Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (330.07 KB, 3 trang )
Bánh Mandu hải sản Bibigo gói 350g - 35,000 đ
* Xuất xứ: Bibigo (Hàn Quốc)
* Quy cách: Gói 175g / Gói 350g
* Cách dùng: Chiên giịn, chiên áp chảo, hấp
* Bảo quản: Ở nhiệt độ -18 độ C hoặc ngăn đá tủ lạnh
Bánh xếp nhân hải sản Bibigo Mandu là món bánh truyền thống của Hàn Quốc với lớp vỏ
mỏng gợn sóng đẹp mắt bên ngoài, cùng nhân hải sản và rau củ tươi ngon, đậm đà bên
trong. Bánh có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau tùy theo khẩu vị.
Thành phần
Thịt heo, bột mì, củ sắn, bắp cải, nước, mực 6,6%, chả cá 5%(cá tra, chất ổn định, gluten
lúa mì, màu trái dành dành, nước mắm, nguyên liệu thực phẩm, chất làm đầy), đạm đậu
nành, tinh bột bắp, tôm 2%, cà rốt, đường cát, hành tím, bột tơm 1,2%, bột năng, chất điều
vị, bột hương thịt, tương ớt, tỏi, tiêu, dầu cọ, muối i-ốt, bột ớt, phẩm màu tổng hợp.
Cách chế biến
•
Chiên giịn: Cho lượng dầu vừa đủ vào chảo, cho bánh xếp không cần rã đông vào,
chiên ngập dầu ở khoảng 160 - 170 độ C (lửa vừa) trong khoảng 5 phút cho đến khi
vỏ bánh vàng đều
•
Chiên áp chảo: Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho bánh xếp không cần rã
đông vào. Mở lửa vừa 8 phút, trở đều mỗi mặt 2 -3 phút/ lần cho đến khi bánh vàng
đều
•