10 van cau hoi hoa hoc Phan 1
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (258.16 KB, 7 trang )
<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>
<b>Mười vạn câu hỏi vì sao Hóa học, phần 1. </b>
<b>1. Làm thế nào để tạo khói màu trên sân khấu ?</b>
Trong các buổi biểu diễn ca nhạc hay trong các đám cưới,
người ta thường tạo khói trắng bằng cách thả các viên đá
băng khô (CO2 rắn) vào các ly đựng nước nóng. CO2 rắn
thăng hoa nhanh, làm giảm nhiệt độ của vùng khơng khí
xung quanh ly nước khiến cho hơi nước ngưng tụ tạo thành
đám sương mù màu trắng. Để tạo hiệu ứng khói màu, người
ta chiếu ánh sáng màu lên màn sương này.
</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>
<b>Khói trắng được tạo thành do nhiệt độ bị hạ xuống khi </b>
<b>CO2 thăng hoa</b>
<b>2. Vì sao nên bơi nước vơi vào vết côn trùng đốt ?</b>
Theo kinh nghiệm dân gian truyền lại thì khi bị côn trùng
đốt, nếu bôi nước vôi vào vết đốt thì vết thương sẽ mất đi
và khơng cịn cảm giác ngứa rát nữa.
Hiện tượng này, ngày nay hoá học đã giải thích được rõ
ràng: trong nộc độc của một số côn trùng như: ong, kiến,
muỗi… có chứa một lượng a xit fomic gây bỏng da và
đồng thời gây rát , ngứa. Ngồi ra, trong nọc độc ong cịn
có cả HCl, H3PO4, cholin… nên khi bị ong đốt, da sẽ phồng
rộp lên và rất rát. Người ta vội lấy nước vôi trong hay dung
dịch xút để bơi vào vết cơn trùng đốt. Khi đó xảy ra phản
ứng trung hoà làm cho vết phồng xẹp xuống và khơng cịn
cảm giác rát ngứa.
<b>3. Làm thế nào để phân biệt muối iod và muối thường ?</b>
</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>
Để phân biệt muối thường và muối iod ta vắt nước chanh
vào muối, sau đó thêm vào một ít nước cơm. Nếu thấy màu
xanh đậm xuất hiện chứng tỏ muối đó là muối iod.
<b>Giải thích: </b> Nước chanh có mơi trường axit. Trong môi
trường axit, NaI không bền bị phân hủy một phần thành I2.
I2 mới tạo thành tác dụng với hồ tinh bột có trong nước
cơm tạo thành phức chất có màu xanh đậm.
<b>4. Vì sao UPSA C lại sủi bọt khi được cho vào nước ?</b>
Thành phần chính của viên UPSA C là vitamin C (axit
ascorbic) và natri hidrocacbonat (NaHCO3).
</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4>
<b>và tạo nhiều bọt khí</b>
Khi ở trạng thái rắn, hai chất này không tác dụng với nhau.
Nhưng khi viên UPSA C được cho vào nước, axit ascorbic
và NaHCO3 tan vào dung dịch và phản ứng với nhau, tạo ra
khí CO2 dưới dạng bọt khí thốt ra từ trong lịng dung dịch,
các bọt khí này làm hoạt chất của thuốc tan vào trong nước
nhanh hơn dạng viên nén thông thường.
<b>5. Chất gây nghiện là những chất gì ?</b>
Chất gây nghiện (hay còn gọi là ma túy) dù ở dạng nào khi
đưa vào cơ thể con người đều có thể làm thay đổi một hay
nhiều chức năng sinh lí của cơ thể. Hóa học đã nghiên cứu
làm rõ thành phần hóa học của những chất ma túy tự nhiên,
ma túy nhân tạo và tác dụng sinh lí của chúng. Từ đó,
chúng ta có thể sử dụng chúng như là một loại thuốc chữa
bệnh hoặc ngăn chặn tác hại của các chất gây nghiện.
Ma túy gồm những chất bị cấm (như thuốc phiện, cần sa,
heroin, cocain), một số thuốc được dùng theo chỉ dẫn của
thầy thuốc (như moocphin, seduxen), những chất hiện nay
</div>
<span class='text_page_counter'>(5)</span><div class='page_container' data-page=5>
Ma túy có tác dụng ức chế, giảm đau, kích thích mạnh mẽ
hoặc gây ảo giác. Chúng được phân loại theo nguồn gốc tự
nhiên hay nhân tạo hoặc theo mức độ gây nghiện.
Sau đây xin giới thiệu một số chất gây nghiện phổ biến.
- <b>Rượu (C2H5OH):</b> Tùy thuộc nồng độ và cách sử dụng,
rựou có thể tác dụng tốt hoặc làm suy yếu nghiêm trọng sức
khỏe con người. Với nhiều người, uống một lượng nhỏ
rượu cũng dẫn đến phản ứng chậm chạp, xử trí kém linh
hoạt, thần kinh dễ bị kích động gây ra những trường hợp
đáng tiếc như tai nạn, hành động bạo ngược… Khi uống
rượu đến giai đoạn say (nồng độ etanol trong máu từ 2
-3g/ml) người ta thường bị rối loạn nhận thức, quá trình ức
chế giảm đồng thời làm tăng quá trình hưng phấn một cách
giả tạo. Do đó người say sẽ nói nhiều, hoạt động nhiều
nhưng thường chẳng đâu vào đâu, năng lực định hướng về
không gian và thời gian bị rối loạn. Ngoài ra, trong rượu
thường chưa một chất độc hại là etanal CH3-CHO, gây nơn
nao khó chịu, nếu nồng độ cao có thể dẫn đến tử vong.
</div>
<span class='text_page_counter'>(6)</span><div class='page_container' data-page=6>
được trong nước. Khi hút thuốc lá, nicotine thấm vào máu
và theo dòng máu đi vào phổi. Nicotine là một trong những
chất độc cực mạnh (từ 1 đến 2 giọt nicotine có thể giết chết
một con chó), tính độc của nó có thể sánh với axit
xianhidric HCN. Nicotine chỉ là một trong số các chất hóa
học độc hại có trong khói thuốc lá (trong khói thuốc lá có
chứa tới 1400 hợp chất hóa học khác nhau). Dung dịch
nicotine trong nước được dùng làm thuốc trừ sâu cho cây
trồng. Những người nghiện thuốc lá thường mắc bệnh ung
thư phổi và những bệnh ung thư khác.
<b>CTCT của nicotine</b>
</div>
<span class='text_page_counter'>(7)</span><div class='page_container' data-page=7>
tác dụng gây kích thích thần kinh. Nếu dùng caffeine quá
mức sẽ gây bệnh mất ngủ và gây nghiện.
<b>CTCT của caffeine</b>
- <b>Morphine (C17H19NO3):</b> có trong cây thuốc phiện, còn
gọi là cây anh túc. Morphine có tác dụng làm giảm hoặc
mất cảm giác đau đớn. Từ morphine lại tinh chế được
heroin có tác dụng hơn morphine nhiều lần, độc và dễ gây
</div>
<!--links-->
