THẦY VŨ KHẮC NGỌC

1
50CÂU HỎI
ESTELI
PI
T
TỪ CƠ BẢN-NÂNG CAO

HƯỚNG DẪN GI
ẢICHITI
ẾT

VU

KHACNGOC
W

W

W

.H O C M A I .V N


Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 môn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit

Thầy Vũ Khắc Ngọc

150 CÂU HỎI HAY VÀ ĐIỂN HÌNH

ESTE-LIPIT GIẢI CHI TIẾT
Nguồn : Sưu tầm và biên soạn
Thầy Vũ Khắc Ngọc
HƯỚNG DẪN GIẢI CHI TIẾT
Câu 1: Thủy ngân m gam hỗn hợp X gồm một số este đơn chức, mạch hở bằng dung dịch NaOH vừa đủ thu
được a gam hỗn hợp muối và b gam hỗn hợp antol. Đốt cháy hoàn toàn a gam hỗn hợp muối trong O2 vừa đủ
thu được hỗn hợp khí Y và 11,13 gam Na2CO3. Dẫn toàn bộ Y qua bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư, thu
được 34,5 gam kết tủa, đồng thời thấy khối lượng bình tăng 19,77 gam so với ban đầu. Đun b gam hỗn hợp
antol với H2SO4 đặc ở 140ºC thu được 6,51 gam hỗn hợp các ete. Các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của
m là
A. 17,46.

B. 11,64.

C. 19,35.

D. 25,86.

Hướng dẫn:
 Na 2 CO3 : 0,105 mol

O2 :x mol
RCOONa 
 CO2 Ca  OH 2
 CaCO3 : 0,345 mol
H O 
 2


 0,345.44  18y  19,77  y  0, 255mol

2R 'OH 
 R 'OR ' H 2O  n H2O 

n R 'OH
 0,105mol
2

btkl

mRCOONa  17, 46
btkl

mR 'OH  8, 4
btkl

m  0, 21.40  17, 46  8, 4  17, 46g Đáp án A

Câu 2: Đun nóng 22,2 gam hỗn hợp 2 este đồng phân có cùng công thức phân tử C3H6O2 với 200ml dung
dịch NaOH a M (dư). Chưng cất dung dịch sau phản ứng thu được 24 gam chất rắn khan và hỗn hợp ancol
(Q). Đun Q với H2SO4 đặc, thu được tối đa 8,3 gam hỗn hợp ete. Giá trị của a là:
A. 3

B. 2,4

C. 3,2

D. 1,6

Hướng dẫn:


 Na  : 0, 2a

NaOH:0,2a
22, 2g RCOOR ' : 0,3mol 
 24 g RCOO  : 0,3  R 'OH : 0,3mol
OH  : 0, 2a  0,3

mR 'OH  8,3  0,15,18  11  mR '  5,9  mRCOO  16.3  0, 2a.23  0, 2a.17  0,3.17  16,3  24  a  1,6
 a  1,6 Đáp án D

Tham gia trọn vẹn COMBO PEN môn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!


Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 môn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit

Thầy Vũ Khắc Ngọc

Câu 3: Hỗn hợp X gồm một axit cacboxylic Y và một este Z (Y, Z đều mạch hở không phân nhánh). Đun
nóng 0,275 mol X cần dùng 200ml dung dịch NaOH 2M thu được hỗn hợp 2 muối và hỗn hợp 2 ancol. Đun
nóng toàn bộ hỗn hợp 2 ancol này với H2SO4 đặc ở 140ºC thu được 7,5 gam hỗn hợp 3 ete. Lấy hỗn hợp 2
muối trên nung với vôi tôi xút chỉ thu được một khí duy nhất, khí này làm mất màu vừa đủ dung dịch chứa
44 gam Br2 thu được sản phẩm chứa 85,106% brom về khối lượng. Khối lượng của Z trong X là
A. 19,75 gam.

B. 18,96 gam.

C. 23,70 gam.

D. 10,80 gam.


Hướng dẫn:

R1COONa : 0,15
R
COOH
:
a


 1
NaOH:0,4mol
0, 275 mol X 

 R 2  COONa  : 0,125

R 2  COOR 3 2 : b

R 3OH : 0, 25 mol
a  b  0, 275 a  0,15


a  2b  0, 4
b  0,125

R1COONa : 0,15
NaOH

 X : 0, 275mol  n Br2  X : C2 H 2n



R 2  COONa  : 0,125

160.100
Cn H 2n  Br2 
 Cn H 2n Br2  %Br  14n  160  85,106%  n  2

CH  CH  COOH
 2
HOOC  CH  CH  COOH
R 3OH : 0, 25mol 
 n H2O 

n R OH
3

2

btkl
 0,125 
mR OH
3

 mete  mH2O  9,75g  mR3  5,5g
mZ  mOOCCHCHCOO  mR3  19,75g Đáp án A

Câu 4: Cho 2,76 gam một hợp chất hữu � CH2=CHCOOCH3 trong phân tử có 2 liên kết pi → đốt cháy cho nCO2 > nH2O
Câu 142[VDC]. Hỗn hợp X gồm metyl fomat, đimetyl oxalat và este Y đơn chức, có hai liên kết π trong
phân tử, mạch hở. Đốt cháy hoàn toàn 0,5 mol X cần dùng 1,25 mol O2 thu được 1,3 mol CO2 và 1,1 mol
H2O. Mặt khác, cho 0,3 mol X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được dung dịch Z (giả thiết chỉ xảy

ra phản ứng xà phòng hóa). Cho toàn bộ Z tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, đun nóng.
Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, khối lượng Ag tối đa thu được là
A. 43,2 gam.

B. 81,0 gam.

C. 64,8 gam.

D. 108,0 gam.

Tham gia trọn vẹn COMBO PEN môn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!


Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 môn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit

Thầy Vũ Khắc Ngọc

Đáp án D

C 2 H 4 O 2 : x
CO2 :1,3

 O2 :1,25
0,5mol X C4 H 6O 4 : y 

H 2O :1,1
C H O : z
 n 2n 2 2
BT:O


 n O X  2n CO2  n H2O  2n O2  1, 2 mol

2x  4y  2z  1, 2

 y  0,1
 x  y  z  0,5

n CO2  n H2O  n C4H6O4  n Cn H2n2O2
1,3  1,1  0,1  n Cn H2n2O2

 n Cn H2n2O2  0,1mol
 n C2H4O2  0,5  0,1  0,1  0,3l
BT:C

 0,3.2  0,1.4  0,1.n  1,3  n  3  HCOOCH  CH2 

HCOOCH3 : 0,3
HCOONa : 0, 4

 NaOH
X  COOHCH3 2 : 0,1 

CH3CHO : 0,1

HCOOCH  CH 2 : 0,1

 n Ag  2n HCOONa  2n CH3CHO  1mol  mAg  108gam
Câu 143[VD]. Đốt cháy hoàn toàn 25,6 gam một este thuần chức X, mạch hở thu được 49,28 gam CO2 và
17,28 gam H2O. Thủy phân hoàn toàn 0,2 mol X bằng một lượng vừa đủ dung dịch chứa NaOH thì thu được

18,4 gam một ancol và m gam muối. Giá trị của m là:
A. 26,8

B. 29,6

C. 19,6

D. 33,2

Đáp án B.
CO :1,12 BTKL
25, 6  1,12.12  0,96.2
Ta có:  2

 n Otrong X 
 0, 64(mol)
16
H 2O : 0,96

→ X là C2H5 – OOC – CH2 – COO – C2H5


 m  mNaOOCCH2 COONa  0, 2.148  29,6(gam)
Câu 144. Một este X mạch hở có khối lượng m gam. Khi thủy phân hoàn toàn m gam X bằng dung dịch
KOH lấy dư, sau khi phản ứng kết thúc thu được m1 gam một ancol Y (Y không có khả năng phản ứng với
Cu(OH)2) và 18,20 gam hỗn hợp muối của hai axit cacboxylic đơn chức. Đốt cháy hoàn toàn m1 gam Y bằng
oxi dư, thu được 13,2 gam CO2 và 7,20 gam H2O. Giá trị của m là
A. 10,6.

B. 16,2.


C. 11,6.

D. 14,6.

Tham gia trọn vẹn COMBO PEN môn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!


Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 môn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit

Thầy Vũ Khắc Ngọc

Đáp án D.
CO2 : 0,3

 n Y  0,1 
 HO  CH 2  CH 2  CH 2  OH
H 2 O : 0,4

Ta có: 

BTKL

 m  0,2.56  18,2  0,1.76 
 m  14,6

Câu 145. X,Y là hai hữu cơ axit mạch hở ( MX < MY ). Z là ancol no, T là este hai chức mạch hở không
nhánh tạo bởi X, T, Z. Đun 38,86 gam hỗn hợp E chứa X, Y, Z, T với 400ml dung dịch NaOH 1M vừa đủ
thu được ancol Z và hỗn hợp F chứa hai muối có số mol bằng nhau. Cho Z vào bình chứa Na dư thấy bình

tăng 19,24 gam và thu được 5,824 lít H2 ở đktc. Đốt hoàn toàn hỗn hợp F cần 15,68 lít O2 (đktc) thu được
khí CO2, Na2CO3 và 7,2 gam H2O. Phần trăm số mol của T trong E gần nhất với:
A. 52,8%

B. 30,5%

C. 22,4%

D. 18,8%

Đáp án B.
trong E


n COO  0, 4
n

0,
4




NaOH
Ta có : 

n Na 2CO3  0, 2

 mancol  19,76 
 C3 H 8 O 2


n H2  0, 26 

BTNT.O
 0,4.2  0,7.2  2n CO  0,2.3  0,4 
 n CO  0,6
Đốt cháy F 
2

2

HCOONa : 0, 2
BTNTC  H
BTKL

 CF  2 
F

 mF  32, 4
CH 2  CH  COONa : 0, 2
BTKL
 n H O  n XY  0,15 
 n X  n Y  0,075
Cho E vào NaOH 
2


 n T  0,125 
 %n T 


0,125
 30, 49%
0,15  0, 26

Câu 146. Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol hỗn hợp X gồm metyl propionat, metyl axetat, axit acrylic và2
hidrocacbon mạch hở cần vừađủ 0,35 mol O2, tạo ra4,32 gam H2O. Nếu cho 0,1 mol X vàodungdich Br2dư
thì số mol Br2 phản ứng tối đa là:
A. 0,09

B. 0,06

C. 0,08

D. 0,12

Đáp án A.
Chú ý: Do việc nhấc các nhóm COO trong este và axit ra không ảnh hưởng gì tới bài toán nên ta ném COO
đi biến X thành X’ chỉ là các hidrocacbon.


n O  0,35
Chay
BTNT.O
 2


 n CO2  0, 23
Ta có: n X  0,1 
n


0,
24

 H2O

 n CO2  n H2O  0,01  (k  1).0,1 
 n Br2  0,1k  0,09

Tham gia trọn vẹn COMBO PEN môn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!


Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 môn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit

Thầy Vũ Khắc Ngọc

Câu 147. X là một este hai chức, phân tử chứa 6 liên kết π; Y, Z (MY< MZ) là hai peptit được tạo bởi glyxin
và alanin; X, Y, Z đều mạch hở. Đun nóng 49,4 gam hỗn hợp H gồm X, Y, Z với dung dịch NaOH (vừa đủ),
cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được hỗn hợp muối khan T và 22,8 gam hỗn hợp hơi Z chứa hai chất hữu
cơ. Đốt cháy hoàn toàn T cần đúng 1,08 mol O2, thu được 29,68 gam Na2CO3 và hiệu số mol giữa CO2 và
H2O là 0,32 mol. Biết số mol X bằng 10 lần tổng số mol của Y và Z; Y và Z hơn kém nhau hai nguyên tử
nitơ; Y và Z có số nguyên tử cacbon bằng nhau. Tổng số nguyên tử có trong X và Z là
A. 96.

B. 111.

C. 94.

D. 108.


Đáp án A.
Xử lý T

 Na 2 CO3 : 0, 28

BTNT.O

 CO2 : a

 0,56.2  1, 08.2  0, 28.3  2a  a  0,32
H O : a  0,32
 2
chay

Cn H 2n 10 O4 :10x


 a  0,92 
 49, 4 Cm H 2m 1 NO : 0,56  20x
H O : x
 2
BTKL

 49, 4  18(0,56  20 x) 18x  0,56.40  46, 4  14(0,56  20 x)  22,8  18(0,56  20 x)

 NaOOC  CH  CH  COONa : 0, 2


 x  0, 02 
 GlyNa : 0, 08

AlaNa : 0, 08


Y7 : 0, 01
Ala 6 Gly



 mX  49, 4  0,08(57  71)  0,02.18  38,8 
 C10 H10O4
 Z9 : 0, 01
Ala 2 Gly7


Và mat xich  8 

10.7  2.13  3.8  24  96
→ Tổng số nguyên tử 

Câu 148. Hỗn hợp X gồm hai este no, đơn chức, mạch hở. Đốt cháy hoàn toàn một lượng X cần dùng vừa
đủ 3,976 lít O2 (đktc), thu được 6,38 gam CO2. Mặt khác, X tác dụng với dung dịch NaOH thu được một
muối và hai ancol là đồng đẳng kế tiếp. Phần trăm số mol của este có phân tử khối nhỏ hơn trong X là
A. 33,53%.

B. 37,5%.

C. 25%.

D. 62,5%.


Đáp án B.
Vì X là no, đơn chức, mạch hở: nCO  nH O  0,145 nO  0,1775
2

2

2

BTKL

 mX  0,145.(44  18)  0,1775.32  3,31

BTNT.Oxi

 nOtrong X  0,1775.2  0,145.3 
 nOtrong X  0,08 
 nX  0,04

CH3COOCH3 : 0,015

 M X  82,75 

CH3COOC2H5 : 0,025

Câu 149. Đốt cháy hoàn toàn m gam một triglixerit X cần dùng 1,61 mol O2, thu được 1,14 mol CO2 và 1,06
mol H2O. Cho 26,58 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thì khối lượng muối tạo thành là
A. 18,28 gam.

B. 27,14 gam.


C. 27,42 gam.

D. 25,02 gam.

Tham gia trọn vẹn COMBO PEN môn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!


Tài liệu luyện thi THPT Quốc Gia 2019 môn Hóa học
Tuyển chọn và giới thiệu 150 câu hỏi điển hình Este-Lipit

Thầy Vũ Khắc Ngọc

Đáp án C.
BTKL
Với thí nghiệm 1: 
 m  1,14.44  1,06.18  1,61.32  17,72 
 n X  0,02

BTKL

17,72  0,02.3.40  m  0,02.92 
 m  18, 28


 m26,58 

26,58
.18, 28  27, 42
17,72


Câu 150. Đốt cháy hoàn toàn a mol X (là trieste của glixerol với các axit đơn chức, mạch hở), thu được b
mol CO2 và c mol H2O (b – c = 6a). Hiđro hóa m1 gam X cần 2,688 lít H2 (đktc), thu được 25,86 gam Y
(este no). Đun nóng m1 gam X với dung dịch chứa 0,12 mol NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu
được m2 gam chất rắn. Giá trị của m2 là:
A. 57,2.

B. 42,6.

C. 53,2.

D. 27,66.

Đáp án D.
Vì b – c = 7a → X có 7 liên kết π.

a  0,03
BTKL

  m1  25,86  0,12.2  25,62

Ta có: n H2  0,12 


BTKL

 25,62  0,12.40  m2  0,03.92 
 m2  27,66(gam)

Tham gia trọn vẹn COMBO PEN môn Hóa học tại Hocmai.vn để điểm số cao nhất trong kì thi THPT Quốc Gia 2019!