CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH
1.1.1 Vài nét về hoạt động kinh doanh lữ hành
Ngày nay du lịch đã trở thành ngành kinh tế mũi nhọn quan trọng của nhiều
quốc gia trên thế giới. Khi xã hội ngày càng phát triển, khoa học kỹ thuất tiên tiến,
mức thu nhập và đời sống của nhân dân ngày càng cải thiện, nhu cầu tham quan
nghỉ dưỡng đã trở thành thiết yếu trong đời sống con người . Hệ thống cơ sở vật
chất kĩ thuật phục vụ du lịch được hoàn thiện dã tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt
động du lịch phát triển nhu cầu du lịch đã trở thành thói quen và đi vào chiều sâu
của mọi người.
Với sự phát triển không ngừng của ngành du lịch và đáp ứng những yêu cầu
đó, một tổ chức kinh doanh du lịch xuất hiện, tổ chức kinh doanh này có khả năng
liên kết giữa cung và cầu du lịch. Hoạt động chính của tổ chức nàylà tổ chức các
chương trình du lịch trọn gói được gọi là hoạt động lữ hành. Hoạt động lữ hành
chiếm một vị trí đặc biệt quan trọng thúc đẩy ngành du lịch phát triển.
1.1.2 Khái niệm lữ hành và kinh doanh lữ hành.
• Khái niệm lữ hành
Hoạt động của ngành du lịch được tạo bởi 4 nhân tố cơ bản là : lữ hành-khách sạn
–vận chuyển –và các dịch vụ khác ,hiện nay khái niệm lữ hành còn được hiểu
theo một số cách khác nhau, nhưng trong giới hạn đề tài khoá luận này có thể hiểu
lữ hành theo cách sau
Lữ hành là một trong 4 nhân tố cơ bản cấu thành lên hoạt động du lịch nó bao
gồm toàn bộ các hoạt động liên quan đến việc xây dựng tổ chức thực hiện các
chương trình du lịch
• Khái niệm về kinh doanh lữ hành
Ngành kinh doanh lữ hành hoàn toàn khác với kinh doanh khác, sản phẩm của
nó, khách không thể nhận biết ngay được, đánh giá ngay được mà muốn nhận biết
được thì sản phẩm đó nó phải diễn ra theo một quá trình, do vậy về bản chất nó là
một hoạt động mang tính chất tổng hợp rất đa dạng và phong phú, hoạt động này
chính là sự liên kết các doanh nghiệp với thị trường để tạo ra một sản phẩm chung
cho hoạt động du lịch. Hoạt động lữ hành là hoạt động mang tính chất phức tạp về
nội dung và có những đặc điểm riêng so với những hoạt động khác. Kinh doanh lữ

hành chủ yếu đóng vai trò môi giới và tổ chức các chương trình du lịch trọn gói.
Kinh doanh đại lý lữ hành là việc thực hiện các dịch vụ đưa đón, đăng kí nơi
lưu trú, vận chuyển hướng dẫn tham quan, bán các chương trình du lịch của các
doanh nghiệp lữ hành cung cấp thông tin du lịch và tư vấn du lịch nhằm hưởng hoa
hồng.
Để thực hiện một chương trình du lịch trọn gói nhà kinh doanh lữ hành phải
thực hiện rất nhiêù khâu và phải diễn ra tuần tự không được cắt bỏ một khâu nào,
đầu tiên là việc nghiên cứu thị trường sau đó phân tích, đánh giá nhu cầu của thị
trường mà mình đang nghiên cứu tiếp đến thiết lập một mối quan hệ với đối tác là
các hãng lữ hành ở thị trường đón khách hoặc gưỉ khách tổ chức việc đưa đón
khách theo hành trình (tour) mà khách đã mua.
Doanh nghiệp Lữ Hành còn là cầu nối giữa nhà cung cấp và người tiêu thụ để
sử dụng các dịch vụ du lịch của nhà cung cấp, ngoài ra các nhà lữ hành phải thiết
lập được mối quan hệ giữa các nhà cung cấp du lịch và nhu cầu của khách du lịch
với sản phẩm đó nhằm tạo ra một (tour) du lịch có chất lượng, muốn đặt được một
kết quả cao doanh nghiệp lữ hành phải đóng vai trò là một nhà môi giới tốt, phải
giới thiệu các sản phẩm du lịch của nhà cung cấp đối với khách (những người
muốn mua sản phẩm du lịch đó).
1.2 Phân loại doanh nghiệp lữ hành
Doanh nghiệp lữ hành là đơn vị có tư cách pháp nhân hoạch toán độc lập
nhằm mục đích sinh lơị bằng việc giao dịch, kí kết những hợp đồng du lịch và tổ
chức các chương trình du lịch đã bán cho khách du lịch .
Theo thông tư hướng dẫn thực hiện nghị định 09/CP của chính phủ về tổ
chức và quản lý các doanh nghiệp du lịch TCDL- số 715/TCDL ngày 9/7/1994
theo cách phân loại của Tổng Cục Du Lịch Việt Nam thì các công ty lữ hành gồm
hai loại Công ty lữ hành quốc tế và Công ty lữ hành nội địa
1.2.1 Doanh nghiệp lữ hành quốc tế:
Có trách nhiệm xây dựng, bán các chương trình du lịch trọn gói hoặc từng
phần theo yêu cầu của khách để trực tiếp thu hút khách đến Việt Nam và đưa công
dân Việt Nam, người nước ngoài cư trú ở Việt Nam đi du lịch nước ngoài, thực

hiện các chương trình du lịch đã bán hoặc kí hợp đồng uỷ thác từng phần, trọn gói
cho lữ hành nội địa. Khi doanh nghiệp lữ hành nội địa có đủ các điều kiện do Tổng
Cục Du Lịch đạt ra thì được xét cấp giấy phép kinh doanh Lữ Hành Quốc Tế.
Việc một doanh nghiệp được coi là kinh doanh Lữ Hành Quốc Tế có một
thế mạnh rất lớn về thị trường Khách đó là sự liên doanh ,liên kết với các hãng Lữ
Hành khác trên toàn thế giới theo qui định và quyền hạn của nhà nước.
1.2.2 Doanh nghiệp lữ hành nội địa:
Có trách nhiệm xây dựng, bán và tổ chức thực hiện những chương trình du
lịch nội địa, nhận uỷ thác để thực hiện dịch vụ chương trình du lịch cho khách
nước ngoài đã được các doanh nghiệp lữ hành quốc tế đưa vào Việt Nam. Doanh
nghiệp lữ hành nội địa cũng có quyền hạn, nghĩa vụ riêng. Doanh nghiệp lữ hành
tổ chức hoạt động tác động trực tiếp đến nhu cầu du lịch nhằm hướng dẫn, tư vấn,
trợ giúp cho khách thực hiện nhu cầu du lịch. Thường xuyên kiểm tra giám sát chất
lượng dịch vụ do các đối tượng cung cấp, nhằm đảm bảo quyền lợi cho khách.
1.3 Vai trò của công ty lữ hành:
Các công ty lữ hành có vai trò rất lớn trong ngành du lịch, nó thực hiện việc
kết nối mối quan hệ cung, cầu du lịch làm cho cung và cầu gặp nhau, thúc đẩy
cung hoặc thúc đẩy cầu (tạo cung tạo cầu cho du lịch) do đó công ty lữ hành có vai
trò sau:
1.3.1 Công ty lữ hành đóng vai trò tổ chức các hoạt động trung gian:
Các công ty lữ hành bán và tiêu thụ sản phẩm của các nhà cung cấp du
lịch trên cơ sở đó công ty lữ hành phải biết xoá bỏ khoảng cách giữa
khách du lịch với cơ sở kinh doanh du lịch.
1.3.2 Tổ chưc chương trình du lịch trọn gói:
Việc tổ chức chương trình du lịch trọn gói có thuận lợi rất lớn cho cả công ty lữ
hành cũng như khách du lịch. Đối với khách du lịch nó xoá bỏ tất cả những khó
khăn lo ngại của khách du lịch, tạo cho khách sự an toàn, sự an tâm vào thành công
của chuyến du lịch. Các chương trình du lịch trọn gói nhằm liên kết những dịch vụ
du lịch như vận chuyển thăm quan,vui chơi giải trí, lưu trú.v..v..thành một sản
phẩm thống nhất hoàn hảo, thực hiện một chương trình từ đầu đến khi kết thúc, đáp

ứng được nhu cầu của khách.
Các công ty lữ hành lớn với cơ sở vật chất kỹ thuật phong phú từ khách sạn
lớn tới các dịch vụ khác như công ty hàng không, hệ thông ngân hàng. Các công ty
này đảm bảo việc phục vụ từ A đến Z, phục vụ tốt nhu cầu của khách từ khâu đầu
tiên đến khâu cuối cùng, những công ty lớn hay tập đoàn du lịch mang tính chất
toàn cầu này, góp phần quyết định tới lớn xu hướng tiêu dùng du lịch trên thị
trường hiện tại và trong tương lai.
• Dựa vào vai trò đó ta có thể phác hoạ vai trò của công ty lữ hành theo sơ đồ
sau:
Sơ đồ 1: vai trò của các công ty lữ hành du lịch trong mối cung cầu du lịch

Kinh doanh lưu trú ăn uống
(Khách sạn - cửa hàng)
Kinh doanh vận chuyển:
Hàng không, ôtô, tầu
TN du lịch ( thiên nhiên,
nhân tạo)


Để xây dựng được chương trình du lịch trọn gói các doanh nghiệp Lữ Hành
phải nghiên cứu cung và cầu du lịch(cầu là nhu cầu của khách du lịch, nhu cầu này
dựa trên khía cạnh tâm lý, thói quen, khả năng tiêu dùng, chí tò mò và sự ham hiểu
biết) Từ đặc điểm của mỗi loại khách hàng doanh nghiệp lữ hành sẽ đưa ra một sản
phẩm phù hợp với thị hiếu của khách đồng thời nghiên cứu khả năng đáp ứng của
cung và mức độ cạnh tranh của các cơ sở cung cấp dịch vụ
Sau khi nghiên cứu cung và cầu xây dựng được chương trình du lịch trọn gói
thì doanh nghiệp lữ hành phải khai thác tại thị trường đó thông qua hoạt động
maketing như: thông tin, quảng cáo, giới thiệu sản phẩm .v.v.. Chính các hoạt động
này doanh nghiệp đã đưa sản phẩm đến người mua một cách hiệu quả nhất và đi
tới kí kết hợp đồng .

Trong quá trinh thực hiện chương trình du lịch trọn gói giữa doanh nghiệp và
khách thì doanh nghiệp lữ hành đóng vai trò là người mua rủi ro cho khách ,do đó
Các công ty
lữ hành
Khách du
lịch
Các cơ quan du lịch vùng
Quốc Gia.
hai bên phải ký kết hợp đồng đã được thoả thuận về mặt nội dung ,thời gian thực
hiện và giá của chương trình ,tiếp đến là việc bố chí tổ chức các hoạt động đón tiếp
khách nắm vững đầy đủ thông tin, danh sách đoàn, theo rõi kiểm tra để đảm bảo
dịch vụ theo đúng chủng loại và nhu cầu của khách, trong quá trình thực hiện
chương trình hướng dẫn viên và ban điều hành phải thường xuyên phối hợp chặt
chẽ với nhau để hạn chế thấp nhất rủi ro có thể xẩy ra trong quá trình thực hiện
chương trình .
Những chức năng đó phải hỗ trợ bổ sung cho nhau và có mối liên hệ mật
thiết với nhau tác đông lẫn nhau để tạo ra một sản phẩm hoàn chỉnh có chất lượng
cao cho doanh nghiệp tạo uy tín trên thị trường.
1.4 Hệ thống sản phẩm của công ty lữ hành
Ngành kinh doanh lữ hành được coi là ngành kinh doanh rất đa dạng và phong
phú, sản phẩm của nó là sản phẩm vô hình không thể tận tay sờ mó ngay được mà
muốn nhận biết được đòi hỏi nó phải được sử dụng và phải được diễn ra theo một
quy trình, tới lúc đó khách mới tận hưởng, đánh giá và nhận biết được, chính vì
vậy đã kéo theo sự đa dạng của sản phẩm cung ứng của công ty lữ hành. Chính
những yếu tố đó ta có thể phân chia sản phẩm của công ty lữ hành thành ba nhóm
sau.
1.4.1 Các dịch vụ trung gian
Đây là hoạt động mà doanh nghiệp lữ hành bán sản phẩm của nhà cung cấp
sản phẩm du lịch, các công ty lữ hành không trực tiếp bán sản phẩm của mình sản
xuất ra mà sử dụng sản phẩm của nhà cung cấp như cơ sở lưu trú, phương tiện vân

chuyển, tài nguyên du lịch . Lúc này các doanh nghiệp lữ hành đóng vai trò là
người môi giới hay một đại lý du lịch bán sản phẩm của nhà cung cấp, chính điểm
yếu này làm cho doanh nghiệp du lịch hoàn toàn phụ thuộc vào nơi cung cấp sản
phẩm, doanh nghiệp lữ hành không chủ động được do không tạo ra được sản phẩm.