chöông iii baøi 5 dinh döôõng nitô ôû thöïc vaät a muïc tieâu 1 kieán thöùc hieåu ñöôïc vai troø cuûa nitô trình baøy ñöôïc quaù trình bieán ñoåi nitô trong caây vận dụng lý thuyết vào thực tiễn sản
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (73.6 KB, 2 trang )
<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>
<i><b>Baøi 5.</b></i>
<b>DINH DƯỠNG NITƠ Ở THỰC VẬT.</b>
<b>A/. Mục tiêu:</b>
<b> 1/. Kiến thức:</b>
Hiểu được vai trò của nitơ.
Trình bày được quá trình biến đổi nitơ trong cây.
Vận dụng lý thuyết vào thực tiễn sản xuất.
<b> 2/. Trọng tâm:</b> * Vai trò của nitơ.
* Con đường chuyển hố nitơ ở thực vật.
<b> 3/. Rèn luyện kỹ năng:</b>
Phân tích hình ảnh phát biểu nội dung kiến thức.
Sử dụng các hình vẽ để minh hoạ và hiểu rõ hơn các kiến thức của bài, khái quát, hệ thống kiến
thức.
Hoạt động theo nhóm.
Vận dụng thực tế.
<b>B/. Chuẩn bị:</b>
GV: Các hình ảnh SGK. Phiếu học tập.
HS: Ơn lại kiến thức sinh học 10 về các cấu trúc chứa nitơ – xem trước bài mới.
<b>C/. Tiến trình lên lớp:</b>
<b> 1/. Ổn định lớp:</b> Kiểm tra sỉ số.
<b> 2/. Kiểm tra bài cũ:</b> Dành thời gian kiểm tra 15 phút.
<b> 3/. Bài mới:</b> Nước và các ion khoáng sau khi vào rễ (mạch gỗ) thì chúng được vận chuyển lên thân – lá
như thế nào?
<b>I/.</b>
<b> VAI TROØ SINH LÝ CỦA NGUYÊN TỐ NITƠ.</b>
<b>T</b>
<b>g.</b>
<b>HOẠT ĐỘNG CỦA</b>
<b>GV.</b>
<b>HOẠT ĐỘNG CỦA</b>
<b>HS.</b> <b>NỘI DUNG – LƯU BẢNG.</b>
Cây xanh có hấp thụ
được nitơ phân tử (N2)
trong không khí hay
không?
Theo H.5.1. Nitơ có
vai trò gì?
Trả lời theo SGK.
HS trao đổi nhóm,
nghiên cứu SGK trả lời.
=> Tham gia vào quá
trình TĐC và NL. Có
vai trò quyết định các
quá trình sinh lý của
cây trồng.
Thực vật chỉ hấp thụ nitơ ở 2
dạng:
+ Dạng nitrat (NO3-).
+ Dạng amôni (NH4+).
<b>a. Vai trị chung.</b> Nitơ có vai trò
đặc biệt đối với sự sinh trưởng – phát
triển của cây trồng và quyết định
năng suất chất lượng thu hoạch.
<b>b. Vai trò cấu trúc.</b>
Nitơ có trong thành phần của
hầu hết các chất: prôtêin, axit
nuclêic, axit amin.
Là thành phần của các hợp chất
dự trữ: ADP, ATP.
</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>
<b>c.</b> <b>Vai trò điều tiết.</b>
Tham gia điều tiết các quá trình
trao đổi chất ở thực vật thôngqua
hoạt động xúc tác, cung cấp năng
lượng và điều tiết trạng thái ngậm
nước của các phân tử prôtêin trong tế
bào chất.
<b>II/.</b>
<b> Q TRÌNH ĐỒNG HỐ NITƠ Ở THỰC VẬT.</b>
<b>T</b>
<b>g.</b>
<b>HOẠT ĐỘNG CỦA</b>
<b>GV.</b>
<b>HOẠT ĐỘNG CỦA</b>
<b>HS.</b> <b>NỘI DUNG – LƯU BẢNG.</b>
Q trình khử được
thực hiện ở đâu?
Những con đường
đồng hố NH3.
Nếu tích luỹ NH3
nhiều sẽ gây ngộ độc,
nhưng trong thời kỳ sinh
trưởng mạnh thì cây
thiếu NH3. sự mâu
thuẫn đó giải quyết như
thế nào?
Tham khảo SGK.
Dựa vào kiến thức hoá
học liên quan để thấy
rõ q trình chuyển đổi
NO3- <i>→</i> NH3
Tham khảo SGK.
Tham khảo SGK.
<b>1. Q trình khử nitrat.</b>
Đó là q trình chuyển NO3- thành
NH3 theo sơ đồ:
NO3- <i>→</i> NO2- <i>→</i> NH3.
Mo và Fe hoạt hoá các enzym tham
gia vào quá trình khử nitrat. Quá trình
khử nitrat được thực hiện ở mơ rễ và
mơ lá.
<b>2. Q trình đồng hố NH3 trong mô</b>
<b>thực vật.</b>
Trong mô thực vật tồn tại 3 con
đường liên kết NH3 với các hợp chất
hữu cơ:
Amin hố trực tiếp các axit xêtơ
Axit xêtơ + NH3 <i>→</i> Axit amin.
Chuyển vị amin.
A.amin+a.xêtơ <i>→</i> A.amới+a.xêtơ
mới.
Hình thành amit: là con đường liên
kết phân tử NH3 vào axit amin
đicacbôxilix.
A.a đicacbôxilix + NH3 <i>→</i> amit
Ý nghĩa của sự hình thành amit:
Giải độc NH3 tốt nhất.
Là nguồn dự trữ NH3 cho các qú
trình tổng hợp axit amin.
<b> 4/. Củng cố:</b>
Tại sao nitơ là ngun tố khống khơng thể thiếu đối với cây trồng?
Phân tích qú trình đồng hố nitơ ở thực vật.
<b> 5/. Daën doø:</b>
Học bài và trả lời các câu hỏi SGK.
Đọc mục “em có biết”.
Xem trước bài 6.
<i>Mỹ Xuyên, ngày tháng năm 200</i> <i>Mỹ Xuyên, ngày tháng naêm 200</i>
</div>
<!--links-->
