Chủ đề : QUÊ HƯƠNG ĐẤT NƯỚC
BÁC HỒ KÍNH YÊU
Chủ đề nhánh: Q hương Sóc Trăng
HOẠT ĐỘNG NGỒI TRỜI
Quan sát bánh Pía
Trị chơi vận động: Đua thuyền rồng
Chơi tự do
Giáo sinh : Trịnh Thu Thúy
Giáo viên hướng dẫn: Lâm Tú Huệ
Lớp: Mầm (3 – 4 tuổi) Trường Mầm Non 1/6, Thị xã Vĩnh Châu
Ngày dạy: / /2014
Thời gian: 30 – 35 phút
1. Mục tiêu:
Cháu biết tên gọi, đặc điểm nổi bật, mùi vị, các thành phần làm nên bánh Pía.
Món bánh ngon, đặc sản của quê hương Sóc Trăng chúng ta.
Rèn kỹ năng trả lời to, rõ tròn câu. Phát triển khả năng ghi nhớ, phối hợp cùng
bạn.
Giáo dục trẻ yêu, tự hào về quê hương đất nước, gia đình, bạn bè. Vâng lời
người lớn. Ăn ít bánh kẹo. Bảo vệ mơi trường.
2. Chuẩn bị:
Cho cơ: Bánh Pía, các đồ chơi ngoài trời
Cho trẻ: Chỗ ngồi, sân sạch sẽ, cao su, chong chóng, bóng, phấn...
Địa điểm: Ngồi sân trường
3. Tiến hành:
TT CT & TG
Hoạt động của cô và trẻ
1
HĐ 1: Bé Quan sát bánh Pía
vui khám Úm ba la. Đây là bánh gì? (Bánh Pía)
phá
Bánh có hình dạng gì?
(13 phút) Bánh có màu gì?
2
3
Phía trên có bánh có màu gì? (Dấu ấn màu đỏ)
Đây là một cái bánh to, cịn đây cơ cắt ra nữa cho các bạn quan sát.
Bánh Pía gồm có những phần nào?
Đây là gì? Vỏ bánh có màu gì? (Cô lấy ra cho trẻ xem).
(Vỏ bánh được làm từ bột mì )
Cịn đây? Nhân bánh có màu gì? (Nhân bánh được làm từ đậu xanh)
Các bạn biết đây là gì? (Lịng đỏ hột vịt muối)
Ngồi hột vịt muối, người ta có thể làm nhiều nhân khác nhau như
nhân mơn, nhân thịt...Cũng rất ngon.
Vậy bánh Pía có bao nhiêu phần? (3 phần)
Chúng ta vừa quan sát, bạn nào kể lại cho cả lớp xem?
Bánh Pía có mùi vị như thế nào? (Cho trẻ thử mời trẻ trả lời)
Bánh Pía là loại bánh rất ngon, là đặc sản của quê hương Sóc Trăng
chúng ta. Chúng mình phải tự hào về điều đó.
Ngồi ra, cịn có rất nhiều đặc sản, món ăn nổi tiếng như: Hành tím
Vĩnh Châu, bún nước lèo Mỹ Xuyên, bánh Cống Đại Tâm...
Khi ăn bánh các bạn ăn vừa phải, ăn hết suất, không bỏ dở. Các vỏ
bánh, kẹo thì chúng ta bỏ ở đâu?
Đã đến Sóc Trăng thì đừng bào giờ bỏ lỡ cuộc đua “Đua thuyền
rồng”
HĐ 2: Bé Đua thuyền rồng
vui đua
Luật chơi: Đội nào không đứt đoạn, trèo thuyền về trước thì đội đó
thuyền
thắng. Cơ có thể chuẩn bị các giải thưởng để thưởng cho các đội về
( 12 phút) 1, 2, 3.
Cách chơi: Cô chia lớp thành các nhóm. Cơ cho trẻ ngồi (trải cao su
cho trẻ ngồi) thành hàng dọc theo từng nhóm, trẻ ngồi sau cặp chân
vào hết vòng bụng của trẻ ngồi trước thành một chiếc thuyền đua.
Khi nghe hiệu lệnh của cô, tất cả các thuyền đua dùng sức hai tay
của tất cà các thành viên trong nhóm nâng cơ thể lên và tiến về phía
trước cho đến đích. Các đội sẽ phối hợp nhịp nhàng dùng tay (làm
tay chèo). Đội nào về trước khơng đứt đoạn thì đội đó thắng.
Thời gian là 1 bài hát.
Cô cho lớp chơi vài lần và nhận xét tuyên dương trẻ
HĐ 3: Tự
do tung
Cho lớp chơi tự do
tăng cùng Cho trẻ chơi bóng, chơi chong chóng, phấn...
bé
Giáo dục trẻ chơi hịa đồng, đồn kết không giành đồ chơi
( 10 phút) Cô bao quát lớp, nhắc nhỡ trẻ không chạy, nô đùa.