Tải bản đầy đủ (.doc) (3 trang)

Trong vòng 30 ngày kể từ ngày ký biên bản nghiệm thu và thanh lý hợp đồng và sau khi nhận được hóa đơn GTGT theo quy định, Bên A thanh toán cho Bên B số tiền là:

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (45.56 KB, 3 trang )

Giáo án Sinh học 8
Bài 37:

THỰC HÀNH
PHÂN TÍCH MỘT KHẨU PHẦN ĂN CHO TRƯỚC
I. MỤC TIÊU: Sau bài học này, học sinh cần đạt:
1. Kiến thức:
- HS nắm vững các bước thành lập khẩu phần.
- HS biết cách đánh giá được định mức đáp ứng của một khẩu phần ăn mẫu.
- HS biết cách tự xây dựng khẩu phần cho hợp lý.
2. Kĩ năng:
- Rèn kĩ năng phân tích, tính toán.
- Kĩ năng tự nghiên cứu và hoạt động nhóm.
3. Thái độ:
- Có ý thức học tập bộ môn.
II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC :
- GV: Chuẩn bị bảng phụ và phiếu học tập.
III.TIẾN TRÌNH DẠY HỌC :
1. Kiểm tra:
* Sĩ số:

8a:…………….
8b: ……………
8c: …………….

* Bài cũ: (10’)
- Vì sao nhu cầu dinh dưỡng khác nhau tùy từng người?
- Khẩu phần ăn là gì? Nêu nguyên tắc lập khẩu phần ăn?
2. Bài mới(30’)
Hoạt động của thầy và trò
* Hoạt động 1: Hướng dẫn phương pháp



Nội dung
I. Phương pháp thành lập khẩu phần:

thành lập khẩu phần.

- Bước 1: kẻ bảng tính toán theo mẫu

- GV hướng dẫn các bước tiến hành.

- Bước 2:


Giáo án Sinh học 8
- GV hướng dẫn nội dung bảng 37.1

+ Điền tên thực phẩm và số lượng cung cấp A.

- GV yêu cầu HS phân tích ví dụ là đu đủ

+ Xác định lượng thải bỏ:

chín theo 2 bước:
+ Lượng cung cấp A
+ Lượng thải bỏ A1
+ Lượng thực phẩm ăn được A2
HS thảo luận sau đó trình bày, nhận
xét, bổ sung rồi rút ra kết luận.
- GV sử dụng bảng 2 lấy ví dụ để nêu cách


A1 = A x % thải bỏ
+ Xác định lượng thực phẩm ăn được:
A2 = A – A 1
- Bước 3: Tính giá trị từng loại thực phẩm đã kê
trong bảng.
- Bước 4:
+ Cộng các số liệu đã thống kê.

tính:
+ Thành phần dinh dưỡng.

+ Đối chiếu với bảng nhu cầu dinh dưỡng khuyến

+ Năng lượng.

nghị cho người Việt Nam.

+ Muối khoáng, vitamin.
- GV lưu ý HS:
+ Hệ số hấp thụ của cơ thể với Prôtêin là
60%.
+ Lượng vitamin thất thoát là 50%
II. Tập đánh giá một khẩu phần ăn cho trước:
* Hoạt động 2: Tập đánh giá một khẩu
phần ăn.
- GV yêu cầu HS nghiên cứu bảng 2 để lập
bảng số liệu.
HS lập bảng số liệu và tính toán mức
đáp ứng nhu cầu và điền vào bảng đánh
giá.

- GV yêu cầu HS tự thay đổi một vài loại
thức ăn rồi tính toán lại số liệu cho phù
hợp.
3. Kiểm tra đánh giá: (3’)


Giáo án Sinh học 8
- GV nhận xét tinh thần thái độ học tập của HS , cho điểm những nhóm là tốt.
4. Hướng dẫn học ở nhà: (1’)
- Học bài.
- Tập xây dựng khẩu phần cho bản thân.
- Soạn bài mới.



×