghỉ ngơi, ăn uống đến hoạt động vui chơi giải trí… Đối tượng khách du lịch của loại
hình du lịch này là những du khách có mong muốn tiếp cận triệt để văn hóa, con người, ẩm thực
của điểm đến đã chọn.
Homestay là dịch vụ lưu trú cho phép khách du lịch được ở chung với dân địa phương tại
nhà của họ với điều kiện nơi lưu trú có các tiện nghi căn bản cần thiết cho khách du lịch.
Ngoài ra, theo tổng cục Du lịch thì Homestay là nơi sinh sống của người sở hữu nhà hoặc
sử dụng hợp pháp trong thời gian cho thuê lưu trú, có trang thiết bị, tiện nghi cho khách du lịch
thuê lưu trú, có thể có dịch vụ khác theo khả năng đáp ứng của chủ nhà.
2. Tiềm năng phát triển loại hình du lịch homestay tại Khánh Hịa
2.1 Điều kiện về tài ngun tự nhiên
2.1.1. Địa hình
Đối với du lịch homestay địa hình đóng một vai trị quan trọng trong việc hình thành và
phát triển du lịch homestay. Trong đó địa hình đồng bằng, vùng đồi và miền núi là cần thiết
(Vùng đồng bằng tạo điều kiện để tìm hiểu văn hóa, văn minh của một đất nước; vùng đồi tạo
nên các cảnh quang đẹp, không gian thống đãng và các di tích khảo cổ; vùng miền núi tạo điều
kiện phát triển các hình thức leo núi, nghĩ dưỡng). Có thể thấy được, Khánh Hịa được thiên

16


nhiên ưu đãi với đầy đủ các loại địa hình (Vùng đồng bằng: Nha Trang, Cam Ranh, Ninh Hòa;
vùng đồi: Diên Khánh; vùng miền núi: Khánh Sơn, Khánh Vĩnh). Đây là điều thuận lợi để phát
triển loại hình này.
2.1.2. Khí hậu
Để phát triển loại hình homestay thì khí hậu phải có những nét đặc trưng: khí hậu mát
mẻ, cảnh quan đẹp, khơng gian trong lành…Có thể thấy, Khánh Hịa là một tỉnh ở vùng duyên
hải cực Nam Trung Bộ, nằm trong khu vực khí hậu nhiệt đới xavan. Song khí hậu Khánh Hịa có
những nét biến dạng độc đáo với các đặc điểm riêng biệt. So với các tỉnh, thành phía Bắc từ đèo
Cả trở ra và phía Nam từ Ghềnh Đá Bạc trở vào, khí hậu ở Khánh Hịa tương đối ơn hịa hơn do
mang tính chất của khí hậu đại dương. Thường chỉ có 2 mùa rõ rệt là mùa mưa và mùa nắng.
Mùa mưa ngắn, từ khoảng giữa tháng 9 đến giữa tháng 12 dương lịch, tập trung vào 2 tháng 10
và tháng 11, lượng mưa thường chiếm trên 50% lượng mưa trong năm. Những tháng còn lại là
mùa nắng, trung bình hàng năm có tới 2.600 giờ nắng. Nhiệt độ trung bình hàng năm của Khánh
Hịa cao khoảng 26,7 °C. Khánh Hịa là vùng ít gió bão, tần số bão đổ bộ vào Khánh Hòa thấp
chỉ có khoảng 0,82 cơn bão/năm so với 3,74 cơn bão/năm đổ bộ vào bờ biển Việt Nam.
2.1.3. Nguồn nước
Cả tỉnh có khoảng 40 con sơng dài từ 10 km trở lên, tạo thành một mạng lưới sông phân
bố khá dày. Hầu hết các con sông đều bắt nguồn tại vùng núi phía Tây trong tỉnh và chảy
xuống biển phía Đơng. Dọc bờ biển, cứ khoảng 5 - 7 km có một cửa sơng. Các con sơng lớn ở
Khánh Hịa phải kể đến: sơng Cái Nha Trang, sơng Dinh (hay cịn gọi là sơng Cái Ninh Hịa),
sơng Tơ Hạp (huyện Khánh Sơn). Bên cạnh đó với địa hình gồm có đồng bằng và miền núi tạo ra
những rất nhiều suối, thác đẹp để phát triển du lịch homestay. Đặc biệt, với hệ thống nước
khoáng và bùn khoáng tạo một điểm nhấn cho du lịch Khánh Hòa.
2.1.4. Sinh vật
Với lợi thế về biển, Khánh Hịa có khu bảo tồn sinh vật biển khá lớn với đa dạng nhiều
loại sinh vật biển. Bên cạnh đó, khu bảo tồn thiên nhiên Hịa Bà với nhiều loại động thực vật quý

hiếm rất tốt cho hoạt động nghiên cứu và tìm hiểu. Cùng với đó, với khoảng hơn 78ha rừng ngập
mặn góp phần vào sự đa dạng sinh vật tại Khánh Hòa.
2.2 Điều kiện về văn hóa xã hội
2.2.1. Các di sản văn hóa thế giới và di tích lịch sử - văn hóa

17


Các di tích lịch sử văn hóa đóng một vai trị quan trọng trong sự hình thành và phát triển
của du lịch homestay. Hiện nay, Khánh Hịa có 10 di tích lịch sử văn hóa: Khu tưởng niệm bác sĩ
Alexandre Yersin (Nha Trang – Suối Dầu – Diên Khánh)

18


Lăng Bà Vú (Ninh Hòa)

Chùa Long Sơn (Nha Trang)

Văn miếu Diên Khánh (Diên Khánh)

Thành cổ Diên Khánh (Diên Khánh)

Đền thờ Trần Quý Cáp (Diên Khánh)

Tháp Bà Ponaga (Nha Trang)

Đình Phú Cang (Vạn Ninh)

Đàn đá Khánh Sơn (Khánh Sơn)


Am Chúa (Diên Khánh)
Ngồi ra, Khánh Hịa có rất nhiều danh lam thắng cảnh góp phần vào đa dạng có điểm
đến tham quan, tìm hiểu văn hóa, lịch sử cho khách du lịch
2.2.2. Lễ hội
Lễ hội là loại hình văn hóa hết sức đa dạng và phong phú, là một kiểu sinh hoạt tập thể của
nhân dân sau thời gian lao động mệt nhọc và là một dịp để con người hướng về các sự kiện trọng đại.
Khánh Hịa là vùng đất có nền văn hóa - lịch sử lâu đời. Các thế hệ cư dân Khánh Hịa từ
miền xi đến miền ngược, từ nông thôn đến hải đảo, từ tộc người Chăm, Rag-lai đến Kinh,
Hoa, Ê- đê, K‟ho…, trong suốt quá trình hình thành và phát triển đã tạo dựng nên một diện mạo
văn hóa Khánh Hịa vừa có nét chung của văn hóa miền Trung nước ta, vừa có bản sắc riêng.
Điều đó được phản ánh qua các lễ hội truyền thống. Theo thống kê của Sở văn hóa – Thể thao và
Du lịch, tính đến năm 2010, Khánh Hịa có 494 di sản lễ hội lớn, nhỏ của người Kinh. Trong đó,
lễ hội đình làng: 237; lễ hội miếu, lăng: 121; lễ hội chùa: 136.Có thể kể đến một số lễ hội tiêu
biểu của Khánh Hòa
Lễ hội Tháp Bà
Lễ hội đình làng nơng nghiệp
Lễ hội Cầu ngư – Hát Bá Trạo
Lễ hội Ăn mừng lúa mới của người Raglai ở Khánh Hòa
2.2.3. Nghệ thuật ẩm thực
Ẩm thực ở Khánh Hòa là một nét văn hóa ẩm thực của Khánh Hịa chịu ảnh hưởng sâu
sắc từ biển, với nguyên liệu chủ yếu được chế biến từ hải sản. Một số đặc sản của Khánh Hòa:
Nem Ninh Hòa, Bún cá Ninh Hòa, Bún sứa, Bánh ướt Diên Khánh, Bánh tráng xoài, Bún lá cá
dầm, Yến sào…
2.3 Cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật và dịch vụ du lịch
2.3.1. Cơ sở hạ tầng
19


Nhìn chung hệ thống đường bộ của Khánh Hịa khá đảm bảo, hoàn thiện để phục vụ du

lịch. Để đến được Khánh Hịa có thể sử dụng 3 hệ thống giao thông như: đường thủy, đường bộ,
đường hàng không. Đây là điều kiện thuận lợi để khách dễ dàng tiếp cận.
Ngồi ra, hệ thống điện nước, thơng tin liên lạc và y tế tại Khánh Hịa khá tốt và có thể
đáp ứng đầy đủ mọi nhu cầu của du khách
2.3.2. Cơ sở vật chất kỹ thuật
Hiện nay, tại Khánh Hòa số lượng phòng lưu trú lớn. Song số lượng phòng tại các hộ gia
đình và nhà dân cịn khá thấp. Đa số chỉ chủ yếu phát triển ở Diên Khánh, Cam Ranh và Nha
Trang. Điều này là do yếu tố khách quan do chưa đẩy mạnh hoạt động du lịch homestay tại địa
phương. Hy vọng trong tương lai tới sẽ có nhiều phịng nghỉ được xây dựng tại nhà dân để phát
triển loại hình du lịch tiềm năng này.
2.3.3. Dịch vụ du lịch
Khánh Hòa là một trung tâm du lịch lớn của cả nước. Do đó, các dịch vụ du lịch kèm
theo khá phát triển như: hệ thống ngân hàng, spa,…Điều này góp phần thu hút khách và đáp ứng
các nhu cầu khác của khách trong quá trình nghỉ dưỡng tại Khánh Hịa
3. Kết luận
Có thể thấy rằng, Khánh Hịa là vùng đất được thiên nhiên ưu đãi với nhiều cảnh đẹp, khí
hậu ơn hịa. Cùng với đó là văn hóa, phong tục tập quán đa dạng phong phú cũng đã tạo được
điểm nhấn. Đồng thời, các làng nghề truyền thống vẫn cịn lưu giữ được cho đến hơm nay và đặc
biệt hơn là sự thân thiện, mến khách của người dân địa phương. Với những yếu tố đó sẽ giúp cho
Khánh Hịa có lợi thế phát triển loại hình du lịch homestay hơn so với các địa phương khác.
Thiết nghĩ, với tiềm năng đó nếu được các cấp chính quyền, các doanh nghiệp quan tâm và cộng
đồng địa phương cùng nhau hợp tác và có những chiến lược, mục tiêu và đầu tư thích đáng thì
chắc chắn rằng trong tương lai Khánh Hịa khơng chỉ nổi tiếng về du lịch biển mà còn là du lịch
homestay.
4. Tài liệu tham khảo
Bùi Thị Lê, “Tìm hiểu điều kiện phát triển loại hình du lịch homestay tại huyện đảo Lý Sơn –
tỉnh Quảng Ngãi”, Luận văn thạc sĩ
“Du lịch homestay và tiềm năng phát triển du lịch ở Bến Tre”, />
20