Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (120.34 KB, 2 trang )
<span class='text_page_counter'>(1)</span>Tuần: 13 Tiết : 26. Ngày soạn: 15/11/2012 Ngày dạy: 24/11/2012. Chương 5 : TIÊU HÓA Bài 24: TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I/MỤC TIÊU : 1.Kiến thức : - Trình bày được các nhóm chất trong thức ăn - Trình bày vai trò của các cơ quan tiêu hóa trong sự biến đổi thức ăn về hai mặt lí học (chủ yếu là biến đổi cơ học) và hóa học (trong đó biến đổi lí học đã tạo điều kiện cho biến đổi hóa học) 2.Kĩ năng : -Rèn kĩ năng quan sát tranh hình và sơ đồ phát hiện kiến thức -Kĩ năng tư duy tổng hợp logic và hoạt động nhóm 3.Thái độ : Giáo dục ý thức bảo vệ hệ tiêu hóa II/ CHUẨN BỊ : 1.Chuẩn bị của giáo viên : -Tranh hệ tiêu hóa người -Mô hình nửa cơ thể người 2.Chuẩn bị của học sinh : -Xem trước bài : Tiêu hóa và các cơ quan tiêu hóa -Ôn lại hệ tiêu hóa của động vật thuộc lớp thú III/ HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC 1.Ổn định lớp: 8A1……………..8A2……………….8A3……………..8A4…………….8A5…………..8A6……………. 2.Kiểm tra bài cũ: GV thu báo cáo thu hoạch của giờ thực hành 3. Mở bài : Hằng ngày chúng ta ăn những loại thức ăn nào ? Thức ăn đó được biến đổi ntn ? Hoạt động 1: THỨC ĂN VÀ SỰ TIÊU HÓA Hoạt động của giáo viên +Hằng ngày chúng ta ăn nhiều loại thức ăn. vậy, thức ăn đó thuộc loại chất gì ? -GV gợi ý để xếp thức ăn vào hai nhóm vô cơ và hữu cơ - YC hs nghiên cứu sơ đồ SGK/ H24-1,2 +Các chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hóa học trong quá trình tiêu hóa? +Các chất nào được biến đổi về mặt hóc học trong quá trình tiêu hóa ? +Quá trình tiêu hóa gồm những hoạt động nào ? Hoạt động nào là quan trọng ? +Vai trò của quá trình tiêu hóa thức ăn ? -GV nhận xét đánh giá kết quả các nhóm và giảng giải thêm : Thức ăn dù biến đổi bằng cách nào thì cuối cùng phải thành chất hấp thụ được thì mời có tác dụng với cơ thể -GV yêu cầu HS rút ra kết luận + Các chất cần thiết cho cơ thể như nước và muối khoáng, các loại vitamin khi vào cơ thể theo đường tiêu hóa thì phải trải qua những hoạt động nào của hệ tiêu hóa? Cơ thể người có thể nhận các chất này theo con đường nào khác không? Tiểu kết 1: -Thức ăn gồm các chất vô cơ và hữu cơ. Hoạt động của học sinh + Prôtein, vitamin, lipit, gluxit, nước, muối khoáng, axit nucleic. - HS xếp thức ăn thành 2 nhóm. -HS nghiên cứu thông tin SGK t 78 trả lời CH + Vitamin, muối khoáng, nước + Gluxit, lipit, protein, axit nucleic + Ăn, tiêu hóa thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng, đẩy thức ăn, thải phân + TĂ -> thành chất dinh dưỡng và thải cặn bã -Đại diện nhóm trình bày nhóm khác bổ sung - Họat động tiêu hóa thức ăn hấp thu chất dinh dưỡng là quan trọng - HS rút ra KL + Phải trải qua các hoạt động như: ăn, đẩy thức ăn trong ống tiêu hóa, hấp thụ thức ăn. + Có thể nhận các chất này theo con đường khác là: tiêm (chích) qua tĩnh mạch vào hệ tuần hoàn, hoặc qua các kẽ giữa các tế bào vào nước mô rồi lại vào hệ tuần hoàn.
<span class='text_page_counter'>(2)</span> -Hoạt động tiêu hóa gồm : Ăn, đẩy thức ăn, tiêu hóa thức ăn, hấp thu chất dinh dưỡng, thải phân -Nhờ quá trình tiêu hóa thức ăn biến đổi thành chất dinh dưỡng và thải cặn ba . Hoạt động 2: TÌM HIỂU CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA Hoạt động của giáo viên -GV hướng dẫn học sinh quan sát t 24.3 SGK trang 79 xác định các cơ quan tiêu hóa -GV treo tranh câm yêu cầu học sinh xác định các cơ quan tiêu hóa + Việc xác định vị trí các cơ quan tiêu hóa có ý nghĩa như thế nào ? + Các cơ quan tiêu hóa trong ống tiêu hóa, các tuyến tiêu hóa?. Hoạt động của học sinh -Cá nhân quan sát hình SGK ghi nhớ kiến thức -Đại diện lên xác định vị trí các cơ quan tiêu hóa + Nghiên cứu về hệ tiêu hóa +Ống tiêu hóa gồm : Miệng, hầu, thực quản, dạ dày, ruột non, ruột già, hậu môn +Tuyến tiêu hóa gồm: Tuyến nước bọt, tuyến gan, tuyến tụy, tuyến vị, tuyến ruột. -HS khác nhận xét bổ sung. -GV nhận xét đánh giá phần trả lời của HS Tiểu kết 2: -Ống tiêu hóa gồm : Miệng, hầu, thực quản, dạ dày, ruột non, ruột già, hậu môn -Tuyến tiêu hóa gồm: Tuyến nước bọt, tuyến gan, tuyến tụy, tuyến vị, tuyến ruột. IV. Củng Cố dặn Dò: 1.Kiểm tra đánh giá :. Đánh dấu vào câu trả lời đúng: a.Các chất trong thức ăn gồm : -Chất vô cơ chất hữu cơ muối khoáng -Chất vô cơ , chất hữu cơ -Chất hữu cơ Vitamin, Protein, Lipit. b.Vai trò của tiêu hóa là: -Biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng cơ thể hấp thu được -Thải các chất cặn bã ra khỏi cơ thể -Hấp thu chất dinh dưỡng cho cơ thể -Tấp cả các ý trên đều đúng 2.Dặn dò : -Học bài trả lời câu hỏi SGK. Đọc mục “Em có biết “ -Đọc bài 25. Kẻ bảng 25/T82 vào vở.
<span class='text_page_counter'>(3)</span>