Tải bản đầy đủ (.pdf) (3 trang)
  1. Trang chủ
    2. >>
  2. Văn Hóa - Nghệ Thuật
    3. >>
  3. Ẩm thực

Cơm Trắng Sốt Tương

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (134.58 KB, 3 trang )

Cơm Trắng Sốt Tương


Dùng cơm nắm với sốt tương.



Nguyên Liệu:

- 2 bát cơm trắng, nấu nhão.
- 50gr tôm khô.
- Hành lá thái nhuyễn.
- 1 thìa súp tương hạt.
- 1 thìa súp tương ớt.
- 1 thìa cà phê bột nêm.
- 1 thìa súp hành, tỏi xay.
- 1/2 bát nước dùng.
- 1 thìa súp dầu ăn.


Thực Hiện:

- Đun nóng dầu, phi thơm hành tỏi, cho tương hạt vào xào.
- Cho nước dùng vào, nêm bột nêm, tương ớt.
- Ngâm mềm tôm khô, vớt ráo, giã nát, trộn đều với cơm và hành lá.
- Nắm cơm lại, ấn dẹp, nướng trên lửa than.

Tài liệu liên quan

Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

Tải bản đầy đủ ngay
×