MỤC LỤ

PHẦN 1.

Khảo sát...................................................................................................................3

1.1. Đối tượng khách.............................................................................................3
1.2. Các dịch vụ và các nhà cung ứng..................................................................3
1.2.1.
1.2.2.
1.2.3.

Dịch vụ vận chuyển................................................................................3
Dịch vụ lưu trú.......................................................................................3
Dịch vụ ăn uống.....................................................................................6

1.3. Tài nguyên du lịch..........................................................................................8
1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.
PHẦN 2.

Các giá trị của điểm đến........................................................................8
Sự phù hợp với mực đích chuyến đi của khách.....................................11
Các hoạt động có thể đưa ra trong chương trình.................................11
Chương trình du lịch...........................................................................................12

2.1. Nội dung chương trình.................................................................................12
2.1.1.
2.1.2.

2.1.3.

Tên chương trình và giới thiệu chung..................................................12
Lịch trình..............................................................................................12
Các dịch vụ bao gồm, giá cả và các quy định......................................15

2.2. Diễn giải tính giá...........................................................................................15
2.3. Kế hoạch tổ chức thực hiện..........................................................................18
2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
PHẦN 3.

Giai đoạn chuẩn bị thực hiện...............................................................18
Giai đoạn thực hiện trong chuyến đi....................................................18
Giai đoạn sau chuyến đi.......................................................................19
Đánh giá chất lượng chương trình du lịch.......................................................20

3.1. Các tiêu chí đánh giá....................................................................................20
3.1.1.
3.1.2.
3.1.3.
3.1.4.
3.1.5.

Tiêu chuẩn tiện lợi................................................................................20
Tiêu chuẩn tiện nghi.............................................................................20
Tiêu chuẩn vệ sinh................................................................................20
Tiêu chuẩn lịch sự, chu đáo..................................................................21
Tiêu chuẩn an tồn...............................................................................21


3.2. Chất lượng của chương trình du lịch..........................................................22


PHẦN 1. KHẢO SÁT
1.1. Đối tượng khách
Đối tượng khách: Giảng viên bộ môn Du lịch trường ĐH Thăng Long và
người thân
ST
T
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

HỌ TÊN

NĂM SINH

CHỨC VỤ

Trịnh Xn Dũng
16/110/1953
Trưởng Bộ mơn

Nguyễn Văn Bình
20/8/1950
Giảng viên
Phạm Trần Thăng Long
1/11/1983
Giảng viên
Bùi Cẩm Phượng
2/9/1987
Phó trưởng bộ mơn
Nguyễn Đức Khoa
9/7/1973
Giảng viên
Phùng Đức Thiện
28/7/1980
Giảng viên
Mai Tiến Dũng
20/1/1955
Giảng viên
Đỗ Thiện Dụng
12/5/1955
Giảng viên
Nguyên Thị Thanh Hương
2/10/1962
Giảng viên
Trần Thị Phương Thảo
20/02/1995
Giáo vụ
Bảng 1.1 Danh sách giảng viên bộ môn Du lịch – ĐH Thăng Long

Số lượng thành viên đoàn là 20 người bao gồm 10 giảng viên và 10 người

thân trong gia đình đi kèm.
Mục đích chuyến đi: Chuyến đi này giúp cho các thầy cô bộ môn nghỉ ngơi
thư giãn sau một kì giảng dạy mệt mỏi. Đồng thời cũng là cơ hội để các thầy cơ
bộ mơn và gia đình nâng cao tình cảm.
1.2. Các dịch vụ và các nhà cung ứng
1.2.1. Dịch vụ vận chuyển
 Xe ô tô

Xe di chuyển xun suốt hành trình: xe ơ tơ 29 chỗ - 3 ngày tại Cửa Lò Nghệ An
Giá: 7.000.000VND/xe
1.2.2. Dịch vụ lưu trú
 Khách sạn Mường Thanh Grand Cửa Lò
1


 Địa chỉ: Số 232, đường Bình Minh, khối Hiếu Hạp, phường Nghi Thu,
thị xã Cửa Lò, tỉnh Nghệ An
 Số điện thoại: +84 238 3948 666
 Email:
Khách sạn Mường Thanh Grand Cửa Lò đạt tiêu chuẩn 4 sao, tọa lạc
tại vị trí trung tâm thị xã, nằm ngay trên đường Binh Minh, bên cạnh bãi
biển Cửa Lò - một trong những bãi biển đẹp của Bắc Trung Bộ Việt Nam
với bờ biển thoải trải dài 10km, sóng biển kì thú và hải sản tươi ngon.
Khách sạn tọa lạc cách sân bay Vinh 10 km, cách ga Vinh 15km - là lựa
chọn hợp lý dành cho khách du lịch. Với vị trí thuận lợi, khách sạn dễ dàng
tiếp cận những điểm tham quan du lịch nổi tiếng của thành phố.

Khách sạn rất chú ý đến việc trang bị đầy đủ tiện nghi để đạt được sự
thoải mái và tiện lợi nhất, giúp cho bạn thư giãn sau một ngày khám phá
các sự kiện thú vị trong thành phố. Hãy khám phá sự hòa hợp giữa cung

cách phục vụ chuyên nghiệp và vô số tiện nghi tối tân ở khách sạn Mường
Thanh Grand Cửa Lò.
 Giá phòng: 800.000VND – 1.500.000VND (1 đêm)
 Hạng phịng cho đồn ở: 10 phịng hạng Deluxe Twin hoặc Deluxe
double giá 800.000/phòng/đêm ( 2 người 1 phòng)
2


 Khách sạn Mường Thanh phương đông

 Địa chỉ: Số 02, đường Trường Thi, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An, Việt
Nam
 Số điện thoại: +842383562299
 Email:
Khách sạn Mường Thanh Grand Phương Đông là thành viên mới gia nhập
Chuỗi khách sạn hàng đầu Việt Nam - Tập đoàn khách sạn Mường Thanh. Với
hệ thống 177 phòng nghỉ đạt tiêu chuẩn 4*, Mường Thanh Grand Phương Đông
cung cấp các dịch vụ lưu trú, hội nghị và giải trí chuyên nghiệp.

Với vị trí đắc địa, cách sân bay Vinh chỉ 5km, nằm ngay trên tuyến đường
trung tâm, đẹp nhất thành, ngay sát quảng trường trung tâm, Mường Thanh
Grand Phương Đông là địa điểm phù hợp cho mọi chuyến công tác hay nghỉ
dưỡng của du khách khi đến với thành phố Vinh xinh đẹp.
 Giá phòng: 1.000.000 – 1.500.000VNĐ (1 đêm)
 Hạng phòng cho đồn ở: 10 phịng hạng Deluxe Twin hoặc Deluxe
double giá 1.000.000/phòng/đêm ( 2 người 1 phòng)
1.2.3. Dịch vụ ăn uống
 Ngày 1:
3



 Bữa trưa: Nhà hàng Thúy Hiếu
Địa chỉ: Kiốt số 8 – Bãi xe số 4 trên Bãi biển Cửa Lò
Thực đơn: 150.000đ/ suất bao gồm
 Hàu sữa nướng mỡ hành
 Sò huyết hấp
 Nộm sứa biển
 Mực hấp bia
 Bề bề rang muối
 Ngọn bí xào
 Canh ngao chua
 Thịt ba chỉ rang
 Cơm trắng
 Bữa tối: nhà hàng Biển Ngọc
Địa chỉ: Đường 2D, khu đô thị Danatol, Cầu Cửa Tiền 2, Vinh Tân, Thành
phố Vinh, Nghệ An
Thực đơn: 200.000đ/ suất bao gồm














Rau khoai xào
Khoai lang kén
Nộm hoa chuối
Tôm thẻ nướng
Cá lăng hấp dưa
Chả mực
Mực xôi hấp
Gà chiên muối
Cơm canh cà
Thịt rang cháy cạnh
Củ quả luộc
Hoa quả tráng miệng

 Ngày 2:
 Bữa trưa: nhà hàng gà Thanh Chương 1
Địa chỉ: 40 Đinh Lễ, Hưng Phúc, Thành phố Vinh, Nghệ An
Thực đơn: 200.000đ/ suất bao gồm
4


 Súp gà nấm hương
 Nộm thập cẩm
 Gà trống ta hấp lá chanh
 Tơm chiên giịn Kim Ngân
 Cá Quả nướng giềng mẻ
 Chân giò hầm đậu Pháp
 Ếch rang muối
 Ngọn su su xào tỏi
 Canh bóng thập cẩm
 Xôi trắng vừng dừa

 Cơm tám thơm
 Tráng miệng: Bưởi Năm Roi
 Bữa tối: Nhà hàng du thuyển Hải Châu
Địa chỉ: 78 Ngơ Thì Nhậm, Trung Đơ, Thành phố Vinh, Nghệ An
Thực đơn: 200.000đ/ suất bao gồm














Súp hải sản
Tôm biển chao dầu
Mực 1 nắng chiên giịn
Móng tay hấp xả
Tu hài nướng mỡ hành
Hàu sữa nướng mỡ hành
Cá song hấp xì dầu
Sị điệp xào măng lá lốt
Rau xào
Canh cua cà pháo
Cá thu sốt cà chua

Cơm trắng
Tráng miệng

 Ngày 3
Bữa trưa: nhà hàng Làng Sen
Địa chỉ: Xóm Hồng Trù 2 - Xã Kim Liên - Nam Đàn - Nghệ An
Thực đơn: 150.000đ/ suất bao gồm
 Gỏi bê bóp thấu
 Mực hấp
5











Tôm kho thịt
Rau luộc
Nạc heo xào giá đỗ
Canh đu đủ nấu xương
Dưa cà
Cơm trắng
Tráng miệng
Trà đá, khăn lạnh


1.3. Tài nguyên du lịch
1.3.1. Các giá trị của điểm đến
 Tài nguyên thiên nhiên
Nguồn tài nguyên du lịch tự nhiên của Nghệ An khá phong phú, đa dạng,
còn hoang sơ, chưa bị ảnh hưởng, tác động nhiều của con người. Tiêu biểu đó là
hệ thống rừng nguyên sinh Pù Mát, Pù Huống, Pù Hoạt ở khu vực phía Tây
Nghệ An, thuộc dạng lớn nhất trong cả nước và đã được UNESSCO công nhận
là Khu dự trữ sinh quyển thế giới với quan cảnh thiên nhiên nguyên sơ, hùng vĩ,
nhiều thác nước đẹp và nhiều loài động thực vật quý hiếm.
Hệ sinh thái động thực vật: Rừng Nghệ An có hệ sinh thái đa dạng với
1.513 loài thực vật bậc cao, 241 loài động vật tập trung chủ yếu ở các khu dự trữ
sinh quyển thế giới như: Vườn quốc gia Pù Mát, Khu bảo tồn thiên nhiên Pù
Huống, Pù Hoạt…rất thuận lợi cho việc phát triển loại hình du lịch sinh thái, du
lịch khám phá, mạo hiểm…
Hệ thống hang động: Nghệ An là khu vực có nhiều núi đá vơi nên đã tạo ra
hệ thống hang động tương đối phong phú, có nhiều hang động nổi tiếng được
thiên nhiên kiến tạo độc đáo và gắn với các phát hiện về di tích khảo cổ tại các
hang động này như: hang Thẩm Ồm, hang Bua, hang Thẩm Chạng, hang Cỏ
Ngùn (Quỳ Châu), hang Poòng (Quỳ Hợp)….
Hệ thống thác nước: Do cấu tạo địa hình phức tạp, có nhiều núi cao, vực
sâu nên đã hình thành nên nhiều loại thác nước khác nhau ở miền Tây Nghệ An
như: thác Khe Kèm (nằm trong vườn quốc gia Pù Mát), thác Xao Va, thác Bảy
tầng, thác Ba Cảnh (Quế Phong), thác Đũa (Quỳ Châu)…
6


Nguồn nước khống và suối nước nóng: Một số điểm trên địa bàn có chất
lượng suối nước khống nóng có thể chữa bệnh và phát triển loại hình du lịch
nghỉ dưỡng như: nước khống nóng Giang Sơn - Đơ Lương, nước khống Bản
Khạng…

Vùng biển Nghệ An có bờ biển trải dài trên 82km, dọc bờ biển có 6 cửa
lạch (lạch Cờn, lạch Quèn, lạch Thới, lạch Vạn, Cửa Lò, Cửa Hội) với độ sâu từ
1-3,5m thuận lợi cho tàu thuyền ra vào. Bờ biển Nghệ An dài, phẳng với nhiều
bãi tắm đẹp, cát trắng, nước trong, có độ mặn vừa phải, mơi trường trong lành,
nhiệt độ bình qn nước biển trong cả năm là 20 độ C, số lượng giờ nắng nhiều,
thuận tiện cho sự phát triển loại hình du lịch nghỉ dưỡng, tắm biển, chữa bệnh
như Cửa Lò, Bãi Lữ, Quỳnh Phương, Quỳnh Lập, Diễn Thành…
 Tài nguyên nhân văn
Với truyền thống đấu tranh giải phóng dân tộc, chinh phục, cải tạo thiên
nhiên và xã hội của Nghệ An đã tạo ra cho mảnh đất Nghệ An có một bề dày về
văn hóa, lịch sử, kho tàng văn hóa kiến trúc và nét văn hóa ứng xử riêng có của
Nghệ An. Nhiều cơng trình, di tích lịch sử lưu danh các lãnh tụ, anh hùng, danh
nhân lịch sử, khoa bảng, các nhà khoa học, nhà văn hóa của Việt Nam vẫn còn
được lưu giữ. Hiện nay, trên địa bàn Nghệ An có hơn 1.000 di tích đã được nhận
biết, trong đó có 125 di tích được xếp hạng cấp quốc gia, 109 di tích được xếp
hạng cấp tỉnh, đặc biệt Khu di tích Kim Liên - Nam Đàn, hệ thống di tích gắn
liền với thời niên thiếu của Chủ tịch Hồ Chí Minh - Anh hùng giải phóng dân
tộc, Danh nhân văn hóa thế giới vừa được Chính phủ cơng nhận là Di tích lịch
sử văn hóa cấp quốc gia hạng đặc biệt .
Nghệ An có 24 lễ hội đặc trưng gắn liền với sinh hoạt cộng đồng, lễ hội
mang màu sắc âm hưởng dân gian, phản ánh cuộc sống và tâm nguyện của
người dân về cuộc sống. Lễ hội ở Nghệ An tổ chức trải dài trong năm trong đó
tập trung nhiều vào đầu năm (tính theo âm lịch), gắn với ngày hội mùa màng, lễ
tết của từng vùng, từng dân tộc, lễ hội tưởng nhớ các vị anh hùng đã có cơng bảo
vệ và xây dựng Tổ quốc. Một số lễ hội đã thu hút đông đảo khách thập phương
như lễ hội đền Cờn, lễ hội đền Cng, lễ hội Vua Mai, lễ hội đền Hồng Mười,
lễ hội Hang Bua,…
7



Cùng với các lễ hội truyền thống, Nghệ An có nhiều các sản phẩm và làng
nghề thủ công truyền thống đa dạng và lâu đời. Làng nghề ở đây gắn liền với
phong tục tập quán, tâm linh và sinh hoạt cộng đồng của người dân tại các bản
làng, các làng nghề truyền thống được lưu truyền từ thế hệ này đến thế hệ khác:
Làng đan nứa trúc ở Xuân Nha (Hưng Nguyên), làng rèn ở Nho Lâm, làng đục,
chạm trổ đá ở Diễn Bình (Diễn Châu), dệt Phường Lịch (Diễn Châu), dệt thổ
cẩm, thêu đan của các đồng bào các dân tộc Thái, H’Mông, làng nghề mây tre
đan ở Nghi Lộc,…
Khơng chỉ có vậy, Nghệ An cịn có nhiều di sản văn hóa phi vật thể có giá
trị như văn học dân gian, âm nhạc dân gian, múa dân gian, các phong tục, tập
quán, lễ hội, văn hóa ẩm thực, làng nghề truyền thống…trong đó Dân ca Ví dặm
Xứ Nghệ đang trong q trình lập hồ sơ đề nghị cơng nhận là di sản văn hóa phi
vật thể cấp quốc gia và đã được đưa vào danh mục lập hồ sơ trình Chính phủ đề
nghị UNESSCO cơng nhận là văn hóa phi vật thể đại diện cho nhân loại. Đó là
nguồn tài ngun vơ cùng q giá có khả năng tạo ra các sản phẩm du lịch hấp
dẫn.
Nhìn chung, nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú đa dạng, kết hợp với
nguồn tài nguyên nhân văn mang đậm bản sắc dân tộc Việt Nam gắn liền với
cuộc sống của người bản địa mang lại cho du lịch Nghệ An một bản sắc riêng
hấp dẫn khách du lịch cả trong và ngoài nước.
1.3.2. Sự phù hợp với mực đích chuyến đi của khách
Mục đích chuyến đi của khách là thăm quan nghỉ dưỡng nên Nghệ An là
một điểm đến hết sức phù hợp với các thầy cơ và gia đình. Trong chương trình
du lịch này thầy cơ sẽ được tham quan những điểm du lịch vô cùng nổi tiếng tại
Nghệ An như bãi biển Cửa Lị, phượng hồng Trung Đơ, …
1.3.3. Các hoạt động có thể đưa ra trong chương trình
 Tổ chức teambuilding tại bãi biển Cửa Lò
 Tham gia hành trình tắm biển, đua motor nước, ăn hải sản tại bãi biển
Cửa Lò
 Thăm quan, ngắm cảnh và checkin tại Phượng Hồng Trung Đơ

 Thăm quan và dâng hương tại đền thờ hoàng đế Quang Trung
8


 Thưởng thức ca nhạc trên du thuyền
 Ngắm cảnh hồng hơn, check in trên du thuyền
 Thăm quan khu di tích Kim Liên

9


PHẦN 2. CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH
2.1. Nội dung chương trình
2.1.1. Tên chương trình và giới thiệu chung





Tên chương trình: ‘Hành trình về quê Bác’
Tuyến: Hà Nội – Nghệ An – Hà Nội
Thời gian: 3 ngày 2 đêm
Giới thiệu về chương trình du lịch

Khi tham gia chuyến Hành trình về quê Bác 3 ngày 2 đêm ngoài việc được
đưa tới tham quan làng Sen quê nội Bác, ngôi nhà Bác ở thời niên thiếu, thăm
làng Chùa quê ngoại Bác, thăm mộ Bà Hoàng Thị Loan và nghe kể về các câu
chuyện thời xưa của Bác thì q khách cịn được tham gia những hoạt động vô
cùng thú vị khác như:
 Thăm quan và tắm biển tại bãi biển Cửa Lò đẹp tuyệt vời của Nghệ

An
 Thăm quan Phượng Hồng Trung Đơ - một kinh đô xưa trên đất
Nghệ An, do người anh hùng áo vải Quang Trung Nguyễn Huệ cho
xây dựng cách ngày nay đã ngót hơn hai trăm năm
 Trải nghiệm du thuyền đi dọc sông Lam, dùng bữa và ngắm hồng
hơn tuyệt đẹp ngay trên du thuyền
Đó sẽ là những trải nghiệm tuyệt vời mà quý khách không thể nào qn!
2.1.2. Lịch trình
 NGÀY 1: ĐĨN KHÁCH – THAM QUAN CỬA LỊ (ĂN TRƯA+TỐI)
 6h: HDV đón đồn tại trường Đại Học Thăng Long để di chuyển đến
Cửa Lò
 7h30: Xe sẽ dừng lại thành phố Ninh Bình để quý khách ăn sáng tại
nhà hàng (tại đây quý khách sẽ tự chi trả cho bữa sáng của mình để có
thể phù hợp với khẩu vị của quý khách nhất)
 8h30: Sau khi đã dùng bữa ngon miệng, quý khách tập trung lên xe
tiếp tục hành trình đến với bãi biển Cửa Lò tuyệt đẹp.
10


 12h00: Xe tới Cửa Lị, cả đồn ăn trưa thưởng thức hải sản tại nhà
hàng Thúy Hiếu tại bãi biển Cửa Lò
 13h30: Quý khách check in nhận phòng và nghỉ ngơi tại khách sạn
Mường Thanh Grand Cửa Lò – một trong khách sạn 4 sao đẹp và uy
tín ngay sát mặt biển tại Cửa Lị
 16h00: Đồn di chuyển sang bãi biển Cửa Lò để tham gia các hoạt
động teambuilding. Tại đây khách sẽ được trải nghiệm các trị vơ cùng
thú vị do HDV tổ chức
 18h30: Q khách tập trung dưới sảnh và di chuyển tới nhà hàng Biển
Ngọc để ăn tối. Sau bữa ăn quý khách tự do thăm quan và vui chơi tại
Cửa Lò

 NGÀY 2: CỬA LỊ – PHƯỢNG HỒNG TRUNG ĐƠ (Ăn sáng, ăn
trưa, ăn tối)
 5h30: Đoàn dậy sớm, HDV dẫn đoàn ra bãi biển ngắm bình minh và
hít thở khơng khí trong lành trước khi bắt đầu một ngày khám phá đầy
thú vị.
 7h00: Đoàn ăn sáng buffet tại nhà hàng của khách sạn
 9h00: Đoàn làm thủ tục check out tại khách sạn Mường Thanh Grand
Cửa Lị
 9h30: Đồn lên xe đi thăm Phượng Hồng Trung Đơ – kinh đơ của
vương triều Tây Sơn nằm trên núi Dũng Quyết. Quý khách dâng
hương tại Đền thờ hồng đế Quang Trung, cơng trình được xây dựng
trên nền di sản văn hóa Phượng Hồng Trung Đơ xưa. Sau đó đồn tự
do thưởng ngoạn cảnh quan của vùng sơng núi hữu tình, địa linh nhân
kiệt giàu chất sử thi. Phóng tầm mắt ngắm nhìn tồn cảnh thành phố
Vinh, biển Cửa Lị từ trên cao.
 11h30: Đoàn lên xe tới Nhà hàng gà Thành Chương tại TP Vinh để ăn
trưa
 11h45: Quý khách thưởng thức bữa ăn trưa tại nhà hàng
 13h30: Đoàn lên xe tới khách sạn Mường Thanh Phương Đông – một
khách sạn 4 sao tại khu trung tâm của TP Vinh để check-in nhận
phòng và nghỉ ngơi tại khách sạn

11


 15h00: Đoàn tập trung di chuyển đến Quảng trường Hồ Chí Minh và
tượng đài Bác Hồ làm lễ dâng hương và dâng hoa tới Bác
 16h30: Quý khách tập trung lên xe tới bến thuyền của Du thuyền Hải
Châu để lên thuyền ngắm cảnh dọc Sông Lam và thưởng thức bữa ăn
ngay tại trên du thuyền.

 17h00: Đoàn lên thuyền để khám phá dịng Sơng Lam hiền hịa với
dịch vụ sang trọng.Tham gia các hoạt động hấp dẫn : Hát dân ca ví
dặm trên du thuyền, cất lời ca tiếng hát giữa không gian rộng
lớn.Thưởng thức và tận hưởng ánh hồng hơn chiều tà đẹp mê hoặc
trên Sơng.
 18h00: Đồn bắt đầu dùng bữa với những món ăn đặc sắc của xứ
Nghệ trên thuyền, thưởng thức hát dân ca ví dặm và giao lưu âm nhạc
trong lúc dùng bữa.
 20h00: Quý khách tập trung lên xe trở về khách sạn. Sau đó quý khách
có thể tự do khám phá thăm quan thành phố Vinh về đêm.
 NGÀY 3: TP VINH – QUÊ BÁC (Ăn sáng + ăn trưa)
 6h00 – 8h00: Quý khách ăn sáng buffet tại khách sạn
 8h30: Đoàn tập trung check out khỏi khách sạn và lên xe di chuyển
đến thăm Quê Bác (Nam Đàn)
 9h30: Đoàn thăm quan và nghe thuyết minh về khu di tích Kim Liên –
Quê hương của Chủ tịch Hồ Chí Minh, thăm Làng Sen – Quê Nội và
làng Hoàng Trù – Quê Ngoại Bác Hồ, thăm núi Đại Huệ lịch sử –
viếng mộ bà Hoàng Thị Loan – Thân mẫu Bác Hồ
 11h30: Đoàn ăn trưa tại nhà hàng Làng Sen
 13h00: Quý khách tập trung lên xe trở về Hà Nội. Trên đường trở về
đoàn dừng chân nghỉ ngơi và mua sắm đặc sản tại Thanh Hóa về làm
quà cho người thân
 18h30: Về tới Hà Nội, HDV thay mặt cơng ty cảm ơn q khách vì đã
sử dụng dịch vụ và chào tạm biệt quý khách
2.1.3. Các dịch vụ bao gồm, giá cả và các quy định
GIÁ TOUR TRỌN GĨI
2.628.000đ/ người lớn
(giá áp dụng cho đồn 20 khách)
12



 Dịch vụ bao gồm:
 Xe 29 chỗ xuyên suốt hành trình
 1 đêm nghỉ tại Mường Thanh Grand Cửa Lò (Tiêu chuẩn: 2
người/phòng)
 1 đêm nghỉ tại Mường Thanh Phương Đơng (Tiêu chuẩn: 2







người/phịng)
Buffet sáng hàng ngày tại các khách sạn
4 bữa ăn chính + 1 bữa ăn trên du thuyền
Vé tham quan các điểm du lịch
HDV nhiệt tình, chuyên nghiệp suốt tuyến
Nước uống suốt hành trình
Bảo hiểm du lịch với mức đền bù lên đến 20.000.000VND/vụ

 Quy định
 Giấy tờ tùy thân khi đi tour
 Giá trên chưa bao gồm thuế VAT
2.2. Diễn giải tính giá
STT
1
2
3
4

5
6
7
8

ST
T

Các khoản mục chi phí
Nội dung chi phí
Chi phí biến đổi
Xe ơ tơ 29 chỗ
Phí hướng dẫn viên
Phí thuê bao khác cho cả đồn
Phí lưu trú – khách sạn
X
Phí ăn uống
X
Vé tham quan
X
Phí bảo hiểm
X
Tổng chi phí
b
Bảng 2.2 Các khoản mục chi phí

Nội dung chi phí

Chi phí cố định
X

X
X

Chi phí biến đổi
Tổng chi phí ( 1 người)

13

A


1

-

Phí lưu trú

Khách
Mường
Phịng
Twin
double
 Khách

2

sạn

Grand


Thanh Cửa Lị.
hạng Deluxe
hoặc deluxe
 500.000đ/1 người
sạn

Mường

Thanh Phương Đơng.
Phịng hạng Deluxe
twin
hoặc
deluxe
double
Phí ăn uống






3

 400.000đ/1 người

Ngày 1: Bữa trưa
Ngày 1: Bữa tối
Ngày 2: Bữa trưa
Ngày 2: Bữa tối
Ngày 3: Bữa trưa


150.000đ/ suất
200.000đ/ suất
200.000đ/ suất
200.000đ/ suất
150.000đ/ suất

Vé tham quan

 Phượng hồng Trung 30.000đ/ người
Đơ
4
Phí bảo hiểm
9.000đ/ người
Tổng chi phí biến đổi: b = 1.839.000đ/ người
Bảng 2.3 Chi phí biến đổi
Chi phí cố định
STT Nội dung chi phí
1
Xe ơ tơ 29 chỗ
2
Hướng dẫn viên 3 ngày
3
Phí thuê bao khác cho cả đồn

Tổng chi phí
7.000.000đ/ xe
1.500.000đ

 Phí dâng lễ đền thờ hồng 1.000.000đ

đế Quang Trung (Vịng hoa,
hoa quả, bánh kẹo)
 Phí dâng lễ phần mộ bà 1.000.000đ
Hồng Thị Loan (Vịng hoa,
hương vàng)
 Phí dâng hương hoa tại 500.000đ
quảng trường HCM và
14


tượng đài Bác Hồ
Tổng chi phí cố định: A = 11.000.000đ
Bảng 2.4 Chi phí cố định

Tính giá:
 Giá thành trực tiếp cho một khách:
Ztt = b + A/N
= 1.839.000 + 11.000.000/20
= 2.389.000đ/ người
 Giá thành trực tiếp cho cả đoàn:
Zcđ = N.b + A
= 20* 1.839.000 + 11.000.000
= 47.780.000đ

15


 Giá thành đầy đủ
Zdd = Ztt + Cq
= 2.389.000 + (10% * 2.389.000)

= 2.628.000đ
2.3. Kế hoạch tổ chức thực hiện
Để tổ chức được chuyến đi ‘Hành trình quê Bác’ em xin được phân ra làm
3 giai đoạn:
 Giai đoạn chuẩn bị thực hiện (trước chuyến đi)
 Giai đoạn thực hiện (trong chuyến đi)
 Giai đoạn sau khi thực hiện (sau chuyến đi)
2.3.1. Giai đoạn chuẩn bị thực hiện
 Nghiên cứu khách hàng: nắm rõ được nhu cầu của khách hàng để có thể
tổ chức được một chương trình phù hợp
 Khảo sát địa điểm tổ chức: Nhằm mục đích đảm bảo các điểm du lịch
tham quan và các dịch vụ phù hợp với yêu cầu của khách
 Xây dựng chương trình chi tiết: Nhằm cho khách hàng biết được chi tiết
các thông tin về chuyến đi
 Chuẩn bị các dịch vụ và điều kiện thăm quan: chuẩn bị cho khách hàng
về mọi mặt từ phương tiện di chuyển, lưu trú, ăn uống,…
 Ủy quyền nhiệm vụ cho HDV: Hướng dẫn viên phải có trách nhiệm nắm
rõ được thơng tin lịch trình cũng như khách hàng của mình để phục vụ
được chu đáo nhất.
2.3.2. Giai đoạn thực hiện trong chuyến đi
 Tổ chức đón khách: Tạo ấn tượng ban đầu cho khách, giúp khách làm
quen và nắm rõ được tình hình của đồn
 Tổ chức phục vụ khách theo chương trình du lịch từ lưu trú, ặn uống, vui
chơi giải trí, thăm quan: Hướng dẫn viên có trách nhiệm đảm bảo cho
khách được trải nghiệm những dịch vụ tốt nhất đúng với chương trình du
lịch đã đưa cho khách hàng xem.

16



 Xử lý các tình huống phát sinh: Hướng dẫn viên phải ln chủ động để
giải quyết bất cứ tình huống nào xảy ra để đảm bảo có một chuyến đi tốt
đẹp nhất có thể.
2.3.3. Giai đoạn sau chuyến đi
 Tổng hợp báo cáo của hướng dẫn viên: Để đánh giá chung về chất lượng
của chương trình du lịch
 Tổng hợp kết quả trưng cầu ý kiến khách hàng: Để biết được cảm nhận
của khách khi sử dụng dịch vụ và sửa các lỗi sai.
 Xử lý các công việc cịn tồn đọng
 Thanh quyết tốn: Thanh tốn các khoản dịch vụ với nhà cung cấp để có
mối quan hệ lâu dài
 Những công việc khác: Xử lý các công việc phát sinh và chăm sóc khách
hàng sau chuyến đi.

17


PHẦN 3. ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH
3.1. Các tiêu chí đánh giá
3.1.1. Tiêu chuẩn tiện lợi
Tiêu chuẩn này phản ánh sự dễ dàng, tiết kiệm thời gian, trí lực và tiền bạc
kể từ khi hình thành nhu cầu mua chương trình du lịch cho đến khi thực hiện
chuyến đi theo chương trình du lịch và trở về nhà. Tiêu chuẩn này thể hiện ở các
nội dung:







Thủ tục hành chính, các giấy tờ có liên quan
Thơng tin được cung cấp đầy đủ, rõ ràng, thường xuyên, kịp thời.
Tính linh hoạt cao của tour
Dễ dàng và chi phí thấp khi có tình huống xảy ra
Hình thức thanh tốn, khả năng tín dụng

3.1.2. Tiêu chuẩn tiện nghi
Tiêu chuẩn này phản ánh sự thoải mái về thể chất và tinh thần trong q
trình tiêu dùng các dịch vụ, hàng hố cấu thành chương trình du lịch. Tiêu chuản
này thể hiện ở các nội dung:
 Tính hiện đại của phương tiện, cơ sở vật chất kĩ thuật tạo ra các dịch
vụ thông qua các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật của chính bản thân nó.
 Tính thẩm mỹ của phương tiện và cơ sở vật chất kỹ thuật.
 Tính đầy đủ, phong phú đa dạng về số lượng và chất lượng dịch vụ.
 Tính được phục vụ kịp thời và chính xác theo yêu cầu của khách
3.1.3. Tiêu chuẩn vệ sinh
Tiêu chuẩn này phản ánh sự đòi hỏi sạch sẽ, trong lành của mơi trường nói
chung và sự sạch sẽ của từng dịch vụ nói riêng trong q trình tiêu dùng tour của
khách. Tiêu chuẩn này được thể hiện ở các nội dung:
 Môi trường chung nơi đến du lịch: xanh, sạch, đẹp, trật tự, khơng khí
trong lành, ánh sáng âm thanh, nguồn nước, lương thực thực phẩm, xử
lý các nguồn rác thải, phòng ngừa và ngăn chặn các căn bệnh lây lan
truyên nhiễm.

18


 Môi trường riêng đối với từng dịch vụ: vệ sinh cá nhân người lao
động, vệ sinh trong và ngoài cơ sở cung cấp dịch vụ, vệ sinh trang
thiết bị, vệ sinh nguồn nguyên liệu tạo ra dịch vụ và hàng hố, vệ sinh

trong q trình chế biến, tạo ra dịch vụ và hàng hoá đến người tiêu
dùng cuối cùng.
3.1.4. Tiêu chuẩn lịch sự, chu đáo
Tiêu chuẩn này một mặt phản ánh sự đòi hỏi của khách du lịch về lịng mến
khách trong qua trình mua, tiêu dùng và sau khi tiêu dùng tour, mặt khác phản
ánh đặc trưng riêng biệt của sản xuất và tiêu dùng du lịch. Tiêu chuẩn này biểu
hiện ở các nội dung:
 Truyền thống mến khách của nơi đến du lịch
 Quan tâm chăm sóc khách hàng từ khi họ mua chương trình du lịch
cho đến sau khi tiêu dùng chương trình du lịch.
 Các phương án, biện pháp sẵn sàng để khắc phục các sai sót nếu có.
 Đón tiếp khách
 Chia tay, tiễn khách
3.1.5. Tiêu chuẩn an toàn
Tiêu chuẩn này phản ánh sự bảo đảm tốt nhất về thân thể, sức khoẻ, hành
lý, tài sản, bí mật riêng tư của khách trong quá trình tiêu dùng chương trình du
lịch. Tiêu chuẩn này được biểu hiện cụ thể ở các nội dung :
 Sự ổn định chính trị, kinh tế xã hội
 Trật tự an ninh kỉ cương. chuẩn mực, quy tắc hành vi ứng xử trong
quá trình tiêu dùng sản phẩm du lịch
 Các đạo luật bảo vệ người tiêu dùng du lịch
 Hệ thống các tiêu chuẩn trên đây được thể hiện đồng thời đồng bộ ở
từng dịch vụ cấu thành chương trình phải đánh giá lần lượt chất lượng
dịch vụ của từng chủ thể. Hệ thống các tiêu chí đánh giá chất lượng
này được xem xét đồng thời ở cả ba thành phần: tài nguyên du lịch cơ
sở vật chất kĩ thuật và con người.

19



3.2. Chất lượng của chương trình du lịch
Chương trình du lịch ‘Hành trình quê Bác’ được đánh giá chất lượng theo
các tiêu chí sau:
 Tiêu chuẩn tiện lợi:





Thủ tục, giấy tờ được hồn thiện nhanh chóng
Thơng tin về chuyến đi được cung cấp đầy đủ chi tiết
Chi phí thấp
Thanh tốn dễ dàng

 Tiêu chuẩn tiện nghi
 Phương tiện di chuyển đầy đủ tiện nghi phù hợp với đoàn
 Khách hảng được nghỉ ngơi tại khách sạn 4 sao
 Khách hàng được trải nghiệm các món hải sản ngon, menu đa dạng
 Tiêu chuẩn vệ sinh
 Tỉnh nghệ an là một trong những thành phố vô cùng sạch đẹp tại Việt
Nam. Đặc biệt các khu thăm quan của du khách luôn được đảm bảo về
môi trường xung quanh.
 Các khách sạn nhà hàng trong chuyến đi luôn được đánh giá cao về
chất lượng cũng như vệ sinh an toàn cho du khách.
 Tiêu chuẩn lịch sự chu đáo
 Người dân Nghệ An vô cùng thân thiện và mến khách
 Hướng dẫn viên ln tận tâm đối với khách hàng của mình cả trước,
trong và sau chuyến đi
 Tiểu chuẩn an toàn
 Hướng dẫn viên được đào tạo nghiệp vụ để giải quyết và đảm bảo an

tồn cho khách hàng
 Ln có các chính sách để bảo vệ an tồn cho khách du lịch tại điểm
đến

20


21