NGHIÊN CỨU KHOA HỌC

Khởi nghiệp kinh doanh sản phẩm lưu niệm handmade:
cơ hội và thách thức
Start-up with handmade gifts: opportunities and challenges
Ngô Thị Luyện, Vũ Thị Hường, Nguyễn Thị Huế, Nguyễn Thị Thủy
Email:
Trường Đại học Sao Đỏ
Ngày nhận bài: 9/4/2019
Ngày nhận bài sửa sau phản biện: 12/6/2019
Ngày chấp nhận đăng: 28/6/2019

Tóm tắt
Trong xu thế phát triển của khoa học công nghệ như ngày nay, các sản phẩm được tạo ra ngày càng
nhiều với các kiểu dáng, chủng loại và chất lượng khác nhau. Nó đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của
con người. Tuy nhiên, máy móc khơng thể thay thế hồn tồn con người được. Có những sản phẩm
được tạo ra từ sự kết hợp của trí óc và khéo léo của đôi bàn tay. Những sản phẩm đó đã được đưa ra
thị trường mua bán trao đổi và ngày càng nhiều người ưa thích bởi sự tinh tế và giá cả phù hợp. Những
sản phẩm đó được gọi là sản phẩm handmade.
Trong muôn vàn ý tưởng kinh doanh đang nở rộ lên gần đây, kinh doanh hàng handmade đã và đang
trở thành xu hướng được khá nhiều người lựa chọn, đặc biệt là các bạn trẻ. Cùng với sự đa dạng về
chủng loại, màu sắc và nguyên liệu, người kinh doanh đồ handmade có thể tự lựa chọn và phối hợp
chúng lại với nhau để tạo ra những sản phẩm độc nhất. Trên tinh thần đó, bài báo sẽ cung cấp những
thông tin về thị trường đầu vào và đầu ra của sản phẩm lưu niệm handmade, đồng thời đánh giá những
cơ hội và thách thức khi khởi nghiệp kinh doanh sản phẩm này.
Từ khóa: Khởi nghiệp; kinh doanh; sản phẩm lưu niệm handmade.
Abstract
In the tendency of present scientific and technological development, an increasing number of products
with various models and quality have been generated, which satisfies the higher and higher demand of
customers. However, it is impossible for machinery to take complete replacement of people. There have
been some kinds of commodities created from the combination between intelligence of people and their

skillful hands.
Being purchased in the market, this kind of products has been attracting a larger and larger proportion of
consumers because of its delicacy and affordability. Those commodities are called handmade products.
Among millions of start-up ideas, the idea of start-up with handmade products have been become a
trend selected by many people, especially young people. With a variety in types, colors, and materials,
there is a wide choice of combination for handmade start-ups to create unique artifacts for the market.
In that spirit, the article will provide information on the market of input and output of handmade souvenir
products while assessing the opportunities and challenges when starting this product business.
Keywords: Start-up products; business; handmade gifts.
1. GIỚI THIỆU CHUNG
Trên thế giới đã xuất hiện nhiều cơng trình nghiên
cứu về khởi nghiệp trong đó có khơng ít đề tài về
khởi nghiệp của giới trẻ nói chung và sinh viên
Người phản biện: 1. PGS.TS. Lưu Ngọc Trinh
2. TS. Phạm Thị Hồng Hoa

nói riêng vì đây là lực lượng trẻ có đặc điểm nổi
trội về nhiệt huyết và tính sáng tạo. Theo nghiên
cứu của Blanch Flower và Oswald (1998) về 23
quốc gia OECD vào đầu những năm 1990, những
người trẻ tuổi ưa chuộng việc tự kinh doanh (selfemployment) hơn việc đi làm thuê. Greene (2005)
cũng khẳng định phát hiện này, khi cho rằng hai
phần ba thanh niên Mỹ và hơn một nửa giới trẻ

52 Tạp chí Nghiên cứu khoa học - Đại học Sao Đỏ, ISSN 1859-4190 Số 2(65).2019


NGÀNH KINH TẾ
châu Âu ưa thích việc tự kinh doanh. Tương tự,
Walstad và Kourilsky (1999) đã chứng minh rằng

tại Mỹ những người trẻ đang quan tâm tới việc
bắt đầu một doanh nghiệp nhiều hơn người già.
Bates (1989), Fairlie (1999), Fairlie và Meyer
(2004), Greene (2005) đều cho thấy những khó
khăn trong việc khởi nghiệp của sinh viên, đặc biệt
là trong vấn đề tiếp cận nguồn tài chính. Thập kỷ
qua đã chứng kiến sự nở rộ của các nghiên cứu
theo lý thuyết khởi nghiệp với nhiều góc nhìn khác
nhau. Tuy nhiên, các nghiên cứu này có một số
hạn chế sau:
- Tập trung chủ yếu tại các quốc gia có nền kinh
tế thị trường phát triển, như Mỹ, Anh, Australia,
Trung Quốc,... với các yếu tố môi trường kinh
doanh thuận lợi cho phát triển doanh nghiệp, cũng
như sự hình thành đồng bộ và vận hành hiệu quả
của các hệ thống kinh tế thị trường.
- Tại Việt Nam, đề tài này tuy không mới mẻ
nhưng những nghiên cứu cho đến nay mới chỉ
tập trung vào một số khía cạnh như đưa ra các đề
án, cuộc thi khởi nghiệp cho sinh viên hay nghiên
cứu về sự tác động của một vài nhân tố tới ý định
khởi nghiệp hoặc nghiên cứu trên các đối tượng
không phải sinh viên nói chung như phụ nữ, thanh
niên. Tiêu biểu trong số đó có các nghiên cứu của
Nguyễn Ngọc Nam (2011) [6], Ngô Quỳnh An
(2011) [1], Lê Ngọc Thông (2013) [9], Nguyễn Thu
Thủy (2014) [10],...
Riêng với sản phẩm handmade - có tên gọi khác
là DIY (do it yourself). Đồ handmade bắt nguồn
từ việc một số bạn trong Trường Đại học Mỹ

thuật tự làm, tự sáng tạo những món đồ: vịng
tay, dây buộc tóc, váy,… cho riêng mình, đồ
handmade đã nhanh chóng được biết đến và lan
rộng thành một xu hướng. Độc đáo, không đụng
hàng, lạ mắt, thể hiện được tâm huyết tình cảm
của người làm ra sản phẩm và thể hiện cá tính,
cái tơi khác biệt của người sở hữu món đồ, đó là
những lý do khiến đồ handmade trở nên cực kỳ
“ăn khách” và thu hút hàng triệu người. Đặc biệt
là những người luôn mong muốn sự mới lạ, hợp
thời và tơn sùng ý thích tự sáng tạo. Cùng với cơn
sốt bohemia, harajuku, hiphop-punk, giày vải vẽ
màu,… xu hướng handmade mới đã thực sự bùng
nổ [13]. Tuy nhiên, việc khởi nghiệp với sản phẩm
handmade thì chưa có một nghiên cứu nào được
cơng bố.
Với nghiên cứu này, nhóm tác giả tổ chức khảo
sát thị trường trên địa bàn thành phố Chí Linh (Hải
Dương) về nhu cầu khách hàng đối với sản phẩm
lưu niệm handmade. Đồng thời, nghiên cứu tìm

kiếm thị trường đầu vào, đối thủ cạnh tranh. Trên
cơ sở đó tổng hợp đánh giá và xác định cơ hội
và thách thức trong khởi nghiệp kinh doanh sản
phẩm lưu niệm handmade.
2. THỰC TRẠNG KINH DOANH SẢN PHẨM
LƯU NIỆM HANDMADE
2.1. Xu hướng kinh doanh sản phẩm lưu niệm
handmade
Thị trường kinh doanh sản phẩm lưu niệm

handmade có sự tham gia của nhiều doanh nghiệp
với quy mô, cách thức hoạt động rất đa dạng: từ
bày bán bên lề đường, gift shop nhỏ lẻ, đến hệ
thống shop có chi nhánh trên cả nước (Takeone,...). Ngồi ra, cịn có sự đóng góp khơng
nhỏ của các shop online. Trên các trang mạng xã
hội như Facebook, 360 plus đến các trang web
chuyên shopping online như muare.vn, enbac.
com, 123mua.com,… hoạt động mua bán diễn ra
rất sôi nổi. Không như những mặt hàng khác, thị
trường sản phẩm lưu niệm handmade ít bị ảnh
hưởng bởi các yếu tố bên ngoài [14].
2.2. Hoạt động nghiên cứu thị trường kinh
doanh sản phẩm lưu niệm handmade
2.2.1. Thị trường đầu vào
Nguồn hàng cung cấp sản phẩm quà lưu niệm khá
đa dạng và phân bố rộng rãi như nguồn hàng lấy
từ các chợ đầu mối bao gồm: chợ Đồng Xn,
Bình Tây, Kim Biên, Bến Thành… Cịn đối với một
số sản phẩm handmade đặc biệt thì có thể lấy từ
những làng nghề chuyên nghiệp, ví dụ gốm sứ:
Bát Tràng, Thiên Long, Bình Dương,…; lụa: Vạn
Phúc,… Ngồi ra, người kinh doanh sản phẩm lưu
niệm handmade có thể nhập hàng trực tiếp từ các
chợ từ tỉnh Quảng Châu, Trung Quốc. Dưới đây là
một số kiểu thị trường đầu vào chúng tôi đã nghiên
cứu và sử dụng trong kinh doanh sản phẩm lưu
niệm handmade.
- Chợ đầu mối
Ở Việt Nam, có rất nhiều chợ đầu mối bán mặt
hàng lưu niệm handmade tập trung ở các thành

phố lớn như Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng,...
Nguồn hàng này đa dạng, phong phú, giá rẻ, phù
hợp với giới trẻ.
Những chợ đầu mối lớn chuyên sỉ phụ kiện thời
trang phải kể đến chợ Kim Biên, chợ Đồng Khánh,
chợ An Đơng (TP. Hồ Chí Minh), chợ Đồng Xuân,
chợ Ninh Hiệp (Hà Nội),…
Ở các chợ đầu mối, các mặt hàng được đổ về từ
nhiều nơi, nhiều địa điểm khác nhau, nên khơng

Tạp chí Nghiên cứu khoa học - Đại học Sao Đỏ, ISSN 1859-4190 Số 2(65).2019 53


NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
phải mặt hàng nào cũng đạt chất lượng và u cầu
có thể bán ra được. Vì vậy, để lựa chọn được sản
phẩm phù hợp thì cần mất nhiều thời gian.
- Đặt hàng ở các cơ sở chuyên sản xuất
Tại một số tỉnh, thành phố lớn như Hà Nội, TP. Hồ
Chí Minh có nhiều cơ sở sản xuất mặt hàng phụ
kiện thường tập trung gần nhau tạo thành một con
đường bao gồm 5 đến 10 xưởng sản xuất. Người
kinh doanh có thể lựa chọn những mặt hàng phù
hợp về giá cả, mẫu mã, chủng loại cho phù hợp
với thị hiếu người tiêu dùng.
Ưu điểm của phương thức này là làm chủ được
đồng vốn (có thể chọn cơ sở nhập hàng tùy thích
theo sản phẩm và giá cả phù hợp với tài chính).
Khả năng bán được sản phẩm nhập từ những cơ
sở này sẽ cao hơn bởi được sản xuất tại xưởng

với quy mơ lớn và có uy tín trên thị trường. Tuy
nhiên, khi đặt hàng theo hình thức này phải cam
kết một số lượng nhất định tùy theo quy định của
mỗi cơ sở (nhà cung cấp sẽ không nhận những
đơn hàng nhỏ).

- Đặt hàng Quảng Châu, Trung Quốc
Hầu hết các mặt hàng được cung ứng từ Quảng
Châu về thị trường Việt Nam đều có giá rẻ, sản
phẩm đa dạng, chất lượng tốt, đặc biệt các sản
phẩm làm từ các loại vải lụa, khăn thêu,… Cách
tìm kiếm nhà cung cấp các mặt hàng này tại Quảng
Châu tối ưu nhất là tìm kiếm website của cơng ty
và đặt hàng online.
- Đặt hàng từ sinh viên
Ngoài thời gian học tập, sinh viên tận dụng thời
gian rảnh rỗi để tự tay làm ra những sản phẩm lưu
niệm mang phong cách và cá tính riêng của tuổi trẻ.
Các sản phẩm này dễ làm, nguyên liệu tận dụng,
giá cả hợp lý, kiểu dáng, mẫu mã phong phú và phù
hợp với xu hướng. Tuy nhiên, sử dụng nguồn hàng
này thường không ổn định, số lượng ít.
Qua quá trình khảo sát điều tra nghiên cứu nhu
cầu thị trường trên địa bàn thành phố Chí Linh,
chúng tơi đã lựa chọn được danh mục các sản
phẩm lưu niệm handmade phù hợp với thị trường
và xác định được nguồn nhập (bảng 1).

Bảng 1. Danh mục sản phẩm lưu niệm handmade
Nhóm


Sản phẩm
1. Giỏ hoa bất tử

Đồ trang trí

Phụ kiện

Sinh viên

3. Lọ hoa bất tử

Sinh viên

4. Hộp quà tình yêu

Sinh viên

1. Dây quấn sạc điện thoại

Sinh viên

2. Vòng tay may mắn

Sinh viên

3. Vòng tay phú quý

Nhập từ đơn vị khác


4. Kẹp tóc

Sinh viên

5. Dây đeo chìa khóa

Sinh viên

1. Khăn thêu
2. Khăn len
3. Khăn đính đá

Ghi chú

Sinh viên

2. Bó hoa hồng

6. Khăn nơ công sở
Khăn

Nguồn nhập

Hàng cao cấp

Nhập từ Quảng Châu

Hàng cao cấp

Nhập từ các đơn vị khác


Hàng cao cấp

Sinh viên
Nhập từ đơn vị khác

Hàng cao cấp

(Nguồn: Kết quả nghiên cứu của đề tài)
2.2.2. Thị trường đầu ra
Thị trường tiêu dùng sản phẩm lưu niệm
handmade hiện nay được chia làm hai loại: bình
dân và cao cấp.
- Sản phẩm bình dân là những sản phẩm thông
thường như thiếp, hoa giấy, khăn len, túi xách, các
đồ trang sức và cả quần áo thời trang được bày
bán trong các giftshop, shop online hoặc bên lề
đường, hay những sản phẩm lưu niệm bằng vỏ
ốc, vỏ sò thường gặp ở các thành phố du lịch. Sản

phẩm bình dân này là những món đồ handmade
được kinh doanh phổ biến nhất hiện nay với mức
giá từ vài nghìn đến vài trăm nghìn đồng, vì vậy
đối tượng hướng đến thường là học sinh, sinh
viên các trường trung học phổ thông, đại học hoặc
dân công sở,… Các mặt hàng ở đây chủ yếu phục
vụ tuổi teen nên hình thức, mẫu mã cần đa dạng,
độc, dễ thương. Một số sản phẩm có thể kể đến
như thiếp, túi xách, đồ trang trí, đồ lưu niệm,…
Đây là hình thức kinh doanh phù hợp nhất với

những người vốn thấp.

54 Tạp chí Nghiên cứu khoa học - Đại học Sao Đỏ, ISSN 1859-4190 Số 2(65).2019


NGÀNH KINH TẾ
- Sản phẩm cao cấp như đồ trang sức được làm từ
đá quý với kĩ thuật tinh xảo hoặc những chiếc điện
thoại được nạm bằng kim cương với nhiều mức
giá khác nhau từ thấp đến cao. Mặt hàng cao cấp
chủ yếu phục vụ khách du lịch cả trong nước và

nước ngoài. Theo số liệu của Tổng cục Thống kê
năm 2017, mức chi tiêu trung bình một ngày dành
cho mua hàng hóa của du khách nội địa chiếm
16,2% và của du khách quốc tế là 15,1%. Đây
chính là cơ hội để sản phẩm lưu niệm handmade
có cơ hội thâm nhập vào ngách thị trường này.

Bảng 2. Mức chi tiêu bình quân một ngày của khách du lịch nội địa
2005

Năm
TT
Chỉ tiêu

2009

2011


2013

2017

Số tiền
(Nghìn
đồng)

Cơ
cấu
(%)

Số tiền
(Nghìn
đồng)

Cơ
cấu
(%)

Số tiền
(Nghìn
đồng)

Cơ
cấu
(%)

Số tiền
(Nghìn

đồng)

Cơ
cấu
(%)

Số tiền
(Nghìn
đồng)

Cơ
cấu
(%)

1

Th phịng

110,3

21,8

171,0

24,3

227,2

23,2


284,9

24,8

306,8

24,1

2

Ăn uống

88,6

17,5

166,0

23,6

230,8

23,6

279,0

24,3

304,1


23,9

3

Đi lại

162,0

32,0

171,9

24,4

216,1

22,1

255,9

22,3

259,9

20,4

4

Thăm quan


19,7

3,9

38,6

5,5

52,1

5,3

76,6

6,7

99,0

7,8

5

Mua hàng hóa

75,7

15,0

97,4


13,8

132,9

13,6

155,7

13,6

206,2

16,2

6

Y tế

4,6

0,9

6,0

0,9

15,6

1,6


15,4

1,3

20,5

1,6

7

Chi khác

45,3

8,9

52,5

7,5

103,0

10,6

81,0

7,0

75,9


6,0

Cộng

506,2

100

703,4

100

977,7

100

1.148,5

100

1.272,4

100

(Nguồn: Tổng cục Thống kê, 2019)

Theo số liệu thống kê ở bảng 2, mức chi bình quân
một ngày của khách du lịch nội địa liên tục tăng
về giá trị và ổn định về cơ cấu. Cụ thể, năm 2005
mức chi bình quân một ngày cho mua hàng hóa

là 75,7 nghìn đồng, đến năm 2017 là 206,2 nghìn
đồng, tăng 130,5 nghìn đồng tương ứng tăng
172,4% trong vịng 12 năm. Xét về cơ cấu chi tiêu
của khách du lịch nội địa cho mua hàng hóa khá
ổn định, trung bình số tiền dành cho mua hàng hóa
chiếm trên 13% trong tổng mức chi tiêu một ngày,

thậm chí những năm gần đây cơ cấu này có xu
hướng tăng nhẹ (năm 2017 chiếm 16,2%).
Tương tự như khách nội địa, khách quốc tế cũng
có cơ cấu chi tiêu dành cho mua hàng hóa khá ổn
định, trung bình chiếm trên 14% trong tổng mức
chi tiêu. Về giá trị chi tiêu loại này cũng không có
dao động lớn, cụ thể năm 2005 là 12,7 USD, năm
2017 là 14,5 USD, tăng 1,8 USD tương ứng tăng
14,7% trong vịng 12 năm.

Bảng 3. Chi tiêu bình qn một ngày của khách quốc tế đến Việt Nam
2005
TT

Năm
Chỉ tiêu

2009

2011

2013


2017

Số tiền
(USD)

Cơ
cấu
(%)

Số tiền
(USD)

Cơ
cấu
(%)

Số
tiền
(USD)

Cơ
cấu
(%)

Số
tiền
(USD)

Cơ
cấu

(%)

Số
tiền
(USD)

Cơ
cấu
(%)

1

Th phịng

19,2

25,1

25,7

28,2

28,2

26,7

26,8

28,0


30,3

31,6

2

Ăn uống

14,0

18,3

19,2

21,1

21,3

20,2

21,3

22,2

22,2

23,1

3


Đi lại tại Việt Nam

14,3

18,7

14,9

16,3

18,6

17,6

16,7

17,4

15,1

15,7

4

Thăm quan

5,8

7,6


7,6

8,3

7,9

7,5

7,4

7,7

8,4

8,7

5

Mua hàng hóa

12,7

16,6

14,1

15,5

15,5


14,6

12,7

13,3

14,5

15,1

6

Y tế

1,1

1,4

1,0

1,1

1,1

1,0

1,0

1,0


0,8

0,9

7

Chi khác

9,3

12,3

8,7

9,5

13,1

12,4

9,9

10,4

4,7

4,9

76,4


100

91,2

100

105,7

100

95,8

100

96

100

Cộng

(Nguồn: Tổng cục Thống kê, 2019)

2.2.3. Khách hàng
Khách hàng tiêu dùng sản phẩm lưu niệm
handmade chủ yếu là giới trẻ, ưa thích sự sáng
tạo, độc đáo, tinh tế, hợp xu hướng lại giá rẻ. Đối

với những khách hàng sử dụng sản phẩm lưu
niệm handmade cũng có sự phân hóa, thường
được chia làm ba nhóm:

Nhóm một là những người mua sản phẩm
handmade làm sẵn;

Tạp chí Nghiên cứu khoa học - Đại học Sao Đỏ, ISSN 1859-4190 Số 2(65).2019 55


NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
Nhóm hai là những người mua nguyên liệu về làm
theo hướng dẫn của cửa hàng;
Nhóm ba chủ yếu mua nguyên liệu về và tự thiết
kế sản phẩm. Đối tượng khách hàng chúng tơi

hướng đến là nhóm 1. Qua quá trình khảo sát,
nghiên cứu 150 đối tượng khách hàng khác nhau
về cơ cấu độ tuổi, nghề nghiệp và thu nhập trên
địa bàn thành phố Chí Linh, chúng tơi đã thu được
kết quả thể hiện qua bảng 4.

Bảng 4. Cơ cấu khách hàng tiêu thụ sản phẩm handmade
Cơ cấu

Số lượng

Tỷ lệ (%)

1. Từ 18 – 25 tuổi

Số lượng

Tỷ lệ (%)


84

56,00

1. Nữ

113

75,33

2. Từ 26 – 35 tuổi

38

25,33

2. Nam

37

24,67

3. Từ 36 – 45 tuổi

19

12,67

4. Trên 45 tuổi


9

6,00

1. Học sinh/sinh viên

78

52,00

1. Dưới 2 triệu

9

6,00

2. Công nhân viên

53

3. Lao động tự do

11

35,33

2. Từ 2 - 4 triệu

78


52,00

7,33

3. Từ 4 - 6 triệu

37

24,67

4. Khác

8

5,33

4. Trên 6 triệu

26

17,33

I. Độ tuổi

Cơ cấu
II. Giới tính

III. Nghề nghiệp


IV. Thu nhập

(Nguồn: Kết quả nghiên cứu đề tài)

Như vậy, đối tượng khách hàng tiêu dùng sản
phẩm lưu niệm handmade chủ yếu là giới trẻ dưới
25 tuổi, chiếm 56%. Với độ tuổi này chủ yếu là học
sinh, sinh viên chiếm 52%. Với đối tượng này, họ
có thể lựa chọn những mặt hàng dao động từ vài
chục đến vài trăm nghìn đồng. Với những người
đi làm, họ có thể tìm mua những mặt hàng cao
cấp hơn, đáp ứng được sự trang trọng cần thiết,
giá sẽ cao hơn và có nhiều sự lựa chọn để phù
hợp với thu nhập của người mua, từ hàng trăm đến
hàng triệu đồng tùy vào nguyên liệu, tay nghề hay
thương hiệu. Kết quả khảo sát các đối tượng khách
hàng theo nghề nghiệp được thể hiện qua bảng 4.
Đồ cao cấp là những món đồ có giá khá cao, có
thể lên tới hàng chục triệu, trăm triệu do được làm
thủ cơng hồn tồn, ví dụ như trang sức được gắn
đá quý, kim cương; gốm sứ, lụa,… Tuy nhiên, để
kinh doanh được mặt hàng này cần có số vốn cực
lớn, ổn định, có mối quan hệ rộng và nhiều kinh
nghiệm trên thương trường.
Theo kết quả nghiên cứu thực hiện của nhóm tác
giả thì khách hàng ở độ tuổi 18-25 chiếm phần lớn
trong thị trường đồ handmade, họ quan tâm chủ
yếu đến các mặt hàng như thiệp, phụ kiện, trang
sức,… Còn đối tượng trên 30 tuổi, xu hướng sử
dụng đồ handmade thiên về những vật dụng trang

trí nội thất, phần lớn tìm mua những sản phẩm thủ
cơng mỹ nghệ,… Trong đó nam giới có xu hướng
tìm mua phụ kiện trang phục (nón, móc xích,…),
quần áo gu độc và các vật dụng trang trí nội thất.
Phái nữ lại có hứng thú hơn về thiệp, những vật

dụng trang trí nhỏ, đồ trang sức có style lạ và
khơng đụng hàng, túi xách quần áo được trang
trí với slogan và hình ảnh có ý nghĩa đặc biệt với
mỗi cá nhân. Kết quả nghiên cứu đối tượng khách
hàng theo độ tuổi được thể hiện qua bảng 4.
Đa số mọi người đều tìm kiếm sự độc đáo từ
những mặt hàng handmade, vì đó là một trong
những cách giúp họ thể hiện cá tính, bản thân. Giá
cả hàng hóa cũng là một trong những yếu tố quan
trọng tác động đến quyết định mua hàng. Ngoài
ra, chất lượng sự tỉ mỉ, phương thức mua bán,
trao đổi, liên lạc dễ dàng thuận tiện cũng rất được
quan tâm.
3. CƠ HỘI VÀ THÁCH THỨC KINH DOANH SẢN
PHẨM LƯU NIỆM HANDMADE
3.1. Cơ hội kinh doanh sản phẩm lưu niệm
handmade tại Việt Nam
Kinh doanh những sản phẩm handmade không
phải là một điều quá lạ lẫm đối với giới trẻ. Nhưng
sự cạnh tranh khốc liệt giữa thị trường ngày càng
nhiều bạn trẻ "khởi nghiệp" với các mặt hàng liên
tục được nâng cấp với mẫu mã mới, đẹp hơn, chất
lượng hơn, để "sống sót" trong thế giới handmade
không phải chuyện dễ dàng. Kinh doanh sản phẩm

handmade là lựa chọn tối ưu cho các bạn trẻ khởi
nghiệp với những ưu điểm như: vốn đầu tư không
quá lớn, nhu cầu thị trường cao, khả năng quay
vòng vốn nhanh, khơng địi hỏi thời gian và khơng
gian làm việc cố định (có thể nghĩ ra ý tưởng và
thực hiện ở bất cứ nơi nào), có thể làm thêm ngồi
cơng việc chính.

56 Tạp chí Nghiên cứu khoa học - Đại học Sao Đỏ, ISSN 1859-4190 Số 2(65).2019


NGÀNH KINH TẾ
- Đi theo xu hướng của thị trường
Giới trẻ hiện nay chịu ảnh hưởng rất nhiều của các
bộ phim Hàn Quốc, Trung Quốc, Đài Loan (Trung
Quốc). Họ có xu hướng mua những vật dụng quen
thuộc trong phim, vì vậy đây sẽ là mỏ vàng cho
bạn khai thác, mang lại doanh thu lớn. Điển hình
như trào lưu mua Dream Catcher cuối năm 2013,
chịu ảnh hưởng bởi bộ phim The Heir, rất nhiều
cửa hàng bày bán mặt hàng này. Bên cạnh đó,
các lớp dạy thiết kế Dream Catcher cũng được
mở ra thu hút lượng người học rất cao. Có thể
nói, chỉ trong 1, 2 tháng nhiều cửa hàng thu được
hàng chục triệu đồng nhờ đi theo xu hướng này.
Sản phẩm phù hợp với sở thích của các bạn trẻ:
thích thể hiện cá tính, thích tính độc đáo, thích
tưởng tượng nhiều thứ và thích hiện thực hóa các
ý tưởng đó.
Cho đến nay, thị trường sản phẩm handmade diễn

ra rất sôi động, không chỉ là sự tham gia của các
bạn trẻ đam mê mà cịn có sự góp mặt của các
shop nhỏ lẻ, thậm chí là các doanh nghiệp với đủ
mọi quy mô. Con người ngày càng cảm thấy nhàm
chán với những món đồ mang tính rập khn và
sản xuất đại trà, đặc biệt khi đời sống ngày càng
được nâng cao thì nhu cầu hưởng thụ cuộc sống
mới lạ và gần gũi từ những sản phẩm handmade
mang cá tính riêng là điều tất yếu diễn ra. Giữa thị
trường các sản phẩm làm tay đa dạng về chủng
loại, mẫu mã, giá cả như hiện nay và có tiềm năng
lớn về nhu cầu của người dùng thì chúng ta hồn
tồn có thể tin tưởng vào một cơ hội lớn để khởi
nghiệp thành công.
- Cần ít vốn
Đặc trưng của đồ handmade là các sản phẩm
đều được làm thủ cơng, đa phần do chính tay
người bán thực hiện, vì vậy sẽ tiết kiệm được
khá nhiều chi phí cho khâu sản xuất. Ngồi ra,
ngun liệu để làm đồ handmade chủ yếu là vật
dụng quen thuộc khá rẻ tiền, đặc biệt khi nhập sỉ
số lượng lớn thì càng thấp, bạn sẽ không phải
quá lo lắng chuyện nhập hàng. Vấn đề lưu kho
hay mặt bằng trưng bày hàng hóa càng là lợi thế
khi chọn đồ handmade, vì sản phẩm làm tay chắc
chắn không thể quá cồng kềnh, tiết kiệm tối đa
không gian cho bạn.

hàng và luôn thay đổi đem đến sự mới mẻ để
khách hàng lựa chọn. Chính vì tính độc đáo, đặc

biệt như vậy, nên có sức hút cao với khách hàng.
- Nhu cầu cao
Thế giới đang chìm ngập trong các sản phẩm công
nghiệp được sản xuất hàng loạt với số lượng lớn
trăm cái như một, trong khi đó nhu cầu tiêu dùng
lại theo xu hướng cá nhân hóa, chính mâu thuẫn
này đang khiến cho các sản phẩm độc đáo, mới lạ,
in đậm dấu ấn cá nhân lên ngơi. Và với sự đặc biệt
của mình, đồ handmade chính là ví dụ tiêu biểu
cho những sản phẩm như vậy. Do đó, nhu cầu của
khách hàng, đặc biệt là giới trẻ về đồ handmade
rất cao, các sản phẩm tự tay làm như phụ kiện thời
trang, mỹ phẩm,… có tốc độ tiêu thụ nhanh.
3.2. Thách thức
Nhu cầu của khách hàng ngày càng tăng nhưng
các cửa hàng kinh doanh các sản phẩm handmade
vẫn cịn rất ít và đa số là những cửa hàng nhỏ,
nên vẫn gặp nhiều khó khăn và thách thức:
- Cần có sự sáng tạo và khéo léo
Kinh doanh đồ handmade khơng chỉ cần tư duy
bán hàng mà cịn phải có bộ óc sáng tạo và đơi
bàn tay khéo léo của người làm nghệ thuật. Đây
là yêu cầu khắc nghiệt nhưng lại bắt buộc khi bạn
chọn lĩnh vực này, vì nếu chỉ biết kinh doanh mà
khơng có con mắt thẩm mỹ thì các sản phẩm của
bạn sẽ khơng đủ độc đáo để hấp dẫn khách hàng.
- Cần bắt kịp xu hướng
Sở dĩ đồ handmade được nhiều người ưa chuộng
vì nó khác biệt về ngoại hình hoặc có tính năng
độc đáo, mà muốn như vậy thì bạn phải hiểu được

nhu cầu của khách hàng, đón bắt các xu hướng
mới để kịp thời tạo ra sản phẩm phù hợp.
- Khó khăn về việc đảm bảo số lượng
Đồ làm bằng tay thì chắc chắn sẽ không thể sản
xuất hàng loạt với số lượng lớn trong thời gian
ngắn được, vì vậy bạn phải tính đến việc mở rộng
quy mô nếu muốn phát triển hơn nữa. Lúc này có
thể th thêm nhân cơng hoặc nhập mua lại từ
những thợ làm đồ handmade khác, như vậy chi
phí sẽ tăng lên dẫn đến giá thành sản phẩm tăng.

- Sản phẩm độc đáo, đặc biệt (khác biệt)

- Dễ mất ý tưởng sản phẩm

Sản phẩm handmade là những sản phẩm đặc biệt
với số lượng có hạn hoặc được sản xuất riêng
theo ý tưởng của khách hàng, mang phong cách
của người tặng và hướng đến sở thích của người
được tặng. Sản phẩm đa dạng với nhiều thể loại
tùy theo ý tưởng của nhà sản xuất hoặc của khách

Hầu hết các món đồ handmade đều khá dễ làm,
đây là lợi thế đồng thời cũng là nhược điểm, vì khả
năng bạn bị đánh cắp ý tưởng sản phẩm rất cao.
Để hạn chế tình trạng này, bạn nên giữ lại một số
bí quyết trong lúc làm sản phẩm như cách thắt nút,
trộn nguyên liệu,…

Tạp chí Nghiên cứu khoa học - Đại học Sao Đỏ, ISSN 1859-4190 Số 2(65).2019 57



NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
4. MỘT SỐ ĐỀ XUẤT TRONG KINH DOANH
SẢN PHẨM LƯU NIỆM HANDMADE
- Nghiên cứu thị trường để nắm bắt xu hướng
Muốn kinh doanh sản phẩm lưu niệm handmade
thành công, điều quan trọng phải nắm bắt được xu
hướng của thị trường. Trước tiên cần nắm bắt xu
hướng tiêu dùng của khách hàng về loại sản phẩm
này. Điều này khơng q khó khi cơng nghệ thơng
tin phát triển, con người đang tận dụng các cơng
cụ tìm kiếm để tìm kiếm cho mình những món hàng
giá rẻ ưng ý lại có sự khác biệt, cá tính. Vì vậy, cần
ứng dụng công nghệ thông tin như sử dụng Zalo,
Facebook, Gmail,… để nắm bắt xu hướng.
- Hình thành ý tưởng và lựa chọn mẫu sản
phẩm phù hợp với xu hướng
Ý tưởng kinh doanh về sản phẩm lưu niệm
handmade là yêu cầu cấp thiết. Bởi tính đặc trưng
của sản phẩm, nên để lên ý tưởng kinh doanh,
trước tiên phải tìm hiểu xu hướng thị trường từ đó
lựa chọn sản phẩm phù hợp với xu hướng. Điều
quan trọng, các mẫu sản phẩm phải luôn được
cập nhật, đổi mới và sáng tạo, tránh nhàm chán.
Thậm chí, các mẫu này dễ bị lỗi thời hoặc bắt
chước làm theo.
- Tìm kiếm nguồn hàng ổn định
Sau khi xác định được các mẫu hàng, người kinh
doanh cần tiến hành tổ chức tự sản xuất, th gia

cơng hoặc tìm kiếm các nguồn hàng có sẵn. Tuy
nhiên, với đặc thù sản phẩm lưu niệm handmade
không thể sản xuất hàng loạt do mẫu mã, chủng
loại nhiều, ít có sự trùng lặp.
- Tích cực sử dụng các công cụ marketing để
tiếp cận khách hàng
+ Xây dựng nền tảng marketing online: Khi mua
sắm online đang là xu hướng được ưa chuộng
hiện nay, thì số lượng người tiêu dùng trẻ có thời
gian lướt web mua sắm tìm kiếm đồ ưa thích là
rất lớn. Với sản phẩm kinh doanh quà tặng lưu
niệm, đối tượng khách hàng chiếm số đơng chính
là các bạn trẻ. Để đáp ứng nhu cầu mua hàng trực
tuyến ngày càng cao, các đơn vị kinh doanh lĩnh
vực quà tặng lưu niệm cần đi trước đón đầu để có
website thật sự chuyên nghiệp, trẻ trung và đầy ấn
tượng nhằm cuốn hút khách hàng tới những sản
phẩm mà mình kinh doanh. Nếu người tiêu dùng
cịn đang băn khoăn hay chưa định hình được nên
mua quà gì cho phù hợp, các website quà tặng lưu
niệm online uy tín thường có cách bố trí sản phẩm
một cách khoa học theo từng đối tượng, độ tuổi,
giới tính hay phân theo các ngày lễ,…

+ Tạo thương hiệu cá nhân cùng sản phẩm
Trong điều kiện thông tin giới hạn, mọi yêu thích,
thiện cảm hay kỳ thị của con người đều dựa trên
những “tri giác, niềm tin và định kiến”. Nắm được
điểm mấu chốt đó, bên cạnh việc phát triển nên
một sản phẩm cụ thể với những tính năng và chất

lượng nổi trội, các nhà làm marketing hiện đại đã
tìm cách đưa thêm nhiều yếu tố mang hình ảnh
tích cực vào trong sản phẩm (brand identity) nhằm
“đánh lừa” tri giác của “khách hàng mục tiêu” dưới
một kỹ thuật gọi là “branding” mà ta hay dịch là
xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm lưu niệm
handmade.
+ Tạo website thương mại điện tử
Bán hàng trên các trang thương mại điện tử là
xu hướng kinh doanh phổ biến được không chỉ
các shop bán lẻ mà cả các công ty, doanh nghiệp
lựa chọn để nâng cao số lượng đơn hàng, doanh
thu bán hàng của mình. Bán hàng trên các trang
thương mại điện tử sở hữu nhiều ưu điểm và có
khả năng hỗ trợ người bán, người mua tốt hơn
nhiều so với các phương thức bán hàng truyền
thống mà chúng ta thường thấy.
- Lập kế hoạch kinh doanh và xây dựng chiến
lược kinh doanh
Để thực hiện kinh doanh thành công, người kinh
doanh cần lập kế hoạch kinh doanh chi tiết từ việc
hình thành ý tưởng cho đến tổ chức triển khai thực
hiện và đánh giá kết quả hoạt động sản xuất kinh
doanh. Đồng thời cần xây dựng chiến lược kinh
doanh dài hơi để đối phó được với những thay đổi
của thị trường tiêu dùng.
- Xây dựng cơ sở pháp lý và đảm bảo các yếu
tốt kỹ thuật trong kinh doanh sản phẩm lưu
niệm handmade
Để tạo uy tín, lịng tin và thể hiện tư cách pháp

nhân của mình đối với khách hàng trong kinh
doanh sản phẩm lưu niệm handmade thì người
kinh doanh cần đăng ký hoạt động kinh doanh,
thành lập doanh nghiệp. Đây là cơ sở cho việc
mở rộng hoạt động kinh doanh và xây dựng chiến
lược kinh doanh dài hạn. Bên cạnh đó, người kinh
doanh cần đảm bảo các yếu tố về cơ sở vật chất,
trang thiết bị và công nghệ cho hoạt động kinh
doanh đạt hiệu quả cao.
5. KẾT LUẬN
Trong bối cảnh xã hội ngày càng phát triển, hiện
đại, nhu cầu về sản phẩm, dịch vụ ngày càng tăng.
Chính vì vậy, nhiều ngành cung cấp sản phẩm
dịch vụ đang rất phát triển. Đó chính là một gợi

58 Tạp chí Nghiên cứu khoa học - Đại học Sao Đỏ, ISSN 1859-4190 Số 2(65).2019


NGÀNH KINH TẾ
ý cho việc hình thành ý tưởng khởi nghiệp kinh
doanh từ sản phẩm lưu niệm handmade. Để nâng
cao năng lực cạnh tranh của sản phẩm lưu niệm
handmade Việt Nam trước những bước đi nhanh,
mạnh thì việc nhanh chóng phát triển hướng đi
của loại hình kinh doanh này cần phải nắm bắt
được những cơ hội và những thách thức trong
khởi nghiệp, đồng thời cung cấp dịch vụ thuận tiện
nhất cho khách hàng đang. Cùng với đó, chỉ riêng
nỗ lực của các cá nhân kinh doanh chưa đủ, mà
để phát triển thành công hướng kinh doanh này

không thể thiếu sự kết nối và tham gia của các
bên liên quan như ngành du lịch, hàng không, hải
quan, xuất nhập cảnh, thuế, thương mại,… của cả
cộng đồng doanh nghiệp và toàn xã hội.

TÀI LIỆU THAM KHẢO
[1]

[2]

[3]

Ngô Quỳnh An (2011), Một số yếu tố ảnh hưởng

[4]

Nguyễn Ngọc Huyền (2016), Khởi sự kinh
doanh, Nhà xuất bản Kinh tế quốc dân.

[5]

Tuyết Hường (2017), 30 mẫu handmade cực
xinh, Nhà xuất bản Phụ nữ.

[6]

Nguyễn Ngọc Nam (2011), Các yếu tố ảnh hưởng
đến ý định khởi nghiệp của phụ nữ ở Việt Nam,
Nhà xuất bản Thống kê.


[7]

Peter F. Drucker (2011), Tinh thần doanh
nhân khởi nghiệp và sự đổi mới, Nhà xuất
bản Kinh tế quốc dân.

[8]

Luật số 68/2014/QH13 về doanh nghiệp.

[9]

Lê Ngọc Thông (2013), Thực trạng và giải pháp
phát triển tinh thần doanh nhân của sinh viên
học chương trình tiên tiến chất lượng cao tại Đại
học Kinh tế quốc dân, Nhà xuất bản Kinh tế quốc
dân, Hà Nội.

[10] Nguyễn Thu Thủy (2014), Tiềm năng khởi sự
kinh doanh của sinh viên khối kỹ thuật ở Việt
Nam, Nhà xuất bản Thống kê.
Ngô Minh Văn dịch (2016), Quà tặng
handmade, Nhà xuất bản Văn hoá Xã hội.

đến tự tạo việc làm của thanh niên Việt Nam,
Nhà xuất bản Thống kê.

[11]

Đinh Việt Hòa (2012), Tinh thần khởi nghiệp

kinh doanh - Trái tim của một doanh nhân, Nhà
xuất bản Đại học Quốc gia, Hà Nội.

[12] />
Nguyễn Ngọc Huyền (2011), Giáo trình Khởi
sự kinh doanh & Tái lập doanh nghiệp, Nhà
xuất bản Đại học Kinh tế quốc dân, Hà Nội.

[14] />
[13] />
THƠNG TIN VỀ TÁC GIẢ
Ngơ Thị Luyện
- Tóm tắt q trình đào tạo, nghiên cứu (thời điểm tốt nghiệp và chương trình đào tạo,
nghiên cứu):
+ Năm 2007: Tốt nghiệp Trường Đại học Kinh tế quốc dân, ngành Quản trị kinh doanh
+ Năm 2012: Tốt nghiệp Thạc sĩ ngành Quản trị kinh doanh, Trường Đại học Kinh tế,
Đại học Quốc gia Hà Nội
- Hiện nay đang là giảng viên khoa Kinh tế, Trường Đại học Sao Đỏ
- Lĩnh vực quan tâm: Quản trị kinh doanh, kinh tế thương mại...
- Email:
- Điện thoại: 0977336889
Vũ Thị Hường
- Tóm tắt q trình đào tạo, nghiên cứu (thời điểm tốt nghiệp và chương trình đào tạo,
nghiên cứu):
+ Năm 2006: Tốt nghiệp Trường Đại học Thương mại
+ Năm 2009: Tốt nghiệp Thạc sĩ ngành Quản trị kinh doanh, Trường Đại học Bách khoa
Hà Nội
- Hiện nay đang là giảng viên khoa Kinh tế, Trường Đại học Sao Đỏ
- Lĩnh vực quan tâm: Quản trị kinh doanh, khách sạn - du lịch, lữ hành...
- Email:

- Điện thoại: 0977244097

Tạp chí Nghiên cứu khoa học - Đại học Sao Đỏ, ISSN 1859-4190 Số 2(65).2019 59


NGHIÊN CỨU KHOA HỌC

Nguyễn Thị Huế
- Tóm tắt q trình đào tạo, nghiên cứu (thời điểm tốt nghiệp và chương trình đào tạo,
nghiên cứu):
+ Năm 2011: Tốt nghiệp Đại học Thương mại
+ Năm 2013: Tốt nghiệp Thạc sĩ ngành Quản lý kinh tế, Trường Đại học Thương mại
- Hiện nay đang là giảng viên khoa Kinh tế, Trường Đại học Sao Đỏ
- Lĩnh vực quan tâm: Quản trị kinh doanh, khách sạn - du lịch, lữ hành...
- Email:
- Điện thoại: 0984152429

Nguyễn Thị Thủy
- Tóm tắt q trình đào tạo, nghiên cứu (thời điểm tốt nghiệp và chương trình đào tạo,
nghiên cứu):
+ Năm 2008: Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Quản trị kinh doanh khách sạn - du lịch
+ Năm 2012: Tốt nghiệp Thạc sĩ ngành Thương mại, chuyên ngành Quản trị marketing
và logistics kinh doanh
- Tóm tắt cơng việc hiện tại: Giảng viên khoa Kinh tế, Trường Đại học Sao Đỏ
- Lĩnh vực quan tâm: Kinh tế, quản trị kinh doanh, marketing, khách sạn - du lịch….
- Email:
- Điện thoại: 0978936919

60 Tạp chí Nghiên cứu khoa học - Đại học Sao Đỏ, ISSN 1859-4190 Số 2(65).2019