Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (52.59 KB, 2 trang )
<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>
<b> MÔN : KĨ THUẬT </b>
<b>Khoanh vào chữ cái trước câu trả lời đúng .</b>
Câu 1: Khuy bấm gồm có ?
a. 1 phần
b. 2 phần
c. 3 phần
d. 4 phần
Câu 2 : Có mấy cách nấu cơm?
a. 1 cách
b. 2 cách
c. 3 cách
d. 4 cách
Câu 3: Trình tự chuẩn bị nấu ăn là:
a. Làm sạch thực phẩm
b. Lựa chọn thực phẩm theo dự kiến
c. Dự kiến các món ăn cho bữa ăn, cắt thái thực phẩm
d. Tất cả các ý trên
Câu 4: Khi lựa chọn thực phẩm cho bữa ăn nên chọn
a. Rau tươi non, đảm bảo sạch , an tồn và khơng bị giập nát
b. Rau nào cũng được , chỉ cần giá rẻ
c. Thịt lợn có màu hồng( ở phần nạc) khơng có mùi ơi
d. Tất cả các ý trên
Câu 5: Muốn luộc rau chín đều và giữ được màu xanh, khi luộc cần lưu ý :
a. Cho lượng nước đủ để luộc rau
b. Cho 1 ít muối vào nước để luộc rau
c. Đun nhỏ lửa và cháy đều
d. Tất cả các ý trên
Câu 6:Có mấy bước rán đậu phụ?
a. 2 bước
d. 5 bước
Câu 7:Trình tự rửa bát sau ăn là ?
a. Tráng qua 1 lượt cho sạch thức ăn, cơm trong dụng cụ nấu ăn và bát đĩa
b. Rửa bằng nước rửa bát ( chén )
c. Rửa bằng nước sạch 2 lần sau đó xếp vào nơi khơ ráo
d. Tất cả các ý trên
Câu 8 :Lắp máy bay trực thăng theo mấy bước
a. 2 bước
b. 3 bước
c. 4 bước
d. 5 bước
Câu 9:Các bộ phận để lắp xe cần cẩu:
b. 6 bộ phận
c. 7 bộ phận
d. 8 bộ phận
Câu 10: Các bộ phận lắp rô bốt