KHBM Cong nghe 6

<span class='text_page_counter'>(1)</span>KÕ ho¹ch gi¶ng d¹y M«n: c«ng nghÖ 6 PhÇn A: KẾ HOẠCH CHUNG I. Vị trí của chương trình CÔNG NGHỆ 6 (Kinh tế gia đình) : Gia đình là nền tảng của xã hội, ở đó mỗi người được sinh ra, lớn lên, được nuôi dưỡng, giáo dục và chuẩn bị nhiều mặt cho cuộc sống tương lai. Gia đình cũng là nơi thỏa mãn các nhu cầu về vật chất và tinh thần của con người. Môn kinh tế gia đình có mục đích làm cho Hs nhận thức được điều này để tích cực tham gia các công việc của gia đình, chuẩn bị để mình trở thành người chủ của gia đình trong tương lai. II. Mục tiêu giáo dục : 1. Kiến thức : cung cấp cho HS - Những kiến thức phổ thông, cơ bản về các lĩnh vực của đời sống, đến nhu cầu cơ bản và thiết yếu của mỗi con người nhằm giúp các em có ý thức làm chủ bản thân. - Các quy trình công nghệ tạo ra những sản phẩm trong gia đình như khâu vá, thêu thùa, nấu ăn, mua sắm,... 2. Kỹ năng : HS vận dụng được các kiến thức đã học vào các hoạt động hàng ngày, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống như: - Chế biến được một số món ăn đúng kỹ thuật, hợp vệ sinh - Lựa chọn vải may mặc hợp lí, có mỹ thuật. Sử dụng và bảo quản quần áo đúng cách. Khâu may được một số sản phẩm đơn giản. - Trang trí nhà ở sạch đẹp. - Chi tiêu hợp lí, tiết kiệm - Định hướng được nghề nghiệp trong tương lai. 3. Thái độ : - Hứng thú học tập các bộ môn kỹ thuật - Tạo thói quen sống có kế hoạch với tác phong công nghiệp, tuân theo quy trình công nghệ và đảm bảo an toàn trong lao động. - Tích cực tham gia các hoạt động trong gia đình, cộng đồng nhằm cải thiện chất lượng cuộc sống và bảo vệ môi trường. III. Định hướng về phương pháp dạy học: - Kinh tế gia đình là một bộ môn mang nặng tính thực tiễn, do đó phương pháp dạy học là phải kết hợp chặt chẽ giữa lí thuyết và thực tiễn. Thực hành, vừa để củng cố kiến thức, vừa để hình thành các kỹ năng cần thiết cho HS và tập cho hS vận dụng kiến thức vào cuộc sống..

<span class='text_page_counter'>(2)</span> - Dạy học tuân theo quan điểm “Công nghệ”, Mỗi quy trình đều được bắt đầu bằng sự chuẩn bị, tiếp đó là trình tự các bước thực hiện và cuối cùng là đánh giá kết quả. - Tăng cường vận dụng các phương pháp dạy học tích cực để kích thích tính chủ động, sáng tạo của HS. Kết hợp với phương pháp đặc thù của bộ môn là phương pháp thực hành. Các nội dung thực hành cần chú ý rèn luyện thao tác của HS cho chính xác. IV. Định hướng về thiết bị dạy học: - Đây là môn gắn với thực tiễn cuộc sống, nên không thể dạy chay bằng lời mà phải có các mô hình trực quan, tranh ảnh, dụng cụ, mẫu vật minh họa,... - Dụng cụ, vật liệu thực hành không chỉ trang bị cho GV mà còn cho cả HS để các em rèn luyện kỹ năng. - Môn học này gắn liền với cuộc sống hàng ngày, mang đậm tính địa phương nên cần chủ động, sáng tạo trong chế tạo đồ dùng dạy học để việc giảng dạy thêm sinh dộng và tiết kiệm V. Định hướng về phương pháp đánh giá : Cải tiến các hình thức kiểm tra truyền thống, phát triển các loại hình trắc nghiệm khách quan, kể cả trắc nghiệm bằng sơ đồ, hình vẽ, bài tập nhằm giúp hạc sinh tự kiểm tra trình độ nắm kiến thức, tăng nhịp độ thu nhận thông tin phản hồi để kịp thời điều chỉnh hoạt động dạy và học. Kết hợp đánh giá kiến thức với đánh giá kết quả thực hành. Các sản phẩm thực hành cần đánh giá theo chuẩn quy định (quy trình công nghệ, tính thẫm mỹ, an toàn lao động, đảm bảo thời gian,...). GV cần để HS tự đánh gia ssanr phẩm của mình trước khi GV nhận xét, đánh giá nhằm tạo cho HS thói quen tự đánh giá và rút kinh nghiệm cho mọi công việc của mình làm..

<span class='text_page_counter'>(3)</span> PhÇn b: kÕ ho¹ch cô thÓ TuÇn. M«n. 1. C«ng nghÖ 6. 2. C«ng nghÖ 6. 3. C«ng nghÖ 6. 4. C«ng nghÖ 6. 5. C«ng nghÖ 6. 6. C«ng nghÖ 6. 7. C«ng nghÖ 6. 8. C«ng nghÖ 6. 9. C«ng nghÖ 6. 10 C«ng nghÖ 6 11 C«ng nghÖ 6 12 C«ng nghÖ 6. 13 C«ng nghÖ 6. TiÕt. ChuÈn bÞ ®iÒu kiÖn d¹y. 1 - Bµi më ®Çu - B¶ng phô, tranh ¶nh - C¸c lo¹i v¶i thêng dïng trong - B¶ng phô, mÉu v¶i, b¸t 2 may mÆc đựng nớc, diêm - C¸c lo¹i v¶i thêng dïng trong - B¶ng phô, mÉu v¶i, b¸t 3 may mÆc đựng nớc, diêm 4 - Lùa chän trang phôc - B¶ng phô, tranh ¶nh 5 - Lùa chän trang phôc - B¶ng phô, tranh ¶nh 6 - Thùc hµnh: Lùa chän trang phôc - Tranh ¶nh, mÉu quÇn ¸o 7 - Sö dông vµ b¶o qu¶n trang phôc - B¶ng phô, tranh ¶nh 8 - Thực hành: ôn một số mũi khâu - Mẫu đờng khâu, bìa, 9 c¬ b¶n kim , chØ, v¶i - Thùc hµnh: C¾t kh©u bao tay trÎ - MÉu bao tay, tranh, v¶i, 10 s¬ sinh kÐo, kim, chØ, d©y chun 11 - Thùc hµnh: C¾t kh©u bao tay trÎ - MÉu bao tay, tranh, v¶i, 12 s¬ sinh kÐo, kim, chØ, d©y chun 13 - Thùc hµnh: C¾t kh©u vá gèi h×nh - MÉu vá gèi, tranh, v¶i, 14 ch÷ nhËt kÐo, kim, chØ - Thùc hµnh: C¾t kh©u vá gèi h×nh - MÉu vá gèi, tranh, v¶i, 15 ch÷ nhËt kÐo, kim, chØ 16 - «n tËp: Ch¬ng I - B¶ng phô, tranh ¶nh 17 - «n tËp: Ch¬ng I - B¶ng phô, tranh ¶nh 18 - KiÓm tra thùc hµnh - §Ò ph«t« 19 - Sắp xếp đồ đạc hợp lý trong gia - B¶ng phô, tranh ¶nh 20 đình 21 - Thực hành: Sắp xếp đồ đạc hợp - Bảng phụ, tranh ảnh, 22 lý trong gia đình M¸y chiÕu 23 - Gi÷ g×n nhµ ë s¹ch sÏ, ng¨n n¾p - B¶ng phô, tranh ¶nh 24 - Trang trí nhà ở bằng một số đồ vật - Bảng phụ, tranh ảnh 25 - Trang trí nhà ở bằng 1số đồ vật - Bảng phụ, tranh ảnh - Trang trÝ nhµ ë b»ng c©y c¶nh vµ - B¶ng phô, tranh ¶nh, 26 hoa mÉu hoa 27. 14 C«ng nghÖ 6. Néi dung bµi d¹y. - Trang trÝ nhµ ë b»ng c©y c¶nh vµ - B¶ng phô, tranh ¶nh, hoa mÉu hoa. 28 - C¾m hoa trang trÝ 15 C«ng nghÖ 6 29 - C¾m hoa trang trÝ. - Hoa, dao, kÐo, mót xèp, b×nh c¾m - Hoa, dao, kÐo, mót xèp,. Ghi chó.

<span class='text_page_counter'>(4)</span> b×nh c¾m 30 31 16 C«ng nghÖ 6 32. 17 C«ng nghÖ 6. 18 C«ng nghÖ 6. - Thùc hµnh: C¾m hoa d¹ng th¼ng - Hoa, dao, kÐo, mót xèp, đứng b×nh c¾m - Thùc hµnh: C¾m hoa d¹ng - Hoa, dao, kÐo, mót xèp, nghiªng, to¶ trßn. b×nh c¾m, b¶ng phô. - Thùc hµnh: C¾m hoa d¹ng th¼ng - Hoa, dao, kÐo, mót xèp, đứng b×nh c¾m ,b¶ng phô. 33 - Thùc hµnh: C¾m hoa tù chän. - Hoa, dao, kÐo, mót xèp, b×nh c¾m. 34 - ¤n tËp häc k× I. - B¶ng phô. 35 - KiÓm tra häc kú I (lý thuyÕt). - §Ò photo. 36 - KiÓm tra häc kú I (thùc hµnh). 19 C«ng nghÖ 6 20 C«ng nghÖ 6. 37 38. - C¬ së ¨n uèng hîp lý. - H×nh 3.7, 3.9,3.13, m¸y chiÕu. - H×nh 3.7, 3.9,3.13, m¸y chiÕu - H×nh 3.14, 3.15, 3.16. - VÖ sinh an toµn thùc phÈm Tranh ¶nh su tÇm - H×nh 3.14, 3.15, 3.16. - VÖ sinh an toµn thùc phÈm Tranh ¶nh su tÇm - B¶o qu¶n chÊt dinh dìng trong - H×nh 3.17, 3.18, 3.19 chÕ biÕn thøc ¨n Tranh ¶nh su tÇm - B¶o qu¶n chÊt dinh dìng trong - H×nh 3.17, 3.18, 3.19 chÕ biÕn thøc ¨n Tranh ¶nh su tÇm - C¸c ph¬ng ph¸p chÕ biÕn thùc - H×nh 3.20 3.21, 3.22, phÈm 3.23, Tranh ¶nh su tÇm - C¸c ph¬ng ph¸p chÕ biÕn thùc - H×nh 3.20 3.21, 3.22, phÈm 3.23, Tranh ¶nh su tÇm - Thùc hµnh: ChÕ biÕn mãn ¨n - - Ghi dông cô, nguyªn Trén dÇu giÊm. Rau xµ l¸ch liÖu cho nhãm mang - Thùc hµnh: ChÕ biÕn mãn ¨n - - Ghi dông cô, nguyªn Trén hçn hîp. Ném rau muèng liÖu cho nhãm mang. 39 - C¬ së ¨n uèng hîp lý 21 C«ng nghÖ 6 40 41 22 C«ng nghÖ 6 42 43 23 C«ng nghÖ 6 44 45 46 C«ng nghÖ 6 47 25 48 24 C«ng nghÖ 6. 26. C«ng nghÖ 6 49 50. 51 - KiÓm tra 1 tiÕt 27 C«ng nghÖ 6. - §Ò ph«t«. - S¸ch tham kh¶o vÒ ¨n - Tæ chøc b÷a ¨n hîp lý trong gia 52 uèng, nghÖ thuËt Èm thùc đình H×nh ¶nh, m¸y chiÕu.

<span class='text_page_counter'>(5)</span> - S¸ch tham kh¶o vÒ ¨n 53 - Tæ chøc b÷a ¨n hîp lý trong gia 28 C«ng nghÖ 6 uèng, nghÖ thuËt Èm thùc 54 đình H×nh ¶nh, m¸y chiÕu 55 - Mẫu thực đơn chuẩn bị 29 C«ng nghÖ 6 - Qui tr×nh tæ chøc b÷a ¨n 56 cña c¸c b÷a ¨n, H×nh ¶nh 57 - Danh s¸ch c¸c mãn ¨n, - Thực hành: Xây dựng thực đơn 30 C«ng nghÖ 6 58 b¶ng phô 31 C«ng nghÖ 6 32 C«ng nghÖ 6 33 C«ng nghÖ 6. 34 C«ng nghÖ 6. 35 C«ng nghÖ 6. 36 C«ng nghÖ 6. 59 - TØa hoa trang trÝ mãn ¨n tõ mét - Dao, thớt, đĩa, củ quả 60 sè rau, cñ, qu¶ 61 - ¤n tËp ch¬ng III. - B¶ng phô. 62 -Thu nhập của gia đình. - B¶ng phô, tranh ¶nh. 63 -Thu nhập của gia đình. - B¶ng phô, tranh ¶nh. 64 - Chi tiêu trong gia đình. - B¶ng phô. 65 - Chi tiêu trong gia đình. - B¶ng phô. 66. - Bµi tËp t×nh huèng vÒ thu chi - B¶ng phô trong gia đình. 67. - Bµi tËp t×nh huèng vÒ thu chi - B¶ng phô trong gia đình. 68 - ¤n tËp ch¬ng IV. - B¶ng phô. 69 - KiÓm tra häc kú II (lý thuyÕt). - §Ò ph«t«. 70 - KiÓm tra häc kú II (thùc hµnh). 37 C«ng nghÖ 6. Gia TrÊn, ngµy 25 th¸ng 9 n¨m 2010 Ngêi lËp kÕ ho¹ch. Lª Xu©n B¸ch.

<span class='text_page_counter'>(6)</span>