THẦY VŨ KHẮC NGỌC
1
50CÂU HỎI
ESTELI
PI
T
TỪ CƠ BẢN-NÂNG CAO
HƯỚNG DẪN GI
ẢICHITI
ẾT
VU
KHACNGOC
W
W
W
.H O C M A I .V N
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
150 CÂU HỎI HAY VÀ ĐIỂN HÌNH
ESTE-LIPIT GIẢI CHI TIẾT
Nguồn : Sưu tầm và biên soạn
Thầy Vũ Khắc Ngọc
HƯỚNG DẪN GIẢI CHI TIẾT
Câu 1: Thủy ngân m gam hỗn hợp X gồm một số este đơn chức, mạch hở bằng dung dịch NaOH vừa đủ thu
được a gam hỗn hợp muối và b gam hỗn hợp antol. Đốt cháy hoàn toàn a gam hỗn hợp muối trong O2 vừa đủ
thu được hỗn hợp khí Y và 11,13 gam Na2CO3. Dẫn tồn bộ Y qua bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư, thu
được 34,5 gam kết tủa, đồng thời thấy khối lượng bình tăng 19,77 gam so với ban đầu. Đun b gam hỗn hợp
antol với H2SO4 đặc ở 140ºC thu được 6,51 gam hỗn hợp các ete. Các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của
m là
A. 17,46.
B. 11,64.
C. 19,35.
D. 25,86.
Hướng dẫn:
Na 2 CO3 : 0,105 mol
O2 :x mol
RCOONa
CO2 Ca OH 2
CaCO3 : 0,345 mol
H O
2
0,345.44 18y 19,77 y 0, 255mol
2R 'OH
R 'OR ' H 2O n H2O
n R 'OH
0,105mol
2
btkl
mRCOONa 17, 46
btkl
mR 'OH 8, 4
btkl
m 0, 21.40 17, 46 8, 4 17, 46g Đáp án A
Câu 2: Đun nóng 22,2 gam hỗn hợp 2 este đồng phân có cùng cơng thức phân tử C3H6O2 với 200ml dung
dịch NaOH a M (dư). Chưng cất dung dịch sau phản ứng thu được 24 gam chất rắn khan và hỗn hợp ancol
(Q). Đun Q với H2SO4 đặc, thu được tối đa 8,3 gam hỗn hợp ete. Giá trị của a là:
A. 3
B. 2,4
C. 3,2
D. 1,6
Hướng dẫn:
Na : 0, 2a
NaOH:0,2a
22, 2g RCOOR ' : 0,3mol
24 g RCOO : 0,3 R 'OH : 0,3mol
OH : 0, 2a 0,3
mR 'OH 8,3 0,15,18 11 mR ' 5,9 mRCOO 16.3 0, 2a.23 0, 2a.17 0,3.17 16,3 24 a 1,6
a 1,6 Đáp án D
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
Câu 3: Hỗn hợp X gồm một axit cacboxylic Y và một este Z (Y, Z đều mạch hở khơng phân nhánh). Đun
nóng 0,275 mol X cần dùng 200ml dung dịch NaOH 2M thu được hỗn hợp 2 muối và hỗn hợp 2 ancol. Đun
nóng tồn bộ hỗn hợp 2 ancol này với H2SO4 đặc ở 140ºC thu được 7,5 gam hỗn hợp 3 ete. Lấy hỗn hợp 2
muối trên nung với vôi tôi xút chỉ thu được một khí duy nhất, khí này làm mất màu vừa đủ dung dịch chứa
44 gam Br2 thu được sản phẩm chứa 85,106% brom về khối lượng. Khối lượng của Z trong X là
A. 19,75 gam.
B. 18,96 gam.
C. 23,70 gam.
D. 10,80 gam.
Hướng dẫn:
R1COONa : 0,15
R
COOH
:
a
1
NaOH:0,4mol
0, 275 mol X
R 2 COONa : 0,125
R 2 COOR 3 2 : b
R 3OH : 0, 25 mol
a b 0, 275 a 0,15
a 2b 0, 4
b 0,125
R1COONa : 0,15
NaOH
X : 0, 275mol n Br2 X : C2 H 2n
R 2 COONa : 0,125
160.100
Cn H 2n Br2
Cn H 2n Br2 %Br 14n 160 85,106% n 2
CH CH COOH
2
HOOC CH CH COOH
R 3OH : 0, 25mol
n H2O
n R OH
3
2
btkl
0,125
mR OH
3
mete mH2O 9,75g mR3 5,5g
mZ mOOCCHCHCOO mR3 19,75g Đáp án A
Câu 4: Cho 2,76 gam một hợp chất hữu cơ X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được 4,44 gam hỗn
hợp 2 muối của natri. Đốt cháy 2 muối này trong O2 dư, sau khi phản ứng hoàn toàn thu được 3,18 gam
Na2CO3; 2,464 lít khí CO2 (đktc) và 0,9 gam nước. Công thức đơn giản cũng là công thức phân tử xủa X.
Vậy công thức cấu tạo thu gọn của X là
A. CH3COOC6H5.
B. HCOOC6H4OH.
C. C6H5COOCH3.
D. HCOOC6H5.
Hướng dẫn:
Na 2CO3 : 0, 03mol
O2
4, 44 gam RCOONa : 0, 06 mol CO 2 : 0,11mol
H O : 0, 05 mol
2
mX mNaOH 4, 44 mH2O mH2O 0,04 HCOOC6H4OH
Đáp án B
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
Câu 5: Thủy phân hết m gam hỗn hợp X gồm một số este được tạo bởi axit đơn chức và ancol đơn chức
bằng một lượng dung dịch NaOH vừa đủ rồi cô cạn thu được a gam muối và b gam hỗn hợp ancol. Đốt cháy
a gam hỗn hợp muối thu được hỗn hợp khí Y và 7,42 gam Na2CO3. Cho tồn bộ hỗn hợp khí Y sinh ra qua
bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư thu được 23 gam kết tủa đồng thời thấy khối lượng bình tăng 13,18 gam so
với ban đầu. Đun b gam hỗn hợp ancol sinh ra với H2SO4 đặc ở 140ºC thu được 3,34 gam hỗn hợp các ete.
Các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị m gần nhất với giá trị nào sau đây?
A. 10.
B. 11.
C. 13.
D. 12.
Hướng dẫn:
Na 2 CO3 : 0, 07 mol
O2 :x mol
RCOONa
CO2 Ca OH 2
CaCO3 : 0, 23mol
H O
2
0, 23.44 18y 13,18 y 0,17 mol
2R 'OH
R 'OR ' H 2O n H2O
n R 'OH
2
0, 07 mol
btkl
mRCOONa 0,14.67 0,16.12 0,34 11,64
btkl
btkl
m 0,14.40 12, 48 5,6 m 11,64
mR 'OH 4,34 0,07.18 5,6
Đáp án D
Câu 6: Thực hiện phản ứng xà phịng hố chất hữu cơ X đơn chức với dung dịch NaOH thu được một muối Y và ancol
Z. Đốt cháy hoàn toàn 2,07 gam Z cần 3,024 lít O2 (đktc) thu được lượng CO2 nhiều hơn khối lượng nước là 1,53 gam.
Nung Y với vôi tôi xút thu được khí T có tỉ khối so với khơng khí bằng 1,03. CTCT của X là:
A. C2H5COOCH3
B. CH3COOC2H5
C. C2H5COOC3H7
D. C2H5COOC2H5
nCO2 a(mol) BTKL
mZ mO2 mCO2 mH2O
nH2O b(mol)
2,07
4,32
44.a
18b
44a 18b 1,53 a 0,09(mol)
44a 18b 6,39 b 0,135(mol)
Vì Z là no đơn chức nên : M Z
2,07 2,07
46 C2H5OH
b a 0,045
Nung Y : RCOONa RH M RH 1,03.29 30 C2H6 → Chọn D
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
Câu 7: Đun 20,4 gam một chất hữu cơ A đơn chức với 300 ml dung dịch NaOH 1 M thu được muối B và hợp chất
hữu cơ C. Cho C phản ứng với Na dư thu được 2,24 lit H2 (đktc). Nung B với NaOH rắn thu được khí D có tỉ khối đối
với O2 bằng 0,5. Khi oxi hóa C bằng CuO được chất hữu cơ E không phản ứng với AgNO 3/NH3. Xác định CTCT của
A?
A. CH3COOCH2CH2CH3
B. CH3COO-CH(CH3)2
C. C2H5COOCH2CH2CH3
D. C2H5COOCH(CH3)2
Phân tích đáp án: Các este là no và đơn chức.
C oxi hóa thành E khơng có phản ứng tráng gương → loại A và C ngay.
Chỉ còn B hoặc D: Khi nung B RCOONa RH M RH 0,5.32 16 CH4
→ Chọn B
Câu 8: X là một chất hữu cơ đơn chức có M = 88. Nếu đem đun 2,2 gam X với dung dịch NaOH dư, thu được 2,75
gam muối. Công thức cấu tạo thu gọn của chất nào sau đây phù hợp với X:
A. HCOOCH2CH2CH3.
B. CH3CH2CH2COOH.
C. C2H5COOCH3.
D. HCOOCH(CH3)2.
Ta có: nX
2,2
2,75
0,025 M RCOONa
110
88
0,025
R 43 C3H7
→ Chọn B
Câu 9: X là một este no đơn chức, có tỉ khối hơi đối với CH4 là 5,5. Nếu đem đun 2,2 gam este X với dung dịch
NaOH (dư), thu được 2,05 gam muối. Công thức cấu tạo thu gọn của X là:
A. C2H5COOCH3.
B. HCOOCH2CH2CH3.
C. CH3COOC2H5
D. HCOOCH(CH3)2.
Ta có: nX
2,2
2,05
0,025(mol) M RCOONa
82
5,5.16
0,025
R 15 CH3
→ Chọn C
Câu 10: Cho 20 gam chất hữu cơ X (chỉ chứa C, H, O và một loại nhóm chức) có tỉ khối hơi so với O2 bằng 3,125, tác
dụng với 0,3 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 23,2 gam bã rắn. CTCT của X có thể là:
A. CH3COOCH=CH-CH3.
B. C2H5COOCH=CH2.
C. CH2CH=CHCOOCH3.
D. CH2=CHCOOC2H5.
Nhận xét: Các este đều là đơn chức và có 1 liên kết đơi trong phân tử.
Ta có: nX
RCOONa: 0,2(mol)
20
0,2(mol) 23,2
32.3,125
NaOH : 0,1(mol)
BTKL
M RCOONa
23,2 0,1.40
96 R 29 C2H5
0,2
→ Chọn B
Câu 11: Một hỗn hợp A gồm 2 este đơn chức X, Y (MX < My). Đun nóng 12,5 gam hỗn hợp A với một lượng dung
dịch NaOH vừa đủ thu được 7,6 gam hỗn hợp ancol no B, đơn chức có khối lượng phân tử hơn kém nhau 14 đvC và
hỗn hợp hai muối Z. Đốt cháy 7,6 gam B thu được 7,84 lít khí CO2 (đktc) và 9 gam H2O. Phần trăm khối lượng của X,
Y trong hỗn hợp A lần lượt là:
A. 59,2%; 40,8%
B. 50%; 50%
C. 40,8%; 59,2%
C. 66,67%; 33,33%
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
Từ đề bài → B là 2 ancol đồng đẳng kế tiếp.Đặt B là : Cn H 2n1OH
0,35
n CO2 0,35
n B 0,15(mol) n
2,33
Ta có:
n
0,5
0,15
H
O
2
→ B C2H5OH : 0,1mol
C3H 7OH : 0,05mol
Đặt công thức chung của hai este là RCOOR
→ neste = nNaOH = nmuối = nY = 0,15 mol
→ mZ = 12,5 + 0,15.40 – 7,6 = 10,9 g → M muoái = M R + 67 =
10,9
=72,67
0,15
M R = 5,67
Như vậy trong hai muối có một muối là HCOONa
HCOOC2 H 5
C x H y COOC3 H 7
Hai este X, Y có thể là: (I)
HCOOC3 H 7
hoặc (II)
Cx H y COOC2 H 5
x 1
- Trường hợp (I) →
y 3
- trường hợp (II) → 12x + y = 8 ( loại)
X : HCOOC2 H 5 : 59,2%
Vậy A
→Chọn A
Y : CH3COOC3 H 7 : 40,8%
Câu 12: Cho 21,8 gam chất hữu cơ A chỉ chứa 1 loại nhóm chức tác dụng với 1 lít dung dịch NaOH 0,5M thu được 24,6
gam muối và 0,1 mol rượu. Lượng NaOH dư có thể trung hịa hết 0,5 lít dung dịch HCl 0,4M. Cơng thức cấu tạo thu gọn
của A là:
A. (CH3COO)3C3H5
B. (C2H5COO)3C3H5
C. (HCOO)3C3H5
D. (C3H7COO)3C3H5
nNaOH 0,5
phả
n ứ
ng
Ta có : du
nNaOH
0,3 A : RCOO R'
3
n
0,5.0,4
0,2
NaOH
M RCOONa R 44 23
MA
24,6
82 R 15
0,3
21,8
218 (15 44).3 R ' R ' 41 → Chọn A
0,1
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
Câu 13: Hỗn hợp A gồm axit axetic và etanol. Chia A thành ba phần bằng nhau.
+ Phần 1: Tác dụng với Kali dư thấy có 3,36 lít khí thốt ra.
+ Phần 2: Tác dụng với Na2CO3 dư thấy có 1,12 lít khí CO2 thốt ra. Các thể tích khí đo ở đktc.
+ Phần 3:Được thêm vào vài giọt dung dịch H2SO4, sau đó đun sơi hỗn hợp một thời gian. Biết hiệu suất của phản
ứng este hoá bằng 60%. Khối lượng este tạo thành là bao nhiêu?
A. 8,80 gam
B. 5,20 gam
CH COOH : a mol
Mỗi phần có : 3
→
C
H
OH
:
b
mol
2 5
C. 10,56 gam
D. 5,28 gam
n A a b 2n H2 0,3 mol
a 2nCO2 0,1 mol
→ a 0,1mol
b 0,2mol
Vì a < b (→ hiệu suất tính theo axit)
→ số mol este thực tế thu được: n = 0,1.60% = 0,06 mol → Khối lượng este thực tế thu được: m = 0,06.88 = 5,28
Câu 14: Để đốt cháy hoàn toàn 1 mol axit cacboxylic đơn chức X cần đủ 3,5 mol O2. Trộn 7,4 gam X với lượng đủ
ancol no Y (biết tỉ khối hơi của Y so với O2 nhỏ hơn 2). Đun nóng hỗn hợp với H2SO4 làm xúc tác. Sau khi phản ứng
hoàn toàn thu được 8,7 gam este Z (trong Z khơng cịn nhóm chức nào khác). Công thức cấu tạo của Z là:
A. C2H5COOCH2CH2OCOC2H5
B. C2H3COOCH2CH2OCOC2H3
C. CH3COOCH2CH2OCOCH3
D. HCOOCH2CH2OCOH
Phản ứng cháy: CXHyO2 + (x +
Theo (1), ta có : x +
y
y
-1)O2 xCO2 + H2O
4
2
y
y
-1= 3,5 → x +
= 4,5 →
4
4
x 3
y 6
(1)
→ X : C2H5COOH
Ancol no Y : CnH2n+2-m (OH)m (1 m n) → este Z : (C2H5COO)mCnH2n+2-m
→ Meste = 73m + 14n + 2 – m =
8,7
.m hay 14n + 2 = 15m
0,1
(2)
Mặt khác d Y O2 < 2 hay 14n + 2 + 16m < 64 30m + 2 < 64 (vì m n) → m < 2,1
n2
Từ (2)
ancol Y : C2H4(OH)2 → Z : C2H5COOCH2CH2OCOC2H5
m 2
Câu 15: Hỗn hợp Z gồm hai este X và Y tạo bởi cùng một ancol và hai axit cacboxylic kế tiếp nhau trong dãy đồng
đẳng (MX < MY). Đốt cháy hoàn toàn m gam Z cần dùng 6,16 lít khí O2 (đktc), thu được 5,6 lít khí CO2 (đktc) và 4,5
gam H2O. Cơng thức este X và giá trị của m tương ứng là:
A. CH3COOCH3 và 6,7
B. HCOOC2H5 và 9,5
C. HCOOCH3 và 6,7
D. (HCOO)2C2H4 và 6,6
CO2 : 0, 25
Z là các este no đơn chức.
Ta có :
H 2 O : 0, 25
BTNT.O
Z
Z
nTrong
0,275.2 0,25.2 0,25 nTrong
0,2 n Z 0,1(mol)
O
O
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
n Z 2,5
Khi đó: BTKL
m m(C, H,O) 0,25.12 0,25.2 0,2.16 6,7(gam)
Câu 16: Cho 0,05 mol hỗn hợp hai este đơn chức X và Y tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thu được hỗn hợp các
chất hữu cơ Z. Đốt cháy hoàn toàn Z thu được 0,12 mol CO2 và 0,03 mol Na2CO3. Làm bay hơi hỗn hợp Z thu được m
gam chất rắn. Giá trị của m là:
A. 2,34.
B. 4,56.
C. 5,64.
D. 3,48.
BTNT.Na
0,03 mol Na2CO3
nNaOH 0,06; neste 0,05(mol) nên có este của phenol
este phenol : a(mol) a b 0,05
a 0,01(mol)
este ancol : b(mol)
2a b nNaOH 0,06 b 0,04(mol)
Vì
n
C
HCOOCH3 : 0,04(mol)
HCOONa: 0,05(mol)
→ Chọn B
0,15 C 3
m 4,56
C6H5ONa: 0,01(mol)
HCOO C6H5 : 0,01(mol)
Câu 17: Đốt cháy hoàn toàn một lượng hỗn hợp hai este X, Y, đơn chức, no, mạch hở cần 3,976 lít oxi (đktc) thu
được 6,38 gam CO2. Cho lượng este này tác dụng vừa đủ với KOH thu được hỗn hợp hai ancol kế tiếp và 3,92 gam
muối của một axit hữu cơ. Công thức cấu tạo của X, Y lần lượt là:
A.C2H5COO C2H5 và C2H5COO C3H7
B.C2H5COOCH3 và C2H5COOC2H5
C. CH3COOCH3 và CH3COOC2H5
D.HCOOC3H7 và HCOOC4H9
Đặt cơng thức trung bình của 2 este X, Y là: CnH2n+1COO Cm H 2m1
Vì X, Y đều là este đơn chức, no, mạch hở nên: n H 2O = nCO2 = 6,38/44 = 0,145 mol
meste + mO2 = 44. nCO2 + 18. n H 2O meste = 3,31 gam
neste = nCO2 + 1/2nH2O – nO2 = 0,04 mol
nmuối = neste = 0,04 mol Mmuối = 14n + 84 = 3,92/0,04 = 98 n = 1
Mặt khác: M este = 3,31/0,04 = 82,75 12.1 + 46 + 14 m = 82,75 m = 1,77
Vậy: X là CH3COOCH3 và Y là CH3COOC2H5
Câu 18: Hỗn hợp X gồm anđehit Y, axit cacboxylic Z và este T (Z và T là đồng phân). Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol X
cần 0,625 mol O2, thu được 0,525 mol CO2 và 0,525 mol nước. Cho một lượng Y bằng lượng Y có trong 0,2 mol X
tác dụng với một lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, đun nóng, sau phản ứng được m gam Ag (hiệu suất phản
ứng 100%). Giá trị của m là:
A. 64,8g
B. 16,2g
C. 32,4.
D. 21,6g
CO2 : 0,525(mol)
BTKL
mX 0,525.44 0,525.18 0,625.32 12,55
H
O:
0,525(mol)
2
BTNT.oxi
nOtrong X 0,525.3 0,625.2 0,325
O : 0,625(mol)
2
Cn H 2nO: a
a b 0,2
a 0,075(mol)
nCO2 nH 2O
Cm H 2m O2 : b a 2b 0,325 b 0,125(mol)
0,075.CH3CHO 0,175.C3H6O2 12,55 nAg 0,075.2 0,12(mol)
→ Chọn B
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN môn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
Câu 19: Cho 27,2 gam hỗn hợp X gồm 2 este đơn chức hở tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thu được một muối
duy nhất và 11 gam hỗn hợp hai ancol đồng đẳng kế tiếp. Mặt khác đốt cháy hoàn toàn 13,6 gam X cần 16,8 lít O2
(đktc) và thu được 14,56 lít CO2 (đktc). Tên gọi của hai este là:
A. Etylaxetat và propylaxetat.
B. Metylaxetat và etylaxetat
C. Metylacrylat và etylacrylat.
D. Etylacrylat và propylacrylat.
Với 13,6 gam X:
BTKL
13,6 0,75.32 0,65.44 mH2O mH2O 9 n H O 0,5(mol)
2
BTNT.oxi
2nX 0,75.2 0,65.2 0,5 nX 0,15(mol)
Với 27,2 gam X
nX 0,3 ROH
CH3OH
11
36,67 R 19,67
0,3
C2 H 5OH
→ Chọn C
27,2
M X RCOOR
R 27
0,3
Câu 20: Hỗn hợp X gồm một axit cacboxylic no, đơn chức, mạch hở và một ancol đơn chức, mạch hở. Đốt cháy hoàn
toàn 21,7 gam X, thu được 20,16 lít khí CO2 (đktc) và 18,9 gam H2O. Thực hiện phản ứng este hóa X với hiệu suất
60%, thu được m gam este.
Giá trị của m là:
A. 12,24.
B. 9,18.
C. 15,30.
D. 10,80.
Axit có 1 pi cịn rượu khơng có pi nào nên ta có ngay:
nCO2 : 0,9
nancol 1,05 0,9 0,15(mol)
nH 2O :1,05
Vì axit có 2 ngun tử O cịn ancol có 1.O nên ta có
m
X
O
21,7 0,9.12 1,05.2 8,8 nO 0,55(mol)
naxit
0,55 0,15
0,2(mol)
2
0,2 : Cn H 2nO2
m 2 C2H 5OH
BTNT.cacbon
X
0,2n 0,15m 0,9
0,15: Cm H 2mO
n 3 C2H 5COOH
m 0,6.0,15(29 44 29) 9,18(gam)
Câu 21: Đốt cháy hoàn toàn một este no đa chức X được tạo thành từ axit hai chức mạch hở và ancol ba chức mạch
hở bằng oxi, sục toàn bộ sản phẩm cháy vào dung dịch nước vôi trong dư thu được 60 gam kết tủa và khối lượng dung
dịch giảm 29,1 gam. Khối lượng mol của X là:
A. 362.
Chú ý:
B. 348.
C. 350.
D. 346.
3R COOH 2 2R' OH 3 R3 COO6 R'2 6H 2O a
mR COOH n nR' OH m Rm COO nmR'n nmH2O
n nCaCO3 0,6 m 60 (mCO2 mH2O ) 29,1
mH2O 4,5(gam) nH2O 0,25(mol)
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Do đó X có 6π và 2 vịng : nCO2 nH2O 7nX nX
Thầy Vũ Khắc Ngọc
0,6 0,25
0,05(mol)
7
mX m(C,H,O) 0,6.12 0,25.2 0,05.12.16 17,3
BTKL:
MX
17,3
346(gam)
0,05
→ Chọn D
Câu 22: X là hỗn hợp 2 este của cùng 1 ancol no, đơn chức và 2 axit no, đơn chức đồng đẳng kế tiếp. Đốt cháy hịan
tồn 0,1 mol X cần 6,16 lít O2 (đktc). Đun nóng 0,1 mol X với 50 gam dd NaOH 20% đến phản úng hoàn toàn, rồi cô
cạn dd sau phản ứng thu được m gam chất rắn. Giá trị của m là:
A. 37,5
B. 7,5
C. 15
D. 13,5.
3n 2
Chay
O2
nCO2 nH 2O
X : Cn H 2nO2
2
0,1
0,275
HCOOCH3 : 0,05
n 2,5 X
CH3COOCH3 : 0,05
nNaOH 0,25 nCH3OH 0,1(mol)
→ Chọn D
BTKL
6,7 10 m 0,1.32 m 13,5(gam)
Câu 23: Cho hỗn hợp gồm CH3COOCH3 và C6H5COOCH3 tác dụng vừa đủ với 200 ml dung dịch NaOH
1M, đun nóng. Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được dung dịch chứa m gam ancol. Giá trị của m
là
A. 9,2
B. 6,4
C. 4,6
D. 3,2
C. C4H8O2
D. C4H6O2
Có n ancol n NaOH 0,2 mol m 32.0,2 6,4g
Chọn đáp án B.
Câu 24: Metyl acrylat có cơng thức phân tử là
A. C5H8O2
B. C3H6O2
Metyl acrylat: CH2=CHCOOCH3.
Chọn đáp án D.
Câu 25: Cho các chất sau đây phản ứng với nhau:
(1)
CH3COONa + CO2 + H2O
(2)
(CH3COO)2Ca + Na2CO3
(3)
CH3COOH + NaHSO4
(4)
CH3COOH + CaCO3
(5)
C17H35COONa + Ca(HCO3)2
(6)
C6H5ONa + CO2 + H2O
(7)
CH3COONH4 + Ca(OH)2
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
Số phản ứng không xảy ra là
A. 2
B. 3
C. 1
D. 4
(1)
CH3COONa CO2 H2O : Không xảy ra phản ứng.
(2)
(CH3COO)2 Ca Na 2CO3 CaCO3 2CH3COONa
(3)
CH3COOH NaHSO4 : Không xảy ra phản ứng.
(4)
2CH3COOH CaCO3 (CH3COO)2 Ca CO2 H2O
(5)
2C17 H35COONa Ca(HCO3 )2 (C17 H35COO)2 Ca 2NaHCO3
(6)
C6H5ONa CO2 H2O C6H5OH NaHCO3
(7)
2CH3COONH4 Ca(OH)2 (CH3COO)2 Ca 2NH3 2H2O Chọn đáp án A.
Câu 26: Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH dư, đun nóng, sinh ra glixerol và hỗn hợp
hai muối gồm natri oleat và natri linoleat. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cẩn vừa đủ 2,385 mol O2, sinh ra
1,71 mol CO2. Phát biểu đúng là:
A. Giá trị của m là 26,46.
B. Phân tử X chứa 3 liên kết đơi C=C.
C. Hiđro hóa hồn tồn X (xúc tác Ni, đun nóng) thu được triolein.
D. Phân tử X chứa 54 ngun tử cacbon.
X có cơng thức: (C17 H33COO)a (C17 H31COO)3a C3H5
Công thức phân tử: C57 H98 2a O6 D sai.
C57 H98 2a O6
n O2
157 a
t0
O2
57CO2 49 a H 2O
2
157 a
1,71
.1,71 2,385 a 2 m 882.
26, 46g A đúng.
2.57
57
X chứa số liên kết đôi C=C là: 2.1 2 4 B sai.
Hidro hóa hồn tồn X thu được tristearin C sai.
Chọn đáp án A.
Câu 27: Hỗn hợp T gồm ba este A, B, C [với MA < MB < MC; MB = 0,5(MA + MC)]. Thủy phân hoàn toàn m
gam hỗn hợp T thu được hỗn hợp U gồm ba axit hữu cơ đồng đẳng kế tiếp và 16 gam hỗn hợp V gồm ba
chất hữu cơ khơng là đồng phân của nhau có cùng số ngun tử cacbon. Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp U được
15,68 lít CO2 (đktc). Mặt khác đốt cháy hồn tồn hỗn hợp V được 26,4 gam CO2 và 14,4 gam H2O. Hỗn
hợp V phản ứng hoàn toàn với dung dịch AgNO3/NH3 dư thu được 21,6 gam Ag. Phần trăm khối lượng của
B trong T gần giá trị nào nhất?
A. 15,90%.
B. 31,20%
C. 34,50%
D. 20,90%.
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
V + O2 → 0,6 mol CO2 + 0,8 mol H2O
BTKL
n O V
mV mC mH 16 12.0,6 2.0,8
0, 45 mol
16
16
1
216
CHO
:
n
n
0,1 mol
CHO
Ag
2
2.108
BTNT O
n OH 2.0,6 0,8 2.0, 45 0,35 mol
Quy đổi V thành: OH:
BTNT C
CH 2 :
n CH2 0,6 0,1 0,5 mol
BTNT H
H:
n H 2.0,8 0,1 0,35 2.0,5 0,15 mol
V chứa andehit Andehit là CH3CHO
CH3CHO : 0,1 mol
V gồm: CH3CH 2OH : 0,15 0,1 0,05 mol
HOCH 2CH 2OH : 0,35 0,05 0,15 mol
2
n RCOOH 0,1 0,05 2.0,15 0,45 mol
Số C trung bình của axit
n CO2
n RCOOH
0,7
1,55
0, 45
3 axit là HCOOH, CH3COOH, C2H5COOH.
MA < MB < MC; MB = 0,5(MA + MC)].
A là CH3COOCH=CH2 (0,1 mol)
B là C2H5COOC2H5 (0,05 mol)
C là (HCOO)2C2H4 (0,15 mol)
%mB
102.0,05
.100% 16, 24%
86.0,1 102.0,05 118.0,15
Gần nhất với giá trị 15,90%
Chọn đáp án A.
Câu 28: Chia 26,4 gam este X làm hai phần bằng nhau:
Phần 1. Đem đốt cháy hồn tồn thu được 13,44 lít CO2 (đktc) và 10,8 gam nước
Phần 2. Cho tác dụng hết với 50 gam dung dịch NaOH 20%, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 16,3
gam chất rắn. Công thức cấu tạo thu gọn của X là:
A. C2H3COOCH3
B. HCOOC3H7
C. CH2=CHCOOCH3
D. CH3COOC2H5
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
Phần 1: 13,2 g X + O2 → 0,6 mol CO2 + 0,6 mol H2O
X là este no, đơn chức.
BTKL
mO2 44.0,6 18.0,6 13, 2 24g n O2 0,75mol
BTNT O
n O X 2.0,6 0,6 2.0,75 0,3 mol n X 0,15 mol
MX
13, 2
88 CTPT của X là C4H8O2.
0,15
Phần 2: 13,2 g X + 0,25 mol NaOH → 16,3g chất rắn
mmuối = 16,3 40. 0,25 0,15 12,3g
Mmuối
12,3
82 Muối là CH3COONa.
0,15
X là CH3COOC2H5.
Chọn đáp án D.
Câu 29: Cho các phát biểu sau:
(a) Chất béo là trieste của glixerol và các axit béo.
(b) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.
(c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm gọi là phản ứng xà phịng hóa.
(d) Các este đều được điều chế từ axit cacboxylic và ancol.
(e) Tristearin, triolein có công thức lần lượt là: (C17H33COO)3C3H5, (C17H35COO)3C3H5.
(f) Tất cả các peptit có phản ứng màu với Cu(OH)2/OH-.
(g) Dung dịch saccarozơ không tham gia phản ứng tráng bạc.
Số phát biểu đúng là
A. 2.
B. 5.
C. 4.
D. 3.
Các phát biểu đúng: (a), (b), (c), (g).
(d) Sai. Có những este khơng thể điều chế trực tiếp từ axit cacboxylic và ancol. Ví dụ: este vinyl axetic.
(e) Sai. Tristearin, triolein có cơng thức lần lượt là: (C17H35COO)3C3H5, (C17H33COO)3C3H5.
(f) Sai. Peptit có số liên kết peptit từ 2 trở lên có phản ứng màu với Cu(OH)2/OH. Chọn đáp án C.
Câu 30: Có các nhận định sau:
(1) Lipit là một loại chất béo.
(2) Lipit gồm chất béo, sáp, sterit, photpholipit,...
(3) Chất béo là các chất lỏng.
(4) Chất béo chứa các gốc axit không no thường là chất lỏng ở nhiệt độ thường.
(5) Phản ứng thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.
(6) Chất béo là thành phần chính của dầu mỡ động, thực vật.
Các nhận định đúng là
A. 1, 2, 4, 6.
B. 2, 4, 6.
C. 3, 4, 5.
D. 1, 2, 4, 5.
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
Phát biểu đúng: (2), (4), (6).
(1) Sai. Chất béo là một loại lipit.
(3) Sai. Chất béo có thể lỏng hoặc rắn.
(5) Sai. Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng bất thuận nghịch.
Chọn đáp án B.
Câu 31: Cho 8,8 gam etyl axetat tác dụng với 100 ml dung dịch NaOH 0,4M, sau phản ứng hồn tồn, cơ
cạn dung dịch thu được chất rắn khan có khối lượng là
A. 3,28 gam.
n CH3COOC2H5
B. 6,88gam.
C. 8,56gam.
D. 8,20 gam.
8,8
0,1 mol nNaOH 0,04 mol
88
n CH3COONa n NaOH 0,04 mol => mchất rắn khan 82.0,04 3,28 gam.
Chọn đáp án A.
Câu 32: Cho sơ đổ phản ứng:
(1) X (C5H8O2) + NaOH → X1 (muối) + X2
(2) Y (C5H8O2) + NaOH → Y1 (muối) + Y2
Biết X1 và Y1 có cùng số nguyên tử cacbon; X1 có phản ứng với nước brom, cịn Y1 thì khơng. Tính chất hóa
học nào giống nhau giữa X2 và Y2?
A. Bị khử bởi H2(t°, Ni).
B. Tác dụng được với dung dịch AgNO3/NH3 (t0).
C. Bị oxi hóa bởi O2 (xúc tác) thành axit cacboxylic.
D. Tác dụng được với Na.
X1: CH2=CHCOONa, X2: C2H5OH, X: CH2=CHCOOC2H5.
Y1: C2H5COONa, Y2: CH3CHO, Y: C2H5COOCH=CH2.
X2 và Y2 đều bị oxi hóa bởi O2 (xúc tác) thành axit cacboxylic.
t ,men
C2 H5OH O2
CH3COOH H2O
0
2
Mn ,t
2CH3CHO O2
2CH3COOH
0
Chọn đáp án C.
Câu 33: Este X được tạo thành từ axit oxalic và hai ancol đơn chức. Trong phân tử X, số nguyên tử cacbon
nhiều hơn số nguyên tử oxi là 1. Khi cho m gam X tác dụng với dung dịch NaOH dư, sau khi phản ứng hoàn
toàn có 9,6 gam NaOH đã phản ứng. Giá trị của m là
A. 17,5.
B. 31,68.
C. 14,5.
D. 15,84.
X có 4 nguyên tử O và 5 nguyên tử C.
CTCT của X là CH3OOC-COOC2H5.
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
1
9,6
n X n NaOH
0,12 mol m 132.0,12 15,84 gam
2
2.40
Chọn đáp án D.
Câu 34: X và Y (MX < MY) là hai peptit mạch hở, đều tạo bởi glyxin và alanin (X và Y hơn kém nhau một
liên kết peptit), Z là (CH3COO)3C3H5. Đun nóng tồn bộ 31,88 g hỗn hợp T gồm X, Y, Z trong 1 lít dung
dịch NaOH 0,44M vừa đủ, thu được dung dịch B chứa 41,04 gam hỗn hợp muối. Biết trong T nguyên tố oxi
chiếm 37,139% về khối lượng. Phần trăm khối lượng của Y có trong T gần nhất là
A. 27%.
B. 36%.
C. 16%.
D. 18%.
C2 H3ON : a
n NaOH a 3d 0, 44
a 0, 2
H
O
:
b
2
BTKL
T
18b 92d 8, 44 b 0,06
CH
:
c
2
d 0,08
(CH3COO)3 C3H5 : d n O T a b 6d 0,74
BTKL suy ra c 0,14 n Ala n Gly 0,06 n peptit mỗi peptit chứa đúng 1 mắt xích Gly
N peptit
0, 2 10 X : Gly Ala 2 : 0,04
0,02.288
%mY T
18,07%
0,06 3
31,88
Y : Gly Ala 3 : 0,02
Chọn đáp án D.
Câu 35. Hợp chất CH3COOCH3 có tên gọi là
A. metyl axetat
B. etyl axetat
C. metyl propionat
D. propyl axetat
Dẫn từ từ CO2 đến dư vào dung dịch Ca(OH)2 xảy ra phản ứng:
CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 + H2O
CO2 + CaCO3 + H2O → Ca(HCO3)2
Hiện tượng quan sát được: Dung dịch xuất hiện kết tủa trắng tăng dần đến cực đại, sau đó kết tủa tan dần
đến hết.
Chọn đáp án D.
Câu 36: Cho dãy các chất sau: vinyl fomat, metyl acrylat, glucozơ, saccarozơ, etylamin, alanin. Phát biểu
nào sau đây sai?
A. Có 3 chất làm mất màu nước brom.
B. Có 3 chất bị thủy phân trong mơi trường kiềm.
C. Có 3 chất hữu cơ đơn chức, mạch hở.
D. Có 2 chất tham gia phản ứng tráng bạc.
Các chất làm mất màu nước brom: vinyl fomat, metyl acrylate, glucozơ → A đúng.
Các chất bị thủy phân trong môi trường kiềm: vinyl fomat, metyl acrylat → B sai.
Các chất hữu cơ đơn chức, mạch hở: vinyl fomat, metyl acrylate, etylamin → C đúng.
Các chất tham gia phản ứng tráng bạc: vinyl fomat, glucozơ → D đúng. Chọn đáp án B.
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN môn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
Câu 37: Số este có cơng thức phân tử C4H8O2 khi xà phịng hố tạo ra sản phẩm có phản ứng tráng bạc là
A. 4.
B. 3.
C. 1.
D. 2.
Các công thức este thỏa mãn là:
HCOOCH 2CH 2CH3
HCOOCH(CH3 ) 2
Chọn đáp án D.
Câu 38: Đốt cháy hoàn toàn 0,014 mol một chất béo X, thu được 33,880 gam CO2 và 12,096 gam H2O.
Khối lượng (gam) brom tối đa phản ứng với 0,014 mol X là
A. 11,20.
Có n CO2
B. 5,60.
C. 8,96.
D. 17,92.
33,88
12,096
0,77 mol , n H2O
0,672 mol
44
18
n CO2 n H2O 7n X => X có tất cả 8 liên kết π, trong đó 5 liên kết π trong gốc axit.
mBr2 160.5n X 11,2g
Chọn đáp án A.
Câu 39: Hỗn hợp X gồm bốn este mạch hở, trong đó có một este đơn chức và ba este hai chức đồng phân.
Đốt cháy hết m gam X cần 14,784 lít O2 (đktc), thu được 12,768 lít CO2 (đktc) và 7,92 gam H2O. Đun nóng
m gam X với 300 ml dung dịch NaOH 1M, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được chất rắn Y và phần hơi
chỉ chứa một ancol Z. Cho tồn bộ Z vào bình đựng Na dư, khi phản ứng xong khối lượng bình tăng 5,85
gam. Nung tồn bộ Y với CaO (khơng có khơng khí), thu được 2,016 lít (đktc) một hiđrocacbon duy nhất.
Các phản ứng đều xảy ra hoàn toàn. Phần trăm khối lượng của este đơn chức trong X có giá trị gần nhất với
A. 34%
B. 29%
C. 37%
D. 42%
X + 0,66 mol O2 → 0,57 mol CO2 + 0,44 mol H2O
BTKL
m 0,57.44 7,92 0,66.32 11,88g
X gồm 1 este đơn chức và 3 este hai chức
X + NaOH → 1 ancol
Khi nung Y với CaO chỉ thu được 1 hidrocacbon
Chứng tỏ X gồm các este có dạng ROOCR’COOR (a mol) và R’HCOOR (b mol)
BTNT O
4a 2b 2.0,57 0,44 2.0,66 0,26 mol 1
nNaOH phản ứng 2a b 0,13 mol nNaOH dư 0,3 0,13 0,17 mol
muối trong Y phản ứng hết trong phản ứng vơi tơi xút.
Có nhidrocacbon
2,0,16
0,09 mol a b 0,09
22, 4
2
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
a 0,04
b 0,05
Từ (1), (2) suy ra
1
2
Z + Na dư: mbình tăng m Z mH2 5,85g m Z 5,85 2. .0,13 5,98 g
MZ
5,98
46 Z là C2H5OH.
0,13
mX 146 R ' .0,04 74 R ' .0,05 11,88g
R ' 26 R ' là CH=CH
%mCH2 CHCOOC2H5
100.0,05
.100% 42,09%
11,88
Gần với giá trị 42% nhất.
Chọn đáp án D.
Câu 40: Etyl fomat là một este có mùi thơm, khơng độc, được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp
thực phẩm. Công thức cấu tạo của etyl fomat là
A. HCOOCH,.
B. HCOOC2H5.
C. HCOOCH=CH2.
D. CH3COOCH3.
Chọn đáp án B.
Công thức cấu tạo của etyl fomat là HCOOC2H5.
Câu 41: Este X mạch hở được tạo bởi từ axit cacboxylic và ancol etylic. Hiđro hóa hồn tồn X với H2 dư
(xúc tác Ni, t°), thu được este Y (C5H10O2). Số đồng phân thỏa mãn X là
A. 2.
B. 3.
C. 1.
D. 4.
C. 888.
D. 884.
Các đồng phân thỏa mãn X là.
CH CCOOC2H5
CH2=CHCOOC2H5
Chọn đáp án A.
Câu 42: hai phản ứng sau (đúng với tỉ lệ mol các chất):
t
Y
(a) X H 2
0
t
3C18H35O2 Na C3H5 (OH)3 .
(b) Y 3NaOH
0
Phân tử khối của X là
A. 886.
B. 890.
Chọn đáp án C.
X: (C17H33COO)(C17H35COO)2C3H5.
Y: (C17H35COO)3C3H5.
Phân tử khối của X là 888.
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
Câu 43: Cho 25,8 gam hỗn hợp X gồm HCOOC2H5 và H2NC3H5(COOH)2 tác dụng vừa đủ với 350 ml dung
dịch NaOH 1M đun nóng. Đốt cháy hồn toàn 25,8 gam hỗn hợp X trên rồi dẫn toàn bộ sản phẩm cháy qua
bình đựng dung dịch nước vồi trong dư thì thấy xuất hiện ra gam kết tủa. Giá trị của m là:
A. 47,5 gam.
B. 87,5gam.
C. 105,5 gam.
D. 95,0gam.
Gọi số mol HCOOC2H5 là x, H2NC3H5(COOH)2 là y.
74x 147y 25,8 x 0,15
x
2y
0,35
y 0,1
n CaCO3 n CO2 3x 5y 0,95 mol m 100.0,95 95g
Chọn đáp án D.
Câu 44 Hỗn hợp T gồm X, Y, Z (58 < MX < MY < MZ < 78), là các hợp chất tạp chức, phân tử chỉ chứa C, H
và O có các tính chất sau:
- X, Y, Z đều tác dụng được với Na.
- Y, Z tác dụng được với NaHCO3.
- X, Y đều có phản ứng tráng bạc
Nếu đốt cháy hết 0,25 mol hỗn hợp T thì thu được m gam chất CO2, m gần nhất với giá trị:
A. 44,4.
B. 22,2.
C. 11,1.
D. 33,3.
Chọn đáp án B.
X tác dụng được với Na và tham gia phản ứng tráng bạc
X chứa nhóm OH và nhóm -CHO. X là HOCH2CHO
• Y tác dụng được với Na và NaHCO3, tham gia phản ứng tráng bạc
Y có chứa nhóm -COOH và -CHO.
Y là HOOC - CHO.
• Z tác dụng với Na và NaHCO3.
Z có chứa nhóm -COOH. Mà Z là hợp chất tạp chức, có KLPT lớn hơn 74, nhỏ hơn 78
Z là HOCH2 - COOH.
• Đốt cháy 0,25 mol hỗn hợp T thu được 0,5 mol CO2
m = 44.0,5 = 22 gam gần nhất với giá trị 22,2
Câu 45: Xà phịng hóa hồn tồn m gam triglyxerit X với dung dịch NaOH vừa đủ, cô cạn dung dịch sau
phản ứng thu được hỗn hợp Y gồm natri oleat, natri stearat và 48,65 gam natri panmitat. Giá trị của m là
A. 150,50 gam.
B. 150,85 gam.
C. 150,15 gam.
D. 155,40 gam.
Chọn đáp án A.
Có n X n C13H31COONa
48,65
0,175 mol
278
m 282 284 256 92 18.3.0,175 150,5 g
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
Câu 46: Có bao nhiêu chất có công thức phân tử là C4H8O2 phản ứng với dung dịch NaOH dư, thu được
muối Y và chất hữu cơ Z. Biết đun nóng Z với H2SO4 đặc ở 170°C thu được anken.
A. 2.
B. 5.
C. 3.
D. 4.
Chọn đáp án C.
Các công thức cáu tạo thỏa mãn Z:
CH3CH(OH)CH2CH3
CH3CH2CH2CH2OH
CH3 2 CHCH2OH
Câu 47: Thủy phân hồn tồn 1 mol tristearin trong mơi trường axit, thu được:
A. 1 mol glyxerol và 1 mol axit stearic.
B. 3 mol glyxerol và 1 mol axit stearic.
C. 3 mol glyxerol và 3 mol axit stearic.
D. 1 mol glyxerol và 3 mol axit stearic.
Chọn đáp án D.
H
1 mol tristearin + H2O 1 mol glyxerol + 3 mol axit stearic.
Câu 48. Hỗn E chứa ba axit béo X, Y, Z và chất béo T được tạo ra từ X, Y, Z và glixerol. Đốt cháy hoàn
toàn 52,24 gam E cần dùng vừa đủ 4,72 mol O2. Nếu cho lượng E trên vào dung dịch nước Br2 dư thì thấy
có 0,2 mol Br2 phản ứng. Mặt khác, cho lượng E trên vào dung dịch NaOH (dư 15% so với lượng phản ứng)
thì thấy có 0,18 mol NaOH phản ứng. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam chất rắn khan. Giá trị
của m gần nhất với:
A. 55,0
B. 56,0
C. 57,0
D. 58,0
Đáp án B.
ung
Ta có: n phan
0,18
n COO 0,18
NaOH
CO2 : a
44a 18b 52,24 4,72.32
a 3,36
2a b 0,18.2 4,72.2
b 3,08
H 2 O : b
Khi E cháy
3,36 3,08 (k 1) n X
kn X n X 0,28
C3 H5 (OH)3 : 0,04
0,18 0, 2 n X 0, 28
n X 0,1
H 2 O : 0,06
kn
X
BTKL
52,24 8,28 m 0,04.92 0,06.18
m 55,76
Câu 49. Đốt cháy hoàn toàn 0,08 mol một chất béo X cần dùng vừa đủ 6,36 mol O2. Mặt khác, cho lượng X
trên vào dung dịch nước Br2 dư thấy có 0,32 mol Br2 tham gia phản ứng. Nếu cho lượng X trên tác dụng hết
với NaOH thì khối lượng muối khan thu được là?
A. 72,8
B. 88,6
C. 78,4
D. 58,4
Đáp án A.
CO2 : a
2a b 0,08.6 6,36.2
a 4,56
a b 0,08.3 0,32 0,08
b 4,08
H 2 O : b
X cháy
BTKL
m 70,56
70,56 0,08.3.40 mmuoi 0,08.92
mmuoi 72,8
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
Câu 50. Đun nóng 5,18 gam metyl axetat với 100ml dung dich NaOH 1M đến phản ứng hồn tồn. Cơ cạn
dung dịch sau phản ứng, thu được m gam chất rắn khan. Giá trị của m là:
A. 8,20
B. 6,94
C. 5,74
D. 6,28
Đáp án B
- Phản ứng: CH3COOCH3 NaOH t
CH3COONa CH3OH
0,07 mol
0,1mol
0,07 mol
mr 40nNaOH ( du ) 82nCH3COONa 6,94 g
Câu 51. Cho 5,44 gam hỗn hợp A gồm hai este đơn chức, mạch hở tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH,
thu được 5,92 gam hỗn hợp hai muối của hai axit kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng và một ancol. Đốt cháy
hoàn toàn A thu được 3,6 gam nước. Phần trăm khối lượng của este có khối lượng phân tử nhỏ có trong hỗn
hợp A gần nhất với giá trị nào sau đây?
Đáp án B.
Thủy phân X trong NaOH thu được 1 ancol; mmuối > mA nên ancol đó là CH3OH.
TGKL
nA
5,92 5, 44
20 CH3COOCH3 : 0, 04
n H2O 0,2
0, 06
H
%Cm3H6O2 X 62, 71%.
8
3
C2 H5COOCH3 : 0, 02
A. 60,0%.
B. 63,0%.
C. 55,0%.
D. 48,0%.
Câu 52. Hỗn hợp X gồm 2 triglixerit A và B (MA < MB). Đun nóng m gam hỗn hợp X với dung dịch NaOH
vừa đủ thu được dung dịch chứa glixerol và hỗn hợp gồm x gam natri oleat, y gam natri linoleat và z gam
natri panmitat, m gam hỗn hợp X tác dụng tối đa với 18,24 gam brom. Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp
X thu được 73,128 gam CO2 và 26,784 gam H2O. Giá trị của (y + z – x) gần nhất với:
A. 12,6
B. 18,8
C. 15,7
D. 13,4
Đáp án C.
C15 H31COO 3 C3H5 : x n CO2 51x y 1, 662
x 0, 03
X CH 2 : y
n H2O 49x y z 1, 488 y 0,132
H : z
z 0,114
2
n Br2 z 0,114
C17 H33COONa : 0, 018
C17 H31COONa : 0, 048 y z x 15, 696.
C H COONa : 0, 024
15 31
Câu 53. X là este mạch hở có cơng thức phân tử C5H8O2; Y và Z là hai este (đều no, mạch hở, tối đa hai
nhóm este, MY < MZ). Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol hỗn hợp E gồm X, Y và Z, thu được 15,68 lít CO2 (đktc).
Mặt khác, cho E tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được hỗn hợp hai ancol có cùng số cacbon và
hỗn hợp hai muối. Phân tử khối của Z là
A. 74.
B. 118.
C. 88.
D. 132.
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN môn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
Đáp án B.
n CO2
HCOOCH3
C2 H5OH
2 ancol cung C
0, 7 CE 3,5
Y HCOOC2 H5
Y HCOOC2 H5
C2 H 4 OH 2
CH3COOCH3
MY MZ
HCOONa
2 muoi
X C2 H3COOC2 H5
Z HCOO 2 C2 H 4 M Z 118.
C2 H3COONa
Câu 54. Este đơn chức X có tỉ khối hơi so với CH4 là 6,25. Cho 20 gam X tác dụng với 300 ml dung dịch
KOH 1M (đun nóng). Cơ cạn dung dịch sau phản ứng thu được 28 gam chất rắn khan. Công thức cấu tạo của
X là
A. CH3-CH2-COO-CH=CH2
B. CH2=CH-COO-CH2-CH3.
C. CH2=CH-CH2- COO -CH3.
D. CH3-COO-CH=CH-CH3.
Đáp án A
- Từ tỉ khối ta suy ra MX =100: C5H8O2 và nX = 0,2 mol ; nKOH = 0,3 mol. Đặt CTTQ của X là: RCOOR’
- Hướng tư duy 1: Tìm gốc R
+ Ta có n KOH pu n RCOOK n X 0, 2mol n KOH du 0,1mol mà
M RCOOK
mran 56n KOH du
112
0, 2
R là C2 H5 . Vậy công thức cấu tạo của X là
- Hướng tư duy 2: Tìm gốc R’
BTKL
MR 'OH
mX mKOH mran
44 : CH3CHO R ' là C2 H3 . Vậy X là
2
C2H5COOCH=CH2
Câu 55. Este X có cơng thức phân tử C2H4O2. Đun nóng 9,0 gam X trong dung dịch NaOH vừa đủ đến khi
phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam muối. Giá trị của m là
A. 8,2.
B. 10,2.
C. 12,3.
D. 15,0.
Đáp án B
- Phương trình: HCOOCH3 NaOH HCOONa CH3OH
mol:
0,15
0,15
mHCOONa 10, 2 g
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
Câu 56. Este X có CTPT CH3COOC6H5. Phát biểu nào sau đây về X là đúng
A. Tên gọi của X là benzyl axetat.
B. X có phản ứng tráng gương.
C. Khi cho X tác dụng với NaOH (vừa đủ) thì thu được 2 muối.
D. X được điều chế bằng phản ứng của axit axetic với phenol.
Đáp án C
A Sai. Tên gọi của X là phenyl axetat.
B. Sai, X khơng có phản ứng tráng gương
C. Đúng, Phương trình: CH3COOC6 H5 NaOH CH3COONa C6H5ONa H2O
D. Sai, X được điều chế bằng phản ứng của anhidrit axetic với phenol:
C6 H5OH CH3CO 2 O CH3COOC6H5 CH3COOH
Câu 57. Đốt cháy hoàn toàn một este đơn chức, mạch hở X (phân tử có số liên kết π nhỏ hơn 3), thu được thể
tích CO2 bằng 6/7 lần thể tích khí O2 đã phản ứng (các thể tích khí đo ở cùng điều kiện). Cho m gam X tác
dụng hoàn toàn với 200 ml dung dịch KOH 0,7M thu được dung dịch Y. Cô cạn dung dịch Y thu được 12,88
gam chất rắn khan. Giá trị của m gần nhất với
A. 7,0
B. 8,0
C. 9,0
D. 10,0
Đáp án C.
X Cn H 2n 22k O2 k 3
n CO2
n O2
n 3
n
6
2n 3k 3
X C3 H6O2 .
1,5n 0,5k 0,5 7
k 1
CH3COOCH3
CH COOK
12,88
X
n cr n KOH 0,14 Mcr
92 56 3
0,14
KOH
HCOOC2 H5
X CH3 COOCH3 n CH3COOK 0,12 m 8,88.
Câu 58. X là axit no, đơn chức; Y là axit không no, có một liên kết đơi C C, có đồng phân hình học; Z là este
hai chức tạo thành từ X, Y và một ancol no (tất cả các chất đều mạch hở). Đốt cháy hoàn toàn 9,52 gam E
chứa X, Y, Z thu được 5,76 gam H2O. Mặt khác, 9,52 gam E có thể phản ứng tối đa với dung dịch chứa 0,12
mol NaOH, sản phẩm sau phản ứng có chứa 12,52 hỗn hợp các chất hữu cơ.
Cho các phát biểu sau
(a) Phần trăm khối lượng của X trong E là 12,61%.
(b) Số mol của Y trong E là 0,06 mol.
(c) Khối lượng của Z trong E là 4,36 gam.
(d) Tổng số nguyên tử (C, H, O) trong Z là 24. Số phát biểu đúng là
A. 4
B. 3
C. 2
D. 1
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
Đáp án D.
BTKL
n NaOH 0,12 n COO n COOH 0,12
n H2O E NaOH
9,52 0,12.40 12,52
0,1
18
n X n Y 0,1 n Z 0,01
n H2O
5, 76
BTKL
0,32
n C 0, 42 2n Z n Y n C n H2O n Y 0, 08 n X 0, 02
18
0,02CX 0,08CY 0,01 CX CY Cancol 0, 42
BT C
CX 1 X HCOOH : 0, 02 %mX E 9, 66%.
C X 1
CY 4 CY 4 Y CH3CH CHCOOH : 0, 08
C 2 C 3 Z HCOO C H OOCC H : 0, 01 m 1, 72.
Z
3 6
3 5
Z
Z
Phát biểu đúng là (d).
Câu 59. Thủy phân hoàn toàn 16,2 gam hỗn hợp hai este đơn chức đồng đẳng trong 200 ml dung dịch
NaOH 1M vừa đủ thì thu được 9,2 gam ancol etylic. Khối lượng muối thu được sau phản ứng là
A. 12 gam
B. 14,5 gam
C. 15 gam
D. 17,5 gam
Đáp án C.
BTKL
mmuoi 16, 2 0, 2.40 9, 2 15.
Câu 60. Cho hỗn hợp X gồm hai hợp chất hữu cơ no, đơn chức A, B tác dụng vừa đủ với 100 ml dung dịch
KOH 0,4M thu được một muối và 336 ml hơi một ancol (ở đktc). Nếu đốt cháy hoàn tồn lượng hỗn hợp X
ở trên, sau đó hấp thụ hết sản phẩm cháy vào bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư thì khối lượng bình tăng 5,27
gam. Cơng thức của A, B là
A. HCOOH và HCOOC3H7.
B. HCOOH và HCOOC2H5.
C. CH3COOH và CH3COOCH3.
D. CH3COOH và CH3COOC2H5.
Đáp án A.
n KOH 0,04 n ancol 0,015 , sau phản ứng thu được 1 muối và 1 ancol nên X gồm 1 axit và 1 este tạo bởi
axit đó.
n CO2 n H2O
Caxit 1
HCOOH
5, 27
0, 085 0, 04Caxit 0, 015Cancol 0, 085
62
Cancol 3 HCOOC3H7
Câu 61. Thủy phân hết m gam hỗn hợp X gồm một số este được tạo bởi axit đơn chức và ancol đơn chức
bằng một lượng dung dịch NaOH vừa đủ rồi cô cạn thu được a gam muối và b gam hỗn hợp ancol. Đốt cháy
a gam hỗn hợp muối thu được hỗn hợp khí Y và 7,42 gam Na2CO3. Cho tồn bộ hỗn hợp khí Y sinh ra qua
bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư thu được 23 gam kết tủa đồng thời thấy khối lượng bình tăng 13,18 gam so
với ban đầu. Đun b gam hỗn hợp ancol sinh ra với H2SO4 đặc ở 1400C thu được 4,34 gam hỗn hợp các ete.
Các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị m gần giá trị nào nhất sau đây?
A. 10.
B. 11.
C. 13.
D. 12.
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
Đáp án D.
n Na 2CO3 0,07 n NaOH n COO n ancol 0,14
n CO2 n CaCO3 0, 23 n H2O
13,18 0, 23.44
0,17
18
mmuoi mC mH mO mNa 0,3.12 0,17.2 0,14.32 0,14.23 11,64
n H2O
n ancol
BTKL
BTKL
0, 07
mancol 0, 07.18 4,34 5, 6
m 11, 64.
2
Câu 62. Cho các phát biểu sau (1) Thuỷ phân hoàn toàn este no, đơn chức mạch hở trong dung dịch kiềm thu
được muối và ancol.
(2) Phản ứng este hoá giữa axit cacboxylic với ancol (xt: H2SO4 đặc) là phản ứng thuận nghịch.
(3) Trong phản ứng este hoá giữa axit axetic và etanol (xtH2SO4 đặc), nguyên tử O của phân tử H2O có nguồn
gốc từ axit.
(4) Đốt cháy hoàn toàn este no, mạch hở ln thu được CO2 và H2O có số mol bằng nhau.
(5) Các axit béo đều là các axit cacboxylic đơn chức và có số nguyên tử cacbon chẵn.
Số phát biểu đúng là
A. 5
B. 4
C. 3
D. 2
Đáp án B.
Phát biểu đúng là: (1); (2); (3); (5).
(4) Este no, đơn chức, mạch hở khi đốt chay hoàn toàn thu được CO2 và H2O có số mol bằng nhau;
cịn các este no, mạch hở có từ 2 chức trở lên thì khơng.
Câu 63. Cho 0,5 mol hỗn hợp E chứa 2 este đều đơn chức, mạch hở tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 đun
nóng thu được 64,8 gam Ag. Mặt khác đun nóng 37,92 gam hỗn hợp E trên với 320 ml dung dịch NaOH 2M; cô
cạn dung dịch sau phản ứng thu được phần rắn Y và 20,64 gam hỗn hợp chứa 2 ancol no trong đó oxi chiếm
31,0% về khối lượng. Đốt cháy hết phần rắn Y thu được x mol CO2, y mol H2O và Na2CO3. Tỉ lệ x y là
A. 17: 9
B. 7:6
C. 14 :9
D. 4 : 3
Đáp án B.
+ 0,5 mol E: n Ag 0, 6 n HCOO 0,3
+ 37,92 gam E: n O ancol
n HCOO 3
nE
5
HCOONa : 0, 24
n HCOO 0, 24
0, 4 n E 0, 4
RCOONa : 0,16
n RCOO 0,16
NaOH : 0, 24
BTKL
mY 42,88 M RCOONa
42,88 0, 24.68 0, 24.40
106 R 39 C3H3COONa
0,16
n Na2CO3 0,32
x n CO2 0,56;
y n H2O 0, 48 x : y 7 : 6.
BT Na
BT C
BT H
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!
Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 mơn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit
Thầy Vũ Khắc Ngọc
Câu 64. Đốt cháy 16,92 gam hỗn hợp A gồm 3 este X, Y, Z đều mạch hở (trong đó Y và Z có cùng số nguyên
tử C) bằng lượng O2 vừa đủ thì thu được 11,88 gam nước. Mặt khác, đun nóng 16,92 gam A trong 240 ml dung
dịch NaOH 1M vừa đủ, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được hỗn hợp B gồm 2 muối và hỗn hợp D gồm 2
ancol đồng đẳng kế tiếp. Đun nóng hỗn hợp D với H2SO4 đặc ở 140oC thì thu được 5,088 gam hỗn hợp 3 ete
(hiệu suất ete hóa của mỗi ancol đều là 80%). Phần trăm khối lượng của X trong hỗn hợp A là
A. 31,91%.
B. 28,37%.
C. 21,28%.
D. 52,91%.
Đáp án C.
BTKL
n H2O 0,66;n COO n NaOH 0, 24
n CO2 0,66 n H2O X; Y; Z đều no, đơn chức, mạch hở.
CY CZ
CA 2,75
X HCOOCH3 DCH3OH;C2 H5OH
Y HCOOC2 H5 Z CH3COOCH3
nX
1
0, 24
nX
0,06 %mX A 21, 28%.
nY nZ 3
4
Câu 65. Đốt cháy hỗn hợp X gồm hai este no, đơn chức, mạch hở thu được 5,85 gam H2O. Thủy phân hồn
tồn hỗn hợp hai este trên thì thu được hỗn hợp Y gồm ancol và axit. Nếu đốt cháy 1/2 hỗn hợp X thì thể tích
CO2 thu được là
A. 3,64 lít.
B. 7,28 lít.
C. 10,92 lít.
D. 14,56 lít.
Đáp án A.
1 5,85
n CO2 n H2O .
0,1625 V 3, 64.
2 18
Câu 66. Cho 27,3 gam hỗn hợp A gồm hai este no, đơn chức tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH, thu được
30,8 gam hỗn hợp hai muối của 2 axit kế tiếp và 16,1 gam một ancol. Khối lượng của este có khối lượng phân
tử nhỏ hơn trong hỗn hợp A là
A. 21 gam.
B. 22 gam.
C. 17,6 gam.
D. 18,5 gam.
Đáp án D.
BTKL
n KOH
M ancol 46 C2 H5OH
HCOOC2 H5 : 0, 25
0,35
m HCOOC2H5 18,5.
HCOOK : 0, 25
M muoi 88 CH COOK : 0,1 CH3 COOC2 H5 : 0,1
3
Câu 67. Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm hai este đồng phân cần dùng 27,44 lít khí O2, thu được
23,52 lít khí CO2 và 18,9 gam H2O. Nếu cho m gam X tác dụng hết với 400 ml dung dịch NaOH 1M, cơ cạn
dung dịch sau phản ứng thì thu được 27,9 gam chất rắn khan, trong đó có a mol muối Y và b mol muối Z (MY <
MZ). Các thể tích khí đều đo ở điều kiện tiêu chuẩn. Tỉ lệ a : b là
A. 3 : 5.
B. 2 : 3.
C. 3 : 2.
D. 4 : 3.
Đáp án D.
HCOOC2 H5 : x
BT O
n CO2 n H2O 1, 05
n COO 0,35 X C3H 6O2
CH3COOCH3 : 0,35 x
Tham gia trọn vẹn COMBO PEN mơn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!