BỘ LAO ĐỘNG – THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI
TỔNG CỤC DẠY NGHỀ
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT VÁN
GHÉP THANH
(DÙNG BỒI DƯỠNG NÂNG CAO NĂNG LỰC CHO GVDN)
HÀ NỘI, NĂM 2009
I. THÔNG TIN CHUNG
TÊN CHƯƠNG TRÌNH: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT VÁN
SỐ LƯỢNG
GHÉP THANH
MÔ ĐUN: 8
Thời gian
Đối tượng
Mục tiêu chung
120 giờ
Giáo viên dạy nghề
Mục tiêu về kiến thức
- Học viên nắm vững được cơ sở lý luận cũng như thực tiễn
và những kiến thức cơ bản của Công nghệ sản xuất ván ghép
thanh trong 08 mô đun của chương trình.
- Học viên phân tích, đánh giá và vận dụng được những kỹ
năng cơ bản của Công nghệ sản xuất ván ghép thanh để vận dụng
vào thực tiễn sản xuất nhằm góp phần thực hiện mục tiêu tiết kiệm
nguyên liệu trong sản xuất đồ gỗ.
Mục tiêu về kỹ năng
- Lập được Kế hoạch cung ứng nguyên vật liệu.
- Lập được Kế hoạch Sản xuất hàng năm, hàng quí, hàng
tháng….
- Thực hiện đúng các bước trong công tác chuẩn bị và tiến
hành sản xuất theo đúng công nghệ sản xuất.
- Tổ chức tốt các hoạt động sản xuất, đảm bảo vệ sinh và an
toàn lao động.
Về thái độ
Rèn luyện cho học viên có thái độ:
- Thấy rõ tầm quan trọng của công nghệ sản xuất ván ghép
thanh trong công nghệ chế biến lâm sản.
- Đảm bảo tuyệt đối an toàn trong học tập và lao động sản
xuất.
- Tâm huyết, có trách nhiệm trong việc thực hiện mục tiêu sản
xuất.
II. DANH MỤC VÀ PHÂN BỔ THỜI GIAN CHO CÁC MÔ ĐUN
STT
1
TÊN MÔ ĐUN
Giới thiệu tổng quan về công nghệ sản xuất
ván ghép thanh
THỜI GIAN (giờ)
Thực
Tổng
Lý thuyết
hành
cộng
10
2
12
2
Lập kế hoạch sản xuất
08
0
08
3
Nguyên liệu để sản xuất ván ghép thanh
05
03
08
4
Công nghệ gia công thanh
12
24
36
5
Công nghệ gia công tấm
07
15
22
06
12
18
04
04
08
03
05
08
55
65
120
6
7
8
Công nghệ hoàn thiện sản phẩm
Chăm sóc bảo dưỡng máy móc
Vấn đề chung về vệ sinh và an toàn lao
động
CỘNG
III. CẤU TRÚC MÔ ĐUN
1. Mô đun 01
MÃ MÔ ĐUN
MĐ 01
Mục tiêu
TÊN MÔ ĐUN:
Giới thiệu tổng quan về công nghệ
sản xuất ván ghép thanh
-
THỜI GIAN (giờ)
Thực
Tổng
Lý thuyết
hành
cộng
10
2
12
Học viên nắm được tình hình sản xuất ván ghép thanh
hiện nay ở Việt Nam và tính cấp thiết của công nghệ sản
xuất ván ghép thanh trong công ngệ chế biến lâm sản
Điều kiện đầu
vào
Học viên cần phải có những kiến thức nhất định về:
- Sử dụng máy móc thiết bị trong dây truyền sản xuất.
- Sử dụng phần mềm Microsoft
Đề cương nội
dung
1. Sơ lược về công nghệ sản xuất ván ghép thanh
- Khái niệm
- Phân loại
- Ứng dụng
- Yêu cầu cơ bản của công nghệ sản xuất ván ghép thanh
- Tình hình sử dụng, sản xuất tại Việt Nam và thế giới
2. Tổng quan về công nghệ sản xuất ván ghép thanh
không dán phủ bề mặt:
- Khái niệm:
- Qui trình công nghệ
- Yêu cầu, đặc điểm của nguyên vật liệu sản xuất ván ghép thanh
không dán phủ bề mặt
- Các yêu cầu kỹ thuật của ván ghép thanh không dán phủ bề mặt
3. Tổng quan về công nghệ sản xuất ván ghép thanh có
dán phủ bề mặt:
-Khái niệm:
- Qui trình công nghệ
- Yêu cầu, đặc điểm của nguyên vật liệu sản xuất ván ghép thanh
không dán phủ bề mặt
- Các yêu cầu kỹ thuật của ván ghép thanh không dán phủ bề mặt
Đánh giá kết
quả
- Yêu cầu: Học viên phải đạt được mục tiêu của mô đun;
Hiểu rõ nội dung đào tạo;
- Công cụ và phương pháp đánh giá: Vấn đáp và trực quan
đối với kỹ năng của học viên
Các nguồn lực
cần thiết để
dạy-học
- Phòng học;
- Tài liệu bồi dưỡng của chương trình;
- Tài liệu phát tay, phiếu hướng dẫn thực hiện kỹ năng;
Thiết bị trình chiếu;
2. Mô đun 02
TÊN MÔ ĐUN:
MÃ MÔ ĐUN
Lập kế hoạch sản xuất
MĐ 02
Mục tiêu
THỜI GIAN (giờ)
Thực
Tổng
Lý thuyết
hành
cộng
08
0
08
Thu thập và phân tích được các tài liệu cơ bản phục vụ cho
việc lập kế hoạch sản xuất dài hạn.
Lập được kế hoạch sản xuất dài hạn theo mục tiêu của Công
nghệ sản xuất ván ghép thanh.
Thu thập đầy đủ các tư liệu cần thiết phục vụ cho việc lập kế
hoạch hàng năm.
Điều kiện đầu
vào
Đề cương nội
dung
Học viên cần phải có những kiến thức nhất định về:
- Sử dụng máy móc thiết bị trong dây truyền sản xuất.
- Sử dụng phần mềm Microsoft, phần mềm Autocad
I Lập Kế hoạch sản xuất dài hạn
1.
Mục tiêu của việc lập kế hoạch sản xuất
2. Những tác hại có thể xảy ra do lập kế hoạch không đúng
3. Lập kế hoạch sản xuất dài hạn
- Khái niệm:
- Mục tiêu
- Yêu cầu cơ bản trong việc lập kế hoạch dài hạn
- Nội dung của kế hoạch dài hạn
II. Lập Kế hoạch sản xuất hàng tháng
4.
Mục tiêu của việc lập kế hoạch sản xuất
5. Những tác hại có thể xảy ra do lập kế hoạch không đúng
6. Lập kế hoạch sản xuất hàng tháng
- Khái niệm:
- Mục tiêu
- Yêu cầu cơ bản trong việc lập kế hoạch hàng tháng
- Nội dung của kế hoạch hàng tháng
Đánh giá kết
quả
- Yêu cầu: Học viên phải đạt được mục tiêu của mô đun; Hiểu
rõ nội dung đào tạo, lập được kế họach sản xuất dài hạn và hàng
tháng;
- Công cụ và phương pháp đánh giá: Bài tập ,vấn đáp và trực
quan đối với kỹ năng của học viên.
Các nguồn lực
cần thiết để
dạy-học
Phương tiện, dụng cụ, trang thiết bị
- Phòng học;
- Tài liệu Bồi dưỡng của chương trình;
- Tài liệu phát tay;
- Thiết bị trình chiếu;
- Thiết bị văn phòng: Máy vi tính, máy tính, giấy in…
Nguồn lực khác
- Cán bộ kỹ thuật và giáo viên trợ giảng;
- Hiện trường khu vực thực hành, kiến tập
3. Mô đun 03
MÃ MÔĐUN
MĐ 03
Mục tiêu
THỜI GIAN (giờ)
TÊN MÔ ĐUN
Nguyên liệu dùng cho sản xuất
Lý thuyết
Thực hành
ván ghép thanh
5
3
Tổng
cộng
8
Học viên hiểu được các vấn đề liên quan đến nguyên liệu từ
đó thực hiện viêc sử dụng nguyên liệu một cách hiệu quả và tiết kiệm.
Đề cương nội
dung
Đánh giá kết
quả
1.Sơ lược về cấu tạo gỗ, tính chất của vật liệu gỗ
2.Khuyết tật của gỗ
3.Giao nhận nguyên liệu
- Yêu cầu: Học viên phải đạt được mục tiêu của mô đun;
Hiểu rõ nội dung đào tạo;
- Công cụ và phương pháp đánh giá: Tự luận hoặc trắc
nghiệm đối với kiến thức; Vấn đáp và trực quan đối với kỹ năng
của học viên.
Các nguồn lực
cần thiết để
dạy-học
Phương tiện, dụng cụ, trang thiết bị
- Phòng học;
- Tài liệu Bồi dưỡng của chương trình;
- Tài liệu phát tay, phiếu hướng dẫn thực hiện kỹ năng;
- Thiết bị trình chiếu;
- Hồ sơ mẫu và các tài liệu cần thiết cho học viên thực hiện
bài tập thực hành của các bài học thuộc môđun 4
4. Mô đun 04
THỜI GIAN (giờ)
MÃ MÔĐUN
TÊN MÔ ĐUN
MĐ 04
Công nghệ gia công thanh cơ sở
Mục tiêu
Lý thuyết
Thực hành
12
24
Tổng
cộng
36
Học viên hiểu được các nội dung và trình tự các công việc cần phải
tiến hành của công tác gia công thanh. Trên cơ sở đó thực hiện đầy đủ
các bước công ngệ một cách tốt nhất.
Đề cương nội
dung
1 Xẻ -sấy
2 Cắt tái chế
3 Gia công phôi trên máy bào thẩm
4 Gia công phôi trên máy bào cuốn
5 Gia công phôi trên máy bào hai mặt
6 Gia công phôi trên máy cưa đĩa
7 Phay mộng
8 Phân loại mộng ghép
9 Pha keo
10 Tráng keo
11 Ghép dọc
Đánh giá kết
quả
- Yêu cầu: Học viên phải đạt được mục tiêu của mô đun;
Hiểu rõ nội dung đào tạo;
- Công cụ và phương pháp đánh giá: Tự luận hoặc trắc
nghiệm đối với kiến thức; Vấn đáp và trực quan đối với kỹ năng
của học viên.
Các nguồn lực
cần thiết để
dạy-học
Phương tiện, dụng cụ, trang thiết bị
- Phòng học; nhà xưởng
- Tài liệu Bồi dưỡng của chương trình;
- Tài liệu phát tay, phiếu hướng dẫn thực hiện kỹ năng;
- Thiết bị trình chiếu;
- Hồ sơ mẫu và các tài liệu cần thiết cho học viên thực hiện
bài tập thực hành của các bài học thuộc môđun 4
5. Mô đun 05
THỜI GIAN (giờ)
MÃ MÔĐUN
TÊN MÔ ĐUN
MĐ 05
Công nghệ gia công tấm
Mục tiêu
Lý thuyết
Thực hành
07
15
Tổng
cộng
22
Học viên hiểu được các nội dung và trình tự các công việc cần phải
tiến hành của công tác gia công tấm. Trên cơ sở đó thực hiện đầy đủ
các bước công ngệ một cách tốt nhất.
Đề cương nội
dung
1 Gia công chiều dày thanh ghép
2 Gia công mối ghép ngang trên máy rong
3 Gia công mối ghép ngang trên máy bào 4 mặt
4 Phân lọai thanh ghép
5 Xếp ướm tấm
6 Tráng keo ghép ngang
7 Ghép ngang
Đánh giá kết
quả
- Yêu cầu: Học viên phải đạt được mục tiêu của mô đun;
Hiểu rõ nội dung đào tạo;
- Công cụ và phương pháp đánh giá: Tự luận hoặc trắc
nghiệm đối với kiến thức; Vấn đáp và trực quan đối với kỹ năng
của học viên.
Các nguồn lực
cần thiết để
dạy-học
Phương tiện, dụng cụ, trang thiết bị
- Phòng học; nhà xưởng
- Tài liệu Bồi dưỡng của chương trình;
- Tài liệu phát tay, phiếu hướng dẫn thực hiện kỹ năng;
- Thiết bị trình chiếu;
- Hồ sơ mẫu và các tài liệu cần thiết cho học viên thực hiện
bài tập thực hành
6. Mô đun 06
THỜI GIAN (giờ)
MÃ MÔĐUN
TÊN MÔ ĐUN
MĐ 06
Công nghệ hoàn thiện sản phẩm
Mục tiêu
Lý thuyết
Thực hành
06
12
Tổng
cộng
18
Học viên hiểu được các nội dung và trình tự các công việc cần phải
tiến hành của công tác hoàn thiện sản phẩm. Trên cơ sở đó thực hiện
đầy đủ các bước công ngệ một cách tốt nhất.
Đề cương nội
dung
1 Chà nhám
2 Cắt rong ván
3 Vá khuyết tật
4 Trám trét bề mặt
5 Phân loại sản phẩm
6 Bảo quản ván thành phẩm
Đánh giá kết
quả
- Yêu cầu: Học viên phải đạt được mục tiêu của mô đun;
Hiểu rõ nội dung đào tạo;
- Công cụ và phương pháp đánh giá: Tự luận hoặc trắc
nghiệm đối với kiến thức; Vấn đáp và trực quan đối với kỹ năng
của học viên.
Các nguồn lực
cần thiết để
dạy-học
Phương tiện, dụng cụ, trang thiết bị
- Phòng học; nhà xưởng, nhà kho
- Tài liệu Bồi dưỡng của chương trình;
- Tài liệu phát tay, phiếu hướng dẫn thực hiện kỹ năng;
- Thiết bị trình chiếu;
- Hồ sơ mẫu và các tài liệu cần thiết cho học viên thực hiện
bài tập thực hành
7. Mô đun 07
THỜI GIAN (giờ)
MÃ MÔĐUN
TÊN MÔ ĐUN
MĐ 07
Chăm sóc bảo dưỡng máy móc
Mục tiêu
Lý thuyết
Thực hành
4
4
Tổng
cộng
8
Học viên hiểu được các nội dung và trình tự các công việc cần phải
tiến hành của công tác chăm sóc bảo dưỡng máy. Trên cơ sở đó thực
hiện đầy đủ các bước công ngệ một cách tốt nhất.
Đề cương nội
dung
1 Chăm sóc hệ thống điều khiển bằng khí nén
2 Chăm sóc hệ thống cơ khí của máy chế biến gỗ
3 Chăm sóc hệ thống thủy lực
Đánh giá kết
- Yêu cầu: Học viên phải đạt được mục tiêu của mô đun;
quả
Hiểu rõ nội dung đào tạo;
- Công cụ và phương pháp đánh giá: Tự luận hoặc trắc
nghiệm đối với kiến thức; Vấn đáp và trực quan đối với kỹ năng
của học viên.
Các nguồn lực
cần thiết để
dạy-học
Phương tiện, dụng cụ, trang thiết bị
- Phòng học; nhà xưởng, nhà kho
- Tài liệu Bồi dưỡng của chương trình;
- Tài liệu phát tay, phiếu hướng dẫn thực hiện kỹ năng;
- Thiết bị trình chiếu;
- Hồ sơ mẫu và các tài liệu cần thiết cho học viên thực hiện
bài tập thực hành
8. Mô đun 08
MÃ MÔĐUN
MĐ 08
Mục tiêu
THỜI GIAN (giờ)
TÊN MÔ ĐUN
Vấn đề chung về vệ sinh và an
Lý thuyết
Thực hành
toàn lao động
3
5
Tổng
cộng
8
Học viên hiểu được quá trình đã học, các luật lao động liên quan,
các vấn đề liên quan đến vệ sinh và an toàn lao đông trong xưởng sản
xuất ván ghép thanh, từ đó hình thành kiến thức kỹ năng nghề
nghiệp .
Đề cương nội
dung
Đánh giá kết
quả
1 Những qui định chung về vệ sinh và an toàn lao động
2. Vấn đề an toàn khi sử dụng hoá chất
3. Vấn đề an toàn khi sử dụng điện
- Yêu cầu: Học viên phải đạt được mục tiêu của mô đun;
Hiểu rõ nội dung đào tạo;
- Công cụ và phương pháp đánh giá: Tự luận hoặc trắc
nghiệm đối với kiến thức; Vấn đáp và trực quan đối với kỹ năng
của học viên.
Các nguồn lực
cần thiết để
dạy-học
Phương tiện, dụng cụ, trang thiết bị
- Phòng học; nhà xưởng, nhà kho
- Tài liệu Bồi dưỡng của chương trình;
- Tài liệu phát tay, phiếu hướng dẫn thực hiện kỹ năng;
- Thiết bị trình chiếu;
- Hồ sơ mẫu và các tài liệu cần thiết cho học viên thực hiện
bài tập thực hành