BÀI ĐIỀU KIỆN
MƠN: TÂM LÝ DU KHÁCH
TÌM HIỂU TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH ISRAEL

1


I.Cơ sở hình thành:
a. Tên nước :

Cái tên "Israel" bắt nguồn từ trong Kinh thánh Hebrew, Jacob, tổ phụ của
dân tộc Do Thái, đã được đổi tên thành Israel sau khi chiến đấu với một đối
thủ thần bí. Đất nước theo kinh thánh này của Jacob sau đó được gọi là
"những đứa con của Israel" hay "Israelites". Các công dân của nước Israel
hiện đại ngày nay, theo tiếng Anh, được gọi là "Israelis". Tên "Israel" có
nghĩa là "người đã đấu với Thiên Chúa",
Sau khi vua Solomon (973 - 937 TCN) (cịn nhiều tranh cãi về niên đại
chính xác) mất, nước Israel bị chia đôi: Israel ở miền bắc và Juda ở miền
nam. Danh từ Juda được phiên âm sang tiếng Hán thành "Do Thái". Xứ
Israel có thủ đơ là Samaria, tồn tại đến năm 721 TCN thì bị đế quốc Assyria

2


(nay ở miền bắc Irak) tiêu diệt. Xứ Juda có thủ đơ là Jerusalem, tồn tại đến
năm 587 TCN thì bị đế quốc Tân Babylon (nay ở miền nam Irak) tiêu diệt.
b. Tự nhiên:
Diện tích: 20.770 km2.
Israel được chia thành bốn vùng: đồng bằng ven biển, đồi núi ở trung tâm,
Châu thổ Jordan, và Sa mạc Negev. Đồng bằng ven Địa Trung Hải trải dài từ
biên giới Li Băng tới phía bắc Gaza ở phía nam, chỉ bị ngăn cách tại Mũi

Lạc Đà ở Vịnh Haifa. Nó rộng khoảng bốn mươi km tại Gaza và hẹp dần về
hướng bắc tới khoảng năm km tại biên giới Li Băng. Vùng này màu mỡ và
ẩm ướt (trước kia có bệnh sốt rét) và nổi tiếng về chanh và nghề trồng nho.
Đồng bằng này có nhiều con sơng ngắn cắt ngang, và chỉ hai con sơng
Yarqon và Qishon, là thường xun có nước chảy.
Phía đơng đồng bằng ven biển là vùng cao ngun trung tâm. Phía bắc vùng
này là những dãy núi và đồi của khu vực Thượng và Hạ Galilee; xa hơn về
phía nam là các Đồi Samarian với nhiều thung lũng nhỏ và màu mỡ; và phía
nam Jerusalem là những đồi đất cằn cỗi của Judea. Độ cao trung bình của
cao nguyên là 610 mét (2.000 ft) là lên tới điểm cao nhất tại Núi Meron, ở
1.208 mét (3.963 ft), tại Galilee gần Zefat (Safad). Nhiều thung lũng cắt
ngang các cao nguyên từ đông sang tây; thung lũng lớn nhất là Yizreel hay
Thung lũng Jezreel (cũng được gọi là Đồng bằng Esdraelon), trải dài bốn
tám kilơmét (30 mi) từ Haifa phía đơng nam tới châu thổ sơng Jordan, và
rộng mười chín km ở phần rộng nhất.
Phía đơng cao ngun trung tâm là Châu thổ rãnh Jordan, đây là một phần
nhỏ của Rãnh nứt Syri-Đông Phi dài 6.500-km (4.040 mi). Tại Israel Châu
3


thổ Rãnh bị thống trị bởi Sông Jordan, Hồ Tiberias (cũng được gọi là Biển
Galilee và đối với người Israel là Hồ Kinneret), và Biển Chết. Sông Jordan,
con sông lớn nhất Israel (322 km / 200 mi), bắt nguồn từ các con sông Dan,
Baniyas, và Hasbani gần Núi Hermon tại Anti-Lebanon Mountains và chảy
về phía nam xun qua Lịng chảo Hula khơ cạn vào Hồ nước ngọt Tiberias.
Hồ Tiberias có kích thước 165 kilơmét vng (63.7 mi²) và tùy theo mùa và
lượng mưa, nó nằm khoảng 213 mét (700 ft) dưới mực nước biển. Với dung
tích nước ước tính 3 tỷ kilơmét khối (106 tỷ feet khối), nó là hồ chứa nước
chính của National Water Carrier (cũng được gọi là Ống dẫn KinneretNegev). Sơng Jordan tiếp tục chảy từ phía nam Hồ Tiberias (tạo thành biên
giới với Bờ Tây và Jordan) tới điểm cuối cùng ở vùng Biển Chết. Biển Chết

rộng 1.020 kilômét vuông (393 mi²) và thấp 399 mét (1.309 ft) so với mực
nước biển, nó là điểm thấp nhất thế giới. Phía nam Biển Chết, Châu thổ
Rãnh tiếp tục chạy vào Nahal HaArava (Wadi al Arabah trong tiếng Ả rập),
và khơng thường xun có dịng chảy, dài 170 kilômét (106 mi) tới Vịnh
Aqaba.
Sa mạc Negev rộng khoảng 12.000 kilơmét vng (4.600 mi²), hơn một nửa
tổng diện tích đất liền Israel. Về mặt địa lý, nó kéo dài tới Sa mạc Sinai, tạo
thành một tam giác gồ ghề với cạnh đáy ở phía bắc gần Beersheba (aka
Beersheva), Biển Chết, và Đồi Judean phía nam, và nó có đỉnh tại Eilat. Về
mặt địa hình, nó chạy song song với các vùng khác trong nước, với những
vùng đất thấp ở phía tây, các đồi núi ở miền trung và Nahal HaArava là biên
giới phía bắc của nó.
Khí hậu: Ơn hồ, nóng và khơ trong các vùng sa mạc ở phía nam và phía
đơng. Nhiệt độ trung bình tháng 1: 6-18 0C, tháng 8: 24 - 360C. Lượng mưa
trung bình: 100 - 800 mm.
4


Địa hình: Sa mạc ở miền Nam; có đồng bằng ở ven biển, các dãy núi ở miền
Trung.
Tài nguyên thiên nhiên: Đồng, phốt phát, brômit, bồ tạt, đất sét, cát, nhựa
đường, mangan; khí tự nhiên.
c. Xã hội :
*Dân cư:
Theo Văn phòng trung ương thống kê Israel, tới cuối năm 2004, trong số 6,9
triệu người Israel, 77,2% là người Do Thái, 18,5% người Ả Rập và 4,3%
"những nhóm người khác”. Trong số người Do Thái, 68% là Sabras (sinh ra
tại Israel), đa số là các thế hệ người Israel thứ hai và thứ ba, số còn lại là
olim - 22% từ châu Âu và châu Mỹ, và 10% từ châu Á và châu Phi, ngay cả
từ thế giới Ả Rập.

* Ngôn ngữ :
Israel có hai ngơn ngữ chính thức; tiếng Hebrew và tiếng Ả Rập
* Tơn giáo:
Theo văn phịng trung ương thống kê Israel, tới cuối năm 2004, 76,2% người
Israel là người theo Do Thái giáo, 16,1% là Hồi giáo, 2,1% Thiên chúa giáo,
1,6% Druze và số còn lại 3,9% (gồm cả những người nhập cư từ Nga và một
số người Do Thái) được xem là không tôn giáo
*Lập pháp :

5


Theo chế độ nhất viện (một cơ quan lập pháp, trái ngược với lưỡng viện),
nghị viện của Israel được gọi là Knesset có 120 thành viên. Số thành viên
bên trong Knesset được phân phối cho các đảng dựa theo tỷ lệ phiếu bầu của
họ, thông qua một hệ thống bầu cử đại diện theo tỷ lệ. Bầu cử Knesset
thường được tổ chức bốn năm một lần, nhưng Knesset có thể quyết định tự
giải tán trước thời hạn khi được đa số thơng qua, đây được gọi là bỏ phiếu
bất tín nhiệm.
*Hành pháp :
Tổng thống Israel là người lãnh đạo quốc gia, phần lớn chỉ là lãnh đạo về
mặt nghi thức. Tổng thống lựa chọn lãnh đạo của đảng chiếm đa số hay của
liên minh cầm quyền trong Knesset làm Thủ tướng, tức là lãnh đạo chính
phủ.
*Quân đội :
Quân đội Israel là sự thống nhất của các Lực lượng Phòng thủ Israel (IDF),
trong tiếng Hebrew viết tắt là Tzahal (‫)צה"ל‬. Trong lịch sử, Israel khơng hề
có binh chủng qn đội riêng biệt. Hải quân và Không quân đều thuộc quân
đội. Cũng có các cơ quan bán quân sự chịu trách nhiệm bảo đảm một số lĩnh
vực an ninh của Israel (như Magav và Shin Bet).

II.Du lịch Israel:
a. Nhu cầu đi du lịch:
Dù có diện tích nhỏ bé nhưng Israel lại có rất nhiều điểm du lịch, từ những
di sản kiến trúc và địa điểm linh thiêng đến những kỳ quan tự nhiên và cơng
trình văn hóa. Được cả thế giới biết đến mảnh đất quê hương của ba trong số
năm tôn giáo lớn: đạo Hồi, đạo Do Thái, đạo Cơ Đốc. Nhu cầu du lịch chủ
6


yếu là khám phá những vùng đất tôn giáo lâu đời hay những thành phố cổ
xưa. Kiểm nghiệm Israel hiện tại hịa quyện một cách mượt mà đến khơng
ngờ như thế nào với Israel huy hoàng của quá khứ và lịch sử.
b.Những điểm du lịch ở Israel:
Israel - vùng đất của những thành phố cổ, hồ sâu nhất và những miệng núi
lửa rộng nhất thế giới đã thu hút rất nhiều du khách đến thăm. Nếu du khánh
tới đây thì không thể bỏ qua những địa danh tuyệt vời nhất khi nhắc đến đất
nước này:
1. Qumran và Bộ Biển Chết
Nửa thế kỷ trước đây, trên một vùng đất rộng khô cằn ở Biển Chết, các nhà
khảo cổ học đã khai quật những phế tích cổ Qumran và phát hiện ra các bức
tường, bể nước thô sơ, đồ thủ công mỹ nghệ... Qumran nổi tiếng với những
Bộ Biển Chết - những cuộn kinh thánh cổ (với khoảng 900 bộ) đã làm bối
rối và mê hoặc các nhà nghiên cứu về tôn giáo và lịch sử từ khi chúng được
phát hiện vào năm 1947.
Bí mật về vùng Qumran vẫn cịn chưa được giải đáp. Một số người tin rằng
đó chính là nơi ở của người Do Thái. Một nghĩa trang lớn bao quanh khu
phế tích này có lẽ chứa đựng một số câu trả lời nhưng dưới luật người Do
Thái việc khai quật các nghĩa trang vẫn bị cấm vì vậy phế tích Qumran cho
đến giờ vẫn cịn là một bí mật.
2. Biển Chết


7


Được biết đến là vùng có độ mặn cao nhất, Biển Chết là vùng hồ nước mặn
thấp nhất trái đất cũng là điểm đất thấp nhất trên hành tinh: thấp hơn 417,5
m so với mực nước biển. Nó nằm ở biên giới giữa Israel và Jordan. Vùng đất
này xưa kia là nơi ở của Vua David và là nơi nghỉ dưỡng của Đại Đế Herod.
Ngày nay với mực nước đang bị rút xuống một cách nhanh chóng, Biển Chết
được coi là một trong những hồ nước nguy hiểm nhất của trái đất. Đây quả
là kho muối thiên nhiên vô cùng lớn. Do lượng muối trong nước quá cao nên
ngoài một số loại vi khuẩn ra, khơng có sinh vật nào tồn tại được trong Biển
Chết. Do hàm lượng muối trong biển cao, sức đẩy của nước rất lớn, vì vậy
khơng bị chìm khi xuống nước. Biền chết hàng năm vẫn thu hút lượng
khách du lịch quốc tế.
3. Biển Galilee:

8


Trên danh nghĩa thì nó được gọi là biển, nhưng theo xác định của khoa học
thì nó là một cái hồ nước được dẫn từ mạch nước ngầm từ sông Jordan chảy
vào. Sâu 686 feet so với mực nước biển, biển Galilee được xem là hồ nước
sạch thấp nhất thế giới và là hồ thấp thứ hai trên hành tinh sau Biển Chết.
Theo người Do Thái, biển Galilee được biết như là Yam Kinneret - có thể bắt
nguồn từ từ "kinnor" của người Do Thái, ám chỉ đến hình dáng của hồ.
4. Thành phố cảng Caesarea
Khoảng 2000 năm trước đây, để tơn vinh người bảo trợ mình là hồng đế
Augustus Caesar, vua Herod đã cho xây dựng một thành phố cảng Caesarea
trên đống đổ nát của thị trấn của người Phê-nê-xi. Có thời, thành phố này

được xem trọng hơn cả thành phố Jerusalem. Những cống dẫn được lắp đặt
để mang nước sạch cách xa khoảng 10 dặm vào thành phố.

9


Một quảng trường rộng với khoảng 3500 chỗ ngồi đã được xây dựng, đây
cũng là nơi đã diễn ra nhiều cuộc hành hình. Vào thế kỷ thứ 7, những kẻ
xâm lược người Hồi Giáo đã tấn công và tiêu diệt Caesarea. 5 thế kỷ sau,
quân thập tự chinh đã nối dài cơng trình dẫn nước và cho khơi phục lại thành
phố như một pháo đài lớn và kiến trúc này vẫn còn tồn tại cho đến ngày nay.
5. Cảng Jaffa:

10


Một góc cảng Jaffa
Thành phố cảng Jaffa đã được chú ý đến ở Địa Trung Hải cách nay 4000
năm. Vị trí chiến lược của nó đã hấp dẫn tất cả những đội quân xâm lược.
Nó được xem như là điểm dừng của nhiều khách và tàu thuyền gồm cả
những người Ai Cập cổ đại, quân viễn chinh và Napoleon. Hiện tại, nhiều di
tích mang tính lịch sử của Jaffa đã được tìm thấy trong cuộc khai quật thành
phố cổ.
6. Thành phố Jerusalem

11


Được người Do Thái, những người theo đạo Thiên Chúa tơn kính, Jerusalem
có một bề dày về lịch sử. Các nhà khảo cổ học xác định những khu dân cư

đầu tiên có mặt ở đây từ 5.000 năm trước, mặc dù dấu hiệu ghi nhận được
cho thấy khu dân cư này xuất hiện vào khoảng thiên niên kỷ thứ 2. Là thủ đô
đầu tiên vương quốc Do Thái gồm những người Israel cổ đại, Jerusalem tiếp
tục đuợc coi là thành phố chính ở thánh địa của người Do Thái. Ngày nay,
bất chấp những cuộc xung đột ở vùng đất này, những di tích này vẫn là sự
hịa lẫn giữa tơn giáo và dân tộc.
7. Miệng núi lửa Ramon

12


Miệng núi lửa Ramon nằm trên sa mạc Negev, là miệng núi lửa đá vơi lớn
nhất thế giới, được hình thành từ nước và xói mịn hơn là sự va chạm của
một thiên thạch. Dài 40 km và rộng 2 đến 10 km, miệng núi lửa này có hình
dáng như là một trái tim thon dài. Sự nâng lên của các đỉnh núi làm cho
Ramon sâu thêm.
Hàng triệu năm truớc, tồn bộ sa mạc Negev là đại dương mênh mơng. Điều
này được đưa ra khi phát hiện thấy những hóa thạch to, một số nằm vương
vãi trên thành miệng núi lửa nhưng trong nhiều năm quá những di chỉ này đã
bị khách du lịch nhặt gần hết và đến nay chỉ cịn sót lại một ít.
8.Thành..Western
Có thể nói những địa điểm được nhiều người viếng thăm nhất tại Israel là
các bảo tàng cổ đại, nơi tôn thờ người Do Thái, Hồi giáo và Cơ đốc giáo.
Western là một thành lũy bao quanh đền thờ người Do thái. Được xây dựng
13


vào thế kỷ thứ 7, toàn bộ thành lũy được bao phủ bởi những tảng đá lớn,
theo đức tin của người Hồi giáo thì đây là những tảng đá nơi Mohammed lên
thiên đường.


9. Sông jordan:

14


Đây có lẽ là dịng sơng linh thiêng nhất trên trái đất, là nơi Chúa Jesus đã
được rửa tội. Sông Jordan bắt nguồn từ núi Hermon và chảy ra biển Galilee
đến Jericho cuối cùng là ra Biển Chết. Sông Jordan cung cấp 75% nguồn
nước chính cho biển Galilee.
Lưu vực sơng Jordan, là đích đến cuối cùng trong hành trình tìm "miền đất
hứa" của Mose... Nó khơng chỉ phong phú về lịch sử mà còn được biết đến
với một số thác ghềnh rộng lớn - đây là điểm đến được Richard Bang lựa
chọn cho chuyến khám phá về sông. Theo truyền thuyết, dịng sơng này là
nơi Chúa Jesus đã được rửa tội.
III. Tìm hiểu tâm lý khách du lịch Israel:
a. Tính cách chung:

15


Nhìn chung người Israel cởi mở và thân thiện, rất thông minh và ham học
hỏi. Là đất nước hầu như khơng có tài ngun, đất đai phần lớn khơ cằn,
lãnh thổ khơng ổn định, đất nước ln trong tình trạng “báo động” nhưng
con người đoàn kết, tự lập xây dựng kinh tế đất nước phát triển.
b.Đặc điểm giao tiếp:
c.Nhu cầu sở thích trong du lịch:
- Lưu trú:
Người Israel chưa hình thành thói quen đi du lịch nước ngồi. Với đặc điểm
đất nước của mình hầu hết người Israel khơng cầu kỳ khi chọn địa điểm lưu

trú.
-Ăn uống:
Người Israel có phong tục mang theo món Shishlik, Kebab (một loại bánh
kẹp nhân mặn làm theo kiểu phương Đơng), hay bít-tết. Các món khai vị
trong các bữa ngoài trời như vậy thường là món tehina và món hummus, các
thực phẩm xuất xứ từ những người láng giêng Ả-rập, và đã được sáp nhập
vào thực đơn của dân Israel. Người Israel cũng ưa thích salad, nhiều loại
phô-mai, ô-liu, bánh mỳ kiểu Israel, nước quả và cà phê.
-Tham quan, giải trí:
Là nơi bắt nguồn của những tơn giáo lớn nhất trên thế giới vì vậy những
cuộc hành trình đều gắn với sự tìm hiểu về lịch sử tơn giáo, hoạt động tín
ngưỡng.

16


- Lễ hội :
_ lễ hội isarel : được thành lập vào năm 1961 của Aaron Zvi Propes như là
một lễ hội âm nhạc mùa hè diễn ra tại nhà hát La Mã cổ đại ở Caesarea
_ Art festival (Herzliya Biennial ) : là một sự kiện nghệ thuật được tổ chức
hai năm một lần tại thành phố Herzliya, Israel. Được tổ chức lần đầu tiên
vào 23 / 9 /2007 với chủ đề “ The Rear”
_ theatre festival : tổ chức hàng năm ở thành phố Acre, Israel vào trung tuần
của kỳ nghỉ Sukkot vào mùa thu . Được thành lập từ năm 1980
_ lễ hội cà chua : là lễ hội tổ chức hàng năm dành cho người Do Thái , diễn
ra tại làng Yevul ,miến Bam Isarel bắt đầu từ 12 /10 và diễn ra trong 2 ngày.
_Lễ hội Tự do tôn giáo: Hằng trăm người đề xuất việc tự do tôn giáo từ
Israel và các vùng ở Palestine đã tập trung tại Jê-ru-sa-lem vào ngày 26
tháng 7 cho lễ hội đầu tiên về tự do tôn giáo của thành phố lịch sử này...
-


Kiêng kị :
- Một lần trong đời, họ phải hành hương về thánh địa Mecca, nhưng với
điều kiện họ khơng vay mượn hay xin phí tổn. Trước khi đi, họ phải lo
cho gia đình vợ con đầy đủ những nhu cầu cần thiết trong thời gian họ
vắng mặt hành hương.
- Nghiêm cấm ăn máu, thịt con vật đã chết trước khi được cắt tiết theo
nghi thức; khơng được ăn thịt lợn vì lợn là con vật bẩn thỉu.
- Nghiêm cấm uống rượu và các thức uống lên men.
- Nghiêm cấm cờ bạc.
- Nghiêm cấm gian dâm và trai gái quan hệ xác thịt trước khi cưới hỏi.
- Nghiêm cấm ăn những con vật ăn thịt sống hay ăn tạp (như chó, mèo,
chuột, v.v.).

17


- Người Hồi giáo chỉ được ăn thịt halal, tức là thịt đã được giết mổ theo
nghi thức của đạo Hồi. Tuy nhiên, trong trường hợp tuyệt đối khơng có
gì ăn, họ được ăn mọi thứ để duy trì sự sống.
- Hàng năm phải thực hiện tháng ăn chay Ramadan để tưởng nhớ và biết
thương xót người nghèo. Tháng này tính theo lịch Mặt Trăng. Trong
tháng này, khi cịn ánh sáng Mặt Trời, họ không được ăn và uống, đến
đêm thì mới ăn. Cũng trong tháng này, con người phải tha thứ và sám
hối, vợ chồng không được gần nhau vào ban ngày nhưng ban đêm vẫn
có thể ân ái với nhau. Trẻ em và phụ nữ có mang khơng phải thực hiện
Ramadan.
- Theo quy định, nếu là nữ thì khi vào khu thành Jerusalem cổ, chỉ được
đứng ngoài các lớp học kinh thánh, không được vào sâu bên trong. Ở
“Bức tường Than khóc”, nữ cũng chỉ được đứng xa xa cầu nguyện.

- Ở Israel, hút thuốc là điều cấm kỵ. Nếu bạn là khách thì khơng nên hút
thuốc trong nhà họ, họ sẽ lịch sự mời bạn ra ngoài để hút thuốc.
Nguồn:
vi.wikipedia.org
www.saga.vn
www.dulichviet.com.vn
www.viettravelmedia.com
www.chudu24.com
www.skydoor.net

18


19