tiet 61 glucozo tiõt 61 bµi 50 glucoz¬ ctpt c6h12o6 ptk 180 i tr¹ng th¸i tù nhiªn l¸ c©y mët ong cñ hoa qu¶ qu¶ nho chýn chøa nhiòu glucoz¬ glucoz¬ cã trong hçu hõt c¸c bé phën cña c©y®æc biöt lµ q
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (424 KB, 8 trang )
<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1></div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>
<i>Tiết 61</i>
.Bài 50.
<b>Glucozơ</b>
</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>
<i><b>Lá cây</b></i>
<i><b>Mật ong</b></i>
<i><b>Củ</b></i>
</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4>
<i><b>Quả</b></i>
<i><b>Quả nho chín </b></i>
</div>
<span class='text_page_counter'>(5)</span><div class='page_container' data-page=5>
<i>Tiết 61</i>
.Bài 50.
<b>Glucozơ</b>
<b>- CTPT: C</b>
<b><sub>6</sub></b><b>H</b>
<b><sub>12</sub></b><b>O</b>
<b><sub>6</sub></b><b>- PTK : 180</b>
<b>I. Trạng thái tự nhiên:</b>
<b>- Glucoz cú trong</b> <b>Hầu hết các bộ phận của cây(đặc biệt là quả chín)</b>
<b>Cơ thể ng ời, động vật</b>
<b>II. TÝnh chÊt vËt lí</b>
<b>- Là chất kết tinh, không màu, vị ngọt, dễ tan trong n ớc</b>
<b>III. Tính chất hoá học:</b>
<b>1. Phản ứng oxi hoá glucozơ:</b>
Thí nghiệm
<b>PTHH: C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6 (dd) </sub>+ Ag<sub>2</sub>O*<sub>(dd)</sub></b> <b>dd NH3</b> <b>C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>7 (dd)</sub> + 2Ag<sub>(r)</sub></b>
<b>(Axit gluconic)</b>
<b>* Ph¶n ứng này gọi là phản ứng tráng g ơng</b>
<b> </b>
<b>2. Phản ứng lên men r ợu:</b>
<b>PTHH:</b> <b>C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6 (dd)</sub></b> <b>Men r ợu</b>
<b>30 - 320<sub>C</sub></b> <b>2C2H5OH(dd) + 2CO2</b> <b>(k)</b>
<b>IV.Glucozơ có những ứng dụng gì?</b>
<b>* Glucoz l mt cht dinh d ỡng quan trọng của ng ời và động vật.</b>
<b>* Glucozơ dùng để tráng g ơng, ruột phích.</b>
</div>
<span class='text_page_counter'>(6)</span><div class='page_container' data-page=6>
Bài tập 1: Trong n ớc tiểu ng ời mắc bệnh tiểu đ ờng có chứa
glucozơ. Dùng thuốc thử nào d ới đây để nhận biết có glucozơ
trong n ớc tiểu?
a/ Zn
b/ Quú tÝm
c/ dd AgNO
3Bµi tËp cñng cè
d/ dd AgNO
3trong amoniac
</div>
<span class='text_page_counter'>(7)</span><div class='page_container' data-page=7>
<b>1 . Làm bài tập số 2, 3, 4 trang 152 </b>
<b>sgk</b>
<b>2 . Đọc và tìm hiểu bài 51. Saccarozơ. </b>
</div>
<span class='text_page_counter'>(8)</span><div class='page_container' data-page=8></div>
<!--links-->
