Trường THPT Nguyễn Du
Tổ Sinh – Hóa - KTNN
Người soạn: Đỗ Thị
Vui
Ngày soạn:
29/3/2013
Bài31: Virut gây bệnh và ứng dụng
của virut trong thực tiễn
I/ VIRUT KÍ SINH Ở VI SINH VẬT, THỰC VẬT VÀ CƠN TRÙNG
1. Virut kí sinh ở vi
sinh vật (phagơ)
Con người đã lợi dụng
vi sinh vật để sản xuất
Phagơ gây thiệt hại cho những sản phẩm gì phục
vụ cho đời sống?
ngành cơng nghiệp vi
Điều gì xảy ra nếu vi
sinh vật (sản xuất
sinh vật bị virut tấn
thuốc kháng sinh, mì
cơng?
chính…)
Phịng tránh:
Để giảm thiệt hại cho
-Tuân thủ nguyên tắc
ngành công nghiệp vi
nuôi cấy vi sinh vật
sinh cần có những biện
- Vơ trùng dụng cụ ni
pháp phịng tránh sự kí
cấy.
sinh của virut như thế
Bài31: Virut gây bệnh và ứng dụng
của virut trong thực tiễn
I/ VIRUT KÍ SINH Ở VI SINH VẬT, THỰC VẬT VÀ CƠN TRÙNG
1. Virut kí sinh ở vi
sinh vật (phagơ)
Phagơ
hại vật
cho
2. -Virut
kí gây
sinhthiệt
ở thực
ngành cơng nghiệp vi sinh
vật (sản
xuất
thuốc
kháng
-Con
đường
xâm
nhập:
sinh,
chính…)
+
Nhờmì
cơn
trùng
Qua
Phịng
tránh:
+
vết
tổn thương,
-Vơ trùng dụng cụ trước khi
hạt
phấn, phấn hoa, giun
nuôi cấy
ăn rễ cây….
- Kiểm tra vi khuẩn trước
khi đưa vào sản xuất
2. Virut kí sinh ở
thực vật
Virut xâm nhập vào tế
bào thực vật bằng con
đường nào?
Hình: Bọ rầy
Hình: Bọ trĩ
Bài31: Virut gây bệnh và ứng dụng
của virut trong thực tiễn
I/ VIRUT KÍ SINH Ở VI SINH VẬT, THỰC VẬT VÀ CƠN TRÙNG
1. Virut kí sinh ở vi
sinh vật (phagơ)
Biểu hiện của thực vật bị
nhiễm vi rút như thế nào?
2. Virut kí sinh ở thực vật
-Con đường xâm nhập
+ Nhờ côn trùng
+ Qua vết tổn thương, hạt
phấn, phấn hoa, giun ăn rễ
cây….
-Biểu hiện thực vật bị
nhiễm virut.
+ Lá: Đốm nâu, vàng,
xoăn….
+ Thân: cịi cọc, lùn
Hình: virut
đốm thuốc
lá
Hình: bệnh
đốm thuốc
lá
Bài31: Virut gây bệnh và ứng dụng
của virut trong thực tiễn
I/ VIRUT KÍ SINH Ở VI SINH VẬT, THỰC VẬT VÀ CƠN TRÙNG
1. Virut kí sinh ở vi sinh -Virut xâm nhập vào
2. vật
Virut kí sinh ở thực vật cơn trùng qua con đường nào?
3. Virut kí sinh cơn trùng
-Con đường xâm nhập:
+Tế bào ruột giữa
+Theo dịch bạch huyết
lây lan khắp cơ thể
Virut sốt
xuất huyết
(Dengue)
Muỗi Aedes
Bài31: Virut gây bệnh và ứng dụng
của virut trong thực tiễn
I/ VIRUT KÍ SINH Ở VI SINH VẬT, THỰC VẬT VÀ CƠN TRÙNG
3. Virut kí sinh
cơn trùng
-Gây bệnh:
-Virut chỉ kí sinh
và gây bệnh ở
cơn trùng
+Virut kí sinh ở
cơn trùng sau
đó gây nhiễm
sang người và
động vật
Virut
Baculo
Virut sốt xuất
huyết
(Dengue)
Sâu ăn lá
cây
Muỗi Aedes
Bài31: Virut gây bệnh và ứng dụng
của virut trong thực tiễn
II/ ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN
1. Sản xuất chế phẩm
sinh học
(Sản xuất IFN )
a. Khái niệm
IFN là prôtêin đặc biệt do
nhiều loại tế bào tiết ra
b. Vai trò
+ Chống tế bào ung thư
+ Chống virut
+ Tăng cường khả năng
miễn dịch
c. Quy trình sản xuất
Hình: Intefêron
Bài31: Virut gây bệnh và ứng dụng
của virut trong thực tiễn
II/ ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN
1. Sản xuất chế phẩm
sinh học
a. Khái
niệm
(Sản
xuất IFN )
b. Vai trị
c. Quy trình sản xuất
+ Bước 1: Tách gen IFN ra
khỏi tế bào nhờ enzim cắt.
+ Bước 2: Gắn gen IFN vào
ADN của phagơ.
+ Bước 3: Nhiễm phagơ tái
tổ hợp vàp VK E.coli
+ Bước 4: Nuôi E.coli
nhiễm phagơ tái tổ hợp
trong nồi lên men, tách
Bài31: Virut gây bệnh và ứng dụng
của virut trong thực tiễn
II/ ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN
1. Sản xuất chế phẩm
sinh học
(Sản
xuấtnghiệp:
IFN )
2. Trong
nơng
thuốc trừ sâu từ virut
Ưu điểm:
-Có tính đặc hiệu cao
-Tồn tại lâu năm ngồi cơ
thể cơn trùng
- Dễ sản xuất, hiệu quả
cao, giá thành hạ.
Việc sử dụng thuốc trừ sâu
hoá học đã ảnh hưởng đến
con nguời và mơi trường
như thế nào?
Hình: người dân đang sử dụng
hố chất nông nghiệp
Bài31: Virut gây bệnh và ứng dụng
của virut trong thực tiễn
II/ ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN
* Hãy nêu tầm quan trọng
của đấu tranh sinh học
trong việc xây dựng một nền
nơng nghiệp an tồn và bền
vững?
+ Đấu tranh sinh học: Sử dụng
sinh vật có ích tiêu diệt ngăn
chặn sự phát triển của sinh
vật gây hại.
+ Không gây ô nhiễm mơi
trường, giảm bớt tác hại của
các chất hóa học.
Hình: Bọ Rùa Rodolia
cardinalis tiêu diệt rệp
sáp Icerya purchasi
Trò chơi ô chữ
thí nghiệm tìm
Thành
Tên
ra
gọi
virut
phần
Virut
đ
cấu
ợc
kí
tiến
sinh
tạovirut
hành
nên
ở vi
vỏ
trên
khuẩn.
capsit
loài
Nhà
đơn
Vật
Dụng
bác
chất
vị
học
cụ
cấu
diđể
tìm
truyền
tạo
quan
ra
của
của
sát
mọi
mọi
vi
là
cơ
sinh
ng
sinh
thể
ời
vật
nsống
vật.
ớccây
này này.
1
2
3
4
5
6
7
t H U ¤ C l A
p H A G ¥
t £ B A O
K I N H H I £ N V I
c A p S O M E
n G A
a X I T N U C L Ê I C
K
I
S
I
N
H
N Ô
I
B
A
O
Sản xuất mì chính
Sản
xuất
thuốc trừ sâu
Sản xuất thuốc kháng
sinh