Ancol ( tiết 1)
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (93.19 KB, 5 trang )
GIÁO ÁN GIẢNG DẠY
Trường THPT Trần Đại Nghĩa
Lớp: 11B1 Môn: Hóa học
Tiết thứ: 2 Ngày: 29/3/2010
Tên SV: Huỳnh Văn Đằng
Mã số: 2060398
1
BÀI 40 ANCOL
A. MỤC TIÊU BÀI HỌC
1. Kiến thức
Học sinh biết
- Khái niệm, phân loại, cấu tạo phân tử ancol.
2. Kỹ năng
Vận dụng kiến thức giải bài tập tìm công thức phân tử, công thức cấu tạo của ancol.
3. Tình cảm, thái độ
Bên cạnh những lợi ích đem lại còn biết cách sử dụng hợp lý ancol để tránh nguy hiểm, tự
bảo vệ trước những tác hại của ancol.
II. PHƯƠNG PHÁP
- Trực quan – đàm thoại – nêu và giải quyết vấn đề,…
- Đồ dùng dạy học: biểu bảng,…
III. NỘI DUNG VÀ TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
1. Chuẩn bị: ổn định lớp.
- Kiểm tra bài cũ: Viết công thức cấu tạo của hợp chất A có công thức phân tử C
3
H
7
Br.
Viết phương trình phản ứng:
A + NaOH
→
o
t
A + KOH
→
OHHC
52
2. Nội dung bài:
2
Hoạt động cuả GV Hoạt động của HS Nội dung
Hoạt động 1
Cho một vài ví dụ các ancol
đã biết CH
3
OH, C
2
H
5
OH,…
yêu cầu HS nhận xét điểm
giống nhau về cấu tạo của
các chất hữu cơ trên. Từ đó
nêu khái niệm ancol.
Giới thiệu CTTQ của ancol
Hoạt động 2
Yêu cầu HS nêu cơ sở để
phân loại ancol.
Yêu cầu HS chia nhóm thảo
luận và trình bày 2 phân loại
ancol
Phân
loại
CTCT CTTQ
CTTQ C
n
H
2n+2-2a-x
(OH)
x
Ancol
no, đơn
chức,
mạch hở
Ancol
no, đơn
chức,
mạch
vòng
Ancol
không
no, đơn
chức,
mạch hở
Ancol
thơm,
đơn
chức.
Ancol đa
chức
* Ngoài các phương pháp
trên, người ta còn phân loại
ancol theo bậc ancol.
Yêu cầu HS xác định bậc
ancol các ví dụ trong SGK/
trang 180.
* Trong bài học chỉ xét các
ancol no, mạch hở.
Nhận xét điểm giống
nhau về cấu tạo của
các chất hữu cơ.
Tham khảo SGK
trình bày nêu cơ sở
phân loại ancol.
Thảo luận, trình bày
Xác định bậc ancol
của các ancol.
I. ĐỊNH NGHĨA, PHÂN LOẠI
1. Định nghĩa
Ancol là những hợp chất hữu cơ trong
phân tử có nhóm hydroxyl
–OH liên kết trực tiếp với nguyên tử
cacbon no.
- CTTQ: R(OH)
x
Hay C
n
H
2n+2-2a-x
(OH)
x
2. Phân loại
Dựa vào 2 cơ sở để phân loại
+ Gốc hidrocacbon
+ Số lượng nhóm –OH
a. Phân loại theo gốc hidrocacbon
Phân
loại
CTCT CTTQ
CTTQ
C
n
H
2n+2-2a-x
(OH)
x
Ancol
no, đơn
chức,
mạch hở
CH
3
OH,
C
2
H
5
OH
C
n
H
2n+1
OH
Ancol
no, đơn
chức,
mạch
vòng
OH
C
n
H
2n-1
OH
Ancol
không
no, đơn
chức,
mạch hở
CH
2
=CH–CH
2
-OH
C
n
H
2n-1
OH
Ancol
thơm,
đơn
chức.
CH
2
OH
C
n
H
2n-7
OH
Ancol
no, đa
chức
CH
2
CH
OH OH
CH
2
OH
C
n
H
2n-1
(OH)
3
* Bậc ancol: là bậc của cacbon liên kết
với nhóm –OH.
CH
3
CH
2
CH
2
CH
2
- OH Bậc 1
CH
3
CH
2
CH(CH
3
) - OH Bậc 2
(CH
3
)
3
C - OH Bậc 3
3
. Cũng cố:
Câu 1: Viết CTCT của các chất có CTPT C
2
H
6
O.
Câu 2: Viết CTCT của các chất có CTPT C
4
H
10
O.
Câu 3: Gọi tên các chất có CTCT sau
Ancol Tên thường Tên thay thế
CH
3
– CH(CH
3
) – CHOH – CH
3
CH
2
= CH – CH
2
OH
C
6
H
5
– CH
2
OH
OHCH
2
– CH
2
OH
OHCH
2
– CHOH – CH
2
OH
Câu 4: Có bao nhiêu Ancol đồng phân bậc 1 có CTPT là C
5
H
11
OH.
A. 2 B. 3 C. 4 D. 5
Câu 5: Hợp chất isopentylic có CTCT sau:
A. B.
C. D.
Câu 6: Trong các chất dưới đây, chất nào là ancol?
A.
OH
B.
CH
3
C OH
O
C.
CH
2
OH
D. CH
3
– CH
2
– O – CH
3
Câu 7: Nhận thức nào sau đây không đúng khi nói về ancol có CTCT:
A. Là ancol bậc 3 B. Có tên thường ancol iso butylic
C. Có tên gốc chức là 2 – metyl propan – 1 - ol D. Cả B và C đúng.
Câu 8: Hợp chất: có tên là:
A. 3 – etyl but – 1 – ol B. isohexylic
C. 3 – metyl pent – 1 – ol D. 3 – metyl but – 1 – ol
Câu 9: Trong các ancol sau đây:
A. CH
3
– CH
2
– CH
2
– OH
B. CH
3
– CH
2
– CH
2
– CH
2
– OH
C. CH
3
– CH
2
– CH
2
– CH
2
– CH
2
– OH
D. CH
3
– CH
2
– CH
2
– CH
2
– CH
2
– CH
2
– OH
1. Chất nào có nhiệt độ sôi cao nhất?
2. Chất nào có khối lượng riêng cao nhất?
3. Chất nào dễ tan trong nước nhất?
Bài tập về nhà: 1,8 /SGK trang 186, 187.
Cần Thơ, ngày.......tháng......năm........ Cần Thơ, ngày.......tháng......năm........
4
CH
3
CH CH
2
CH
3
CH
2
OH
CH
3
CH CH
2
CH
3
OH
CH
3
CH
2
CH CH
2
CH
3
OH
CH
3
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
OH
CH
3
CH CH
2
C
2
H
5
CH
2
OH
CH
3
C OH
CH
3
CH
3
Giáo viên hướng dẫn Giáo sinh
Hàng Mỹ Linh Huỳnh Văn Đằng
5
