TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC
BỘ MÔN: KINH TẾ
NGÀNH: Quản Trị Doanh Nghiệp Vừa & Nhỏ
CHUYÊN NGÀNH: Marketing & Sale
ASSIGNMENT
MÔN HỌC: Quan hệ cơng chúng
MÃ MƠN HỌC: PRE201
BÁO CÁO DỰ ÁN MÔN HỌC
Chuyên đề:
HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC PR CHO CÔNG TY CỔ PHẦN
THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TRÀ CÀ PHÊ VIỆT NAM ( THE
COFFEE HOUSE)
Giảng viên hướng dẫn
Lớp
Nhóm Sinh viên thực hiện
Sinh viên thực hiện
: ThS. Trần Phạm Huyền Trang
: PB16301
: Nhóm 1
: 1. Trần Quốc Huy
2. Ngô Thị Lan Anh
3. Nguyễn Thị Bảo Khanh
4. Ngô Giang Nam
5. Trần Ngọc Huy
Đà Nẵng, 15 tháng 8 năm 2021
LỜI CẢM ƠN
Trong thời gian làm đề tài Asignment, nhóm em đã nhận được nhiều sự giúp đỡ,
đóng góp ý kiến và chỉ bảo nhiệt tình của cơ.
Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến ThS. Trần Phạm Huyền Trang giảng viên
môn Quan hệ công chúng - Trường cao đẳng FPT Polytecnic người đã tận tình hướng
dẫn, chỉ bảo nhóm trong suốt q trình làm chun đề.
Đà Nẵng, ngày 15 tháng 8 năm 2021
Nhóm 1 Xin Cảm Ơn
2
LỜI CAM ĐOAN
Tơi xin cam đoan đây là cơng trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết
quả nêu trong Báo cáo là hoàn toàn trung thực và chưa từng được ai cơng bố trong bất
kỳ cơng trình nào khác.
Đà Nẵng, ngày 15 tháng 8 năm 2021
Nhóm cam đoan
3
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
Từ viết tắt
KOL
CPTPP
EVFTA
FTA
KOL
Diễn giải
Key opinion leader
Hiệp định Đối tác Toàn diện và Tiến bộ xuyên Thái Bình
Dương
Hiệp định thương mại tự do Liên minh châu Âu-Việt Nam
Hiệp định thương mại tự do
Key opinion leader
4
DANH MỤC BẢNG BIỂU
Ký hiệu
Tên bảng biểu
Trang
Bảng 1
Bảng 2,3,4
Bảng 5
Bảng 6
Các nhà cung ứng
Các đối thủ cạnh tranh
SWOT của chuỗi dịch vụ cafe The Coffee House.
Bảng dự toán ngân sách
16,17
18,19,20,21
25
36
5
DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH
Ký hiệu
Tên sơ đồ, hình
Trang
Hình 1
Các dịng sản phẩm của The Coffee House
11
Hình 2
Thống kết quả chiến dịch "Cảm ơn những người hùng
28
thầm lặng" của The Coffee House
6
MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN................................................................................................................2
LỜI CAM ĐOAN..........................................................................................................3
DANH MỤC BẢNG BIỂU...........................................................................................5
DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH.........................................................................................6
TỔNG QUAN DỰ ÁN..................................................................................................9
1.
Lý do lựa chọn đề tài:........................................................................................9
2.
Mục tiêu dự án nghiên cứu.................................................................................9
3.
Đối tượng nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu:..................................................9
4.
Phương pháp nghiên cứu....................................................................................9
5.
Ý nghĩa nghiên cứu............................................................................................9
NỘI DUNG CHI TIẾT CỦA DỰ ÁN..........................................................................10
Phần 1: Tổng quan về doanh nghiệp............................................................................10
1.1.
Thơng tin chung...........................................................................................10
1.2.
Lịch sử hình thành và phát triển...................................................................10
1.3.
Lĩnh vực hoạt động......................................................................................10
1.4.
Sản phẩm dịch vụ chủ yếu...........................................................................10
1.5.
Mục tiêu kinh doanh của doanh nghiệp........................................................11
Phần 2: Hoạch định chiến lược PR cho Công ty CPTM&DV Trà Cà Phê Việt Nam
( The Coffee House).....................................................................................................12
2.1.
Phân tích tình hình.......................................................................................12
2.1.1. Phân tích mơi trường bên ngồi doanh nghiệp............................................12
- Cơng ty cổ phần truyền thơng SEFA MEDIA............................................................17
2.1.2. Phân tích nguồn lực doanh nghiệp..............................................................22
2.1.3. Phân tích ma trận SWOT.............................................................................25
2.1.4. Phân tích thực trạng hoạch định chiến lược PR của doanh nghiệp trong thời
gian qua (2 năm gần đây)......................................................................................26
2.2.
Xác định mục tiêu PR..................................................................................29
2.3.
Đối tượng công chúng mục tiêu...................................................................29
2.4.
Thông điệp truyền thông..............................................................................29
7
2.5.
Chiến lược và chiến thuật PR.......................................................................30
2.5.1 Chiến lược....................................................................................................30
2.5.2 Chiến thuật PR.............................................................................................30
2.6.
Thời gian thực hiện: 15/8 - 15/9/2021..........................................................30
2.7.
Chương trình hành động và dự toán ngân sách............................................30
2.8.
Đánh giá:......................................................................................................37
PHỤ LỤC.................................................................................................................... 38
Bảng giá quảng cáo Vnexpress.................................................................................38
Bảng giá quảng cáo Soha.........................................................................................38
Bảng giá quảng cáo Thanhnien.................................................................................38
8
TỔNG QUAN DỰ ÁN
1. Lý do lựa chọn đề tài:
Truyền thông là việc mà khi doanh nghiệp đầu tư vào thị trưởng sẽ cần xác
định họ cần cho khách hàng mục tiêu nhận những thông điệp gi? Các kênh truyền
thông họ có thể tiếp cận hiệu quả nhất... Vì vậy việc thiết kế xây dựng một dự án
truyền thông làm sao để đạt được thành cơng rất quan trọng. Nó sẽ là cơ sở cho
những quyết định cho các chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp... Ra mắt tại
Việt Nam vào năm 2014, The Coffee House đã có những bước tiến mạnh mẽ so với
những đối thủ trong lĩnh vực F&B tại Việt Nam. Tuy nhiên để phát triển và mở
rộng thị trường của mình thì The Coffee House cần phải xây dựng và khẳng định vị
thế thương hiệu của mình. Nhóm chọn The Coffee House để hoạch định chiến lược
PR cho thương hiệu để The Coffee House có được những bước tiến mới trên con
đường chinh phục người tiêu dùng Việt Nam.
2. Mục tiêu dự án nghiên cứu
- Nêu được tổng quan về doanh nghiệp
- Phân tích được tình hình doanh nghiệp
- Xác định được mục tiêu Pr và đối tượng công chúng mục tiêu
- Xây dựng thông điệp truyền thông, chiến thuật và chiến lược PR
- Xác định được thời gian thực hiện, chương trình hành động và dự toán ngân sách
3. Đối tượng nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu:
- Đối tượng nghiên cứu: Hoạt động PR cho sản phẩm dịch vụ của Công Ty Cổ
Phần Thương Mại Dịch Vụ Trà Cà Phê Việt Nam
- Phạm vi nghiên cứu:
Phạm vi nội dung: Xây dựng hoạt động PR cho sản phẩm dịch vụ Công Ty Cổ
Phần Thương Mại Dịch Vụ Trà Cà Phê Việt Nam
Phạm vi không gian: Cả nước
Phạm
vi thời gian: 29/6 - 12/8/2021
4. Phương pháp nghiên cứu
- Sử dụng phương pháp định tính: Thu thập và phân tích thơng tin
5. Ý nghĩa nghiên cứu
- Phát triển kế hoạch Pr giúp công ty phát triển theo đúng định hướng kinh doanh
đã đề ra
- Phát triển mở rộng thị trường, khẳng định vị thế thương hiệu The Coffee House
NỘI DUNG CHI TIẾT CỦA DỰ ÁN
Phần 1: Tổng quan về doanh nghiệp
1.1. Thông tin chung
- Tên quốc tế: Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Trà Cà Phê Việt Nam
9
- Mã số thuế: 0312867172
- Địa chỉ: 86 - 88 Cao Thắng, Phường 4, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
- Người đại diện: Mai Hoàng Phương
- Ngày hoạt động: 23/07/2014
- Loại hình doanh nghiệp: Nhà hàng và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động
- Website: />1.2. Lịch sử hình thành và phát triển
- Vào tháng 8/2014, chuỗi cà phê The Coffee House chính thức ra mắt và liên
tiếp gây ấn tượng với tốc độ phát triển nhanh chóng. Từ cửa hàng đầu tiên ở số 86-88
Cao Thắng, đến nay, chuỗi cửa hàng cà phê The Coffee House đã có mặt tại 6 thành
phố lớn trên tồn quốc (TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng, Biên Hịa, Hải Phịng,
Vũng Tàu). Năm 2015, The Coffee House có mặt tại Hà Nội và đến nay đã có 14 cửa
hàng tại trung tâm thành phố Hà Nội. Tại Sài Gòn, The Coffee House giờ đây đã gần
như xuất hiện ở tất cả các con phố lớn. Với mỗi cửa hàng The Coffee House, thương
hiệu này lại biến tấu theo những cách riêng dựa vào concept có sẵn để tạo ra khơng
gian mang tính địa phương, gần gũi với khách hàng.
- Trong vòng chưa đầy 4 năm, The Coffee House đã mở 100 cửa hàng trên khắp
cả nước. Đây là con số cực kì ấn tượng mà chắc chắn rằng bất kì thương hiệu nào
trong thị trường chuỗi cửa hàng cà phê cũng muốn đạt được. Không những thế, giữa
bối cảnh tồn cầu hóa, các thương hiệu ngoại ồ ạt đổ về khắp ngõ ngách, càng có lí do
để tự hào hơn bởi sự thành công được tạo dựng từ một tập thể người Việt Nam. Cả
nước có khoảng 18.000 quán cà phê, trong khi mới chỉ có hơn 100 cửa hàng The
Coffee House và Việt Nam có 100 triệu dân, nhưng tính đầu năm 2019 The Coffee
House đã phục vụ 26 triệu lượt khách hàng
1.3. Lĩnh vực hoạt động
- Hoạt động trong lĩnh vực F&B(food and beverage department)
1.4. Sản phẩm dịch vụ chủ yếu
- Cà phê Việt Nam
- Cà phê máy
- Cold Brew
- Trà trái cây
- Macchiato
- Cà phê đá xay
- Thức uống trái cây
- Matcha – Socola
10
Hình 1: Các dịng sản phẩm của The Coffee House
1.5. Mục tiêu kinh doanh của doanh nghiệp
- Tầm nhìn thương hiệu:
+ Trở thành chuỗi thương hiệu cà phê hàng đầu tại Việt Nam và vươn ra thế
giới.
+ Kết hợp thiết kế truyền thống và hiện đại, tạo nên chất riêng của The Coffee
House.
+ Là nơi hội tụ những người yêu và đam mê cà phê.
- Sứ mệnh thương hiệu: Tạo ra trải nghiệm cà phê tốt hơn dành cho khách hàng
thông qua thức uống, dịch vụ, thiết kế và kết nối cộng đồng
- Mục đích: Kết nối và phát triển những người yêu và đam mê cà phê trên toàn
thế giới
- Mục tiêu: Đạt được số lượng lớn thị trường nội địa, bắt đầu phát triển đến thị
trường thế giới. Mục tiêu doanh thu quý 3 năm 2022 là 2.500 tỷ đồng(Doanh thu 2019
của The Coffee House là 863 tỷ đồng)
Phần 2: Hoạch định chiến lược PR cho Công ty CPTM&DV Trà Cà Phê Việt
Nam ( The Coffee House)
2.1. Phân tích tình hình
2.1.1. Phân tích mơi trường bên ngồi doanh nghiệp
a) Phân tích mơi trường vĩ mơ
Nhân khẩu học
11
- Dân số hiện tại của Việt Nam là 98.223.690 người vào ngày 26/07/2021 theo
số liệu mới nhất từ Liên Hợp Quốc.
- Giới Tính :
+ Nam: 48.805.131
+ Nữ: 48.951.987
- Tỉ lệ tăng của dân số là 2.275 người mỗi ngày năm 2021.
- Giới tính khi sinh sẽ là 99,1 nam/100 nữ. Trong đó, tỷ số giới tính khu vực
thành thị là 96,5 nam/100 nữ, khu vực nông thôn là 100,4 nam/100 nữ.
- Dân tộc kinh chiếm 82.085.826 và % so với dân số Việt Nam là 84,4426%.
- Tuổi thọ trung bình của người Việt nam năm 2021 là 73,7 và cho đến năm
2030 sẽ tăng lên 78 tuổi.
- Trong quý I năm 2021, thị trường lao động Việt Nam đã hứng chịu những tác
động xấu do sự bùng phát lần thứ 3 của Đại dịch Covid 19. Kết quả điều tra lao động
việc làm quý I năm 2021 ghi nhận số người tham gia thị trường lao động giảm so với
quý trước và so với cùng kỳ năm trước. Trong quý đầu năm 2021, cả nước có 9,1 triệu
lao động từ 15 tuổi trở lên chịu ảnh hưởng của dịch Covid 19.
- Lực lượng lao động giảm so với quý trước và cùng kỳ năm trước, tỷ lệ lao
động qua đào tạo tăng, đạt 26,0%.
=> Thuận lợi:
- Việt Nam với dân số gần 100 triệu người trong đó 68% là trong độ tuổi lao
động. Đây là đội ngũ lao động khá dồi dào, cung cấp cho các mọi hoạt động trong nền
kinh tế quốc dân. Sản xuất cà phê xuất khẩu là một q trình bao gồm nhiều cơng
đoạn, bắt đầu từ khâu nghiên cứu chọn giống, gieo trồng khâu chăm sóc, thu mua, chế
biến, bảo quản, bao gói , xuất khẩu. Q trình này địi hỏi một đội ngũ lao động khá
lớn. Đặc biệt ở Việt Nam thì việc ứng dụng máy móc vào việc, sản xuất chế biến cà
phê chứa nhiều vì thế lợi thế về nhân cơng có thể giúp nước ta giảm rất nhiều chi phí
cho sản xuất cà phê xuất khẩu từ đó có thể hạ giá thành giúp cho Việt Nam có thể cạnh
tranh được về giá so với các nước trên thế giới.
- Là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai trên thế giới, cùng dân số 100 triệu
dân, Việt Nam có thị trường tiêu thụ được đánh giá cao
=> Thách thức : Tốc độ già hóa nhanh nên nếu vẫn tiếp tục sử dụng nhân cơng
như hiện tại thì tương lai sẽ thua sút những nước xuất khẩu cà phê khác
Kinh tế:
- Chỉ số GDP: Quý 2 năm 2021 tăng 6,61% so với cùng kỳ năm trước (vẫn ở
mức khá so với khu vực).
- Lạm phát: CPI 8 tháng năm 2020 tăng 3,96 %.
12
- Quý 2 năm 2021: GDP 6 tháng đầu năm 2021 tăng 5,64%, cao hơn tốc độ tăng
1,82% của 6 tháng đầu năm 2020 nhưng thấp hơn tốc độ tăng 7,05% và 6,77% của
cùng kỳ năm 2018 và 2019.
- Tình trạng thất nghiệp trong khu vực thành thị là 4,46 %.
=> Thuận lợi:
- Thu nhập bình quân GDP đầu người tăng, dẫn đến nhu cầu tiêu thụ các sản
phẩm về dịch vụ tăng. Tạo ra ưu thế về thị trường cho ngành hàng cà phê.
- Việt Nam là một trong những thị trường bán lẻ hấp dẫn nhất toàn cầu
- Tác động từ CPTPP và EVFTA tạo sức ép cải thiện thể chế và mơi trường kinh
doanh, tác động tích cực trong trung và dài hạn. Các FTA thế hệ mới mở ra cơ hội lớn
cho các doanh nghiệp sản xuất, chế biến và xuất khẩu cà phê, khi mà thuế xuất khẩu
của nước ta có thể về gần bằng không. Đây là lợi thế vô cùng lớn, giúp Việt nam
khơng chỉ trở thành trung tâm trồng trọt mà cịn có thể là trung tâm sản xuất cà phê của
thế giới.
=> Thách thức:
- Việt Nam chịu ảnh hưởng trực tiếp từ xu thế tăng trưởng chậm của nền kinh tế
thế giới và nới lỏng tiền tệ của nhiều nước lớn trong thập niên tới, gắn với chiến tranh
thương mại Mỹ - Trung, mâu thuẫn địa chính trị, chính sách tiền tệ khó dự đốn của
các nước, nợ cơng các nước tăng cao... gây ảnh hưởng tiêu cực đến việc xuất khẩu cà
phê Việt Nam
- Dịch Covid-19 ảnh hưởng trực tiếp và gián tiếp tiêu cực đến hoạt động kinh
doanh, việc thông thương, đi lại tại các cửa khẩu, cũng như nhu cầu cà phê phụ thuộc
thị trường Trung Quốc
Chính trị - pháp luật
- Việt Nam có điều kiện chính trị tương đối ổn định , do vậy không chỉ là điều
kiện tốt để yên tâm sản xuất cafe mà còn hấp dẫn các nhà đầu tư kinh doanh cafe vì
đây chính là nguồn hàng ổn định cho họ .
- Chính sách thuế xuất khẩu Đối với hàng nông sản xuất khẩu nói chung và cà
phê xuất khẩu nói riêng chính sách thuế xuất khẩu được giảm đến mức tối thiểu góp
phần khuyến khích xuất khẩu. Điều đó giúp cà phê xuất khẩu của Việt Nam tăng
trưởng liên tục trong thời gian qua.
- Chính sách thuế giá trị gia tăng Bộ Tài chính đã trình Chính phủ bổ sung dự
thảo Nghị định quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật thuế giá
trị gia tăng. Cụ thể: Sản phẩm trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản nuôi trồng, đánh bắt chưa
chế biến thành các sản phẩm khác hoặc chỉ qua sơ chế thông thường bán cho cơ sở
kinh doanh nộp thuế theo phương pháp khấu trừ trong khâu kinh doanh thương mại
không phải chịu thuế giá trị gia tăng..
13
- Chính sách tín dụng xuất khẩu Chính sách tín dụng xuất khẩu với nhiều ưu đãi
cho chủ thể sản xuất và xuất khẩu cà phê. Từ năm 2000, doanh nghiệp mua tạm trữ cà
phê xuất khẩu được hỗ trợ 70% lãi suất vay ngân hàng.
- Hiệp hội cà phê – ca cao Việt Nam (VICOFA) đã ra quyết định về việc thành
lập Quỹ bảo hiểm xuất khẩu ngành hàng cà phê Việt Nam và nhất trí thu phí 2
USD/tấn cà phê cho từng chuyến giao hàng thông qua Hải quan đối với Hội viên trong
Hiệp hội kể từ ngày 01 tháng 1 năm 2012. Điều này đã giúp các doanh nghiệp xuất
khẩu yên tâm hơn để đầu tư sản xuất kinh doanh, nhất là khi có rủi ro trong kinh
doanh.
=> Cà phê là một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu nông sản chủ lực
của nước ta. Xác định được điều đó, Nhà nước đã ban hành nhiều chính sách thúc đẩy
cà phê Việt Nam phát triển xuất khẩu. Nghiên cứu này đã phân tích được vai trị thúc
đẩy và hỗ trợ xuất khẩu cà phê của các chính sách hiện hành, tạo điều kiện thúc đẩy
cho cà phê xuất khẩu của nước ta ngày càng gia tăng về số lượng và kim ngạch xuất
khẩu, nâng cao thương hiệu sản phẩm trên tồn thế giới.
Văn hóa – xã hội
- Ngành cafe có một thị trường tiêu thụ rộng lớn ở trong nước cũng như trên thế
giới, là một loại đồ uống trở nên quen thuộc đối với tất cả mọi người
- Ở Việt Nam cafe trở nên phổ biến, đặc biệt là ở khu vực đô thị , không phân
biệt miền Bắc , miền Trung hay miền Nam , cafe đều được sử dụng và ngày càng trở
thành một loại thức uống được ưa thích.
=>Thuận lợi:
- Trong thời buổi văn hóa hội nhập, xu hướng mới đang thay đổi dần một số
phong cách và quan niệm sống của người Việt và cà phê là một trong số đó. Cà phê
càng ngày càng phổ biến và thông dụng với người dân Việt Nam nên đây là cơ hội cho
sự phát triển của ngành hàng cà phê.
=>Khó khăn:
- Văn hóa uống cà phê ở Việt Nam chịu ảnh hưởng của cả văn hóa phương
Đơng và phương Tây. Nếu như người Hà Nội yêu thích sự tinh tế, sang trọng, nhẹ
nhàng của văn hóa phương Đơng thì người Sài Gịn lại tiếp thu văn hóa phương
Tây tiện lợi, nhanh chóng, khơng chút cầu kì kiểu cách. Bên cạnh đó, cịn những nét
riêng của 2 vùng miền Việt Nam:
- Người thưởng thức: Ở Sài Gòn, cà phê là thức uống dành cho mọi tầng lớp,
mọi lứa tuổi. Còn ở Hà Nội, chuộng cà phê nhất phải kể đến những bậc lão thành, dân
kinh doanh đam mê công việc, thưởng thức cà phê là nghệ thuật mang nhiều câu
chuyện dài để kể
14
- Địa điểm uống: Người Sài Gịn có thể uống ở bất cứ đâu: via hè, ghế đá công
viên hay đến những quán sang trọng như; cà phê sách, cà phê thú cưng,... mang phong
cách hiện đại, trang nhã. Còn người Hà Nội thì khác, đơi khi cũng là những quán nước
ven đường, đôi khi cũng là những quán sang trọng nhưng lại theo phong cách phố cổ,
xưa cũ
Điều này chính là thách thức lớn dành cho những quán cà phê muốn kinh doanh ở Việt
Nam, làm sao để vừa đáp ứng được những thói quen của người Việt, làm sao để qn
cà phê của mình khơng bị trộn lẫn trong thị trường cà phê ngày càng mở rộng ở Việt
Nam.
Tự nhiên
Khí hậu: VN nằm ở vành đai nhiệt đới, nắng lắm mưa nhiều; lượng mưa phân
bố đều giữa các tháng trong năm nhất là những tháng cafe sinh trưởng.
=> Thuận lợi: Lượng mưa phân bố đều giữa các tháng trong năm nhất là
những tháng cafe sinh trưởng. Ảnh hưởng tích cực tới sự phát triển của cây cà phê
=>Khó khăn: Với khí hậu của VN nhiệt đới ẩm gió mùa với điều kiện thời tiết
khắc nghiệt hạn hán lũ lụt và các dịch bệnh dễ phát triển mạnh và bất thường ảnh
hưởng nhiều đến chất lượng cà phê không đạt yêu cầu về chất lượng và cả số lượng ,
ảnh hưởng rất lớn đến quy quá trình sản xuất cà phê
Cơng nghệ:
- Năm 2020, cả nước có 97 cơ sở chế biến cà phê nhân, 160 cơ sở chế biến cà
phê rang xay, 8 cơ sở chế biến cà phê hòa tan và 11 cơ sở chế biến cà phê phối trộn.
Cụ thể, gồm có: 97 cơ sở chế biến cà phê nhân - với tổng công suất thiết kế 1,503 triệu
tấn, tổng công suất thực tế đạt 83,6%; 160 cơ sở chế biến cà phê rang xay - tổng cơng
suất thiết kế 51,7 nghìn tấn sản phẩm/năm; 8 cơ sở chế biến cà phê hòa tan - tổng cơng
suất thiết kế 36,5 nghìn tấn sản phẩm/năm, tổng cơng suất thực tế đạt 97,9%; 11 cơ sở
chế biến cà phê phối trộn - tổng công suất thiết kế 139,9 nghìn tấn sản phẩm/năm, tổng
cơng suất thực tế đạt 81,6%.
-Tuy nhiên, do xuất khẩu cà phê của nước ta vẫn chủ yếu ở dạng thơ, nên
khơng có thương hiệu. Phần lớn cà phê xuất khẩu của Việt Nam lại trở thành nguyên
liệu của nhiều nước, dùng để chế biến sâu và tái xuất lại tiêu thụ ở nước ta dưới dạng
cà phê bột, hịa tan, pha sẵn... Theo phân tích của các chuyên gia, tuy khối lượng cà
phê xuất khẩu nhiều nhưng giá trị lại thấp so với một số nước trên thị trường quốc tế do khoảng 80% sản lượng cà phê được sơ chế khô tại các hộ gia đình với sân phơi tạm
bợ. Thêm nữa, phải kể đến các máy móc, thiết bị sơ chế của người dân cịn lạc hậu,
cộng với cà phê khơng đáp ứng đủ tiêu chuẩn về độ chín, cịn lẫn nhiều tạp chất.
-Vừa qua thì cơng nghệ nhập khẩu từ Italy sử dụng hệ thống tạo nhiệt bằng
củi đốt, được lập trình điện tử, lần đầu tiên chuyển giao vào Việt Nam. Tạo điều triển
15
phát triển sơ chế cà phê, dịch chuyển dần từ thủ công qua các phương thức hiện đại
hơn
=> Thuận lợi: Sự phát triển nhanh chóng trong mọi lĩnh vực kỹ thuật, công
nghệ tác động trực tiếp đến hoạt động sản xuất kinh doanh ngành cafe.
=> Khó khăn: Sự thay đổi về kỹ thuật công nghệ ngày một phát triển của thị
trường thì đây cũng là một thách thức với doanh nghiệp phải thay đổi liên tục từ nhà
cung ứng đến doanh nghiệp hướng tới tiết kiệm chi phí sản xuất, phục vụ và tiết kiệm
thời gian, chất lượng sản phẩm.
b) Phân tích mơi trường vi mơ
Những người cung ứng.
- Hạt ARABICA xuất xứ từ trang trại The Coffee House ở Cầu Đất, thổ
nhưỡng để trồng được hạt cà phê Arabica ngon nhất Việt Nam. Công ty nằm trên địa
bàn thôn Cầu Đất- Xã Xuân Trường, cách trung tâm thành phố Đà Lạt 20km về phía
đơng nam
- Hạt ROBUSTA của The Coffee House được chọn lọc từ những nhà cung cấp
Robusta uy tín nhất Việt Nam từ Tây Nguyên (Đak Lak, Gia Lai, Lâm Đồng).
- Dùng máy pha cà phê Nuova Simonelli Appia của nhà cung cấp Phadin
Coffee Roasters
Đây là danh sách những nhà cung ứng tiêu biểu của The Coffee House:
Bảng 1: Các nhà cung ứng
Số thứ tự Nhà cung ứng
Sản phẩm
1
Trang trại The Coffee House ở Cầu Đất
Cà phê Arabica
2
Những nhà cung cấp Robusta uy tín nhất từ Đắk Lắk
Cà phê Robusta
3
- AnEco thuộc Công ty CP Nhựa An Phát Xanh - thành Bao bì nhựa
viên của Tập đồn An Phát Holdings.
- Công ty cổ phần truyền thông SEFA MEDIA
4
Tập đoàn điện lực Việt Nam
Điện
Các trung gian Marketing:
Các cơ sở dịch vụ marketing
+ Agency quảng cáo:
- Agency Nar8 trong TVC “Tạo sự khác biệt từ chất nguyên bản”
- Agency The Purpose Group trong TVC “Tale of Cuoi (Mid Autumn Lyrical
Animation)”, “Sướng Như Sếp Cùng The Coffee House - Giao Siêu Nhanh, Uống Siêu
16
Ngon”, “Sướng như Vua cùng The Coffee House - Giao siêu nhanh, uống siêu
ngon”và “Vụ mùa của những giấc mơ”
- Agency Not Yet Famous trong TVC “Bộ sưu tập The Coffee House Traveller”
+ Nhà phân phối: Grab, NOW
+ Các trung gian tài chính : Có thể thanh tốn qua thẻ tín dụng cũng như qua
các ví điện tử : Momo, Airpay
=> Nhận xét:
- Thuận tiện cho khách hàng khi mua sản phẩm
- Dịch vụ khách hàng cá nhân và linh hoạt
- Quay TVC quảng cáo ấn tượng
Khách hàng.
Khách hàng mục tiêu của The Coffee House:
Nhân khẩu học:
Giới tính: Nam, nữ
Khu vực: Thành phố lớn(Hà Nội, Đà Nẵng, TP. Hồ Chí Minh,..)
Độ tuổi: Từ 17 - 30 tuổi
Thu nhập: Trung bình thấp
Nghề nghiệp: Nhân viên văn phịng, freelancer, học sinh & sinh viên
Tâm lý:
• Lối sống hiện đại
Tệp khách hàng này đi cà phê khơng chỉ để thư giãn, trị chuyện mà còn là giao
lưu, networking, làm việc. Mong muốn tìm khơng gian cộng đồng mang lại cảm giác
nghiêm túc nhưng vẫn giữ sự thân thiện, thoải mái
Khách hàng tiềm năng của The Coffee House:
Nhân khẩu học:
• Giới tính: Nam, nữ
• Khu vực: Thành phố lớn(Hà Nội, Đà Nẵng, TP. Hồ Chí Minh,..)
• Độ tuổi: Từ 30- 40 tuổi
• Thu nhập: Trung bình cao
• Nghề nghiệp: Nhân viên văn phịng, doanh nhân, freelancer
Tâm lý: Không chỉ muốn thưởng thức cafe, họ cịn muốn trải nghiệm khơng
gian n tĩnh và nhận được sự phục vụ tốt.
=> Cả 2 nhóm khách hàng mục tiêu và khách hàng tiềm năng đều gây áp lực
cho doanh nghiệp bởi sự yêu cầu cao về chất lượng sản phẩm, dịch vụ đi kèm và yếu
tố trải nghiệm không gian.
Các đối thủ cạnh tranh.
17
Bảng 2: Trên phân khúc
Starbuck
Trung Nguyên Legend
tháng Gia nhập thị trường Ra đời năm 2015
Việt Nam vào năm
2013
The Coffee House
Năm
thương
hiệu ra
đời
Số cửa
hàng
Thiết
kế
Danh
mục
sản
phẩm
Đối
tượng
khách
hàng
Mức
giá
Ra mắt
8/2014
175
vào
65
86
Phong cách co-working Rộng rãi, sang Hiện đại nhưng vẫn phải tinh tế,
space, tông vàng & trọng, thân thiện, nhẹ nhàng. Tông màu chủ đạo là
chất gỗ làm chủ đạo
chuyên nghiệp
màu gỗ tự nhiên, vàng, nâu.
Có sự đa dạng trong
cách bố trí bàn ghế, để
phục vụ cho cả việc
học & nói chuyên với
bạn bè
Giàu về danh mục: Cà Thực đơn phong Có 5 dịng sản phẩm chính: Năng
phê, trà sữa, trà trái phú như Trà, nước lượng giàu có; Thanh lọc( Nước
cây, macchiato, ice hoa quả xay, đá xay ép, Sinh tố, Sữa chua, Dừa
blended, sinh tố,
frappuccino,
đồ tươi…); Thực dưỡng ( Cơm,
Cịn có đồ ăn: Bánh mì uống
espresso Phở, Hủ tiếu, Bánh Mì...); Kết
que, snack ăn vặt, bánh nguyên
chất, nối( Cà phê đá xay, Green tea,
ngọt, bánh croissant
capuchino,
capuchino, matcha …) ; Sáng
macchiato
tạo( Cà phê đen, cà phê sữa, bạc
xỉu, cảm hứng G7…)
Nhân
viên
văn Nhân viên văn Doanh nhân và nhân viên văn
phòng/freelancers
phòng, doanh nhân phòng/freelancers
và người nước
Học sinh & sinh viên ngồi
29-65 nghìn
60 -105 nghìn
50-100 nghìn
18
Bảng 3: Ngang phân khúc
The Coffee House
Phúc Long
Highland
Ra mắt vào tháng 8/2014 Ra đời năm 2014
Cửa hàng đầu tiên tại Việt
Năm
Nam năm 2002
thương
hiệu ra
đời
120
336
Số cửa 175
hàng
Thiết kế Phong cách co-working Không gian Phúc Chủ đạo là phong cách thiết
space, tông vàng & chất Long rộng rãi nhưng kế Retro – Industrial.
gỗ làm chủ đạo
vẫn ấm cúng, bàn ghế Bàn ghế được sắp xếp vơ
Có sự đa dạng trong cách xếp theo nhóm, phù cùng bắt mắt. Chất liệu, bàn
bố trí bàn ghế, để phục vụ hợp với nhiều nhu ghế ở Highlands có thể làm
cho cả việc học & nói cầu của khách hàng từ gỗ, sofa nệm mút, mây,
chuyện với bạn bè
như tụ tập gia đình, inox,...
gặp gỡ bạn bè, hẹn
hò,…
Giàu về danh mục: Cà Nhiều
dòng
sản Danh mục đơn giản, không
Danh
mục sản phê, trà sữa, trà trái cây, phẩm, nổi bật nhất quá nhiều món để khách
macchiato, ice blended, vẫn là các sản phẩm hàng chọn lựa
phẩm
sinh tố,
về trà
Tập trung chủ yếu vào cafe
Cịn có đồ ăn: Bánh mì
và Trà & Freeze
que, snack ăn vặt, bánh
ngọt, bánh croissant
Nhân
viên
văn Người đi làm, khách Nhân
viên
văn
Đối
phòng/freelancers
du lịch và học sinh & phòng/freelancers
tượng
sinh viên
khách
Học sinh & sinh viên
Học sinh & sinh viên
hàng
Mức giá 29-65 nghìn
30.000 – 45.000
29-65 nghìn
19
Bảng 4: Dưới phân khúc
The Coffee House
Gemini
Milano
Ra mắt vào tháng 8/2014 Ra đời đời từ năm 2013
Ra đời từ năm
Năm
2011
thương
hiệu ra
đời
55 cửa hàng
1400 cửa hàng
Số cửa 175
hàng
Thiết kế Lấy vibe co-working Đặc trưng khơng gian của Có mơ hình giống
space, tông vàng & chất gỗ Gemini Coffee là cửa hàng như các quán cafe
làm chủ đạo
đa phong cách, phóng cóc truyền thống,
Có sự đa dạng trong cách khống, và gần gũi với trải quen thuộc với
bố trí bàn ghế, để phục vụ nghiệm mộc mạc và tinh tế người dân Việt
cho cả việc học & tán dóc của người Việt. Lấy gam Nam.
với bạn bè.
màu xanh chủ đạo.
Giàu về danh mục: Cà phê, Tập trung vào các sản phẩm Tập trung vào các
Danh
mục sản trà sữa, trà trái cây, cà phê và nước ép, ít có các sản phẩm cà phê
macchiato, ice blended, thức uống khác
và nước ép, ít có
phẩm
sinh tố,
các thức uống khác
Cịn có đồ ăn: Bánh mì
que, snack ăn vặt, bánh
ngọt, bánh croissant.
Nhân
viên
văn Phân khúc khách hàng Phân khúc khách
Đối
phịng/freelancers
tượng
bình dân
hàng bình dân
khách
Học sinh & sinh viên
hàng
Mức giá 29-65 nghìn
Giá dao động trong khoảng Giá dao động trong
20.000 – 35.000đ
khoảng 20.000 –
35.000đ
20
2.1.2. Phân tích nguồn lực doanh nghiệp
a) Nguồn lực hữu hình
Cơng nghệ.
- The Coffee House áp dụng phần mềm quản lý iPOS trong vận hành hệ thống,
gửi niềm tin vào đơn vị cơng nghệ có hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề, giải quyết
bài toán quy chuẩn hệ thống và quản lý chuỗi Bởi họ hiểu rõ công nghệ sẽ là trụ cột
thứ 2 sau con người, tạo nên sức mạnh để The Coffee House trụ vững .
- Vào tháng 6/2016, The Coffee House đã tung ra ứng dụng di động riêng của
mình, đây là một quyết định mang tính “đi trước thời đại” bởi tại thời điểm đó, rất ít
khách hàng tại thị trường Việt đặt hàng qua ứng dụng, đặc biệt là khách hàng của
ngành F&B. Ngoài mục đích tạo kênh bán hàng, ứng dụng di động của The Coffee
House cịn là một kênh chăm sóc hội viên hiệu quả. Mỗi giao dịch của khách qua App
đều sẽ được tích điểm. Cứ sau 20 điểm, khách hàng được tặng 1 phần nước miễn phí
và giảm giá 10% dành cho khách hàng thân thiết.
- Vào đầu tháng 6/2020, The Coffee House đã trở thành chuỗi F&B tiên phong
tại Việt Nam nối gót Starbucks, ra mắt dịch vụ dịch vụ “Buy Online Pick-up in store”.
Khách hàng tiết kiệm thời gian tối đa khi chỉ cần đặt trước sản phẩm mong muốn trên
App The Coffee House và ghé cửa hàng lấy đồ trong 2 phút. Khách hàng cũng sẽ được
tự động gợi ý các cửa hàng gần nhất để tiện cho việc đi lại, đồng thời kiểm soát được
đơn hàng của mình, nhận thơng báo trực tiếp khi đơn hàng đã chuẩn bị xong và sẵn
sàng mang đi. Thay vì bỏ ra 10-15 phút chờ đợi order và nhận đồ, khách hàng chỉ cần
bỏ ra 2-3 phút cho toàn bộ quá trình mua hàng.Trong khi các chuỗi cà phê khác rủ
nhau kết nối với các ứng dụng giao hàng của bên thứ ba như Now, GrabFood, Gojek,
Baemin,v.v… thì The Coffee House quyết định tự xây dựng kênh Delivery để trực tiếp
phục vụ khách hàng. “Nhà Cà Phê” lựa chọn cho mình “lối đi riêng” khi lắc đầu với
các “ông lớn”, chọn cách hợp tác với các đối tác như Ahamove, GrabExpress để giao
hàng.
Tài chính.
- Sau nhiều lần tăng quy mơ và gọi thêm vốn, The Coffee House trở thành
chuỗi cà phê có quy mơ cửa hàng lớn thứ 2 tại Việt Nam (sau Highlands Coffee). Theo
báo cáo kết quả kinh doanh năm 2019, hãng này ghi nhận doanh thu 863 tỷ đồng, tăng
gần 30%, tương đương tăng 195 tỷ đồng so với năm 2018.
- Kết quả kinh doanh ấn tượng giúp The Coffee House lọt top 2 thương hiệu
F&B (ngành thực phẩm và đồ uống) có doanh thu cao nhất thị trường. Trong danh
sách này có thể kể đến Highlands Coffee (doanh thu 2.199 tỷ đồng năm 2019),
Starbucks (783 tỷ đồng) và Phúc Long (779 tỷ đồng).
21
- Lợi nhuận gộp công ty thu về trong năm 2019 cũng đạt mức tăng trưởng 35%,
đạt trên 623 tỷ đồng. Tuy nhiên, The Coffee House lại ghi nhận mức lỗ lên tới hơn 80
tỷ đồng.
- Trong năm 2017 và 2018, doanh nghiệp F&B này thu về lần lượt 346 tỷ đồng
và 669 tỷ, lợi nhuận gộp tương ứng là 252 tỷ đồng và 462 tỷ. Dù sở hữu biên lãi gộp
cao, sau khi trừ chi phí vận hành và quản lý doanh nghiệp, The Coffee House cũng đều
ghi nhận mức lỗ thuần.
Hiện tại, đơn vị sở hữu và vận hành The Coffee House có tổng tài sản 391 tỷ
đồng và vốn chủ sở hữu là trên 150 tỷ.
Cơ sở vật chất.
- Năm 2018, Nikkei đánh giá The Coffee House là thương hiệu phát triển nhanh
nhất khi so sánh với các công ty khởi nghiệp cà phê ở Việt Nam. Đến năm 2020, chuỗi
này mở thêm 25 cửa hàng, nâng độ phủ lên 175 cửa hàng tại 18 tỉnh, thành phố trên cả
nước.
- Hầu hết thiết kế cửa hàng đều chung một công thức: Bàn cao đúng 75 cm, ghế
cao 45 cm, đèn không được thấp hơn 2,5 m, khu vực order thiết kế hơi nghiêng về phía
trong… Khi xây cửa mặt bàn phải cao 75 cm là đúng 75 cm, chứ không phải 76 cm,
ghế ngồi là 45cm, khoảng cách giữa bàn ghế khoảng độ 30cm. Hay ánh đèn, doanh
nghiệp thiết kế hệ thống đèn phải có ánh sáng màu vàng và được treo ở vị trí 2,5 m
chứ khơng thể treo thấp hơn, vì người Việt có chiều cao trung bình tầm 1,6 m - 1,65 m,
nếu đèn treo thấp hơn sẽ bị chói vào mắt khách hàng. Ngay cả trong thiết kế quầy bar,
khu nhận order cũng phải thiết kế có chỗ để khách hàng “tấp vơ”, để khi order khách
có thể tựa tay lên và xơ người về phía trước. Khi xơ người về phía trước như vậy,
khách hàng sẽ có cảm giác thân thiện hơn. Sự tinh tế từ việc bố trí ghế trịn hay ghế
vuông để không gây nguy hiểm cho mọi người khi đạp phải, tường màu trắng hay màu
đen để không gây cảm giác dơ bản khi khách ngồi gần quá gây ra
b) Nguồn lực vơ hình:
Thương hiệu, danh tiếng.
- Thương hiệu The Coffee House hiện vẫn là một thương hiệu hot đối với giới
trẻ bởi đặc tính ln trân trọng những câu chuyện và đề cao giá trị kết nối giữa người
với người. The Coffee House trân trọng và đề cao giá trị kết nối giữa con người và trải
nghiệm của khách hàng. The Coffee House truyền cảm hứng từ những tách cà phê và
thức uống mình tạo ra. The Coffee House tin tưởng mạnh mẽ bằng thức uống với chất
lượng tốt nhất được phục vụ trong không gian thân thiện. Đây chính là những giá trị
cốt lõi làm nên thương hiệu The Coffee House.
- 4 GIÁ TRỊ LÀM NÊN DANH TIẾNG CỦA THE COFFEE HOUSE:
22
CHÂN THÀNH: Bắt đầu từ sứ mệnh “Deliver Happiness” – Trao gửi hạnh
phúc, The Coffee House tin rằng khi làm việc với tất cả sự chân thành và tôn trọng
những giá trị nguyên bản của từng nhân viên cũng như khách hàng, tất cả mọi người
đến với The Coffee House đều nhận được những niềm vui nho nhỏ, được tốt lên và
làm người khác tốt lên từng ngày.
QUAN TÂM: Mỗi sản phẩm, chiến dịch của The Coffee House luôn xoay
quanh con người. The Coffee House lấy khách hàng, nhân viên và cộng đồng làm
trọng tâm cho mọi quyết định. Vì khi có bạn, The Coffee House được tiếp thêm sức
mạnh để cùng lan tỏa những giá trị tốt đẹp cho người trẻ Việt Nam.
SÁNG TẠO: The Coffee House muốn tạo ra dấu ấn khác biệt cho cà phê Việt
Nam bằng sự tử tế và cẩn trọng. 5 năm qua, cảm ơn bạn là nguồn động lực giúp The
Coffee House nỗ lực đổi mới và kiến tạo mỗi ngày, để mang lại những thành phẩm
tuyệt vời nhất, để trải nghiệm của bạn ngày một tốt hơn.
DŨNG CẢM: Tại The Coffee House, những tâm hồn đồng điệu cùng nhau làm
việc cần mẫn và chung sức cho những mục tiêu lớn. Mỗi ngày với The Coffee House
đều là một ngày được học hỏi, trải nghiệm những điều mới, đón nhận thách thức và
dấn thân trên con đường phía trước. Hành trình tiếp theo, The Coffee House mong
muốn được cùng bạn nuôi dưỡng ước mơ và kiên trì đi đến tận cùng ước mơ của mình.
Con người.
- Khơng những níu chân khách hàng mà chuỗi cà phê này cịn níu giữ cả lịng
trung thành và sự tận tụy của nhân viên. Mọi nhân viên ở đây đều được đối xử như
người nhà, được hưởng mức lương và các phúc lợi hấp dẫn. Đồng thời, việc thưởng,
phạt được thực hiện rõ ràng và công khai dựa trên công sức bỏ ra.
- Với đội ngũ nhân viên gần 2000 thành viên năng động, sáng tạo và tích cực
- Xây dựng lộ trình phát triển cho nhân viên, đào tạo kiến thức về ngành F&B,
để mỗi cá nhân được phát triển sự nghiệp thông qua môi trường chun nghiệp. Ở The
Coffee House ln có sự gắn kết đồng đội, sự cổ vũ từ quản lý, cơ hội được thử thách
bản thân để mỗi cá nhân trở thành phiên bản tốt hơn mỗi ngày.
23
2.1.3. Phân tích ma trận SWOT
Bảng 5: SWOT của chuỗi dịch vụ cafe The Coffee House.
S_W_O_T
Strengths (điểm mạnh)
Dịch vụ tốt, tối ưu hóa trải nghiệm
khách hàng, lấy khách hàng là
trung tâm
Khơng gian thiết kế tính tế, thân
thiện, tạo cảm giác “nhà” nhất có
thể
Mức giá sản phẩm hợp lý, tương
đương với chất lượng, có thể giữ
chân được khách hàng
Hệ thống cửa hàng dày đặc tại các
thành phố lớn, các cửa hàng nằm
nổi bật, có view đẹp.
Văn hóa doanh nghiệp mạnh
Weaknesses ( điểm yếu)
Thực đơn chưa có sự nổi bật so với
các đối thủ
Doanh nghiệp cịn non trẻ(2014), khó
khăn khi phải vận hành hàng trăm
cửa hàng với một trải nghiệm đồng
nhất
Nguồn lực tài chính mạnh mẽ
(Quỹ đầu tư Seedcom)
Opportunities (cơ hội)
Threats ( thách thức)
Nhu cầu sử dụng cà phê của khách
Covid 19 kiến nhiều của hàng phải
hàng ngày càng tăng
Tiềm năng phát triển lớn bởi các
ứng dụng về công nghệ(apps của
The Coffee House)
Có thể hợp tác hoặc liên kết với
các cơng ty khác
đóng cửa, ảnh hưởng đến doanh thu
Thị trường F&B thay đổi nhanh và
liên tục, phải thay đổi theo để thích
ứng
Phải cạnh tranh với các các chuỗi cà
phê ngoại có nền tảng tài chính
mạnh(Highland, Starbucks) và với
các chuỗi cà phê trong nước(Trung
Nguyên, Phúc Long, Cộng) và các
quán cà phê cá nhân
2.1.4. Phân tích thực trạng hoạch định chiến lược PR của doanh nghiệp trong
thời gian qua (2 năm gần đây)
1. Thơng cáo báo chí:
24
Năm 2019: THE COFFEE HOUSE DÙNG ỐNG HÚT SINH HỌC PHÂN
HUỶ HOÀN TOÀN THAY ỐNG HÚT NHỰA PP TỪ NĂM 2019
- Nội dung: Từ tháng 12/2019, The Coffee House sẽ bắt đầu thay thế toàn bộ
ống hút nhựa bằng Ống hút sinh học phân hủy hoàn toàn tại hơn 150 cửa hàng trên
toàn quốc. Trong tương lai, The Coffee House sẽ thay đổi cách phục vụ với các khuyến
khích khơng sử dụng túi, muỗng cùng các loại vật dụng nhựa khi không cần thiết đồng
thời cung cấp các loại vật phẩm thân thiện với môi trường như túi xách canvas, ly inox
cùng các loại ly đựng tái sử dụng nhiều lần…
- Cơng chúng mục tiêu: Báo chí, người ảnh hưởng trên mạng, khách hàng mục
tiêu và tiềm năng của The Coffee House, những người có sự quan tâm đến mơi trường.
- Kết quả:
Bài đăng trên Fanpage “The Coffee House” nhận được phản hồi tích cực với
hơn 4,200 lượt tương tác, 665 bình luận và 351 lượt chia sẻ.
Thơng cáo báo chí này nhận được sự ủng hộ mạnh mẽ từ khách hàng. Khích lệ,
tạo cảm hứng cho chính những khách hàng thân thiết, đặt biệt với đối tượng trẻ
những người quan tâm trực tiếp đến môi trường.
Năm 2020: THE COFFEE HOUSE THÔNG BÁO VỀ VIỆC CỬA HÀNG
THE COFFEE HOUSE ĐÀ NẴNG TIẾP ĐÓN 2 KHÁCH DU LỊCH DƯƠNG TÍNH
VỚI VIRUS COVID-19
- Nội dung: The Coffee House đưa ra thơng báo đóng cửa cửa hàng đã phục vụ
khách nhiễm Covid 19.
- Cơng chúng mục tiêu: Báo chí, khách hàng của The Coffee House
2. Hoạt động tài trợ:
Năm 2017: DỰ ÁN THE COFFEE HOUSE X TÒ HE: GIÚP ĐỠ TRẺ EM KHÓ
KHĂN
- Nội dung: Dự án “Thương Một Chút” được phát động bởi The Coffee House
cùng tổ chức Tò He vào tháng 9/2017, mỗi 5000 đồng bạn dành cho những tấm
postcard được thiết kế bởi các họa sĩ nhí tại Tò He là những lời yêu thương dành đến
cho trẻ em có hồn cảnh khó khăn.
- Mục tiêu: Nhằm cải thiện chất lượng cuộc sống của các gia đình và trẻ em tại
các vùng khó khăn
- Cơng chúng mục tiêu: Báo chí, người ảnh hưởng trên mạng, khách hàng
- Kết quả: 200 triệu đồng đã được quyên góp đến các bạn nhỏ thông qua dự án.
Năm 2018: DỰ ÁN THE COFFEE HOUSE STICKER:“PHỦ XANH” CẦU
ĐẤT
25