Phân lập epigallocatechin từ chè xanh Tân Cương - Thái Nguyên và nghiên cứu khả năng chống oxy hóa của chúng

Tài liệu liên quan

• Nghiên cứu khả năng chống oxy hóa và ức chế phản ứng melanosis của dịch chiết nấm rơm

  • 50
  • 941
  • 4
• Nghiên cứu khả năng chống oxy hóa của hỗn hợp gelatin thủy phân bằng nước dứa và thử nghiệm sản xuất đồ hộp nước dứa – gelatin

  • 88
  • 916
  • 1
• Nghiên cứu khả năng chống oxy hóa của dịch protein artemia thủy phân bằng enzyme nội tại và enzyme bổ sung

  • 64
  • 702
  • 1
• Nghiên cứu khả năng kháng oxy hóa của các phân đoạn cao chiết từ trà xanh (cameilla sinensis)

  • 91
  • 638
  • 0
• nghiên cứu khả năng chống oxy hoá đối với lipit của một số hợp chất được chiết xuất từ cây nghệ vàng

  • 38
  • 967
  • 2
• nghiên cứu khả năng chống oxy hóa của protein thủy phân từ sinh khối artemia

  • 86
  • 694
  • 1
• Nghiên cứu khả năng chống oxy hóa của dịch chiết rong mơ sargassum mcclurel in vitro và ứng dụng để hạn chế sự oxy hóa lipid trên thịt cá thu

  • 91
  • 1
  • 6
• Chế tạo vật liệu TiO2 và nghiên cứu khả năng quang xúc tác của chúng

  • 82
  • 1
  • 1
• anthocyanin nghiên cứu tách chiết từ cây mồng tơi basella ruba l và khảo sát khả năng chống oxy hóa, nhận diện hàn the trong thực phẩm

  • 66
  • 1
  • 5
• Nghiên cứu khả năng chống oxy hóa của dịch chiết lá ca cao (theobroma cacao) in vitro và ứng dụng để hạn chế sự oxy hóa lipid trên cơ thịt cá bớp (rachycentron canadum)

  • 107
  • 748
  • 1