Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (98.66 KB, 2 trang )
<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>
<b>8 thực phẩm giúp tăng cường cơ bắp</b>
(GDVN) - Để tạo cơ bắp, ngoài việc chăm chỉ luyện tập tại các phòng,
bạn cần bắt đầu với một chế độ dinh dưỡng phù hợp.
Khi tác động vào cơ bắp ở phịng tập, bạn đang khơng xây dựng chúng
mà thực sự đang xé ( tear up) chúng ra. Đây là thời điểm cơ bắp chuẩn bị cho sự
phát triển thực sự về sau. Đây là vấn đề quan trọng mà bạn cần phải biết khi lập
kế hoạch về dinh dưỡng cho cơ bắp của bạn. Phần lớn cơ bắp bạn sẽ được phát
triển khi bạn nghỉ ngơi, đặc biệt là khi ngủ.
Protein cần thiết để sữa chữa cơ bắp và xây dựng cơ mới. Vấn đề bạn
phải quan tâm là cơ thể bạn cần bao nhiêu protein là đủ? Có rất nhiều yếu tố ảnh
hưởng đến vấn đê này như mục tiêu, cân nặng, giới tính,... Lời khun của tơi là
bạn nên ăn càng nhiều protein càng tốt, đặc biệt vào những bữa ăn quan trọng
(sau khi tập và trước khi ngủ). Thực phẩm giầu protein bao gồm: thịt gà, thịt đỏ,
cá và trứng.
<b> 1. Cá</b>
Khi nói đến xây dựng cơ bắp cho cơ thể, cá thực sự là một thực phẩm
số 1 mà khơng thể có đối thủ cạnh tranh. Ví dụ trong 100g cá hồi, bạn có thể
nhận được 25g protein và nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh khác.
<b> 2. Thịt gà</b>
Ăn 100g thịt gà nạc sẽ giúp bạn có thêm 31g protein với chỉ 4 gram
chất béo. Do tỷ lệ protein cao và chất béo thấp nên nếu ăn nhiều thịt gà, bạn có
cơ hội phát triển cơ bắp vùn vụt.
3. Trứng
Bạn có thể nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị những bữa ăn ngon với
trứng hàng ngày. Những quả trứng là chìa khóa của chế độ ăn uống tăng cường
cơ bắp. Mỗi qủa trứng thường chứa khoảng 5-6g protein cùng 60 calo.
Lượng protein trong trứng được coi là những protein có giá trị sinh học
cao nhất so với bất kỳ thực phẩm nào. Điều này cũng có nghĩa rằng các protein
trong trứng được sử dụng hiệu quả nhất cho sự tăng trưởng cơ bắp.
4. Đậu nành
Cho dù bạn sử dụng đậu nành dưới hình thức nào hàng ngày như đậu
phụ, đậu hũ, sữa đậu nành thì bạn vẫn nhận được các lợi ích xây dựng cơ bắp
của nó như bất kỳ thực phẩm khác.
Đây là một trong những nguồn cung cấp nhiều protein hồn chỉnh. Chỉ
cần một ly đậu nành nấu chín đã chứa hơn 20g axit amin. Đậu nành cũng có
nhiều các vitamin, khoáng chất quan trọng khác và là một trong những loại thực
phẩm lành mạnh xây dựng cơ bắp phát triển.
5. Thịt bò nạc
Thịt bò nạc là một nguồn tuyệt vời của protein, do đó nếu tránh xa
những thực phẩm có màu đỏ như thịt bị thì quả là một sai lầm lớn.
Chỉ cần 100g thịt bò nạc đã chứa 27g protein, 11g chất béo và khoảng
200 calo. Ngồi ra cịn có nhiều các vitamin và khống chất bổ sung có chứa
trong nó. Thịt bị có nhiều vitamin B12, kẽm và sắt - tất cả đều là quan trọng cho
sự tăng trưởng cơ bắp và sự phát triển của cơ thể.
6. Sữa
Khi còn là một đứa trẻ, bất cứ boys nào cũng liên tục được cha mẹ nhắc
nhở về tầm quan trọng của sữa với cơ thể đang phát triển. Nhưng ngay cả khi
bạn đã trưởng thành, sữa vẫn rất quan trọng.
Bởi vì sữa là một thực phẩm có nguồn gốc từ động vật nhưng nó cung
cấp tất cả các axit amin thiết yếu trong khi cung cấp rất ít chất béo (đặc biệt là
sữa tách kem). Lợi ích của sữa giúp cơ bắp phát triển thậm chí cịn lớn hơn
nhiều so với những cách tổng hợp protein khác.
7. Sữa chua ít béo
Đây là thực phẩm cung cấp protein chất lượng cao, tinh bột và các
vitamin thiết yếu như vitamin D, kali, canxi. Sữa hương vị socola một thứ nước
giải khát phục hồi sau tập luyện tuyệt vời. Nếu khơng dung nạp lactose, nam
giới có thể sử dụng sữa chua thay thế.
8. Trái cây và rau xanh