Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (33.13 KB, 2 trang )
Lễ tân - Công vụ giao tiếp (Phần 2)
Cách xếp chỗ
Bên phải trước bên trái: theo thông lệ, người quan trọng nhất ở bên phải chủ nhân,
rồi người quan trọng thứ hai ở bên trái và cứ thế xen kẽ tiếp thep. Nếu vì những lý do tế nhị
cần đổi chỗ thì cần kín đáo thông báo cho các vị khách
Bố trí chỗ ở bàn ăn: Việc bố trí chỗ ngồi ở bàn ăn là hết sức quan trọng, là một công
cụ giao tiếp chiến lược, do đó nó phải được vạch ra trước để tránh những sai sót đáng tiếc.
- Nếu có khách nước ngoài người ta xếp xen kẽ khách trong nước và khách nước
ngoài và khách nước ngoài được ưu tiên hơn.
- Khi xếp chỗ có khách nước ngoài cần chú ý đến những khó khăn về ngôn ngữ cũng
như những điểm tương đồng.
- Xếp xen kẽ nam nữ nếu có thể
- Nên tách các cặp vợ chồng tại bàn ăn
- Chú ý tới hình dáng của bàn ăn để có cách thức bố trí chỗ ngồi cho phù hợp: Bàn
chữ nhật; Chủ tọa kiểu Pháp; Chủ tọa kiểu Anh; Bàn tròn; Bàn vuông; Bàn danh dự; Theo
truyền thống; Kiểu thân tình.
Chú ý: Tránh đặt bàn danh dự truyền thống ở một khoảng trống lớn; Không đặt bàn
danh dự trước cửa ra vào phục vụ chiêu đãi; Nên đặt bàn trước cửa ra vào hay trước cửa sổ
ở tường bên.
Làm chủ tọa một bàn ăn
- Đến ngay bàn của chủ tọa để đón tiếp các khách mời khác
- Giúp mọi người ổn định chỗ ngồi
- Phải bắt đầu ăn ngay sau khi các vị khách đã được phục vụ
- Phải là người kết thúc bữa ăn bằng cách đứng lên đầu tiên ngay sau khi khách mời
ở bàn chính đã đứng dậy
Khi sắp xếp phòng hội nghị cần chú ý tới những điểm sau:
- Diện tích phòng
- Ánh sáng