Tài liệu Súp miso “tốc hành” ppt
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (225.43 KB, 4 trang )
Súp miso “tốc hành”
Một cách đơn giản nhất để có một bát súp miso trong thời gian ngắn nhất!
Súp Miso là một món ăn truyền thống của người Nhật, đây là món có tỷ lệ xuất hiện
trong các bữa ăn của người Nhật gần đạt 100% cơ đấy. Người Nhật thường dùng
món này với cơm trắng trong bữa diểm tâm, làm món khai vị hoặc là ăn trong bữa
trưa nhẹ. Món súp tớ giới thiệu là một cách nấu súp Miso "tốc hành" với những
nguyên liệu đơn giản và có thể kiếm tại các siêu thị bán đồ Nhật như Unimart ngay
tại Việt Nam nhà mình, cách làm lại đơn giản và có thể thực hiện ngay được (tuy
rằng nó không thể ngon như cách làm súp miso thực sự đâu). Bạn muốn thử cùng tớ
hem?
Nguyên liệu của tớ là:
- 400gr đậu phụ (dùng loại đậu đóng
hộp ngon hơn đấy)
- 15ml xì dầu
- 1 gói Tonshiru (bột nấu canh đậu í
mờ)
- 15ml tương đậu nành đỏ Akamiso
- 1 gói gia vị súp Miso tổng hợp
Naganegi shiruno
- 2 lá rong biển
Bắt tay vào hành động này:
Bước 1:
- Cắt đậu thành những miếng nhỏ vừa
ăn.
Bước 2:
-Tiếp đến là cắt nhỏ lá rong biển ra
ná
Bước 3:
- Đun sôi nước rồi lần lượt cho xì dầu,
tương vào nồi.
-Và cả mấy gói gia vị nữa...
Bước 4:
-Nhẹ nhàng thả đậu vào
nồi.
-Cuối cùng là cho nốt
rong biển vào rồi tắt
bếp thôi!
Xong rùi đấy mọi người ạ!
Tô điểm với một chút hành lá cho thêm phần sinh động nhá!
Giờ thì phải măm măm ngay thôi!
