Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (121.23 KB, 2 trang )
<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>
<b>5 loại đậu "siêu tốt" cho cơ thể</b>
<b>Loại thực phẩm này tuy nhỏ bé nhưng lại có nguồn năng lượng và lợi ích to</b>
<b>lớn trong cơ thể con người.</b>
Để cơ thể linh hoạt, thon gọn, cơ thể bạn cần được cung cấp protein, chất xơ,
khoáng chất, chất chống oxy hóa và carbs duy trì, lâu bị đốt cháy. Dưới đây là 5
loại đậu trong họ nhà đậu giúp bạn gia tăng giá trị dinh dưỡng và sức khỏe.
<b>Đậu đen và đậu pinto: Giúp bạn tạo tế bào, khơng hình thành mỡ </b>
Cả hai loại đều chứa 19 gam chất xơ trong mỗi tách giúp bạn cảm thấy no
nhanh và no lâu hơn. Vì thế, sẽ không phát sinh nhu cầu ăn đêm. Nghiên cứu
cơng bố trên tạp chí American College of Nutrition cho biết bổ sung đậu trong
chế độ ăn uống giúp có vịng eo nhỏ hơn và giảm thiểu 22% khả năng bị béo
phì. Đậu giúp bạn giảm mỡ hình thành và tái tạo tế bào.
<b>Đậu nành: Giúp bạn mạnh mẽ hơn </b>
Đậu giàu magiê, kali, canxi và giúp ngăn ngừa chuột rút cơ bắp trong quá trình
tập luyện. Đậu nành cung cấp lượng sắt dồi dào, một cốc đậu nành cung cấp cho
bạn 49% năng lượng trong ngày và thúc đẩy oxy đến các cơ bắp hoạt động. Để
cắt giảm calo và giảm cân đạt hiệu quả, bạn nên bổ sung thực phẩm này trong
chế độ ăn uống.
<b>Đậu đỏ và thận của bạn: Giúp tăng tốc độ phục hồi toàn cơ thể </b>
trong đậu chứa 40 gram carbs, 15 gram protein kèm tỉ lệ chất dinh dưỡng cao
cho sự phục hồi cơ thể hồn hảo. Nếu bạn có các tổn thương, nên bổ sung thực
phẩm này trong chế độ ăn uống.
<b>Đậu lăng: Giúp bạn có sức bền tốt hơn </b>
Giàu sắt (với 37% trong cơ thể bạn), cây họ đậu này cải thiện độ bền cơ bắp.
Theo các nhà nghiên cứu Đại Học Sydney nghiên cứu trên những vận động viên
đạp xe thấy họ có sức bền lâu hơn 20 phút sau khi ăn đậu lăng (so với người ăn
khoai tây, nước xi – rô hoặc nước). Thực phẩm này ngăn chặn lượng đường
trong máu phát sinh và kiểm soát sản xuất lactate trong cơ thể - nguyên nhân
gây đau nhức và mệt mỏi.
<b>Đậu gà (Chickpeas): Giúp nâng cao tinh thần cho bạn </b>
Một chế độ ăn nhiều đậu gà đóng góp nhiều ích lợi cho cơ thể. Đậu gà có hàm
lượng axit amino tryptophan cao, là khối xây dựng chính của serotonin, gia tăng
cảm giác hạnh phúc và đề phòng bệnh trầm cảm.