Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (113.49 KB, 3 trang )
<span class='text_page_counter'>(1)</span>Tuần 9 Tiết 17. Ngày soạn :20/10/2012. Ngày giảng :22 /10/2012.. Chương II: PHẢN ỨNG HÓA HỌC SỰ BIẾN ĐỔI CỦA CHẤT I. MỤC TIÊU BÀI HỌC: 1. Kiến thức: Biết được: + Hiện tượng vật lý là hiện tượng trong đó không có sự biến đổi chất này thành chất khác. + Hiên tượng hóa học là hiện tượng trong đó có sự biến đổi chất này thành chất khác. 2. Kỹ năng : + Quan sát được một số hiện tượng cụ thể, rút ra nhận xét về hiện tượng vật lý và hiện tượng hóa học. + Phân biệt được hiện tượng vật lý và hiện tượng hóa học. 3. Thái độ : giáo dục cho học sinh lòng say mê môn học, có hứng thú tìm hiểu các hiện tượng xảy ra trong thiên nhiên, tính tỉ mỉ và cẩn thận khi làm thí nghiệm. 4. Trọng tâm: - Khái niệm về hiện tượng vật lý và hiện tượng hóa học. Phân biệt được hiện tượng vật lý và hiện tượng hóa học. II .CHUẨN BỊ: 1.Đồ dùng dạy học: - Giáo viên: + Bảng phụ ghi đề bài tập. + Dụng cụ: ống nghiệm6c, kẹp gỗ6c,đèn cồn 6c, nam châm. + Hóa chất: muối ăn, nước, bột sắt, bột S, đường - Học sinh: Nghiên cứu sách giáo khoa, tìm hiểu trước nội dung bài học. 2.Các phương pháp dạy học chủ yếu : Thảo luận nhóm , đàm thoại III. HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC : 1. Ổn định(1’) : trật tự ,sĩ số. 2. Bài cũ (3’): Nhận xét qua về bài kiểm tra 1 tiết. 3. Bài mới(1’) : Hoá học là khoa học nghiên cứu về chất và sự biến đổi chất. Ở chương 1 các em đã tìm hiểu về chất , chương 2 chúng ta sẽ tìm hiểu về sự biến đổi chất bài mới. 4. Hoạt dạy – học động (31’): Hoạt động của Giáo Viên Hoạt động của Học Sinh Nội dung ghi bảng Hoạt động 1: HIỆN TƯỢNG VẬT LÝ( 13’) - Gv cho HS quan sát H2.1/45. Hs quan sát hình vẽ và thảo I .Hiện tượng vật lí + Nước tồn tại ở những trạng thái luận nhóm trả lời câu hỏi. nào? - Đại diện nhóm trình bày * Ví dụ 1: + Nước đá ↔ nước lỏng Nước ⇔ nước ⇔ ↔ nước (hơi) + Làm thế nào để nước đang (rắn ) Nước ↔ lỏng ↔ hơi ? + Hiện tượng trên chỉ có sự ( rắn) (lỏng) ( hơi ) + Em có nhận xét gì về sự biến đổi biến đổi về trạng thái ,chất trên (GV gợi ý: chất có bị biến đổi vẫn giữ nguyên . không, có chất mới sinh ra không?) - Hs làm thí nghiệm theo -Gv cho HS làm thí nghiệm 2: Hòa nhóm , quan sát ghi lại hiện * Ví dụ 2: muối vào nước, quan sát. Lấy kẹp tượng . Nước + muối nước muối ⃗ gỗ kẹp ống nghiệm sau đó đun trên - Đại diện nhóm nhận xét: t o nước + muối. đèn cồn quan sát và ghi lại sơ đồ hoà tan muối vào nước .
<span class='text_page_counter'>(2)</span> của quá trình biến đổi.. - Giáo viên: những hiện tượng xảy ra như trên được gọi là hiện tượng vật lý. Vậy thế nào là hiện tượng vật lý ? Hoạt động 2 - GV làm thí nghiệm : hướng dẫn học sinh chọn bột sắt nguyên chất trộn kỹ và đều với bột lưu huỳnh (theo tỉ lệ khối lượng S : Fe > 32 : 56) rồi chia làm 2 phần: + Đưa nam châm lại phần 1.. nước muối , đun sôi nước + muối. Chỉ có sự thay đổi về trạng thái ,không có chất mới. -Hs rút ra kết luận. * Hiện tượng chất có biến đổi nhưng không tạo ra chất khác (vẫn giữ nguyên là chất ban đầu) được gọi là hiện tượng vật lý.. . HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC ( 18’) - Hs theo dõi thí nghiệm. II. Hiện tượng hoá học. - HS nhận xét hiện tượng : + Ở phần 1 sắt bị nam * Ví dụ: châm hút ra. sắt và lưu huỳnh ⃗ sắt to + Phần 2 : hỗn hợp tự nóng + Đổ phần 2 vào ống nghiệm và ( II) sunfua sáng lên và chuyển dần đun nóng hs quan sát (sự thay đổi sang màu xám, sản phẩm Đường (màu trắng ) ⃗ to màu sắc của hỗn hợp). Sau đó đưa than ( đen ) và hơi nước . nam châm vào sản phẩm, hs quan sát không bị nam châm hút( chứng tỏ là chất rắn . thu được không còn sắt - Gv gọi đại diện hs nhận xét hiện nữa mà có chất mới xuất tượng. hiện). - HS làm thí nghiệm theo - Gv cho HS làm thí nghiệm 2: + Cho 1 ít đường vào ống nghiệm nhóm, ghi lại hiện tượng . -Đại diện nhóm trình bày : + Đun nóng ống nghiệm bằng đường ( trắng) màu đen .Quá ngọn lửa đèn cồn.Quan sát ghi lại trình biến đổi trên đã có sự hiện tượng . thay đổi về chất (có chất - Gv gọi đại diện nhóm trình bày. mới tạo thành) * Hiện tượng chất biến đổi - GV: 2 quá trình chất biến đổi ở và có tạo ra chất khác được trên có chất mới sinh ra đó là hiện HS rút ra kết luận . gọi là hiện tượng hóa học. tượng hóa học.Vậy hiện tượng hóa -Hs dựa vào dấu hiệu có học là gì ? chất mới sinh ra hay không. - Gv : muốn phân biệt hiện tượng vật lí và hiện tượng hoá học ta dựa vào dấu hiệu nào ? 5.Củng cố – Dặn dò : (9’) * Củng cố : Gv treo bảng phụ ghi bài tập , yêu cầu Hs làm vào vở bài tập: Bài tập 1: Trong các quá trình sau, qúa trình nào là hiện tượng vật lý, hiện tượng nào là hóa học? Giải thích? a. Dây sắt được cắt nhỏ thành từng đoạn và tán thành đinh . b. Hòa tan axit axêtic vào nước được dung dịch axit axêtic lõang dùng làm giấm ăn . c.Vành xe đạp bằng sắt bị phủ một lớp gỉ là chất màu nâu đỏ . d.Đốt cháy gỗ, củi . e.Thức ăn được tiêu hoá trong dạ dày . f. Đường hoà tan vào nước được hỗn hợp nước đường. - GV yêu cầu học sinh làm việc cá nhân, GV thu bài làm của vài học sinh làm nhanh chấm điểm. Bài tập 2: Người ta tiến hành thí nghiệm sau: “ Đun sôi nước máy rồi làm lạnh hơi nước thành nước lỏng.Thêm vào phần nước lỏng này một lượng nhỏ vôi tôi và khuấy đề thu được dung dịch.
<span class='text_page_counter'>(3)</span> trong suốt. Dùng ống dẫn thổi hơi thở của mình vao2dung dịch thấy có vẩn đục xuất hiện, nếu tiếp tục thổi một thời gian nữa thì thấy dung dịch trong trở lại”. Hỏi trong thí nghiệm trên, giai đoạn nào là hiện tượng hóa học, hiện tượng vật lý? Giải thích. - GV yêu cầu học sinh thảo luận nhóm phân tích và hoàn thành yêu cầu của bài tập. - Gọi đại diện nhóm trả lời. - GV nhận xét. * Dặn dò : - Bài tập về nhà : 1, 2, 3/ 47 - Chuẩn bị bài mới : phản ứng hóa học là gì? diễn biến của phản ứng hoá học . IV. Nhận xét - Rút kinh nghiệm: ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………….
<span class='text_page_counter'>(4)</span>