ĐỀ TÀI:
Nghiên cứu hành vi tiêu dùng của khách
hàng tại siêu thị Lan Chi Mart ở Xuân MaiChương Mỹ- Hà Nội (2014)
GVHD :
Nguyễn Thị Diệu Linh.
Nhóm thực hiện: Bùi Thị Thơm.
Hà Thị Ngà
Vi Thị Thảo.
I – Đặt Vấn Đề.
Trong những năm qua thói quen tiêu dùng của người Việt Nam
có những thay đổi rõ rệt, trong đó sự gia tăng mua sắm tại siêu
thị thay thế chợ, cửa hàng truyền thống là điều dễ nhận hơn cả .
Sự thay đổi đó đã mang lại nguồn lợi nhuận lớn cho các doanh
nghiệp kinh doanh siêu thị
Nhu cầu của NTD ngày càng cao, đòi hỏi các doanh nghiệp
kinh doanh siêu thị thích ứng kịp thời và đáp ứng nhu cầu của
người tiêu dùng, đặc biệt trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế
toàn cầu thì sự cạnh tranh giữa các siêu thị diễn ra ngày càng
gay gắt hơn.
Vì vậy để đưa ra những chiến lược, những thay đổi hợp lý nhất,
hiệu quả nhất thì các siêu thị phải hiểu rõ hành vi mua sắm của
NTD.
LAN CHI – Niềm tin mọi nhà
II- Mục Tiêu Nghiên Cứu
2.1. Mục tiêu tổng quát.
Nghiên cứu sự gia tăng thói quen mua của NTD tại siêu thị
Lan Chi Xuân Mai, phân tích để đưa ra các giải pháp, chiến
lược cho siêu thị để thích ứng với sự thay đổi tồn cầu hóa.
2.2. Mục tiêu cụ thể.
- Hệ thống hóa cơ sở lý luận chung về hành vi mua của người tiêu
dùng ở siêu thị Lan Chi Mart – Xuân Mai.
- Nghiên cứu thực trạng hoạt động mua sắm tại siêu thị Lan Chi Mart
của khách hàng.
- Phân tích kết quả nghiên cứu và nguyên nhân sự thay đổi thói quen
này của người dân tại khu vực trong và ngoài điạ bàn khu vực Xuân
Mai.
- Đưa ra những kiến nghị, giải pháp cho siêu thị Lan Chi Xuân Mai.
III- Nội Dung Nghiên Cứu
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng tới thói
quen của NTD tại siêu thị Lan Chi – Xuân Mai.
Nghiên cứu đặc điểm, chiến lược kinh doanh
của siêu thị Lan Chi Mart – Xuân Mai.
Nghiên cứu hành vi mua của khách hàng tại
siêu thị Lan Chi.
Đề xuất một số giải pháp nhằm tăng cường
hiệu quả hoạt động kinh doanh của siêu thị
Lan Chi – Xuân Mai.
IV – Phương pháp nghiên cứu.
Cơ sở lý thuyết về
hành vi tiêu dùng
Thực tiễn
Thiết kế dàn bài thảo luận tay đôi
Thảo luận tay đôi N= 10
Dùng bảng câu hỏi để phỏng vấn chính thức N =
110
Từ bảng câu hỏi chính thức , tổng hợp, xử lý, phân
tích dữ liệu , soạn thảo và báo cáo kết quả.
Kết hợp việc kế thừa số liệu và điều tra ngoài
thực tế:
Kế thừa số liệu về khu vực nghiên cứu: số liệu
kinh tế xã hội, địa bàn, dân số...
Phương pháp chọn mẫu: tiến hành điều tra đối
tượng là khách hàng mua sắm tại siêu thị Lan
Chi ( N = 110).
Phương pháp thu mẫu:
+ phỏng vấn trực tiếp NTD tại siêu thị ( N = 10)
+ thu mẫu trực tiếp từ NTD qua bảng câu hỏi
ngay tại siêu thị Lan Chi ( N = 110)
Phương pháp phân tích: thống kê mơ
tả theo tần suất.
+ Được sử dụng để xử lý, phân tích,
thống kê các kết quả nghiên cứu từ
bảng câu hỏi.
+ Công cụ thống kê: sử dụng phần
mềm excell để xử lý số liệu.
+ Cách tiến hành: từ bảng câu hỏi sau
khi thu hồi, dùng phần mềm excell để
xử lý số liệu , tổng hợp , phân tích ,
đưa ra giải pháp, đề xuất để khắc
phục những thiếu sót và nâng cao
hiệu quả .
V – Kết Quả Nghiên Cứu.
5.1 Đặc điểm khách hàng của siêu thị Lan Chi Mart – Xuân Mai.
5.1.1. Về giới tính, phạm vi cư trú.
36
50
60
Nam
Nữ
Khu vực Chương Mỹ
Các vùng lân cận
5.2. Về cơ cấu nhóm tuổi.
Column1
37
34
15
14
Độ tuổi của khách hàng thì đa dạng, nhưng tập trung
phần lớn ở độ tuổi 18 - 40.
5.3. Về thành phần nghề nghiệp
40
25
10
14
12
Kết quả đối tượng tham gia trả lời phỏng vấn nhiều nhất là học
sinh, sinh viên (36%), thứ hai là cán bộ công nhân viên chức
(23%)…
9
5.4. Về thu nhập bình qn.
10.91%
14.55% 9.09%
31.82%
33.64%
Cịn phụ thuộc
>1 triệu
1 - 3 triệu
3 - 6 tr
< 7 triệu
Mức thu nhập của khách hàng dao động từ 1-6 triệu ( >60%) , mức
còn phụ thuộc chiếm 14% do phần lớn sinh viên chưa có thu nhập
nên họ sẽ có xu hướng tiêu dùng hàng hóa có mức giá trung bình,
cịn CNVC có thu nhập cao hơn thì sẽ xu hướng tiêu dùng những
hàng hóa đắt hơn .
5.5. Về thời gian mua sắm, mức đô thường xuyên mua hàng tại Lan Chi
Mart.
Biểu : Thời gian trong ngày NTD mua sắm tại Lan Chi (2104)
Biểu :. Mức độ mua sắm của NTD tại Lan Chi Mart (2014).
Series 1
48
38
52
14
30
Sáng Chiều Tối
18
5.6. Những hàng hóa sẽ mua tại siêu thị Lan Chi Xuân Mai.
Loại khác
Đồ trang trí nội thất, lưu niệm
Thực phẩm & các loại thức uống
Quần áo,mỹ phẩm, đồ dùng cá nhân
10
5
14
31
40
Hàng tiêu dùng hằng ngày
Nhìn chung người tiêu dùng muốn đến siêu thị để tìm mua mặt hàng
thuộc nhóm nhu yếu phẩm, hàng tiêu dùng hằng ngày còn đối với đồ
trang trí nội thất có giá trị cao thì NTD sẽ có xu hướng đi tới cửa
hàng chuyên dụng để mua
5.7. Số tiền bình quân mà NTD bỏ ra để mua sắm.
45
28
Series 1
25
10
2
Qua điều tra cho thấy số tiền bình quân khách hàng bỏ ra
cho mỗi lần mua sắm ở siêu thi phổ biến ở mức 50.000 –
250.000 (45 /110 người)…
5.8. Sự đa dạng về hàng hóa.
8.18%
4.55%
42.73%
44.55%
Rất hài lịng
Bình thường
Hài lịng
khơng hài lịng
Hàng hóa ở siêu thị rất đa dạng đáp ứng được nhu cầu mua
sắm NTD khi mà ở chợ, của hàng tạp hóa khơng đáp ứng
được…
5.9. Đánh giá các dịch vụ ở siêu thị
Biểu đồ: Đánh giá NTD về dịch vụ siêu thị Lan Chi Mart (2014).
Rất hài lịng
Hài lịng
Bình thường
Khơng hài lịng
55.46
48.18
42.73
3.64
5.45
49.1
47.27
46.36
39.1
8.18
4.55
34.55
1.82
4.55
6.36
3.64
5.10. : Đánh giá NTD về thái độ phục vụ và
thời gian thanh tốn siêu thị
Rất hài lịng
Bình thường
Hài lịng
Khơng hài lịng
48.1846.36
20 17.28
28.1827.27
3.64
9.09
Có 17.18% khách hàng khơng hài lịng về thời gian thanh tốn của siêu thị
và có tới 20% khách hàng khơng hài lịng về thái độ của nhân viên siêu
thị . Đây là hai con số khá cao ,là điểm yếu cần khắc phục của siêu thị
VI – KẾT LUẬN
Qua việc quan sát và phỏng vấn 110 NTD đại diện cho khách hàng
mua sắm ở siêu thị Lan Chi- Xuân Mai, kết quả cho thấy, ở siêu thị
thì hình thành 3 nhóm nhu cầu: hàng hóa; sự tiện lợi trong mua
sắm và nhu cầu được an tồn.
Có 80% ý kiến cho rằng đến với siêu thị với mục đích trước tiên
là mua sắm hàng hóa cần thiết, bên cạnh đó họ cịn được thư giãn,
giải trí…
Nhóm khách hàng khác nhau độ tuổi, giới tính, thu nhập do đó họ
sẽ có tâm lý mua sắm, quan điểm mua sắm khác nhau nên nhu cầu
khác nhau.
Theo đánh giá người tiêu dùng thì siêu thị đã đáp ứng tốt nhu cầu
về hàng hóa, chất lượng và dịch vụ kèm theo ,tuy nhiên một bộ
phận khách hàng chưa được thỏa mãn nhu cầu nhưng vẫn có đến
93% người tiêu dùng sẵn sang quay trở lại mua sắm ở siêu thị Lan
Chi trong những lần tiếp theo.
VII – KIẾN NGHỊ
Chú trọng hơn nữa tới công tác hướng dẫn tiêu dùng cho
khách hàng, để củng cố lòng tin cũng như sự trung thành
của NTD.
Phát triển website: http:// lanchi.vn/ tăng tính tương tác
giữa siêu thị với khách hàng.
Cải thiện tình trạng kỹ thuật của điểm bán.
Bồi dưỡng nhân viên : nhân viên cần phải có thái độ
phục vụ khách hàng chu đáo và có trách nhiệm làm việc
cao.
Thu hút được NTD; nâng cao doanh thu cho siêu thị Lan
Chi Mart.
Xin chân thành cám ơn sự theo dõi
của thầy cô và các bạn!
Rất mong nhận được sự góp
ý để đề tài được hoàn thiện
hơn!