TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI
KHOA KHÁCH SẠN – DU LỊCH

BÀI THẢO LUẬN
MARKETING DU LỊCH
ĐỀ TÀI

PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI CHO CƠNG TY LỮ HÀNH
HANOITOURIST

Nhóm thực hiện:
Lớp:
GVHD:

HÀ NỘI, 04/2020

Nhóm 5
2004TMKT0511
ThS. Nguyễn Thị Huyền Ngân


DANH SÁCH THÀNH VIÊN VÀ PHÂN CHIA CƠNG VIỆC NHĨM 5
ST
T
1
2
3
4
5
6
7

8
9
10

Họ và Tên
Hoàng Thanh Tâm
Cao Phương Thanh
Đinh Thị Thảo
Nguyễn Ngọc Thảo
Nguyễn Thị Phương Thảo
Ngô Thị Thu
Nguyễn Thị Hà Thu
Phạm Thị Thương
Phan Thị Thương
Đỗ Thị Trang (Nhóm trưởng)

Mã SV

Nhiệm vụ

17D110090
17D110151
17D110330
16D110045
17D110272
17D110154
17D110274
17D110276
17D110336
17D110157


Phần 1
2.2.5+Thuyết trình
Phần 1
Làm slide
2.2.1
2.2.2 + 2.2.7
2.2.4
2.1 + 2.2.6
2.2.4
2.2.5+Tổng hợp Word


Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
BIÊN BẢN HỌP NHÓM
Học phần: Marketing Du lịch
Mã lớp: 2004TMKT0511
Nhóm: 5
Đề tài: Phát triển sản phẩm mới cho công ty lữ hành Hanoitourist
Buổi họp lần thứ: 1

•
•
•
•
-

Thời gian: 20/3/2020
Địa điểm: Họp online trên nhóm Facebook

Thành phần tham gia : 10 thành viên nhóm 5
Nội dung cuộc họp:
Nhóm trưởng cơng bố đề tài thảo luận và cả nhóm thống nhất lên đề cương sơ bộ
Các thành viên nhận nhiệm vụ chuẩn bị đưa ra ý tưởng cho sản phẩm mới vào
buổi họp kế tiếp

Buổi họp lần thứ: 2

•
•
•
•
-

Thời gian: 25/3/2020
Địa điểm: Họp online trên nhóm Facebook
Thành phần tham gia : 10 thành viên nhóm 5
Nội dung cuộc họp:
Các thành viên đưa ra ý tưởng cho sản phẩm mới và nhóm thống nhất lựa chọn
sản phẩm phù hợp
- Nhóm trưởng thơng qua nhóm đề cương đã được giảng viên phê duyệt và phân
chia nhiệm vụ cho mỗi thành viên, chốt thời gian nộp bài.
Buổi họp lần thứ: 3
• Thời gian: 17/4/2020
• Địa điểm: Họp online trên nhóm Facebook
• Thành phần tham gia : 10 thành viên nhóm 5
• Nội dung cuộc họp:
- Nhóm trưởng cơng bố bài làm hồn chỉnh của nhóm
- Các thành viên đưa ý kiến về những lỗi trong bài để sửa lại bài hoàn thiện trước
khi nộp


Nhóm trưởng
Đỗ Thị Trang


MỤC LỤC

O


5

LỜI MỞ ĐẦU
Cùng với sự phát triển của đất nước, ngành du lịch đã có sự tiến bộ và đạt nhiều
thành tựu đáng ghi nhận. Những kết quả được đánh giá thông qua các chỉ tiêu về lượng
khách, thu nhập, tỷ trọng GDP và việc làm đã khẳng định vai trò của ngành du lịch
trong nền kinh tế quốc dân. Ngành du lịch đã đóng góp quan trọng vào tăng trưởng
kinh tế, xóa đói giảm nghèo, đảm bảo an sinh xã hội, bảo tồn và phát huy giá trị văn
hóa bảo vệ moi trường và giữ vững an ninh, quốc phòng. Tuy nhiên, ngành du lịch vẫn
còn nhiều hạn chế và bất cập, nhiều khó khăn trở ngại vẫn chưa được giải quyết thỏa
đáng, chưa có bước phát triển đột phá để khẳng định thực sự là ngành kinh tế mũi
nhọn, kết quả chưa tương xứng với tiềm năng và lợi thế của đất nước, phát triển nhưng
vẫn ẩn chứa nhiều nguy cơ, yếu tố thiếu bền vững.
Đối với các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực lữ hành tại Việt Nam, lợi thế
về cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, sự dồi dào về các giá trị văn hóa truyền thống, lịch
sử xã hội cũng như sự phát triển nhanh chóng của cơ sở hạ tầng và đặc biệt là chính
sách hỗ trợ từ Chính phủ đã giúp họ có sự tăng trưởng vượt bậc. Tuy nhiên trong bối
cảnh sự cạnh tranh ngành du lịch ngày càng quyết liệt, các doanh nghiệp cần có những
chiến lược kinh doanh hợp lý để tiếp tục có những bước tiến thành cơng hơn. Đặc biệt
các doanh nghiệp lữ hành cần xây dựng cho mình các hoạt động marketing hiệu quả,

đem lại lợi ích cả về mặt ngắn hạn (doanh số, lợi nhuận), cũng như về dài hạn (hình
ảnh, thương hiệu). Nhu cầu về du lịch của con người rất đa dạng và luôn ln có sự
phát triển, để đáp ứng được nhu cầu đó thì doanh nghiệp lữ hành cần phải có kế hoạch
về phát triển sản phẩm của mình, đưa ra thị trưởng những sản phẩm mới để thu hút
khách hàng và tăng lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp. Vì thế nhóm đã tiến hành
Phát triển sản phẩm mới cho cơng ty lữ hành Hanoitourist, để làm rõ hơn như thế
nào là sản phẩm mới và cần làm những gì để có thể phát triển một sản phẩm mới và
đưa sản phẩm mới đó ra thị trường.

PHẦN 1:
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI TRONG
KINH DOANH DU LỊCH


6

1.1. Các khái niệm cơ bản
1.1.1. Sản phẩm và sản phẩm du lịch
1.1.1.1. Khái niệm sản phẩm và sản phẩm du lịch
Theo Philip Kotler: Sản phẩm là mọi thứ có thể chào bán trên thị trường để chú
ý, mua, sử dụng hay tiêu dùng, có thể thỏa mãn được một mong muốn hay nhu cầu. Nó
có thể là những vật thể, những dịch vụ, những địa điểm, những tổ chức và ý nghĩ. Sản
phẩm đem lại giá trị lợi ích cho con người. Người mua hàng hóa hay dịch vụ chính là
mua giá trị, lợi ích của sản phẩm đó mang lại.
Theo quan điểm truyền thống: Sản phẩm là tổng hợp các đặc tính vật lý học,
hố học, sinh học... có thể quan sát được, dùng thoả mãn những nhu cầu cụ thể của sản
xuất hoặc đời sống.
Theo quan điểm của Marketing: Sản phẩm là thứ có khả năng thoả mãn nhu cầu
mong muốn của khách hàng, cống hiến những lợi ích cho họ và có thể đưa ra chào bán
trên thị trường với khả năng thu hút sự chú ý mua sắm và tiêu dùng.

Sản phẩm du lịch bao gồm các dịch vụ du lịch, các hàng hóa và tiện nghi cung
ứng cho du khách, nó được tạo nên bởi sự kết hợp các yếu tố tự nhiên, CSVCKT và
lao động du lịch tại một vùng hay một địa phương nào đó. Như vậy, sản phẩm du lịch
bao gồm những yếu tố hữu hình (hàng hóa) và vơ hình (dịch vụ) để phục vụ khách du
lịch.
1.1.1.2. Đặc điểm của sản phẩm du lịch
Sản phẩm du lịch là một loại sản phẩm đặc biệt. Nó có nhiều đặc điểm khác với
sản phẩm thông thường, thể hiện ở một số mặt sau:

-

Trong sản phẩm du lịch thì tỷ trọng yếu tố dịch vụ chiếm nhiều hơn, thông thường

-

từ 80 – 90% là dịch vụ.
Sản phẩm du lịch không thể dịch chuyển, nó gắn liền với tài nguyên du lịch nên

-

thời gian sản xuất và tiêu dùng là cùng sau, khách hàng phải đến với nhà sản xuất
để tiêu dùng sản phẩm.
Sản phẩm du lịch khơng thể đóng gói hay tồn kho.
Sản phẩm du lịch mang tính thời vụ.

1.1.2. Chu kỳ sống của sản phẩm
Chu kỳ sống của sản phẩm là một khái niệm quan trọng của Marketing. Chu kỳ
sống của sản phẩm mô tả các giai đoạn trong lịch sử tiêu thụ của một sản phẩm từ khi
nó xuất hiện đến khi nó khơng bán được nữa, tương ứng với những giai đoạn này là
những cơ hội, những vấn đề đặt ra với chiến lược marketing và khả năng sinh lợi. Khi

đem bán sản phẩm trên thị trường các doanh nghiệp đều muốn sản phẩm của mình
được tiêu thụ với khối lượng lớn, thời gian lâu dài song điều đó có đạt được hay khơng
nó tùy phụ thuộc vào hồn cảnh môi trường và thị trường luôn biến đổi. Sản phẩm và
thị trường đều có chu kỳ sống của nó.


7

Như vậy chu kỳ sống của sản phẩm là khoảng thời gian từ khi sản phẩm được
tung ra thị trường đến khi nó khơng bán được nữa phải rút lui khỏi thị trường.
Nhìn chung mỗi chủng loại, mỗi sản phẩm, mỗi nhãn hiệu có chu kỳ sống dài
ngắn từng giai đoạn khác nhau. Song dạng khái quát về lý thuyết thì chu kỳ sống của
sản phẩm có 4 giai đoạn:
Giai đoạn tung sản phẩm ra thị trường: Giai đoạn này bắt đầu khi sản phẩm
mới lần đầu tiên được tung ra thị trường. Giai đoạn này cần có nhiều thời gian và số
lượng sản phẩm bán ra được ít. Lợi nhuận có thể âm hoặc rất thấp vì số lượng sản
phẩm bán được ít và chi phía để xúc tiến bán và phân phối cao. Trong giai đoạn này
chỉ có một vài đối thủ cạnh tranh ở mức độ thấp vì vẫn chưa được thị trường sẵn sàng
chấp nhận.
Giai đoạn phát triển: Nếu sản phẩm mới thỏa mãn được nhu cầu của khách
hàng trên thị trường mục tiêu, nó sẽ bước vào giai đoạn phát triển. Sản phẩm trở nên
phổ biến, hấp dẫn khách du lịch, công việc kinh doanh thuận lợi và phát đạt, kích thích
những đối thủ cạnh tranh khách. Trong giai đoạn này, số lượng khách hàng mua sản
phẩm của doanh nghiệp sẽ tăng lên, đặc biệt khi họ có được những thơng tin truyền
miệng từ người khác và nhất là những khách hàng đã sử dụng sản phẩm rồi. Khi đó
sản phẩm mới dần dần thích hợp với nhiều đối tượng.
Giai đoạn chín muồi: Mặc dù tiêu thụ có thể cịn ở mức cao, song tốc độ tăng
trưởng chậm dần lại. Mục tiêu của doanh nghiệp là giữ thị phần của mình và kéo dài
thời gian bão hòa để thu lợi nhuận. Trong giai đoạn này, các doanh nghiệp có thể sử
dụng một số chiến lược sau: Cải biến thị trường, cải biến sản phẩm trong giai đoạn

chín muồi, tăng chất lượng dịch vụ cung ứng cho khách, …
Giai đoạn suy thoái: Khối lượng bán giảm, hàng hóa ứ đọng trong các kênh
phân phối, doanh nghiệp có thể bị lỗ. Mục tiêu của doanh nghiệp có thể là thu hẹp thị
trường, thu hẹp danh mục sản phẩm, cắt giảm khuyến mại, quảng cáo, giảm giá bán
hơn nữa. Doanh nghiệp phải quyết định loại bỏ sản phẩm yếu kém, biến đổi sản phẩm,
tìm kiếm thị trường mới.
1.1.3. Sản phẩm mới
Phát triển sản phẩm mới là yêu cầu tất yếu khách quan trong hoạt động kinh
doanh của doanh nghiệp. Sự cải tiến sản phẩm là một dãy liên tục đi từ sản phẩm hiện
đại đến một sản phẩm hồn tồn mới, chúng có thể qua các giai đoạn như cải tiến bề
ngồi (mẫu mã, bao bì) đến việc cải tiến nhỏ trên các thuộc tính ít quan trọng, trong cải
tiến những thuộc tính quan trọng và cuối cùng là sản phẩm hồn tồn trên hai góc độ:
doanh nghiệp và khách hàng. Đối với doanh nghiệp, sản phẩm mới có thể là mới hồn
tồn, sản phẩm cải tiến, sản phẩm cải tiến cùng nhãn hiệu mới mà doanh nghiệp phát
triển thông qua nỗ lực nghiên cứu phát triển của chính mình. Với góc độ của khách
hàng, chúng ta nên xem xét khách hàng có đánh giá chúng là mới khơng? Bởi vì trong


8

nhiều trường hợp, sản phẩm có thể mới với doanh nghiệp như việc xây dựng và đưa
vào khai thác các tour du lịch mới, hay thêm một dịch vụ nào đó trong khách sạn là
mới đối với doanh nghiệp nhưng lại khơng mới với khách hàng vì có người khác tung
ra thị trường…Như vậy xem xét cả hai góc độ thì có những loại sản phẩm mới sau:

-

Sản phẩm mới hoàn toàn đối với toàn thế giới như du lịch và vũ trụ
Chủng loại sản phẩm mới xâm nhập vào thị trường đã có
Bổ sung chủng loại sản phẩm hiện có như thêm các loại phịng khách sạn mới

Đưa sản phẩm hiện có vào những đoạn thị trường mới và cuối cùng giảm chi để

hạ giá thành, để đưa ra sản phẩm có tinh năng tương tự nhưng chi phí thấp hơn…
1.2. Nội dung phát triển sản phẩm mới trong kinh doanh lữ hành
1.2.1. Sự cần thiết phải phát triển sản phẩm mới trong kinh doanh lữ hành
Mỗi doanh nghiệp khi tiến hành kinh doanh trên thị trường đều dựa trên những
sản phẩm nhất định. Tuy nhiên, các doanh nghiệp lữ hành khó có thể tồn tại và phát
triển mạnh nếu chỉ dựa vào những sản phẩm, dịch vụ hiện có. Có rất nhiều lý do dẫn
đến phải phát triển sản phẩm mới, song có thể kể ra các lý do chính như sau:
Thứ nhất, do nhu cầu đi du lịch của khách hàng luôn thay đổi, nên doanh
nghiệp sau khi đã phân đoạn thị trường và lựa chọn thị trường mục tiêu, xác định được
những mong muốn cụ thể của khách trên thị trường thì cần phải cung cấp những sản
phẩm thích hợp để đáp ứng những nhu cầu, mong muốn đó mới có thể giữ chân khách
hàng.
Thứ hai, do sự tiến bộ của khoa học kĩ thuật ngày càng diễn ra nhanh chóng hơn
và nó đã trở thành lực lượng sản xuất trực tiếp tạo điều kiện cho thiết kế, chế tạo sản
phẩm mới chẳng hạn có thể hiện đại hóa các tiện nghi trong kinh doanh lữ hành hay có
các phương tiện chuyên chở mới, nhanh chóng, an toàn và tiện lợi hơn…
Thứ ba, cạnh tranh trên thị trường ngày càng trở nên gay gắt hơn, cạnh tranh đã
chuyển dần trọng tâm từ giá sang chất lượng sản phẩm dịch vụ, nó địi hỏi các doanh
nghiệp phải thường xun tìm cách nâng cao chất lượng và hồn thiện thêm sản phẩm
hiện có của mình hay tạo ra được sản phẩm mới để giành lợi thế trong cạnh tranh.
Thứ tư, mỗi sản phẩm đều có chu kỳ sống riêng, khi sản phẩm đã chín muồi và
suy thối thì doanh nghiệp phải có sản phẩm thay thế nhằm đảm bảo quá trình kinh
doanh liên tục.
1.2.2. Quy trình phát triển sản phẩm mới
Khi phát triển sản phẩm mới các doanh nghiệp đều phải tuân thủ nghiêm ngặt
các bước trong quá trình tạo ra sản phẩm mới và đưa nó vào thị trường, các bước đó
bao gồm:
Bước 1: Hình thành ý tưởng

Đây là bước đầu tiên của quá trình phát triển sản phẩm mới. Để tránh sai lầm,
các ý tưởng sản phẩm mới phải theo định hướng chiến lược của công ty, phục vụ cho


9

mục tiêu chiến lược mà công ty theo đuổi. Mục tiêu của giai đoạn này là tập hợp càng
nhiều càng tốt các ý tưởng sản phẩm mới theo định hướng chiến lược của cơng ty.

 Nguồn thơng tin hình thành ý tưởng:
- Khách hàng: thu thập ý kiến của khách hàng đã sử dụng dịch vụ của doanh nghiệp
-

thông qua bảng hỏi khảo sát hoặc phỏng vấn…
Thông tin thu thập được bộ phận nghiên cứu và phát triển.
Từ những người quản lý của doanh nghiệp.
Từ nhân viên bán hàng, nhân viên phụ trách khách, hướng dẫn viên du lịch.
Từ các nhà khoa học, trường đại học, người nghiên cứu marketing.
Từ đối thủ cạnh tranh: thu thập thông tin về sản phẩm của đối thủ cạnh tranh

Để tạo được nguồn thông tin có giá trị và thường xuyên, các doanh nghiệp phải
tạo các điều kiên thuận lợi cho việc hình thành và cung cấp ý tưởng như:

-

Tạo điều kiện dễ dàng cho việc góp ý như hộp thư góp ý dành cho nhân viên, các

-

đường dây điện thoại góp ý miễn phí, các phiếu thăm dị dành cho khách hàng…

Tạo khơng khí chung cho tồn bộ doanh nghiệp cho việc đề xuất những ý tưởng

-

mới, đặc biệt là những người thường xuyên tiếp xúc với khách hàng.
Phải thường xuyên khuyến khích, khen thưởng các nguồn tin và ý kiến phẩn hồi

cho người có ý kiến.
Trong điều kiện ở nước ta hiện nay, các doanh nghiệp du lịch thường lấy ý
tưởng từ những sản phẩm có sẵn trên thị trường hay trong nhiều trường hợp là sao
chép chúng hoặc có cải tiến chút ít để xây dựng các tour du lịch mới, các dịch vụ mới,
như vậy sẽ ít mạo hiểm và mức độ rủi ro thấp hơn.
Bước 2: Lựa chọn ý tưởng
Nếu như ở bước trên cần hình thành nên càng nhiều ý tưởng càng tốt thì ở bước
này lại phải giảm bớt xuống còn một vài ý tưởng trên cơ sở chọn lọc chúng để chọn
lấy những ý tưởng có tính hấp dẫn và thực tiễn nhất. Để việc chọn lọc có hiệu quả cần
hết sức thận trọng để tránh bỏ sót những ý tưởng tốt và để lọt lưới những ý tưởng
không tốt.


-

Cách tiến hành:
Lựa chọn ý tưởng để chọn lọc các ý tưởng tiềm năng và loại các ý tưởng không khả thi
Các ý tưởng được lựa chọn thông qua hội đồng sàng lọc
Thẩm định các ý tưởng khả thi cần phải đánh giá kỹ lưỡng về dạng ý tưởng mới,

mức độ mới, phải luôn đi liền với dự đoán cụ thể về thị trường mục tiêu, cạnh
tranh, thị phần, giá cả, chi phí phát triển và sản xuất, năng lực của doanh
nghiệp,...để tránh sai lầm bỏ đi ý tưởng hay hoặc lựa chọn những ý tưởng nghèo

nàn.
Bước 3: Soạn thảo và thẩm định dự án
Từ những ý tưởng đã được chọn lựa chẳng hạn ý định xây dựng tour du lịch leo
núi, đó mới là tư tưởng khái quát về sản phẩm, khách hàng không mua ý tưởng mà họ


10

mua sản phẩm có nghĩa là các dự án cụ thể có nghĩa là từ các ý tưởng đó doanh nghiệp
phải hình thành các phương án sản phẩm mới với các thơng số, khái niệm có ý nghĩa
với khách. Nhiệm vụ của nhà kinh doanh là phải đưa ra vài ba phương án để lựa chọn
lấy phương án tốt nhất.
Từ ác dự án đã hình thành cần thẩm định từng dự án bằng cách đưa ra thử nghiệm
trên một nhóm người tiêu dùng mức tiêu các dự án đã hình thành. Qua thẩm định, dựa
trên ý kiến của khách hàng sẽ giúp doanh nghiệp lựa chọn được phương án có sức hấp
dẫn nhất. Năm 1994, nhân dịp kỷ niệm 40 năm chiến thắng Điện Biên Phủ, các công ty
du lịch đã xây dựng một số tour thăm lại chiến trường xưa nhằm thu hút các cựu chiến
binh người Pháp đã chiến đấu ở đây và các du khách ở Việt Nam. Có nhiều tour du
lịch đã được xây dựng như có tour để du khách nhảy dù xuống Điện Biên Phủ có huấn
luyện, hướng dẫn, trong khi thử nghiệm đã không thành công.
Bước 4: Soạn thảo chiến lược Marketing cho sản phẩm mới
Sau khi thẩm định, chiến lược Marketing sẽ được soạn thảo cho sản phẩm mới
được chấp thuận. Qua chiến lược Marketing của từng sản phẩm mà Ban lãnh đạo lựa
chọn sản phẩm có lợi thế nhất.
Chiến lược marketing sản phẩm mới gồm 3 phần:
Phần thứ nhất mô tả quy mô, cơ cấu, hành vi của thị trường mục tiêu, dự kiến
định vị sản phẩm đối với khách hàng mục tiêu dựa trên những công cụ của marketing
mix, bước đầu có hai thơng số dễ thay đổi và dễ sử dụng nhất tạo ra sự khác biệt là giá
và quảng cáo, khuyến mại, xác định mức tiêu thụ, thị phần, lợi nhuận dự kiến trong
một vài năm đầu

Phần thứ hai trình bày giá dự kiến, chiến dịch phân phối, ngân sách marketing
cho năm đầu tiên
Phần thứ ba trình bày những dự kiến cho tương lại về mức tiêu thụ, lợi nhuận,
marketing mix cho từng thời gian.
Đến đây doanh nghiệp có thể đánh giá tính hấp dẫn của dự án kinh doanh sản
phẩm mới, ước tính mức tiêu thụ, dự tính chi phí và lợi nhuận và xem xét chúng có
phù hợp với mục tiêu của doanh nghiệp hay khơng, nếu chúng thỏa mãn thì chuyến
sang bước tiếp theo là thiết kế sản phẩm mới.
Bước 5: Thiết kế sản phẩm mới
Giai đoạn này sẽ chuyển dự án sản phẩm mới được chấp thuận qua giai đoạn 4.
Sản phẩm mới được thiết kế, chế tạo. Sau đó được đem ra thử nghiệm vận hành có sự
tham gia của khách hàng.
Bộ phận xây dựng chương trình, thiết kế phải đưa ra một hoặc nhiều phương án
hay mơ hình hóa, phải tính tốn, đưa ra các thông số cần thiết cho sản phẩm mới,
chẳng hạn như tour du lịch mấy ngày, ăn ở đâu, khi nào…tồn bộ hành trình của
chuyến đi từ người hướng dẫn viên đến bố trí nơi ăn nghỉ, phương tiện vận chuyển và


11

các dịch vụ khác đều phải được đưa ra cụ thể. Đối với các khách sạn, giai đoạn này
cần phải được thiết kế thật cụ thể các dịch vụ cơ bản và các dịch vụ bổ sung như cách
thức phục vụ, phương án đầu tư trang thiết bị, các phương án làm cho dịch vụ của
khách sạn khác với sản phẩm hiện tại và của các đối thủ cạnh tranh.
Khi các sản phẩm mẫu được thiết kế xong, phải đưa ra thử nghiệm đối với
khách hàng hay người tiêu dùng để biết được nhận xét hay đánh giá của họ.
Bước 6: Thử nghiệm trên thị trường
Thử nghiệm trên thị trường nhằm mục đích xem người tiêu dùng và cá đại lý
phản ứng như thế nào với sản phẩm và xem xét độ lớn của thị trường.Qua đó người ta
có thể thử nghiệm toàn bộ các biến số của Marketing mix trong mơi trường cạnh tranh

thực tế, để từ đó có thể diều chỉnh các biến số Marketing nếu kết quả không đạt được
như ý muốn.
Để thử nghiệm các doanh nghiệp có thể đưa sản phẩm ra bán trên khu vực thị
trường giới hạn, hay chỉ bán qua số ít đại lý hay nhóm nhỏ khách hàng. Việc thử
nghiệm trên thị trường có thể chọn một số thành phố chẳng hạn để bán các sản phẩm
du lịch mới cùng với vùng tương tự về tiềm năng và cấu trúc để đối chứng, so sánh.
Đối tượng thử nghiệm có thể vừa là khách hàng vừa là các nhà bán buôn hay các
chuyên gia có kinh nghiệm. Số lần thử nghiệm cũng cần được tính tốn, cân đối với
chi phí thử nghiệm và thời gian tiến hàh để đảm bảo có được kết quả chắc chắn.
Trong giai đoạn này, sản phẩm được thử nghiệm trong điều kiện gần với thị
trường trên quy mô nhỏ đề rút kinh nghiệm, điều chỉnh trước khi thương mại hố để
tránh các sai lầm trên quy mơ lớn.
Bước 7: Thương mại hóa
Sau khi trải qua thử nghiệm, doanh nghiệp sẽ quyết định có đưa sản phẩm ra
kinh doanh và bán đại trà hay không. Nếu quyết định đưa sản phẩm mới vào kinh
doanh, doanh nghiệp sẽ phải ký kết hàng loạt hợp đồng với các doanh nghiệp đối tác,
để cung cấp các dịch vụ cho các chương trình du lịch mới.
Giai đoạn này doanh nghiệp cần phải đưa ra bốn quyết định, cụ thể:
Tung sản phẩm mới ra thị trường ở đâu?
Tuỳ theo nguồn lực và tài chính cũng như tình hình cạnh tranh trên thị trường,
cơng ty có thể tập trung vào một địa phương, một vùng hay nhiều vùng, cả nước hay
thị trường nước ngoài.
Thời điểm nào thì tung sản phẩm mới ra thị trường? Và các vấn đề phụ khác
như có chấm dứt kinh doanh sản phẩm cũ không hay chọn thời vụ du lịch mới đưa
ra…?
(1) Tung sản phẩm ra thị trường đầu tiên để là người tiên phong. Đây là một lợi
thế cạnh tranh tốt. Nhưng cũng có thể gánh chịu thất bại vì chưa có kinh nghiệm về
khách hàng của sản phẩm mới, cũng như chi phí định hướng tiêu dùng của khách
hàng.



12

(2) Tung song song với đối thủ cạnh tranh: Chia sẻ lợi thế tiên phong với đối
thủ cạnh tranh. Ưu điểm là: nếu 2 công ty cùng quảng bá sẽ chú ý cho thị trường nhiều
hơn.
(3) Tung sau đối thủ cạnh tranh: có thể tránh được những khuyết điểm của
những doanh nghiệp đi trước mắc phải cũng như dễ dàng hơn trong dự đoán dung
lượng thị trường.
Sản phẩm mới tung ra bán cho đối tượng khách hàng nào?
Sản phẩm được tung ra thị trường bán như thế nào? Các hoạt động hỗ trợ, xây
dựng kế hoạch hành động cụ thể để tung sản phẩm ra thị trường?
Trong kinh doanh, các doanh nghiệp luôn chịu sức ép và mong muốn đưa ra thị
trường những sản phẩm mới để kinh doanh liên tục và có hiệu quả hơn. Tuy nhiên,
phản ứng đáp lại của khách hàng ở những mức độ khác nhau tùy theo loại sản phẩm và
đặc điểm người tiêu dùng. Các doanh nghiệp phải cố gắng thu hút khách hàng tiên
phong. Do việc đưa ra các sản phẩm mới có tỷ lệ rủi ro cao nên khi quyết định kinh
doanh sản phẩm mới nhất thiết phải trải qua các bước trên. Đặc biệt các doanh nghiệp
kinh doanh khách sạn du lịch ở nước ta lại càng cần thận trọng hơn tránh tình trạng
đầu tư cho sản phẩm, dịch vụ mới tràn lan và đầu tư thua lỗ kéo dài.

PHẦN 2:
PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI CHO CÔNG TY LỮ HÀNH HANOITOURIST
2.1. Tổng quan về Công ty lữ hành Hanoitourist
2.1.1. Giới thiệu chung về cơng ty lữ hành Hanoitourist
2.1.1.1. Q trình hình thành và phát triển
Công ty Lữ hành Hanoitourist được thành lập ngày 25/3/1963 là đơn vị trực
thuộc Tổng công ty Du lịch Hà Nội – doanh nghiệp nhà nước có vị thế hàng đầu trong
các lĩnh vực: kinh doanh lữ hành quốc tế, khách sạn, nhà hàng, vận chuyển, xuất khẩu
lao động…. Ban đầu có tên là Cơng ty du lịch Hà Nội đến năm 2005 được đổi thành

Công ty Lữ hành Hanoitourist và sử dụng cho đến nay.
Tên viết tắt : HANOI TOURIST


13

Trụ sở
: Số 18 Lý Thường Kiệt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại : +84 24 6260 6789
Fax
: +84 24 6260 6777
Website
:
Email
:
Lĩnh vực hoạt động chủ yếu của cơng ty là kinh doanh lữ hành và có nhiệm vụ
xây dựng và thực hiện các loại tour du lịch phù hợp với thị trường khách của công ty
và bán chúng tại thị trường đó.
Với hơn 50 năm xây dựng và trưởng thành, Công ty Lữ hành Hanoitourist
nhiều năm liên tiếp đạt danh hiệu “Top 10 Lữ hành quốc tế” của Tổng cục Du lịch và
hạng A1 “Top five” trong số ít các cơng ty lữ hành có số lượng khách Việt Nam đi
nước ngồi đơng nhất của hãng Hàng không Quốc gia Việt Nam (Vietnamairlines)…
2.1.1.2. Sơ đồ cơ cấu tổ chức quản lý của Công ty Lữ hành Hanoitourist

Ban giám đốc Cơng ty Lữ hành
Hanoitourist

Phịng
du lịch
Inbound


Phịng du
lịch
Outboun
d

Phịng
du lịch
nội địa

Phịng
điều hành
hướng
dẫn

Phịng
nghiên
cứu và
phát triển

Phịng
hành
chính tổ
hợp

Phịn
g kế
tốn

Bộ máy tổ chức của cơng ty lữ hành Hanoitourist vừa đơn giản, vừa gọn nhẹ, có

sự liên kết chặt chẽ bởi các mối quan hệ chức năng, tạo điều kiện thuận lợi cho việc
quản lý và điều hành cơng ty. Việc sắp xếp mơ hình như trên nhằm đảm bảo tính tối ưu
các cơng tác tổ chức doanh nghiệp nói chung và tổ chức bộ máy xí nghiệp nói riêng
nhằm:

- Tạo ra sự duy trì một trật tự xác định giúp cho các cấp quản lý thực hiện nhiệm vụ
đạt hiệu quả cao.
- Xác định sự liên kết chặt chẽ giữa các khâu, các bộ phận phòng ban trong cơ cấu
quản lý, hướng tới những việc hoạt động chung của công ty.
- Giúp cho công ty thích nghi và có khả năng phản ứng nhạy bén trước những biến
động của môi trường kinh doanh.
- Sử dụng hiệu quả nguồn nhân lực của công ty như lao động, vốn, phương tiện vật
chất,…mang lại hiệu suất kinh doanh cao.
2.1.2. Danh mục sản phẩm của Công ty Lữ hành Hanoitourist
2.1.2.1. Dịch vụ trung gian
Các dịch vụ trung gian (dịch vụ đơn lẻ) là loại sản phẩm mà công ty lữ hành
làm trung gian giới thiệu và tiêu thụ sản phẩm cho các nhà cung cấp sản phảm dịch


14

vụ du lịch để hưởng hoa hồng. Công ty Lữ hành Hanoitourist có các dịch vụ đơn lẻ
bao gồm:

-

Dịch vụ vận chuyển hàng khơng (đăng kí đặt chỗ bán vé máy bay)
Dịch vụ vận chuyển đường sắt (đăng kí đặt chỗ bán vé tàu hỏa)
Dịch vụ vận chuyển tàu thủy (đăng kid đặt chỗ bán vé tàu hỏa)
Dịch vụ vận chyển ơ tơ (đăng kí đặt chỗ bán vé, cho thuê ô tô)

Dịch vụ đặt chỗ ở khách sạn nhà hàng
Dịch vụ làm hộ chiếu visa cho khách, bảo hiểm và tu vấn thông tin cho khách du lịch

2.1.2.2. Chương trình du lịch
Chương trình du lịch là lịch trình, các dịch vụ và giá bán chương trình được
định trước cho chuyến đi của khách du lịch từ nơi xuất phát đến điểm kết thúc của
chuyến đi. Chương trình du lịch đảm bảo nội dung phải có tính khả thi tức nó phải
tương thích với khả năng đáp của các nhà cung cấp và các yếu tố trong môi trường vĩ
mô; đáp ứng được mục tiêu và tính phù hợp với nguồn lực, khả năng của doanh
nghiệp; phù hợp với nội dung của nhu cầu du lịch thuộc về một thị trường mục tiêu cụ
thể. Công ty lữ hành Hanoitourist phân loại các chương trình du lịch theo các yếu tố sau:

 Căn cứ phạm vi khơng gian:
- Chương trình du lịch trong nước
+ Du lịch miền Bắc: Hà Nội – Tuần Châu – Cát Bà – Hà Nội; Hà Nội – Sapa Fansipan – Hà Nội; Hà Nội – Hà Giang – Hà Nội;…
+ Du lịch miền Trung: Hà Nội – Đà Nẵng – Hội An – Bà Nà Hill – Bán đảo Sơn Trà
– Hà Nội; Hà Nội – Đà Lạt – Hà Nội;….
+ Du lịch miền Nam: Hà Nội – Sài Gịn – Cơn Đảo – Hà Nội; Hà Nội – Cần Thơ –
Sóc Trăng – Bạc Liêu – Cà Mau – Hà Nội;…
- Chương trình du lịch nước ngoài
+ Du lịch châu Á: Hà Nội – Seoul – Everland – Đảo Jeju – Hà Nội; Hà Nội – Băng
Cốc – Pattaya – Hà Nội; Hà Nội – Osaka – Kyoto – Nagoya – Núi Phú Sỹ - Hà Nội;
…
+ Du lịch châu Âu: Hà Nội – Anh Quốc – Scotland – Hà Nội; Hà Nội – Nauy –
Thụy Điển – Đan Mạch – Phần Lan – Hà Nội;…
+ Du lịch châu Úc – Mỹ– Phi: Hà Nội – Melbourne – Canberra – Sydney – Hà Nội;
Hà Nội - Washington DC – Philadelphia – New York - Las Vegas – Los Angeles –
Hollywood - Beverly hill – San Diego – Hà Nội;…
 Căn cứ vào phạm vi thời gian:
- Chương trình du lịch theo dịp: Du lịch Tết; Du lịch mùa hoa anh đào; Dịp lễ 30/4-1/5,


-

…
Chương trình du lịch thường xuyên: Hà Nội- Đã Nẵng- Hội An- Hà Nội; Hà Nội-

Sài Gòn- Mũi Né- Hà Nội,…
- Chương trình du lịch giờ chót
 Căn cứ vào số lượng các yếu tố dịch vụ:


15

-

Chương trình du lịch trọn gói. VD: Combo khách sạn+ vé máy bay (Combo bay


-

Bamboo Airways + Nghỉ dưỡng tại Nesta Hotel – Phú Quốc)
Chương trình du lịch khơng trọn gói
Căn cứ vào động cơ chính của chuyến đi du lịch:
Chương trình du lịch văn hóa
Chương trình nghỉ ngơi thư giãn
Chương trình du lịch tơn giáo
Chương trình du lịch ẩm thực

2.1.2.3. Sản phẩm khác
Bên cạnh các chương trình du lịch và dịch vụ trung gian, cơng ty cịn có các

loại sản phẩm khác trong hoạt động kinh doanh lữ hành của mình, cụ thể:

-

Chương trình du lịch khuyến mại là một dạng đặc biệt của chương trình du lịch

-

trọn gói, được tổ chức theo yêu cầu của các tỏ chức kinh tế hoặc phi kinh tế
Chương trình hội nghị hội thảo MICE
Chương trình du học
Tổ chức các sự kiện kinh tế xã hội, thể thao lớn
Các loại sản phẩm và dịch vụ khác theo hướng liên kết dọc nhằm phục vụ khách

du lịch trong một chương trình du lịch khép kín để có điều kiện, chủ động kiểm
sốt và đảm bảo chất lượng của chương trình du lịch trọn gói.
2.2. Phát triển sản phẩm mới cho Công ty lữ hành Hanoitourist
2.2.1. Hình thành ý tưởng
2.2.1.1. Nguồn thơng tin hình thành ý tưởng
* Thông tin thu thập được từ bộ phận nghiên cứu và phát triển
Qua quá trình tìm hiểu thị trường, bộ phận nghiên cứu và phát triển của công ty
đã thu thập thông tin, đánh giá và đưa ra được những kết luận như sau:
Thứ nhất, những du khách đã đến Việt Nam nhiều lần, đã tham quan hết các địa
điểm nổi tiếng hay đã trải nghiệm các hình thức du lịch quen thuộc họ đang tìm kiếm
những địa điểm và hình thức du lịch mới lạ.
Thứ hai, Việt Nam có rất nhiều điểm đến du lịch nhưng chưa được khai thác
đúng với thế mạnh vốn có như ở các làng bản tại các tỉnh miền núi phía Bắc, miền
Trung và Tây Nguyên,...
Thứ ba, được biết đến là xứ sở của những hạt cà phê chất lượng với sản lượng
xuất khẩu đứng thứ 2 thế giới. Tuy nhiên, thu nhập từ việc trồng và chế biến cà phê ở

nước ta chỉ dừng lại ở xuất khẩu là chính, chưa có sự mở rộng hay kết hợp với các loại
hình dịch vụ, đặc biệt là dịch vụ du lịch để tạo ra thêm giá trị từ vườn cà phê. Nổi tiếng
với chất lượng cà phê thơm ngon nhưng dường như quy trình tạo ra hạt cà phê vẫn là
điều du khách tò mò chưa được giải đáp.
Thứ tư, Việt Nam là quốc gia đa dân tộc với những phong tục tập quán cũng
như những nét văn hóa khác lạ. Việc trải nghiệm phong tục, tập quán ở các dân tộc ít
người khơng cịn mới lạ gì với du khách, tuy nhiên các chương trình du lịch này vẫn


16

chưa khai thác được các hoạt động trải nghiệm như trồng lúa, gặt lúa, hay vào rừng hái
nguyên liệu để chế biến thành món ăn đặc trưng của các dân tộc. Trải nghiệm này vẫn
còn mới lạ đối với du khách.
* Thơng tin từ du khách
Qua các cuộc thăm dị ý kiến của du khách sau mỗi chuyến đi, các đóng góp,
khiếu nại của du khách đặc biệt là khách nước người gửi đến hịm thư góp ý hay qua
các trang phương tiện thơng tin đại chúng thì họ mong muốn tìm đến những địa điểm
mới lạ khi đi du lịch tại Việt Nam với nhu cầu vừa có thể tham quan văn hóa tại địa
phương, vừa có thể trải nghiệm, mua sắm tại điểm đến.
* Thông tin từ hướng dẫn viên, nhân viên phụ trách tiếp xúc với khách hàng
Các nhân viên tiếp xúc với khách hàng hay các hướng dẫn viên của cơng ty qua
q trình dẫn tour nhận thấy rằng trong bối cảnh ô nhiễm môi trường đang là vấn đề
nóng tồn cầu thì du khách có xu hướng tìm về với mơi trường trong lành, nhiều cây
xanh, kết hợp tham quan với các hoạt động trải nghiệm. Trong quá trình diễn ra tour
họ nhận thấy du khách rất hào hứng và thích thú với những trải nghiệm thú vị, thân
thiện với môi trường và thiên nhiên.
* Thông tin từ Tổng cục du lịch
Sáng tạo trong các sản phẩm du lịch nếu đi đúng hướng sẽ giúp nâng tầm giá trị
của tài nguyên du lịch, mang lại các giá trị gia tăng. Các sản phẩm du lịch sáng tạo sẽ

góp phần giảm sự tập trung vào những điểm du lịch truyền thống, giúp phân bố đều
không gian du lịch, giảm tình trạng quá tải và mất cân đối hiện tại. Trong du lịch, sáng
tạo là điều cần thiết để tạo dấu ấn khác lạ, thu hút du khách nhưng muốn mọi thứ phát
triển phải luôn đi đôi với môi trường.
* Thông tin từ đối thủ cạnh tranh
Các đối thủ cạnh tranh của Hanoitourist trong khu vực phải kể đến như:
Viettravel, Hanoi Tourism, Saigontourist, Công ty du lịch Khát Vọng Việt,…
Phần lớn các chương trình du lịch của những đơn vị trên chủ yếu tập trung vào
các tour đến những địa điểm trong và ngoài nước vốn đã nổi tiếng và được nhiều du
khách lựa chọn điển hình như tour trong nước đến Hạ Long, Huế, Đà Nẵng, Nha
Trang, Phú Quốc,…Hay các tour nước ngoài đến Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản,
Châu Âu,..
Tuy nhiên, một số đối thủ cạnh tranh cũng đã xây dựng và phát triển các
chương trình du lịch như du lịch miệt vườn, du lịch sinh thái đánh cá cùng ngư
dân,...Tại khu vực Tây Nguyên, Saigontourist có triển khai tour du lịch từ Hà Nội đến
Buôn Ma Thuột và Pleiku tuy nhiên chưa khai thác được hoạt động trải nghiệm trồng
và thưởng thức cà phê tại đây mà chỉ dừng lại ở việc tham quan thiên nhiên, các thắng
cảnh và thưởng thức ẩm thực đặc trưng.
2.2.1.2. Các ý tưởng hình thành


17

Qua tổng hợp các nguồn thơng tin từ nhiều phía, cả chủ quan lẫn khách quan,
cơng ty đã hình thành các ý tưởng sản phẩm chương trình du lịch mới cụ thể như sau:
Một là, tour du lịch tìm về với các bản làng Tây Bắc, học cách nấu ăn từ người
dân bản địa. Đối tượng hướng đến là khách trẻ tuổi thích khám phá.
Hai là, chương trình “Du lịch cà phê”, kết hợp tham quan du lịch vùng Tây
Nguyên, trải nghiệm quy trình chế biến hạt cà phê và thưởng thức hương vị cà phê
ngay tại đây. Đối tượng hướng đến là khách cá nhân và doanh nghiệp cả trong và

ngồi nước.
Ba là, chương trình du lịch đến các tỉnh duyên hải miền Trung vừa tham quan
thắng cảnh vừa kết hợp các hoạt động của ngư dân tại đây.
2.2.2. Lựa chọn ý tưởng
* Mức độ mới của ý tưởng
Sau khi thu thập các thơng tin, tiến hành phân tích, tổng kết về tính mới của các
ý tưởng cụ thể như sau:
Tour du lịch tìm về các bản làng Tây Bắc, học cách nấu ăn từ người dân bản
địa: xu hướng tìm về vùng núi - nơi cảnh quan thiên nhiên hoang sơ, cuộc sống giản dị
đang rất phát triển. Chính vì vậy đã có nhiều tour du lịch, nhiều doanh nghiệp đã có
sản phẩm này. Có thể kể đến như tour “Đông Tây Bắc” của Saigontourist, “Khám phá
Tây Bắc” của Đất Việt Tour…Với Hanoitourist, doanh nghiệp cũng đang có cho mình
tour du lịch đến các vùng Tây Bắc, các điểm đến chủ yếu là Mai Châu, Mộc Châu,
Sơn La, Sapa… Yếu tố mới ở đây chính là việc học nấu ăn từ người dân bản địa.
Du lịch cà phê: tham quan du lịch vùng Tây Nguyên, trải nghiệm quy trình chế
biến hạt cà phê, thưởng thức hương vị cà phê ngay tại vườn. Vùng đất Tây Nguyên là
một điểm đến hấp dẫn, các doanh nghiệp lữ hành đặc biệt ở khu vực phía Nam đã và
đang xây dựng nhiều tour du lịch cà phê đến đây. Bản thân Hanoitourist đã có các tour
du lịch đến Tây Nguyên tuy nhiên chỉ dừng lại ở những hoạt động tham quan.
Tour du lịch đến các tỉnh miền Trung, vừa tham quan thắng cảnh, vừa kết hợp
các hoạt động của ngư dân tại điểm đến: tính mới của ý tưởng này được đánh giá
không cao. Với nội dung tour như trên đã được nhiều doanh nghiệp lữ hành triển khai.
Tuy nhiên với bản thân Hanoitourist thì chưa có chương trình này.
* Thị trường mục tiêu
Về cơ bản, thị trường mà cả 3 ý tưởng hướng đến là tập khách hàng ở Hà Nội.
Cả 3 chương trình du lịch đều sẽ được thiết kế khởi hành từ Hà Nội. Tuy nhiên, về đối
tượng khách hàng sẽ có sự khác nhau, cụ thể:
Đối với tour du lịch về các bản làng Tây Bắc và tour đến các tỉnh miền Trung,
đối tượng khách hàng chủ yếu hướng đến những người trẻ thích trải nghiệm mới lạ,
đặc biệt là du khách nước ngoài.

Đối với tour du lịch cà phê, đối tượng khách hàng sẽ là tất cả những cá nhân
u thích cà phê, muốn tìm hiểu về cà phê. Hơn nữa cơng ty cịn muốn hướng đến đối


18

tượng là khách hàng doanh nghiệp thông qua tour du lịch để tìm kiếm những kế hoạch
và hợp đồng kinh doanh cà phê cho mình.
* Năng lực đáp ứng của doanh nghiệp
Bản thân Hanoitourist đã và đang có nhiều chương trình du lịch trong và ngồi
nước rất thành cơng và được khách hàng đón nhận nhiệt tình. Để có được thành tựu
đó, cơng ty phải đảm bảo được nguồn lực vững chắc về tài chính và con người hơn
nữa là các đối tác kinh doanh là những ông lớn trên thị trường về du lịch và vận
chuyển như: Vinpearl, Metropole, Vietnam Airlines, Jeju Air,…
Vì vậy, Hanoitourist đủ nguồn lực để thực hiện các ý tưởng tour du lịch mới
trên.
* Mức độ thỏa mãn nhu cầu của khách hàng
Ngày nay, bên cạnh hình thức du lịch nghỉ dưỡng, vui chơi, hội nghị, mua sắm…
thì nhu cầu du lịch kết hợp với trải nghiệm thực tế của khách du lịch ngày càng cao.
Như vậy, các tour du lịch có thể gắn kết khách du lịch với người dân địa phương là một
hướng đi tốt, có thể đáp ứng nhu cầu của du khách, đồng thời đem lại lợi ích tăng thêm
cho người dân đại phương. Chính vì vậy, mục tiêu hướng đến của 3 ý tưởng đề xuất trên
thỏa mãn được nhu cầu của khách hàng.
* Ưu thế cạnh tranh so với đối thủ
Hanoitourist là một doanh nghiệp có chỗ đứng trong lĩnh vực lữ hành, đây là
một ưu thế lớn khi phát triển sản phẩm. Với thị phần sẵn có cùng danh tiếng, uy tín của
mình, sẽ giúp sản phẩm tiếp cận được với nhiều khách hàng, khiến khách hàng tin
tưởng và lựa chọn. Bên cạnh đó, các ý tưởng vẫn còn khá mới (bởi các hoạt động thực
tế) nên đối thủ cạnh tranh trong khu vực cũng khơng nhiều.
Nhìn chung, các ý tưởng đều có những ưu, và nhược điểm. Tính mới của các ý

tưởng sẽ được đánh giá cao vì nó sẽ tạo ra lợi thế cạnh tranh, đi trước đón đầu cho
doanhh nghiệp. Sau khi tiến hành thảo luận và xem xét trên tất cả các phương diện, ý
tưởng “Du lịch cà phê” được lựa chọn để tiến hành các bước tiếp theo trong chiến lược
phát triển sản phẩm mới của công ty. Ý tưởng này không chỉ đảm bảo tính mới đối với
bản thân doanh nghiệp mà còn mới đối với các doanh nghiệp đối thủ trong khi vực Hà
Nội. Hơn nữa, phát triển tour du lịch cà phê ngồi việc mang lại lợi nhuận cho cơng ty
cịn góp phần khẳng định hình ảnh và thương hiệu cà phê Việt Nam đến với bạn bè quốc
tế.
2.2.3. Soạn thảo và thẩm định dự án
2.2.3.1. Soạn thảo dự án
Từ ý tưởng đã được lựa chọn, dự án tour du lịch cà phê được xây dựng cụ thể
như sau:
* Mục đích của tour: Mở rộng thị trường, làm mới thêm dòng sản phẩm của doanh nghiệp
nhằm đáp ứng những nhu cầu của du khách và nâng cao lợi nhuận cho doanh nghiệp.
* Khách hàng mục tiêu: Khách cá nhân và doanh nghiệp cả trong và ngoài nước


19

* Điểm đến: Khu vực Tây Nguyên cụ thể là các tỉnh vừa phát triển về sản xuất và chế
biến cà phê vừa có những địa điểm thắng cảnh du lịch hấp dẫn như Buôn Ma Thuột (Đắk
Lắk), Pleiku (Gia Lai).
* Những hoạt động trong tour: Trong quá trình tham gia tour, ngoài việc đảm bảo về
thời gian đi lại, nghỉ ngơi và ăn uống thì du khách sẽ được tham gia những hoạt động
như: Tham quan Bảo tàng thế giới Cà phê, trực tiếp nghe giới thiệu về các loại cà phê
khác nhau của vùng, được hướng dẫn trải nghiệm tự tay trồng, chăm sóc cũng như thu
hoạch cà phê ( phụ thuộc vào từng thời điểm khác nhau trong năm) và được thưởng thức
các loại cà phê ngay tại chỗ. Ngồi ra, cịn có các hoạt động như chèo thuyền tại thác;
tham quan các bản, buôn tại địa phương và các địa danh du lịch khác. (Cụ thể lịch trình
tour ở phần thiết kế sản phẩm)

2.2.3.2. Thẩm định dự án
Dự án sau khi được xây dựng cụ thể sẽ chuyển qua bước thẩm định tính khả thi,
đối với dự án tour du lịch cà phê này, có thể thấy đây là một dự án mang tính mới
những sản phẩm tour đã có của Hanoitourist. Các tiêu chí được triển khai khá hợp lí,
những hoạt động trong chương trình thu hút, tạo sự hứng thú cho du khách, đảm bảo
cân bằng giữ thời gian nghỉ ngơi và vui chơi khám phá. Vì vậy, Ban Giám đốc cơng ty
quyết định tiếp tục triển khai dự án này ở các bước tiếp theo.
2.2.4. Soạn thảo chiến lược Marketing cho sản phẩm mới
2.2.4.1. Quy mô, cơ cấu, hành vi của thị trường mục tiêu; dự kiến định vị sản phẩm
đối với khách hàng mục tiêu; xác định mức tiêu thụ, lợi nhuận dự kiến trong năm đầu
tiên

 Quy mô, cơ cấu, hành vi của thị trường mục tiêu
Về cơ bản, thị trường mà cả 3 ý tưởng hướng đến là tập khách hàng ở Hà Nội.
Cả 3 chương trình du lịch đều sẽ được thiết kế khởi hành từ Hà Nội. Tuy nhiên, về đối
tượng khách hàng sẽ có sự khác nhau, cụ thể:
Đối với tour du lịch về các bản làng Tây Bắc và tour đến các tỉnh miền Trung,
đối tượng khách hàng chủ yếu hướng đến những người trẻ thích trải nghiệm mới lạ,
đặc biệt là du khách nước ngoài.
Đối với tour du lịch cà phê, đối tượng khách hàng sẽ là tất cả những cá nhân
yêu thích cà phê, muốn tìm hiểu về cà phê. Hơn nữa cơng ty còn muốn hướng đến đối
tượng là khách hàng doanh nghiệp thơng qua tour du lịch để tìm kiếm những kế hoạch
và hợp đồng kinh doanh cà phê cho mình.

 Chiến lược định vị
Từ khi xuất hiện trên thị trường du lịch Việt Nam, Hanoitourist luôn hướng đến
mục tiêu tạo dựng một hình ảnh đẹp và ấn tượng trong lịng du khách. Điều đó chứng
minh qua việc Cơng ty lữ hành Hanoitourist nhiều năm liền đạt danh hiệu “Top ten Lữ



20

hành quốc tế và nội địa” của Tổng cục Du lịch và hạng A1 “Top five” trong số ít các
cơng ty lữ hành có số lượng khách Việt Nam đi nước ngồi đơng nhất của hãng Hàng
khơng Quốc gia Việt Nam (Vietnam Airlines).
Lợi ích cốt lõi của các tour của Hanoitourist là sự hài lòng của khách hàng, cảm
nhận tốt, mang đến ấn tượng trong lòng du khách bởi những tour du lịch mới lạ, độc
đáo mà chưa có một doanh nghiệp lữ hành nào mang đến cho du khách.

 Dự kiến định vị sản phẩm
-

Chất lượng sản phẩm dịch vụ thể hiện qua: Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp; loại
hình của tour mới khá là phong phú, độc đáo, mang đến sự trải nghiệm mới mẻ cho du
khách; đáng tin cậy trong lòng du khách.
- Quảng cáo, khuyến mại:
Bốn kênh truyền thông quan trọng mà Hanoitourist sử dụng là: Báo, tạp chí,
quảng cáo ngồi trời và internet.
Báo: Tuổi trẻ, Thanh niên, Tiền phong... 4 lần 1 tuần
Tạp chí: Tạp chí du lịch, Tiếp thị gia đình (hướng đến các khách hàng trong
nước), Travellive, Asia Life (hướng đến khách hàng nước ngoài) 3 lần 1 tháng.
Quảng cáo ngoài trời: đặt các bảng quảng cáo ở 1 số quận trung tâm của thành
phố như: Hoàn Kiếm, Hai Bà Trưng hay trên đường cao tốc,...
Internet: Ngoài việc quảng cáo trên trang web của cơng ty thì bổ sung quảng
cáo trên 1 số trang web nổi tiếng của Việt Nam như: vnexpress, vietnamtraveltour.net,
dulichhe.com, dulichtietkiem.com.
Ngồi ra, cơng ty sẽ dự kiến mời Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam H’hen Niê làm
gương mặt đại diện để giới thiệu rộng rãi tour du lịch cà phê lần này đến với công
chúng.
Khuyến mại: tour sản phẩm mới của doanh nghiệp hướng đến những khách

hàng thích mới mẻ, khám phá những cái mới lạ: giảm giá vé máy bay,....
Chương trình khuyến mại kèm theo các phần thưởng như: “Du lịch cùng
Hanoitourist, trúng ngay 200 triệu - Cả nhà nô nức, thỏa sức ngao du”. Hay quà tặng
du lịch là những voucher khi du khách tham gia vào các tour sau của cơng ty hoặc món
q lưu niệm nhỏ nhưng mang ý nghĩa lớn của công ty dành cho khách hàng.

 Xác định mức tiêu thụ, lợi nhuận dự kiến của sản phẩm mới trong 2 năm đầu:
- Mức tiêu thụ dự kiến sản phẩm tour du lịch cà phê của Hanoitourist trong năm đầu
tiên:
Mục tiêu khách hàng của cơng ty hướng đến là khách lẻ, khách nước ngồi, học
sinh, sinh viên, bất kể ai thích cái lạ, độc đáo...
Dựa trên thị hiếu của du khách, nhu cầu về du lịch của khách du lịch trong và
ngồi nước, cơng ty đưa ra mức tiêu thụ sản phẩm mới dự kiến sẽ đạt được trong năm
đầu tiên ra mắt sản phẩm như sau:
Số khách

Đơn vị

Năm 2021


21

Tổng số, trong đó:
Khách
3.000
1. Khách quốc tế
Khách
1.000
2. Khách nội địa

Khách
2.000
Mức tiêu thụ dự kiến sản phẩm mới của công ty sẽ được điều chỉnh dựa vào
tình hình thực tế.

-

Lợi nhuận dự kiến của sản phẩm mới

Căn cứ vào nguyên tắc hoạt động của công ty, thị trường hiện tại và bản chất
của sản phẩm mới, Hanoitourist đưa ra mức lợi nhuận dự kiến ở mức cơ bản cho năm
đầu tiên ra mắt sản phẩm là 20% giá thành tour để thu hút khách hàng
2.2.4.2. Giá dự kiến, chiến dịch phân phối, ngân sách Marketing cho năm đầu tiên

 Giá dự kiến
Giá bán dự kiến cho tour cà phê mới của Hanoitourist là 4.500.000 VNĐ/khách.
Thay đổi giá, điều kiện thanh toán: Hanoitourist với mong muốn làm hài lòng,
thỏa mãn nhu cầu của khách hàng, xây dựng niềm tin cũng như tạo dựng mối quan hệ
với khách hàng nên luôn chú ý đến việc khuyến mại. Cụ thể như sau: Hanoitourist
giảm giá 5% cho những khách hàng thân quen, sở hữu thẻ thành viên, các đồn khách
có số lượng lớn; giảm giá một số chương trình nhằm kích cầu (nhất là vào các mùa
thấp điểm của du lịch); tặng một suất miễn phí hoặc chiết khấu hoa hồng cho khối
lượng đồn khách lớn. Đặc biệt, khách hàng có thể thanh tốn bằng tiền mặt, thẻ
ATM... hoặc đặt tour trên website....
Áp dụng chính sách hớt bọt (skimming): Hanoitourist sẽ tậo trung khuyến mãi
và quảng bá hình ảnh vào cuối tháng vì khi đó khách hàng có lương nên sẽ có những
nhu cầu cao hơn; chú trọng và tạo điểm nhấn cho tour đặc biệt vào các dịp lễ như 8/3,
30/4, 2/9... Chẳng hạn như: Các chị em phụ nữ đăng kí tour du lịch vào ngày 8/3 hay
20/10 sẽ được tặng một món quà nhỏ và kèm theo lời chúc để gắn kết khách hàng xích
lại gần hơn với Hanoitourist.

Áp dụng chính sách thâm nhập (penetration): Đây là chính sách xuyên suốt cho
những năm đầu của Hanoitourist nhằm tạo dựng hình ảnh tour du lịch cho khách hàng.
Vì các đối thủ của Hanoitourist rất mạnh: Saigontourist, Viettravel, Du Lịch Việt....
hơn nữa tour Hà Nội - Cafe Tây Nguyên là một tour mới lạ, mang đến sự trải nghiệm
tuyệt vời cho khách vì thế Hanoitourist luôn cố gắng nỗ lực để nâng cao chất lượng du
lịch nhằm “giữ vị trí quan trọng” trên thị trường du lịch Việt Nam.

 Chiến dịch phân phối:
Được thành lập từ năm 1963 đến nay nên Hanoitourist đã phát triển mạnh mẽ
gồm 5 văn phòng đại diện ở Nguyễn Thái Học, Ba Đình, Hà Nội; ngồi ra cịn có các
Văn phòng Du lịch nội địa, Phòng Du lịch nước ngồi... tại các quận. Với mạng lưới
văn phịng rộng khắp, Hanoitourist đã đáp ứng được nhu cầu của khách hàng một cách
nhanh chóng, hiệu quả trên 3 lĩnh vực: Du lịch quốc tế, Du lịch nước ngoài và Du lịch


22

trong nước. Hơn nữa, do công nghệ ngày càng phát triển, các nhà khai thác du lịch
cũng sử dụng các chiến thuật khác nhau để tiếp cận khách hàng tiềm năng nên
Hanoitourist sử dụng 2 kênh phân phối chính để bán tour du lịch: kênh thứ nhất là thiết
lập hệ thống các văn phòng để bán trực tiếp cho khách hàng và kênh thứ hai là thông
qua các website của cơng ty, khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn cho mình tour du lịch
thích hợp và mua trực tuyến bằng hình thức chuyển khoản hay giao dịch tại nhà.

 Ngân sách dành cho hoạt động Marketing:
Ngân sách Marketing sản phẩm dự kiến cho 1 năm đầu cụ thể như sau:
Với lượng khách dự kiến cho năm đầu là 3.000 lượt, giá bán tour dự kiến là
4.500.000 VNĐ => Doanh thu dự kiến cho tour mới là 13,5 tỷ đồng. Công ty sẽ sử
dụng 800 triệu đồng tức gần 6% doanh thu này để làm chi phí cho hoạt động
Marketing

+ Về quảng cáo: 400 triệu đồng, chiếm 50% ngân sách
+ PR: 200 triệu đồng, chiếm 25% ngân sách
+ Về nghiên cứu thị trường: chi 100 triệu đồng, chiếm 12.5% ngân sách
+ Các hoạt động marketing khác: chi 100 triệu đồng, chiếm 12.5% ngân sách
Ghi chú: Các hoạt động phát triển sản phẩm và hỗ trợ phân phối không thuộc ngân
sách Marketing
2.2.4.3. Những dự kiến cho tương lai về mục tiêu, lợi nhuận, Marketing mix cho từng thời
gian
Dự kiến cho 2 năm sau:
Mức tiêu thụ dự kiến: Dựa trên mức tiêu thụ của năm đầu và Hanoitourist sẽ
phát triển tour du lịch nhằm thỏa mãn nhu cầu của khách du lịch; dự kiến mức tiêu thụ
vào năm 2023 sẽ là: 3.500 lượt khách
Lợi nhuận dự kiến: Với giá bán tour du lịch Cà phê dự kiến cho năm đầu là
4.500.000 đồng, Hanoitourist dự kiến điều chỉnh giá tour lên 5.000.000 đồng và sẽ đưa
ra các dịch vụ đi kèm để đáp ứng nhu cầu nhiều hơn của khách hàng chẳng hạn như:
Gọi taxi đến điểm xuất phát, đặt vé máy bay....Lợi nhuận dự kiến tăng 5% lên 25%.

 Marketing mix
Sản phẩm: Hanoitourist với phương châm “Tất cả vì sự hài lịng của khách
hàng” nên luôn chú trọng đến chất lượng tour du lịch, luôn xem xét các phản hồi từ
khách hàng để rút kinh nghiệm và nâng cao phát triển tour du lịch. Đồng thời, mở rộng
quy mô phát triển thêm các dịch vụ bổ sung như: gọi taxi đến điểm xuất phát, đặt vé
máy bay....
Giá: Với mục tiêu là đáp ứng cho khách hàng ở mức cao nhất nên Hanoitourist
vẫn luôn linh hoạt để giảm giá cho những khách hàng thân quen, cho đồn khách có số
lượng lớn hoặc chiết khấu hoa hồng.... Đồng thời, Hanoitourist vẫn áp dụng chính sách
hớt bọt như năm đầu tiên ra sản phẩm mới, nghĩa là vẫn tập trung khuyến mại và


23


quảng bá hình ảnh trên các phương tiện thơng tin đại chúng: facebook, zalo, website
của cơng ty.... nhằm kích thích nhu cầu mua sản phẩm du lịch.
Phân phối: Năm 2023 Hanoitourist dự kiến mở thêm các văn phòng để tiếp các
khách du lịch đến đặt tour và mở rộng chi nhánh hơn nữa. Vì thế, ở năm này
Hanoitourist vẫn phân phối theo 2 kênh: kênh thứ nhất là Thiết lập hệ thống văn phòng
để bán trực tiếp cho khách hàng (nhưng mở rộng hơn so với năm đầu tiên cho ra tour
du lịch); kênh thứ 2 là Thông qua hệ thống website của cơng ty, khách hàng có thể dễ
dàng lựa chọn cho mình tour du lịch phù hợp. Nhưng điều đặc biệt ở năm 2023,
Hanoitourist sẽ chú trọng phát triển website của công ty để mọi người, mọi nhà đều
biết đến các Tour du lịch của Hanoitourist
Xúc tiến: Khách hạng mục tiêu của Hanoitourist trong việc phát triển sản phẩm
mới này đó là những người thích khám phá sự mới lạ, độc đáo... Với Hanoitourist,
khách hàng chính là kênh quảng bá tốt nhất cho sản phẩm của mình vì vậy
Hanoitourist sử dụng chiến lược kéo và đẩy để xây dựng vị thế của tour du lịch. Ngồi
ra, Hanoitourist cịn đặc biệt chú trọng đến quảng cáo trên báo chí, Tivi - các kênh của
đài truyền hình Việt Nam; các hình ảnh quảng cáo của Tour được thiết kế độc đáo, đẹp
nhưng vẫn rất chân thực để gây sự chú ý cho khách hàng.
Ngoài chiến lược 4P trên chúng ta cần phải quan tâm đến những nhân tố ảnh hưởng
trực tiếp đến sự thành công của công ty:
Con người: Hanoitourist lên kế hoạch cứ theo một quý sẽ bổ sung kiến thức,
thái độ làm việc, trình độ chun mơn cho nhân viên tư vấn tour, Hướng dẫn viên du
lịch... thông qua các buổi trainning ngắn, buồi hội thảo, chương trình thực tế.... Chú
trọng đến việc chuẩn hóa dịch vụ khách hàng, ln nói lời cảm ơn để khách hàng cảm
thấy mình được coi trọng, họ tiếp tục mua sản phẩm. Cảm ơn đúng cách chính là một
trong những Tips mà Hanoitourist ln hướng tới cho nhân viên: bạn có thể cảm ơn
sau khi họ mua tour, sau cuộc gọi điện thoại, sau khi tư vấn về sản phẩm tour du lịch....
Sản phẩm trọn gói, lập chương trình: Hanoitourist đang hướng tới các sản
phẩm dịch vụ mang tính trọn gói, tức là khách hàng chỉ cần đặt tour sẽ không cần phải
mua thêm hay chuẩn bị thêm dụng cụ, đồ dùng nào...

Quan hệ công chúng: Hanoitourist là 1 trong những đơn vị tại Việt Nam tài trợ
tổ chức chương trình Thắp sáng niềm tin - chương trình tham quan và tặng sách du
lịch hàng năm cho học sinh khiếm thị vừa để giúp đỡ cho cộng đồng vừa thơng qua đó
để quảng bá thương hiệu của mình.
Trong tương lai, cơng ty sẽ hướng đến những chương trình nhân đạo như: Vì
nạn nhân chất độc màu da cam; Hiến máu nhân đạo và giải phẫu mắt cho trẻ em nghèo
bị mù; Phẫu thuật Nụ cười Việt Nam; Phẫu thuật tim cho trẻ em nghèo.
2.2.5. Thiết kế sản phẩm
TOUR CÀ PHÊ ĐẤT VIỆT
HÀ NỘI – BUÔN MA THUỘT – PLEIKU – HÀ NỘI (3N2Đ)


24

A. Giới thiệu – Lịch trình
Cà phê Việt Nam ln được đánh giá rất cao bởi bạn bè quốc tế và các chuyên
gia trong ngành về chất lượng, sản lượng và thương hiệu. Vì vậy, nếu bạn là một người
đam mê hương vị cà phê Việt Nam thơm ngon đặc trưng, muốn tìm hiểu nhiều hơn về
những loại cà phê khác nhau, tham gia vào quá trình sản xuất ra chúng thì bạn khơng
nên bỏ qua tour du lịch này. Tour “Cà phê đất Việt” không chỉ mang đến cho du khách
cơ hội khám phá, tận mắt chứng kiến, trải nghiệm quá trình tạo ra các loại hạt cafe nổi
tiếng của Việt Nam, mà bạn còn được tham quan những địa điểm du lịch nổi tiếng là
quê hương của những hạt cà phê ấy – mảnh đất Tây Nguyên đầy nắng và gió.
Lịch trình cụ thể:
Ngày 1: Hà Nội – Bn Ma Thuột (Ăn trưa – tối)

• 7h: Xe ơ tơ đón q khách tại điểm hẹn (văn phịng cơng ty hoặc khu vực phố
cổ) đi sân bay Nội Bài để làm thủ tục tại sân bay và đáp chuyến bay Hà Nội –
Buôn Mê Thuột (chuyến VN 1601 10h30 – 12h) – chuyến bay đã bao gồm một
bữa ăn nhẹ

• 12h: Máy bay hạ cánh tại sân bay Bn Ma Thuột. Hoàn tất các thủ tục, quý
khách sẽ được xe và hướng dẫn viên đón tại cổng ngồi sân bay
• 12h30: Đồn đi ăn trưa ở nhà hàng trên đường về khách sạn
• 14h: Xe đưa đồn về khách sạn nhận phịng và nghỉ ngơi trong khoảng 1 tiếng
• 15h: Bắt đầu chương trình tham quan với địa điểm đầu tiên là Bảo tàng Thế
giới Cà phê – điểm đến dành cho những tín đồ u và muốn tìm hiểu về nền
văn minh cà phê trên thế giới. Đoàn thăm quan chụp ảnh theo sự chỉ dẫn của
hướng dẫn viên trong 30-45 phút
• 16h: Di chuyển tới Thác Dray Nur – một trong những điểm du lịch đẹp nhất ở
Đắk Lắc. Tại đây quý khách có thể cảm nhận được sự hùng vĩ của thác nước
trong màn sương mờ ảo, khung cảnh sinh động hữu tình. Q khách có thể đi
bộ để tham quan chụp ảnh, tận hưởng không gian và một số dịch vụ nơi đây
• 18h: Đồn tập trung lên xe, đi ăn tối tại nhà hàng đặc sản Tây Nguyên trong
trung tâm thành phố
• Từ 20h: Tự do tham quan thành phố Buôn Ma Thuột về đêm. Rất nhiều địa
điểm thú vị quý khách có thể khám phá như phố sách, tượng đài chiến thắng.....
(chi phí về ăn uống, xe cộ từ thời điểm này do khách tự chi trả. Nếu có nhu cầu
thuê xe riêng vui lòng liên hệ lại với hướng dẫn viên). Cuối ngày đồn nghỉ
ngơi tại khách sạn 3*
Ngày 2: Bn Ma Thuột – Pleiku (Ăn sáng – trưa – tối)

• Quý khách ăn sáng tại khách sạn
• 7h30: Xe đón đồn đến Làng Cà Phê Trung Nguyên. Đây là một công trình
kiến trúc độc đáo của tập đồn cà phê nổi tiếng Trung Nguyên, với những khu


25

trưng bày và vườn cà phê tái hiện nguyên vẹn q trình chăm sóc, tưới tiêu cho
cây giúp du khách hiểu thêm về giá trị của những tách thức uống thơm ngon

mình vẫn sử dụng hàng ngày. Điểm du lịch này hứa hẹn sẽ giúp bạn thỏa mãn
niềm đam mê và mãn nhãn với những mơ hình cực kì ấn tượng
• 9h: Đồn lên xe di chuyển đến điểm thăm quan Buôn Đôn. Tại đây quý khách
không chỉ hiểu thêm về văn hóa, phong tục của người Tây Nguyên mà cịn có
cơ hội ngắm cảnh trên thuyền độc mộc để thưởng ngoạn sơng Serepơk tuyệt
đẹp
• 11h: Đồn tập trung lên xe về khách sạn sắp xếp hành lí, làm thủ tục trả phịng
• 12h30: Sau khi hồn tất thủ tục trả phịng và sắp xếp hành lí , hướng dẫn viên

•
•
•
•

đưa đồn đi ăn trưa gần khách sạn
13h30: Đồn tập trung lên xe đi Pleiku
17h: Đến trung tâm thành phố Pleiku, đồn nhận phịng khách sạn và nghỉ ngơi
19h: Xe đưa đoàn đi ăn tối
Từ 20h: Tự do dạo chơi thành phố Pleiku về đêm (chi phí về ăn uống, xe cộ từ

thời điểm này do khách tự chi trả. Nếu có nhu cầu th xe riêng vui lịng liên hệ
lại với hướng dẫn viên). Nghỉ ngơi tại khách sạn 3*
Ngày 3: Pleiku – Buôn Ma Thuột – Hà Nội (Ăn sáng – trưa)

• Quý khách ăn sáng tại khách sạn
• 7h30: Xe đưa đồn đi thăm quan Biển Hồ T’Nưng. Khung cảnh Biển Hồ sẽ
thực sự khiến bạn say đắm bởi vẻ đẹp nơi đây được bồi đắp bởi 1 ngọn núi lửa
đã ngừng hoạt động
• 8h30: Đồn di chuyển đến vườn trồng cafe. Tại đây du khách sẽ được chiêm
ngưỡng vườn cây cà phê rộng lớn bạt ngàn, được hướng dẫn q trình chăm sóc

cho cây, nghe giới thiệu các loại hạt cà phê, trực tiếp tham gia vào quá trình sản
xuất ra những loại cà phê nổi tiếng thế gới (cà phê Arabica, cà phê chồn,....) và
có cơ hội thưởng thức thành phẩm là tách cafe đậm đà thơm ngon. Ngồi ra q
khách cũng có thể tham khảo mua quà lưu niệm mang về để tặng gia đình,
người thân
• 11h: Đồn tập trung lên xe quay về khách sạn để sắp xếp đồ đạc – làm thủ tục
trả phịng
• 12h30: Đồn ăn trưa tại nhà hàng của khách sạn
• 13h30: Hồn tất việc trả phịng, kiểm tra lại đồ đạc cá nhân. Đoàn tập trung lên
xe ra sân bay Buôn Ma Thuột làm thủ tục bay cần thiết, đáp chuyến bay Buôn
Ma Thuột – Hà Nội (VN 1603 18h – 19h30) – chuyến bay đã bao gồm một bữa
ăn nhẹ