NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA HOA LAN HỒ ĐIỆP
I MỞ ĐẦU
1.Tính cấp thiết của đề tài
Cuộc sống hiện đại và gấp gáp đã tạo sức ép lớn, làm biến động
thế giới tâm hồn của con người thì nỗi khao khát được giao hòa với thiên
nhiên, mong tìm thấy ở thiên nhiên sự đồng điệu nhằm giải tỏa bớt nặng
nề, u tạp của con người càng trở nên đậm nét. Một trong những phương
thức mà người ta lựa chọn đó là trồng hoa, chăm sóc hoa, ngắm hoa…
Do nhu cầu như thế mà trong những năm gần đây thị trường hoa- cây
cảnh rất sôi động, mỗi loài hoa có một lơi thế khác nhau. Trong đó có
hoa lan hố điệp – loài hoa được xem là có giá trị nhất về mỹ học, loài hoa
này đã hai lần đạt huy chương vàng thế giới. Tuy vậy đối với Việt Nam
lan hồ điệp là một loài hoa tương đối mới so với các hoa truyền thống
gắn bó từ lâu. Chính vì vậy tạo ra chỗ đứng cho lan hồ điệp là hết sức cần
thiế. Để hiểu thêm về vấn đề này nh óm chúng em thực hiện đề tài “
NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CUA HOA LAN HỒ ĐIỆP”.
1.2 Mục tiêu nghiên cứu
1.2.1 Mục tiêu chung
Nghiên cứu thực trạng từ đó đề xuất các giải pháp nâng cao khả
năng cạnh tranh của lan hồ điệp của công ty trách nhiệm hữu hạn Vương
Hoa.
1.2.2 Mục tiêu cụ thể
- Góp phần hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về vấn đề canh
tranh của sản phẩm, cụ thể là hoa lan hồ điệp của công ty TNHH Vương
Hoa.
- Đánh giá đúng thực trang về tình hình trồng, chăm sóc hoa và
cung ứng trên thị trường.
- Đề xuất các giải pháp để nắm giữ và nâng cao thị phần của công
ty Vương Hoa trên thi trường hoa lan hồ điệp.
1.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
1.3.1 Lựa chọn đối tượng mà chúng ta nghiên cứu

Đề tài nghiên cứu các yếu tố liên quan tới khả năng cạnh tranh của
sản phẩm, mà cụ thể là hoa lan hồ điệp.
1.3.2 Phạm vi nghiên cứu
- Phạm vi về nội dung: thực trạng và giải pháp nâng cao khả năng
cạnh tranh của hoa lan hồ điệp trên thị trường hoa.
- Phạm vi về không gian: công ty trách nhiệm hữu hạn Vương Hoa
Địa chỉ công ty: Viện rau quả - Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội
Địa chỉ phân phối chính: Siêu thị Hoa Anh Trí – 236 - Âu Cơ – Tây Hồ-
Hà Nội.
- Pham vi thời gian: Công ty trách nhiệm hữu hạn Vương Hoa
+ Thời gian nghiên cứu đề tài: Đề tài thu thập dữ liệu thứ cấp trong
giai đoạn trước tháng 6 năm 2010
+ Thời gian thực hiện đề tài: Đề tài thực hiện từ ngày 5 đến 19
tháng 11 năm 2010
IV KẾT QUẢ NGHIÊN CÚU
4.1 Thực trạng về vấn đề cạnh tranh của lan hồ điệp trên thị trường hoa
Hội nhập quốc tế đã buộc các doanh nghiệp phải nâng cao khả năng
cạnh tranh để đủ sức đứng vững trên thương trường. Một thực trạng
phổ biến hiện nay là: năng lực cạnh tranh của các doanh nghiêp Việt
Nam còn nhiều hạn chế và yếu kém nên khả năng tồn tại và khẳng định
vị thế trên thị trường rất thấp (đặc biệt là thị trường quốc tế). Vì vậy,
Xây dựng năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp Việt là một tất yếu khách
quan trong quá trình hội nhập kinh tế khu vực và thế giới. Nếu không làm
được điều này, doanh nghiệp Việt không chỉ thất bại trên “sân khách” mà
còn gánh chịu những hậu quả tương tự trên chính “sân nhà”.
Để nâng cao năng lực cạnh tranh thì những công việc mà chủ doanh nghiệp
cần là chủ động làm là: hiểu được thế nào là năng lực canh tranh của doanh
nghiệp? Nguyên nhân tạo ra năng lực cạnh tranh yếu kém đó, những hạn chế
về khả năng cạnh tranh của các doanh nghiệp và cuối cùng là giải pháp nâng
cao khả năng cạnh tranh của các doanh nghiệp Việt Nam.Quan trọng hơn hết

là doannh nghiệp phải nắm rõ sản phẩm mà mình đang kinh doanh đang có
chỗ đứng trên thị trường như thế nào?
Trong số những loài hoa xinh đẹp trong vườn hoa muôn màu muôn vẻ của
thế giới tự nhiên, có lẽ hiếm có loài hoa nào lại phong phú, tập hợp quanh
mình nhiều họ, nhiều chủng loại, màu sắc, dáng nét và giàu sức quyến rũ,
mê hoặc con người một cách vô điều kiện cho bằng phong lan. Phong lan
không chỉ mang vẻ đẹp đài các, sang trọng nhưng ấm áp, gần gũi mà nó còn
chất chứa trong mình những giá trị tiềm ẩn, luôn mới lạ, luôn hấp dẫn và
mời gọi lòng say mê, khám phá của những ai trót nặng lòng với loài hoa
vương giả này. Trong số những loài phong lan được nuôi trồng chủ yếu ở
nước ta, bên cạnh những loại hoa tương đối dễ chăm sóc như Mokara.
Dendro, lan vũ nữ… thì vẫn có những loài phong lan chỉ thích hợp với một
số khu vực địa lý nhất định mà cụ thể nhất là địa lan- loài hoa chỉ có thể nuôi
trồng trong điều kiện lí tưởng của Đà Lạt… Không quá kén chọn và hạn chế
nơi trồng như địa lan song Lan Hồ điệp cũng là một trong những giống lan
quí mà qui trình chăm sóc, thuần dưỡng cũng đòi hỏi lắm công phu, tâm
huyết của người trồng. Công ty Vương Hoa chuyên cung cấp các loại hoa
trong đó thế mạnh của công ty là lan hồ điệp.Sản xuất Hồ điệp hiện nay là
lĩnh vực mang tính quốc tế. Chẳng hạn, hoạt động sinh sản (lai tạo) được
thực hiện tại Mỹ, việc nuôi trồng thành công sẽ tiếp diễn bằng cách gửi các
mầm mô đến Trung Quốc để nhân giống, Vương Hoa đã nhập khẩu giống từ
Trung Quốc, sau đó họ chăm sóc để có những chậu hoa lan rất tuyệt đẹp.
Thị trường hoa và cây cảnh là một thị trường còn rất mới mẻ ở Viêt Nam, đó
là thách thức đối với các doanh nghiệp trồng, cung ứng hoa. Vương Hoa
cũng không nằm ngoài trong số đó.Bên cạnh đó Vương Hoa chỉ là công ty
mới thành lập, đang phải tìm kiếm thị trường, xây dựng thương hiệu cho
riêng mình. Thách thức đặt ra đó là, đó là sự hạn chế về khách hàng vì lan hồ
điệp còn là một sản phẩm mới với người dân Viêt, và không phải mọi đối
tượng đều hướng tới sản phẩm này, mà chỉ phù hợp với những người có thu
nhập tương đối cao, và có đối thủ cạnh tranh lớn như công ty cổ phần thế

giới hoa tươi, hoa bốn mua….
4.1.1 Thực trạng về vấn đề trồng hoa của Công ty TNHH Vương Hoa
- Chất lượng các loại hoa, cây cảnh của nước ta vẫn còn thấp và chưa đồng
đều. Đa số nông dân trồng hoa, cây cảnh ở quy mô hộ gia đình. Nguồn giống
phân tán, nhập từ nhiều nơi dẫn đến chất lượng hoa không đồng đều, số
lượng trên mỗi giống hoa không đủ cung cấp cho thị trường. Một nghịch lý
thường xuyên xảy ra là cứ đến lễ hội phải nhập hoa, ngày thường thì hoa
thừa mứa kéo theo giá cả không ổn định, khiến nhà vườn gặp khó khăn, trình
độ hiểu biết của nông dân về tiến bộ kỹ thuật trong ngành trồng hoa chưa
đồng đều, thiếu các kiến thức căn bản về thổ nhưỡng, cây trồng, sâu bệnh,
thiếu thông tin về thị trường, kỹ thuật, giống hoa mới... Phần lớn việc ứng
dụng tiến bộ kỹ thuật là do nông dân tự học hỏi, trao đổi kinh nghiệm lẫn
nhau. Ngành hoa và cây cảnh muốn vươn ra biển lớn phải đặt chất lượng lên
hàng đầu mới đáp ứng được yêu cầu của thị trường vốn rất khắt khe. Để làm
được điều này, bắt buộc phải chuyển từ sản xuất nông nghiệp truyền thống
sang nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, thông qua việc hình thành các
doanh nghiệp. Bên cạnh đó, cần có chính sách thuận lợi cho doanh nghiệp
vay vốn đầu tư xây dựng cơ sở vật chất phù hợp, đảm bảo yêu cầu kỹ thuật
để nâng cao chất lượng sản phẩm. Tiếp tục hỗ trợ cây giống mới để phát
triển các loại hoa chất lượng cao phục vụ cho thị trường nội địa và xuất
khẩu. Những mô hình công ty như Vương Hoa là rất ít.
Năm Diện tích (m
2
) Năng suất( số giỏ hoa)
2000 1080 4320
2001 1260 5040
2002 1140 5760
2003 1800 7200
2004 2520 10080
2005 3240 12960

2006 4320 17280
2007 6180 25920
2008 11250 45000
2009 13500 54000
Khác với các giống lan hồ điệp bản địa có thể ra hoa bình thường nếu có chế
độ chăm sóc tốt: bón phân đầy đủ, ánh sáng, nhiệt độ thích hợp thì các giống
nhập nội có nguồn gốc ôn đới bắt buộc phải trải qua một thời gian lạnh để
phân hóa mầm hoa (xuân hóa) rồi cây mới ra hoa được.
Vương Hoa xây dựng 2 nhà lưới cho 2 giai đoạn trồng và chăm sóc, trong đó
có 1 nhà được trang bị các thiết bị làm lạnh để giúp cây phân hóa mầm hoa
thuận lợi.